Citronová tráva (Cymbopogon citratus)
V ájurvédě je citronová tráva známá jako Bhutrin.(HR/1)
Často se používá jako aromatická přísada v potravinářském sektoru. Antioxidační a protizánětlivé vlastnosti citronové trávy pomáhají udržovat hladinu cholesterolu v krvi tím, že snižují špatný cholesterol a kontrolují krevní tlak. Čaj z citronové trávy (kadha) je prospěšný při hubnutí, protože odstraňuje toxiny z těla a zrychluje metabolismus. Vzhledem k jeho protizánětlivým vlastnostem, použití oleje z citronové trávy na kůži v kombinaci s nosným olejem, jako je olivový olej nebo kokosový olej, pomůže zmírnit bolest a otoky. Vzhledem ke svým antifungálním vlastnostem lze tento lék použít také k léčbě lupů při aplikaci na pokožku hlavy. Aby se zabránilo podráždění a alergiím, olej z citronové trávy by měl být vždy používán zředěný nosným olejem, jako je mandlový, kokosový nebo olivový olej.
Citronová tráva je také známá jako :- Cymbopogon citratus, Bhutrin, Bhutik, Chatra, Hari chai, Agni ghass, Majigehulu, Purahalihulla, Oilcha, Lilacha, Lilicha, Karpurappilu, Chippagaddi, Nimmagaddi, Khawi, Gandhabena, Shambharapulla, Gandagrasbana, indický Mirvachissamon, tráva Hirvacha, Haona, Chae kašmírský, Jazar masalaam
Citronová tráva se získává z :- Rostlina
Použití a výhody citronové trávy:-
Podle několika vědeckých studií jsou použití a přínosy citronové trávy (Cymbopogon citratus) uvedeny níže(HR/2)
- Vysoký cholesterol : Citronová tráva pomáhá při kontrole nadměrné hladiny cholesterolu. Snižuje množství škodlivého cholesterolu v těle. Obsahuje protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. V důsledku toho se snižuje riziko problémů souvisejících s cholesterolem.
Nerovnováha Pachak Agni způsobuje vysoký cholesterol (trávicí oheň). Ama se vyrábí, když je bráněno trávení tkání (toxické zbytky v těle kvůli nesprávnému trávení). To vede k hromadění škodlivého cholesterolu a okluzi krevních tepen. Citronová tráva pomáhá zlepšit Agni (trávicí oheň) a snížit Ama. Je to dáno jeho vlastnostmi Deepan (předkrm) a Pachan (trávicí), které pomáhají odstraňovat škodlivé hromadění cholesterolu a udržovat zdravou hladinu cholesterolu. Čaj z citronové trávy může při každodenní konzumaci pomoci snížit hladinu cholesterolu. Tipy: 1. Čaj s citronovou trávou 2. Naplňte šálek do poloviny vroucí vodou. 3. Přidejte 1/4-1/2 čajové lžičky mletých listů citronové trávy, čerstvých nebo sušených. 4. Před filtrováním počkejte 5-10 minut. 5. Užívejte jednou nebo dvakrát denně, abyste pomohli s vysokým cholesterolem. - Hypertenze (vysoký krevní tlak) : Bylo prokázáno, že citronová tráva pomáhá při léčbě vysokého krevního tlaku. Pomáhá při produkci oxidu dusnatého. To napomáhá uvolnění krevních cév. Také chrání krevní cévy před poškozením díky svým antioxidačním a protizánětlivým vlastnostem.
- Diabetes mellitus (typ 1 a typ 2) : Bylo prokázáno, že citronová tráva pomáhá při léčbě cukrovky. Snižuje hladinu glukózy v krvi, která je příliš vysoká. Obsahuje protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Snižuje šance na získání problémů s cukrovkou.
