ఫెన్నెల్ విత్తనాలు (ఫోనికులం వల్గేర్ మిల్లర్.)
హిందీలో, సోపు గింజలను సాన్ఫ్ అని పిలుస్తారు.(HR/1)
ఇది భారతదేశం నుండి వేల సంవత్సరాల నాటి వంటల మసాలా. మసాలాలు సాధారణంగా కారంగా ఉండే నియమానికి ఫెన్నెల్ మినహాయింపు. ఇది తీపి-చేదు రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు శీతలీకరణ మసాలా. విటమిన్ సి మరియు ఇతర ముఖ్యమైన అంశాలు సోపు గింజలలో పుష్కలంగా ఉంటాయి. అనెథోల్ అని పిలువబడే ఒక భాగం ఉన్నందున, కొన్ని ఫెన్నెల్ గింజలను నమలడం, ముఖ్యంగా భోజనం తర్వాత, జీర్ణక్రియకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని భావిస్తారు. ఫెన్నెల్ గింజలు బరువు నిర్వహణలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి మరియు వాటి మంచి జీర్ణక్రియ చర్య కారణంగా మలబద్ధకం, ఉబ్బరం మరియు కడుపు నొప్పిని నివారిస్తుంది. గర్భాశయ సంకోచాలను తగ్గించే దాని సామర్థ్యం కారణంగా, ఫెన్నెల్ గింజలు ఋతుస్రావం తిమ్మిరితో కూడా సహాయపడతాయి. దాని మూత్రవిసర్జన లక్షణాల కారణంగా, ఇది మూత్రపిండాలు మరియు మూత్రాశయ వ్యాధుల నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. మీరు కొన్ని ఫెన్నెల్ గింజలను తినడం ద్వారా వికారం మరియు వాంతుల నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు. ఫెన్నెల్ గింజలు తల్లిపాలు ఇచ్చే మహిళలకు మంచివి, ఎందుకంటే వాటిలోని యాంటీహోల్ తల్లి పాల స్రావాన్ని ప్రేరేపించడంలో సహాయపడుతుంది. ఫెన్నెల్ గింజల నీరు కంటి అసౌకర్యానికి కూడా సహాయపడుతుంది. చికాకు నుండి ఉపశమనానికి, సోపు గింజల నీటిలో కొంచెం పత్తిని నానబెట్టి, బాధిత కంటిలో కొన్ని నిమిషాలు ఉంచండి.
ఫెన్నెల్ సీడ్స్ అని కూడా అంటారు :- Foeniculum vulgare Miller. , Shaleen, Madhurika, Missi, Badi sauf, Panamadhuri, Badi sopu, Sabbsige, Variyaali, Valiaari, Pedhyajilkurra, Sohikire, Shoumbu, Mouri, Panmori, Sompu, Badi sepu, Perumjikam, Kattusatkuppa, Madesi saunf, Bitter fennel, Common fennel, Indian sweet fennel, Ejiyanaj, Aslul ejiyanaj, Razianaj, Rajyana, Chatra, Saunf, Mishreya, Mishi, Madhura, Soumbu, Sopu, Badi shep, Mauri, Rajiyanaj, Shalya
ఫెన్నెల్ విత్తనాలు నుండి పొందబడతాయి :- మొక్క
ఫెన్నెల్ విత్తనాల ఉపయోగాలు మరియు ప్రయోజనాలు:-
అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, ఫెన్నెల్ సీడ్స్ (ఫోనికులమ్ వల్గేర్ మిల్లర్) ఉపయోగాలు మరియు ప్రయోజనాలు క్రింద పేర్కొన్న విధంగా పేర్కొనబడ్డాయి.(HR/2)
- అపానవాయువు (గ్యాస్ ఏర్పడటం) : అపానవాయువును ఫెన్నెల్ విత్తనాలతో చికిత్స చేస్తారు. ఫెన్నెల్ గింజలు కార్మినేటివ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అంటే అవి గట్ మృదువైన కండరాల కార్యకలాపాలను నియంత్రిస్తాయి. ఇది చిక్కుకున్న వాయువు తప్పించుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది, ఫలితంగా అపానవాయువు ఉపశమనం లభిస్తుంది. అంతే కాకుండా, అజీర్ణం మరియు ఉబ్బరం వంటి జీర్ణ సమస్యల చికిత్సలో సోపు గింజలు ప్రభావవంతంగా ఉండవచ్చు.
