कसानी (Cichorium intybus)

कसानी, जिसे अक्सर चिकोरी के रूप में जाना जाता है, विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य लाभों के साथ एक लोकप्रिय कॉफी प्रतिस्थापन है।^(HR/1)

कसानी मल में मात्रा जोड़कर और आंतों में स्वस्थ बैक्टीरिया को बढ़ाकर कब्ज को दूर करने में मदद करता है। आयुर्वेद के अनुसार, कसानी का पित्त संतुलन कार्य, पित्ताशय की पथरी को शरीर से निकालकर उसे प्रबंधित करने में मदद करता है। इसकी एंटीऑक्सीडेंट क्रिया के कारण, 2-3 चम्मच कसानी का रस पीने से मुक्त कणों के कारण होने वाली कोशिका क्षति से जुड़ी जिगर की समस्याओं को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। यदि आप इसे नियमित रूप से पीते हैं तो कसानी का रस आपको अधिक खाने में मदद कर सकता है क्योंकि यह आपके पाचन में सुधार करता है। कसानी हड्डियों के लिए भी सहायक है क्योंकि यह कैल्शियम के अवशोषण में सहायता करता है और हड्डियों को मजबूत करता है। अपने एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ विशेषताओं के कारण, यह दर्द और सूजन को कम करके पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के प्रबंधन में भी सहायता करता है। कसानी के जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुणों का उपयोग त्वचा की विभिन्न स्थितियों और सूजन के इलाज के लिए किया जा सकता है। कसानी पाउडर, जब नारियल के तेल के साथ मिलाया जाता है, तो घाव भरने में मदद मिल सकती है। ताजी कसानी के पत्तों से बना लेप माथे पर लगाने से सिर दर्द में आराम मिलता है।

कसानी को के रूप में भी जाना जाता है :- सिचोरियम इंटिबस, चिकोरी, सकरी, ब्लू सेलर, रेडिकचियो, हिंदुबा, कासनी, चिकोरी, सिककारी, चिक्करी, कचनी, काशीनी, कसिनी, कासिनी, कसिनी-विराई, कसिनी-विटुलु, कासनी

Kasani is obtained from :- पौधा

कसानी के उपयोग और लाभ:-

कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार कसानी (Cichorium intybus) के उपयोग और लाभ नीचे दिए गए हैं:^(HR/2)

