Cesnak (Allium sativum)

V ajurvéde je cesnak známy ako „Rasona.^(HR/1)

“Pre svoj štipľavý zápach a terapeutické výhody je obľúbenou zložkou pri varení. Má veľa zlúčenín síry, ktoré mu poskytujú množstvo zdravotných výhod. Cesnak napomáha regulácii hmotnosti tým, že podporuje metabolizmus tela. Pretože znižuje lipidy vlastnosti, je prospešný pre zdravie srdca, pretože udržuje rovnováhu medzi dobrým a zlým cholesterolom.Pre svoje antioxidačné vlastnosti bráni tvorbe plakov a pomáha rozširovať cievy, znižuje krvný tlak.Cesnak tiež posilňuje imunitu a zvyšuje schopnosť organizmu na boj proti chorobám.Pomáha zmierniť príznaky prechladnutia a kašľa tým, že zvyšuje produkciu hlienu v dýchacom systéme. Má vysokú hladinu vápnika, čo môže pomôcť zdraviu kostí. Antioxidačné vlastnosti cesnaku môžu potenciálne pomôcť pri problémoch s pamäťou tým, že zabránia poškodeniu voľnými radikálmi mozgové bunky.Pomáha tiež pri zvyšovaní športového výkonu zlepšením prísunu kyslíka do tkanív a svalov.Cesnaková pasta zmiešaná s mliekom , podľa ajurvédy zlepšuje sexuálne zdravie vďaka svojim vlastnostiam Vajikarana (afrodiziakum). Cesnaková šťava, najlepšie hneď ráno nalačno, pomáha pri chudnutí. Prehltnutie surového strúčika cesnaku ako prvé ráno je prastará kúra na zníženie cholesterolu. Antifungálne a antibakteriálne vlastnosti cesnaku pomáhajú pri liečbe kožných ochorení, ako sú infekcie a akné. Cesnakový olej možno použiť na liečbu lišajov, bradavíc a parazitov na koži. Vďaka svojej Snigdha (mastnej) kvalite vlasový zábal pozostávajúci z cesnakovej pasty a medu podporuje vývoj vlasov a zmierňuje nadmernú suchosť. Stojí za zmienku, že surový cesnak podporuje hrozný dych. Po prehltnutí surového cesnaku sa odporúča vyčistiť si zuby alebo skonzumovať trochu mäty, aby ste sa zbavili zápachu z úst.

Cesnak je známy aj ako :- Allium sativum, Rasona, Yavanesta, Maharu, Lasun, Lasan, Lassun, Lahasun, Bulluci, Vellulli, Nelluthulli, Vellaipoondu, Vellulli, Tellapya, Tellagadda, Lahsan, Seer.

Cesnak sa získava z :- Rastlina

Použitie a výhody cesnaku:-

Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sú použitia a výhody cesnaku (Allium sativum) uvedené nižšie^(HR/2)

