Ingefära (officiell ingefära)

I praktiskt taget varje indisk familj används ingefära som en krydda, smaksättningsingrediens och örtkur.^(HR/1)

Den är rik på mineraler och bioaktiva substanser med kraftfulla terapeutiska egenskaper. Ingefära hjälper matsmältningen genom att öka matupptaget, vilket hjälper till att förbättra ämnesomsättningen. Som ett resultat kan det hjälpa dig att gå ner i vikt om du regelbundet dricker ingefäravatten. Det hjälper också till vid hanteringen av kardiovaskulära sjukdomar på grund av dess antioxidantegenskaper, som skyddar celler från skador på fria radikaler. Innan du flyger, drick en kopp ingefärste för att undvika symtom vid åksjuka som illamående och kräkningar. På grund av dess afrodisiakum egenskaper hjälper ingefära män att förbättra sin sexuella prestation genom att höja testosteronnivåerna (manligt könshormon). Det förbättrar också sexuell lust. På grund av dess kramplösande och smärtstillande egenskaper har ingefära visat sig hjälpa kvinnor att hantera menstruationssmärta. Ingefära används lokalt för att eliminera överflödig olja från huden och för att behandla vissa hudinfektioner. Ingefära är också användbart för att förhindra håravfall och stimulera hårväxt. Användningen av ingefärajuice på huden kan hjälpa till att förebygga akne. Överdrivet intag av ingefärste kan orsaka uppblåsthet och hyperaciditet hos vissa personer.

Ingefära är också känd som :- Zingiber officinale, Kulekhara, Ada, Adu, Adarakha, Alla, Hasishunti, Inchi, Ardrak, Ale, Adi, Adrak, Injee, Allam, Lakottai, Inji, Allamu, Allam, Katubhadra, shunthi

Ingefära erhålls från :- Växt

Användningar och fördelar med ingefära:-

Enligt flera vetenskapliga studier nämns användningar och fördelar med ingefära (Zingiber officinale) enligt nedan^(HR/2)

