Med (Apis mellifera)
Med je viskózna kvapalina s vysokým obsahom živín.(HR/1)
ajurvéde je známy ako „dokonalosť sladkého“. Med je známy domáci liek na suchý aj vlhký kašeľ. Kašeľ a nepohodlie v krku môžete zmierniť tým, že ho užijete so zázvorovou šťavou a čiernym korením. Med s vlažnou vodou hneď ráno podporuje trávenie a pomáha pri chudnutí. Vďaka nízkemu glykemickému indexu je slušnou náhradou cukru, ktorú môžu konzumovať aj diabetici. Med sa môže použiť na prevenciu infekcie a na pomoc pri hojení popálenín a rán. Prispievajú k tomu jeho antimikrobiálne a antioxidačné vlastnosti. Môže sa použiť aj na doplnenie a úľavu spálenej pokožky. Nadmerná konzumácia medu môže u niektorých ľudí spôsobiť hnačku. Surový med by nemali konzumovať tehotné a dojčiace ženy, pretože môže obsahovať škodliviny, ktoré sú škodlivé pre vyvíjajúci sa plod a matku.
Med je známy aj ako :- Apis mellifera, Shehad, Madhu, Thenu, Jenu, Modhu, Mou, Tene, Shaath, Madh, Mohu, Tiga, Mee Peni
Med sa získava z :- Zviera
Použitie a výhody medu:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sú použitia a výhody medu (Apis mellifera) uvedené nižšie(HR/2)
- Kašeľ : Med je mukolytický prostriedok. Môže pomôcť zmierniť preťaženie hrudníka uvoľnením hustého hlienu a pomocou pri kašli. 1. Vezmite 1 čajovú lyžičku medu a premiešajte ju v malej miske. 2. Pridajte pár kvapiek čerstvej zázvorovej šťavy. 3. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov užívajte dvakrát denne.
Med pomáha pri znižovaní exacerbovanej Kaphy. V dôsledku toho pomáha zmierniť preťaženie hrudníka a kašeľ. - Diabetes mellitus (typ 1 a typ 2) : Med je prospešný pre ľudí s cukrovkou, pretože je to prírodné sladidlo, ktoré znižuje hladinu glukózy v krvi. Med má tiež nízky glykemický index, čo znamená, že nezvyšuje hladinu cukru v krvi tak rýchlo ako biely cukor. Med podľa inej štúdie pomáha pri zlepšovaní hladiny inzulínu v krvi, ako aj pri znižovaní inzulínovej rezistencie. 1. Namiesto bežného cukru možno použiť med. 2. Ak ste diabetik alebo užívate nejaké lieky proti cukrovke, mali by ste sa pred použitím Medu poradiť so svojím lekárom.
Vlastnosti medu Deepan (predjedlo) a Pachan (trávenie) pomáhajú udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi zlepšením metabolizmu. - Vysoký cholesterol : Antioxidačné vlastnosti medu môžu pomôcť znížiť zvýšenú hladinu cholesterolu. Polyfenoly v mede pomáhajú znižovať LDL (zlý cholesterol) a zvyšovať HDL (dobrý cholesterol) (dobrý cholesterol). Môže tiež zabrániť oxidácii LDL, čím sa zníži hladina LDL v krvi. 1. Zmiešajte 2 polievkové lyžice medu a 3 čajové lyžičky škorice v miske. 2. Zmiešajte všetky ingrediencie v malej miske a užívajte 1 čajovú lyžičku dvakrát denne po jedle. 3. Pre dosiahnutie najlepších účinkov to robte aspoň 1-2 mesiace.
Medový Deepan (predjedlo) Pachan (tráviace) vlastnosti pomáhajú znižovať zvýšené hladiny cholesterolu zvýšením metabolizmu. - Hnačka : Antimikrobiálne vlastnosti medu môžu byť prospešné v prípadoch hnačky. Podľa štúdie môže med skrátiť dĺžku bakteriálnej hnačky inhibíciou vývoja a aktivity baktérií, ktoré ju spôsobujú, ako sú S.aureus a C.albicans. 1. Vezmite 1 čajovú lyžičku medu a premiešajte ju v malej miske. 2. Prihoďte 1 polievkovú lyžicu tvarohu. Dôkladne premiešame. 3. Užívajte ho dvakrát denne, aby ste z neho vyťažili maximum.
- Diabetické vredy na nohách : Antioxidanty medu môžu pomôcť znížiť riziko poškodenia buniek, ako sú vredy na nohách, u diabetikov. V štúdiách sa preukázalo, že med pomáha pri hojení rán tým, že znižuje zápal v mieste rany.