• Ateroskleróza (ukladanie plakov v tepnách) : Cesnak pomáha pri liečbe aterosklerózy. Cesnak obsahuje alicín, ktorý má protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Cesnak znižuje vstrebávanie zlého cholesterolu a zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu v tele. Cesnak zabraňuje tvorbe plakov v krvných tepnách tým, že bráni ukladaniu škodlivého cholesterolu. Cesnak znižuje peroxidáciu lipidov a poškodenie krvných ciev.
  Cesnak znižuje škodlivý cholesterol, čím pomáha zvládať aterosklerózu. Je to preto, že zvýšený cholesterol je spôsobený nerovnováhou Pachak Agni (tráviaci oheň). Prebytočné odpadové produkty, alebo Ama, vznikajú pri poruche trávenia tkaniva (toxické zvyšky v tele v dôsledku nesprávneho trávenia). To vedie k hromadeniu škodlivého cholesterolu a upchávaniu krvných tepien. Cesnakové vlastnosti Deepan (predjedlo) a Pachan (trávenie) zvyšujú Agni a napravujú chybné trávenie, ak sú zahrnuté do bežnej stravy. 1. Vezmite polovicu čajovej lyžičky cesnakovej pasty. 2. Uvarilo sa v mlieku. 3. Konzumujte jeden alebo dvakrát denne.
• Diabetes mellitus (typ 1 a typ 2) : Cesnak pomáha pri liečbe cukrovky tým, že znižuje hladinu glukózy v krvi.
  Diabetes, tiež známy ako Madhumeha, je spôsobený nerovnováhou Vata a zlým trávením. Zhoršené trávenie spôsobuje hromadenie Ama (toxický odpad, ktorý zostal v tele v dôsledku nesprávneho trávenia) v bunkách pankreasu, čo zhoršuje aktivitu inzulínu. Pravidelná konzumácia cesnaku pomáha pri obnove pomalého trávenia a redukcii ama. Zodpovedajú za to jeho vlastnosti Deepan (predjedlo) a Pachan (trávenie). Tipy: 1. Odmerajte 1/2 lyžičky cesnakovej pasty do malej misky. 2. Uvarilo sa v mlieku. 3. Pite raz alebo dvakrát denne.
• Vysoký cholesterol : Cesnak znižuje hladinu cholesterolu inhibíciou tvorby cholesterolu v pečeni. Znižuje hladinu zlého cholesterolu a zároveň zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu.
  Nerovnováha Pachak Agni spôsobuje vysoký cholesterol (tráviaci oheň). Ama sa produkuje, keď je sťažené trávenie tkaniva (toxické zvyšky v tele v dôsledku nesprávneho trávenia). To vedie k hromadeniu škodlivého cholesterolu a upchávaniu krvných tepien. Cesnak pomáha zlepšiť Agni (tráviaci oheň) a znížiť Ama. Zodpovedajú za to jeho vlastnosti Deepan (predjedlo) a Pachan (trávenie). Vďaka svojmu charakteru Hrdya (kardiálne tonikum) tiež pomáha pri odstraňovaní blokád z krvných ciev odstránením toxínov. Pomáha tiež udržiavať zdravé srdce. 1. Vezmite polovicu čajovej lyžičky cesnakovej pasty. 2. Uvarilo sa v mlieku. 3. Konzumujte jeden alebo dvakrát denne.
• Hypertenzia (vysoký krvný tlak) : Cesnak môže pomôcť pri vysokom krvnom tlaku. Cesnak má antioxidačné a antihypertenzívne účinky. Pomáha pri regulácii hladín lipidov a pri prevencii poškodenia voľnými radikálmi.
• Rakovina prostaty : Je dokázané, že cesnak pomáha pri liečbe rakoviny prostaty. Cesnak má protirakovinové, antioxidačné a protizápalové účinky. Cesnak inhibuje proliferáciu a rast rakovinových buniek.
• Rakovina žalúdka : Ukázalo sa, že cesnak znižuje riziko rakoviny žalúdka. Má protirakovinové a antioxidačné vlastnosti. Cesnak zvyšuje hladinu prirodzených antioxidantov a chráni DNA pred poškodením.
