Fazuľa obyčajná (Phaseolus vulgaris)

Rajma, alebo fazuľa, je dôležitým výživovým základom s rôznymi zdravotnými výhodami.^(HR/1)

Bielkoviny, vláknina, vitamíny, minerály a antioxidanty sú bohaté na fazuľu. Fazuľa vám môže pomôcť schudnúť tým, že zabráni hromadeniu tukov a lipidov vo vašom tele. Kvôli svojim antidiabetickým vlastnostiam môže jedenie šalátov s namočenou fazuľou pomôcť pri regulácii hladiny cukru v krvi. Jeho antioxidačné a protizápalové vlastnosti tiež pomáhajú znižovať výskyt problémov s cukrovkou. Fazuľa tiež pomáha udržiavať hladinu cholesterolu v tele znižovaním zlého cholesterolu (lipoproteín s nízkou hustotou alebo LDL) a triglyceridov. Fazuľa môže spôsobiť plynatosť, ak sa konzumuje vo veľkých množstvách. Aby ste tomu zabránili, odporúča sa konzumovať spolu s fazuľou aj dostatočné množstvo vlákniny. Ak budete jesť surovú fazuľu, môžete mať nevoľnosť a bolesť žalúdka.

Fazuľa je tiež známa ako :- Phaseolus vulgaris, Barbati Beej, fazuľa, zelená fazuľa, suchá fazuľa, fazuľa, Haricot commun, Gartenbohne, Rajma, Sigappu Kaaramani, Chikkuduginjalu, Lal lobia

Fazuľa sa získava z :- Rastlina

Použitie a výhody fazule:-

Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sú použitia a výhody fazule obyčajnej (Phaseolus vulgaris) uvedené nižšie^(HR/2)

• Obezita : Áno, fazuľa vám môže pomôcť zvládnuť vašu váhu. Obsahuje lektíny a inhibítory -amylázy, ktoré pomáhajú regulovať hmotnosť. Zabraňuje hromadeniu tukov a lipidov. Oxidáciu mastných kyselín inhibuje aj fazuľa. V dôsledku toho sú hladiny triglyceridov znížené.
  Prírastok hmotnosti je spôsobený zlými stravovacími návykmi a sedavým spôsobom života, čo má za následok oslabený tráviaci trakt. To vedie k nárastu nahromadenia Ama, čo vedie k nerovnováhe v Meda dhatu a v dôsledku toho k obezite. Fazuľa pomáha podporovať tráviaci oheň a redukovať Ama, ktorá je primárnou príčinou obezity, vďaka ich funkcii Ushna (horká). 1. Namočte 1/2-1 šálku fazule do vody. 2. Namočenú fazuľu privedieme do varu. 3. Pridajte nakrájanú cibuľu, paradajky a inú zeleninu podľa chuti. 4. Pridajte do nej polovicu citróna. 5. Dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti. 6. Zaraďte ho do svojho obeda alebo večere, aby vám pomohol schudnúť.
• Diabetes mellitus (typ 1 a typ 2) : Fazuľa môže pomôcť diabetikom kontrolovať ich stav. Fazuľa obsahuje fytozložky, ktoré majú antidiabetické vlastnosti. Pomáhajú pri znižovaní vysokej hladiny glukózy v krvi. Má tiež protizápalové a antioxidačné účinky. Znižuje šance na získanie problémov s cukrovkou.
  Diabetes, tiež známy ako Madhumeha, je spôsobený nerovnováhou Vata a zlým trávením. Zhoršené trávenie spôsobuje hromadenie Ama (toxický odpad, ktorý zostal v tele v dôsledku nesprávneho trávenia) v bunkách pankreasu, čo zhoršuje aktivitu inzulínu. Vďaka svojej účinnosti Ushna (horká) fazuľa pomáha pri náprave pomalého trávenia. To znižuje Ama a zvyšuje účinok inzulínu, čo umožňuje udržanie normálnej hladiny cukru v krvi.
• Vysoký cholesterol : Fazuľa môže pomôcť pri kontrole zvýšených hladín cholesterolu. Znižuje hladinu LDL (zlého cholesterolu) a triglyceridov. Má antioxidačnú aktivitu, ktorá zabraňuje oxidácii lipidov. To znižuje šance na získanie problémov súvisiacich s vysokým cholesterolom.
  Nerovnováha Pachak Agni spôsobuje vysoký cholesterol (tráviaci oheň). Prebytočné odpadové produkty, alebo Ama, vznikajú pri poruche trávenia tkaniva (toxické zvyšky v tele v dôsledku nesprávneho trávenia). To vedie k hromadeniu škodlivého cholesterolu a upchávaniu krvných tepien. Fazuľa pomáha zlepšiť Agni (tráviaci oheň) a znížiť Ama. Je to spôsobené jeho účinnosťou Ushna (horká), ktorá eliminuje v tele nahromadený škodlivý cholesterol.
• Rakovina hrubého čreva a konečníka : Fazuľa by mohla pomôcť znížiť výskyt rakoviny hrubého čreva a konečníka. Fenolické chemikálie z fazule majú antimutagénne a antikarcinogénne vlastnosti. Interagujú s jedmi a zabraňujú ich rozkladu. Fazuľa má tiež protirakovinové vlastnosti.
• Rakovina pľúc : Fazuľa by mohla byť užitočná pri liečbe rakoviny pľúc. Rakovina pľúc sa pravdepodobnejšie rozvinie, keď sú hladiny selénu nízke. Fazuľa má vysoký obsah selénu, ktorý pomáha znižovať riziko rakoviny pľúc. Fenolické chemikálie z fazule majú antimutagénne a antikarcinogénne vlastnosti. Interagujú s jedmi a zabraňujú ich rozkladu. Je známe, že fazuľa má protirakovinové vlastnosti.
• Infekcie močových ciest (UTI) : Mutrakcchra je široký pojem používaný v ajurvéde na označenie infekcie močových ciest. Mutra je sanskrtské slovo pre sliz, zatiaľ čo krichra je sanskrtské slovo pre bolestivé. Mutrakcchra je názov pre dyzúriu a bolestivé močenie. Fazuľa má mutrálny (diuretický) účinok, ktorý pomáha znižovať pocity pálenia pri infekciách močových ciest. Zlepšuje prietok moču a zmierňuje príznaky infekcie močových ciest, ako je pálenie pri močení.
• Obličkový kameň : Fazuľa môže pomôcť pri liečbe obličkových kameňov. Fazuľa obsahuje saponíny, ktoré znižujú výskyt obličkových kameňov.

