Makhana (Euryale ferox)

Ang Makhana ay ang buto ng halamang lotus, na ginagamit sa paggawa ng matamis at malasang pagkain.^(HR/1)

Ang mga buto na ito ay maaaring kainin alinman sa hilaw o niluto. Ginagamit din ang Makhana sa tradisyunal na gamot. Ang mga protina, carbs, fiber, potassium, iron, at zinc ay lahat ay sagana sa Makhana. Kapag kinakain bilang meryenda, lumilikha ito ng pakiramdam ng pagkabusog at pinipigilan ang labis na pagkain, na nagreresulta sa pagbaba ng timbang. Ang Makhana ay naglalaman ng mga antioxidant at partikular na amino acid na may mga katangiang anti-aging, na ginagawa itong kapaki-pakinabang para sa pangkalahatang kalusugan ng balat (mga wrinkles at sintomas ng edad). Sinasabing tinutulungan ng Makhana ang pagpapabuti ng kalusugan ng sekswal na lalaki sa pamamagitan ng pagtaas ng kalidad at dami ng tamud dahil sa mga katangian nitong aphrodisiac, ayon sa Ayurveda. Maaaring makatulong ang malakas na astringent properties ng Makhana na pamahalaan ang pagtatae sa pamamagitan ng pagpapabagal sa daloy ng mga dumi sa digestive tract, pagpapababa ng dalas ng pagdumi. . Maaaring mangyari ang paninigas ng dumi, bloating, at utot kung labis ang paggamit ng Makhana.

Ang Makhana ay kilala rin bilang :- Euryale ferox, Makhatram, Paniyphalam, Makhatrah, Kantpadma, Mellunipadmamu, Makhna, Jeweir, Makhane, Makhane, Sivsat, Thanging, Gorgon fruits, Prickly water lily, Makhana lawah, Mukhresh, Mukhareh, Fox nut

Makhana ay nakuha mula sa :- Halaman

Mga gamit at benepisyo ng Makhana:-

Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga gamit at benepisyo ng Makhana (Euryale ferox) ay binanggit ayon sa ibaba^(HR/2)

• Sekswal na Dysfunction ng Lalaki : “Ang sekswal na dysfunction ng mga lalaki ay maaaring mahayag bilang pagkawala ng libido, o kawalan ng pagnanais na makisali sa sekswal na aktibidad. Posible rin na magkaroon ng maikling oras ng pagtayo o lumabas ang semilya pagkatapos ng isang sekswal na aktibidad. Ito ay kilala rin bilang “premature ejaculation ” o “maagang discharge.” Nakakatulong ang pagkonsumo ng Makhana sa normal na paggana ng sekswal na pagganap ng isang lalaki. Ito ay dahil sa katotohanang pinapabuti nito ang kalidad at dami ng sperm. Ito ay dahil sa mga katangian nitong aphrodisiac (Vajikarna). Tip: a . Kumuha ng 1-2 dakot ng Makhana (o kung kinakailangan). b. Sa kaunting ghee, iprito ng mababaw ang Makhana. c. Inumin ito na may gatas o ihalo sa anumang ulam.”
• Pagtatae : Sa Ayurveda, ang pagtatae ay tinutukoy bilang Atisar. Ito ay sanhi ng mahinang nutrisyon, kontaminadong tubig, mga pollutant, tensyon sa pag-iisip, at Agnimandya (mahinang sunog sa pagtunaw). Ang lahat ng mga variable na ito ay nag-aambag sa paglala ng Vata. Ang lumalalang Vata na ito ay kumukuha ng likido papunta sa bituka mula sa maraming tissue ng katawan at hinahalo ito sa dumi. Nagdudulot ito ng maluwag, matubig na pagdumi o pagtatae. Maaaring tumulong ang Makhana sa pagsipsip ng mga sustansya at paggamot ng pagtatae. Ito ay dahil sa katotohanan na ito ay Grahi (sumisipsip). Mga tip: a. Kumuha ng 1-2 dakot ng Makhana, o kung kinakailangan. c. Sa 1/2-1 kutsarita ng ghee, iprito ng mababaw ang Makhana. c. Ihain na may magaan na pamasahe.
• Hindi pagkakatulog : Ang isang lumalalang Vata ay nauugnay sa Anidra (insomnia). Dahil sa Vata pagbabalanse nito at pagiging Guru (mabigat), maaaring makatulong ang Makhana sa kawalan ng tulog. Mga tip: a. Kumuha ng 1-2 dakot ng Makhana, o kung kinakailangan. b. Sa isang maliit na halaga ng ghee, mababaw na pinirito ang Makhana. c. Ihain kasama ng gatas sa gabi.
• Osteoarthritis : Ayon sa Ayurveda, ang osteoarthritis, na kilala rin bilang Sandhivata, ay sanhi ng pagtaas ng Vata dosha. Nagdudulot ito ng kakulangan sa ginhawa, pamamaga, at paninigas sa mga kasukasuan. Ang Makhana ay may Vata-balancing effect at pinapawi ang mga sintomas ng osteoarthritis, tulad ng pananakit ng kasukasuan at pamamaga. Mga tip: a. Sukatin ang 1-2 dakot ng Makhana o kung kinakailangan. c. Sa 1/2-1 kutsarita ng ghee, iprito ng mababaw ang Makhana. c. Inumin ito ng gatas o ihalo sa anumang ulam.