• Obezita : Prírastok hmotnosti je spôsobený zlými stravovacími návykmi a sedavým spôsobom života, čo má za následok oslabený tráviaci trakt. To spôsobuje nerovnováhu v meda dhatu zvýšením nahromadenia Ama. Cesnak vám môže pomôcť schudnúť zlepšením metabolizmu a znížením hladiny Ama. Zodpovedajú za to jeho vlastnosti Deepan (predjedlo) a Pachan (trávenie). Znižuje obezitu vyrovnávaním Meda dhatu. Tipy: 1. Odmerajte 1/2 lyžičky cesnakovej pasty do malej misky. 2. Do zmesi pridajte 1 lyžičku medu. 3. Konzumujte ho raz alebo dvakrát denne, aby ste si udržali zdravú váhu.
• Rakovina hrubého čreva a konečníka : Cesnak môže byť užitočný pri liečbe rakoviny hrubého čreva. Má protirakovinové a antioxidačné vlastnosti. Zvyšuje množstvo prirodzených antioxidantov v tele a chráni DNA pred poškodením.
• Bežné príznaky prechladnutia : Cesnak, či už je zahrnutý v každodennej strave alebo užívaný s medom, pomáha pri kontrole kašľa spôsobeného nádchou. Kašeľ je časté ochorenie, ktoré sa zvyčajne vyskytuje v dôsledku prechladnutia. V ajurvéde sa to nazýva choroba Kapha. Nahromadenie hlienu v dýchacom systéme je najčastejšou príčinou kašľa. Vyrovnávacie vlastnosti cesnaku Kapha pomáhajú znižovať Kaphu, zatiaľ čo jeho povaha Ushna (horká) pomáha vylučovať nahromadený hlien z dýchacieho traktu. 1. Vezmite polovicu čajovej lyžičky cesnakovej pasty. 2. Do zmesi pridajte 1 lyžičku medu. 3. Konzumujte jeden alebo dvakrát denne.
• Kožného ochorenia : Kožný lišaj, tiež známy ako Dadru, je spôsobený nerovnováhou dosha Kapha-Pitta, ktorá spôsobuje svrbenie a pálenie. Cesnak môže pomôcť pri plesňových infekciách a podráždení spôsobených lišajom. Je to vďaka jeho upokojujúcim vlastnostiam Kapha a Kushtghna (užitočný pri kožných ochoreniach). 1. Vezmite 1 až 2 čajové lyžičky cesnakovej šťavy. 2. Pridajte trochu kokosového oleja. 3. Aplikujte na postihnutú oblasť. 4. Opakujte raz alebo dvakrát denne, aby ste zabránili lišaju.
• Infekcia Helicobacter pylori (H.Pylori). : Vredy Helicobacter pylori sú spôsobené baktériou nazývanou Helicobacter pylori (H. pylori).
• Strata vlasov : Cesnaková šťava je prospešná pri liečbe vypadávania vlasov (alopecia areata).
  Keď sa cesnak aplikuje na pokožku hlavy, pomáha znižovať vypadávanie vlasov a podporuje rast vlasov. Je to spôsobené tým, že vypadávanie vlasov je väčšinou spôsobené podráždenou dóšou Vata v tele. Cesnak pomáha predchádzať vypadávaniu vlasov reguláciou Vata dosha. Vďaka svojej Snigdha (mastnej) kvalite tiež podporuje vývoj vlasov a zmierňuje nadmernú suchosť. 1. Použite 1/2 až 1 čajovú lyžičku cesnakovej pasty. 2. V miske zmiešajte med. 3. Pomocou prstov naneste pastu na vlasy a pokožku hlavy. 4. Odstavte aspoň na 30 minút. 5. Dôkladne opláchnite šampónom.
• Kukurica : Cesnakový extrakt môže byť užitočný pri liečbe kukurice. Fibrinolytický účinok sa prejavuje v cesnakovom extrakte. Pomáha pri oddelení fibrínového tkaniva okolo kukurice od primárneho tkaniva.
• Bradavice : Cesnak môže byť užitočný pri liečbe bradavíc. Cesnak zastavuje množenie chorých buniek a zabraňuje opätovnému výskytu bradavíc.
  ajurvéde sú bradavice známe ako Charmakeela. Charma označuje kožu, zatiaľ čo Keela označuje rast alebo erupciu. Bradavice sú spôsobené kombináciou Vata a Kapha vitiation. To má za následok vznik Charmakeela, čo sú tvrdé nechtové štruktúry (bradavice). Vyrovnávacie vlastnosti cesnaku Vata a Kapha pomáhajú kontrolovať bradavice pri podávaní do postihnutej oblasti. Tip 1. Ošúpte jeden strúčik cesnaku a nakrájajte ho na polovicu. 2. Jemne sa bradavice dotknite narezanou stranou jednej časti cesnaku. 3. Robte to 1-2 minúty, potom aplikujte atletickú pásku na bradavicu, aby ste utesnili zvyšný čerstvý cesnak. 4. Naneste pásku na noc a odstráňte ju nasledujúce ráno.