• Morgonillamående : Morgonillamående kan lindras av ingefära, särskilt under graviditeten. Det hjälper till att minska svårighetsgraden av illamående och kräkningar samt antalet episoder som upplevs under graviditeten. Detta på grund av dess antiemetiska (anti-kräkningar och anti-illamående) egenskaper.
  För att minska illamående på morgonen under graviditeten, tugga en skiva ingefära med stensalt (Sendha namak).
• Postoperativt illamående och kräkningar : Ingefära används för att hålla illamående och kräkningar borta efter operationen. Detta beror på dess antiemetiska (hjälper till att förhindra illamående och kräkningar) och carminative (hjälper till att förhindra gasbildning) effekter. Kontrollera illamående och kräkningar genom att tugga en bit ingefära med stensalt (Sendha namak).
• Mensvärk : Mensvärk kan lindras med ingefära. Antispasmodiska (jämn muskulär verkan) och smärtstillande effekter finns i ingefära. Ingefära hämmar sammandragningen av glatta muskler i livmodern genom att blockera kalciumkanalerna.
  “Dysmenorré är obehag eller kramper som uppstår under eller före en menstruation. Kasht-aartava är den ayurvediska termen för detta tillstånd. Aartava, eller menstruation, hanteras och styrs av Vata dosha, enligt Ayurveda. Som ett resultat av detta kontrolleras Vata. hos en kvinna är avgörande för att hantera dysmenorré. Ingefära har en Vata-balanserande effekt och kan hjälpa mot dysmenorré. Den minskar magsmärtor och kramper under hela menstruationscykeln genom att kontrollera förvärrad Vata. Te gjort med ingefära. 1. Skär 2 tum färsk ingefära i tunna skivor 2. Krossa den grovt med en mortelstöt 3. Häll 2 dl vatten i en kastrull med den krossade ingefäran och låt koka upp 4. Koka upp i 10-20 minuter för att tillåta ingefäran för att ge extra smak 5. Sila och söta med sockerfri honung eller naturligt sötningsmedel 6. För att lindra besvär från menstruationen, drick detta ingefärste 2-3 gånger om dagen.
• Illamående och kräkningar på grund av kemoterapi : Ingefära har visat sig hjälpa mot illamående och kräkningar orsakade av kemoterapi. Detta beror på dess antiemetiska (hjälper till att förhindra illamående och kräkningar) och carminative (hjälper till att förhindra gasbildning) effekter. Det minskar risken för gastro-esofageal refluxsjukdom (en matsmältningsstörning där maginnehållet rinner bakåt, upp i matstrupen). Det hjälper också till att frigöra instängd gas och förbättrar magtömningen.
• Fetma : “Viktökning orsakas av dåliga matvanor och en stillasittande livsstil, vilket resulterar i en försvagad matsmältningskanal. Detta leder till en ökning av Ama-ackumulering, vilket ger en obalans i meda dhatu och fetma. Ingefära kan hjälpa dig att gå ner i vikt genom att förbättra din ämnesomsättning och sänker dina Ama-nivåer. Dess Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper står för detta. Det minskar fetma genom att balansera meda dhatu. För att göra ingefärste, följ dessa instruktioner. 1. Skär 2 tum färsk ingefära i tunna skivor. 2. Använd en mortelstöt och krossa den grovt. 3. Häll 2 dl vatten i en kastrull med den krossade ingefäran och låt koka upp. 4. Koka upp i 10-20 minuter så att Ingefära för att ge extra smak 5. Sila och söta med sockerfri honung eller naturligt sötningsmedel 6. För att hantera fetma, drick detta ingefära te 2-3 gånger om dagen.
• Högt kolesterol : Ingefära kan hjälpa till vid behandling av högt kolesterol. Genom att omvandla kolesterol till gallsyror hjälper det till att minska kolesterolet. Det höjer också HDL, eller bra kolesterol, nivåer i blodet.
  “En obalans av Pachak Agni orsakar högt kolesterol” (matsmältningsbrand). Överskott av slaggprodukter, eller Ama, produceras när vävnadssmältningen är försämrad (giftiga finns kvar i kroppen på grund av felaktig matsmältning). Detta leder till ansamling av skadligt kolesterol och tilltäppning av blodartärer. Ingefära hjälper till att förbättra Agni (matsmältningsbrand) och minska Ama. Dess Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper står för detta. Det hjälper också till att avlägsna toxiner från blodkärlen och upprätthålla ett friskt hjärta på grund av dess Hrdya-karaktär (hjärtstyrkande). För att göra ingefärste, följ dessa instruktioner. 1. Skär 2 tum färsk ingefära i tunna skivor. 2. Använd en mortelstöt och krossa den grovt. 3. Häll 2 dl vatten i en kastrull med den krossade ingefäran och låt koka upp. 4. Koka upp i 10-20 minuter för att ingefäran ska ge extra smak. 5. Sila och söta med sockerfri honung eller naturligt sötningsmedel. 6. För att sänka kolesterolnivåerna, drick detta Ginger-te 2-3 gånger om dagen.