Video Tutorial

Opatrenia, ktoré je potrebné prijať pri používaní fazule:-

Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa pri užívaní fazule obyčajnej (Phaseolus vulgaris) mali dodržiavať nižšie uvedené opatrenia.^(HR/3)

• Špeciálne opatrenia, ktoré je potrebné dodržiavať pri užívaní fazule:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií nižšie je potrebné dodržiavať osobitné opatrenia pri užívaní fazule obyčajnej (Phaseolus vulgaris)^(HR/4)

  • Stredná lieková interakcia : Fazuľa môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi. V dôsledku toho sa zvyčajne odporúča, aby ste pred konzumáciou fazule s antidiabetikami skontrolovali svojho lekára.

  Ako užívať fazuľu:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sa fazuľa obyčajná (Phaseolus vulgaris) môže použiť na metódy uvedené nižšie^(HR/5)

  • Fazuľový šalát : Vezmite polovicu až jeden hrnček namočenej fazule. Uvarte nasýtenú fazuľu. Pridajte nakrájanú cibuľu, paradajky, ako aj inú zeleninu podľa vašej chuti. Vytlačte doň polovicu citróna. Pridajte soľ a tiež čierne korenie podľa vlastného uváženia.
  • Kapsule s fazuľou : Užite jednu až dve kapsuly fazule. Zapite vodou jeden až dvakrát denne.
  • Fazuľová pasta : Vezmite jednu až dve čajové lyžičky pasty z namočenej fazule. Pridajte do nej med a rovnomerne naneste na tvár. Nechajte to sedieť tri až štyri minúty. Úplne umyte vodou z vodovodu. Použite tento roztok na odstránenie akné a znamienok.

  Koľko fazule by sa malo užívať:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa fazuľa obyčajná (Phaseolus vulgaris) mala užívať v množstvách uvedených nižšie^(HR/6)

  • Kapsula s fazuľou : Jedna až dve kapsuly dvakrát denne.