Video Tutorial

Opatrenia, ktoré je potrebné dodržiavať pri používaní cesnaku:-

Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa pri užívaní cesnaku (Allium sativum) mali dodržiavať nižšie uvedené opatrenia.^(HR/3)

• Cesnak môže zvýšiť riziko krvácania. Preto sa vo všeobecnosti odporúča konzultovať užívanie s lekárom. Cesnak s antikoagulačnými liekmi. Vyhnite sa užívaniu cesnaku, ak máte žalúdočné problémy.

• Počas užívania Cesnaku je potrebné dodržiavať osobitné opatrenia:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií nižšie je potrebné dodržiavať osobitné opatrenia pri užívaní cesnaku (Allium sativum)^(HR/4)

  • Dojčenie : Cesnak je bezpečné jesť v malých množstvách. Avšak predtým, ako začnete užívať cesnakové doplnky počas dojčenia, mali by ste navštíviť svojho lekára.
  • Stredná lieková interakcia : Cesnak môže interferovať s absorpciou antikoncepčných piluliek. V dôsledku toho, ak užívate Cesnak s antikoncepčnými tabletkami, mali by ste sa predtým poradiť so svojím lekárom. Cesnak má potenciál interferovať s absorpciou imunosupresívnych liekov. V dôsledku toho, ak užívate cesnak s imunosupresívnymi liekmi, mali by ste sa najskôr porozprávať so svojím lekárom.
  • Pacienti s cukrovkou : Je dokázané, že cesnak znižuje hladinu cukru v krvi. V dôsledku toho, ak používate cesnak s inými liekmi proti cukrovke, mali by ste sledovať hladinu cukru v krvi.
  • Pacienti s ochorením srdca : Cesnak môže pomôcť znížiť krvný tlak. V dôsledku toho, ak používate cesnak s inými antihypertenzívami, mali by ste sledovať svoj krvný tlak.
  • Tehotenstvo : Cesnak je bezpečné jesť v malých množstvách. Avšak predtým, ako začnete užívať cesnakové doplnky počas tehotenstva, mali by ste navštíviť svojho lekára.
  • závažná lieková interakcia : Cesnak môže interferovať s absorpciou antituberkulóznych liekov. V dôsledku toho sa zvyčajne odporúča, aby ste pred použitím Cesnaku s liekmi proti tuberkulóze skontrolovali svojho lekára. Cesnak môže interferovať s absorpciou lieku HIV/AIDS. V dôsledku toho sa zvyčajne odporúča, aby ste pred použitím cesnaku s liekmi proti HIV/AIDS skontrolovali svojho lekára. Cesnak môže interferovať s absorpciou antivírusových liekov. V dôsledku toho sa vo všeobecnosti odporúča, aby ste pred použitím Cesnaku s antivírusovými liekmi skontrolovali svojho lekára.
  • Alergia : Pretože cesnak má vlastnosti Tikshna (silné) a Ushna (horké), mal by sa používať s ružovou vodou alebo kokosovým olejom, ak má niekto precitlivenú pokožku.

  Ako užívať cesnak:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je možné cesnak (Allium sativum) zaradiť do metód uvedených nižšie^(HR/5)

  • Surový cesnak : Vezmite dva až tri strúčiky cesnaku. Prehltnite ho teplou vodou ideálne ráno na prázdny žalúdok alebo si vezmite jeden až dva surové strúčiky cesnaku. Rozdrvte ich v trecej miske a vytvorte pastu. Pridajte k tomu stúpanú vodu. Naneste na postihnutú oblasť. Nechajte stáť dve až tri hodiny. Úplne umyte vodou z kohútika. Použite tento liek dvakrát až trikrát denne na odstránenie vredov a vredov.
  • Cesnaková šťava : Vezmite jednu až dve čajové lyžičky cesnakovej šťavy. Pridajte k nemu presne rovnaké množstvo vody. Vypite ho ideálne na prázdne brucho v skorých ranných hodinách.
  • Cesnaková kapsula : Vezmite jednu až dve pilulky cesnaku. Zapite vodou dvakrát denne ideálne po riade.
  • Cesnaková tableta : Vezmite jednu až dve tablety cesnaku. Zapite vodou dvakrát denne ideálne po jedle.
  • Cesnakový olej : Vezmite dve až päť kvapiek cesnakového oleja. Pridajte do nej kokosový olej. Vmasírujte rovnomerne na pokožku pred spaním. Použite tento liek dvakrát až trikrát týždenne, aby ste dostali bakteriálne a tiež plesňové infekcie.

