Bawang (Allium sativum)

Sa Ayurveda, ang bawang ay kilala bilang “Rasona.^(HR/1)

” Dahil sa masangsang na amoy nito at therapeutic benefits, isa itong popular na sangkap sa pagluluto. Marami itong sulfur compound, na nagbibigay ito ng maraming benepisyo sa kalusugan. Nakakatulong ang bawang sa pamamahala ng timbang sa pamamagitan ng pagpapalakas ng metabolismo ng katawan. Dahil sa pagpapababa ng lipid nito properties, ito ay kapaki-pakinabang sa kalusugan ng puso dahil ito ay nagpapanatili ng balanse sa pagitan ng mabuti at masamang antas ng kolesterol. Dahil sa mga katangian ng antioxidant nito, pinipigilan nito ang pagbuo ng mga plake at tumutulong sa pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, pagpapababa ng presyon ng dugo. Ang bawang ay nagpapalakas din ng kaligtasan sa sakit at nagpapataas ng kakayahan ng katawan upang labanan ang mga sakit. Nakakatulong ito upang mapawi ang mga sintomas ng sipon at ubo sa pamamagitan ng pagpapalakas ng produksyon ng mucus sa respiratory system. Mayroon itong mataas na antas ng calcium, na maaaring makatulong sa kalusugan ng buto. Ang mga katangian ng antioxidant ng bawang ay maaaring potensyal na makatulong sa mga problema sa memorya sa pamamagitan ng pag-iwas sa pinsala ng libreng radikal sa brain cells. Nakakatulong din ito sa pagpapahusay ng sports performance sa pamamagitan ng pagpapabuti ng daloy ng oxygen sa mga tissue at muscles. Garlic paste na hinaluan ng gatas , ayon sa Ayurveda, ay nagpapabuti sa sekswal na kalusugan dahil sa mga katangian nitong Vajikarana (aphrodisiac). Ang paglunok ng hilaw na clove ng bawang sa umaga ay isang matagal nang paggamot sa pagpapababa ng kolesterol. Ang mga katangian ng antifungal at antibacterial ng bawang ay nakakatulong sa paggamot ng mga kondisyon ng balat tulad ng mga impeksyon at acne. Maaaring gamitin ang langis ng bawang upang gamutin ang buni, kulugo, at mga parasito sa balat. Dahil sa kalidad nitong Snigdha (oily), ang hair pack na binubuo ng garlic paste at honey ay nagtataguyod ng pag-unlad ng buhok at pinapawi ang labis na pagkatuyo. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang hilaw na bawang ay nagtataguyod ng kahila-hilakbot na hininga. Pagkatapos lunukin ang hilaw na bawang, inirerekumenda na magsipilyo ka o kumain ng mint upang maalis ang masamang hininga.

Ang bawang ay kilala rin bilang :- Allium sativum, Rasona, Yavanesta, Maharu, Lasun, Lasan, Lassun, Lahasun, Bulluci, Vellulli, Nelluthulli, Vellaipoondu, Vellulli, Tellapya, Tellagadda, Lahsan, Seer.

Ang bawang ay nakuha mula sa :- Halaman

Mga gamit at benepisyo ng Bawang:-

Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga gamit at benepisyo ng Bawang (Allium sativum) ay binanggit ayon sa ibaba^(HR/2)

