আম (Mangifera indica)
আম নামেও পরিচিত আম, “ফলের রাজা” হিসাবে স্বীকৃত।(HR/1)
“গ্রীষ্মকালে, এটি অন্যতম জনপ্রিয় ফল। আমে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, আয়রন এবং পটাসিয়াম থাকে, যা এগুলিকে শরীরের জন্য পুষ্টির একটি চমৎকার উৎস করে তোলে। ফলস্বরূপ, প্রতিদিন আম খান। , একা বা দুধের সাথে একত্রে, ক্ষুধা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে, শক্তির মাত্রা বাড়াতে পারে, এমনকি অ্যানোরেক্সিয়ার চিকিৎসায়ও উপকারী হতে পারে। এটি ইমিউন সিস্টেমকেও শক্তিশালী করে এবং হিট স্ট্রোক থেকে রক্ষা করে। এর কাশায় (অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট) গুণের কারণে, আয়ুর্বেদ অনুসারে আমের বীজের গুঁড়া জল বা মধুর সাথে নেওয়া ডায়রিয়া নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে৷ আমের বীজের তেল রোপন (নিরাময়) বৈশিষ্ট্যের কারণে ক্ষত চিকিত্সার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে, যা দ্রুত নিরাময়কে উৎসাহিত করে এবং ফোলা কমিয়ে দেয়৷
আম নামেও পরিচিত :- Mangifera indica, Ambiram, Mambazham, Amb, Wawashi, Ambo, Ambo, Amram, Choothaphalam, Manga, Manpalam, Mavu Amchur, Amba, Ambrah, Madhuuli, Madhuula
থেকে আম পাওয়া যায় :- উদ্ভিদ
আমের ব্যবহার ও উপকারিতা:-
বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, আমের (Mangifera indica) ব্যবহার এবং উপকারিতা নিচে উল্লেখ করা হয়েছে(HR/2)
- অ্যানোরেক্সিয়া : অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসা হল এক ধরনের ইটিং ডিসঅর্ডার যাতে আক্রান্তরা ওজন বাড়ার জন্য আতঙ্কিত হয়। এটি উল্লেখযোগ্য ওজন হ্রাস হতে পারে। অ্যানোরেক্সিয়াকে আয়ুর্বেদে অরুচি বলা হয় আমের বৃদ্ধির কারণে (অন্যায় হজমের কারণে শরীরে বিষাক্ত থাকে)। এই আমা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল পথগুলিকে অবরুদ্ধ করে অ্যানোরেক্সিয়া সৃষ্টি করে। আমলা (টক) গন্ধ এবং দীপন (ক্ষুধা নিরোধক) বৈশিষ্ট্যের কারণে, পাকা আম অ্যানোরেক্সিয়া নিরাময়ের জন্য চমৎকার। ক ১-২টি আম (বা প্রয়োজন মতো) ধুয়ে কেটে কেটে নিন। গ. খাবারের কমপক্ষে 2-3 ঘন্টা আগে খান, আদর্শভাবে সকালে।
- ওজন বৃদ্ধি : যাদের ওজন কম তারা মিষ্টি আম খেলে উপকার পান। এটি একটি বালিয়া (টনিক) সম্পত্তি আছে যে কারণে। এটি টিস্যুকে গভীরভাবে পুষ্ট করে, শক্তি বাড়ায় এবং স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে। ক একটি পাকা আম দিয়ে শুরু করুন। খ. পাল্প বের করে আগের মতই দুধের সাথে মিশিয়ে নিন। গ. সকালে বা দিনের বেলা প্রথমে এটি পান করুন। d যথেষ্ট ওজন হ্রাস দেখতে কমপক্ষে 1-2 মাস চালিয়ে যান।
- পুরুষের যৌন কর্মহীনতা : পুরুষদের যৌন কর্মহীনতা লিবিডোর ক্ষতি, বা যৌন কার্যকলাপে জড়িত হওয়ার ইচ্ছার অভাব হিসাবে প্রকাশ করতে পারে। এটি একটি সংক্ষিপ্ত উত্থান সময় বা যৌন কার্যকলাপের পরে শীঘ্রই বীর্য নিষ্কাশন করা সম্ভব। এটি অকাল বীর্যপাত বা তাড়াতাড়ি স্রাব নামেও পরিচিত। এর Vajikarana (Aphrodisiac) বৈশিষ্ট্যের কারণে, মিষ্টি আম খাওয়া যৌন জীবন উন্নত করে এবং স্ট্যামিনা বাড়ায়। ক একটি পাকা আম দিয়ে শুরু করুন। খ. পাল্প বের করে আগের মতই দুধের সাথে মিশিয়ে নিন। গ. সকালে বা দিনের বেলা প্রথমে এটি পান করুন। গ. আপনার স্ট্যামিনা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে কমপক্ষে এক মাস চালিয়ে যান।