• Artros : Ingefära är till hjälp vid behandling av artros. Ingefära har smärtstillande och antiinflammatoriska effekter. I fallet med artros, hjälper det till att minska inflammation och obehag.
  Enligt Ayurveda orsakas artros, även känd som Sandhivata, av en ökning av Vata dosha. Det orsakar ledvärk, ödem och rörelseproblem. Ingefära har en Vata-balanserande effekt och kan hjälpa mot artrossymptom som ledvärk och ödem. Tips: Te gjort på ingefära. 1. Skär 2 tum färsk ingefära i tunna skivor. 2. Använd en mortelstöt och krossa den grovt. 3. Häll 2 dl vatten i en kastrull med den krossade ingefäran och låt koka upp. 4. Koka upp i 10-20 minuter för att ingefäran ska ge extra smak. 5. Sila och söta med sockerfri honung eller naturligt sötningsmedel. 6. För att behandla symptomen på artros, drick detta Ginger-te 2-3 gånger om dagen.
• Kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL) : Ingefära kan hjälpa till vid behandling av kronisk obstruktiv lungsjukdom. Det är kopplat till en kvävning av luftflödet från lungorna. Andningen blir svår som ett resultat av detta. Ingefära har antiinflammatoriska och antiallergiska effekter. Det hjälper till att lindra inflammation och luftvägsförträngning.
  Kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL) är en lungsjukdom som gör det svårt att andas. KOL orsakas av en obalans mellan alla tre doshas, enligt Ayurveda (främst Kapha). Regelbunden användning av ingefära hjälper till att lindra KOL-symtom genom att balansera Kapha och stärka lungorna. 1. Ta 1-2 tsk färskpressad ingefärajuice. 2. Blanda i samma mängd honung. 3. Kombinera alla ingredienser i en mixer och drick två gånger om dagen för att lindra KOL-symptom.
• Diabetes mellitus (typ 1 och typ 2) : Ingefära har visat sig hjälpa till vid diabeteshantering. Ingefära hjälper till att producera insulin och minska insulinresistens. Det hjälper till att effektivt använda glukos. Antiinflammatoriska och antioxidanta effekter finns i ingefära. Det angriper fria radikaler och hjälper till att förebygga diabetesproblem.
  “Diabetes, även känd som Madhumeha, orsakas av en Vata-obalans och dålig matsmältning. Försämrad matsmältning orsakar en ansamling av Ama (giftigt avfall som finns kvar i kroppen till följd av felaktig matsmältning) i bukspottkörtelns celler, vilket försämrar insulinaktiviteten. Regelbunden ingefära Konsumtionen hjälper till att återhämta trög matsmältning och minska ama. Dess Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper står för detta. Tips: Te gjort med ingefära. 1. Skär 2 tum färsk ingefära i tunna skivor. 2. Använd en mortelstöt och krossa den grovt. 3. Häll 2 dl vatten i en kastrull med den krossade ingefäran och låt koka upp. 4. Koka upp den i 10-20 minuter för att låta ingefäran ge extra smak 5. Sila Ginger-teet och drick det 2-3 gånger om dagen för att hålla ditt blodsocker i schack.
• Irritabel tarm : Symtom på irriterad tarm kan hanteras med ingefära (IBS). Irritable Bowel Syndrome (IBS) är också känt som Grahani i Ayurveda. En obalans av Pachak Agni orsakar Grahani (matsmältningsbrand). Ginger’s Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings-) egenskaper hjälper till att öka Pachak Agni (matsmältningsbrand). Detta hjälper till att hantera IBS-symtom. Tips För att lindra IBS-symtom, tugga en skiva ingefära med stensalt (Sendha namak).
• Reumatoid artrit : “I Ayurveda kallas reumatoid artrit (RA) som Amavata. Amavata är en sjukdom där Vata dosha är skadad och giftig Ama (förblir i kroppen på grund av felaktig matsmältning) samlas i lederna. Amavata börjar med en trög matsmältningsbrand , vilket leder till ama-uppbyggnad. Vata transporterar denna Ama till olika platser, men istället för att absorberas, ackumuleras den i lederna. Ginger’s Deepan (aptitretare) Pachan (matsmältnings-) egenskaper hjälper till att balansera matsmältningsbrand och minimera Ama. Den har också Vata balanserar egenskaper och ger lindring av reumatoid artrit symtom som ledvärk och svullnad. För att göra ingefärste, följ dessa instruktioner. 1. Skär 2 tum färsk ingefära i tunna skivor. 2. Använd en mortelstöt och krossa den grovt. 3 Häll 2 dl vatten i en kastrull med den krossade ingefäran och låt koka upp 4. Koka upp i 10-20 minuter för att låta ingefäran ge extra smak 5. Sila och söta med sockerfri honung eller naturligt sötningsmedel. 6 För att minska symptomen på reumatoid artrit, drick detta Ginger-te 2-3 gånger om dagen.
• Hypertoni : Ingefära kan vara effektivt vid behandling av hypertoni. Det är anti-hypertensivt och antioxidant. Angiotensin II typ 1-receptorn hämmas av ingefära. Ingefära skyddar också blodartärerna genom att hämma lipidperoxidation.