• Atherosclerosis (deposition ng plaka sa loob ng mga arterya) : Ang bawang ay tumutulong sa paggamot ng atherosclerosis. Ang bawang ay naglalaman ng allicin, na may mga anti-inflammatory at antioxidant properties. Ang bawang ay nagpapababa ng bad cholesterol absorption at nagpapataas ng good cholesterol level sa katawan. Pinipigilan ng bawang ang pagbuo ng plaka sa mga arterya ng dugo sa pamamagitan ng pagpigil sa pagtitiwalag ng nakakapinsalang kolesterol. Ang bawang ay nagpapababa ng lipid peroxidation at pinsala sa daluyan ng dugo.
  Binabawasan ng bawang ang nakakapinsalang kolesterol, na tumutulong sa pamamahala ng atherosclerosis. Ito ay dahil ang mataas na kolesterol ay sanhi ng isang Pachak Agni imbalance (digestive fire). Ang mga labis na produkto ng basura, o Ama, ay nagagawa kapag ang tissue digestion ay may kapansanan (nakalalason na nananatili sa katawan dahil sa hindi tamang pagtunaw). Ito ay humahantong sa pagtatayo ng mapaminsalang kolesterol at ang pagbara ng mga arterya ng dugo. Ang mga katangian ng Deepan (appetiser) at Pachan (pantunaw) ng bawang ng bawang ay nagpapataas ng Agni at nagwawasto ng may sira na panunaw kapag kasama sa regular na diyeta. 1. Kumuha ng kalahating kutsarita ng garlic paste. 2. Ito ay pinakuluan sa gatas. 3. Ubusin ito ng isa o dalawang araw.
• Diabetes mellitus (Uri 1 at Uri 2) : Tumutulong ang bawang sa pamamahala ng diabetes sa pamamagitan ng pagpapababa ng mga antas ng glucose sa dugo.
  Ang diabetes, na kilala rin bilang Madhumeha, ay sanhi ng kawalan ng timbang sa Vata at mahinang panunaw. Ang may kapansanan sa panunaw ay nagdudulot ng akumulasyon ng Ama (nakakalason na basura na naiwan sa katawan bilang resulta ng maling panunaw) sa mga selula ng pancreatic, na nakapipinsala sa aktibidad ng insulin. Ang regular na pagkonsumo ng bawang ay nakakatulong sa pagbawi ng tamad na panunaw at pagbabawas ng ama. Ang Deepan (pampagana) at Pachan (pantunaw) na mga katangian nito ang dahilan para dito. Mga Tip: 1. Sukatin ang 1/2 kutsarita ng garlic paste sa isang maliit na mangkok. 2. Ito ay pinakuluan sa gatas. 3. Inumin ito minsan o dalawang araw.
• Mataas na kolesterol : Ang bawang ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa pamamagitan ng pagpigil sa produksyon ng kolesterol sa atay. Pinapababa nito ang mga antas ng masamang kolesterol habang pinapataas ang mga antas ng mabuting kolesterol.
  Ang kawalan ng timbang ng Pachak Agni ay nagdudulot ng mataas na kolesterol (digestive fire). Ginagawa ang Ama kapag nahahadlangan ang pagtunaw ng tissue (nananatili ang nakakalason sa katawan dahil sa hindi tamang pagtunaw). Ito ay humahantong sa pagtatayo ng mapaminsalang kolesterol at ang pagbara ng mga arterya ng dugo. Ang bawang ay tumutulong sa pagpapabuti ng Agni (digestive fire) at ang pagbabawas ng Ama. Ang Deepan (pampagana) at Pachan (pantunaw) na mga katangian nito ang dahilan para dito. Dahil sa katangian nitong Hrdya (cardiac tonic), nakakatulong din ito sa pag-alis ng mga bara mula sa mga daluyan ng dugo sa pamamagitan ng pag-alis ng mga lason. Nakakatulong din ito sa pagpapanatili ng malusog na puso. 1. Kumuha ng kalahating kutsarita ng garlic paste. 2. Ito ay pinakuluan sa gatas. 3. Ubusin ito ng isa o dalawang araw.
• Hypertension (mataas na presyon ng dugo) : Makakatulong ang bawang sa mataas na presyon ng dugo. Ang bawang ay nagtataglay ng antioxidant at anti-hypertensive effect. Nakakatulong ito sa regulasyon ng mga antas ng lipid at pag-iwas sa pinsala sa mga libreng radikal.
• Kanser sa prostate : Ang bawang ay ipinakita upang makatulong sa paggamot ng kanser sa prostate. Ang bawang ay nagtataglay ng anti-cancer, antioxidant, at anti-inflammatory effect. Pinipigilan ng bawang ang paglaganap at paglaki ng selula ng kanser.
• Kanser sa tiyan : Ang bawang ay ipinakita na nagpapababa ng panganib ng kanser sa tiyan. Nagtataglay ito ng anticancer at antioxidant properties. Pinapalakas ng bawang ang natural na antas ng antioxidant at pinoprotektahan ang DNA mula sa pinsala.