- ডায়রিয়া : আয়ুর্বেদে ডায়রিয়াকে আতিসার বলা হয়েছে। এটি দুর্বল পুষ্টি, দূষিত জল, দূষিত, মানসিক উত্তেজনা এবং অগ্নিমান্দ্য (দুর্বল হজমের আগুন) দ্বারা সৃষ্ট হয়। এই সব ভেরিয়েবলই ভাটার বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। এই খারাপ হয়ে যাওয়া ভাটা শরীরের অসংখ্য টিস্যু থেকে অন্ত্রের মধ্যে তরল টেনে নেয় এবং মলমূত্রের সাথে মিশে যায়। এটি আলগা, জলযুক্ত মলত্যাগ বা ডায়রিয়ার কারণ হয়। এর কষায় (অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট) গুণের কারণে, আমের বীজের গুঁড়া অন্ত্রে তরল ধরে রাখতে এবং আলগা গতি রোধ করতে সহায়তা করে। ক 14 থেকে 12 চা চামচ আমের বীজের গুঁড়া নিন। খ. ডায়রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে, খাওয়ার পরে হালকা গরম জল বা মধুর সাথে পান করুন।
- ক্ষত : আম ক্ষত নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে এবং শোথ কমায়। এটি একটি রোপন (নিরাময়) বৈশিষ্ট্য রয়েছে এই কারণে। এটি ত্বকের প্রাকৃতিক টেক্সচার পুনরুদ্ধারেও সাহায্য করে। ক আপনার তালুতে 2-5 ফোঁটা আমের বীজের তেল লাগান। খ. অলিভ বা নারকেল তেলের সাথে মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। গ. দ্রুত ক্ষত নিরাময়ের জন্য আক্রান্ত অঞ্চলে দিনে একবার বা দুবার প্রয়োগ করুন।
- ব্রণ : আয়ুর্বেদ অনুসারে কাফা বৃদ্ধি, সিবাম উৎপাদন বৃদ্ধি এবং ছিদ্র বাধা সৃষ্টি করে। এর ফলে সাদা এবং ব্ল্যাকহেডস উভয়ই দেখা দেয়। আরেকটি কারণ হল পিট্টা উত্তেজনা, যার ফলে লাল প্যাপিউলস (বাম্পস) এবং পুঁজ-ভরা প্রদাহ হয়। আমের সজ্জা বা পাতার রসের ব্যবহার সিবামের উৎপাদন কমাতে এবং ছিদ্র বন্ধ করতে সাহায্য করতে পারে। এটি এর ক্ষিপ্ত (কাশ্য) গুণের কারণে। এর সীতা (ঠান্ডা) ক্ষমতার কারণে, এটি ব্রণের চারপাশে প্রদাহ কমায়। ক দুই চা চামচ আমের পাল্প নিন। খ. ভালো করে ম্যাশ করে মুখে লাগান। d এটি 4-5 মিনিটের জন্য বসতে দিন। d চলমান জলের নীচে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। চ খোলা ছিদ্র, ব্ল্যাকহেডস এবং ব্রণ নিয়ন্ত্রণ করতে, এই ওষুধটি প্রতি সপ্তাহে 2-3 বার প্রয়োগ করুন।
Video Tutorial
আম ব্যবহারে যেসব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-
বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, আম (ম্যাঙ্গিফেরা ইন্ডিকা) গ্রহণ করার সময় নিম্নোক্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।(HR/3)
-
আম খাওয়ার সময় বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-
বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, আম (ম্যাঙ্গিফেরা ইন্ডিকা) গ্রহণ করার সময় নীচের বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।(HR/4)
কিভাবে আম নিতে হয়:-
বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, আম (Mangifera indica) নিচে উল্লেখিত পদ্ধতিতে নেওয়া যেতে পারে।(HR/5)
- কাঁচা আম : পাশাপাশি ধুয়ে ফেলুন এক থেকে দুটি আম বা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী। সকালের খাবারে বা খাবারের দুই থেকে তিন ঘণ্টা পরে খান।
- আমের পাপড় : এক থেকে দুটি আমের পাপড় বা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী নিন। আপনার পছন্দের পাশাপাশি চাহিদা অনুযায়ী উপভোগ করুন।
