Cibuľa

Cibuľa, tiež známa ako Pyaaz, má silnú štipľavú arómu a používa sa rôznymi spôsobmi na ochutenie jedla.^(HR/1)

Cibuľa sa dodáva v rôznych farbách a veľkostiach, vrátane bielej, červenej a jarnej cibuľky, ktoré sa dajú jesť čerstvé v šalátoch. Pri krájaní cibule sa uvoľňuje prchavý olej bohatý na síru, ktorý spôsobuje slzenie očí. Spôsobuje tvorbu sĺz aktiváciou slzných žliaz v našich očiach. Počas leta je začlenenie surovej cibule do vašej stravy najúčinnejším spôsobom, ako sa vyhnúť úpalu. Cibuľa tiež pomáha pri zvládaní rôznych tráviacich chorôb tým, že uvoľňuje pohyby čriev. Afrodiziakálne vlastnosti cibule podľa ajurvédy môžu pomôcť zlepšiť čas erekcie. Vďaka svojim vlastnostiam Snigdha (olejové) a Ropan (liečivé), vonkajšia aplikácia cibuľovej šťavy, pasty alebo oleja pomáha zmierniť nadmernú suchosť, znižuje vypadávanie vlasov a podporuje vlasy. rast. Je dôležité si uvedomiť, že konzumácia príliš veľkého množstva cibule môže spôsobiť tráviace problémy, najmä u ľudí, ktorí majú syndróm dráždivého čreva (IBS).

Cibuľa je známa aj ako :- Allium cepa, Plandu, Yevnesth, Sukand, Piyaaz, Pyaj, Piyas, Kando, Nirulli, Dungali, Ullipaya, Vengayam, Venkayam, Peyaj, Ganda, Piyaz, Kanda, Bawang, Cuvannulli, cibuľa záhradná, cibuľa obyčajná, Besala

Cibuľa sa získava z :- Rastlina

Použitie a výhody cibule:-

Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sú použitia a výhody cibule (Allium cepa) uvedené nižšie^(HR/2)