• Obesity : Ang pagtaas ng timbang ay sanhi ng hindi magandang gawi sa pagkain at isang laging nakaupo, na nagreresulta sa isang mahinang digestive tract. Nagdudulot ito ng kawalan ng balanse sa meda dhatu sa pamamagitan ng pagtaas ng pagtitipon ng Ama. Makakatulong sa iyo ang bawang na magbawas ng timbang sa pamamagitan ng pagpapabuti ng iyong metabolismo at pagpapababa ng iyong mga antas ng Ama. Ang Deepan (pampagana) at Pachan (pantunaw) na mga katangian nito ang dahilan para dito. Binabawasan nito ang labis na katabaan sa pamamagitan ng pagbabalanse ng Meda dhatu. Mga Tip: 1. Sukatin ang 1/2 kutsarita ng garlic paste sa isang maliit na mangkok. 2. Magdagdag ng 1 kutsarita ng pulot sa pinaghalong. 3. Ubusin ito isang beses o dalawang beses sa isang araw upang mapanatili ang isang malusog na timbang.
• Kanser sa colon at tumbong : Maaaring maging kapaki-pakinabang ang bawang sa paggamot ng colon cancer. Nagtataglay ito ng anticancer at antioxidant properties. Pinapalakas nito ang dami ng natural na antioxidant sa katawan at pinoprotektahan ang DNA mula sa pinsala.
• Mga karaniwang sintomas ng sipon : Ang bawang, kasama man sa pang-araw-araw na pagkain o kinuha kasama ng pulot, ay nakakatulong sa pagkontrol ng ubo na dulot ng karaniwang sipon. Ang pag-ubo ay isang madalas na karamdaman na kadalasang nangyayari bilang resulta ng sipon. Sa Ayurveda, ito ay tinutukoy bilang Kapha disease. Ang pagtatayo ng mucus sa respiratory system ay ang pinakakaraniwang sanhi ng ubo. Ang mga katangian ng pagbabalanse ng Kapha ng bawang ay nakakatulong upang mapababa ang Kapha, habang ang kalikasan nitong Ushna (mainit) ay nakakatulong sa paglabas ng nakolektang mucus mula sa respiratory tract. 1. Kumuha ng kalahating kutsarita ng garlic paste. 2. Magdagdag ng 1 kutsarita ng pulot sa pinaghalong. 3. Ubusin ito ng isa o dalawang araw.
• Ringworm : Ang buni, na kilala rin bilang Dadru, ay sanhi ng kawalan ng balanse ng Kapha-Pitta dosha, na nagiging sanhi ng pangangati at pagkasunog. Makakatulong ang bawang sa mga impeksyon sa fungal at pangangati na dulot ng ringworm. Ito ay dahil sa mga katangian nitong Kapha pacifying at Kushtghna (nakatutulong sa sakit sa balat). 1. Kumuha ng 1 hanggang 2 kutsarita ng katas ng bawang. 2. Ibuhos ang ilang langis ng niyog. 3. Ilapat sa lugar na inaapektahan. 4. Ulitin nang isang beses o dalawang beses araw-araw upang maiwasan ang buni.
• Impeksyon ng Helicobacter pylori (H.Pylori). : Ang mga ulser ng Helicobacter pylori ay sanhi ng isang bacterium na tinatawag na Helicobacter pylori (H. pylori).
• Pagkalagas ng buhok : Ang katas ng bawang ay kapaki-pakinabang sa paggamot ng pagkawala ng buhok (alopecia areata).
  Kapag ang bawang ay inilapat sa anit, nakakatulong ito upang mabawasan ang pagkawala ng buhok at hikayatin ang paglaki ng buhok. Ito ay dahil sa katotohanan na ang pagkawala ng buhok ay kadalasang sanhi ng isang inis na Vata dosha sa katawan. Nakakatulong ang bawang na maiwasan ang pagkawala ng buhok sa pamamagitan ng pag-regulate ng Vata dosha. Dahil sa kalidad nitong Snigdha (oily), hinihikayat din nito ang pag-unlad ng buhok at pinapawi ang sobrang pagkatuyo. 1. Gumamit ng 1/2 hanggang 1 kutsarita ng garlic paste. 2. Sa isang mixing basin, pagsamahin ang pulot. 3. Gamit ang iyong mga daliri, ilapat ang paste sa iyong buhok at anit. 4. Itabi nang hindi bababa sa 30 minuto. 5. Banlawan ng maigi gamit ang shampoo.
• Mga mais : Maaaring maging kapaki-pakinabang ang katas ng bawang sa paggamot ng mga mais. Ang pagkilos ng fibrinolytic ay ipinapakita sa katas ng bawang. Nakakatulong ito sa pagtanggal ng fibrin tissue sa paligid ng mais mula sa pangunahing tissue.
• Kulugo : Maaaring maging kapaki-pakinabang ang bawang sa paggamot ng warts. Pinipigilan ng bawang na dumami ang mga may sakit na selula at pinipigilan ang mga kulugo na muling lumitaw.
  Sa Ayurveda, ang warts ay kilala bilang Charmakeela. Ang Charma ay tumutukoy sa balat, habang ang Keela ay tumutukoy sa paglaki o pagsabog. Ang mga kulugo ay sanhi ng kumbinasyon ng Vata at Kapha vitiation. Nagreresulta ito sa pagbuo ng Charmakeela, na mga matigas na istruktura ng kuko (warts). Ang mga katangian ng pagbabalanse ng Vata at Kapha ng Bawang ay nakakatulong upang makontrol ang warts kapag ibinibigay sa apektadong lugar. Tip 1. Balatan ang isang sibuyas ng bawang at gupitin ito sa kalahati. 2. Dahan-dahang hawakan ang kulugo gamit ang hiniwang bahagi ng isang bahagi ng Bawang. 3. Gawin ito sa loob ng 1-2 minuto, pagkatapos ay lagyan ng athletic tape ang kulugo upang matakpan ang natitirang sariwang bawang. 4. Ilapat ang tape sa gabi at tanggalin ito sa susunod na umaga.

