Ghee (Gava Ghee)

Ghee, lub Ghrta w Ajurwedzie, to wspaniała Anupana (wehikuł terapeutyczny) do przenoszenia właściwości ziół do głębokich tkanek ciała.^(HR/1)

Istnieją dwie formy Ghee: jedna pozyskiwana z mleka mlecznego, a druga, znana jako vanaspati Ghee lub roślinne Ghee, wytwarzana z oleju roślinnego. Dairy Ghee jest czysty, pożywny i uważany za zdrowszy, ponieważ zawiera dużo witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E i K). Wzmacnia kości i dostarcza organizmowi składników odżywczych i siły. Ghee to najczęstszy produkt mleczny w diecie indyjskiej, który pomaga w prawidłowym trawieniu i wchłanianiu pokarmu, zmniejszając gromadzenie się toksyn w organizmie. Pomaga również w utracie wagi poprzez ograniczenie głodu i zmniejszenie chęci przejadania się. Według Ajurwedy, włączenie Ghee do codziennej diety może pomóc w walce z powtarzającymi się chorobami i wzmocnić odporność. Ze względu na swoje właściwości przeczyszczające ghee pomaga również w łagodzeniu zaparć poprzez stymulację wypróżnień. Ghee jest również korzystne dla mózgu ze względu na jego właściwości Vata i Balya, które pomagają promować ogólne funkcjonowanie mózgu. Ze względu na właściwości przeciwzapalne, miejscowe stosowanie Ghee wspomaga gojenie się ran i zmniejsza obrzęk. Ze względu na właściwości Sita (zimno) łagodzi również uczucie pieczenia. Ghee pomaga w zapobieganiu zmarszczkom i zwiększa nawilżenie skóry. Ze względu na jego właściwości przeciw zimnie, najlepiej unikać spożywania znacznych ilości Ghee, gdy masz przeziębienie lub kaszel. Wymioty i luźne wypróżnienia to inne możliwe skutki uboczne nadmiernego spożycia.

Ghee jest również znany jako :- Gava Ghee, Gava Ghrit, Masło klarowane, Gaya Ghee, Tuppa, Pasu, Ney, Pasu Nei, Toop, Gai Ghia, Nei, Neyyi, Nei, Gaya ka ghee

Ghee uzyskuje się z :- Zakład

Zastosowania i zalety Ghee:-

Zgodnie z kilkoma badaniami naukowymi, zastosowania i zalety Ghee (Gava Ghee) są wymienione poniżej^(HR/2)

