லேடி ஃபிங்கர் (Abelmoschus esculentus)
பிந்தி அல்லது ஓக்ரா என்றும் அழைக்கப்படும் லேடி ஃபிங்கர், சத்துக்கள் நிறைந்த காய்கறி.(HR/1)
பெண் விரலில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், மலச்சிக்கலைக் குறைக்கும் மலமிளக்கியான விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், செரிமானத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் கல்லீரலை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. லேடி விரலைத் தொடர்ந்து உட்கொள்வது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், ஆரோக்கியமான இதயத்தைப் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. மேலும் இதில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ மற்றும் துத்தநாகம் அதிகமாக இருப்பதால் கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, லேடி ஃபிங்கர் (ஒக்ரா) நீரின் நீரிழிவு எதிர்ப்பு விளைவு, காலையில் சாதாரண இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது. ஆக்சலேட்டுகள் இருப்பதால், லேடி விரலை அதிகமாக உட்கொள்வதால் சிறுநீரகம் மற்றும் பித்தப்பை கற்கள் உருவாகலாம். இதன் விளைவாக, தற்போது சிறுநீரக பிரச்சனைகள் இருந்தால் லேடி விரலை பயன்படுத்துவதை தவிர்ப்பது நல்லது.
லேடி ஃபிங்கர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது :- Abelmoschus esculentus, ஓக்ரா, பிண்டி, பெண்டி, கம்போ, பிண்டி-டோரி, ராம்-துரி, பெண்டே காயி கிடா, பெண்டே காயி, வெண்டா, பிடலி, திண்டிஷா, பெண்டா, கந்தமுலா, தர்விகா, வெனைக்காய், வெண்டைக்காய், பெண்டகாயா, வெண்டகாயா, பெண்டா, ராம்துரை, பாஜிச்சி-பெண்டி
Lady Finger இலிருந்து பெறப்பட்டது :- ஆலை
லேடி ஃபிங்கரின் பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, லேடி ஃபிங்கரின் (Abelmoschus esculentus) பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள் கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன.(HR/2)
- நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்கு : நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்கு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு பெண் விரல் நன்மை பயக்கும். ஆயுர்வேதத்தில், வயிற்றுப்போக்கு பிரவாஹிகா என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் கபா மற்றும் வாத தோஷங்களின் சமநிலையின்மையால் ஏற்படுகிறது. கடுமையான வயிற்றுப்போக்கு ஏற்பட்டால், குடல் வீக்கமடைகிறது, இதன் விளைவாக மலத்தில் சளி மற்றும் இரத்தம் ஏற்படுகிறது. உஷ்னா (சூடான) தன்மையின் காரணமாக, உங்கள் உணவில் லேடி விரலை எடுத்துக்கொள்வது சளியை நிர்வகிக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் அதன் கிரஹி (உறிஞ்சும்) பண்பு காரணமாக இயக்கங்களின் அதிர்வெண்ணையும் கட்டுப்படுத்துகிறது.
- நீரிழிவு நோய் : மதுமேஹா என்றும் அழைக்கப்படும் நீரிழிவு நோய், வாத சமநிலையின்மை மற்றும் மோசமான செரிமானத்தால் ஏற்படுகிறது. பலவீனமான செரிமானம் கணைய செல்களில் அமா (தவறான செரிமானத்தின் விளைவாக உடலில் எஞ்சியிருக்கும் நச்சுக் கழிவுகள்) குவிந்து, இன்சுலின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. உங்கள் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவில் பெண் விரலைச் சேர்ப்பது, கிளர்ந்தெழுந்த வாடாவை ஆற்றவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். இது உடலில் உள்ள அமா அளவைக் குறைக்கிறது, அதே நேரத்தில் இன்சுலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. அ. ஒரு பெண் விரலின் தலையை 2-4 பெண் விரல்களால் வெட்டுங்கள். c. ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரை தலையில் நனைத்து இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். c. மறுநாள் காலை லேடி விரல்களை அகற்றி தண்ணீரை பருகவும். ஈ. உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க இதை தினமும் செய்யுங்கள்.
