Morot (Daucus carota)
Morötter är en mångsidig rotfrukt som kan ätas råa eller kokta.(HR/1)
Det är mestadels orange i nyansen, men det finns också lila, svarta, röda, vita och gula varianter. Eftersom råa morötter är höga i kostfiber, kan inkludera dem i din vanliga kost hjälpa dig att hantera matsmältningsproblem. På grund av dess anti-kolesterolegenskaper kan morötter också hjälpa till att hantera högt kolesterol. När det tas i form av juice på daglig basis, hjälper det också till att förbättra synen. Morotsjuice eller -pasta hjälper till att vitalisera huden och påskynda sårläkningen. Morotsfröolja kan masseras in i hårbotten och håret för att minska håravfall och uppmuntra hårväxt. Morötter bör inte konsumeras i överskott eftersom de kan producera “Yellow Skin” eller “Carotenoderma.”
Morot är också känd som :- Daucus carota, Gajram, Gazar, Gajjati, Gajar, Gajjarakiangu, Gajjaragedda, Gajara, Gazara, Karaffu, Bazrul, Jazar, Zardak, Tukhmegazar
Morot erhålls från :- Växt
Användningar och fördelar med morot:-
Enligt flera vetenskapliga studier nämns användningen och fördelarna med morot (Daucus carota) enligt nedan(HR/2)
- Diarre : Morötter kan vara användbara vid behandling av diarré. Dess antimikrobiella egenskaper förhindrar tillväxten av mikroorganismer som orsakar diarré, såsom E.coli. Morotssoppa har använts för att behandla diarré hos nyfödda.
Ayurveda kallas diarré som Atisar. Det orsakas av dålig näring, förorenat vatten, föroreningar, mental spänning och Agnimandya (svag matsmältningsbrand). Alla dessa variabler bidrar till att förvärra Vata. Denna förvärrade Vata drar in vätska i tarmen från många kroppsvävnader och blandar den med avföringen. Detta orsakar lös, vattnig tarmrörelse eller diarré. Morot hjälper till att hålla kvar vatten eller vätska i kroppen när man lider av diarré. Detta beror på dess Grahi (absorberande) kvalitet, som reglerar frekvensen av tarmrörelser. 1. Ta 1-2 färska morötter (eller så många du behöver). 2. För att förhindra diarré, ät före måltider eller första gången på morgonen. - Fibromyalgi : Morot kan hjälpa till med fibromyalgihantering, även om det inte finns tillräckliga vetenskapliga data.
- Diabetes mellitus (typ 1 och typ 2) : Morötter kan vara fördelaktiga vid behandling av diabetes. Det ökar glukostoleransen genom att öka insulinutsöndringen.
Diabetes, även känd som Madhumeha, orsakas av en Vata-obalans och dålig matsmältning. Försämrad matsmältning orsakar en ansamling av Ama (giftigt avfall som finns kvar i kroppen till följd av felaktig matsmältning) i bukspottkörtelns celler, vilket försämrar insulinaktiviteten. På grund av dess Vata-balanserande egenskaper hjälper morötter till att korrigera dålig matsmältning och minska Ama. Morötter har också Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper, som hjälper till att korrigera insulindysfunktion och bibehålla normala blodsockernivåer. Tips: 1. Ta 1-2 färska morötter (eller vid behov) 2. Ät före måltider eller först på morgonen. 3. Fortsätt göra detta tills din blodsockernivå är normal. - Förstoppning : Morot kan hjälpa mot förstoppning, men det finns inte tillräckligt med vetenskapliga data för att backa upp det. Morötter har ett högt fiberinnehåll, vilket bidrar till detta.
- Cancer : Morötter kan hjälpa till vid cancerbehandling. Det är rikt på antioxidanter och andra kemikalier som har anti-cancer egenskaper, såsom karoten och polyacetylener. Svarta morötter är rikligt med antocyaniner, som förhindrar cancerceller från att föröka sig.
- Sårläkning : Morot påskyndar sårläkning, minskar svullnad och återställer hudens naturliga struktur. Detta beror på det faktum att den har en Ropan (läkande) egenskap. Tips: 1. Ta 1 till 2 råa morötter, eller efter behov. 2. Blanda ihop allt för att göra en pasta. 3. Häll i lite kokosolja. 4. Applicera jämnt på det drabbade området. 5. Låt det sitta på hela dagen för att hjälpa såret att läka snabbt.