• Diabetes mellitus (typ 1 a typ 2) : Cibuľa môže pomôcť pri liečbe cukrovky. Antidiabetické a antioxidačné účinky cibule sú známe. Zvyšuje citlivosť na inzulín a metabolizmus glukózy. Cibuľa pomáha predchádzať prudkému nárastu hladiny glukózy v krvi po jedle. Cibuľa obsahuje kvercetín, ktorý bojuje proti voľným radikálom a znižuje riziko cukrovky.
  Diabetes, tiež známy ako Madhumeha, je spôsobený nerovnováhou Vata a zlým trávením. Zhoršené trávenie spôsobuje hromadenie Ama (toxický odpad, ktorý zostal v tele v dôsledku nesprávneho trávenia) v bunkách pankreasu, čo zhoršuje aktivitu inzulínu. Cibuľa upokojuje podráždenú Vátu a podporuje trávenie. Zrýchľuje metabolizmus a udržuje hladinu inzulínu pod kontrolou. To pomáha pri kontrole hladiny glukózy v krvi.
• Hypertenzia (vysoký krvný tlak) : Cibuľa môže pomôcť pri liečbe vysokého krvného tlaku. Cibuľa je protizápalová, antioxidačná a antihypertenzívna. Cibuľa obsahuje kvercetín, ktorý znižuje krvný tlak a chráni cievy pred poškodením voľnými radikálmi. Výsledkom je, že cibuľa obsahuje vlastnosti na ochranu srdca.
• Hnačka : ajurvéde sa hnačka označuje ako Atisar. Spôsobuje ho zlá výživa, kontaminovaná voda, znečisťujúce látky, duševné napätie a Agnimandya (slabý tráviaci oheň). Všetky tieto premenné prispievajú k zhoršeniu Vata. Táto zhoršená Vata nasáva tekutinu do čreva z mnohých telesných tkanív a mieša ju s exkrementmi. To spôsobuje uvoľnené, vodnaté pohyby čriev alebo hnačku. Cibuľa je užitočná na vyrovnávanie zapálenej Váty, kontrolu frekvencie pohybu a riešenie žalúdočných ťažkostí. Cibuľa je na druhej strane ťažko stráviteľná, pretože vzhľadom na jej guru (ťažkú) povahu by sa mala používať s mierou.
• Rakovina prostaty : Cibuľa môže pomôcť znížiť riziko rakoviny prostaty. Cibuľa obsahuje protirakovinové a protizápalové zlúčeniny, ako je kvercetín, apigenín a fisetín. Zastavuje množenie a rast rakovinových buniek. Spôsobuje tiež smrť rakovinových buniek indukciou apoptózy. Jedenie cibule pomáha udržiavať prostatu pod kontrolou a znižuje riziko rakoviny prostaty.
• Astma : Astmatikom môže prospieť cibuľa. Antioxidačné, protizápalové a antihistamínové vlastnosti sa nachádzajú v cibuli. Cibuľa obsahuje kvercetín, ktorý pomáha zmierňovať zápaly a alergie.
  Cibuľa môže pomôcť znížiť príznaky astmy a poskytnúť úľavu od dýchavičnosti. Hlavné dóše spojené s astmou sú podľa ajurvédy Vata a Kapha. V pľúcach sa poškodená ‘Vata’ spája s narušenou ‘Kapha dóšou’, ktorá bráni dýchacej ceste. Dýchanie sa v dôsledku toho stáva ťažkým. Swas Roga je názov pre túto poruchu (astma). Cibuľa je dobrá na upokojenie Vata a odstránenie prebytočného hlienu z pľúc. V dôsledku toho sa príznaky astmy zmierňujú.
• Ateroskleróza (ukladanie plakov v tepnách) : Cibuľa môže byť užitočná pri liečbe aterosklerózy. Cibuľa má protizápalové, antioxidačné a hypolipidemické účinky. Cibuľa pomáha znižovať hladinu škodlivého cholesterolu. Cibuľa chráni krvné tepny tým, že znižuje poškodenie spôsobené peroxidáciou lipidov.
• Kašeľ : V ajurvéde sa kašeľ označuje ako problém Kapha a je spôsobený nahromadením hlienu v dýchacom trakte. Keďže cibuľa čistí nahromadené hlieny z pľúc, pomáha zmierniť kašeľ, keď sa použije po vyprážaní s Ghee. Tipy: 1. Vezmite pár surovej cibule a nakrájajte ju na polovice. 2. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. 3. Na 1/2 lyžičky ghee opražíme cibuľu. 4. Jedzte ho s jedlom, aby ste sa zbavili kašľa.
• Stimulant chuti do jedla : Anorexia, často známa ako strata chuti do jedla, je charakterizovaná nedostatkom chuti jesť, aj keď je človek hladný. Anorexia sa v ajurvéde nazýva Aruchi a je spôsobená nahromadením Ama (toxické zvyšky v tele v dôsledku nesprávneho trávenia). Ama spôsobuje anorexiu blokovaním gastrointestinálnych ciest tela. Jedenie cibule zlepšuje Agni (trávenie) a znižuje Ama, čo je primárna príčina straty chuti do jedla. Vďaka svojej funkcii Anushna (nie veľmi horúca) je to tak.
• Strata vlasov : Kvôli vysokej koncentrácii síry môže cibuľa pomôcť zabrániť vypadávaniu vlasov. Pomáha pri syntéze bielkovín, najmä keratínu, tým, že poskytuje viac síry (bielkovinová zložka vlasov). Cibuľa tiež podporuje rast vlasov tým, že podporuje syntézu kolagénu. Cibuľová šťava aplikovaná na pokožku hlavy môže pomôcť zlepšiť krvný obeh vo vlasových folikuloch a zabrániť vypadávaniu vlasov.
  “Pri aplikácii na pokožku hlavy cibuľa alebo cibuľová šťava pomáha predchádzať vypadávaniu vlasov a podporuje rast vlasov. Je to spôsobené tým, že vypadávanie vlasov je väčšinou spôsobené podráždenou dóšou Vata v tele. Cibuľa pomáha predchádzať vypadávaniu vlasov reguláciou Vata dóša. Tiež podporuje svieži vývoj vlasov a odstraňuje suchosť. To súvisí s vlastnosťami Snigdha (mastný) a Ropan (liečivý). Tipy: 2. Odmerajte 2 čajové lyžičky cibuľovej šťavy 2. Vmiešajte 2 polievkové lyžice kokosu olej alebo med 3. Do zmesi pridajte 5 kvapiek oleja z čajovníka 4. Všetko spolu rozmixujte, kým to nebude úplne hladké 5. Produkt vmasírujte do pokožky hlavy niekoľko minút 6. Zmes nechajte 30-60 minút na odpočinok 7. Na umytie vlasov použite jemný šampón 8. Urobte to ešte niekoľkokrát, aby vám vlasy nevypadali.