• Niedożywienie : W Ajurwedzie niedożywienie wiąże się z chorobą Karshya. Jest to spowodowane niedoborem witamin i złym trawieniem. Regularne stosowanie ghee pomaga w radzeniu sobie z niedożywieniem. Wynika to z jego właściwości indukujących Kapha, które zapewniają organizmowi siłę. Ghee daje szybką energię i zaspokaja zapotrzebowanie kaloryczne organizmu.
• Słaba pamięć : Głównymi przyczynami słabej pamięci lub zaburzeń pamięci są brak snu i stres. Ghee to tonik mózgowy, który pomaga poprawić koncentrację i pamięć. Ze względu na równoważenie Vata i właściwości Balya (dostarczające siły), tak właśnie jest.
• Utrata apetytu : Regularne spożywanie ghee pomaga w poprawie apetytu. Agnimandja według Ajurwedy jest przyczyną utraty apetytu (słabego trawienia). Jest wytwarzany przez zaostrzenie doszy Vata, Pitta i Kapha, co powoduje, że trawienie pokarmu jest niewystarczające. Powoduje to niedostateczne wydzielanie soku żołądkowego w żołądku, co prowadzi do utraty apetytu. Ghee stymuluje ogień trawienny i zwiększa głód przy codziennym spożywaniu.
• Nawracająca infekcja : Ghee pomaga w kontroli nawracających chorób, takich jak kaszel i przeziębienie, a także alergiczny nieżyt nosa wywołany zmianami sezonowymi. Ghee to jedna z najskuteczniejszych kuracji ajurwedyjskich na takie dolegliwości. Regularne stosowanie Ghee w diecie wspomaga rozwój odporności i zapobiega powtarzającym się infekcjom. To dlatego, że wzmacnia Ojas (odporność) właściwość.
• Gojenie się ran : Ze względu na swój charakter Ropan (uzdrawiający), ghee wspomaga gojenie się ran, zmniejsza obrzęk i przywraca typową teksturę skóry. Mrożący wpływ właściwości Sita (zimna) pomaga również złagodzić stany zapalne i pieczenie.
• Przeciw zmarszczkom : Zmarszczki pojawiają się w wyniku starzenia się, suchości skóry i braku wilgoci w skórze. Według Ajurwedy jest to spowodowane zaostrzeniem Vata. Ze względu na skłonność do snigdha (olejowania) i równoważenie vata, ghee pomaga redukować zmarszczki i poprawia nawilżenie skóry.
• Wypadanie włosów : Po nałożeniu na skórę głowy ghee pomaga zmniejszyć wypadanie włosów i wspomaga ich wzrost. Wynika to z faktu, że wypadanie włosów jest spowodowane głównie podrażnioną doszą Vata w ciele. Ghee zapobiega wypadaniu włosów poprzez regulację doszy Vata. Wspomaga również rozwój włosów i niweluje suchość. Dzieje się tak dzięki właściwościom Snigdha (olej) i Ropan (uzdrawianie).
• Ból stawu : Po nałożeniu na dotknięty obszar, ghee pomaga złagodzić ból kości i stawów. Według Ajurwedy kości i stawy są uważane za lokalizację vata w ciele. Brak równowagi vata jest główną przyczyną bólu stawów. Dzięki właściwościom równoważącym vata masaż z użyciem Ghee może pomóc złagodzić ból stawów.

Video Tutorial

Środki ostrożności, które należy podjąć podczas korzystania z Ghee:-

Jak wynika z kilku badań naukowych, podczas przyjmowania Ghee (Gava Ghee) należy podjąć poniższe środki ostrożności^(HR/3)

• Przyjmuj Ghee w zalecanej dawce i czasie trwania, gdy jest stosowany jako lek, wysoka dawka może prowadzić do wymiotów i utraty ruchu. Unikaj Ghee w przypadku problemów z wątrobą, takich jak żółtaczka i stłuszczenie wątroby. Weź Ghee w niewielkiej ilości, jeśli masz nadmiar kaszlu i przeziębienia. To dlatego, że ghee ma moc na zimno. Weź maślankę lub ciepłą wodę, jeśli po zażyciu Ghee wystąpią niestrawność.
• Używaj Ghee w małych ilościach lub w inne dni, jeśli Twoja skóra jest zbyt tłusta.
• Użyj Ghee po rozcieńczeniu olejem kokosowym przed nałożeniem na włosy.

• Specjalne środki ostrożności, które należy podjąć podczas przyjmowania Ghee:-

  Jak wynika z kilku badań naukowych, podczas przyjmowania Ghee (Gava Ghee) należy zachować szczególne środki ostrożności^(HR/4)

  • Karmienie piersią : Ghee można spożywać w niewielkich ilościach podczas karmienia piersią.
  • Ciąża : Ghee powinno być zawsze włączone do diety kobiety w ciąży. Ghee można spożywać już w pierwszym trymestrze. Jeśli jednak obawiasz się przybrania na wadze lub masz już nadwagę, przed dodaniem Ghee do swojej diety skonsultuj się z lekarzem.