- சிறுநீர் பாதை நோய் தொற்று : முட்ரக்ச்சரா என்பது ஆயுர்வேதத்தில் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றைக் குறிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பரந்த சொல். முத்ரா என்பது சளிக்கான சமஸ்கிருத வார்த்தை, அதே சமயம் கிரிச்ரா என்பது வலிக்கான சமஸ்கிருத வார்த்தை. முட்ராக்ச்ரா என்பது டைசூரியா மற்றும் வலிமிகுந்த சிறுநீர் கழிப்பதற்கான மருத்துவச் சொல். அதன் மியூட்ரல் (டையூரிடிக்) செயல்பாட்டின் காரணமாக, சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுக்கு லேடி விரலை எடுத்துக்கொள்வது சிறுநீர் கழிக்கும் போது வலியைப் போக்க உதவுகிறது மற்றும் சிறுநீர் ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. அ. ஒரு பெண் விரலின் தலையை 2-4 பெண் விரல்களால் வெட்டுங்கள். c. ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரை தலையில் நனைத்து இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். c. மறுநாள் காலை லேடி விரல்களை அகற்றி தண்ணீரை பருகவும். ஈ. UTI அறிகுறிகளைப் போக்க ஒவ்வொரு நாளும் இதைச் செய்யுங்கள்.
Video Tutorial
லேடி ஃபிங்கரைப் பயன்படுத்தும் போது எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, லேடி ஃபிங்கர் (Abelmoschus esculentus) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டும்.(HR/3)
-
லேடி ஃபிங்கர் எடுக்கும்போது எடுக்க வேண்டிய சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, லேடி ஃபிங்கர் (Abelmoschus esculentus) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.(HR/4)
லேடி ஃபிங்கரை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, லேடி ஃபிங்கரை (Abelmoschus esculentus) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள முறைகளில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.(HR/5)
- பெண் விரல் : ஒரு பாத்திரத்தில் ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட லேடி ஃபிங்கர் இரண்டு மூன்று குவளைகளைச் சேர்த்து வதக்கவும். உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு சேர்க்கவும். லேடி விரல் மென்மையாகும் வரை குறைந்த தீயில் சமைக்கவும்.
- பெண் விரல் நீர் : இரண்டு முதல் நான்கு லேடி விரல்களை எடுத்து அதன் தலையை வெட்டவும். ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரை எடுத்து, தலையில் இருந்து இரவு முழுவதும் நனைக்கவும். மறுநாள் காலையில், பெண் விரல்களைப் பெறவும், அத்துடன் மதுபானம் தண்ணீரை உட்கொள்ளவும். உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க தினமும் இந்த செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.
- லேடி ஃபிங்கர் ஃபேஸ் பேக் : மூன்று முதல் நான்கு வேகவைத்த பெண் விரல்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு பேஸ்ட்டை உருவாக்க கலக்கவும். அதனுடன் தயிர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். முகம் மற்றும் கழுத்தில் சமமாக தடவவும். ஏழு முதல் எட்டு நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும். குழாய் நீரில் முழுமையாக கழுவவும். நேர்த்தியாகவும், மென்மையாகவும், மிருதுவான சருமத்தைப் பெறவும் இந்த மருந்தை வாரத்திற்கு இரண்டு முதல் மூன்று முறை பயன்படுத்தவும்.
- லேடி ஃபிங்கர் ஹேர் பேக் : ஆறு முதல் எட்டு பெண் விரல்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். தட்டையாக நறுக்கி ஒரு குவளை கொதிக்கும் நீரில் சேர்க்கவும். அவற்றை குறைந்த தீயில் கொதிக்க விடவும். நீர் மெலிதான ஜெல்லில் தங்கியிருக்கும் வரை தண்ணீரை ஆரம்ப அளவின் நான்கில் ஒரு பங்காக குறைக்கவும். தண்ணீரைப் பெற வடிகட்டவும், அதில் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வைட்டமின் ஈ சேர்க்கவும். இதை தலைமுடியில் தடவி ஒரு மணி நேரம் பராமரிக்கவும். மிதமான ஷாம்பு கொண்டு கழுவவும்.