  Koľko cesnaku treba brať:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa cesnak (Allium sativum) mal užívať v množstvách uvedených nižšie^(HR/6)

  • Cesnaková šťava : Jedna až dve čajové lyžičky raz alebo dvakrát denne.
  • Cesnakový prášok : Jedna štvrtina až polovica čajovej lyžičky dvakrát denne.
  • Cesnaková kapsula : Jedna až dve kapsuly dvakrát denne.
  • Cesnaková tableta : Jedna až dve tablety dvakrát denne.
  • Cesnakový olej : Dve až päť kvapiek alebo podľa vašej požiadavky.

  Vedľajšie účinky cesnaku:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je pri užívaní cesnaku (Allium sativum) potrebné vziať do úvahy nižšie uvedené vedľajšie účinky^(HR/7)

  • Zápach z úst
  • Pocit pálenia v ústach alebo žalúdku
  • Pálenie záhy
  • Plyn
  • Nevoľnosť
  • Zvracanie
  • Telesný pach
  • Hnačka
  • Astma
  • Silné podráždenie pokožky

  Často kladené otázky súvisiace s cesnakom:-

  Question. Čo sa stane, keď zjete cesnak na lačný žalúdok?

  Answer. Cesnak sa pri konzumácii nalačno stáva silným antibiotikom. Pre jeho antibakteriálne vlastnosti, ktoré chránia tráviaci systém, sa odporúča konzumovať ho pred raňajkami.

  Cesnak pomáha zvyšovať tráviaci oheň, keď ho jete nalačno. Vďaka svojim vlastnostiam Deepan (predjedlo) tiež podporuje trávenie.

  Question. Je lepšie jesť cesnak surový alebo varený?

  Answer. Cesnak je najlepšie konzumovať surový pre optimálne zdravotné výhody. Je to spôsobené tým, že surový cesnak uvoľňuje alicín, hlavnú zložku so zdravotnými benefitmi.

  Pre dosiahnutie najlepších výsledkov je možné cesnak konzumovať surový. Ak však máte problémy s trávením, ako je prekyslenie, mali by ste jesť až po uvarení jedla. Cesnak nesie vlastnosti Tikshna (silný) a Ushna (horký).

  Question. Ako môžem jesť cesnak bez zápachu z úst?

  Answer. Skombinujte surový cesnak s akýmkoľvek olejom, ako je olivový alebo slnečnicový olej. Po konzumácii surového cesnaku žuvajte niektoré osviežovače úst ako čerstvú mätu, kardamón alebo fenikel. Mal by sa vypiť skromný pohár mlieka, zeleného čaju alebo kávy.

  Question. Ako môžem jesť cesnak ráno?

  Answer. Cesnak je najlepšie užívať ráno prehltnutím 2-3 strúčikov cesnaku s vlažnou vodou.

  Question. Je pečený cesnak rovnako zdravý ako surový?

  Answer. Cesnak by sa mal v ideálnom prípade konzumovať surový, aby mal čo najväčšie zdravotné výhody. Je to spôsobené tým, že surový cesnak uvoľňuje alicín, hlavnú zložku so zdravotnými benefitmi.

  Question. Aké sú výhody cesnaku s medom?

  Answer. Vyživuje pokožku, zmierňuje bežné prechladnutia a alergie, posilňuje imunitu, má antimikrobiálne vlastnosti a znižuje zlý cholesterol. Telo je detoxikované.

  Question. Ako môžete pripraviť cesnakovú polievku?

  Answer. Nasleduje recept na cesnakovú polievku: 1. Odmerajte 12 šálok strúčikov cesnaku. 2. Odstráňte strúčiky cesnaku zo šupky a nasekajte ich. 3. Na panvici rozpustíme maslo. 4. Nakrájajte 12 šálok cibule. Potom na miernom horáku orestujte cibuľu a cesnak, kým nie sú mäkké a svetlohnedé. 5. Do zmesi pridáme 1 polievkovú lyžicu obyčajnej múky a šľaháme 3-4 minúty. 6. Zalejte zeleninovým/kuracím vývarom a zohrejte do varu. 7. Dochuťte soľou a korením podľa chuti. 8. Varte 20-25 minút na miernom ohni. 9. Polievku preložíme do servírovacej misy a na vrch posypeme strúhaným syrom.