Video Tutorial

Bezpečnostné opatrenia pri používaní cibule:-

Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa pri užívaní cibule (Allium cepa) mali dodržiavať nižšie uvedené opatrenia.^(HR/3)

• Zlúčeniny síry prítomné v cibuli majú potenciálnu antitrombotickú aktivitu. Pacientom, ktorí musia podstúpiť operáciu, sa odporúča vyhnúť sa konzumácii cibule, pretože môže zvýšiť riziko nadmerného krvácania.
• Hoci je cibuľa bezpečná, ak sa užíva v množstve potravy, doplnky s cibuľou môžu spôsobiť zriedenie krvi. Preto je vhodné užívať cibuľové doplnky len po konzultácii s lekárom, ak užívate antikoagulanciá alebo lieky na riedenie krvi.
• Cibuľa obsahuje nestráviteľné sacharidy, ktoré môžu prispieť k rôznym tráviacim problémom. Ľuďom náchylným na IBS sa odporúča vyhnúť sa nadmernej konzumácii surovej cibule.

• Špeciálne opatrenia, ktoré je potrebné dodržiavať pri užívaní cibule:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je potrebné pri užívaní cibule (Allium cepa) dodržiavať osobitné opatrenia.^(HR/4)

  • Dojčenie : Cibuľu je bezpečné jesť v malých dávkach. Avšak skôr, ako začnete užívať cibuľové doplnky počas dojčenia, mali by ste navštíviť svojho lekára.
  • Stredná lieková interakcia : 1. Cibuľa má potenciál interagovať s liekmi CNS. V dôsledku toho sa pred použitím cibule alebo doplnkov cibule s liekmi na CNS poraďte so svojím lekárom. 2. Cibuľa môže pomôcť predchádzať vzniku krvných zrazenín. V dôsledku toho sa pred použitím cibule alebo doplnkov s cibuľou s antikoagulanciami/protidoštičkovými liekmi poraďte so svojím lekárom.
  • Pacienti s cukrovkou : Cibuľa môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi. V dôsledku toho sa odporúča sledovať hladiny glukózy v krvi počas užívania doplnkov cibule a liekov proti cukrovke. Cibuľu, na druhej strane, je bezpečné jesť v malých dávkach.
  • Pacienti s ochorením srdca : Ukázalo sa, že cibuľa znižuje krvný tlak. V dôsledku toho je dobré sledovať krvný tlak, keď užívate cibuľové doplnky a antihypertenzívne lieky. Cibuľu, na druhej strane, je bezpečné jesť v malých dávkach.
  • Tehotenstvo : Cibuľu je bezpečné jesť v malých dávkach. Pred konzumáciou cibuľových doplnkov počas tehotenstva by ste však mali navštíviť svojho lekára.
  • Alergia : Na testovanie pravdepodobných alergických reakcií najskôr naneste gél alebo šťavu z cibuľového extraktu na malú oblasť.