Lady Finger (Lady Finger) மருந்தை எவ்வளவு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, லேடி ஃபிங்கர் (Abelmoschus esculentus) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.(HR/6)
லேடி ஃபிங்கரின் பக்க விளைவுகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, லேடி ஃபிங்கரை (Abelmoschus esculentus) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள பக்கவிளைவுகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.(HR/7)
- இந்த மூலிகையின் பக்கவிளைவுகள் பற்றி போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இன்னும் கிடைக்கவில்லை.
லேடி ஃபிங்கர் தொடர்பான அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்:-
Question. பெண் விரலால் இதய நோய்கள் வருமா?
Answer. அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குணப்படுத்துவது லேடி ஃபிங்கர் சாப்பிடுவதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளில் ஒன்றாகும். இது பலவிதமான இதய பிரச்சனைகளின் ஆபத்தை குறைக்கிறது.
Question. கர்ப்ப காலத்தில் பெண் விரல் கெட்டதா?
Answer. வைட்டமின் பி, சி மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவை பெண் விரலில் காணப்படுகின்றன, இது பிறப்பு அசாதாரணங்களைத் தவிர்க்க உதவுகிறது மற்றும் குழந்தையின் சரியான வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. ஃபோலேட் மூளை வளர்ச்சிக்கும் கருவின் வளர்ச்சிக்கும் தேவையான ஊட்டச்சத்து ஆகும்.
Question. சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு பெண் விரல் நல்லதா?
Answer. ஆம், லேடி விரல் நீரிழிவு மேலாண்மைக்கு உதவும். பெண் விரலில் நார்ச்சத்து மற்றும் பாலிபினால்கள் அதிகமாக உள்ளன, அவை இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவும். இது இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது, சேதமடைந்த இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யும் செல்களை மீண்டும் உருவாக்குகிறது மற்றும் குடலில் குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலைக் குறைப்பதன் மூலம் இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரிக்கிறது.
Question. லேடி விரல் கல்லீரலுக்கு நல்லதா?
Answer. ஆம், கல்லீரல்-க்கு Lady finger பயனுள்ளதாக இருப்பதாக காட்டப்பட்டுள்ளது. பெண் விரலில் காணப்படும் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பிற பினாலிக் இரசாயனங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஹெபடோப்ரோடெக்டிவ் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இது கல்லீரலின் செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாப்பதன் மூலம் கல்லீரல் பிரச்சனைகளை நிர்வகிக்கிறது.
Question. பெண் விரல் பைல்ஸுக்கு நல்லதா?
Answer. அனுபவ தரவு இல்லாத போதிலும், பெண் விரல் குவியல்களை நிர்வகிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
Question. பெண் விரல் அமில வீச்சுக்கு நல்லதா?
Answer. ஆம், பொதுவாக இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய் (GERD) (GERD) எனப்படும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ்க்கு பெண் விரல் உதவும். இது ஒரு மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது செரிமான மண்டலத்தில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் கழிவுகளை அகற்ற உதவுகிறது.
Question. லேடி விரல் கீல்வாதத்திற்கு நல்லதா?
Answer. லேடி ஃபிங்கர் கீல்வாதத்திற்கு உதவக்கூடும், இருப்பினும் அதை காப்புப் பிரதி எடுக்க போதுமான அறிவியல் தரவு இல்லை. ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் கொண்ட சில ஃபிளாவனாய்டுகள் இருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது.
Question. பெண் விரல் கொலஸ்ட்ராலுக்கு நல்லதா?
