Rose (Rosa centifolia)

ગુલાબ અથવા રોઝા સેન્ટિફોલિયા, જેને શતપત્રી અથવા તરુણી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ભારતનો મૂળ ફુલ છોડ છે.^(HR/1)

રોઝનો ઉપયોગ પરંપરાગત તબીબી પ્રણાલીમાં વિવિધ બિમારીઓની સારવાર માટે થાય છે. તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને કારણે, ગુલાબ પાવડર અથવા પાંખડીનો જામ (ગુલકંદ) પાચન સમસ્યાઓ જેમ કે હાઇપર એસિડિટી અને ઝાડા સાથે મદદ કરી શકે છે. ગુલાબજળ, તેની પાંખડીઓમાંથી કાઢવામાં આવે છે, તે ત્વચાના કાયાકલ્પ અને એલર્જી અને ખીલની સારવાર માટે ફાયદાકારક છે. તેની સીતા (ઠંડક) અને રોપન (હીલિંગ) લાક્ષણિકતાઓને કારણે, ગુલાબજળના થોડા ટીપા આંખના તાણથી ઝડપી રાહત આપવામાં મદદ કરી શકે છે. જો કે, આંખની સમસ્યાઓ માટે ગુલાબજળનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારે તમારા ડૉક્ટરની મુલાકાત લેવી જોઈએ. કારણ કે ગુલાબ તેલની ગંધ એક શક્તિશાળી મૂડ વધારનાર છે, તેને વિસારકમાં વાપરવાથી ઇન્દ્રિયોને શાંત અને શાંત કરવામાં મદદ મળી શકે છે.

ગુલાબ તરીકે પણ ઓળખાય છે :- રોઝા સેન્ટિફોલિયા, ગુલાબ, ઇરોસા, ગુલાબીપુવા, રોજા, ગોલપ્પુ, રોજપુત્વ, ગોલપ, ગુલાબપુષ્પમ, પાણિનિરપુષ્પમ, તરુણી, શતપત્રી, કર્ણિકા

ગુલાબમાંથી મળે છે :- છોડ

ગુલાબના ઉપયોગો અને ફાયદા:-

કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, રોઝ (રોઝા સેન્ટિફોલિયા) ના ઉપયોગો અને ફાયદાઓ નીચે મુજબ ઉલ્લેખિત છે.^(HR/2)