  Ako užívať cibuľu:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sa cibuľa (Allium cepa) môže použiť v metódach uvedených nižšie^(HR/5)

  • Cibuľová kapsula : Vezmite jednu až dve kapsuly cibule. Po obede a večeri ho zapite vodou.
  • Cibuľový prášok : Vezmite jednu štvrtinu až polovicu čajovej lyžičky cibuľového prášku. Zmiešajte s vodou alebo medom a dajte si po obede a tiež večeri.
  • Cibuľový šalát : Ošúpte a tiež nakrájajte cibuľu. Nakrájajte uhorky a paradajky. Pridajte spolu cibuľu, uhorky a paradajky. Pridajte pár kvapiek citrónovej šťavy podľa vašej chuti. Uložte na pár minút do chladničky. Pred podávaním ozdobte koriandrom a čiernym korením.
  • Cibuľová šťava : Umyte a ošúpte dve až tri cibule. Nasekajte ich nadrobno. Nakrájanú cibuľu vložte do odšťavovača alebo mixéra. Rozmixovanú cibuľu preosejte pomocou mušelínovej tkaniny, aby ste precedili jej šťavu. Skladujte cibuľovú šťavu v sklenenej nádobe Užívajte dve až tri čajové lyžičky dvakrát denne po zalievaní vodou pre lepšie trávenie.
  • Cibuľový olej : Vezmite dve až päť kvapiek cibuľového oleja alebo podľa vašej potreby. Aplikujte na pokožku hlavy raz večer pred spaním. Nasledujúce ráno si umyte vlasy jemným šampónom. Opakujte to hneď za týždeň, aby ste odstránili lupiny a podporili vývoj vlasov.
  • Cibuľová šťava na pokožku : Vyperte a ošúpte dve až tri cibule. Nasekajte ich nadrobno. Nadrobno nakrájanú cibuľu vložte do odšťavovača alebo mixéra. Preosejte kombinovanú cibuľu pomocou mušelínovej tkaniny/syrovej tkaniny, aby ste zdôraznili jej šťavu. Skladujte cibuľovú šťavu v sklenenej nádobe. Pred použitím šťavu zrieďte vodou.
  • Cibuľová šťava pre rast vlasov : Vezmite dve čajové lyžičky cibuľovej šťavy. Pridajte dve čajové lyžičky kokosového oleja alebo medu. Pridajte 5 kvapiek oleja z čajovníka. Vytvorte hladkú zmes. Naneste na pokožku hlavy a niekoľko minút masírujte. Zmes nechajte pôsobiť približne 30 minút. Umyte si vlasy ľahkým šampónom na vlasy.

  Koľko cibule treba brať:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa cibuľa (Allium cepa) mala užívať v množstvách uvedených nižšie^(HR/6)

  • Cibuľová kapsula : Jedna až dve kapsuly dvakrát denne.
  • Cibuľový prášok : Jedna štvrtina až polovica čajovej lyžičky dvakrát denne.
  • Cibuľový olej : Dve až päť kvapiek alebo podľa vašej požiadavky.

  Vedľajšie účinky cibule:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je pri užívaní cibule (Allium cepa) potrebné vziať do úvahy nižšie uvedené vedľajšie účinky.^(HR/7)

  • Podráždenie očí
  • Kožná vyrážka

  Často kladené otázky súvisiace s cibuľou:-

  Question. Ako si vyrobiť cibuľový prášok doma?

  Answer. 1. Cibuľu očistite umytím a olúpaním. 2. Nasekajte ich nadrobno a vyložte na pekáč. 3. Pečte ich pri 150°C 30 minút, potom odstavte a nechajte vychladnúť. 4. Aby sa vytvoril prášok, rozdrvte ich ručne alebo pomocou mažiara. 5. Uchovávajte cibuľový prášok vo vzduchotesnej nádobe na chladnom a suchom mieste (zmrazte všetky zvyšky).

  Question. Aké sú spôsoby, ako jesť cibuľu?

  Answer. Cibuľu možno konzumovať surovú, vyprážanú, praženú, pečenú, varenú, grilovanú alebo mletú. Surová cibuľa sa môže jesť samostatne alebo ako súčasť šalátu. Cibuľu možno použiť v rôznych receptoch.

