Ricínový olej (Ricinus communis)
Ricínový olej, tiež známy ako Arandi ka tel, je druh rastlinného oleja, ktorý sa získava lisovaním ricínových bôbov.(HR/1)
Môže sa použiť na liečbu pokožky, vlasov a rôznych iných ochorení. Vďaka svojim laxatívnym vlastnostiam sa ricínový olej väčšinou...
Kardamón (Elettaria cardamomum)
Kardamóm, niekedy známy ako Kráľovná korenia, je voňavé a jazyk osviežujúce korenie.(HR/1)
Antimikrobiálne, antioxidačné a protizápalové aktivity sú všetky prítomné. Kardamón pomáha predchádzať nevoľnosti a zvracaniu. Zmierňuje tiež bolesti žalúdka a pomáha pri tráviacich ťažkostiach a plynatosti. Kardamónový...
Mrkva (Daucus carota)
Mrkva je všestranná koreňová zelenina, ktorá sa môže konzumovať surová alebo varená.(HR/1)
Väčšinou má oranžový odtieň, ale existujú aj fialové, čierne, červené, biele a žlté variácie. Pretože surová mrkva má vysoký obsah vlákniny, jej zahrnutie do vašej bežnej...
Hnedá ryža (Oryza sativa)
Hnedá ryža, tiež známa ako „zdravá ryža“, je odroda ryže, ktorá si v poslednej dobe získala veľkú popularitu.(HR/1)
Je to nutričná sila, ktorá je vyrobená z celozrnnej ryže s odstránenou iba nepožívateľnou vonkajšou vrstvou. Vďaka prítomnosti vlákniny...
gáfor (Cinnamomum camphora)
Gáfor, tiež známy ako Kapur, je kryštalický biely materiál s prenikavým zápachom a chuťou.(HR/1)
Ako prírodný pesticíd pomáha spaľovanie gáfru v dome eliminovať baktérie a čistiť vzduch. Gáfor, keď je zmiešaný s jaggery v skromných dávkach, poskytuje zmiernenie...
Brinjal (Solanum melongena)
Brinjal, v ajurvéde známy aj ako Baingan a Vrintak, je výživné jedlo s nízkym obsahom kalórií a vysokým obsahom minerálov, vitamínov a vlákniny.(HR/1)
Brinjal môže pomôcť pri chudnutí vďaka svojmu nízkemu obsahu kalórií a vysokému obsahu vlákniny, ktorá...
Brokolica (odroda Brassica oleracea italica)
Brokolica je výživná zelená zimná zelenina s vysokým obsahom vitamínu C a výživnej vlákniny.(HR/1)
Nazýva sa aj „korunovačný klenot výživy“ a konzumuje sa kvetinová časť. Brokolica sa bežne varí alebo dusí, hoci sa dá jesť aj...
Ostružina (Rubus fruticosus)
Ostružina je ovocie, ktoré má množstvo liečivých, estetických a nutričných vlastností.(HR/1)
Používa sa v rôznych kuchyniach, šalátoch a pekárenských výrobkoch, ako sú džemy, občerstvenie a dezerty. Černice majú vysoký obsah dôležitých živín a silných antioxidantov, ako je vitamín...
Brahmi (Bacopa Monnieri)
Brahmi (odvodené z mien lorda Brahma a bohyne Saraswati) je trváca bylina, ktorá je najznámejšia na zlepšenie pamäti.(HR/1)
Čaj Brahmi, vytvorený namáčaním listov Brahmi, pomáha pri liečbe prechladnutia, preťaženia hrudníka a bronchitídy tým, že odstraňuje hlien z dýchacích...
Čierna soľ (Kala Namak)
Čierna soľ, tiež známa ako „Kala namak“, je forma kamennej soli. Ajurvéda považuje čiernu soľ za chladivé korenie, ktoré sa využíva ako tráviace a terapeutické činidlo.(HR/1)
Vďaka svojim vlastnostiam Laghu a Ushna, čierna soľ podľa ajurvédy napomáha...