- আম রস : এক থেকে দুই গ্লাস আমের জুস বা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী নিন। সকালের খাবারের সময় বা দিনের বেলায় এটি আদর্শভাবে পান করুন।
- আমের ক্যাপসুল : আমের এক থেকে দুটি ক্যাপসুল নিন। থালা-বাসনের পর আদর্শভাবে জল দিয়ে গিলে ফেলুন।
- আম মিছরি : আমের তিন থেকে চারটি মিষ্টি বা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী নিন। আপনার স্বাদ এবং চাহিদা উপর ভিত্তি করে উপভোগ করুন.
- আমের বীজের গুঁড়া : এক চতুর্থাংশ থেকে আধা চা চামচ আমের বীজের গুঁড়া নিন। খাবার খাওয়ার পর হালকা গরম পানি বা মধু দিয়ে গিলে ফেলুন অথবা আধা থেকে এক চা চামচ আমের বীজের গুঁড়া নিন। এতে মধু যোগ করুন এবং একটি পেস্ট তৈরি করুন। মুখে লাগান এবং পনের থেকে ত্রিশ মিনিট রাখুন। কলের জল দিয়ে ব্যাপকভাবে ধুয়ে ফেলুন। ব্রণ এবং ব্রণ নিয়ন্ত্রণ করতে সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার এই সমাধানটি ব্যবহার করুন।
- ম্যাঙ্গো পাল্প ফেস প্যাক : দুই থেকে তিন চা চামচ আমের পাল্প নিন। এটি যথাযথভাবে ম্যাশ করুন এবং চার থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য মুখে লাগান। কলের জল দিয়ে ব্যাপকভাবে ধুয়ে ফেলুন। খোলা ছিদ্র, ব্ল্যাকহেডস এবং ব্রণ দূর করতে সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার এই সমাধানটি ব্যবহার করুন।
- আম পাতার হেয়ার প্যাক : কয়েকটি পরিপাটি এবং তাজা আমের পাতা নিন। অ্যালোভেরা জেল যোগ করুন এবং ব্লেন্ডার ব্যবহার করে পেস্ট তৈরি করুন। চুল ও গোড়ায় লাগান এবং তিন থেকে চার ঘণ্টা রাখুন। কলের পানি দিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিন। সিল্কি মসৃণ চুল পেতে সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার এই ট্রিটমেন্টটি ব্যবহার করুন।
- আমের বীজের তেল : আমের বীজের তেল দুই থেকে পাঁচটি কমিয়ে নিন। জলপাই তেল বা নারকেল তেল দিয়ে যোগ করুন। উজ্জ্বল ত্বক পেতে দিনে একবার বা দুবার আক্রান্ত স্থানে প্রয়োগ করুন।
আম কতটুকু নিতে হবে:-
বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, আম (ম্যাঙ্গিফেরা ইন্ডিকা) নিম্নে উল্লেখিত পরিমাণে নেওয়া উচিত(HR/6)
- আমের গুঁড়া : এক চতুর্থাংশ থেকে আধা চা চামচ দিনে দুবার, বা, আধা থেকে এক চা চামচ বা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী।
- আম ক্যাপসুল : এক থেকে দুটি ক্যাপসুল দিনে দুবার।
- আম ক্যান্ডি : তিন থেকে চারটি ক্যান্ডি বা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী।
- আমের তেল : দুই থেকে পাঁচ ফোঁটা বা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী।
আমের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া:-
বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, আম (ম্যাঙ্গিফেরা ইন্ডিকা) গ্রহণ করার সময় নিচের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন(HR/7)
- এই ভেষজটির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে এখনও পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই।
আম সম্পর্কিত প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন:-
Question. আম কি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?