Terapeutické vlastnosti medu pomáhajú pri liečbe vredov. Vďaka svojim vlastnostiam rasayana (omladzujúci) tiež chráni bunky pred poškodením. - Neplodnosť : Med môže pomôcť mužom a ženám stať sa plodnejšími tým, že vytvára pocit regenerácie a mladistvej vitality. Vezmite 1-2 polievkové lyžice medu s 1 pohárom mlieka každý večer pred spaním.
- Senná nádcha : V dôsledku procesu známeho ako imunoterapia môže med pomôcť zmierniť príznaky sennej nádchy. Podľa štúdií obsahuje miestny med stopy peľových zŕn a jeho pravidelná konzumácia vám môže spôsobiť imunitu voči peľu. Tento proces imunoterapie by zase zmiernil príznaky sennej nádchy, ako je nádcha a svrbenie v nose, svrbenie očí atď. 1. Vezmite pár lyžičiek miestneho medu. 2. Môžete ho užívať samostatne alebo ho zmiešať so šálkou horúceho čaju alebo pohárom teplej vody. 3. Robte to dvakrát denne, aby ste dosiahli čo najlepšie výhody.
- Popáleniny : Antioxidačné vlastnosti medu môžu pomôcť urýchliť proces hojenia pri použití na mierne popáleniny. Med obsahuje antibakteriálnu aktivitu, ktorá pomáha predchádzať infekcii v mieste popálenia. Je tiež hygroskopický, čo znamená, že vytvára vlhkú atmosféru potrebnú na hojenie popálenín. 1. Jemne masírujte postihnutú oblasť bez trenia. 2. Pred umytím nechajte pôsobiť 1-2 hodiny v studenej vode.
Med pomáha vyrovnávať Pittu a Kaphu a urýchľuje proces hojenia po malom popálení. Vďaka svojej vlastnosti Sita (chlad) má tiež upokojujúci účinok. - Úpal : Protizápalové a antioxidačné vlastnosti medu môžu pomôcť upokojiť a obnoviť spálenú pokožku. Vďaka svojim hygroskopickým vlastnostiam tiež pomáha hydratovať pokožku. 1. Odmerajte primerané množstvo medu. 2. Skombinujte 1-2 polievkové lyžice aloe vera gélu alebo podľa potreby. 3. Pomocou tejto pasty ju naneste na postihnuté miesto. 4. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov opakujte raz denne.
Chladivé vlastnosti medu môžu poskytnúť určitú úľavu od spálenia od slnka. - Regenerácia pokožky : Antioxidačné vlastnosti medu pomáhajú urýchliť hojenie malých rán. Med má antibakteriálne vlastnosti, ktoré pomáhajú znižovať riziko infekcie v mieste rany.
Kashaya (adstringentná) vlastnosť medu z neho robí účinný hojič rán. - Hromady : Med pomáha zmierniť agóniu hromád. Med je protizápalový a inhibuje uvoľňovanie mediátorov bolesti v mieste aplikácie. Med je tiež antimikrobiálny a zabraňuje rastu mikroorganizmov. Tým sa znižuje riziko infekcie hromádkami. 1. Zmiešajte 1 lyžičku medu, 1 lyžičku olivového oleja a 1 lyžičku včelieho vosku v pomere 1:1:1. 2. Ak chcete získať úľavu od hromady, dôkladne premiešajte a ihneď aplikujte na postihnuté miesto.
Honey’s Sita (prechladnutie) a liečivé vlastnosti pomáhajú znižovať bolesť a opuchy pri hemoroidoch. - Zápal ďasien : Gingivitída je zápal ďasien, ku ktorému dochádza, keď sa na zuboch začnú hromadiť baktérie vo forme plaku. V dôsledku toho sa ďasná zväčšujú. Podľa štúdie má med antibakteriálne vlastnosti, ktoré zabraňujú tvorbe bakteriálneho povlaku na zuboch. Podľa inej štúdie má med protizápalové vlastnosti, ktoré znižujú zápal ďasien a minimalizujú výskyt zápalu ďasien. 1. Vezmite 1 polievkovú lyžicu medu a vložte ju do malej misky. 2. Zalejeme 1 pohárom teplej vody. 3. Túto kombináciu použite na kloktanie dvakrát denne. 4. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov opakujte dvakrát denne.
