Honung (Apis mellifera)

Honung är en trögflytande vätska som innehåller mycket näringsämnen.^(HR/1)

Det är känt som “Perfection of Sweet” i Ayurveda. Honung är en välkänd huskur mot både torr och blöt hosta. Hosta och obehag i halsen kan lindras genom att ta det med ingefärajuice och svartpeppar. Honung med ljummet vatten först på morgonen främjar matsmältningen och hjälper till att gå ner i vikt. På grund av dess låga glykemiska index är det en anständig sockerersättning som diabetiker kan konsumera. Honung kan användas för att förhindra infektion och hjälpa till att läka vid brännskador och sår. Dess antimikrobiella och antioxidanta egenskaper bidrar till detta. Den kan också användas för att fylla på och lindra solbränd hud. Överdriven honungskonsumtion kan orsaka diarré hos vissa människor. Rå honung bör inte konsumeras av gravida eller ammande kvinnor eftersom den kan innehålla föroreningar som är skadliga för fostret och modern.

Honung är också känd som :- Apis mellifera, Shehad, Madhu, Thenu, Jenu, Modhu, Mou, Tene, Shaath, Madh, Mohu, Tiga, Mee Peni

Honung erhålls från :- Djur

Användningar och fördelar med honung:-

Enligt flera vetenskapliga studier nämns användningar och fördelar med honung (Apis mellifera) enligt nedan^(HR/2)