Answer. হ্যাঁ, আম স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ভিটামিন এ এবং সি, পাশাপাশি ক্যারোটিন এবং জ্যান্থোফিলস আমের পাল্পে পাওয়া যায়। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ডায়াবেটিক উপকারিতা এই উপাদানগুলির কারণে।
Question. আমের কয়টি জাত আছে?
Answer. সারা বিশ্বে প্রায় ৫০০ রকমের আম পাওয়া যায়। ভারতে প্রায় ১৫০০ রকমের আম আসে। নিম্নে কয়েকটি সুপরিচিত জাত রয়েছে: 1. আলফোনসো 3. দশেরি চৌনসা চৌনসা চৌনসা চৌনসা চৌনসা চাউ ল্যাংড়া চার নম্বরে। সফেদা পাঁচ নম্বরে। কেশরী ছয় নম্বরে। সাত নম্বরে নীলম। তালিকার আট নম্বরে রয়েছে সিন্দুরা।
Question. আম কি ডায়াবেটিসের জন্য ভালো?
Answer. গবেষণায় আম ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী বলে প্রমাণিত হয়েছে। আমের অ্যান্টি-ডায়াবেটিক বৈশিষ্ট্য একটি এনজাইমের জন্য দায়ী যা উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। এটি অগ্ন্যাশয়ের কোষের কার্যকলাপকেও উন্নত করে এবং ইনসুলিন নিঃসরণকে উৎসাহিত করে।
Question. আম কি লিভারের জন্য ভালো?
Answer. হ্যাঁ, আম লিভারের জন্য উপকারী। লুপিওল নামক রাসায়নিকের উপস্থিতির কারণে, আমের সজ্জায় হেপাটোপ্রোটেকটিভ (লিভার-সুরক্ষা) বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
Question. আম কি গাউটের জন্য ভালো?
Answer. গাউট হল এক ধরনের জয়েন্টের প্রদাহ যা রক্তে খুব বেশি ইউরিক অ্যাসিড থাকলে উদ্ভূত হয়। প্রদাহজনক আর্থ্রাইটিসের সবচেয়ে সাধারণ কারণগুলির মধ্যে একটি হল এই অবস্থা। আম, বিশেষ করে এর পাতায় প্রদাহরোধী গুণ রয়েছে। একটি সমীক্ষা অনুসারে, আমের পাতাগুলি গাউটি আর্থ্রাইটিস রোগীদের জয়েন্টগুলিতে ব্যথা এবং ফোলা সৃষ্টিকারী রাসায়নিক মধ্যস্থতার মাত্রা কমিয়ে দেয়।
Question. আম কি পাইলসের জন্য ভালো?
Answer. যদিও পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই, আমের ছাল দীর্ঘদিন ধরে পাইলস এবং তাদের উপসর্গের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
Question. আম কি চোখের জন্য ভালো?