- Herpes labialis : Med má antivírusové vlastnosti a môže zabrániť vírusu herpes simplex spôsobiť opary. Med je tiež protizápalový, znižuje pôsobenie mediátorov bolesti v mieste aplikácie. 1. Zmiešajte 1 čajovú lyžičku medu a štipku prášku z kurkumy v malej miske. 2. Spojte dve ingrediencie a naneste ako pastu na opar. 3. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov opakujte toľkokrát, koľkokrát je to potrebné.
Video Tutorial
Bezpečnostné opatrenia, ktoré je potrebné dodržiavať pri používaní medu:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa pri užívaní medu (Apis mellifera) mali dodržiavať nižšie uvedené opatrenia.(HR/3)
- Med obsahuje nadmerné množstvo fruktózy, čo môže viesť k neúplnej absorpcii fruktózy vedúcej k hnačke. Kvôli svojej kyslej povahe môže med erodovať zubnú sklovinu, ak sa uchováva v ústach dlhší čas.
- Vyhnite sa vysokej dávke medu, pretože môže spôsobiť nevoľnosť, vracanie a niekedy hnačku. Je to kvôli jeho Guru (ťažkej) povahe. Vyhnite sa medu s ghí, pretože narúša rovnováhu Vatta, Pitta a Kapha Doshas. Med pri varení spôsobuje škodlivé chemické zmeny. Med nevarte ani nemiešajte s vriacou horúcou vodou alebo mliekom. Vyhnite sa medu s reďkovkou (mooli), pretože táto kombinácia môže byť toxická.
-
Počas užívania medu je potrebné dodržiavať osobitné opatrenia:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií nižšie je potrebné dodržiavať osobitné opatrenia pri užívaní medu (Apis mellifera)(HR/4)
- Alergia : Medu, jeho zložkám, zeleru alebo iným alergiám súvisiacim s včelami by ste sa mali vyhýbať, ak ste na ne alergický alebo precitlivený.
Skontrolujte prípadné reakcie nanesením malého množstva medu na pokožku. Ak pokožka sčervenie alebo sa objavia vyrážky, ihneď ju umyte studenou vodou. - Dojčenie : Med môže obsahovať znečisťujúce látky ako C. botulinum a grayanotoxíny, ktoré sú potenciálne nebezpečné pre dieťa. V dôsledku toho, ak dojčíte, mali by ste pred použitím medu skontrolovať svojho lekára.
- Pacienti s cukrovkou : Ukázalo sa, že med znižuje hladinu cukru v krvi. Obsahuje však sladkosti ako glukózu a fruktózu, ktoré môžu pri požití väčšieho množstva zvýšiť hladinu cukru v krvi. Ak ste diabetik alebo dostávate antidiabetické lieky, zvyčajne sa odporúča sledovať hladinu glukózy v krvi alebo sa poradiť so svojím lekárom.
- Pacienti s ochorením srdca : Med má potenciál znižovať krvný tlak. Ak užívate Med s inými antihypertenzívami, je dobré si pravidelne kontrolovať krvný tlak.
- Tehotenstvo : Kontaminanty v mede, ako je C. botulinum a grayanotoxíny, môžu byť škodlivé pre tehotnú ženu a jej vyvíjajúci sa plod. V dôsledku toho by ste sa pred konzumáciou medu počas tehotenstva mali poradiť so svojím lekárom.
Ako užívať med:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií možno med (Apis mellifera) použiť v metódach uvedených nižšie(HR/5)
- Med v mlieku : Vezmite jeden pohár vlažného mlieka. Pridajte jednu až dve čajové lyžičky medu. Pite ho ideálne v noci permanentne wellness.
- Med vo vlažnej teplej vode : Vezmite jeden pohár teplej vody. Pridajte jednu až dve čajové lyžičky medu a tiež dobre premiešajte. Pite ho ideálne na prázdny žalúdok v skorých ranných hodinách pre oveľa lepšie trávenie.
- Med v zázvorovej šťave : Vezmite jednu čajovú lyžičku zázvorovej šťavy. Pridajte jednu až dve čajové lyžičky medu. Užívajte čo najskôr ráno, ako aj večer pred spaním, aby ste odstránili bolesť hrdla a kašeľ.
- Medovo-citrónová voda : Vezmite jeden pohár vlažnej vody. Vytlačte doň polovicu citróna. Teraz pridajte jednu až dve čajové lyžičky medu a dobre premiešajte. Pite ho najlepšie ráno nalačno, aby ste zvládli hladinu cholesterolu, urýchlili metabolizmus a pomohli pri redukcii hmotnosti.
