Granátové jablko (Punica granatum)
Granátové jablko, v ajurvéde známe aj ako „Dadima“, je ovocie bohaté na živiny, ktoré sa využíva po tisícročia pre svoje mnohé zdravotné výhody.(HR/1)
Niekedy sa označuje ako „čistič krvi“. Pri každodennom jedení môže šťava z granátového jablka...
Zemiaky (Solanum tuberosum)
Zemiaky, často známe ako Aloo, sú úplnou kombináciou liečivých a liečivých vlastností.(HR/1)
Je to široko konzumovaná zelenina, pretože obsahuje množstvo dôležitých prvkov. Zemiaky sú energeticky výdatnou potravinou, pretože majú vysoký obsah uhľohydrátov a aj ich malé množstvo vám...
Pudina (Mentha viridis)
Hnedá mäta, záhradná mäta a dámska mäta sú všetky názvy pre pudinu.(HR/1)
Má výrazný aromatický zápach a silnú chuť a má vysoký obsah polyfenolov. Karminatívne (uvoľňujúce plyny) a spazmolytické vlastnosti Pudiny pomáhajú pri trávení a regulácii hmotnosti. Nadúvanie...
Pomaranč (Citrus reticulata)
Pomaranč, tiež známy ako „Santra“ a „Narangi“, je sladké, šťavnaté ovocie.(HR/1)
Ovocie má vysoký obsah vitamínu C, vďaka čomu je výborným posilňovačom imunity. Pomaranče majú vysoký obsah vlákniny a obsahujú celý rad dôležitých živín, ktoré pomáhajú zvyšovať hladinu...
Slivka (Prunus domestica)
Slivka, známa aj ako Aalu Bukhara, je lahodné a šťavnaté letné ovocie.(HR/1)
Keďže slivky majú vysoký obsah vlákniny, ich zahrnutie do vašej každodennej stravy môže pomôcť vyhnúť sa zápche. Pre svoje protizápalové vlastnosti je tiež prospešný pre zdravie...
Ovos
Ovos je druh obilného zrna, ktorý možno použiť na výrobu ovsených vločiek pre ľudí.(HR/1)
Ovsené vločky sú jednou z najjednoduchších a najzdravších možností raňajok a možno z nich pripraviť kašu, upma alebo idli. Ovos sa používa už dlho a je...
Olivový olej (Olea europaea)
Olivový olej je svetložltý až tmavozelený olej, ktorý je tiež známy ako „Jaitoon ka tel.(HR/1)
Často sa používa ako dresing na šaláty a vo varení. Olivový olej znižuje celkový a zlý cholesterol v tele, čo pomáha...
Cibuľa
Cibuľa, tiež známa ako Pyaaz, má silnú štipľavú arómu a používa sa rôznymi spôsobmi na ochutenie jedla.(HR/1)
Cibuľa sa dodáva v rôznych farbách a veľkostiach, vrátane bielej, červenej a jarnej cibuľky, ktoré sa dajú jesť čerstvé v šalátoch. Pri krájaní...
Nisoth
Nisoth, tiež známy ako indický jalap, je liečivá bylina s množstvom zdravotných výhod.(HR/1)
Rastlina sa dodáva v dvoch typoch (čierna a biela), pričom na terapeutické účely sa najčastejšie používajú sušené korene bielej odrody. Nisoth je podľa ajurvédy prospešný pri liečbe...
Muškátový oriešok (myristická vôňa)
Muškátový oriešok, tiež známy ako Jaiphal, je drvené semienko, ktoré sa široko používa ako korenie.(HR/1)
Mace alebo Javitri je mäsitá červená sieťovitá šupka na jadre semien muškátového orieška, ktorá sa tiež používa ako korenie. Vďaka svojim antidepresívnym...