Answer. আমে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ রয়েছে যা চোখের জন্য স্বাস্থ্যকর। আপনি যদি আমের প্রতি অতিসংবেদনশীল হন তবে এটি চোখ এবং চোখের পাতায় জ্বালা এবং ফোলাভাব সৃষ্টি করতে পারে।
বাল্য (টনিক) বৈশিষ্ট্যের কারণে আম স্বাস্থ্যকর চোখের দৃষ্টিশক্তির জন্য সহায়ক। আপনি যদি আমের প্রতি অতিসংবেদনশীল হন তবে এটি চোখের পাতা ফুলে যেতে পারে। ফলস্বরূপ, অল্প পরিমাণে খাওয়া ভাল।
Question. আম কি ডায়রিয়া হতে পারে?
Answer. আমের ডায়রিয়া হয় না এবং এতে ডায়রিয়া-বিরোধী গুণ রয়েছে।
আমের কাশয় (অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট) বৈশিষ্ট্যের কারণে আমে ডায়রিয়া বা আলগা মল তৈরি হয় না।
Question. ম্যালেরিয়া রোগীদের জন্য আম খাওয়া কি খারাপ?
Answer. আমের মধ্যে রয়েছে 3-ক্লোরো-এন-(2-ফেনাইলথিল), প্রোপানামাইড এবং ম্যাঙ্গিফেরিন, যা ছাল, ফল এবং পাতায় ঘনীভূত হয়, গবেষণা অনুসারে। এর অ্যান্টি-ম্যালেরিয়াল বৈশিষ্ট্য এই রাসায়নিকগুলির কারণে।
Question. গর্ভাবস্থায় আম ফল কি উপকারী?
Answer. হ্যাঁ, আমে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন এ, বি৬, সি, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, কপার, আয়রন এবং ফলিক অ্যাসিড রয়েছে যা গর্ভবতী মহিলাদের জন্য একটি প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যের পরিপূরক করে তোলে। নির্দিষ্ট টক্সিনগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে, এই খনিজগুলি হজম এবং অনাক্রম্যতা (ফ্রি র্যাডিকেল) উন্নীত করতে সহায়তা করে। ভিটামিন সি গর্ভাবস্থায় গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করতে পারে।
Question. আম কি হিট স্ট্রোকে সাহায্য করে?
Answer. হিট স্ট্রোকের কারণে ডিহাইড্রেশন হয়, যার ফলে শরীরে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের ক্ষয় হয়। আম খাওয়া, হয় পুরো ফল বা জুস হিসেবে, হারানো পুষ্টির প্রতিস্থাপনে সাহায্য করতে পারে।
আম হিট স্ট্রোকের উপসর্গ উপশমে সাহায্য করতে পারে। গ্রীষ্মকালে, আম পান্না কাঁচা আম থেকে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী পানীয়। এটি শরীরের হাইড্রেশন এবং হিট স্ট্রোকের ক্ষেত্রে শরীরের তাপ হ্রাসে সহায়তা করে। পাকা আম খাওয়া হিট স্ট্রোকেও সাহায্য করতে পারে কারণ এর সীতা (ঠান্ডা) গুণ শরীরে শীতল প্রভাব তৈরি করে।
Question. আম কি ত্বকের জন্য ভালো?