- Med s mliekom : Vezmite jednu až dve čajové lyžičky medu. Pridajte do nej jednu až dve čajové lyžičky mlieka a tiež vytvorte pastu. Aplikujte túto zmes na pokožku päť až šesť minút a vyčistite ju vodou z vodovodu. Túto kúru používajte dvakrát až trikrát týždenne, aby ste sa zbavili suchej pokožky.
- Med s Multani mitti : Vezmite dve čajové lyžičky Multani mitti. Pridajte do nej dve čajové lyžičky medu a ružovú vodu. Rovnomerne premiešajte, aby ste vytvorili pastu. Naneste na tvár, krk aj ruky a nechajte päť až šesť minút pôsobiť. Dobre umyte vodou z kohútika. Túto kúru používajte dva až trikrát týždenne pre aknóznu, jemnú a žiarivú pleť.
- Kondicionér medu a tvarohu : Vezmite polovicu hrnčeka tvarohu. Pridajte k tomu tri až štyri čajové lyžičky medu. Naneste na vlasy a nechajte pôsobiť 40 až 45 minút. Opláchnite vodou z vodovodu. Používajte ho raz týždenne pre hladké a tiež lesklé vlasy.
- Med ako liečiteľ rán : Aplikujte med na malé poranenia pre jeho rýchle zotavenie a protizápalové vlastnosti v obytných priestoroch.
Koľko medu treba brať:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa med (Apis mellifera) mal užívať v množstvách uvedených nižšie(HR/6)
- Medový gél : Jedna až dve čajové lyžičky raz denne alebo dve až štyri čajové lyžičky alebo podľa vašej potreby.
Vedľajšie účinky medu:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je pri užívaní medu (Apis mellifera) potrebné vziať do úvahy nižšie uvedené vedľajšie účinky.(HR/7)
- Zatiaľ nie je k dispozícii dostatok vedeckých údajov o vedľajších účinkoch tejto bylinky.
Často kladené otázky súvisiace s medom:-
Question. Aké sú najobľúbenejšie značky medu dostupné v Indii?
Answer. Patanjali, Beez a Himalaya sú tri najobľúbenejšie značky medu v Indii. Baidyanath je na 4. mieste, Hitkari na 5. a Zandu Pure na 6. mieste. Dabur je číslo sedem na zozname.
Question. Aké sú výhody pitia vody s citrónovým medom?
Answer. Podľa štúdií môže pitie pohára teplej vody s citrónovou šťavou a medom pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a zvládnuť váhu. Citrón má vysoký obsah vitamínu C, ktorý sa spája s vyššími hladinami HDL alebo dobrého cholesterolu. Ukázalo sa tiež, že med znižuje hladiny LDL (zlého cholesterolu) u normálnych aj hyperlipidemických ľudí. Spolupracuje na znižovaní LDL a zvyšovaní hladín HDL. Med je známy aj pre svoje antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú pri regulácii hmotnosti. 1. Nalejte si pohár vlažnej vody. 2. Pridajte do nej šťavu z 12 citrónov. 3. Nakoniec vmiešame 1-2 lyžičky medu. 4. Pite ho ako prvé ráno, najlepšie nalačno.
Question. Čo je Manuka Honey a aké sú jeho výhody?
Answer. Manuka med je najlepší druh medu a pomáha v nasledujúcich oblastiach: 1. zníženie cholesterolu 2. zníženie zápalov v tele ako celku 3. zvládanie cukrovky 4. zvládanie infekcií očí, uší a dutín 5. Riešenie žalúdočných problémov 6. Starostlivosť o malé rezné rany a popáleniny
Question. Aká je cena medu v Indii?
Answer. Keďže med sa predáva pod mnohými značkami a má premenlivú kvalitu, cenu zvyčajne určuje kvalita a množstvo. Za 100 g balenie sa ceny pohybujú od (50-70 Rs).
Question. Organický med vs surový med, čo je lepšie?
Answer. O organickom mede sa tvrdí, že je lepší ako surový, pretože je v súlade s pravidlami pre ekologické chovy dobytka: 1. Organický med: Ide o formu medu, ktorú vyrábajú včely, ktoré zbierajú nektár z kvetov, ktoré neboli postriekané chemikáliami. Okrem toho sú úle vzdialené od akýchkoľvek chemikálií. 2. Surový med: Med, ktorý bol získaný priamo z úľa včiel. Extrakcia, usadzovanie a pasírovanie sú všetky kroky v procese výroby medu.
Question. Koľko kalórií obsahuje 1 polievková lyžica medu?