  Jak wziąć Ghee:-

  Zgodnie z kilkoma badaniami naukowymi, Ghee (Gava Ghee) można zastosować w metodach wymienionych poniżej^(HR/5)

  • Na zaparcia : Weź jedną do dwóch łyżeczek Ghee z ciepłym mlekiem w nocy przed snem, aby zwalczyć zaparcia.
  • Na ból głowy : Umieścić dwie do trzech kropli Ghee w każdym nozdrzu, aby wyeliminować migrenę raz lub dwa razy dziennie, lub raz dziennie masować Ghee na skroni i stopy, aby złagodzić ból głowy.
  • Aby usunąć suchość : Weź jedną do dwóch łyżeczek Ghee na pusty brzuszek, aby zminimalizować suchość skóry ciała. Przyjmuj go raz dziennie przez trzy miesiące, aby uzyskać lepsze wyniki.
  • Codzienne gotowanie : Weź jedną do dwóch łyżeczek Ghee do przygotowania codziennego jedzenia.
  • Dla suchej skóry : Stosuj Ghee bezpośrednio na skórę raz dziennie lub trzy razy w tygodniu, aby uniknąć wysuszenia skóry i stanów zapalnych.
  • Na suche usta : Użyj Ghee z cukrem na ustach oraz peelingu, aby pozbyć się martwych komórek.
  • Na wypadanie włosów : Nakładaj Ghee z olejem kokosowym na skórę głowy trzy razy w tygodniu, aby zmniejszyć wypadanie włosów.
  • Do gojenia się ran : Nałóż Ghee z proszkiem kurkumy na ranę, aby przyspieszyć gojenie i zmniejszyć uczucie zrzucania.

  Ile należy wziąć Ghee:-

  Zgodnie z kilkoma badaniami naukowymi, Ghee (Gava Ghee) należy uwzględnić w ilościach wymienionych poniżej^(HR/6)

  Skutki uboczne Ghee:-

  Jak wynika z kilku badań naukowych, podczas przyjmowania Ghee (Gava Ghee) należy wziąć pod uwagę poniższe działania niepożądane^(HR/7)

  • Nie ma jeszcze wystarczających danych naukowych na temat skutków ubocznych tego zioła.

  Często zadawane pytania związane z Ghee:-

  Question. Czy ghee jest zdrowsze niż masło?

  Answer. Chociaż ghee jest zdrowsze i bogatsze w witaminy, masło ma mniej kalorii niż ghee pod względem kalorii.

  Question. Czy potrzebujesz schłodzić Ghee?

  Answer. Ghee przechowywane w zamkniętym górnym słoiku w temperaturze pokojowej ma trzymiesięczny okres przydatności do spożycia. Może być przechowywany w lodówce nawet przez rok. Na jego miękkość i konsystencję nie ma wpływu chłodzenie. Pozostawiony w temperaturze otoczenia lub podgrzany, ponownie się stopi.

  Question. Ile kalorii zawiera łyżeczka ghee?

  Answer. Jedna łyżeczka Ghee zawiera około 50-60 kalorii.

  Question. Czy mogę używać ghee na moich włosach?

  Answer. Tak, ghee można nakładać na włosy. Uchroni je przed wysychaniem i sprawi, że będzie jedwabiście i lśniąca. 1. Weź 1 łyżeczkę ghee i wymieszaj ją z 1 łyżeczką oleju kokosowego. 2. Masuj przez 10-15 minut w skórze głowy i włosach. 3. Zostaw to na kilka godzin. 4. Użyj delikatnego szamponu do czyszczenia.

  Question. Czy Ghee pomaga zmiękczyć stolec?

  Answer. Tak, ghee pomaga w zmiękczaniu kału. Wspomaga nasmarowanie przewodu pokarmowego, pozwalając na łatwiejszy ruch stolca. Zmiękcza stolec ze względu na swoją oleistą naturę. Pomaga również w radzeniu sobie z objawami żołądkowo-jelitowymi, takimi jak wzdęcia i wzdęcia.

  Question. Czy Ghee odgrywa rolę w odchudzaniu?

  Answer. Tak, ghee może pomóc Ci schudnąć. Pomaga w szybszym trawieniu i wchłanianiu pokarmu. Pomaga w produkcji kwasu żołądkowego, który wspomaga trawienie pokarmu. Pomaga również w stymulacji ośrodka sytości w mózgu. Pomaga to w utracie wagi poprzez kontrolowanie apetytu.

  Question. Czy Ghee jest dobre dla mózgu?