దాని దీపన్ (ఆకలి) మరియు పచన్ (జీర్ణ) లక్షణాల కారణంగా, ఫెన్నెల్ గింజలు (సాన్ఫ్) అపానవాయువుకు సహాయపడతాయి. చిట్కాలు: 1. ఒక చిన్న గిన్నెలో 1 టీస్పూన్ ఫెన్నెల్ గింజలను తీసుకోండి. 2. మోర్టార్ మరియు రోకలిని ఉపయోగించి, వాటిని చూర్ణం చేయండి. 3. ఒక పాన్ లో, 1 గ్లాసు నీరు మరియు చూర్ణం చేసిన సోపు గింజలను జోడించండి. 4. ఒక రోరింగ్ కాచు నీటిని తీసుకురండి. 5. నీరు దాని అసలు పరిమాణంలో సగానికి తగ్గే వరకు ఉడకబెట్టండి. 6. వక్రీకరించు మరియు కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది పక్కన పెట్టండి. 7. 1 టీస్పూన్ తేనెతో కలపండి. 8. రోజుకు ఒకసారి తినండి. 9. ఉత్తమ ప్రయోజనాలను పొందడానికి కనీసం 1-2 నెలలు ఇలా చేయండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, భోజనం తర్వాత రోజుకు రెండుసార్లు 1/2 టీస్పూన్ ఫెన్నెల్ గింజలను తీసుకోండి. 2. రుచిని మెరుగుపరచడానికి, మిశ్రి (రాక్ మిఠాయి) తో సర్వ్ చేయండి. - మలబద్ధకం : ఫెన్నెల్ గింజలు మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు. ఫెన్నెల్ గింజల్లో డైటరీ ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణవ్యవస్థ సరిగ్గా పనిచేయడానికి అవసరం. మలబద్ధకం ఫైబర్ ద్వారా ఉపశమనం పొందుతుంది, ఇది మీ మలం యొక్క బరువును పెంచుతుంది మరియు దానిని సాఫీగా నెట్టివేస్తుంది. 1. 1 కప్పు సోపు గింజలను కొలవండి. 2. పాన్లో 2-3 నిమిషాలు పొడిగా కాల్చండి. 4. దీన్ని మెత్తగా పొడి చేసి గాలి చొరబడని డబ్బాలో నిల్వ చేసుకోవాలి. 5. ఇప్పుడు ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీరు త్రాగండి. 6. మిశ్రమానికి 1 టీస్పూన్ ఫెన్నెల్ పౌడర్ జోడించండి. 7. నిద్రవేళకు ముందు వెంటనే త్రాగండి. 8. ఉత్తమ ప్రభావాల కోసం, కనీసం ఒక నెలపాటు ప్రతిరోజూ దీన్ని చేయండి.
- కోలిక్ నొప్పి : కోలిక్ అనేది పేగులలో గ్యాస్ ఏర్పడటం వల్ల కలిగే తీవ్రమైన కడుపు నొప్పి, ముఖ్యంగా తల్లిపాలు ఇస్తున్న శిశువులలో. అనెటోల్ ఉన్నందున, ఫెన్నెల్ గింజలు స్పాస్మోడిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇది ప్రేగు యొక్క మృదువైన కండరాలను సడలిస్తుంది, చిక్కుకున్న వాయువును తప్పించుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది. ఫలితంగా, ఫెన్నెల్ విత్తనాలు కోలిక్ నొప్పితో బాధపడుతున్న పిల్లలకు సహాయపడతాయి. అయితే, మీ శిశువుకు ఫెన్నెల్ విత్తనాలను అందించే ముందు, మీరు మీ వైద్యుడిని తనిఖీ చేయాలి.
