Tekvica (Cucurbita maxima)
Tekvica, niekedy známa ako horký melón, je jednou z najprospešnejších liečivých zelenín prírody, pretože má vysoký obsah vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré nám pomáhajú zostať zdraví.(HR/1)
Tekvica môže pomôcť pri liečbe cukrovky zvýšením sekrécie inzulínu v tele. Je to tiež jedna z najlepších zeleniny na posilnenie imunity. Napriek tomu, že sa využívajú všetky časti rastliny, semená nadobudli väčší význam vďaka ich veľkej nutričnej hodnote. Bioaktívne látky s terapeutickým potenciálom oplývajú tekvicovými semienkami. Olej extrahovaný zo semien sa používa v kozmetike, potravinách a nutraceutikách ako konzervačná látka a ako prísada. Tekvicový olej pomáha udržiavať pokožku mladú a zdravú.”
Tekvica je známa aj ako :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kumbalakai, Dudde, Al Tumbi, , Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, Farsi, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, Jesenná tekvica, Zimná tekvica, Červená tekvica, Melónová tekvica
Tekvica sa získava z :- Rastlina
Použitie a výhody tekvice:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sú použitia a výhody tekvice (Cucurbita maxima) uvedené nižšie(HR/2)
- Infekcie červami : Cucurbitín a alkaloidy sú aktívne zlúčeniny v tekvici. Antihelmintická funkcia tekvice (inhibícia črevných červov) je spôsobená týmito chemikáliami.
- Symptómy hyperaktívneho močového mechúra (OAB). : Hyperaktívny močový mechúr je stav, ktorý spôsobuje naliehavú potrebu močiť. Tekvicový olej obsahuje sitosteroly, ktoré môžu pomôcť pri inkontinencii moču. Presná metóda, prostredníctvom ktorej sitosteroly fungujú, však nie je známa.
- Strata vlasov : Tekvicový olej obsahuje fytosteroly, ktoré ovplyvňujú enzým podieľajúci sa na produkcii mužských hormónov, ako je testosterón a androsterón. Hoci konkrétny proces nie je známy, predpokladá sa, že tekvicový olej je účinný pri liečbe vypadávania vlasov u mužov.
Video Tutorial
Opatrenia, ktoré je potrebné prijať pri používaní Pumpkin:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa pri užívaní tekvice (Cucurbita maxima) mali dodržiavať nižšie uvedené opatrenia.(HR/3)
-
Špeciálne opatrenia, ktoré je potrebné dodržiavať počas užívania Pumpkin:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa pri užívaní tekvice (Cucurbita maxima) mali dodržiavať osobitné opatrenia.(HR/4)
- Dojčenie : Tekvica je bezpečná na konzumáciu v malých množstvách. Avšak skôr, ako začnete užívať Tekvicové doplnky počas dojčenia, mali by ste navštíviť svojho lekára.
- Stredná lieková interakcia : Lieky na CNS môžu interagovať s tekvicou. Tekvica môže pôsobiť ako diuretikum, znižuje vstrebávanie lítia v tele. V dôsledku toho je najlepšie porozprávať sa so svojím lekárom skôr, ako použijete tekvicu alebo tekvicové doplnky s liekmi na CNS.
- Tehotenstvo : Tekvica je bezpečná na konzumáciu v malých množstvách. Pred užívaním doplnkov Tekvica počas tehotenstva by ste však mali navštíviť svojho lekára.
Ako užívať tekvicu:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sa tekvica (Cucurbita maxima) môže použiť na metódy uvedené nižšie(HR/5)
- Churna z tekvicových semienok : Vezmite jednu štvrtinu až polovicu čajovej lyžičky tekvicového semienka churnaMix s medom alebo vodou Užite po obede a tiež po večeri.
- Olej z tekvicových semienok : Vezmite pol až jednu čajovú lyžičku Tekvicového oleja Použite ho na ozdobenie šalátu alebo ho pridajte do polievok.
- Kapsula z tekvicových semien : Vezmite jednu až dve kapsuly z tekvicových semien. Prehltnite ho vodou najlepšie po obede a tiež po večeri.