  Answer. Tak, ghee jest korzystne dla mózgu. Pomaga w poprawie ogólnego stanu zdrowia psychicznego. Poprawia ostrość umysłu i pamięć.

  Question. Czy Ghee jest dobre dla zdrowia?

  Answer. Tak, spożywane codziennie ghee jest korzystne dla zdrowia. Jej właściwości zwiększające odporność (Ojas) pomagają w promowaniu doskonałego ognia trawiennego, a także w poprawie zdrowia psychicznego i fizycznego.

  Question. Czy ghee jest dobre na żołądek?

  Answer. Ghee jest korzystne dla żołądka, ponieważ osłania wewnętrzną warstwę przed sokiem żołądkowym. Wynika to z właściwości Ropan (leczenie) i Sita (chłodzenie).

  Question. Czy ghee jest dobre na stany zapalne?

  Answer. Ze względu na swoje właściwości Ropan (leczenie) i Sita (chłodzenie), Ghee skutecznie zmniejsza objawy stanu zapalnego.

  Question. Czy Ghee ogrzewa ciało?

  Answer. Ghee nie ogrzewa ciała, ponieważ ma moc Sita (chłodną).

  Question. Czy Ghee pomaga poprawić Twój układ odpornościowy?

  Answer. Tak, ghee może pomóc we wzmocnieniu i poprawie układu odpornościowego. Ghee zawiera kwasy tłuszczowe, które pomagają w poprawie układu odpornościowego (ze względu na właściwości immunostymulujące). Dzięki temu chroni organizm przed różnymi dolegliwościami i przedłuża jego żywotność. Kiedy masujesz swoje ciało Ghee, twoje ciało wytwarza endorfiny, które są kluczowe dla kontrolowania odpowiedzi immunologicznej.

  Jeśli w organizmie występuje niedobór składników odżywczych, słabe trawienie może powodować problemy z odpornością. Ze względu na swoją właściwość Pachak (trawienie), Desi Ghee może pomóc wzmocnić odporność, wspomagając trawienie i dostarczając organizmowi wystarczającego odżywienia. Ze względu na funkcję Balya (dostarczającą siły), pomaga również w zwiększeniu siły ciała. Twój układ odpornościowy jest wzmacniany przez odpowiednie odżywianie i siłę.

  Question. Jakie są korzyści z przyjmowania Ghee z mlekiem?

  Answer. połączeniu z mlekiem ghee wspomaga wypróżnianie. Natłuszcza jelita i ułatwia przejście stolca przez układ pokarmowy. Wskazówka: przed snem wymieszaj dwie łyżki Ghee z ciepłym mlekiem, aby pobudzić ruch jelit.

  Ponieważ Ghee ma właściwości Snigdha (olejowe), a mleko ma właściwości Rechan (przeczyszczające), połączenie tych dwóch pomaga opróżnić jelita i skutkuje całkowitym i czystym wypróżnieniem.

  Question. Jakie są zalety krowiego Ghee na twarz?

  Answer. Nie ma wystarczających danych naukowych, aby zalecić stosowanie krowiego Ghee na twarz. Z drugiej strony Ghee może pomóc w leczeniu niektórych chorób skóry, takich jak łuszczenie, swędzenie, wysypki skórne, rumień i stany zapalne.

  Brak równowagi którejkolwiek z trzech dosz może powodować problemy skórne, takie jak swędzenie, stan zapalny lub przebarwienia. Ze względu na właściwości równoważące Vata, Pitta i Kapha, krowie ghee pomaga w radzeniu sobie z tymi problemami. Odżywia skórę, poprawia pierwotną cerę oraz pomaga w zachowaniu naturalnego blasku i blasku twarzy.

  SUMMARY

  Istnieją dwie formy Ghee: jedna pozyskiwana z mleka mlecznego, a druga, znana jako vanaspati Ghee lub roślinne Ghee, wytwarzana z oleju roślinnego. Dairy Ghee jest czysty, pożywny i uważany za zdrowszy, ponieważ zawiera dużo witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E i K).