• Hosta : Honung är ett mukolytiskt medel. Det kan hjälpa till att lindra trängsel i bröstet genom att frigöra tjockt slem och hjälpa till med hosta. 1. Ta 1 tsk honung och blanda i en liten skål. 2. Häll i ett par droppar färsk ingefärajuice. 3. Ta det två gånger om dagen för bästa resultat.
  Honung hjälper till att minska förvärrad Kapha. Som ett resultat hjälper det till att lindra trängsel i bröstet och hosta.
• Diabetes mellitus (typ 1 och typ 2) : Honung är fördelaktigt för personer med diabetes eftersom det är ett naturligt sötningsmedel som sänker blodsockernivån. Honung har också ett lågt glykemiskt index, vilket innebär att den inte höjer blodsockernivån lika snabbt som vitt socker. Honung, enligt en annan studie, hjälper till att förbättra blodinsulinnivåer samt minska insulinresistens. 1. Honung kan användas istället för vanligt socker. 2. Om du är diabetiker eller tar några antidiabetiska läkemedel, bör du kontrollera din läkare innan du använder Honey.
  Honey’s Deepan (aptitretare) och Pachan (smältningssystemet) egenskaper hjälper till att bibehålla en normal blodsockernivå genom att förbättra ämnesomsättningen.
• Högt kolesterol : Honungs antioxidantegenskaper kan hjälpa till att minska förhöjda kolesterolnivåer. Honungs polyfenoler hjälper till att minska LDL (dåligt kolesterol) och höja HDL (bra kolesterol) (bra kolesterol). Det kan också förhindra att LDL oxideras, vilket sänker LDL-nivåerna i blodet. 1. Kombinera 2 msk honung och 3 tsk kanelpulver i en mixerskål. 2. Kombinera alla ingredienser i en liten skål och ta 1 tsk två gånger om dagen efter måltid. 3. För bästa effekt, gör detta i minst 1-2 månader.
  Honey’s Deepan (aptitretare) Pachan (matsmältningsegenskaper) hjälper till att minska förhöjda kolesterolnivåer genom att öka ämnesomsättningen.
• Diarre : Honungs antimikrobiella egenskaper kan vara fördelaktiga i fall av diarré. Enligt en studie kan honung minska längden på bakteriell diarré genom att hämma utvecklingen och aktiviteten hos bakterier som orsakar den, såsom S.aureus och C.albicans. 1. Ta 1 tsk honung och blanda i en liten skål. 2. Häll i 1 matsked ostmassa. Blanda noggrant. 3. Ta det två gånger om dagen för att få ut det mesta av det.
• Diabetiska fotsår : Honungs antioxidanter kan hjälpa till att minska risken för cellskador, såsom fotsår, hos diabetiker. Honung har i studier visat sig hjälpa till med sårläkning genom att minska inflammation på sårstället.
  Honungs terapeutiska egenskaper hjälper till vid behandling av sår. På grund av dess Rasayana (föryngrande) egenskaper, skyddar den också celler från skada.
• Infertilitet : Honung kan hjälpa män och kvinnor att bli mer fertila genom att skapa en känsla av förnyelse och ungdomlig vitalitet. Ta 1-2 matskedar honung med 1 glas mjölk före sänggåendet varje kväll.
• Hösnuva : Som ett resultat av en process som kallas immunterapi, kan honung hjälpa till att lindra symtomen på hösnuva. Enligt studier innehåller lokal honung spår av pollenkorn, och att äta den regelbundet kan göra dig immun mot pollen. Denna immunterapiprocess skulle i sin tur lindra hösnuvasymptom som rinnande och kliande näsor, kliande ögon och så vidare. 1. Ta ett par teskedar lokal honung. 2. Du kan ta det själv eller blanda det med en kopp varmt te eller ett glas varmt vatten. 3. Gör detta två gånger om dagen för att få de bästa fördelarna.
• Brännskador : Honungs antioxidantegenskaper kan hjälpa till att påskynda läkningsprocessen när den appliceras på milda brännskador. Honung innehåller en antibakteriell aktivitet som hjälper till att förebygga infektioner på brännplatsen. Den är också hygroskopisk, vilket betyder att den skapar den fuktiga atmosfären som behövs för att läka brännskador. 1. Massera försiktigt det drabbade området utan att gnugga. 2. Låt stå i 1-2 timmar innan du tvättar i kallt vatten.
  Honung hjälper till att balansera Pitta och Kapha och påskyndar läkningsprocessen efter en liten brännskada. På grund av sin Sita (kalla) egenskap har den också en lugnande effekt.
• Solbränna : Honungs antiinflammatoriska och antioxidanta egenskaper kan hjälpa till att lugna och återställa solbränd hud. På grund av dess hygroskopiska egenskaper hjälper den också till med att återfukta huden. 1. Mät upp lämplig mängd honung. 2. Kombinera 1-2 matskedar aloe vera gel eller efter behov. 3. Använd denna pasta och applicera den på det drabbade området. 4. För bästa resultat, upprepa en gång om dagen.
  Honungs kylande egenskaper kan ge viss lindring från solbränna.
• Hudförnyelse : Honungs antioxidantegenskaper hjälper till att påskynda läkningen av små sår. Honung har antibakteriella egenskaper som hjälper till att minska risken för infektion på sårstället.
  Honungs Kashaya (sammandragande) egenskap gör den till en effektiv sårläkare.
• Högar : Honung hjälper till att lindra plågan av högar. Honung är antiinflammatorisk och hämmar frisättningen av smärtförmedlare vid appliceringsstället. Honung är också antimikrobiellt och förhindrar tillväxt av mikroorganismer. Detta minskar risken för pålarinfektion. 1. Kombinera 1 tsk honung, 1 tsk olivolja och 1 tsk bivax i förhållandet 1:1:1. 2. För att få lindring från pålar, blanda noggrant och applicera omedelbart på det drabbade området.
  Honey’s Sita (förkylning) och läkande egenskaper hjälper till att minska smärta och svullnad i hemorrojder.
• Inflammation i tandköttet : Gingivit är en tandköttsinflammation som uppstår när bakterier börjar byggas upp på tänderna i form av plack. Tandköttet förstoras som ett resultat av detta. Enligt en studie har honung antibakteriella egenskaper som förhindrar bakteriell plack från att bildas på tänderna. Enligt en annan studie har honung antiinflammatoriska egenskaper som minskar tandköttsinflammation och minimerar förekomsten av gingivit. 1. Ta 1 matsked honung och lägg den i en liten skål. 2. Häll 1 glas varmt vatten över. 3. Använd denna kombination för att gurgla två gånger om dagen. 4. För bästa resultat, upprepa två gånger om dagen.
• Herpes labialis : Honung har antivirala egenskaper och kan förhindra att herpes simplex-viruset orsakar munsår. Honung är också antiinflammatorisk, vilket minskar effekten av smärtförmedlare på applikationsstället. 1. Kombinera 1 tsk honung och en nypa gurkmejapulver i en liten skål. 2. Kombinera de två ingredienserna och applicera som en pasta på munsåret. 3. För bästa resultat, upprepa så många gånger som behövs.