• जिगर की बीमारी : जिगर की समस्याओं के इलाज में कसानी मददगार हो सकता है। यह शरीर में बढ़े हुए लीवर एंजाइम के स्तर को कम करता है। इसमें विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं। इससे लीवर की कोशिकाओं को होने वाली क्षति कम हो जाती है। चिकोरी में एस्क्यूलेटिन और सिचोटीबोसाइड होते हैं, जिनमें हेपेटोप्रोटेक्टिव गुण होते हैं। यह पीलिया के उपचार में भी कार्यरत है।
  कसानी (कासनी) एक लाभकारी जड़ी बूटी है जिसका उपयोग लीवर की समस्याओं जैसे कि इज़ाफ़ा, फैटी लीवर और पीलिया के इलाज के लिए लीवर टॉनिक के रूप में किया जा सकता है। यह पित्त को संतुलन में लाने का काम करता है। कसानी पाचन अग्नि को बढ़ावा देकर चयापचय को बढ़ाता है, जो शरीर के चयापचय का प्रमुख स्थल है। इसकी उष्ना (गर्म) शक्ति इसका कारण है। 1. एक दो चम्मच कसानी का रस लें। 2. लीवर की बीमारियों के लक्षणों के इलाज के लिए उतनी ही मात्रा में पानी मिलाकर खाली पेट सेवन करें।
• कब्ज : कसनी (कासनी) से कब्ज का इलाज फायदेमंद हो सकता है। चिकोरी इनुलिन मल में बैक्टीरिया की संख्या को बढ़ाता है। यह भोजन के पाचन में सहायता करता है और मल के मार्ग को सुगम बनाता है।
  जब नियमित रूप से खाया जाता है, तो कासनी (कासनी) कब्ज में सहायता कर सकती है। उष्ना (गर्म) तीव्रता के कारण, यह पाचन अग्नि को उत्तेजित करता है, जिससे भोजन को पचाना आसान हो जाता है। यह मल को अधिक मात्रा में देता है और मल निष्कासन में सहायता करता है। 1. एक दो चम्मच कसानी का रस लें। 2. कब्ज दूर करने के लिए उतनी ही मात्रा में पानी में मिलाकर खाली पेट पिएं।
• भूख उत्तेजक : भूख कम लगने के इलाज में कासनी मददगार हो सकती है।
  जब किसी के दैनिक आहार में कासनी को शामिल किया जाता है, तो यह भूख में सुधार करने में सहायता करता है। आयुर्वेद के अनुसार अग्निमांड्य भूख की कमी (कमजोर पाचन) का कारण है। यह वात, पित्त और कफ दोषों के बढ़ने से उत्पन्न होता है, जिससे भोजन का पाचन अपर्याप्त हो जाता है। इससे पेट में अपर्याप्त गैस्ट्रिक जूस का स्राव होता है, जिससे भूख कम लगती है। चिकोरी भूख को बढ़ाता है और पाचन क्रिया को तेज करता है। यह लगु (प्रकाश) और उष्ना (गर्मी) की विशेषताओं के कारण है। टिप्स: 1. एक गिलास में 2-3 चम्मच कसानी का रस डालें। 2. भूख की कमी को दूर करने के लिए उतनी ही मात्रा में पानी में मिलाकर खाली पेट पिएं।
• दस्त : कसानी पाचन में सहायता करके और यकृत को शक्ति प्रदान करके पेट की ख़राबी को भी शांत करता है, जिससे भोजन अधिक आसानी से पचता है। अपनी रेचक (रेचक) गतिविधि के कारण, कासनी एक प्राकृतिक रेचक है जो पुरानी कब्ज और अन्य पाचन समस्याओं का इलाज करता है।
• पित्ताशय की थैली की पथरी : कासनी (चिकोरी) पित्त पथरी के उपचार में सहायक हो सकता है। कसानी के पत्तों के रस की मदद से शरीर से पित्त की पथरी को दूर किया जा सकता है।
  अत्यधिक पित्त स्राव को नियंत्रित करके कसानी पित्ताशय की थैली रोग के जोखिम को कम करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसका पित्त-संतुलन प्रभाव है। यह अतिरिक्त पित्त उत्पादन को हटाकर यकृत के इष्टतम कामकाज में भी सहायता करता है। यह एक साथ लेने पर पित्ताशय की पथरी की संभावना को कम करता है। टिप्स: 1. एक गिलास में 2-3 चम्मच कसानी का रस डालें। 2. गॉलब्लैडर स्टोन के खतरे से बचने के लिए उतनी ही मात्रा में पानी मिलाकर खाली पेट पिएं।
• पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस : कसानी (चिकोरी) ऑस्टियोआर्थराइटिस के इलाज में मदद कर सकता है। इसमें विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं। यह जोड़ों के दर्द और सूजन को दूर करने में मदद करता है। यह जोड़ों को भविष्य में होने वाले नुकसान से भी बचाता है।
• उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) : उच्च रक्तचाप के उपचार में कसानी (चिकोरी) कारगर हो सकता है।
• त्वचा संबंधी विकार : कसानी को त्वचा की जलन के उपचार में मदद करने के लिए दिखाया गया है। यह जीवाणुरोधी, एंटीऑक्सीडेंट, और विरोधी भड़काऊ प्रभाव सभी उत्कृष्ट हैं। यह संक्रमण को रोकने के साथ-साथ भड़काऊ मध्यस्थों की रिहाई को कम करता है।
• कैंसर : कसानी के रस को कैंसर के इलाज में मदद करने के लिए दिखाया गया है।
• जख्म भरना : कसानी (चिकोरी) तेजी से घाव भरने को बढ़ावा देता है, सूजन को कम करता है और त्वचा की प्राकृतिक बनावट को पुनर्स्थापित करता है। कसानी पाउडर नारियल के तेल के साथ मिश्रित तेजी से उपचार और सूजन में कमी में सहायता करता है। यह इस तथ्य के कारण है कि इसमें रोपन (उपचार) संपत्ति है। सुझाव: ए. 1/2-1 चम्मच चिकोरी पाउडर, या आवश्यकतानुसार मापें। बी। इसे पानी या नारियल के तेल में मिलाकर इसका पेस्ट बना लें। सी। घाव को जल्दी ठीक करने में मदद करने के लिए क्षतिग्रस्त क्षेत्र पर लगाएं।
• सिरदर्द : कासनी (चिकोरी) के पत्तों से बना एक पेस्ट माथे पर लगाने से सिरदर्द से राहत मिलेगी, विशेष रूप से वे जो मंदिरों में शुरू होते हैं और सिर के केंद्र तक जाते हैं। यह कसानी की सीता (ठंडी) शक्ति के कारण है। यह पित्त बढ़ाने वाले तत्वों को हटाकर सिरदर्द से राहत देता है। सुझाव: ए. कुछ कसानी के पत्ते (चिकोरी) लें। सी। पीसकर पानी के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें। बी। मंदिरों या खोपड़ी पर लागू करें। डी। अगर आप सिर दर्द से छुटकारा पाना चाहते हैं तो इसे कम से कम 1-2 घंटे के लिए छोड़ दें।