  Vedľajšie účinky fazule:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je pri užívaní fazule obyčajnej (Phaseolus vulgaris) potrebné vziať do úvahy nižšie uvedené vedľajšie účinky.^(HR/7)

  • Žalúdočné ťažkosti
  • Nevoľnosť
  • Zvracanie
  • Voľný pohyb

  Často kladené otázky súvisiace s fazuľou:-

  Question. Môžem jesť fazuľu bez varenia?

  Answer. Predpokladá sa, že surová fazuľa obsahuje škodlivú chemikáliu nazývanú lektín. Vracanie a bolesť žalúdka sú možnými vedľajšími účinkami konzumácie tepelne neupravených fazúľ. Varenie fazule pomáha rozložiť lektín a urobiť ho stráviteľnejším. Pred tlakovým varením fazule ich namočte aspoň na 7-8 hodín alebo cez noc.

  Question. Koľko kalórií je v 1 g fazule?

  Answer. Fazuľa má približne 3,3 kalórií na gram.

  Question. Môže fazuľa spôsobiť plynatosť?

  Answer. Podľa štúdií môže konzumácia veľkého množstva fazule zvýšiť riziko plynatosti. Aby ste tomu zabránili, odporúča sa konzumovať spolu s fazuľou aj dostatočné množstvo vlákniny. Ak fazuľa nie je správne uvarená, môže spôsobiť plynatosť, pretože jej trávenie trvá dlho.

  Question. Pomáha fazuľa zvýšiť vašu energiu?

  Answer. Fazuľa v skutočnosti pôsobí ako zdroj energie vďaka vysokej koncentrácii železa. Fazuľa obsahuje železo, ktoré pomáha telu pri látkovej premene a tvorbe energie. Fazuľa je obzvlášť prospešná pre ženy s menštruáciou, pretože pomáha zvyšovať hladinu železa v tele.

  Question. Pomáha fazuľa zmierniť zápchu?

  Answer. Áno, fazuľa môže pomôcť pri zápche, pretože má vysoký obsah vlákniny. Zadržiavaním alebo absorbovaním vody pomáha vysoký obsah vlákniny zväčšovať a zmäkčovať stolicu. To uľahčuje odstraňovanie exkrementov z tela.

  Question. Pomáha fazuľa posilniť imunitu?

  Answer. Áno, fazuľa môže pomôcť zvýšiť imunitu, pretože má vysoký obsah bielkovín a vitamínov na posilnenie imunity (vitamín B1, B6 a folát B9).

  Question. Pomáha fazuľa posilňovať kosti?

  Answer. Áno, prítomnosť vitamínu E a vitamínu K vo fazuli pomáha budovať kosti. Vápnik, minerál, ktorý udržuje kosti silné, poskytujú tieto vitamíny.

  Question. Pomáha fazuľa zmierniť astmu?

  Answer. Fazuľa môže pomôcť pri úľave od astmy, pretože má protizápalové účinky. Pomáhajú vyčistiť kanál a uľahčujú dýchanie znížením bolesti a zápalu v pľúcach.

  Question. Je dobré jesť fazuľu počas tehotenstva?

  Answer. Neexistujú dostatočné vedecké dôkazy na odporúčanie používania fazule počas tehotenstva. V dôsledku toho sa zvyčajne odporúča, aby ste sa pred použitím fazule v tehotenskej diéte poradili s lekárom.

  Question. Môže byť fazuľa použitá ako prírodný detoxikátor?

  Answer. Neexistujú dostatočné vedecké údaje na podporu používania fazule ako prírodného detoxikátora.

  Question. Ako pomáha červená fazuľa v kulturistike?

  Answer. Neexistujú dostatočné vedecké údaje na podporu používania červených fazúľ v kulturistike.

  Question. Pomáha fazuľa zmierniť bolesť pri reumatoidnej artritíde?

  Answer. Vďaka svojim antioxidačným a protizápalovým vlastnostiam môže fazuľa pomôcť zvládnuť symptómy reumatoidnej artritídy. Fazuľa obsahuje zlúčeninu, ktorá blokuje funkciu zápalového proteínu, čím znižuje bolesť a zápal spojený s reumatoidnou artritídou.

  SUMMARY

  Bielkoviny, vláknina, vitamíny, minerály a antioxidanty sú bohaté na fazuľu. Fazuľa vám môže pomôcť schudnúť tým, že zabráni hromadeniu tukov a lipidov vo vašom tele.