Diabetes, také známý jako Madhumeha, je způsoben nerovnováhou Vata a špatným trávením. Porucha trávení způsobuje hromadění Ama (toxický odpad, který v těle zůstal v důsledku špatného trávení) v buňkách slinivky břišní, což zhoršuje aktivitu inzulínu. Vlastnosti citronové trávy Deepan (předkrm) a Pachan (zažívání) pomáhají při nápravě špatného trávení. To snižuje Ama a zvyšuje účinek inzulínu. Citronová tráva má příchuť Tikta (hořká), která pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Tipy: 1. Čaj s citronovou trávou a. Naplňte šálek do poloviny horkou vodou. C. Přidejte 1/4-1/2 polévkové lžíce mletých listů citronové trávy, čerstvé nebo sušené. C. Před filtrováním počkejte 5-10 minut. d. Pro léčbu diabetu to užívejte jednou nebo dvakrát denně. - Kašel : Citronová tráva je užitečná bylina při kašli a nachlazení. Citronová tráva tlumí kašel, odstraňuje hlen z dýchacích cest a umožňuje pacientovi snadno dýchat. To je způsobeno jeho schopností vyvážit Kapha dóšu. Pokud máte kašel nebo rýmu, vypijte každý den šálek čaje z citronové trávy. 1. Čaj z citronové trávy a. Nalijte 1 šálek horké vody do konvice. C. Přidejte 1/4-1/2 polévkové lžíce mletých listů citronové trávy, čerstvé nebo sušené. C. Před filtrováním počkejte 5-10 minut. d. Užívejte jednou nebo dvakrát denně ke zmírnění příznaků kašle a nachlazení.
- Plynatost (tvorba plynu) : Citronová tráva může být užitečná při léčbě bolesti žaludku.
Citronová tráva zmírňuje bolesti žaludku, jako je plynatost a plynatost. Nerovnováha Váta a Pitta dóša způsobuje plynatost nebo plynatost. Nízký trávicí oheň v důsledku nízké Pitta dosha a zvýšené Vata dosha zhoršuje trávení. Produkce plynu nebo plynatost nastává v důsledku špatného trávení, což způsobuje bolesti žaludku. Čaj z citronové trávy zlepšuje trávicí oheň a zabraňuje plynatosti a poskytuje úlevu od bolestí žaludku způsobených plynatostí. Tipy: 1. Čaj z citronové trávy a. Nalijte 1 šálek horké vody do konvice. C. Přidejte 1/4-1/2 polévkové lžíce mletých listů citronové trávy, čerstvé nebo sušené. C. Před filtrováním počkejte 5-10 minut. b. Užívejte jednou nebo dvakrát denně ke zmírnění bolesti žaludku. - Revmatoidní artritida : Revmatoidní artritida může mít prospěch z použití esenciálního oleje z citronové trávy. Obsahuje analgetické a protizánětlivé vlastnosti. Ulevuje od bolesti a zánětu kloubů.
- Lupy : Olej z citronové trávy by mohl být nápomocný při léčbě lupů. Má silný protiplísňový účinek.
Olej z citronové trávy působí proti plísním a proti lupům. Čistí pokožku hlavy bez podráždění. Je velmi účinný při léčbě chronických lupů způsobených výraznou suchostí pokožky hlavy. Aplikace oleje z citronové trávy na pokožku hlavy zmírňuje suchost a snižuje tvorbu lupů. To je způsobeno skutečností, že je to Snigdha (mastný). 1. Přidejte 2-5 kapek oleje z Lemongrass do dlaní nebo podle potřeby. 2. Do směsi přidejte 1-2 lžičky kokosového oleje. 3. Přípravek dobře vmasírujte do pokožky hlavy. 4. Opakujte jednou týdně, abyste udrželi lupy na uzdě. - Plísňové infekce úst (drozd) : Esenciální olej z citronové trávy může být užitečný při léčbě ústních kvasinkových infekcí (drozd). Má antifungální vlastnosti. Způsobuje odumření houby, která způsobuje onemocnění, a tím zmírňuje příznaky drozdů.
Při aplikaci na postiženou oblast pomáhá olej z citronové trávy snížit kvasinkové infekce v ústech. Je to dáno jeho funkcí Ropan (léčení), která pomáhá urychlit proces hojení. 1. Přidejte 2-5 kapek oleje z Lemongrass do dlaní nebo podle potřeby. 2. Do směsi přidejte 1-2 lžičky kokosového oleje. 3. K léčbě plísňové infekce v ústech aplikujte na postižené místo. - Otok : Bylo prokázáno, že olej z citronové trávy pomáhá při léčbě bolesti a edémů.
Při aplikaci na postiženou oblast pomáhá olej z citronové trávy zmírnit bolest a otoky, zejména bolesti kostí a kloubů. Kosti a klouby jsou podle ajurvédy považovány za místo Vata v těle. Vata nerovnováha je primární příčinou bolesti kloubů. Masáž s použitím oleje z citronové trávy smíchaného s kokosovým olejem pomáhá díky svým vyrovnávacím vlastnostem Vata zmírňovat bolesti kloubů. Tipy: 1. Přidejte 2-5 kapek oleje z citronové trávy na dlaně nebo podle potřeby. 2. Do směsi přidejte 1-2 lžičky sezamového oleje. 3. Aplikujte na postiženou oblast pro zmírnění bolesti a otoku. - Bolest hlavy : Bylo prokázáno, že olej z citronové trávy pomáhá při úlevě od bolesti hlavy.