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कसनीक उपयोग करते समय बरती जाने वाली सावधानियां:-

कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, कसानी (Cichorium intybus) लेते समय निम्नलिखित सावधानियां बरतनी चाहिए।^(HR/3)

• यदि आपको पित्त पथरी है तो कसानी लेते समय अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

• कसानी लेते समय बरती जाने वाली विशेष सावधानियां:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, कसानी (Cichorium intybus) लेते समय विशेष सावधानियां बरतनी चाहिए।^(HR/4)

  • स्तनपान : यदि आप स्तनपान करा रही हैं और कसानी (चिकोरी) ले रही हैं, तो अपने डॉक्टर से बात करें।
  • अन्य बातचीत : कसानी में शामक गुण होते हैं। नतीजतन, यदि आप शामक का उपयोग कर रहे हैं तो कसानी शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करना सबसे अच्छा है।
  • मधुमेह के रोगी : कसानी में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने की क्षमता होती है। नतीजतन, मधुमेह विरोधी दवाओं के साथ कसानी का उपयोग करते समय आमतौर पर अपने रक्त शर्करा के स्तर पर नज़र रखना एक अच्छा विचार है।
  • गर्भावस्था : यदि आप गर्भवती हैं और कसानी (चिकोरी) ले रही हैं, तो अपने डॉक्टर से बात करें।
  • एलर्जी : यदि आपकी त्वचा उच्च रक्तचाप से ग्रस्त है, तो नारियल के तेल या पानी के साथ कसानी के पत्तों के पेस्ट को मिलाकर लगाएं।

  कसानी कैसे लें:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, कसानी (Cichorium intybus) को नीचे बताए गए तरीकों में लिया जा सकता है^(HR/5)

  • कसानी जूस : दो से तीन चम्मच कसानी का रस लें। इतना ही पानी डालें और इसे दिन में एक बार खाली पेट लें।
  • कसानी चूर्ण : एक चौथाई से आधा चम्मच कसानी चूर्ण लें। इसमें शहद या पानी मिलाकर दिन में दो बार लंच और डिनर के बाद लें।
  • कसानी कैप्सूल : कसानी के एक से दो कैप्सूल लें। दोपहर का भोजन और रात का खाना खाने के बाद इसे दिन में दो बार पानी के साथ निगल लें।
  • कसानी अर्की : 6 से दस चम्मच कसानी अर्क (चिकोरी डिस्टिलेट) लें। इसमें ठीक उतनी ही मात्रा में पानी मिलाएं और इसे लंच और डिनर से पहले दिन में दो बार लें।
  • कसानी पाउडर : एक चौथाई से एक चम्मच कसानी (कासनी) पाउडर लें। शहद या पानी के साथ पेस्ट बना लें। प्रभावित क्षेत्र पर दिन में एक या दो बार लगाएं।

  कसानी कितनी मात्रा में लेनी चाहिए:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, कसानी (Cichorium intybus) को नीचे बताई गई मात्रा में लिया जाना चाहिए।^(HR/6)