Video Tutorial

Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du använder honung:-

Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående försiktighetsåtgärder vidtas när du tar honung (Apis mellifera)^(HR/3)

• Honung innehåller en överskottsmängd fruktos som kan leda till ofullständig absorption av fruktos, vilket kan leda till diarré. På grund av sin sura natur kan honung erodera tandemaljen om den hålls i munnen under en längre tid.
• Undvik att ta en hög dos honung eftersom det kan orsaka illamående, kräkningar och ibland diarré. Detta beror på dess Guru (tunga) natur. Undvik honung med ghee eftersom det obalanserar Vatta, Pitta och Kapha Doshas. Honung, när den kokas, orsakar skadliga kemiska förändringar. Koka eller blanda inte honung med kokande hett vatten eller mjölk. Undvik honung med rädisa (mooli) eftersom denna kombination kan vara giftig.

• Särskilda försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du tar Honey:-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående särskilda försiktighetsåtgärder vidtas när du tar honung (Apis mellifera)^(HR/4)

  • Allergi : Honung, dess ingredienser, selleri eller andra birelaterade allergier bör undvikas om du är allergisk eller överkänslig mot dem.
    Kontrollera om det finns några reaktioner genom att applicera en liten mängd honung på huden. Om huden blir röd eller utslag dyker upp, tvätta den genast med kallt vatten.
  • Amning : Honung kan innehålla föroreningar som C.botulinum och grayanotoxiner, som är potentiellt farliga för ett barn. Som ett resultat, om du ammar, bör du kontrollera din läkare innan du använder Honey.
  • Patienter med diabetes : Honung har visat sig sänka blodsockernivån. Däremot innehåller det godis som glukos och fruktos, vilket kan höja blodsockernivån om det intas i stora mängder. Om du är diabetiker eller får medicin mot diabetes, rekommenderas det vanligtvis att du övervakar din blodsockernivå eller konsulterar din läkare.
  • Patienter med hjärtsjukdom : Honung har potential att sänka blodtrycket. Om du tar Honey tillsammans med andra blodtryckssänkande läkemedel är det en bra idé att kontrollera ditt blodtryck regelbundet.
  • Graviditet : Föroreningar i honung, såsom C.botulinum och grayanotoxiner, kan vara skadliga för en gravid kvinna och hennes foster under utveckling. Som ett resultat bör du kontrollera din läkare innan du äter honung när du är gravid.

  Hur man tar honung:-

  Enligt flera vetenskapliga studier kan honung (Apis mellifera) tas in i de metoder som nämns enligt nedan^(HR/5)