Při místní aplikaci může citronová tráva pomoci zmírnit bolesti hlavy způsobené stresem. Olej z citronové trávy aplikovaný na čelo zmírňuje stres, vyčerpání a napjaté svaly, což pomáhá zmírňovat bolesti hlavy. To je způsobeno jeho schopností vyrovnávat Vátu. Tipy: 1. Přidejte 2-5 kapek oleje z citronové trávy do dlaní nebo podle potřeby. 2. Do směsi přidejte 1-2 lžičky mandlového oleje. 3. Pro zmírnění bolesti hlavy aplikujte na postižené místo.
Video Tutorial
Opatření, která je třeba dodržovat při používání citronové trávy:-
Podle několika vědeckých studií je třeba při užívání citronové trávy (Cymbopogon citratus) dodržovat níže uvedená bezpečnostní opatření.(HR/3)
-
Zvláštní opatření, která je třeba dodržovat při užívání Lemongrass:-
Podle několika vědeckých studií níže je třeba při užívání citronové trávy (Cymbopogon citratus) dodržovat zvláštní opatření.(HR/4)
- Kojení : Není dostatek údajů, které by podporovaly používání citronové trávy při kojení. V důsledku toho je nejlepší se při kojení citronové trávě vyhnout nebo se předem poradit se svým lékařem.
- Těhotenství : přes nedostatek vědeckých důkazů je třeba se citronové trávě během těhotenství vyhnout, protože může způsobit krvácení a ztrátu plodu. Může mít potenciálně negativní dopad na plod. V důsledku toho je nejlepší vyhnout se citronové trávě během těhotenství nebo nejprve navštívit svého lékaře.
- Alergie : Před použitím oleje z citronové trávy na pokožku jej zřeďte jiným olejem, jako je kokosový, mandlový nebo olivový olej. Důvodem je jeho potence Ushna (horká).
Jak užívat Lemongrass:-
Podle několika vědeckých studií lze citronovou trávu (Cymbopogon citratus) použít k metodám uvedeným níže.(HR/5)
- Stonky citronové trávy – na vaření : Odloupněte zaschlé vnější vrstvy stonku citronové trávy. Odřízněte spodní kořenový konec a také horní dřevnatou část stonků. Pět až šest palců zbylou stopku použijte k přípravě jídla.
- Prášek z citronové trávy : Vezměte jeden hrnek horké vody. Přidejte čtvrtinu až polovinu čajové lžičky čerstvých nebo sušených práškových listů citronové trávy. Počkejte pět až deset minut a také filtrujte. Vezměte to jednou nebo dvakrát denně.
- Čaj z citronové trávy : Vezměte jeden šálek napařené vody. Vložte jeden čajový sáček citronové trávy. Nechte působit dvě až tři minuty. Přidejte přírodní cukr jako med. Dejte si to jednou nebo dvakrát denně.
- Olej z citronové trávy (na pleť) : Vezměte dvě až pět kapek oleje z citronové trávy nebo podle vašich požadavků. Smíchejte s pár kapkami mandlového nebo kokosového oleje. Aplikujte na pokožku a masážní terapií po nějakou dobu, dokud se olej nevstřebá.
- Olej z citronové trávy (na bolavé nohy) : Přidejte dvě kapky esenciálního oleje z citronové trávy do vany s horkou vodou. Přidejte dvě lžičky epsomské soli. Namočte si v něm nohy na deset až patnáct minut, abyste získali úlevu od bolesti nohou.
- Olej z citronové trávy (na vlasy) : Vezměte několik kapek oleje z citronové trávy a zřeďte je několika kapkami mandlového nebo kokosového oleje. Aplikujte na pokožku hlavy i na vlasy a chvíli masírujte. Nechte působit minimálně jednu hodinu. Opláchněte ji šamponem a vodou.
Kolik citronové trávy by se mělo užívat:-
Podle několika vědeckých studií by se citronová tráva (Cymbopogon citratus) měla užívat v množstvích uvedených níže(HR/6)
- Lemongrass prášek : Jedna čtvrtina až polovina čajové lžičky dvakrát denně nebo jedna čtvrtina až polovina čajové lžičky podle vašeho požadavku.