• અતિશય એસિડિટી : “હાયપરએસીડીટી” શબ્દ પેટમાં એસિડના ઉચ્ચ સ્તરનો ઉલ્લેખ કરે છે. વધુ પડતું પિત્ત પાચન અગ્નિને નબળું પાડે છે, પરિણામે ખોરાકનું પાચન ખોટું થાય છે અને અમાનું નિર્માણ થાય છે. આ અમા પાચનતંત્રમાં બને છે, જેના કારણે અતિશય એસિડિટી થાય છે. તેની સીતાના કારણે (ઠંડી) ગુણવત્તાયુક્ત, ગુલાબના પાવડરનું નિયમિત સેવન પેટમાં એસિડનું સ્તર ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે. ગુલાબમાં દીપન (ભૂખ લગાડનાર) લક્ષણ પણ હોય છે, જે અમાને દૂર કરે છે અને હાઈપરએસીડીટીને નિયંત્રિત કરે છે. a. ગુલાબ પાવડરનો એક ક્વાર્ટરથી અડધી ચમચી લો. b. હાઈપરએસીડીટીમાં રાહત મેળવવા માટે મિશ્રી ઉમેરો અને લંચ અને ડીનર પહેલા પાણી સાથે પીઓ.
• ઝાડા : આયુર્વેદમાં અતિસારને અતિસાર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે દૂષિત ખોરાક અને પીણાના વપરાશના પરિણામે છે. વધુમાં, અગ્નિમંડ્ય (નબળી પાચન અગ્નિ) ઝાડા થવાનું એક કારણ છે. આ તમામ ચલો વાતની વૃદ્ધિમાં ફાળો આપે છે. આ બગડેલું વાટ શરીરના અસંખ્ય પેશીઓમાંથી પ્રવાહીને આંતરડામાં ખેંચે છે, તેને મળમૂત્ર સાથે ભળે છે. આનાથી છૂટક, પાણીયુક્ત આંતરડાની ગતિ અથવા ઝાડા થાય છે. જો તમને ઝાડા છે, તો તમારા આહારમાં ગુલાબ પાવડરનો સમાવેશ કરો. ગુલાબના પાવડરની ગ્રહી (શોષક) ગુણવત્તા તમારા શરીરને વધુ પોષક તત્વો શોષવામાં અને ઝાડા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. a એક ચતુર્થાંશથી અડધી ચમચી રોઝ પાવડર લો. b ઝાડાથી છુટકારો મેળવવા માટે, મિશ્રી ઉમેરીને બપોર અને રાત્રિભોજન પહેલાં પાણી સાથે પીવો.
• મેનોરેજિયા : રક્તપ્રદાર, અથવા અતિશય માસિક રક્તસ્ત્રાવ, ભારે માસિક રક્તસ્રાવ માટે એક શબ્દ છે. શરીરમાં પિત્ત દોષ વધી જવાને કારણે આવું થાય છે. ગુલાબ પિત્તા દોષને સંતુલિત કરે છે, જે ભારે માસિક રક્તસ્રાવને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેના સીતા (ઠંડક) અને કષાય (ત્રાંસી) ગુણોને લીધે, આ કેસ છે. a 1/4-1/2 ચમચી ગુલકંદ પાવડર (ગુલાબની પાંખડી જામ) લો. b તેને લંચ અને ડિનર પહેલાં એક ગ્લાસ પાણી સાથે લેવાથી ભારે માસિક રક્તસ્રાવમાં મદદ મળે છે.
• પુરુષ જાતીય તકલીફ : “પુરુષોની જાતીય તકલીફ કામવાસનાની ખોટ, અથવા જાતીય પ્રવૃત્તિમાં જોડાવાની ઇચ્છાના અભાવ તરીકે પ્રગટ થઈ શકે છે. તે પણ શક્ય છે કે ટૂંકા ઉત્થાનનો સમય હોય અથવા જાતીય પ્રવૃત્તિ પછી તરત જ વીર્ય સ્ત્રાવ થાય. આને “અકાળ સ્ખલન” તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. “અથવા “અર્લી ડિસ્ચાર્જ.” ગુલાબના ઉત્પાદનો માણસના જાતીય કાર્યની તંદુરસ્ત કામગીરીમાં મદદ કરે છે. આ તેના કામોત્તેજક (વાજિકર્ણ) ગુણધર્મોને કારણે છે. a. 1/4-1/2 ચમચી ગુલકંદ પાવડર (ગુલાબની પાંખડી જામ) લો. . b. તેને લંચ અને ડિનર પહેલા એક ગ્લાસ પાણી સાથે લો જેથી પુરૂષોની જાતીય તકલીફમાં મદદ મળે.”
• ત્વચાની એલર્જી : જ્યારે અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર પર લાગુ કરવામાં આવે છે, ત્યારે ગુલાબજળ બળતરા અથવા ચામડીના ફોલ્લીઓને કારણે થતી લાલાશને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેના સીતા (શીત) અને કષાયના ગુણોને કારણે આ સ્થિતિ છે. a એક કોટન બોલને ગુલાબજળના 4-5 ટીપાંમાં પલાળી દો. b કોટન બોલનો ઉપયોગ કરીને, તમારા ચહેરાને હળવાશથી સાફ કરો. c ત્વચાની બળતરા ઘટાડવા માટે, આ ઉપચારનો ઉપયોગ દરરોજ, આદર્શ રીતે સૂવાનો સમય પહેલાં કરો.
• આંખ ખેચાવી : આંખના તાણથી તાત્કાલિક રાહત મેળવવા માટે ગુલાબજળનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. તેના રોપન (હીલિંગ) અને સીતા (ઠંડક) ગુણો આ માટે જવાબદાર છે. a બે સ્વચ્છ કોટન બોલને ગુલાબજળમાં થોડીવાર પલાળી રાખો. b તેમને તમારી આંખો પર 15 મિનિટ સુધી પહેરો. c વૈકલ્પિક રીતે, થાક દૂર કરવા માટે, ગુલાબજળના થોડા ટીપાં ઉમેરીને આંખો પર પાણી સ્પ્રે કરો.
• તાણ અને અનિદ્રા : ગુલાબની સુગંધને મૂડ વધારનાર નોંધપાત્ર માનવામાં આવે છે. તે તણાવના સંચાલનમાં અને યોગ્ય રાત્રિની ઊંઘની પ્રાપ્તિમાં મદદ કરે છે. શાંત અને સુખદ વાતાવરણ બનાવવા માટે, વિસારક અથવા સુગંધિત ગુલાબ મીણબત્તીઓમાં રોઝ આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ કરો.