Video Tutorial

Mga pag-iingat na dapat gawin habang gumagamit ng Bawang:-

Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga pag-iingat sa ibaba ay dapat gawin habang umiinom ng Bawang (Allium sativum)^(HR/3)

• Maaaring mapataas ng bawang ang panganib ng pagdurugo. Kaya, karaniwang pinapayuhan na kumunsulta sa iyong doktor habang umiinom. Bawang na may anticoagulant na gamot.Iwasang uminom ng Bawang kung mayroon kang mga problema sa tiyan.

• Mga espesyal na pag-iingat na dapat gawin habang umiinom ng Bawang:-

  Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, sa ibaba ng mga espesyal na pag-iingat ay dapat gawin habang umiinom ng Bawang (Allium sativum)^(HR/4)

  • Pagpapasuso : Ang bawang ay ligtas kainin sa maliit na halaga. Gayunpaman, bago kumuha ng mga pandagdag sa bawang habang nagpapasuso, dapat kang magpatingin sa iyong doktor.
  • Katamtamang Pakikipag-ugnayan sa Medisina : Maaaring makagambala ang bawang sa pagsipsip ng birth control pill. Bilang resulta, kung umiinom ka ng Bawang na may mga birth control pills, dapat kang makipag-usap sa iyong doktor nang maaga. Ang bawang ay may potensyal na makagambala sa pagsipsip ng mga immunosuppressive na gamot. Bilang resulta, kung umiinom ka ng Bawang na may mga immunosuppressive na gamot, dapat kang kumunsulta muna sa iyong doktor.
  • Mga pasyenteng may diabetes : Ang bawang ay ipinakita upang mabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo. Bilang resulta, kung gumagamit ka ng Bawang kasama ng iba pang mga gamot na anti-diabetes, dapat mong bantayan ang iyong asukal sa dugo.
  • Mga pasyenteng may sakit sa puso : Maaaring makatulong ang bawang na bawasan ang presyon ng dugo. Bilang resulta, kung gumagamit ka ng Bawang kasama ng iba pang mga gamot na antihypertensive, dapat mong bantayan ang iyong presyon ng dugo.
  • Pagbubuntis : Ang bawang ay ligtas kainin sa maliit na halaga. Gayunpaman, bago kumuha ng mga suplemento ng Bawang habang buntis, dapat kang magpatingin sa iyong doktor.
  • malubhang pakikipag-ugnayan ng gamot : Maaaring makagambala ang bawang sa pagsipsip ng gamot na anti-tubercular. Bilang resulta, karaniwang inirerekomenda na suriin mo ang iyong doktor bago gumamit ng Bawang na may mga gamot na anti-tubercular. Maaaring makagambala ang bawang sa pagsipsip ng gamot sa HIV/AIDS. Bilang resulta, karaniwang inirerekomenda na suriin mo ang iyong doktor bago gumamit ng Bawang na may mga gamot sa HIV/AIDS. Maaaring makagambala ang bawang sa pagsipsip ng gamot na antiviral. Bilang resulta, karaniwang inirerekomenda na suriin mo ang iyong doktor bago gumamit ng Bawang na may mga gamot na antiviral.
  • Allergy : Dahil ang bawang ay nagtataglay ng Tikshna (malakas) at Ushna (mainit) na katangian, dapat itong gamitin kasama ng rosas na tubig o langis ng niyog kung ang isang tao ay may hypersensitive na balat.