  Question. Ako vyrobiť cesnakový prášok?

  Answer. “Nasledovný spôsob prípravy cesnakového prášku doma: 1 šálka strúčikov cesnaku, ošúpaných (alebo podľa potreby). 2. Strúčiky cesnaku po oddelení od strúčikov cesnaku ošúpte a nasekajte. 3. Ošúpané a nakrájané na plátky strúčiky cesnaku na slnku po dobu 4-5 dní alebo do úplného vysušenia 4. V mixéri, kuchynskom robote alebo mlynčeku na kávu rozdrvte sušený cesnak 5. Cesnakový prášok je pripravený 6. Vyhnite sa vystaveniu cesnakového prášku vlhkosti uskladnením vo vzduchotesnej nádobe. 7. Ak sa vytvoria hrudky, prikryte ho plastovou fóliou alebo čistou tenkou bavlnenou utierkou a naneste naň tenkú vrstvu cesnakového prášku. Umiestnite na slnko, kým sa vlhkosť neodparí, potom rozdrvte raz rozbiť hrudky 8. Namiesto slniečka môžete cesnak sušiť v pripravenej rúre na 150 stupňov.“

  Question. Môže cesnak spôsobiť prekyslenie alebo žalúdočnú nevoľnosť?

  Answer. Ak konzumujete veľké množstvo cesnaku alebo máte v minulosti prekyslenie, môže to spôsobiť pálenie alebo žalúdočnú nevoľnosť. Je to kvôli cesnakovým vlastnostiam Tikshna (silná) a Ushna (horká).

  Question. Môže cesnak spôsobiť poškodenie pečene?

  Answer. Cesnak chráni pečeň pred rôznymi poruchami tým, že pôsobí ako antioxidant a hepatoprotektor.

  Cesnak na druhej strane podporuje trávenie a funkciu pečene tým, že podporuje zdravý Agni (tráviaci oheň). Jeho vlastnosti Deepan (predjedlo) a Pachan (trávenie) napomáhajú rýchlemu tráveniu potravy. Tiež čistí kanály a stimuluje enzýmy, ktoré pomáhajú pečeni vyplavovať toxíny.

  Question. Môže cesnak zhoršiť rakovinu?

  Answer. Cesnak, na druhej strane, môže znížiť výskyt rakoviny. Má značný počet bioaktívnych chemikálií s protirakovinovým potenciálom. Podľa štúdií sa ukázalo, že cesnak ovplyvňuje rôzne štádiá metabolizmu rakovinových buniek, vrátane mutagenézy, zachytávania voľných radikálov, bunkovej proliferácie a diferenciácie.

  Question. Zlepšuje cesnak sexuálne zdravie?

  Answer. Sexuálna dysfunkcia u mužov sa môže prejaviť ako strata libida alebo nedostatok túžby zapojiť sa do sexuálnej aktivity. Je tiež možné mať krátky čas erekcie alebo nechať semeno vypustiť krátko po sexuálnej aktivite. Toto je tiež známe ako predčasná ejakulácia alebo skorý výtok. Cesnak pomáha pri liečbe mužskej sexuálnej dysfunkcie, ako aj pri zlepšovaní výdrže. Je to spôsobené jeho afrodiziakálnymi (Vajikarana) vlastnosťami. Tipy: 1. Odmerajte 1/2 lyžičky cesnakovej pasty do malej misky. 2. S mliekom privedieme do varu. 3. Konzumujte jeden alebo dvakrát denne.

  Question. Ako môže byť cesnak nápomocný pri Alzheimerovej chorobe?

  Answer. Neuroprotektívne vlastnosti cesnaku ho môžu urobiť užitočným pri liečbe Alzheimerovej choroby. Antioxidanty bojujú proti voľným radikálom a chránia bunky pred poškodením. To by mohlo pomôcť ľuďom učiť sa efektívnejšie a zároveň znížiť riziko demencie. Cesnak môže tiež pomôcť zvládnuť stratu pamäti znížením tvorby proteínu spojeného s Alzheimerovou chorobou.