Answer. হ্যাঁ, এর ফটোপ্রোটেক্টিভ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল গুণাবলীর কারণে, আমের মধ্যে পাওয়া রাসায়নিক আলোকিত ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করতে সাহায্য করতে পারে (অতিবেগুনী রশ্মির সংস্পর্শে আসার কারণে ত্বকের বার্ধক্যজনিত), ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করে এবং ত্বকের অ্যালার্জি প্রতিরোধ করে। এবং সংক্রমণ। অধিকন্তু, আমে ভিটামিন সি রয়েছে, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ব্রণের মতো ত্বকের রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।
আম ত্বকের জন্য উপকারী কারণ এর রোপন (নিরাময়) এবং রসায়ন (পুনরুজ্জীবিতকারী) বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করে এবং ত্বকের প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা বাড়ায়। এর সীতা (ঠান্ডা) প্রকৃতির কারণে, এটি কোনও জ্বালা বা ব্রণের ক্ষেত্রে ত্বকে শীতল প্রভাব সরবরাহ করতে সহায়তা করে। আম সংবেদনশীল ত্বকে ফুসকুড়ি বা জ্বালাপোড়ার ক্ষেত্রেও সাহায্য করতে পারে।
Question. আম কি হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে?
Answer. হ্যাঁ, আম হল একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ভিটামিন সি এবং ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ যা শরীরের ডিটক্সিফিকেশনে সাহায্য করে। এটি হজমশক্তি বাড়ায় এবং তাই মেটাবলিজমের উন্নতি ঘটিয়ে কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময় করে।
আমের দীপন (ক্ষুধা নিরোধক), পাচন (হজম) এবং পিট্টার ভারসাম্য বজায় রাখার বৈশিষ্ট্যের কারণে আম হজমের জন্য উপকারী। এটি অগ্নি (হজমের আগুন) উন্নতিতে এবং খাবারের সঠিক হজম করতে সাহায্য করে, যার ফলে ক্ষুধা এবং বিপাক বৃদ্ধি পায়।
Question. আম কি হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে?
Answer. হ্যাঁ, আম হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। বেশিরভাগ হার্টের সমস্যা, যেমন হার্ট অ্যাটাক, কোলেস্টেরলের ভারসাম্যহীনতার কারণে শুরু হয়। আমের একটি বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান রয়েছে যা কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড এবং ফ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড (এফএফএ) কমাতে সাহায্য করে, যা হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
আমের হৃদ্য (কার্ডিয়াক টনিক) বৈশিষ্ট্য হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। উচ্চ কোলেস্টেরল দ্বারা সৃষ্ট হার্টের সমস্যাগুলি অগ্নি ভারসাম্যহীনতার (পাচন আগুন) ফলাফল। এটি হজমে বাধা দেয়, যার ফলে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। আমের দীপনা (ক্ষুধা বৃদ্ধিকারী) এবং পাচনা (হজম) গুণাবলী অগ্নি (পাচনশক্তি) বৃদ্ধি করে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
Question. রাতে আম খাওয়া কি ভালো?
Answer. যদিও পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই, তবে গভীর রাতে আম খেলে বয়স্কদের পেশীতে ক্র্যাম্প হতে পারে।
Question. আম কি কিডনিতে পাথরের চিকিৎসায় সাহায্য করে?
Answer. হ্যাঁ, আম কিডনিতে পাথরের চিকিৎসায় উপকারী হতে পারে। আমে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা বিপাক এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা উন্নত করতে সহায়তা করে। এটি কিডনিতে পাথর তৈরি হওয়া রোধ করতে সাহায্য করে।
Question. আম কি আপনাকে ফুসকুড়ি দিতে পারে?
Answer. অন্যদিকে আমের পাল্প বা তেল ত্বকের উজ্জ্বলতা বজায় রাখে এবং প্রদাহ কমায়। এটি রোপন (নিরাময়) এবং সীতা (শীতল) হওয়ার কারণে। যাইহোক, আপনার যদি অতি সংবেদনশীল ত্বক থাকে তবে আমের পাল্প বা তেল শুধুমাত্র ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে ব্যবহার করা উচিত।
SUMMARY
“গ্রীষ্মকালে, এটি সবচেয়ে জনপ্রিয় ফলগুলির মধ্যে একটি। আমে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, আয়রন এবং পটাসিয়াম থাকে, যা এগুলিকে শরীরের জন্য পুষ্টির একটি চমৎকার উৎস করে তোলে।