  Paano kumuha ng Bawang:-

  Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang Bawang (Allium sativum) ay maaaring gamitin sa mga pamamaraang binanggit sa ibaba^(HR/5)

  • Hilaw na Bawang : Kumuha ng dalawa hanggang tatlong cloves ng Bawang. Lunukin ito ng maligamgam na tubig sa tamang-tama sa isang bakanteng tiyan sa umaga, o, Kumuha ng isa hanggang dalawang hilaw na sibuyas ng Bawang. Durugin ang mga ito sa isang halo at mortar upang bumuo ng isang i-paste. Magdagdag ng umakyat na tubig dito. Ilapat sa apektadong lugar. Hayaang umupo ito ng dalawa hanggang tatlong oras. Hugasan nang lubusan gamit ang tubig ng gripo. Gamitin ang lunas na ito dalawa hanggang tatlong beses sa isang araw upang alisin ang mga pigsa pati na rin ang mga ulser.
  • Katas ng Bawang : Kumuha ng isa hanggang dalawang kutsarita ng Garlic juice. Magdagdag ng eksaktong parehong dami ng tubig dito. Mainam na inumin ito sa isang bakanteng tiyan sa umaga.
  • Capsule ng Bawang : Uminom ng isa hanggang dalawang tableta ng Bawang. Lunukin ito ng tubig dalawang beses sa isang araw na perpekto pagkatapos ng pinggan.
  • Tableta ng Bawang : Uminom ng isa hanggang dalawang Garlic tablet. Lunukin ito ng tubig dalawang beses sa isang araw na perpektong pagkatapos kumain.
  • Langis ng Bawang : Kumuha ng dalawa hanggang limang patak ng langis ng Bawang. Magdagdag ng langis ng niyog dito. Magmasahe nang pantay sa balat sa oras ng pagtulog. Gamitin ang lunas na ito dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo upang makakuha ng bacterial at fungal infection.

  Gaano karaming Bawang ang dapat inumin:-

  Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang Bawang (Allium sativum) ay dapat kunin sa mga halagang binanggit ayon sa ibaba^(HR/6)

  • Katas ng Bawang : Isa hanggang dalawang kutsarita isang beses o dalawang araw.
  • Bawang Pulbos : Isang ikaapat hanggang kalahating kutsarita dalawang beses sa isang araw.
  • Capsule ng Bawang : Isa hanggang dalawang kapsula dalawang beses sa isang araw.
  • Tableta ng Bawang : Isa hanggang dalawang tablet dalawang beses sa isang araw.
  • Langis ng Bawang : Dalawa hanggang limang patak o ayon sa iyong pangangailangan.

  Mga side effect ng Bawang:-

  Ayon sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga epekto sa ibaba ay kailangang isaalang-alang habang kumukuha ng Bawang (Allium sativum)^(HR/7)

  • Mabahong hininga
  • Nasusunog na pandamdam sa bibig o tiyan
  • Heartburn
  • Gas
  • Pagduduwal
  • Pagsusuka
  • Ang amoy ng katawan
  • Pagtatae
  • Hika
  • Matinding pangangati ng balat

  Mga tanong na madalas na may kaugnayan sa Bawang:-

  Question. Ano ang mangyayari kapag kumain ka ng Bawang nang walang laman ang tiyan?

  Answer. Ang bawang ay nagiging isang malakas na antibiotic kapag kinakain nang walang laman ang tiyan. Inirerekomenda na ubusin ito bago mag-almusal dahil sa mga antibacterial properties nito, na nagpoprotekta sa digestive system.