  Question. Ako sa zbaviť zápachu z úst kvôli cibuli?

  Answer. Tipy: 1. Jedzte jablko, šalát alebo mätu: Jablká pomáhajú odstraňovať zápach tým, že rozkladajú chemikálie spôsobujúce zápach. Šalát má osviežujúcu chuť a deodorizuje cibuľový dych, zatiaľ čo svieža aróma mäty skrýva drsný cibuľový zápach a zanecháva ústa osviežené 2. Pite mlieko: Mlieko pomáha odstraňovať zápach z cibuľového dychu znížením počtu chemikálií spôsobujúcich zápach 3. Kefka a niť po jedle: Baktérie a látky spôsobujúce zápach sa môžu hromadiť v línii ďasien a zuboch. v dôsledku toho sa tvorí. Čistenie kefou a zubnou niťou po jedle môže pomôcť odstrániť zápach z úst, ktorý spôsobuje cibuľa. 4. Citrón: Citróny majú vysoký obsah kyseliny citrónovej, ktorá môže pomôcť neutralizovať zápach cibule. Má tiež antimikrobiálne vlastnosti a môže eliminujte mikroorganizmy, ktoré spôsobujú zápach. a. Vytlačte 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy do malej misky b. Dôkladne ju zmiešajte s pohárom vody c. Vypláchnite si ústa 2-3 krát touto citrónovou vodou, kým nezmizne nepríjemný zápach. 5. Jablčný ocot, zriedený: The prítomnosť pektínu v jablčnom octe podporuje rast prospešných mikroorganizmov. Pomáha pri odstraňovaní zápachu z úst spôsobeného cibuľou. a. Zmiešajte 1-2 čajové lyžičky jablčného octu v malej miske. b. V šálke vody ju poriadne rozmiešame. c. Po jedle ho vypite alebo si ním vyplachujte ústa po dobu 10-15 sekúnd. 6. Cukor: Cukorové granule pomáhajú pri odstraňovaní metabolitov cibule, ktoré spôsobujú zápach, ako aj baktérií, ktoré spôsobujú zápach z úst. Pred žuvaním si vložte na pár sekúnd do úst niekoľko granúl cukru.“

  Question. Má cibuľa vysoký obsah sacharidov?

  Answer. Cibuľa, surová aj varená, má obsah sacharidov 9-10%. Jednoduché cukry vrátane glukózy, fruktózy a sacharózy, ako aj vláknina, tvoria väčšinu sacharidov v cibuli. Celkový obsah stráviteľných sacharidov v 100 gramoch cibule je 7,6 gramu, z toho 9,3 gramu sacharidov a 1,7 gramu vlákniny.

  Question. Aké sú riziká každodenného jedenia veľkého množstva cibule?

  Answer. Predpokladá sa, že konzumácia veľkého množstva cibule denne je škodlivá. Cibuľa obsahuje sacharidy, ktoré môžu spôsobiť plynatosť. Nemajú žiadny vplyv na hladinu cholesterolu a zvyšujú index telesnej hmotnosti. Cibuľa môže spôsobiť nevoľnosť a zvracanie u ľudí, ktorí ju neznášajú.

  Nadmerná konzumácia cibule môže zvýšiť hladiny dóš Pitta a Kapha v tele, čím sa zhoršia problémy, ako je gastritída, nevoľnosť a vracanie spojené s týmito dóšami.

  Question. Môže cibuľa spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť?

  Answer. Áno, príliš veľa cibule môže zhoršiť príznaky trávenia, ako napríklad žalúdočnú nevoľnosť.

  Áno, cibuľa môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti, ak sa konzumuje vo veľkých množstvách. Je to kvôli Cibuľovej Guru (ťažkej) povahe, ktorá sťažuje jej trávenie. Vďaka svojej potencii Ushna (horká) môže tiež spôsobiť pocit pálenia v žalúdku.

  Question. Prečo vás krájanie cibule rozplače?