- Olej z tekvicových semienok na pokožku : Vezmite dve až päť kvapiek tekvicového oleja. Pridajte kokosový olej a dobre premiešajte. Naneste na pokožku a nechajte vstrebať. Pokožku hydratuje a navyše pôsobí hydratovane.
- Tekvicový vlasový balíček : Kaša na jeden hrnček nasekanej tekvice. Pridajte jednu štvrtinu hrnčeka kokosového oleja. Pridajte dve čajové lyžičky medu. Miešajte primerane, kým zmes nezíska kondicionér na požadovanú konzistenciu. Rozdeľte vlasy na niekoľko častí. Naneste masku na každú časť vlhkých vlasov. Jemne vmasírujte a rozotrite podľa veľkosti vlasov. Nechajte pôsobiť dvadsať až tri0 minút. Vyčistite ho šampónom a teplou vodou.
Koľko tekvice treba brať:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa tekvica (Cucurbita maxima) mala užívať v množstvách uvedených nižšie(HR/6)
- Tekvicová churna : Pol až jedna čajová lyžička dvakrát denne.
- Tekvicový olej : Pol až jedna čajová lyžička dvakrát denne alebo podľa vašej potreby, alebo dve až päť kvapiek alebo podľa vašej požiadavky.
- Tekvicová kapsula : Jedna až dve kapsuly dvakrát denne.
Vedľajšie účinky tekvice:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je pri užívaní tekvice (Cucurbita maxima) potrebné vziať do úvahy nižšie uvedené vedľajšie účinky.(HR/7)
- Zatiaľ nie je k dispozícii dostatok vedeckých údajov o vedľajších účinkoch tejto bylinky.
Často kladené otázky súvisiace s tekvicou:-
Question. Môžete piť tekvicový džús?
Answer. Áno, môžete získať šťavu zo zrelej tekvice. 1. Umyte tekvicu a odstráňte kôru. 2. V mixéri ho rozmixujte na pyré. 3. Ak chcete získať konzistenciu podobnú šťave, pridajte trochu vody. 4. Ak chcete zvýšiť chuť, pridajte mrkvovú šťavu, strúhaný muškátový oriešok, škoricu alebo zázvorovú šťavu. 5. Do zmesi vytlačte pár kvapiek citrónovej šťavy. 6. Dajte do chladničky na niekoľko hodín alebo cez noc. 7. Pred podávaním nechajte zohriať na izbovú teplotu.
Question. Je tekvica ovocie?
Answer. Všetky tekvice, vrátane tekvice, sú kategorizované ako ovocie, pretože sú “jedlou reprodukčnou časťou semennej rastliny.”
Question. Ako varíte tekvice?
Answer. Varená, pečená, varená a grilovaná tekvica sú všetky možnosti. S kôrou alebo bez kôry sa môže rozdrviť a variť. Tekvica sa tiež môže jesť ako polievka alebo sa môže obrátiť ako nápoj.
Question. Ako môžem jesť tekvicové semienka?
Answer. Po vysušení, upečení alebo upražení sa tekvicové semienka môžu konzumovať neporušené. Môžu sa konzumovať ako občerstvenie medzi jedlami alebo posypané na šaláty.
Question. Aké sú výhody tekvice pre deti?
Answer. Vysoký obsah vlákniny v tekvici pomáha chrániť novorodencov pred zápchou. To podporuje tráviaci systém a kontroluje pohyby čriev. Posilňuje tiež imunitný systém a zvyšuje energetickú hladinu.
Question. Čo sa stane, ak zjete príliš veľa tekvicových semienok?
Answer. Príčinou zápchy môže byť konzumácia príliš veľkého množstva tekvicových semienok. Je to kvôli jeho kvalite Ruksha (suchá). Tekvicové semienka absorbujú vodu, čo spôsobuje, že výkaly stvrdnú. Výsledkom je zápcha.
Question. Môže vás jesť príliš veľa tekvice oranžovo?