ఫెన్నెల్ గింజలు దీపన్ (ఆకలి) మరియు పచన్ (జీర్ణశక్తి) లక్షణాలను కలిగి ఉన్నందున, అవి కడుపు నొప్పితో పిల్లలకు సహాయపడతాయి. 1. మీ శిశువుకు ఆహారం ఇచ్చిన 45 నిమిషాల తర్వాత, అదనపు నీటితో సౌఫ్ ఆర్క్ (ఆయుర్వేద తయారీ) నిర్వహించండి. 2. ఇలా రోజుకు రెండుసార్లు చేయండి. - బహిష్టు నొప్పి : ఋతుస్రావం సమయంలో అసౌకర్యం నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు సోపు గింజలు సహాయపడతాయి. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, ఫెన్నెల్ గింజలు ఈస్ట్రోజెనిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇది హార్మోన్ ప్రోస్టాగ్లాండిన్ వల్ల కలిగే గర్భాశయ సంకోచాల ఫ్రీక్వెన్సీని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
వాత దోషాన్ని సమతుల్యం చేయడం ద్వారా, ఫెన్నెల్ గింజలు (సాన్ఫ్) మహిళల్లో రుతుస్రావం నొప్పిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. 1 టీస్పూన్ సోపు గింజలు, 1 టీస్పూన్ సోపు గింజలు, 1 టీస్పూన్ ఫెన్నెల్ గింజలు, 1 టీస్పూన్ సోపు గింజలు, 1 2. మోర్టార్ మరియు రోకలి ఉపయోగించి వాటిని క్రష్ చేయండి. 3. ఒక పాన్ లో, 1 గ్లాసు నీరు మరియు చూర్ణం చేసిన సోపు గింజలను జోడించండి. 4. ఒక రోరింగ్ కాచు నీటిని తీసుకురండి. 5. నీరు దాని అసలు పరిమాణంలో సగానికి తగ్గే వరకు ఉడకబెట్టండి. 6. వక్రీకరించు మరియు కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది పక్కన పెట్టండి. 7. చివరగా, 1 టీస్పూన్ తేనె జోడించండి. 8. ఋతుస్రావం అయిన మొదటి 3-4 రోజులలో, రోజుకు ఒకసారి దీనిని త్రాగాలి. - శ్వాసనాళాల వాపు (బ్రోన్కైటిస్) : బ్రోన్కైటిస్ రోగులు ఫెన్నెల్ విత్తనాలను ఉపయోగించడం వల్ల ప్రయోజనం పొందవచ్చు. ఫెన్నెల్ విత్తనాలు, ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, అనెథోల్ ఉనికి కారణంగా బ్రోంకోడైలేటరీ లక్షణాలను ప్రదర్శిస్తాయి. ఫెన్నెల్ గింజలు క్రమం తప్పకుండా తినేటప్పుడు ఊపిరితిత్తులలోని కండరాలను సడలించడానికి మరియు వాయుమార్గాన్ని విస్తరించడానికి సహాయపడతాయి. ఇది మీరు శ్వాస తీసుకోవడాన్ని సులభతరం చేయవచ్చు. 1 టీస్పూన్ సోపు గింజలు, 1 టీస్పూన్ సోపు గింజలు, 1 టీస్పూన్ ఫెన్నెల్ గింజలు, 1 టీస్పూన్ సోపు గింజలు, 1 2. మోర్టార్ మరియు రోకలి ఉపయోగించి వాటిని క్రష్ చేయండి. 3. ఒక పాన్లో, 1 గ్లాసు నీరు మరియు చూర్ణం చేసిన సోపు గింజలను జోడించండి. 4. ఒక రోరింగ్ కాచు నీటిని తీసుకురండి. 5. నీరు దాని అసలు పరిమాణంలో సగానికి తగ్గే వరకు ఉడకబెట్టండి. 6. చల్లబరచడానికి అనుమతించకుండా, శాంతముగా వక్రీకరించు మరియు త్రాగాలి. 7. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం దీన్ని రోజుకు రెండుసార్లు త్రాగండి.