- Hårväxt : När den appliceras på hårbotten hjälper morotsfröolja till att minska håravfall och uppmuntra hårväxt. Detta beror på det faktum att håravfall oftast orsakas av en irriterad Vata dosha i kroppen. Morotsfröolja uppmuntrar ny hårväxt och eliminerar överdriven torrhet i håret. Detta är relaterat till egenskaperna Snigdha (oljig) och Ropan (läkande). Tips: 1. Applicera 5–10 droppar morotsfröolja i handflatorna. 2. Blanda med 10 mL av en basolja, som olivolja. 3. Massera din hårbotten en gång om dagen för att förhindra håravfall.
Video Tutorial
Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du använder morot:-
Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående försiktighetsåtgärder vidtas när du tar morot (Daucus carota)(HR/3)
- Undvik morot om du har diarré. Undvik morot om du går på någon hormonbehandling. Morot kan öka effekten av laxermedel. Så det rekommenderas generellt att konsultera din läkare när du tar Morot med andra laxermedel.
-
Särskilda försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du tar Morot:-
Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående särskilda försiktighetsåtgärder vidtas när du tar morot (Daucus carota)(HR/4)
- Patienter med diabetes : Morötter har visat sig sänka blodsockernivån. Som ett resultat, innan du tar Morot med andra antidiabetiska läkemedel, rekommenderas det generellt att du övervakar din blodsockernivå.
Hur man tar morot:-
Enligt flera vetenskapliga studier kan morot (Daucus carota) tas in i de metoder som nämns enligt nedan(HR/5)
- Rå färsk morot : Ta tre till fyra färska morötter eller enligt krav. Ät helst före rätter eller till frukost.
- Morotssallad : Tvätta och skär en till två morötter. På samma sätt lägg till olika andra grönsaker också såsom lök, tomat, gurka enligt din smak och behov. Pressa en halv citron och spraya även lite salt efter önskemål.
- Morot färsk juice : Ta fyra till fem morötter. Tvätta och skala dem ordentligt. Lägg dem i en juicepress. Sila saften. Tillsätt svart salt och några droppar citronsaft. Äter det helst till morgonmålet.
- Morotsfiberkapslar : Ta en till två kapslar morot. Svälj den med vatten eller baserat på dina behov.
- Morotspulver : Ta en fjärdedel till en halv tesked morotspulver. Blanda med vatten eller honung och ha det även efter måltiden. Ta det två gånger om dagen för att hantera matsmältningsproblem, eller ta en halv till en tesked morotspulver Tillsätt honung till det. Applicera lika mycket på huden. Låt det sitta i en till två timmar. Tvätta noggrant med kranvatten. Använd detta botemedel två till tre gånger i veckan för bättre och ljusare hud.
- Rå morotspasta : Ta en rå morot. Blanda det till från en pasta. Tillsätt honung till det. Applicera lika mycket på huden. Låt det sitta i en till två timmar. Tvätta helt med kranvatten. Använd detta botemedel två till tre gånger i veckan för ljusare och ljusare hud.
- Morotsfröolja ansiktsrengöring : Ta fyra till fem droppar morotsfröolja. Tillsätt lavendelolja till den. Doppa en bomullstuss i den. Torka av ansiktet helt med det. Använd detta botemedel en gång om dagen, helst innan du går och lägger dig.
Hur mycket morot ska tas:-
Enligt flera vetenskapliga studier bör morot (Daucus carota) tas i de mängder som anges nedan(HR/6)
- Morots juice : Fem till sex teskedar en eller två gånger om dagen.
- Morotspulver : En fjärdedel till en halv tesked två gånger om dagen, eller en halv till en tesked eller enligt dina önskemål.
- Morotskapsel : En till två kapslar två gånger om dagen
Biverkningar av morot:-
Enligt flera vetenskapliga studier måste nedanstående biverkningar beaktas när du tar morot (Daucus carota)(HR/7)
- Gul hud
- Karies
Frågor som ställs ofta relaterade till moroten:-
Question. Vad är råa morötter bra för?