Answer. Ak budete jesť veľa tekvice, vaša pleť bude na chvíľu oranžová. Karotenémia je lekárske slovo pre túto chorobu. Tekvica obsahuje pigment nazývaný betakarotén, ktorý spôsobuje túto reakciu. Karotenémia môže postihnúť kohokoľvek v akomkoľvek veku, no najčastejšie sa vyskytuje u detí.
Question. Je tekvica dobrá pri cukrovke?
Answer. Tekvica môže byť prospešná pre diabetikov. Obsahuje zložku nazývanú D-chiro-inozitol, ktorá je zodpovedná za zvýšenú sekréciu inzulínu pankreasom. Presný mechanizmus antidiabetickej aktivity tejto zložky však stále nie je známy.
Question. Je tekvicový džús dobrý na chudnutie?
Answer. Áno, tekvicová šťava vám môže pomôcť schudnúť. Zlepšuje citlivosť na inzulín znížením inzulínovej rezistencie. To pomáha udržiavať hladinu glukózy v krvi pod kontrolou a vedie k strate hmotnosti.
Question. Aké sú výhody tekvicových semienok?
Answer. Tekvicové semienka obsahujú značné množstvo nenasýtených mastných kyselín, ktoré pomáhajú predchádzať ukladaniu tuku v tepnách a srdcovým chorobám. Antioxidanty nachádzajúce sa v semenách pomáhajú bojovať proti škodlivým voľným radikálom a zabraňujú poškodeniu buniek. To ešte viac znižuje riziko rakoviny pľúc, prsníka a žalúdka. Kontroluje zväčšenie prostaty a znižuje hladinu škodlivého cholesterolu v tele.
Krimighna (protičervová) vlastnosť tekvicových semienok pomáha pri odstraňovaní červov z čriev. Na prázdny žalúdok sú semená rozdrvené a kŕmené mliekom alebo medom.
Question. Môže sa tekvicový olej aplikovať priamo na pokožku?
Answer. Pretože je tekvicový olej taký intenzívny, je najlepšie ho pred aplikáciou na pokožku zriediť kokosovým alebo olivovým olejom.
Question. Je tekvica dobrá pre vašu pokožku?
Answer. Antioxidačný účinok tekvice sa pripisuje aktívnym zložkám, ako sú tokoferoly, karotén a fytosteroly. Pomáha opraviť poškodenie buniek a zvyšuje produkciu kolagénu. To pomáha pri udržiavaní mladistvej a zdravej pokožky.
Question. Je tekvica dobrá na artritídu?
Answer. Podľa niektorých výskumov môže tekvicový olej pomôcť pri liečbe artritických symptómov.
Question. Je tekvicový olej dobrý na vlasy?
Answer. Áno, kvôli prítomnosti značného množstva minerálov, ako je zinok a draslík, sa tekvicový olej považuje za vynikajúci pre mužské vlasy. Tieto minerály podporujú krvný obeh a podporujú tvorbu zdravých vlasov. Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam tiež pomáha pri otváraní vlasových folikulov.
Tekvicové semienka sa používajú na výrobu tekvicového oleja. Môže byť prospešný pre vlasy vďaka svojej Snigdha (mastnej) kvalite, ktorá pomáha zmierniť suchosť vlasovej pokožky a vlasov. Pomáha tiež pri prevencii lupín a pri vývoji vlasov. Tipy 1. Rozdrvte približne 1 šálku tekvicových kúskov. 2. Nalejte 14 šálok kokosového oleja. 2. Zmiešajte s 2 polievkovými lyžicami. med. 4. Dôkladne premiešajte, kým zmes nebude pripomínať kondicionér. 5. Urobte si niekoľko porcií vo vlasoch. 6. Pomocou prstov naneste masku na vlasy do každej oblasti vlasov. 7. Jemne vmasírujte a rozotrite po celej dĺžke vlasov. 8. Odstavte na 20 až 30 minút. 9. Na umytie použite šampón a vlažnú vodu.
SUMMARY
Tekvica môže pomôcť pri liečbe cukrovky zvýšením sekrécie inzulínu v tele. Je to tiež jedna z najlepších zeleniny na posilnenie imunity.