- శ్వాసకోశ సంక్రమణం : ఫెన్నెల్ సీడ్ ఎగువ శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్ల నివారణలో సహాయపడుతుంది. ఫెన్నెల్ సీడ్లో అనెథోల్ ఉంటుంది, ఇది ఎక్స్పెక్టరెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, శ్వాసనాళం నుండి శ్లేష్మం యొక్క తరలింపులో అనెథోల్ సహాయపడుతుంది, కాబట్టి రద్దీని తగ్గిస్తుంది మరియు మీరు మరింత సులభంగా ఊపిరి పీల్చుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది.
Video Tutorial
ఫెన్నెల్ సీడ్స్ వాడేటప్పుడు తీసుకోవలసిన జాగ్రత్తలు:-
అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, ఫెన్నెల్ సీడ్స్ (ఫోనికులమ్ వల్గేర్ మిల్లర్.) తీసుకునేటప్పుడు ఈ క్రింది జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.(HR/3)
- కొంతమంది మూర్ఛ రోగులలో, ఫెన్నెల్ గింజల వినియోగం మూర్ఛకు కారణం కావచ్చు. కాబట్టి, యాంటి-ఎపిలెప్టిక్ డ్రగ్స్తో పాటు సోపు గింజలను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు సాధారణంగా వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
-
ఫెన్నెల్ సీడ్స్ తీసుకునేటప్పుడు ప్రత్యేక జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి:-
అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, ఫెన్నెల్ సీడ్స్ (ఫోనికులమ్ వల్గేర్ మిల్లర్.) తీసుకునేటప్పుడు క్రింద ప్రత్యేక జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.(HR/4)
- ఇతర పరస్పర చర్య : ఈస్ట్రోజెన్ అనేక గర్భనిరోధక మందులలో ఉంటుంది. సోపు గింజలలో ఈస్ట్రోజెనిక్ లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. ఫలితంగా, ఫెన్నెల్ విత్తనాలను గర్భనిరోధక మాత్రలతో ఉపయోగించడం వల్ల వాటి ప్రభావం తగ్గుతుంది. ఆ దృష్టాంతంలో, కండోమ్ వంటి అదనపు రకమైన జనన నియంత్రణను ఉపయోగించడం సాధారణంగా సిఫార్సు చేయబడింది.
ఫెన్నెల్ విత్తనాలను ఎలా తీసుకోవాలి:-
అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, ఫెన్నెల్ విత్తనాలు (ఫోనికులమ్ వల్గేర్ మిల్లర్. ) క్రింద పేర్కొన్న పద్ధతుల్లోకి తీసుకోవచ్చు.(HR/5)
- పొడి ఫెన్నెల్ విత్తనాలు : పూర్తిగా ఎండిన సోపు గింజలను సగం నుండి ఒక టీస్పూన్ తీసుకోండి మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి వాటిని తినండి.
- ఫెన్నెల్ విత్తనాల పొడి : ఫెన్నెల్ గింజల పొడిని సగం నుండి ఒక టీస్పూన్ తీసుకోండి. దీన్ని ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటిలో కలపండి. రోజుకు రెండు సార్లు త్రాగాలి. మెరుగైన ఫలితాల కోసం రెండు మూడు నెలల పాటు కొనసాగించండి.
- ఫెన్నెల్ సీడ్స్ క్యాప్సూల్ : ఒకటి నుండి రెండు ఫెన్నెల్ సీడ్స్ క్యాప్సూల్ తీసుకోండి. రోజుకు రెండుసార్లు ఆహారం తీసుకున్న తర్వాత నీటితో మింగండి.
- ఫెన్నెల్ విత్తనాలు (సాన్ఫ్) ఆర్క్ : పిల్లలకు (6 ఏళ్లు పైబడిన వారికి): రెండు నుండి నాలుగు టీస్పూన్ల సాన్ఫ్ ఆర్క్ని అదే పరిమాణంలో నీటిలో కలిపి రోజుకు రెండు సార్లు ఇవ్వండి. పెద్దలకు: 6 నుండి పది టీస్పూన్ల సాన్ఫ్ ఆర్క్ అదే పరిమాణంలో నీటితో రోజుకు రెండు సార్లు ఇవ్వండి.