Video Tutorial

રોઝનો ઉપયોગ કરતી વખતે લેવાની સાવચેતી:-

કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, રોઝ (રોઝા સેન્ટિફોલિયા) લેતી વખતે નીચેની સાવચેતીઓ રાખવી જોઈએ^(HR/3)

• જો તમને કબજિયાત હોય તો ગુલાબ પાઉડર ટાળવો જોઈએ કારણ કે તે તેના ગ્રહી (શોષક) ગુણને લીધે તમારી સમસ્યાને વધુ ખરાબ કરી શકે છે.

• રોઝ લેતી વખતે ખાસ સાવચેતી રાખવી:-

  કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, રોઝ (રોઝા સેન્ટિફોલિયા) લેતી વખતે નીચેની ખાસ સાવચેતી રાખવી જોઈએ.^(HR/4)

  • એલર્જી : જો તમારી ત્વચા અતિસંવેદનશીલ હોય, તો તમારે તમારા શરીર પર ગુલાબ પાવડર અથવા પાણીનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળવું જોઈએ.

  ગુલાબ કેવી રીતે લેવું:-

  કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, ગુલાબ (રોઝા સેન્ટિફોલિયા) ને નીચે દર્શાવેલ પદ્ધતિઓમાં લઈ શકાય છે.^(HR/5)

  • રોઝ પાવડર : ચોથા ભાગથી અડધી ચમચી રોઝ પાવડર લો. દૂધ અથવા પાણીમાં ઉમેરો અને તેને ખાલી પેટ પર લો. એસિડિટીના સ્તરને દૂર કરવા માટે દિવસમાં એક કે બે વાર તેનો ઉપયોગ કરો.
  • ગુલાબજળ : બે થી ત્રણ ચમચી ગુલાબજળ લો. એક ગ્લાસ સાદા પાણીમાં ઉમેરો. દિવસમાં એક કે બે વખત ભોજન પહેલાં તેને લો.
  • રોઝ કેપ્સ્યુલ : એકથી બે રોઝ કેપ્સ્યુલ લો. દિવસમાં બે વાર ખોરાક લીધા પછી તેને પાણી અથવા દૂધ સાથે ગળી લો.
  • ગુલકંદ : એકથી બે ચમચી ગુલકંદ લો. તેને દિવસમાં એકથી બે વાર પાણી અથવા દૂધ સાથે ગળી લો. એસિડિટી અને તાવ દૂર કરવા માટે આ ઉપચારનો ઉપયોગ કરો.
  • ગુલાબના પાંદડા : ગુલાબના બે થી ચાર પાન લો. મોઢાના ફોલ્લાઓને દૂર કરવા માટે તેમને વહેલી સવારે ચાવવું.
  • ગુલાબ શરબત : બે થી ત્રણ ચમચી ગુલાબનું શરબત લો. એક ગ્લાસ પાણી સાથે મિક્સ કરો અને તેને પણ પીવો. શરીરમાં બળતરાના અનુભવને દૂર કરવા માટે તેને લંચ અને ડિનર પહેલાં લો.
  • ગુલાબની પાંખડીની પેસ્ટ : એકથી બે ચમચી ગુલાબની પાંદડીઓ લો. તેની પેસ્ટ બનાવીને ઘા પર લગાવો. આ ઉપાયનો દિવસમાં બે થી ત્રણ વાર ઉપયોગ કરો જેથી ઈજા ઝડપથી મટાડાય અને સોજો પણ આવે.
  • ગુલાબની પાંખડીનો પાવડર : એકથી બે ચમચી ગુલાબની પાંખડીનો પાવડર લો. તેમાં ગુલાબજળ ઉમેરો અને પેસ્ટ બનાવો. શીતળાના ચાંદા પર સરખી રીતે લગાવો.
  • ગુલાબનું તેલ : ગુલાબ તેલના ત્રણથી ચાર ઘટા લો. તેમાં નારિયેળ તેલ ઉમેરો. પ્રભાવિત વિસ્તાર પર હળવા હાથે માલિશ કરો. હતાશા અને ચિંતા દૂર કરવા માટે અઠવાડિયામાં બે થી ત્રણ વાર આ સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરો.