  Alzheimerova choroba je neurologický stav, ktorý má priamy vplyv na funkciu mozgu. Alzheimerova choroba je podľa ajurvédy spôsobená nerovnováhou Vata dosha, ktorá môže spôsobiť príznaky ako strata pamäti a kŕče. Vlastnosti cesnaku vyrovnávajúce Vata pomáhajú zmierniť príznaky Alzheimerovej choroby. Cesnakové vlastnosti Balya (poskytovateľ sily) a Medhya (mozgové tonikum) tiež pomáhajú posilniť nervový systém a zvýšiť pamäť, čím zmierňujú tieto príznaky.

  Question. Zlepšujú doplnky s cesnakom športový výkon?

  Answer. Cesnakové pilulky môžu pomôcť zvýšiť športový výkon, ktorý je ovplyvnený predovšetkým hustotou krvi. Zvýšená dostupnosť kyslíka a výživy pre aktívne svalové tkanivá sa dosiahne znížením hrúbky krvi, čo vedie k zlepšeniu športového výkonu. Cesnak zvyšuje metabolizmus glukózy a prísun kyslíka do tkanív prostredníctvom podpory riedenia krvi (kvôli jeho fibrinolytickým vlastnostiam). Obsahuje tiež určité zložky, ktoré pomáhajú minimalizovať fyzickú únavu pri cvičení a zlepšujú fyzickú silu.

  Question. Môže cesnak zlepšiť zdravie kostí?

  Answer. Antioxidačné a protizápalové vlastnosti cesnaku môžu pomôcť pri podpore zdravia kostí. Cesnak obsahuje zlúčeniny, ktoré blokujú funkciu zápalového proteínu, čím znižujú nepohodlie a zápal kĺbov. Cesnak tiež obsahuje vápnik, minerál, ktorý slúži ako stavebný kameň pre silné a zdravé kosti.

  Question. Môže cesnak posilniť imunitu?

  Answer. Áno, vďaka prítomnosti špecifických prvkov, ako je aliín, ktoré pomáhajú v boji proti patogénom spôsobujúcim infekciu, môže cesnak posilniť imunitný systém. Tieto zložky zlepšujú imunitný systém stimuláciou reakcie bielych krviniek, keď sú napadnuté vírusmi.

  Question. Pomáha cesnak pri chudnutí?

  Answer. Cesnak pomáha pri chudnutí, pretože obsahuje vlastnosti proti obezite. Znižuje celkový cholesterol a zároveň zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu. Zvyšuje tiež metabolizmus tela a napomáha spaľovaniu tukov. Vysoký obsah vlákniny v cesnaku zvyšuje množstvo a frekvenciu stolice, čo vedie k efektívnemu chudnutiu.

  Prírastok hmotnosti je stav, ktorý vzniká v dôsledku nedostatočného alebo chýbajúceho trávenia, čo vedie k tvorbe a hromadeniu extra tuku alebo toxínov vo forme Ama (toxín zostáva v tele v dôsledku poruchy trávenia). Cesnaková Ushna (horká) povaha pomáha zvládať priberanie tým, že zvyšuje tráviaci oheň (Agni) a zlepšuje trávenie vďaka svojim schopnostiam Deepan (predjedlo). Tým sa zabráni produkcii toxínov, čo umožňuje jednotlivcovi udržať si zdravú váhu.

  Question. Môžeme jesť surový strúčik cesnaku?

  Answer. Strúčiky cesnaku sa môžu konzumovať surové. Čerstvý cesnak by sa mal konzumovať v množstve 1-2 strúčiky denne. Drvenie alebo sekanie čerstvých strúčikov cesnaku je indikované na udržanie hladiny cholesterolu pod kontrolou. Pomáha tiež posilniť imunitný systém stimuláciou uvoľňovania enzýmu aliinázy.

  Áno, môžete jesť surové strúčiky cesnaku na zníženie hladiny cholesterolu. Cholesterol je ochorenie spôsobené toxínmi, ktoré sa hromadia vo forme Ama v cievach v dôsledku neefektívneho alebo chýbajúceho trávenia. Vlastnosti cesnaku Ushna (horká) a Deepan (predjedlo) pomáhajú pri zvládaní vysokých hladín cholesterolu. Tieto vlastnosti pomáhajú zvýšiť váš tráviaci oheň a podporujú trávenie, čím zabraňujú hromadeniu toxínov.