- ఫెన్నెల్ విత్తనాల టీ : ఒకటి ఉంచండి. ఒక పాన్లో 5 కప్పుల నీరు అలాగే రెండు టీస్పూన్ల మెంతి గింజలను జోడించండి. ఇప్పుడు అందులో కొద్దిగా తరిగిన అల్లం వేసి మీడియం మంట మీద ఐదు నుండి ఏడు నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. డైజెస్టివ్ ట్రాక్ట్ గ్యాస్ను మేనేజ్ చేయడానికి స్ట్రెయిన్ అలాగే డ్రింక్ చేయండి.
- ఫెన్నెల్ సీడ్స్ ఇన్ఫ్యూజ్డ్ వాటర్ : ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో ఒక గ్లాసు నీళ్ళు తీసుకుని అలాగే మరిగించాలి. ఇప్పుడు ఈ నీటిని ఒక గ్లాసులో పోసి దానికి రెండు టీస్పూన్ల మెంతి గింజలను కూడా వేయండి. అది రాత్రిపూట కూర్చుని ఉండనివ్వండి. మీరు ఉదయం లేచిన వెంటనే ఈ నీటిని తాగడం వల్ల బరువు తగ్గడంతోపాటు జీవక్రియ ప్రక్రియను కూడా క్రమబద్ధీకరించవచ్చు.
ఫెన్నెల్ సీడ్స్ ఎంత మోతాదులో తీసుకోవాలి:-
అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, ఫెన్నెల్ సీడ్స్ (ఫోనికులమ్ వల్గేర్ మిల్లర్. ) క్రింద పేర్కొన్న మొత్తంలో తీసుకోవాలి.(HR/6)
- ఫెన్నెల్ సీడ్స్ విత్తనాలు : నాల్గవ నుండి సగం టీస్పూన్ రోజుకు రెండుసార్లు.
- ఫెన్నెల్ సీడ్స్ పౌడర్ : నాల్గవ నుండి సగం టీస్పూన్ రోజుకు రెండుసార్లు.
- ఫెన్నెల్ సీడ్స్ క్యాప్సూల్ : ఒకటి నుండి రెండు గుళికలు రోజుకు రెండుసార్లు.
- ఫెన్నెల్ సీడ్స్ ఆర్క్ : పిల్లలకు (6 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్నవారు) రెండు నుండి నాలుగు టీస్పూన్లు మరియు పెద్దలకు ఆరు నుండి పది టీస్పూన్లు రోజుకు రెండుసార్లు.
ఫెన్నెల్ సీడ్స్ యొక్క దుష్ప్రభావాలు:-
అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, ఫెన్నెల్ సీడ్స్ (ఫోనికులమ్ వల్గేర్ మిల్లర్.) తీసుకునేటప్పుడు క్రింది దుష్ప్రభావాలు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.(HR/7)
- ఈ హెర్బ్ యొక్క దుష్ప్రభావాల గురించి ఇంకా తగినంత శాస్త్రీయ సమాచారం అందుబాటులో లేదు.
ఫెన్నెల్ విత్తనాలకు సంబంధించి తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు:-
Question. మీరు ఫెన్నెల్ సీడ్ టీని ఎలా తయారు చేస్తారు?
Answer. ఫెన్నెల్ సీడ్ టీని వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయవచ్చు: 1. మోర్టార్ మరియు రోకలిలో, ఒక టీస్పూన్ ఫెన్నెల్ గింజలను సున్నితంగా పగులగొట్టండి. 2. విత్తనాలను మోర్టార్ మరియు రోకలి నుండి తీసిన తర్వాత ఒక కప్పులో ఉంచండి. 3. కప్పును వేడి నీటితో కప్పి పక్కన పెట్టండి. 4. పది నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. 5. రుచిని పెంచడానికి, తేనె జోడించండి.
Question. సోంపు మరియు సోంపు ఒకేలా ఉంటాయా?
Answer. సోపు గింజలు మరియు సోంపు పరస్పరం మార్చుకోలేవు. సోంపు మరియు ఫెన్నెల్ గింజలు ఒకే విధమైన రూపాన్ని కలిగి ఉన్నప్పటికీ మరియు రెండింటినీ మసాలాగా ఉపయోగించినప్పటికీ, సోంపు ఒక ప్రత్యేకమైన మొక్క నుండి వస్తుంది. సోంపు గింజలతో పోల్చినప్పుడు, సోంపు బలమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. భోజనం తర్వాత ఫెన్నెల్ గింజలను నమలడం రుచి మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, కానీ సోంపు నమలడం మంచి ఆలోచన కాదు ఎందుకంటే ఇది బలమైన మసాలా.