  ગુલાબ કેટલું લેવું જોઈએ:-

  કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, ગુલાબ (રોઝા સેન્ટિફોલિયા) ને નીચે દર્શાવેલ માત્રામાં લેવા જોઈએ.^(HR/6)

  • Rose Powder : એક ચોથા ભાગથી અડધી ચમચી દિવસમાં બે વખત, અથવા, એકથી બે ચમચી અથવા તમારી જરૂરિયાત મુજબ.
  • Rose Capsule : દિવસમાં બે વખત એક થી બે કેપ્સ્યુલ.
  • Rose Juice : દિવસમાં બે થી ત્રણ ચમચી.
  • Rose Oil : દિવસમાં બે વખત અથવા તમારી જરૂરિયાત મુજબ બે થી પાંચ ટીપાં.

  રોઝની આડ અસરો:-

  કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો મુજબ, રોઝ (રોઝા સેન્ટિફોલિયા) લેતી વખતે નીચેની આડઅસરોને ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.^(HR/7)

  • આ ઔષધિની આડ અસરો વિશે હજુ સુધી પૂરતી વૈજ્ઞાનિક માહિતી ઉપલબ્ધ નથી.

  ગુલાબને લગતા વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો:-

  Question. બજારમાં ગુલાબના કયા સ્વરૂપો ઉપલબ્ધ છે?

  Answer. તાજા ગુલાબ એ ગુલાબના ફાયદાઓ મેળવવાની શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ છે. બીજી તરફ ગુલાબના અન્ય પ્રકારો બજારમાં ઉપલબ્ધ છેઃ રોઝ પાવડર (નં. 1) 2. ગુલાબનું પાણી 3. ગુલાબની પાંખડીઓનો પાવડર ગુલકંદ યાદીમાં ચોથા નંબર પર છે (ગુલાબની પાંખડી જામ) 5. ગુલાબનું આવશ્યક તેલ આ વસ્તુઓ વિવિધ બ્રાન્ડ્સ હેઠળ અને વિવિધ કિંમતે વેચાય છે.

  Question. ઔષધીય હેતુ માટે ગુલાબની કેટલી જાતોનો ઉપયોગ થાય છે?

  Answer. ભારતમાં ગુલાબ લગભગ 150 સ્વદેશી પ્રકારો અને લગભગ 2500 વર્ણસંકર ભિન્નતાઓમાં હાજર છે. રોઝા સેન્ટીફોલીયા નામના વૈજ્ઞાનિક નામ સાથેના એક પ્રકારમાંથી હર્બલ ઉપચાર બનાવવામાં આવે છે.

  Question. રોઝ હિપ શું છે?