Answer. Betakaroten, fibrer, vitamin K, kalium och antioxidanter är alla rikliga i morötter. Morötter ger en mängd hälsofördelar. Morötter får sin orange nyans från betakaroten. Det är en kraftfull antioxidant som kroppen omvandlar till vitamin A.
Question. Hur många morötter ska jag äta på en dag?
Answer. Morötter innehåller mycket socker. Så, om du konsumerar 5-6 morötter varje dag, kommer du att kunna möta 50 % av ditt dagliga energibehov.
Question. Gör morötter dig solbränna?
Answer. Morötter gör inte att du blir solbränd. Det är ett naturligt solskydd som skyddar dig från solens skadliga strålar.
Morot, å andra sidan, hjälper huden att återhämta sig från yttre sår och garvning, samt minskar hudinflammation på grund av dess Ropan (läkande) funktion, som påskyndar läkningsprocessen.
Question. Vad är SPF för morotsfröolja?
Answer. Morotsfröolja har en solskyddsfaktor på 38–40. Det är därför det ofta kallas ett naturligt solskydd.
Question. Hur förbereder man morotsjuice hemma?
Answer. Morotsjuice är en välsmakande och näringsrik dryck som innehåller mycket vitaminer och mineraler. Följande metod kan användas för att göra morotsjuice hemma: 1. Ta 5-6 morötter, eller så många du behöver. 2. Rengör dem noggrant. 3. Skär dem i små bitar efter att du skalat dem. 4. Lägg dem i en juicepress för att extrahera juicen. 5. Separera fruktköttet från juicen genom att sila det. 6. Morotsjuicen är nu färdig att drickas. Morotsjuice kan serveras ensam eller blandas med andra juicer som apelsinjuice, rödbetsjuice och så vidare.
Question. Hur gör man morotsolja för hår hemma?
Answer. “Eftersom morotsolja är hög i näringsämnen är den bra för hår och hud.” Följande metod kan användas för att göra morotsolja hemma: 1. Ta ett par färska morötter. Morötter ska tvättas och skalas. 3. Riv morötterna med hjälp av ett rivjärn eller matberedare. 4. Tillsätt cirka 2 koppar valfri olja (oliv-, kokos- eller mandelolja) till de rivna morötterna i en kastrull. 5. Värm blandningen och låt den dra till moroten med oljan i 24-72 timmar. 6. Oljan blir orange som ett resultat av detta. 7. Sila morötterna och oljeblandningen genom en finmaskig sil eller muslinduk när infusionsprocessen är klar. 8. Ställ åt sidan oljan och släng morötterna i komposten. 9. Förvara oljan i kylen i en glasbehållare.
Question. Kan morot tas på fastande mage?
Answer. Ja, du kan äta morötter på fastande mage. När de konsumeras med andra livsmedel hindrar morötter mineralupptaget. Morötter är hälsosamma när de äts 30 minuter före måltid eller som mellanmål.
Question. Är morötter bra vid diabetes?
Answer. Morotsjuice innehåller sockerarter i form av sackaros, fruktos och fibrer, enligt näringsanalysen. Om du är diabetiker rekommenderas därför att du övervakar dina blodsockernivåer när du äter morötter.
Morötter är rikligt med socker och har en Madhur (söt) smak. Morötter är fördelaktiga för diabetiker eftersom de förbättrar ämnesomsättningen och hjälper till att reglera blodsockernivåerna. Dess Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper står för detta.
Question. Kan morötter ändra din hudfärg?
Answer. Karotenodermi sägs orsakas av att man äter för många morötter, enligt vetenskapliga data. Orange färg på handflatorna, fotsulorna och andra platser med mer talgkörtlar kännetecknar sjukdomen. När matvanorna kontrolleras är tillståndet ofarligt och avtar gradvis.
Question. Är morot bra för ögonen?
Answer. Ja, morötter innehåller mycket karoten, som kroppen omvandlar till vitamin A. Det kan hjälpa till med synen eftersom det återställer synen.
Question. Är morot bra för viktminskning?