  • कसानी जूस : दिन में एक बार दो से तीन चम्मच।
  • कसानी चूर्ण : एक चौथाई से आधा चम्मच दिन में दो बार।
  • कसानी अर्की : छह से दस चम्मच दिन में दो बार।
  • कसानी कैप्सूल : एक से दो कैप्सूल दिन में दो बार।
  • कसानी पाउडर : एक चौथाई से एक चम्मच या अपनी आवश्यकता के अनुसार।

  कसानी के दुष्प्रभाव:-

  कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, कसानी (Cichorium intybus) लेते समय नीचे दिए गए दुष्प्रभावों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।^(HR/7)

  • सूजन
  • पेट में दर्द
  • डकार
  • दमा

  Kasani से संबंधित अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:-

  Question. कसानी के रासायनिक घटक क्या हैं?

  Answer. कासनी का दूसरा नाम चिकोरी है। कसानी ज्यादातर चिकोरिक एसिड से बना होता है, साथ ही साथ अन्य फाइटोकंपाउंड जैसे कि इनुलिन, क्यूमरिन, टैनिन, मोनोमेरिक फ्लेवोनोइड्स और सेस्क्यूटरपीन लैक्टोन। कसानी विभिन्न प्रकार के पोषण, निवारक और औषधीय लाभों के साथ एक लोकप्रिय कॉफी विकल्प है। कसानी में अन्य पोषक तत्वों के साथ कार्ब्स, प्रोटीन, विटामिन, खनिज, घुलनशील फाइबर, ट्रेस तत्वों और बायोएक्टिव फेनोलिक यौगिकों की उच्च मात्रा होती है।

  Question. बाजार में किस प्रकार की कसानी उपलब्ध है?

  Answer. कसानी को कई रूपों में बेचा जाता है, जिसमें कैप्सूल, अर्क, जूस और पाउडर शामिल हैं। स्वदेशी ऑर्गेनिक, हमदर्द, देहलवी नेचुरल्स, और एक्सिओम आयुर्वेद कुछ ऐसे ब्रांड हैं जो इन वस्तुओं को बेचते हैं। आपके पास अपनी प्राथमिकताओं और जरूरतों के आधार पर एक उत्पाद और एक ब्रांड चुनने का विकल्प है।

  Question. कसानी पाउडर की शेल्फ लाइफ क्या है?

  Answer. कसानी पाउडर की शेल्फ लाइफ लगभग 6 महीने होती है। इसे कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें।

  Question. कैसे बनाएं चिकोरी (कसानी) कॉफी?

  Answer. 1. कुछ चिकोरी की जड़ें लें और उन्हें अच्छी तरह धो लें। 2. जड़ों को छोटे-छोटे टुकड़ों (लगभग एक इंच) में काट लें। 3. कटे हुए टुकड़ों को बेकिंग डिश पर रखें और 350°F पर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। 4. ट्रे को ओवन से निकालें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें। 5. पके हुए टुकड़ों को पीसकर कॉफी ग्राउंड के साथ मिलाएं। कासनी और कॉफी का अनुपात 1:2 या 2:3 होना चाहिए। 6. पानी को उबालें और इसमें दो चम्मच चिकोरी पाउडर मिलाएं, फिर इसे 10-15 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें। 7. इसे मग में डालें और आपकी कॉफी पीने के लिए तैयार है।

  Question. क्या मलेरिया के मामले में कसानी का उपयोग किया जा सकता है?

  Answer. जी हां, मलेरिया के खिलाफ कसानी कारगर है। कसानी में मलेरिया रोधी लैक्टुसीन और लैक्टुकोपिक्रिन होता है। वे मलेरिया परजीवी को गुणा करने से रोकते हैं।

  Question. क्या मधुमेह में कसानी का उपयोग किया जा सकता है?