  Answer. ગુલાબના ફૂલનો ગોળાકાર ભાગ પાંખડીઓની નીચે સીધો જ ગુલાબ હિપ તરીકે ઓળખાય છે. રોઝ હિપને રોઝ પ્લાન્ટના સહાયક ફળ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ગુલાબના હિપ્સમાં વિટામિન સીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તેમાં રોગનિવારક ગુણધર્મો હોય છે.

  Question. શું સંધિવાના કિસ્સામાં રોઝનો ઉપયોગ કરી શકાય?

  Answer. હા, ગુલાબ સંધિવા અને તેની સાથે આવતા લક્ષણોમાં મદદ કરી શકે છે. ગુલાબમાં એનાલજેસિક, સંધિવા વિરોધી અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે. રોઝમાં જોવા મળતા કેટલાક પદાર્થો દ્વારા બળતરા પેદા કરતા ઘણા પરમાણુઓ અટકાવવામાં આવે છે. સાંધાની અગવડતા અને સંધિવાની સારવાર માટે પણ ગુલાબને સલામત વિકલ્પ માનવામાં આવે છે.

  Question. શું ગુલાબ પેપ્ટીક અલ્સરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે?

  Answer. પેપ્ટીક અલ્સરની સારવારમાં ગુલાબ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ તેના એન્ટી-અલસર ગુણોને કારણે છે. પેટની આંતરિક સપાટી ગુલાબ દ્વારા સુરક્ષિત છે, અને બળતરા પેદા કરતા પદાર્થોને અવરોધે છે. પરિણામે પેટમાં દુખાવો અને સોજો ઓછો થાય છે. ગુલકંદ, જેને ગુલાબની પાંખડીના જામ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ અલ્સરને દૂર કરવા અને આંતરડાના સોજાને ઘટાડવા માટે થાય છે.

  Question. શું ગુલાબ ઉધરસ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે?

  Answer. ગુલાબ, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ પર કામ કરીને, ઉધરસ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આ તેના એન્ટિટ્યુસિવ ગુણધર્મોને કારણે છે. ગુલાબની પાંખડીની ચા શ્વાસનળીના ચેપ અને હળવા ગળાના દુખાવામાં પણ મદદ કરે છે.

  Question. શું પાણીની જાળવણીમાં ગુલાબની ભૂમિકા છે?

  Answer. હા, દરરોજ ગુલકંદ (ગુલાબની પાંખડી જામ) લેવાથી પેશાબના ઉત્પાદનમાં વધારો કરીને પાણીની જાળવણી ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.

  Question. શું ગુલાબ ત્વચાની વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે?

  Answer. ગુલાબ, જે એન્ટીઑકિસડન્ટો અને વિટામિન A, B3, C, D અને Eથી ભરપૂર છે, તે ત્વચાની વૃદ્ધત્વને રોકવામાં મદદ કરે છે. તે મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરે છે અને કોષોને નુકસાનથી બચાવે છે. પરિણામે ફાઇન લાઇન્સ અને કરચલીઓનો દેખાવ ઘટે છે.

  Question. શુષ્ક વાળ માટે ગુલાબ જળ સારું છે?

  Answer. હા, તેના ભેજને જાળવી રાખવાના ગુણોને લીધે, ગુલાબ જળ શુષ્ક વાળ માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. ગુલાબજળ ખોપરી ઉપરની ચામડીને ભેજયુક્ત કરે છે અને શાંત કરે છે, જે શુષ્ક વાળને જાળવવાનું સરળ બનાવે છે.

  SUMMARY

  રોઝનો ઉપયોગ પરંપરાગત તબીબી પ્રણાલીમાં વિવિધ બિમારીઓની સારવાર માટે થાય છે. તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને કારણે, ગુલાબ પાવડર અથવા પાંખડીનો જામ (ગુલકંદ) પાચન સમસ્યાઓ જેમ કે હાઇપર એસિડિટી અને ઝાડા સાથે મદદ કરી શકે છે.