Video Tutorial

Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du använder Ginger:-

Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående försiktighetsåtgärder vidtas när du tar Ginger (Zingiber officinale)^(HR/3)

• Rådgör med en läkare innan du tar Ingefära eller dess kosttillskott om du har sår, inflammatorisk tarmsjukdom, stenar i gallblåsan.
• Ingefära kan störa leverns funktion. Så det rekommenderas att genomgå leverfunktionstest regelbundet om du tar några mediciner.
• Använd ingefära i rekommenderad dos och varaktighet. Detta beror på att en hög dos kan leda till halsbränna, diarré och magbesvär på grund av dess heta styrka.
• Använd ingefära i små mängder och under en kort tid om du har någon blödningsrubbning och överdriven Pitta i kroppen.

• Särskilda försiktighetsåtgärder när du tar Ginger:-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående särskilda försiktighetsåtgärder vidtas när du tar Ginger (Zingiber officinale)^(HR/4)

  • Allergi : Om du är allergisk mot ingefära eller andra medlemmar av ingefärafamiljen, såsom kardemumma, bör du söka läkare innan du använder ingefära.
    Ingefära kan ge en överkänslig hudreaktion. Om du ser någon rodnad eller utslag på huden, kontakta omedelbart en läkare.
  • Annan interaktion : Ingefära har potential att höja magsyranivåerna. Vänligen sök läkare om du tar antacida eller PPI.
    Ingefära har kopplats till en ökad risk för blödning. Vänligen sök läkare om du är på blodförtunnande medel. Om du har ett blödande tillstånd eller mycket Pitta i kroppen, bör ingefära ges i små doser och under en kort tid.
  • Patienter med diabetes : Ingefära har visat sig sänka blodsockernivån. Som ett resultat är det i allmänhet en bra idé att hålla koll på ditt blodsocker när du använder ingefära med antidiabetiska läkemedel.
    Om du använder ett läkemedel mot diabetes, håll ett öga på dina blodsockernivåer medan du tar Ingefära.
  • Patienter med hjärtsjukdom : Ingefära har potential att påverka blodtrycket och hjärtfunktionen. Som ett resultat, om du tar Ingefära tillsammans med blodtryckssänkande medicin, bör du hålla ett öga på ditt blodtryck och puls.
  • Graviditet : Ingefära bör undvikas under graviditeten eftersom det ökar risken för flytningar från livmodern.
    Undvik att använda Ginger under graviditeten eller använd den under medicinsk övervakning.

  Hur man tar Ginger:-

  Enligt flera vetenskapliga studier kan ingefära (Zingiber officinale) tas in i de metoder som nämns enligt nedan^(HR/5)