  Answer. कसानी का उपयोग मधुमेह के इलाज के लिए किया जाता है। कसानी इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में मदद करता है। यह उच्च रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में सहायता करता है। कसानी में कैफिक एसिड, क्लोरोजेनिक एसिड और चिकोरिक एसिड होता है, इन सभी में मधुमेह विरोधी गुण होते हैं। वे कोशिकाओं और ऊतकों को ग्लूकोज को अधिक कुशलता से अवशोषित करने में मदद करते हैं। वे अग्न्याशय से इंसुलिन उत्पादन भी बढ़ाते हैं। कसानी में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव भी होते हैं। इससे मधुमेह की समस्या होने की संभावना कम हो जाती है।

  Question. क्या कसानी हड्डियों के लिए अच्छा है?

  Answer. कसानी हड्डियों के लिए फायदेमंद होता है। यह हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ-साथ कैल्शियम के अवशोषण में भी मदद करता है। यह ऑस्टियोपोरोसिस प्राप्त करने के आपके जोखिम को भी कम करता है।

  Question. क्या कसानी से गैस हो सकती है?

  Answer. दूसरी ओर, कसानी गैस का कारण नहीं बनता है। उष्ना (गर्म) प्रकृति के कारण, यह पाचन अग्नि को बढ़ाता है और गैस के विकास के जोखिम को कम करता है।

  Question. क्या कसानी का उपयोग गुर्दे के विकारों के लिए किया जा सकता है?

  Answer. गुर्दे की पथरी जैसे गुर्दे की समस्याओं के इलाज के लिए कसानी का उपयोग किया जा सकता है। यह कैल्शियम बंधन को रोकता है, जो क्रिस्टल के विकास को कम करता है। अपने मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण, यह मूत्र उत्पादन को बढ़ाकर क्रिस्टल को खत्म करने में मदद करता है। अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, यह किडनी की कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से भी बचाता है।

  कसानी का उपयोग गुर्दे की समस्याओं जैसे गुर्दे की पथरी, मूत्र प्रतिधारण और मूत्र में जलन के इलाज के लिए किया जा सकता है। गुर्दे की बीमारियां आमतौर पर वात या कफ दोष असंतुलन के कारण होती हैं, जिससे शरीर में विषाक्त पदार्थों का निर्माण या संचय हो सकता है। कसानी मूत्र के उत्पादन को बढ़ाकर और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालकर गुर्दे की समस्याओं को नियंत्रित करने में मदद करता है, इसके म्यूट्रल (मूत्रवर्धक) कार्य के लिए धन्यवाद।

  Question. चिकोरी (कसानी) कॉफी के क्या फायदे हैं?

  Answer. कसानी (चिकोरी) कॉफी के बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं। कसानी के पौधे की जड़ों से निकली चिकोरी कॉफी में एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण होते हैं, जो इसे संक्रमण के इलाज के लिए उपयोगी बनाते हैं। इसकी हेपेटोप्रोटेक्टिव और एंटीऑक्सीडेंट विशेषताएं लीवर की बीमारियों जैसे पीलिया और फैटी लीवर रोग के प्रबंधन में सहायता करती हैं। कसानी कॉफी इंसुलिन उत्पादन को बढ़ाकर और रक्त शर्करा के स्तर को कम करके मधुमेह प्रबंधन में मदद कर सकती है।

  Question. क्या हम कफ सिरप में कसानी का उपयोग कर सकते हैं?

  Answer. हालांकि कफ सिरप में कसानी के उपयोग का समर्थन करने के लिए पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण नहीं हैं। हालांकि, यह खांसी में मदद कर सकता है।

  खांसी कफ दोष असंतुलन के कारण होती है, जो श्वसन पथ में बलगम के विकास और संचय का कारण बनती है। जब कफ सिरप में एक घटक के रूप में कसानी का उपयोग किया जाता है, तो कफ दोष को संतुलित करके खांसी को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसमें उष्ना (गर्म) चरित्र भी होता है, जो श्वसन पथ से खांसी को ढीला करने और हटाने में सहायता करता है।

  Question. क्या कसानी वजन घटाने के लिए अच्छा है?