Question. ఫెన్నెల్ సీడ్ బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుందా?
Answer. ఫెన్నెల్ గింజలు మీ జీర్ణశక్తిని పెంచడం ద్వారా బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడతాయి. ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థ మీ శరీరం పోషకాలను మరింత సమర్థవంతంగా గ్రహించేలా చేస్తుంది. ఫలితంగా, మీరు మరింత నిండుగా అనుభూతి చెందుతారు మరియు ఆకలి కోరికలను దూరం చేసుకోగలుగుతారు. ఫెన్నెల్ గింజలు మీ ఆకలిని నియంత్రించడంలో సహాయపడటం ద్వారా కొంతవరకు బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడతాయి.
బరువు పెరగడం అనేది అమ (తప్పుడు జీర్ణక్రియ కారణంగా శరీరంలో విషపూరిత అవశేషాలు) సంబంధించినది అయితే, ఫెన్నెల్ గింజలు బరువు నిర్వహణలో సహాయపడతాయి. సోపు గింజలలోని దీపన్ (ఆకలి) మరియు పచన్ (జీర్ణ) గుణాలు అమాను తగ్గిస్తాయి. 1. 1 కప్పు సోపు గింజలను కొలవండి. 2. తక్కువ వేడి మీద 2-3 నిమిషాలు కాల్చండి. 3. మిశ్రమాన్ని గ్రైండ్ చేసి గాలి చొరబడని జాడీలో ఉంచండి. 4. 1/2 టీస్పూన్ ఫెన్నెల్ పౌడర్ను ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటిలో రోజుకు రెండుసార్లు కలపండి. 5. ఉత్తమ ప్రభావాల కోసం, కనీసం 2-3 నెలలు దీన్ని చేయండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి ప్రతి భోజనం తర్వాత కొన్ని ఫెన్నెల్ గింజలను నమలండి.
Question. ఫెన్నెల్ సీడ్ (సాన్ఫ్) తల్లి పాలను పెంచగలదా?
Answer. సోపు గింజలు (సాన్ఫ్) చాలా కాలంగా పాలిచ్చే తల్లులకు ఎక్కువ రొమ్ము పాలను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడతాయి. ఫెన్నెల్ గింజలలో అనెథోల్ ఉంటుంది, ఇది గెలాక్టోజెనిక్ చర్యను కలిగి ఉంటుంది, అంటే ఇది పాలను స్రవించే హార్మోన్ ప్రొలాక్టిన్ను పెంచుతుంది. తత్ఫలితంగా, ఇది ఉత్పత్తి చేయబడిన పాల పరిమాణం మరియు నాణ్యతను మాత్రమే కాకుండా, పాలిచ్చే స్త్రీలు ఉత్పత్తి చేసే పాల ప్రవాహాన్ని కూడా పెంచుతుంది. తల్లిపాలు ఇస్తున్నప్పుడు ఫెన్నెల్ గింజలను తీసుకోవడం ప్రారంభించే ముందు మీ వైద్యుడిని చూడాలని సాధారణంగా సిఫార్సు చేయబడింది.
దాని బాల్య పనితీరు కారణంగా, సోపు గింజలు (సాన్ఫ్) నర్సింగ్ తల్లులు ఎక్కువ పాలను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడతాయి. 1. రెండు టీస్పూన్ల ఫెన్నెల్ గింజలను తీసుకోండి. 2. దానిని 1/2 నుండి 1 లీటరు నీటిలో వేసి మరిగించాలి. 3. కనీసం 5-6 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. 4. రుచిని మెరుగుపరచడానికి, ద్రవాన్ని చల్లబరుస్తుంది మరియు 1 టీస్పూన్ మిశ్రి (రాక్ క్యాండీ) పొడిని జోడించండి. అన్నింటినీ బాగా కలపండి. 5. ప్రతిరోజూ 2-3 కప్పుల ఈ నీటిని త్రాగండి.