Answer. Morötter, när de konsumeras regelbundet, hjälper till att gå ner i vikt. Viktökning orsakas av dåliga matvanor och en stillasittande livsstil, vilket resulterar i en försvagad matsmältningskanal. Detta leder till en ökning av Ama-ackumuleringen, vilket leder till en obalans i meda dhatu och fetma. På grund av dess Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper, hjälper morot till att avlägsna Ama. Det balanserar också Meda dhatu, vilket hjälper till att minska fetma.
Question. Är morot bra för högar?
Answer. När morötter intas dagligen kan de hjälpa till att lindra symtomen på högar. I Ayurveda kallas högar för Arsh, och de orsakas av en dålig kost och en stillasittande livsstil. Alla tre doshas, särskilt Vata, skadas som ett resultat av detta. Förstoppning orsakas av en förvärrad Vata, som har en låg matsmältningsbrand. Detta gör att ändtarmsvenerna expanderar, vilket resulterar i högbildning. Morötter hjälper matsmältningen genom att öka matsmältningsvärmen och korrigera matsmältningskanalen. Detta beror på dess egenskaper Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältningssystemet), som hjälper till att lindra pålarsymtom.
Question. Är morot bra för gikt och hyperurikemi?
Answer. Morot är tänkt att hjälpa mot gikt och hyperurikemi, men det finns inte tillräckligt med vetenskapliga data för att stödja detta. Detta beror på det faktum att morötter är alkaliska till sin natur, och en alkalirik kost är fördelaktig vid behandling av gikt.
Question. Är morot bra för njurpatienter?
Answer. På grund av dess antioxidantegenskaper kan morötter vara fördelaktiga för njursjuka. Genom att eliminera fria radikaler kan det skydda njuren från oxidativ skada.
Question. Är det bra att äta morötter varje dag?
Answer. Ja, du kan inkludera morötter i din vanliga kost som sallad. På grund av dess egenskaper Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältningssystemet), håller den ditt matsmältningssystem friskt.
Question. Kan morot hjälpa till att hantera kolesterol?
Answer. Ja, morötter kan hjälpa till med kolesterolhantering eftersom de innehåller en hög mängd lösliga fibrer, vilket kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna i blodet. Dessa fibrer binder till kolesterolhaltiga gallsyror och transporterar dem genom matsmältningskanalen, där de elimineras som avfall.
Question. Kan morot orsaka hudutslag?
Answer. Morotens Ropan (läkande) egenskap, å andra sidan, hjälper till att reglera hudsjukdomar som akne och eksem.
Question. Är morot bra mot hudsjukdomar?
Answer. Ja, morötter innehåller kemikalier som är anticancer i naturen. Morotsolja applicerad lokalt kan vara fördelaktig vid behandling av hudcancer. Morotsextrakt innehåller karoten och vitamin A, som kan hjälpa till att hantera hudpigmentering.
Question. Vad gör morotsolja?
Answer. Morotsrotsolja är rik på antioxidanter och hjälper till att skydda huden mot UV-A-strålar. På grund av dess anticanceregenskaper kan lokal applicering av morotsolja vara fördelaktig vid behandling av hudcancer.
Question. Kan morot orsaka akne?
Answer. Det finns inte tillräckligt med vetenskapliga bevis för att stödja påståendet att morötter orsakar akne.
På grund av sin Sita (kalla) kvalitet orsakar morötter sällan akne. På huden har den en kylande och helande effekt.
Question. Kan morotsolja göra huden ljusare?
Answer. Morotsolja hjälper till med blekning av huden eftersom den innehåller ingredienser som har solblockerande, antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper. Antioxidanter skyddar huden genom att förhindra skapandet av fria radikaler, som kan skada hudceller, och genom att minska pigmentering eller mörka fläckar hjälper de till att upprätthålla en jämnare hud.
På grund av dess Pitta-balanserande egenskaper kan morotsolja hjälpa till att bleka huden. Morotsolja kan hjälpa till att återställa hudens naturliga färg och struktur.
SUMMARY
Det är mestadels orange i nyansen, men det finns också lila, svarta, röda, vita och gula varianter. Eftersom råa morötter är höga i kostfiber, kan inkludera dem i din vanliga kost hjälpa dig att hantera matsmältningsproblem.