  Answer. Keď je cibuľa nakrájaná, uvoľňuje sa plyn nazývaný slzný faktor. Tento plyn pôsobí v očiach ako dráždidlo a spôsobuje pocit štípania. V očiach sa tvoria slzy, ktoré eliminujú podráždenie.

  Kvôli jej Tikshna (silnej) povahe vás môže krájanie cibule rozplakať. Spôsobuje slzenie dráždením slzných žliaz (slzných žliaz).

  Question. Je škodlivé jesť cibuľu v noci?

  Answer. Nie, môžete jesť cibuľu v noci, ale ak máte pálenie záhy alebo kyslý reflux, môže to zhoršiť váš stav. Vďaka jeho vlastnostiam Tikshna (ostrý) a Ushna (horúci) je to tak. V dôsledku toho je najlepšie vyhnúť sa cibuli, najmä surovej, niekoľko hodín pred spaním.

  Question. Je cibuľa dobrá na pečeň?

  Answer. Áno, cibuľa môže pomôcť pri zvládaní nealkoholického stukovatenia pečene. Cibuľové flavonoidy obsahujú protizápalové a antioxidačné účinky. Hladinu glukózy, lipidov, cholesterolu a pečeňových enzýmov v krvi kontroluje aj cibuľa. Na zvládnutie nealkoholického stukovatenia pečene by mala byť konzumácia cibule sprevádzaná zdravou stravou.

  Question. Môže sa cibuľa použiť pri tuberkulóze?

  Answer. Áno, cibuľa je účinná pri liečbe tuberkulózy. Antituberkulárne a antibakteriálne vlastnosti cibule sú dobre známe. Cibuľa pomáha pri prevencii tuberkulózy inhibíciou rastu mikroorganizmov spôsobujúcich tuberkulózu.

  Question. Pomáha cibuľa zvýšiť hladinu testosterónu u mužov?

  Answer. Áno, cibuľa môže pomôcť mužom zvýšiť hladinu pohlavného hormónu testosterónu prostredníctvom rôznych procesov. Niektoré z možných mechanizmov zahŕňajú silné antioxidačné vlastnosti cibule, ktoré pomáhajú v boji proti voľným radikálom v semenníkoch a zabraňujú poškodeniu buniek, ako aj zlepšujú inzulínovú rezistenciu a zvyšujú produkciu hormónu nazývaného luteinizačný hormón, ktorý stimuluje produkciu testosterónu.

  Cibuľa v skutočnosti pomáha pri kontrole hladín testosterónu. U mužov spôsobuje nerovnováha v dóše Vata hormonálnu nerovnováhu. Vajikarana (afrodiziakum) cibule pomáha pri zvládaní tohto stavu a zlepšuje funkciu reprodukčného systému.

  Question. Aké sú výhody cibule pre muža?

  Answer. Cibuľová šťava pomáha zvyšovať koncentráciu antioxidantov v tele, ktorá bojuje proti voľným radikálom. To tiež pomáha pri produkcii väčšieho množstva spermií. Pôsobí aj ako afrodiziakum, zvyšuje sexuálnu túžbu.

  Vďaka svojej funkcii Vajikarana (afrodiziakum) je cibuľa vhodná pre mužov, pretože zlepšuje kvalitu spermií a znižuje sexuálnu slabosť.

  Question. Aké sú výhody cibuľového čaju?

  Answer. Cibuľový čaj má protizápalové a antioxidačné účinky. Bojuje proti voľným radikálom a zároveň znižuje zápal v postihnutej oblasti. Tým sa zabráni horúčke, bolestiam hlavy, hnačke a cholere.

  Jesť sa dá aj čaj z cibule. Pomáha znižovať opuchy alebo zápaly v ktorejkoľvek časti tela. Nerovnováha Vata alebo Pitta dosha spôsobuje tieto príznaky. Jeho Shothhar (protizápalová) vlastnosť pomáha pri zvládaní určitých chorôb. To pomáha znižovať opuch alebo zápal, čo vedie k zmierneniu.