Answer. 1 polievková lyžica medu obsahuje približne 64 kalórií.
Question. Je med dobrý na chudnutie?
Answer. Med môže pomôcť pri regulácii hmotnosti znížením hladín cholesterolu v sére, aj keď je potrebný ďalší výskum. 1. Vezmite 1 čajovú lyžičku medu a premiešajte ju v malej miske. 2. Zalejeme 1 pohárom vlažnej vody. 3. Pridajte do nej polovicu citróna. 4. Dobre premiešajte a konzumujte nalačno hneď ráno. 5. Pre dosiahnutie najlepších účinkov to robte každý deň po dobu aspoň 2-3 mesiacov.
Exacerbovaná Kapha a hromadenie Ama (polo strávenej a nemetabolizovanej potravy) v tele môže spôsobiť priberanie na váhe. Med pomáha pri vyrovnávaní exacerbovanej Kaphy a redukcii Ama prostredníctvom zlepšeného metabolizmu.
Question. Môže med spôsobiť alergiu?
Answer. Ak ste alergický na peľ, med môže vyvolať alergickú reakciu. Peľové zrná môžu zostať v mede po jeho zbere, čo u niektorých ľudí spôsobuje alergické reakcie.
Question. Môžete jesť príliš veľa Medu?
Answer. Med by sa mal konzumovať v malých množstvách, napriek nedostatku dostatočných dôkazov. Je to kvôli vysokému obsahu fruktózy, ktorý môže narúšať schopnosť tenkého čreva absorbovať živiny, čím sa znižuje absorpcia.
Question. Je surový med bezpečný na konzumáciu?
Answer. Hoci sa surový med vo všeobecnosti považuje za neškodný pre zdravých dospelých, môže byť škodlivý pre novorodencov a tehotné ženy. Môže obsahovať baktérie a znečisťujúce látky, ktoré sú nebezpečné pre vyvíjajúce sa dieťa, ako aj pre matku. V dôsledku požitia surového medu boli zdokumentované aj peľové alergie, otrava grayanotoxínom a šialené medové ochorenie. Z toho vyplýva, že je dobré vzorku pred konzumáciou ešte raz skontrolovať.
Pretože má Rasayana (omladzujúce) a Tridosha vyrovnávacie vlastnosti, surový med je bezpečný pre zdravých dospelých. Napriek tomu, že je mimoriadne užitočný pre každého, mali by sa mu vyhýbať dojčatá a tehotné ženy.
Question. Je med dobrý na tvár?
Answer. Antioxidačné vlastnosti medu sú považované za prospešné pre pokožku. Znižuje výskyt jemných liniek a vrások a zároveň zabraňuje poškodeniu buniek. Med je tiež hygroskopický, čo znamená, že pomáha udržiavať pokožku hydratovanú. Tipy: 1. Naneste 1 lyžicu medu na čistú a suchú pokožku. 2. Odstavte na 15 až 20 minút. 3. Opláchnite a utrite dosucha studenou vodou. Prípadne si môžete vybrať jednu z nasledujúcich masiek: 1. Maska s medom a citrónom 2. Medová a banánová maska 3. Medová a aloe vera maska 4. Medová a mliečna maska 5. Medová a jogurtová maska
Question. Aké sú výhody citrónu a medu na tvár?
Answer. Antioxidanty sú bohaté na med a citrón. Pri spoločnom použití chráni pred poškodením buniek a minimalizuje výskyt jemných liniek a vrások na tvári. Citrón má tiež vysoký obsah vitamínu C, ktorý pomáha vyblednúť škvrny. Med je na druhej strane hygroskopický, čo znamená, že pomáha hydratovať a zjemňovať pokožku. 1. Do umývadla dáme 1 lyžičku medu. 2. Do zmesi vytlačte 3-4 kvapky čerstvej citrónovej šťavy. 3. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske a naneste na čistú a suchú tvár. 4. Pred opláchnutím studenou vodou nechajte pôsobiť 15-20 minút. 5. Robte to každý deň pre jemnú a čistú pleť.
SUMMARY
ajurvéde je známy ako „dokonalosť sladkého“. Med je známy domáci liek na suchý aj vlhký kašeľ. Kašeľ a nepohodlie v krku môžete zmierniť tým, že ho užijete so zázvorovou šťavou a čiernym korením.
- Alergia : Medu, jeho zložkám, zeleru alebo iným alergiám súvisiacim s včelami by ste sa mali vyhýbať, ak ste na ne alergický alebo precitlivený.