Video Tutorial

Mga pag-iingat na dapat gawin habang ginagamit ang Makhana:-

Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga pag-iingat sa ibaba ay dapat gawin habang umiinom ng Makhana (Euryale ferox)^(HR/3)

• Mga espesyal na pag-iingat na dapat gawin habang umiinom ng Makhana:-

  Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, sa ibaba ng mga espesyal na pag-iingat ay dapat gawin habang umiinom ng Makhana (Euryale ferox)^(HR/4)

  • Pagbubuntis : Ang pagkuha ng Makhana sa mga proporsyon ng pagkain ay ligtas sa panahon ng pagbubuntis. Gayunpaman, dahil walang sapat na siyentipikong data, pinakamahusay na makipag-usap sa iyong doktor bago gamitin ang Makhana.

  Paano kumuha ng Makhana:-

  Ayon sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang Makhana (Euryale ferox) ay maaaring gamitin sa mga pamamaraang binanggit ayon sa ibaba^(HR/5)

  • Makhana : Kumuha ng isa hanggang dalawang dakot na Makhana o ayon sa iyong pangangailangan. O, maaari mo ring isama ang ilang Makhana sa iyong mga salad.
  • Inihaw na Makhana : Painitin ang mantika sa isang kawali sa buong apoy. Kapag mainit na ang mantika, pakuluan ang apoy. Idagdag ang Makhana pati na rin igisa hanggang malutong. Timplahan ang Makhana ng asin, black pepper powder pati na rin ang chaat masala (opsyonal). Kumain ng dalawa hanggang tatlong dakot sa isang araw o idagdag sa mga salad.
  • Makhana powder (o Makhana flour) : Kumuha ng dalawa hanggang tatlong tasa ng Makhana at gilingin din ito upang bumuo ng pulbos. Kumuha ng kalahating mug ng Makhana powder sa isang mangkok. Magdagdag ng maligamgam na tubig sa maliit na dami at ihalo din ng mabuti sa isang kutsara. Tiyaking walang matitirang bukol. Magdagdag ng ghee sa dulo at ihalo nang mabuti. Hayaan ito at isama ang pulot bago magkaroon.

  Gaano karaming Makhana ang dapat kunin:-

  Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang Makhana (Euryale ferox) ay dapat kunin sa mga halagang binanggit ayon sa ibaba^(HR/6)

  Mga side effect ng Makhana:-

  Ayon sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga epekto sa ibaba ay kailangang isaalang-alang habang kumukuha ng Makhana (Euryale ferox)^(HR/7)

  • Wala pang sapat na siyentipikong data tungkol sa mga side effect ng herb na ito.

  Mga tanong na madalas itanong Kaugnay sa Makhana:-

  Question. Ilang calories ang mayroon sa Makhana?

  Answer. Ang Makhana ay isang low-calorie, high-fiber, at high-carbohydrate na pagkain. Ang tungkol sa 50g ng Makhana ay naglalaman ng 180 calories.

  Question. Maaari ba tayong kumain ng Makhana sa panahon ng pag-aayuno?

  Answer. Ang mga buto ng Makhana, na kilala rin bilang mga buto ng Lotus, ay magaan, madaling matunaw, at mataas sa malusog na carbs, protina, at hibla. Bilang resulta, ang mga ito ay angkop para sa pagkonsumo sa panahon ng pag-aayuno.

  Question. Paano ka gumawa ng inihaw na Makhana?

  Answer. 1. Sa isang malaking kawali, initin ang mantika sa sobrang init. 2. Bawasan ang apoy sa mababang setting pagkatapos na mainit ang mantika. 3. Ihagis ang Makhana at lutuin hanggang malutong. 4. Timplahan ang Makhana ng asin, paminta, at (kung gusto) chaat masala.

  Question. Pareho ba ang Makhana at lotus seeds?

  Answer. Oo, ang Makhana at mga buto ng lotus, kung minsan ay kilala bilang Fox nuts, ay magkaparehong bagay.

  Question. Paano ka gumawa ng sinigang na Makhana?

  Answer. 1. Ang sinigang na Makhana ay isang simple at masustansyang pagkain ng sanggol. 2. Ilagay ang 12 tasa ng Makhana powder sa isang mixing dish. 3. Magdagdag ng kaunting mainit na tubig at haluing mabuti gamit ang isang kutsara o whisk. Siguraduhin na walang mga bukol na natitira. 4. Haluin ang ghee sa dulo. 5. Hayaang lumamig bago magdagdag ng pulot.

  Question. Makakatulong ba ang Makhana na mabawasan ang pagkapagod?