  Question. Aké sú výhody konzumácie surovej cibule?

  Answer. Konzumácia surovej cibule pomáha pri liečbe zubných problémov. Zabraňuje množeniu baktérií a zabíja baktérie v ústach. Keď vás bolí zub, vložte si do úst malý kúsok cibule, aby ste uľavili od bolesti.

  Vďaka svojim vlastnostiam vyrovnávajúcim Vata môže surová cibuľa pomôcť pri bolestiach zubov a ďasien a opuchoch. Jeho vlastnosť Balya (poskytovateľ sily) pomáha pri riadení celého zdravia človeka. Tipy 1. Pripravte cibuľu tak, že ju ošúpete a nakrájate. 2. Uhorky a paradajky nakrájame na tenké plátky. 3. Zmiešajte cibuľu, uhorky a paradajky v miske. 4. Ochutnajte a podľa potreby pridajte pár kvapiek citrónovej šťavy. 5. Odložte na pár minút do chladničky. 6. Pred podávaním ozdobíme koriandrom a čiernym korením.

  Question. Aké výhody môžem získať pitím cibuľovej šťavy?

  Answer. Vďaka svojim expektoračným vlastnostiam pomáha cibuľová šťava pri prevencii kašľa. Pomáha pri vypudzovaní spúta z dýchacích ciest tým, že podporuje sekréciu spúta. To uľahčuje dýchanie bez námahy. Môže sa použiť aj na liečbu prechladnutia a chrípky. Tipy: 1. Zmiešajte rovnaké diely cibuľovej šťavy a medu v miske. 2. Užívajte 3-4 čajové lyžičky tejto kombinácie trikrát denne.

  Question. Ako cibuľa pomáha pri raste vlasov?

  Answer. Ukázalo sa, že cibuľa podporuje vývoj vlasov. Cibuľa je dobrým zdrojom síry v strave. Pomáha pri syntéze bielkovín, najmä keratínu, tým, že poskytuje viac síry (bielkovinová zložka vlasov). Cibuľa tiež podporuje rast vlasov tým, že podporuje syntézu kolagénu. Aplikácia cibuľovej šťavy na pokožku hlavy môže pomôcť podporiť rast vlasov zvýšením krvného obehu vlasových folikulov.

  Vypadávanie vlasov je podľa ajurvédy spôsobené zvýšenou dóšou Vata v tele. Cibuľa znižuje vypadávanie vlasov a zlepšuje rast vlasov vyvážením Vata Dosha.

  Question. Aké sú výhody použitia cibuľovej šťavy?

  Answer. Pre svoje antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti sa cibuľová šťava používa na prevenciu bakteriálnych a plesňových infekcií pri vonkajšom podávaní. Môže sa použiť na ošetrenie rán a uhryznutí na koži. Cibuľová šťava aplikovaná na pokožku hlavy tiež podporuje vývoj vlasov. Teplá cibuľová šťava po vložení do ucha zmierňuje aj bolesť ucha.

  Aplikácia cibuľovej šťavy do očí pomôže pri bolestiach očí, zápaloch a uštipnutí hmyzom, ktoré sú spôsobené nevyváženou dóšou Vata. Je to vďaka schopnostiam cibuľovej šťavy Ropana (liečenie) a Vata vyrovnávať. Tipy 1. Ošúpte a umyte 2-3 cibule 2. Nakrájajte ich nadrobno. 3. V odšťavovači alebo mixéri nakrájame nadrobno cibuľu. 4. Šťavu z pretlačenej cibule precedíme pomocou mušelínového plátna. 5. Nalejte cibuľovú šťavu do sklenenej nádoby a nechajte ju tam. 6. Pred použitím šťavu rozriedime vodou.

  SUMMARY

  Cibuľa sa dodáva v rôznych farbách a veľkostiach, vrátane bielej, červenej a jarnej cibuľky, ktoré sa dajú jesť čerstvé v šalátoch. Pri krájaní cibule sa uvoľňuje prchavý olej bohatý na síru, ktorý spôsobuje slzenie očí.