- Kapsle z citronové trávy : Jedna až dvě kapsle dvakrát denně.
- Čaj z citronové trávy : Jednou nebo dvakrát denně.
- Olej z citronové trávy : Dvě až pět kapek čajové lžičky denně nebo podle vaší potřeby.
Vedlejší účinky Lemongrass:-
Podle několika vědeckých studií je třeba vzít v úvahu níže uvedené vedlejší účinky při užívání citronové trávy (Cymbopogon citratus)(HR/7)
- Zatím není k dispozici dostatek vědeckých údajů o vedlejších účincích této byliny.
Často kladené otázky související s citronovou trávou:-
Question. K čemu je citronová tráva dobrá?
Answer. Citronová tráva má spoustu zdravotních výhod. Může pomoci při gastrointestinálních potížích, nespavosti, dýchacích potížích, horečce, bolestech, infekcích, zánětech kloubů a otocích. Citronová tráva má vysoký obsah antioxidantů, které pomáhají při prevenci bakteriálních infekcí a také při udržování zdravých hladin cholesterolu, buněčných a neurologických systémů. Pomáhá udržovat zdravou pokožku a posiluje imunitní systém. Citronová tráva může také pomoci při léčbě cukrovky 2. typu, rakoviny a obezity, stejně jako při detoxikaci. Je široce používán v aromaterapii k léčbě únavy, úzkosti a špatného dechu.
Question. Jak mohu použít čerstvou citronovou trávu?
Answer. Citronová tráva, zejména čerstvá citronová tráva, může být použita při vaření, zejména v asijské kuchyni. Kari, polévky, saláty a maso z něj mohou mít prospěch. Namísto listů se k vaření využívají dřevnaté stonky na bázi rostliny. Chcete-li vařit pomocí stonků citronové trávy, postupujte podle těchto pokynů: Odstraňte ze stonků všechny suché a papírové vrstvy, stejně jako spodní konec kořene a horní dřevnatou část, dokud vám nezbude přibližně 5-6 palců stonku. Toto je jediná část, která se používá v kuchyni. Citronovou trávu lze nyní nasekat nebo nasekat a přidat do kuchyně. Citronovou trávu lze také použít k přípravě lahodného čaje s řadou zdravotních výhod.
Question. Jakou část citronové trávy jíte?
Answer. Odřízněte spodní kořenový konec a horní dřevnatou část stonku, abyste mohli jíst citronovou trávu (nebo rozdrťte horní část, aby se uvolnily aromatické oleje). Poté můžete buď použít celou stopku, nebo ji před vařením nasekat či nasekat.
Question. Obsahuje čaj z citronové trávy kofein?
Answer. Čaj z citronové trávy je výhradně bylinný; neobsahuje kofein ani taniny.
Question. Jak nakrájím citronovou trávu?
Answer. Nejprve odloupněte ze stonků všechny suché nebo papírové vrstvy a odřízněte spodní konec kořene i horní dřevnatou část stonku, dokud vám nezbude přibližně 5-6 palců stonku. Jediná složka, která se smí jíst, je tato.
Question. Pěstování citronové trávy je snadné?
Answer. Citronová tráva je tropická rostlina, která dobře roste na plném světle i v nejteplejších částech jihu. Potřebuje bohatou, dobře odvodněnou půdu a přidání kompostovaného hnoje zlepšuje úrodnost půdy a schopnost zadržovat vodu. Tipy pro pěstování citronové trávy: 1. Udržujte stálý přísun vláhy a pro optimální růst nenechte kořeny vyschnout. 2. Pokud se chystáte umístit mnoho rostlin Lemongrass do výsadbového záhonu, ujistěte se, že jsou od sebe 24 palců. 3. Pokud žijete v chladnějším klimatu, přeneste citronovou trávu dovnitř a pěstujte ji na světlém místě s pouze vlhkou půdou.
Question. Je citronela tráva stejná jako citronová tráva?
Answer. Citronová tráva (Cymbopogon Citratus) a Citronella (Cymbopogon Nardus) jsou v přírodě příbuzní. Mají podobný vzhled a rostou stejným způsobem. Pro získání esenciálních olejů se s nimi také zachází stejným způsobem. Citronella by se naopak konzumovat neměla, i když Lemongrass může být konzumován nebo používán jako bylinný čaj. Abyste poznali rozdíl, nezapomeňte, že Citronella má šarlatové pseudostonky (falešné stonky), zatímco stonky citronové trávy jsou zelené.