  • Ginger Churna : Ta en fjärdedel till en halv tesked ingefära. Blanda det honung eller ta med ljummen mjölk två gånger dagligen.
  • Ingefära kapsel : Ta en till två ingefärakapslar. Svälj den med varmt vatten eller mjölk två gånger dagligen.
  • Ginger Tablett : Ta en till två Ginger tabletter. Svälj den med varmt vatten eller mjölk två gånger dagligen.
  • Ingefära färsk rot : Ta en till två tum ingefära. Använd den i matlagning eller enligt dina önskemål.
  • Ingefärste : Ta två tum färsk ingefära. Krossa den ungefär med mortelstöt och mortel. Ta nu två koppar vatten och lägg även den krossade ingefäran i en stekpanna och låt den koka upp. Koka upp den i tio till tjugo minuter för att se till att ingefära kan ge mer smak. Ta bort ingefäran och filtrera teet. Pressa en halv citron och ha även i honung efter att ha gjort det lite mysigt från varmt. Drick detta ingefärste för att förbättra ditt motstånd samt för att hantera kyla och även värkande hals.
  • Ingefära gurgla : Riv en liten bit ingefära. Ta en tesked av detta rivna ingefära och lägg även till en mugg vatten. Låt den ånga i tio minuter. Sila av vätskan samt tillsätt en nypa salt och även svartpeppar till den. Gurgla med denna vätska 4 till 6 gånger om dagen för att kontrollera en värkande hals.
  • Ingefära godis : Skär ingefäraroten rätt i stora bitar. Torka dem genom att placera dem i en glasbehållare i solljus i minst tio dagar. På den fjärde dagen tillsätt en kopp socker och även salt till denna behållare och låt den torka i de återstående sju dagarna. Du kan äta denna söta ingefära vid åksjuka eller illamående.
  • Ingefära skivor : Gör tunna skivor av ingefära med hjälp av en vass kniv. Rosta dessa ingefärabitar tills de blir knapriga. Tillsätt lite salt till dessa skivor. Ät detta för att hantera en helt torr hosta
  • Ingefärsjuice : Ta en till två teskedar ingefärajuice. Lägg den i hinken packad med varmt vatten. Ta badrummet med detta vatten för att hantera muskelspasmer eller muskelvärk.
  • Ginger Hudtoner : Ta en halv till en tesked ingefärapulver eller nyriven ingefära. Blanda honung till det. Applicera i ansiktet. Tvätta den noggrant med kranvatten efter fem till sju minuter. Använd denna lösning dagligen för pålitlig hudrengöring samt för anti-aging effekt.

  Hur mycket ingefära ska tas:-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör ingefära (Zingiber officinale) tas in i de mängder som anges nedan^(HR/6)

  • Ginger Churna : En fjärdedel till en halv tesked två gånger om dagen.
  • Ingefära kapsel : En till två kapslar två gånger om dagen.
  • Ginger Tablett : En till två tabletter två gånger om dagen.
  • Ingefärsjuice : En till två teskedar eller enligt dina önskemål.
  • Ingefära pulver : En halv till en tesked eller enligt dina önskemål.

  Biverkningar av ingefära:-

  Enligt flera vetenskapliga studier måste nedanstående biverkningar beaktas när du tar ingefära (Zingiber officinale)^(HR/7)

  • Halsbränna
  • Blenching

  Frågor som ställs ofta relaterade till Ginger:-

  Question. Kan du äta ingefära?

  Answer. Även om skalet av ingefära är acceptabelt att äta, är det bäst att ta bort det innan du äter rå ingefära.

  Question. Kan ingefära få dig att bajsa?

  Answer. Ingefära är ett bra botemedel mot förstoppning eftersom det är ett naturligt laxermedel.

  Question. Är ingefära dåligt för din njure?

  Answer. Även om ingefära inte har visat sig behandla eller bota njursjukdom, har det visat sig hjälpa dialyspatienter med matsmältningsbesvär och illamående.

  Question. Vilka är fördelarna och biverkningarna av ingefärste?

  Answer. Innan du flyger, drick en kopp ingefärste för att undvika illamående och kräkningar orsakade av åksjuka. För att lindra illamående, drick en kopp vid första tecken på sjukdom. Det hjälper till att förbättra matsmältningen och matupptaget. Överdrivet och dagligt drickande av ingefärste kan å andra sidan orsaka uppblåsthet och översurhet.

  Question. Kan ingefära bota en hosta?

  Answer. Även om det inte finns tillräckligt med data, hävdar en studie att ingefära kan hjälpa till att minska hostan. Detta beror på att det har hostdämpande egenskaper.

  Question. Vilka är fördelarna med ingefära för män?