  Question. Ovplyvňuje cesnak váš spánok?

  Answer. Exacerbovaná Vata dóša podľa ajurvédy spôsobuje, že nervový systém je citlivý, čo vedie k Anidre (ťažkosti so spánkom). Silné relaxačné účinky cesnaku ho robia užitočným pre osoby, ktoré majú problémy so spánkom. Je to kvôli jeho schopnosti vyrovnávať Vátu.

  Question. Aké sú výhody cesnakového oleja?

  Answer. Cesnakový olej má protiplesňové vlastnosti, ktoré inhibujú rast plesní na pokožke. Pomáha tiež pri liečbe lišajov, parazitov a bradavíc. Cesnakový olej, ktorý stimuluje obranný mechanizmus tela, možno použiť na kontrolu niektorých chorôb.

  Cesnaková funkcia Snigdha (mastná) môže pomôcť zvládnuť niektoré kožné stavy, ako je suchosť, plesňová infekcia a lišaj. Cesnak tiež pomáha udržiavať prirodzenú pleť vďaka svojej vlastnosti Varnya (zlepšuje pleť).

  Question. Je cesnak prospešný pre pokožku?

  Answer. cesnaku sa hovorí, že je dobrý pre pokožku, pretože má antibakteriálne a antivírusové vlastnosti. Inhibuje rast mikroorganizmov a chráni pokožku pred infekčnými agens. Treba však poznamenať, že aplikácia čerstvého alebo sušeného cesnaku na pocit štípania môže viesť k popáleniu. Z toho vyplýva, že pred aplikáciou cesnaku na pokožku je najlepšie porozprávať sa so svojím lekárom.

  Cesnakové vlastnosti Varnya (zlepšenie pleti) a Rasayana (omladzovanie) sú dobré pre pokožku. Tieto zlúčeniny pomáhajú zlepšiť prirodzený vzhľad pokožky, obnovujú ju a dodávajú jej zdravý lesk.

  Question. Môže sa cesnakový olej použiť na bolesť ucha?

  Answer. Cesnakový olej možno použiť na liečbu bolesti uší, pretože inhibuje pôsobenie určitých látok spôsobujúcich infekcie a chráni ucho pred určitými poruchami. To je veľmi užitočné pri práci s deťmi. Cesnakový olej možno použiť na liečbu bolesti uší nasledujúcimi spôsobmi: 1. Naneste 2-4 kvapky cesnakového oleja na vatový tampón. 2. Na zmiernenie bolesti ucha vložte tento vatový tampón do ucha.

  Cesnakové vlastnosti Vata a Ushna (horúce) môžu pomôcť pri liečbe bolesti uší spôsobenej nevyváženou dóšou Vata. To pomáha zmierniť bolesť ucha znížením bolesti a dodávaním tepla do postihnutej oblasti.

  Question. Môže cesnak zabrániť akné?

  Answer. Áno, antibakteriálne, protiplesňové a antivírusové vlastnosti cesnakovej šťavy pomáhajú predchádzať akné. Cesnak obsahuje látku zvanú aliín, ktorá inhibuje rast choroboplodných zárodkov, ktoré spôsobujú akné. Cesnak tiež pomáha znižovať zápal a zlepšuje prietok krvi.

  Akné je kožná porucha, ktorá je spôsobená nerovnováhou kapha dosha. Kapha-vyrovnávacie vlastnosti cesnaku môžu pomôcť pri liečbe akné. Okrem toho Rasayana (omladzujúca) vlastnosť cesnaku pomáha revitalizovať pokožku a prináša zmiernenie akné. Tipy Pre precitlivenú pokožku kombinujte cesnakový olej alebo pastu s kokosovým olejom.

  SUMMARY

  “Vďaka svojmu štipľavému zápachu a terapeutickým výhodám je obľúbenou zložkou pri varení. Má veľa zlúčenín síry, ktoré jej poskytujú množstvo zdravotných výhod.