Question. Jak používáte citronovou trávu k marinování?
Answer. Chcete-li připravit základní marinádu z citronové trávy, postupujte takto: 1. V kuchyňském robotu smíchejte 3 stonky citronové trávy (nakrájené dno, pouze bílá část), 2 stroužky česneku a 1 polévkovou lžíci chilli omáčky (volitelně), dokud se nevytvoří jemná pasta. 2. Pastu promíchejte se 2 lžícemi sójové omáčky, 2 lžícemi rybí omáčky, 2 lžičkami cukru, 14 lžičkami soli a 3 lžícemi sójového oleje (nebo olivového oleje). 3. Marinádu odstavte na 1-2 minuty. 4. Maso (12-1 kg) důkladně obalte v marinádě. 5. Před vařením nechte odležet alespoň 4 hodiny nebo přes noc. 6. Marinádu můžete také zmrazit a uchovávat v lednici, dokud ji nebudete potřebovat.
Question. Můžete jíst syrovou Lemongrass?
Answer. Ano, citronovou trávu lze konzumovat syrovou, ale předtím, než tak učiníte, odstraňte ze stonku vnější obal sušených listů. Před opláchnutím spodní baňky odřízněte také suchou horní část stonku. Citronovou trávu lze konzumovat vcelku, včetně stonku. Lodyha je naopak tvrdá a obtížně se jí. V důsledku toho před konzumací syrové citronové trávy možná budete chtít odstranit stopku.
Question. Jak vyrobit prášek z citronové trávy?
Answer. 1. Osušte listy Lemongrass. 2. Poté listy rozemelte. 3. Tento prášek lze použít k dochucení jídla nebo čaje.
Question. Léčí Lemongrass nespavost?
Answer. Ano, bylo prokázáno, že citronová tráva pomáhá při nespavosti. Citronová tráva má uklidňující a anxiolytické (zmírnění úzkosti) vlastnosti na centrální nervový systém, což může pomoci při potížích se spánkem.
Citronová tráva pomáhá při léčbě nespavosti a podporuje klidný spánek. Exacerbovaná Vata dóša podle ájurvédy činí nervový systém citlivým, což má za následek Anidru (nespavost). Čaj z citronové trávy zklidňuje podrážděnou Vátu a napomáhá spánku.
Question. Způsobuje Lemongrass potrat?
Answer. Citronová tráva může způsobit děložní krvácení a ztrátu těhotenství, a to navzdory nedostatku dostatečných vědeckých důkazů. V důsledku toho je nejlepší vyhnout se citronové trávě během těhotenství nebo nejprve navštívit svého lékaře.
Question. Způsobuje citronová tráva pálení žáhy?
Answer. Citronová tráva obvykle nezpůsobuje pálení žáhy, ale její Ushna (horká) povaha může způsobit gastrointestinální potíže, pokud je konzumována ve velkém množství.
Question. Je čaj z citronové trávy dobrý na hubnutí a jak si ho mohu vyrobit?
Answer. Slabé trávení způsobuje přibírání na váze, což vede k hromadění přebytečného tuku. Díky svým vlastnostem Deepana (předkrm) a Pachana (zažívání) je čaj z citronové trávy prospěšný při hubnutí. Napomáhá normálnímu trávení přebytečného tuku a zrychluje metabolismus.
Question. Má citronová tráva roli v zubním kazu?
Answer. Olej z citronové trávy hraje roli při prevenci zubního kazu. Má antimikrobiální vlastnosti, které zabraňují růstu orálních infekcí. Zabraňuje tvorbě bakteriálních biofilmů na zubech. Má protizánětlivé vlastnosti a pomáhá předcházet zánětům dásní.
Question. Je citronová tráva dobrá pro pokožku?
Answer. Olej z citronové trávy je prospěšný pro pokožku. Pomáhá zmírnit zánět a urychlit proces hojení. Je to dáno tím, že má Ropan (léčivou) vlastnost.
Question. Můžete olej z citronové trávy aplikovat přímo na pokožku?
Answer. Ne, olej z citronové trávy by měl být před aplikací na pokožku zředěn jiným olejem, jako je kokosový, mandlový nebo olivový olej.
SUMMARY
Často se používá jako aromatická přísada v potravinářském sektoru. Antioxidační a protizánětlivé vlastnosti citronové trávy pomáhají udržovat hladinu cholesterolu v krvi tím, že snižují špatný cholesterol a kontrolují krevní tlak.