  Answer. På grund av dess afrodisiakum egenskaper förbättrar ingefära spermiers livskraft och rörlighet. Mäns sexuella prestationsförmåga förbättras som ett resultat av detta. Ingefära innehåller antioxidanter som bekämpar fria radikaler och skyddar spermier från skada. Ingefäras androgena (manliga hormon) aktivitet höjer testosteronnivåerna och hjälper till att utveckla manliga egenskaper. Det hjälper också män att bli mer fertila.

  Manliga svårigheter med spermieantal eller funktion orsakas vanligtvis av en Vata dosha-obalans. På grund av dess Vata-balanserande egenskaper och Vrihya (afrodisiakum) egenskaper är ingefära till hjälp för män. Detta hjälper till att främja manlig sexuell hälsa.

  Question. Vilka är fördelarna med att dricka ingefäravatten?

  Answer. Ingefärsvatten har ett antal hälsofördelar. Det hjälper till med smärtbehandling, aptitstimulering (vilket leder till viktminskning) och illamåendekontroll. Det reglerar också kolesterol och blodsockernivåer i kroppen. På grund av dess antioxidantegenskaper kan ingefärsvatten också hjälpa till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar.

  Ingefärsvatten är fördelaktigt vid behandling av smärta och kramper orsakade av en Vata dosha-obalans. Det hjälper också till att hålla vikten, vilket är ett resultat av dålig matsmältning. Felaktig matsmältning gör att kroppen producerar och ackumulerar gifter i form av Ama eller extra fett, vilket resulterar i viktökning. På grund av dess egenskaper med Vata-balansering, Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältningen), hjälper ingefära viktkontroll genom att förbättra matsmältningen och förhindra ansamling av toxiner.

  Question. Vilka är hälsofördelarna med att äta rå ingefära?

  Answer. Antioxidanter i rå ingefära hjälper till att bekämpa fria radikaler och förhindra cellskador, därför ger det en mängd olika hälsofördelar. Dessa antioxidanter hjälper också till att minska risken för hjärtsjukdomar och stroke. Ingefära har antimikrobiella och antibakteriella egenskaper, vilket gör den resistent mot infektioner. Rå ingefära kan också hjälpa till att hantera kolesterol och blodtryck.

  Question. Vilka är fördelarna med ingefära för håret

  Answer. Det finns inte tillräckligt med vetenskapliga data för att stödja Gingers betydelse för hårutveckling. Ingefära, å andra sidan, har länge använts för att förhindra håravfall och uppmuntra hårväxt.

  Question. Hjälper ingefära till att förbättra immuniteten?

  Answer. På grund av dess immunstimulerande egenskaper kan ingefära hjälpa till att stärka immuniteten. Det har antibakteriell aktivitet, vilket hämmar tillväxten av bakterier och skyddar mot infektionssjukdomar. Ingefära har också antioxiderande och antiinflammatoriska egenskaper, som hjälper till i kampen mot fria radikaler och förebyggande av cellskador.

  På grund av dess Rasayan (föryngring) egenskaper, kan ingefära hjälpa till att öka immuniteten. Det stärker kroppen och låter den bekämpa alla former av virus- och bakteriesjukdomar, vilket resulterar i bättre hälsa.

  Question. Är ingefära bra för huden?

  Answer. Ingefära kan hjälpa mot akne och andra hudproblem. Överskottsolja avlägsnas och överdriven talgproduktion kontrolleras när ingefära appliceras externt. Detta beror på dess förmåga att balansera Kapha dosha. Ett lapptest med ingefärajuice rekommenderas dock för att kontrollera eventuell hudkänslighet. Tips: 1. Ta en eller två sked ingefärajuice. 2. Blanda i honungen ordentligt. 3. Applicera produkten på huden och låt den verka i 20 till 30 minuter. 4. För att kontrollera akne, skölj den med kallt vatten.

  SUMMARY

  Den är rik på mineraler och bioaktiva substanser med kraftfulla terapeutiska egenskaper. Ingefära hjälper matsmältningen genom att öka matupptaget, vilket hjälper till att förbättra ämnesomsättningen.