  Answer. Oo, matutulungan ka ng Makhana na mabawasan ang pagod. Ang pagtaas sa produksyon ng mga libreng radikal ay nagdudulot ng pisikal at emosyonal na stress. Ang Makhana ay nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant na tumutulong upang labanan ang mga libreng radikal habang binabawasan din ang stress. Ang Makhana ay may potensyal na itaas ang mga antas ng glycogen sa atay. Sa panahon ng ehersisyo, sila ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya.

  Question. Ang Makhana ba ay mabuti para sa diabetes?

  Answer. Oo, ang Makhana ay kapaki-pakinabang sa mga diabetic. Ang mga katangian ng hypoglycemic at antioxidant nito ay nakakatulong dito. Nakakatulong ang Makhana sa pagbabawas ng mga antas ng glucose sa dugo. Ang kakayahang maglabas ng insulin mula sa pancreatic -cells ay maaaring ang dahilan nito. Pinoprotektahan ng Makhana ang pancreatic -cells mula sa pinsala at tumutulong sa kanilang muling pag-activate. Pinabababa rin nito ang iyong mga pagkakataong magkaroon ng mga problema sa diabetes.

  Question. Ang Makhana ba ay mabuti para sa mga pasyente ng puso?

  Answer. Oo, ang Makhana ay kapaki-pakinabang sa mga taong may mga problema sa puso. Nagtataglay ito ng mga anti-oxidant at anti-inflammatory properties. Nakakatulong ang Makhana na maiwasan ang myocardial ischemia at reperfusion injury (pagkasira ng tissue kapag bumalik ang daloy ng dugo sa tissue pagkatapos ng panahon ng kakulangan ng oxygen). Pinahuhusay nito ang daloy ng dugo at pinaliit ang laki ng myocardial infarction (isang maliit na lugar ng patay na tissue dahil sa kakulangan ng suplay ng dugo). Pinoprotektahan din ng Makhana ang mga daluyan ng dugo mula sa pinsala dahil sa mga katangian ng antioxidant nito.

  Question. Maaari bang gamitin ang Makhana sa kaso ng pagkabaog ng lalaki?

  Answer. Oo, ang Makhana ay maaaring gamitin upang gamutin ang kawalan ng katabaan sa mga lalaki. Pinapabuti nito ang kalidad at dami ng tamud sa pamamagitan ng pagtaas ng kanilang lagkit. Pinapalakas din ng Makhana ang sekswal na pagnanais at pinipigilan ang napaaga na paglabas ng tamud.

  Question. Nagdudulot ba ng ubo ang Makhana?

  Answer. Hindi ka inuubo ni Makhana. Sa katotohanan, ginamit ang pulbos at pulot ng Makhana upang gamutin ang ubo sa tradisyonal na gamot.

  Question. Maaari bang magdulot ng gas ang Makhana?

  Answer. Oo, ang sobrang pagkain ng Makhana ay maaaring magdulot ng kabag, utot, at pagdurugo. Ito ay dahil sa Guru (mabigat) na karakter ni Makhana, na nangangailangan ng oras upang matunaw. Nagreresulta ito sa pagbuo ng gas.

  Question. Ang Makhana ba ay mabuti para sa pagbaba ng timbang?

  Answer. Ang Makhana ay mataas sa protina, carbs, fiber, magnesium, phosphorus, potassium, iron, at zinc, bukod sa iba pang nutrients. Ang mga antas ng kolesterol, lipid, at asin ay lahat ay mababa. Kapag kinakain bilang meryenda, ang Makhana ay nagbibigay ng pakiramdam ng pagkabusog at nakakatulong upang maiwasan ang labis na pagkain. Dahil sa kanilang mababang asin at mataas na nilalaman ng magnesium, tinutulungan nila ang mga taong napakataba na magbawas ng timbang sa pamamagitan ng pagpigil sa pagpapanatili ng tubig.

  Question. Ano ang mga benepisyo ng Makhna para sa balat?

  Answer. Ang Makhana ay mataas sa antioxidants at mga partikular na amino acid na nakakatulong na pabagalin ang proseso ng pagtanda. Pinapahigpit nito ang balat, pinipigilan ang mga wrinkles, at pinapabagal ang proseso ng pagtanda. Bilang resulta, ito ay kapaki-pakinabang sa pangkalahatang kalusugan ng balat.

  Question. Mayroon bang anumang mga side effect ng pagkain ng Makhana?

  Answer. Bagama’t walang sapat na siyentipikong ebidensya sa masamang epekto ng Makhana, ang pagkain ng labis nito ay maaaring magdulot ng paninigas ng dumi, pagdurugo, at pag-utot. Ang Makhana, o mga buto ng Lotus, ay maaaring maglaman ng mabibigat na metal na pumapasok sa katawan sa pamamagitan ng tubig kung saan sila lumaki at lumilikha ng mga problema sa kalusugan.

  SUMMARY

  Ang mga buto na ito ay maaaring kainin alinman sa hilaw o niluto. Ginagamit din ang Makhana sa tradisyunal na gamot.