  Ang bawang ay nakakatulong upang palakihin ang digestive fire kapag kinakain nang walang laman ang tiyan. Dahil sa mga katangian nitong Deepan (appetiser), nakakatulong din ito sa panunaw.

  Question. Mas mainam bang kumain ng Bawang hilaw o luto?

  Answer. Pinakamainam na kainin ang bawang para sa pinakamainam na benepisyo sa kalusugan. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang hilaw na bawang ay naglalabas ng allicin, ang pangunahing sangkap na may mga benepisyo sa kalusugan.

  Maaaring kainin ng hilaw ang bawang para sa pinakamahusay na mga resulta. Gayunpaman, kung mayroon kang mga isyu sa pagtunaw tulad ng hyperacidity, dapat kang kumain pagkatapos maluto ang pagkain. Ang bawang ay nagtataglay ng mga katangian ng Tikshna (malakas) at Ushna (mainit).

  Question. Paano ako makakakain ng Bawang nang hindi nakakakuha ng masamang hininga?

  Answer. Pagsamahin ang hilaw na bawang sa anumang langis, tulad ng langis ng oliba o langis ng mirasol. Pagkatapos ubusin ang hilaw na bawang, nguyain ang ilang mga mouth freshener tulad ng sariwang mint, cardamom, o haras. Ang isang maliit na baso ng gatas, berdeng tsaa, o kape ay dapat ubusin.

  Question. Paano ako kakain ng Bawang sa umaga?

  Answer. Pinakamainam na inumin ang bawang sa umaga sa pamamagitan ng paglunok ng 2-3 garlic pod na may maligamgam na tubig.

  Question. Ang inihaw na Bawang ay kasing malusog ng hilaw na Bawang?

  Answer. Ang bawang ay dapat na mainam na kainin nang hilaw upang umani ng pinakamalaking benepisyo sa kalusugan. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang hilaw na bawang ay naglalabas ng allicin, ang pangunahing sangkap na may mga benepisyo sa kalusugan.

  Question. Ano ang pakinabang ng Bawang na may pulot?

  Answer. Pinapalusog ang balat, pinapaginhawa ang mga karaniwang sipon at allergy, pinapalakas ang kaligtasan sa sakit, may mga katangian ng antimicrobial, at pinapababa ang masamang kolesterol. Ang katawan ay detoxed.

  Question. Paano gumawa ng sopas ng Bawang?

  Answer. Ang sumusunod ay isang recipe para sa sopas ng bawang: 1. Sukatin ang 12 cup na bawang. 2. Alisin ang mga clove ng bawang sa kanilang mga balat at tadtarin ang mga ito. 3. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali. 4. Tumaga ng 12 tasa ng sibuyas. Pagkatapos, sa mababang burner, igisa ang sibuyas at bawang hanggang sa lumambot at matingkad na kayumanggi. 5. Magdagdag ng 1 kutsara ng ordinaryong harina sa pinaghalong at ihalo sa loob ng 3-4 minuto. 6. Ibuhos ang stock ng gulay/manok at painitin hanggang sa kumulo. 7. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. 8. Magluto ng 20-25 minuto sa mahinang apoy. 9. Ilipat ang sopas sa isang serving bowl at ibabawan ng ginutay-gutay na keso.

  Question. Paano gumawa ng Garlic powder?

  Answer. “Ang sumusunod na paraan ay maaaring gamitin upang gumawa ng pulbos ng bawang sa bahay: 1 tasa ng mga pod ng bawang, binalatan (o ayon sa kinakailangan). mga sibuyas ng bawang sa ilalim ng araw sa loob ng 4-5 araw, o hanggang sa matuyo nang husto. 4. Sa isang blender, food processor, o gilingan ng kape, gilingin ang pinatuyong bawang. 5. Inihanda na ang pulbos ng bawang. 6. Iwasang ilantad ang pulbos ng bawang sa kahalumigmigan sa pamamagitan ng pag-iimbak nito sa lalagyan ng airtight 7. Kung magkaroon ng bukol, takpan ito ng plastic sheet o malinis na manipis na cotton towel at lagyan ng manipis na layer ng pulbos ng bawang sa ibabaw nito. Ilagay ito sa araw hanggang sa sumingaw ang moisture, pagkatapos ay durugin ito. isang beses para masira ang mga bukol. 8. Sa halip na sikat ng araw, maaari mong patuyuin ang bawang sa isang inihandang oven sa 150 degrees.”