Question. రొమ్ము విస్తరణలో ఫెన్నెల్ సీడ్ సహాయపడుతుందా?
Answer. కొంత వరకు, ఫెన్నెల్ గింజలు రొమ్ము మొత్తం పరిమాణాన్ని పెంచడంలో సహాయపడవచ్చు. అనేక పరిశోధనల ప్రకారం, ఫెన్నెల్ గింజలు ఫైటోఈస్ట్రోజెన్ అని పిలువబడే ఈస్ట్రోజెనిక్ సమ్మేళనాలను గణనీయమైన మొత్తంలో కలిగి ఉంటాయి. ఈ ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు స్త్రీ హార్మోన్ల లక్షణాలను అనుకరిస్తాయి, రొమ్ము కణజాల పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తాయి. అయితే, ఈ దావాకు మద్దతు ఇవ్వడానికి తగిన ఆధారాలు లేవు.
Question. ఫెన్నెల్ గింజ బిడ్డకు మంచిదా?
Answer. ఫెన్నెల్ గింజలు (సాన్ఫ్) శిశువులకు ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు, ఎందుకంటే అవి జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి మరియు గ్యాస్ను తగ్గిస్తాయి.
ఫెన్నెల్ విత్తనాలు (సాన్ఫ్) వారి దీపన్ (ఆకలి) మరియు పచాన్ (జీర్ణ) లక్షణాల కారణంగా అపానవాయువును తగ్గించడానికి యువకులలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడతాయి. చిట్కా: ఆరు సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న యువకులకు 2-4 టీస్పూన్ల సాన్ఫ్ ఆర్క్ను అదే మొత్తంలో నీటిలో కలిపి రోజుకు రెండుసార్లు ఇవ్వండి.
Question. హార్మోన్ సెన్సిటివిటీ ఉన్నవారు ఫెన్నెల్ గింజలను తీసుకోవచ్చా?
Answer. మీరు రొమ్ము క్యాన్సర్, గర్భాశయ క్యాన్సర్, అండాశయ క్యాన్సర్, ఎండోమెట్రియోసిస్ లేదా గర్భాశయ ఫైబ్రాయిడ్లు వంటి హార్మోన్-సెన్సిటివ్ పరిస్థితిని కలిగి ఉంటే సోపు గింజలకు దూరంగా ఉండాలి. ఫెన్నెల్ గింజలు ఈస్ట్రోజెనిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇది మీ ప్రస్తుత పరిస్థితిని మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది.
Question. రోజూ ఫెన్నెల్ వాటర్ తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
Answer. ఫెన్నెల్ వాటర్ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, ఎందుకంటే సోపు గింజలు అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యలను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడే అనేక అంశాలను కలిగి ఉంటాయి. బార్లీ నీటిలో గింజలను మరిగించి, ఫలితంగా వచ్చే ద్రవాన్ని తాగడం వల్ల నర్సింగ్ మహిళలు ఎక్కువ పాలు ఉత్పత్తి చేయవచ్చు. ఇది మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది మూత్ర ఉత్పత్తిని పెంచడానికి మరియు మూత్ర నాళాల ఇన్ఫెక్షన్లను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. సోపు గింజలు లేదా ఆకులను నీటిలో ఉడకబెట్టడం వల్ల వికారం మరియు కడుపు వేడిని తగ్గించవచ్చు.
దాని దీపన్ (ఆకలి) మరియు పచన్ (జీర్ణక్రియ) లక్షణాల కారణంగా, ఫెన్నెల్ నీరు జీర్ణక్రియకు మరియు అగ్ని (జీర్ణ అగ్ని) అమను జీర్ణం చేయడం ద్వారా సహాయపడుతుంది. దాని మ్యూట్రల్ (మూత్రవిసర్జన) లక్షణం మూత్రం యొక్క సరైన మార్గంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
Question. ఫెన్నెల్ సీడ్ జీర్ణక్రియకు మంచిదా?