  • Honung i mjölk : Ta ett glas ljummen mjölk. Tillsätt en till två teskedar honung. Drick det helst på natten permanent wellness.
  • Honung i ljummet varmt vatten : Ta ett glas varmt vatten. Tillsätt en till två teskedar honung och blanda även väl. Drick det helst på en tom mage tidigt på morgonen för mycket bättre matsmältning.
  • Honung i ingefärajuice : Ta en tesked ingefärajuice. Tillsätt en till två teskedar honung till den. Ta så snart som på morgonen samt när du går och lägger dig under natten för att eliminera halsont och hosta.
  • Honung-citronvatten : Ta ett glas ljummet vatten. Pressa en halv citron till den. Inkludera nu en till två teskedar honung och blanda väl. Drick det helst på tom mage på morgonen för att hantera kolesterolnivån, påskynda ämnesomsättningen samt hjälpa till att minska vikten.
  • Honung med mjölk : Ta en till två teskedar honung. Tillsätt en till två teskedar mjölk till det och bilda också en pasta. Applicera denna blandning på huden i fem till sex minuter samt rengör med vatten från kranen. Använd denna behandling två till tre gånger i veckan för att bli av med torr hud.
  • Honung med Multani mitti : Ta två teskedar Multani mitti. Tillsätt två teskedar honung och rosenvatten till det. Blanda jämnt för att skapa en pasta. Applicera på ansikte, hals och händer och låt även verka i fem till sex minuter. Tvätta väl med kranvatten. Använd denna behandling två till tre gånger i veckan för aknefri, mjuk och strålande hud.
  • Honung och kvargbalsam : Ta en halv mugg ostmassa. Tillsätt tre till fyra teskedar honung till den. Applicera på håret och håll även i 40 till 45 minuter. Skölj med kranvatten. Använd den en gång i veckan för slätt och även glansigt hår.
  • Honung som sårläkare : Applicera honung på små skador för dess snabba återhämtning och anti-inflammatoriska bostadsegenskaper.

  Hur mycket honung ska tas:-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör honung (Apis mellifera) tas i de mängder som anges nedan^(HR/6)

  • Honung Gel : En till två teskedar en gång om dagen, eller två till fyra teskedar eller enligt dina önskemål.

  Biverkningar av honung:-

  Enligt flera vetenskapliga studier måste nedanstående biverkningar beaktas när du tar honung (Apis mellifera)^(HR/7)

  • Det finns inte tillräckligt med vetenskapliga data om biverkningar av denna ört ännu.

  Frågor som ställs ofta relaterade till honungen:-

  Question. Vilka är de mest populära märkena av honung tillgängliga i Indien?

  Answer. Patanjali, Beez och Himalaya är de tre mest populära honungsmärkena i Indien. Baidyanath är rankad #4, Hitkari är #5 och Zandu Pure är #6. Dabur är nummer sju på listan.

  Question. Vilka är fördelarna med att dricka citronhonungsvatten?

  Answer. Enligt studier kan dricka ett glas varmt vatten med citronsaft och honung hjälpa till att sänka kolesterolet och hantera vikten. Citron är hög i vitamin C, vilket har kopplats till högre nivåer av HDL, eller bra kolesterol. Honung har också visat sig minska nivåerna av LDL (det onda kolesterolet) hos både normala och hyperlipidemiska personer. Det samverkar för att sänka LDL och höja HDL-nivåerna. Honung är också känt för sina antioxidantegenskaper, som hjälper till med viktkontroll. 1. Häll upp ett glas ljummet vatten. 2. Tillsätt 12 citronsaft. 3. Rör till sist i 1-2 tsk honung. 4. Drick det först på morgonen, helst på fastande mage.

  Question. Vad är Manuka Honey och vilka är dess fördelar?

  Answer. Manuka honung är den finaste sorten av honung, och den hjälper till på följande områden: 1. Kolesterolminskning 2. Inflammation i kroppen som helhet minskar 3. Hantera diabetes 4. Hantera infektioner i ögon, öron och bihålor 5. Hantera magproblem 6. Ta hand om små skärsår och brännskador

  Question. Vad är priset på honung i Indien?

  Answer. Eftersom honung säljs under många varumärken och har varierande kvaliteter, bestäms priset vanligtvis av kvalitet och kvantitet. För en 100 g förpackning varierar priserna från (Rs 50-70).

  Question. Ekologisk honung vs rå honung vilket är bättre?

  Answer. Ekologisk honung påstås vara överlägsen råhonung eftersom den följer riktlinjerna för ekologisk boskap: 1. Ekologisk honung: Detta är en form av honung gjord av bin som samlar nektar från blommor som inte har sprayats med kemikalier. Dessutom är bikuporna belägna på avstånd från alla kemikalier. 2. Rå honung: Honung som har erhållits direkt från en bikupa. Extraktion, sedimentering och silning är alla steg i honungsproduktionsprocessen.