  Question. Maaari bang maging sanhi ng hyperacidity o sakit ng tiyan ang bawang?

  Answer. Kung kumonsumo ka ng maraming bawang o kung mayroon kang kasaysayan ng hyperacidity, maaari itong lumikha ng nasusunog na pakiramdam o kakulangan sa ginhawa sa tiyan. Ito ay dahil sa mga katangian ng Tikshna (malakas) at Ushna (mainit) ng Bawang.

  Question. Maaari bang maging sanhi ng pinsala sa atay ang bawang?

  Answer. Pinoprotektahan ng bawang ang atay mula sa iba’t ibang mga karamdaman sa pamamagitan ng pagkilos bilang isang antioxidant at hepatoprotector.

  Ang bawang, sa kabilang banda, ay tumutulong sa panunaw at paggana ng atay sa pamamagitan ng pagsuporta sa isang malusog na Agni (digestive fire). Nakakatulong ang Deepan (appetiser) at Pachan (digestive) na katangian nito sa mabilis na pagtunaw ng pagkain. Nililinis din nito ang mga channel at pinasisigla ang mga enzyme na tumutulong sa atay na hugasan ang mga lason.

  Question. Maaari bang lumala ang kanser sa bawang?

  Answer. Ang bawang, sa kabilang banda, ay maaaring mabawasan ang saklaw ng kanser. Mayroon itong malaking bilang ng mga bioactive na kemikal na may potensyal na anticancer. Ang bawang ay ipinakita na nakakaapekto sa iba’t ibang yugto ng metabolismo ng selula ng kanser, kabilang ang mutagenesis, libreng radical scavenging, paglaganap ng cell, at pagkita ng kaibhan, ayon sa mga pag-aaral.

  Question. Nagpapabuti ba ang bawang sa sekswal na kalusugan?

  Answer. Ang sexual dysfunction ng mga lalaki ay maaaring magpakita bilang pagkawala ng libido, o kawalan ng pagnanais na makisali sa sekswal na aktibidad. Posible rin na magkaroon ng maikling oras ng pagtayo o lumabas ang semilya pagkatapos ng isang sekswal na aktibidad. Ito ay kilala rin bilang premature ejaculation o maagang discharge. Ang bawang ay tumutulong sa paggamot ng male sexual dysfunction pati na rin ang pagpapabuti ng stamina. Ito ay dahil sa mga katangian nitong aphrodisiac (Vajikarana). Mga Tip: 1. Sukatin ang 1/2 kutsarita ng garlic paste sa isang maliit na mangkok. 2. Pakuluan ito ng gatas. 3. Ubusin ito ng isa o dalawang araw.

  Question. Paano makatutulong ang Bawang sa Alzheimer’s Disease?

  Answer. Maaaring maging kapaki-pakinabang ang mga katangian ng neuroprotective ng bawang sa paggamot ng Alzheimer’s disease. Ang mga antioxidant ay lumalaban sa mga libreng radikal at nagpoprotekta sa mga selula mula sa pinsala. Makakatulong ito sa mga tao na matuto nang mas epektibo habang binabawasan din ang panganib ng demensya. Makakatulong din ang bawang na pamahalaan ang pagkawala ng memorya sa pamamagitan ng pagpapababa sa pagbuo ng protina na nauugnay sa Alzheimer’s disease.

  Ang Alzheimer’s disease ay isang neurological na kondisyon na may direktang epekto sa paggana ng utak. Ang Alzheimer’s disease, ayon sa Ayurveda, ay sanhi ng kawalan ng balanse ng Vata dosha, na maaaring magdulot ng mga sintomas tulad ng pagkawala ng memorya at kombulsyon. Ang mga katangian ng Vata-balancing ng Bawang ay nakakatulong upang mabawasan ang mga sintomas ng Alzheimer’s disease. Ang mga katangian ng Balya (tagapagbigay ng lakas) at Medhya (tonik sa utak) ng bawang ay nakakatulong din na palakasin ang sistema ng nerbiyos at palakasin ang memorya, kaya pinapagaan ang mga sintomas na ito.

  Question. Ang mga suplemento ng bawang ba ay nagpapabuti sa pagganap ng atleta?