  Answer. वजन बढ़ना, आयुर्वेद के अनुसार, कमजोर या खराब पाचन के कारण होने वाली स्थिति है। यह शरीर को अमा (अपर्याप्त पाचन के कारण शरीर में बना रहने वाला विष) के रूप में विषाक्त पदार्थों का उत्पादन और भंडारण करने का कारण बनता है। अपने उष्ना (गर्म) चरित्र और पचक (पाचन) क्षमताओं के कारण, कसानी चयापचय और पाचन को बढ़ाकर वजन प्रबंधन में सहायता करता है। टिप्स 1. 14 से 12 चम्मच कसानी चूर्ण नापें। 2. थोड़ा शहद या पानी के साथ टॉस करें। 3. इसे लंच और डिनर के बाद दिन में दो बार खाएं।

  Question. क्या कसानी इम्युनिटी बढ़ाता है?

  Answer. हां, कसानी में एंटीऑक्सीडेंट जैसे यौगिकों की मौजूदगी के कारण यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद कर सकता है। कसानी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मुक्त कणों से लड़ते हैं और कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं। यह प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है।

  Question. पीलिया में कसानी के क्या फायदे हैं?

  Answer. हां, कसानी के एंटीऑक्सीडेंट और हेपेटोप्रोटेक्टिव गुण पीलिया (लिवर की स्थिति) के इलाज में मदद कर सकते हैं। यह लीवर की कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है और इष्टतम लिवर फंक्शन के लिए आवश्यक बिलीरुबिन के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।

  पीलिया एक पित्त दोष असंतुलन के कारण होता है, और यह आंतरिक कमजोरी के साथ-साथ पाचन समस्याओं का कारण बन सकता है। कसानी का पित्त संतुलन और उष्ना (गर्म) विशेषताएं पीलिया के उपचार में सहायता करती हैं और पाचन को बढ़ाती हैं। अपने बल्या (शक्ति आपूर्तिकर्ता) कार्य के कारण, यह शरीर को आंतरिक शक्ति भी प्रदान करता है।

  Question. क्या चिकोरी दांतों के लिए अच्छी है?

  Answer. जी हां, कासनी दांतों की सेहत के लिए फायदेमंद होती है। यह मौखिक रोगजनकों को बढ़ने से रोकता है। यह दांतों पर बैक्टीरियल बायोफिल्म के उत्पादन को रोकता है। इससे कैविटी होने की संभावना कम होती है। यह पीरियडोंटल बीमारी से जुड़ी असुविधा और सूजन को कम करता है।

  Question. क्या घाव भरने में चिकोरी की भूमिका होती है?

  Answer. घाव भरने में चिकोरी एक भूमिका निभाती है। चिकोरी में -सिटोस्टेरॉल नामक पदार्थ होता है, जिसमें एंटीबैक्टीरियल, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गतिविधियां होती हैं। यह घाव को संक्रमण से बचाता है और कोलेजन प्रोटीन के संश्लेषण में सहायता करता है। यह घावों को भरने में मदद करता है।

  Question. क्या कसानी से त्वचा में जलन होती है?

  Answer. कसानी किसी भी तरह से त्वचा में जलन नहीं करता है। उच्च रक्तचाप की स्थिति में, कसनी के पत्ते के पेस्ट को लगाने से पहले तेल या पानी में मिलाना चाहिए।

  Question. क्या आंखों की समस्याओं में कसानी मददगार है?

  Answer. हां, कसानी आंखों की कई तरह की समस्याओं में मदद कर सकता है, जिसमें सूजन वाली आंखें, एलर्जी और संक्रमण शामिल हैं। इसकी विरोधी भड़काऊ और एंटी-एलर्जी विशेषताएं सूजन के प्रबंधन में सहायता करती हैं। इसमें एंटीफंगल और जीवाणुरोधी गुण भी होते हैं, जो बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण में उपयोगी हो सकते हैं।

  एक असंतुलित पित्त दोष सूजन या जलन जैसे नेत्र विकारों का सबसे आम कारण है। कसानी की पित्त संतुलन संपत्ति नेत्र विकारों के लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद करती है और आराम देती है।

  SUMMARY

  कसानी मल में मात्रा जोड़कर और आंतों में स्वस्थ बैक्टीरिया को बढ़ाकर कब्ज को दूर करने में मदद करता है। आयुर्वेद के अनुसार, कसानी का पित्त संतुलन कार्य, पित्ताशय की पथरी को शरीर से निकालकर उसे प्रबंधित करने में मदद करता है।