Answer. ஆம், கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைப்பதில் லேடி விரல் நன்மை பயக்கும். பெண் விரலில் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ராலை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. இது கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
Question. பெண் விரல் எலும்புகளுக்கு நல்லதா?
Answer. ஆம், லேடி விரல் எலும்புகளுக்கு நன்மை பயக்கும் என்று காட்டப்பட்டுள்ளது. எலும்பு வளர்ச்சிக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, பெண் விரலில் ஏராளமாக உள்ளன. இந்த வைட்டமின்கள் எலும்பின் கட்டமைப்பிற்கு தேவையான கொலாஜன் உற்பத்தியிலும் ஈடுபட்டுள்ளன. வைட்டமின் கே லேடி விரலிலும் உள்ளது, மேலும் இது எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்குத் தேவையான குறிப்பிட்ட புரதங்களைச் செயல்படுத்துவதற்குப் பொறுப்பாகும்.
Question. லேடி விரல் எடை இழப்புக்கு நல்லதா?
Answer. ஆம், அதன் குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து காரணமாக, லேடி விரல் எடை இழப்புக்கு நன்மை பயக்கும். நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவு ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது மற்றும் சாப்பிட்ட பிறகு திருப்தி உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது. பெண் விரல் கொழுப்பு இல்லாதது மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் இல்லாதது, இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.
Question. சிறுநீரகக் கற்களை அகற்றுவதில் பெண் விரல் பயன் தருமா?
Answer. இல்லை, லேடி ஃபிங்கர் சிறுநீரக கற்களை அகற்றுவதில் உதவியாக இருக்கும் என்று கருதப்படவில்லை; உண்மையில், இது நோயை அதிகரிக்கலாம். இது லேடி விரலில் ஆக்சலேட்டுகளின் அதிக செறிவு காரணமாகும், இது சிறுநீரக கற்களுக்கு முதன்மை காரணமாகும். உங்களுக்கு சிறுநீரக கல் பிரச்சனை இருந்தால், லேடி ஃபிங்கரில் இருந்து விலகி இருப்பது நல்லது.
Question. Lady finger சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்கவிளைவுகள் என்ன?
Answer. சில சூழ்நிலைகளில், பெண் விரலை கணிசமான அளவு உட்கொள்வது சிறுநீரகம் மற்றும் பித்தப்பை கற்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கச் செய்யும். லேடி விரலில் பல ஆக்சலேட் படிகங்கள் இருப்பதால், இது கற்களின் அளவை அதிகரிக்க காரணமாகிறது.
Question. நீரிழிவு நோயின் போது நான் எப்படி லேடி ஃபிங்கர் வாட்டர் எடுக்கலாம்?
Answer. நீரிழிவு நோயின் விஷயத்தில், பெண் விரல் உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்த ஆதாரமாக கருதப்படுகிறது. இது இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரிப்பதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவுகிறது. பெண் விரலின் காய்களை இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைத்து லேடி ஃபிங்கர் தண்ணீர் தயாரிக்கப்படுகிறது.
Question. மலச்சிக்கலில் பெண் விரல் பயன் உள்ளதா?
Answer. அதன் வலுவான மலமிளக்கிய பண்புகள் காரணமாக, லேடி ஃபிங்கர் ரூட் மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் குடல் இயக்கத்தை எளிதாக்குகிறது. 1. ஒரு பாத்திரத்தில், 1-2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும். 2. வாணலியில் 2-3 கப் வெட்டப்பட்ட லேடி விரலைச் சேர்த்து வதக்கவும். 3. சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மஞ்சள் தூள். 4. அது மென்மையாகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். 5. நீங்கள் மலச்சிக்கலால் அவதிப்பட்டால் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை சாப்பிடுங்கள்.
SUMMARY
பெண் விரலில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், மலச்சிக்கலைக் குறைக்கும் மலமிளக்கியான விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், செரிமானத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் கல்லீரலை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.