  Answer. Ang mga tabletas ng bawang ay maaaring makatulong sa pagtaas ng pagganap ng atleta, na pangunahing naiimpluwensyahan ng kapal ng dugo. Ang pagtaas ng oxygen at pagkakaroon ng nutrisyon sa mga aktibong tisyu ng kalamnan ay nakakamit kapag nabawasan ang kapal ng dugo, na nagreresulta sa pinabuting pagganap ng atletiko. Pinapataas ng bawang ang metabolismo ng glucose at paghahatid ng oxygen sa mga tisyu sa pamamagitan ng pagtataguyod ng pagnipis ng dugo (dahil sa mga katangian ng fibrinolytic nito). Naglalaman din ito ng ilang partikular na bahagi na nakakatulong upang mabawasan ang pisikal na pagkapagod kapag nag-eehersisyo at mapabuti ang pisikal na lakas.

  Question. Maaari bang mapabuti ng bawang ang kalusugan ng buto?

  Answer. Ang mga katangian ng antioxidant at anti-inflammatory ng bawang ay maaaring makatulong upang maisulong ang kalusugan ng buto. Ang bawang ay naglalaman ng mga compound na humaharang sa paggana ng isang nagpapasiklab na protina, na binabawasan ang magkasanib na kakulangan sa ginhawa at pamamaga. Kasama rin sa bawang ang calcium, isang mineral na nagsisilbing building block para sa malakas at malusog na buto.

  Question. Maaari bang mapalakas ng bawang ang kaligtasan sa sakit?

  Answer. Oo, dahil sa pagkakaroon ng mga partikular na elemento, gaya ng alliin, na tumutulong sa paglaban sa mga pathogen na nagdudulot ng impeksyon, maaaring mapahusay ng bawang ang immune system. Ang mga sangkap na ito ay nagpapabuti sa immune system sa pamamagitan ng pagpapasigla sa tugon ng mga puting selula ng dugo kapag sila ay sinalakay ng mga virus.

  Question. Nakakatulong ba ang bawang sa pagbaba ng timbang?

  Answer. Nakakatulong ang bawang sa pagbaba ng timbang dahil naglalaman ito ng mga anti-obesity properties. Binabawasan nito ang kabuuang kolesterol habang pinapataas ang antas ng magandang kolesterol. Pinapataas din nito ang metabolismo ng katawan at tumutulong sa pagsunog ng taba. Ang mataas na fiber content ng bawang ay nagpapataas ng faecal mass at frequency, na nagreresulta sa epektibong pagbaba ng timbang.

  Ang pagtaas ng timbang ay isang kondisyon na nagmumula bilang resulta ng hindi sapat o kawalan ng panunaw, na nagreresulta sa paglikha at pagtatayo ng labis na taba o lason sa anyo ng Ama (nananatili ang lason sa katawan dahil sa hindi pagkatunaw ng pagkain). Ang Ushna (mainit) na kalikasan ng bawang ay nakakatulong na pamahalaan ang pagtaas ng timbang sa pamamagitan ng pagpapahusay ng digestive fire (Agni) at pagpapabuti ng panunaw salamat sa Deepan (appetiser) na kakayahan nito. Iniiwasan nito ang paggawa ng mga lason, na nagpapahintulot sa isang indibidwal na mapanatili ang isang malusog na timbang.

  Question. Maaari ba tayong kumain ng hilaw na sibuyas ng Bawang?

  Answer. Ang mga sibuyas ng bawang ay maaaring kainin nang hilaw. Ang sariwang bawang ay dapat kainin sa dami ng 1-2 cloves bawat araw. Ang pagdurog o paghiwa ng mga sariwang clove ng bawang ay ipinahiwatig upang makatulong na mapanatili ang antas ng kolesterol. Nakakatulong din ito upang mapahusay ang immune system sa pamamagitan ng pagpapasigla sa pagpapalabas ng alliinase enzyme.

  Oo, maaari kang kumain ng mga hilaw na clove ng bawang upang mapababa ang iyong mga antas ng kolesterol. Ang kolesterol ay isang sakit na sanhi ng mga lason na naipon sa anyo ng Ama sa mga daluyan ng dugo bilang resulta ng hindi mahusay o kawalan ng panunaw. Ang mga katangian ng Ushna (mainit) at Deepan (pampagana) ng bawang ay tumutulong sa p