Answer. మీ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి సోపు గింజలు గొప్ప మార్గం. ఫెన్నెల్ గింజలు జీర్ణశయాంతర వ్యవస్థ యొక్క మృదువైన కండరాలను విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి సహాయపడే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇది ఉబ్బరం మరియు కడుపు తిమ్మిరి నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది.
అవును, ఫెన్నెల్ సీడ్ దాని దీపన్ (ఆకలి) మరియు పచాన్ (జీర్ణక్రియ) లక్షణాల వల్ల జీర్ణక్రియకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, ఇది ఆహారం జీర్ణం చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు అమ (తగినంత జీర్ణక్రియ కారణంగా శరీరంలో విషపూరిత అవశేషాలు).
Question. ఫెన్నెల్ గింజలు నోటి దుర్వాసనను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందా?
Answer. దాని యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాల కారణంగా, ఫెన్నెల్ గింజలు దుర్వాసనను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. నోటిలో బ్యాక్టీరియా వృద్ధిని నిరోధించడం ద్వారా నోటి దుర్వాసనతో పోరాడుతుంది. ఫెన్నెల్ గింజలను నమలడం వల్ల నోటిలో ఎక్కువ లాలాజలం ఉత్పత్తి అవుతుంది, ఇది శ్వాసను తాజాగా చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
Question. ఫెన్నెల్ టీ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
Answer. సోపు గింజలతో చేసిన టీ ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు అజీర్ణం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. ఇది ఉబ్బసం, దగ్గు మరియు బ్రోన్కైటిస్ నివారణలో సహాయపడుతుంది. కంటి మంటను పత్తిలో నానబెట్టిన సోపు టీతో కూడా నయం చేయవచ్చు.
దాని దీపన్ (ఆకలి) మరియు పచన్ (జీర్ణక్రియ) లక్షణాల కారణంగా, ఫెన్నెల్ టీ జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. మెధ్య (మెదడు పెంచే) లక్షణాల కారణంగా, ఇది మెదడుకు కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. చిట్కాలు 1. ఒక saucepan లో, 1.5 కప్పుల నీరు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోపు గింజలు కలపండి. 2. నలిగిన కొన్ని అల్లం లో టాసు. 3. మీడియం వేడి మీద 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 4. అపానవాయువు లేదా గ్యాస్ నుండి ఉపశమనానికి వక్రీకరించు మరియు త్రాగాలి.
Question. చర్మం కాంతివంతంగా మారడానికి సోపు గింజలు మంచిదా?
Answer. అవును, నిర్దిష్ట భాగాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల ఉనికి కారణంగా, ఫెన్నెల్ చర్మానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని భావిస్తారు. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడుతాయి మరియు సెల్ డ్యామేజ్ను నివారిస్తాయి, చర్మానికి ఆరోగ్యకరమైన మెరుపును ఇస్తాయి మరియు వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తాయి. సోపులో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ గుణాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇది చర్మం వాపు మరియు ఇన్ఫెక్షన్లను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది వివిధ రకాల చర్మ పరిస్థితుల చికిత్సలో సహాయపడుతుంది. ఫెన్నెల్ ఈస్ట్రోజెన్ గ్రాహకాలను కూడా ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది మొటిమల నిర్వహణ మరియు చర్మపు రంగు మెరుగుదలలో సహాయపడుతుంది.
అవును, ఫెన్నెల్ సీడ్ చర్మం తెల్లబడటానికి సహాయపడుతుంది, ఇది అసమతుల్యమైన పిట్టా దోషం వల్ల వస్తుంది, ఇది అధిక వర్ణద్రవ్యానికి దారితీస్తుంది. పిట్టా-బ్యాలెన్సింగ్ గుణాల కారణంగా, సోపు గింజలు చర్మాన్ని తెల్లగా మార్చడంలో సహాయపడతాయి. ఇది పిగ్మెంటేషన్ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఫలితంగా చర్మం మరింత సమానంగా ఉంటుంది.
SUMMARY
ఇది భారతదేశం నుండి వేల సంవత్సరాల నాటి వంటల మసాలా. మసాలాలు సాధారణంగా కారంగా ఉండే నియమానికి ఫెన్నెల్ మినహాయింపు.