  Question. Hur många kalorier finns i 1 matsked honung?

  Answer. 1 matsked honung innehåller ungefär 64 kalorier.

  Question. Är honung bra för viktminskning?

  Answer. Honung kan hjälpa till med viktkontroll genom att sänka serumkolesterolnivåerna, även om mer forskning behövs. 1. Ta 1 tsk honung och blanda i en liten skål. 2. Häll 1 glas ljummet vatten över. 3. Tillsätt hälften av en citron. 4. Rör om ordentligt och konsumera på fastande mage först på morgonen. 5. För bästa effekt, gör detta varje dag i minst 2-3 månader.

  En förvärrad Kapha och ansamling av Ama (halvsmält och ometaboliserad mat) i kroppen kan orsaka viktökning. Honung hjälper till att balansera förvärrad Kapha och minskningen av Ama genom förbättrad ämnesomsättning.

  Question. Kan honung orsaka allergi?

  Answer. Om du är allergisk mot pollen kan honung ge en allergisk reaktion. Pollenkorn kan stanna i honung efter att det har samlats in, vilket orsakar allergireaktioner hos vissa människor.

  Question. Kan man äta för mycket honung?

  Answer. Honung bör intas i små mängder, trots bristen på tillräckliga bevis. Detta på grund av dess höga fruktosinnehåll, som kan störa tunntarmens förmåga att absorbera näringsämnen, vilket minskar absorptionen.

  Question. Är rå honung säker att äta?

  Answer. Även om rå honung generellt anses ofarlig för friska vuxna, kan den vara skadlig för nyfödda och gravida kvinnor. Det kan innehålla bakterier och föroreningar som är farliga för både det utvecklande barnet och modern. Pollenallergier, grayanotoxinförgiftning och galen honungssjukdom har också dokumenterats som ett resultat av intag av rå honung. Som ett resultat är det en bra idé att dubbelkolla provet innan du äter det.

  Eftersom den har Rasayana (föryngrande) och Tridosha balanserande egenskaper, är rå honung säker för friska vuxna. Trots att det är extremt användbart för alla, bör det undvikas av spädbarn och gravida kvinnor.

  Question. Är honung bra för ansiktet?

  Answer. Honungs antioxidantegenskaper anses vara fördelaktiga för huden. Det minskar uppkomsten av fina linjer och rynkor samtidigt som det förhindrar cellskador. Honung är också hygroskopisk, vilket betyder att den hjälper till att hålla huden återfuktad. Tips: 1. Applicera 1 sked honung på ren och torr hud. 2. Ställ åt sidan i 15 till 20 minuter. 3. Skölj och torka av med kallt vatten. Alternativt kan du välja en av följande masker: 1. Mask med honung och citron 2. Honungs- och bananmask 3. Honungs- och Aloe Vera-mask 4. Honungs- och mjölkmask 5. Honungs- och yoghurtmask

  Question. Vilka är fördelarna med citron och honung för ansiktet?

  Answer. Antioxidanter är rikligt med honung och citron. Den skyddar cellskador och minimerar uppkomsten av fina linjer och rynkor i ansiktet när den används tillsammans. Citron är också hög i vitamin C, vilket hjälper till att blekna fläckar. Honung, å andra sidan, är hygroskopisk, vilket betyder att den hjälper till att återfukta och mjuka upp huden. 1. I ett handfat, lägg 1 tsk honung. 2. Pressa ner 3-4 droppar färsk citronsaft i blandningen. 3. Kombinera alla ingredienser i en mixerskål och applicera på ett rent, torrt ansikte. 4. Låt stå i 15-20 minuter innan du sköljer med kallt vatten. 5. Gör detta varje dag för en delikat, ren hy.

  SUMMARY

  Det är känt som “Perfection of Sweet” i Ayurveda. Honung är en välkänd huskur mot både torr och blöt hosta. Hosta och obehag i halsen kan lindras genom att ta det med ingefärajuice och svartpeppar.