טג’פאטה (Cinnamomum tamala)

טג’פאטה, הידוע גם בשם עלה מפרץ הודי, הוא חומר טעם המשמש במגוון מנות.^(HR/1)

הוא מעניק לארוחות טעם חם, מפולפל, ציפורן-קינמון. טג’פאטה שימושית לחולי סוכרת מכיוון שתכונותיה נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות מסייעות לווסת את רמות הגלוקוז בדם על ידי הגברת הפרשת האינסולין. זה גם מועיל לבריאות הלב על ידי הורדת הכולסטרול הרע ושליטה בלחץ הדם על ידי סילוק עודף נתרן באמצעות תכונותיו המשתנות. טג’פאטה, שהיא עשירה בנוגדי חמצון ובעלת השפעות הגנה על קיבה, עשויה גם לסייע במניעת כיבי קיבה על ידי הפחתת נזקי הרדיקלים החופשיים לתאי הקיבה. בגלל תכונותיו הקרמינטיביות, הוספת עלי טג’פאטה למזון מסייעת לעיכול ומפחיתה גזים וגזים. לשמן טג’פאטה יש תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון המסייעות בניהול דלקת מפרקים שגרונית. ניתן להקל על כאבים ונפיחות על ידי עיסוי מפרקים באמצעות שמן טג’פאטה. ניתן להשתמש במאפיינים האנטי-בקטריאליים והאנטי-מיקרוביאליים של שמן טג’פאטה גם על העור כדי לסייע במניעת זיהומים בפצעים ולטפל בשחין.

טג’פאטה ידוע גם בשם :- Cinnamomum tamala, Tejpat, Tejpata, Vazhanayila, Tamalpatra, Biryani aaku, Bagharakku, Tamala patra, Develee, Tejpatra, Tamalapatra, Dalchini Ele, Dalchini pan, Tajpatra, Karuvapatta patram, Tamalpatra, Tejapatra, Tajpater, Tajpater, Tajpatra, Tajpatra, Tajpatra.

Tejpatta מתקבל מ :- צמח

שימושים ויתרונות של Tejpatta:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, השימושים והיתרונות של טג’פאטה (Cinnamomum tamala) מוזכרים לפי להלן^(HR/2)

• סוכרת : נוגדי החמצון והמאפיינים האנטי דלקתיים של טג’פאטה הופכים אותה למועילה לחולי סוכרת. Tejpatta מגן על תאי בטא בלבלב מפני פגיעה ומשפר את תפוקת האינסולין. כתוצאה מכך, רמות הסוכר בדם מופחתות.
  סוכרת, הידועה גם בשם Madhumeha, נגרמת על ידי חוסר איזון Vata ועיכול לקוי. הפרעה בעיכול גורמת להצטברות של Ama (פסולת רעילה שנותרה בגוף כתוצאה מעיכול לקוי) בתאי הלבלב, הפוגעת בפעילות האינסולין. טג’פאטה, כאשר היא צורכת על בסיס קבוע, מסייעת בניהול רמות סוכר מופרזות בדם. זה נובע מעוצמת האושנה (החמה) של טג’פאטה (עלה מפרץ הודי), התומך באש עיכול בריאה ומוריד את האמה. טיפים: 1. מדדו 14 עד 12 כפיות אבקת טג’פאטה. 2. שתו אותו עם מים לאחר ארוחת הצהריים והערב כדי לשמור על רמת הסוכר בדם.
• תסמיני הצטננות נפוצים : למרות שאין מספיק ראיות מדעיות כדי לתמוך בתפקידו של טג’פאטה בהצטננות, מחקר טוען שזה עשוי לסייע בשליטה במצב.
  טג’פאטה הוא עשב שניתן להשתמש בו לטיפול בהצטננות. הוא מדכא שיעול, מנקה ליחה מדרכי הנשימה, ומאפשר למטופל לנשום בקלות. זה גם מונע הרבה התעטשות. זאת בשל יכולתו לאזן את הקאפה דושה. טיפים: 1. מדדו 14 עד 12 כפיות אבקת טג’פאטה. 2. כדי לשלוט בסימפטומים של הצטננות, קח אותו עם מים או דבש לאחר ארוחת הצהריים והערב.
• אַסְתְמָה : אין מספיק ראיות מדעיות כדי לתמוך בשימוש בטג’פאטה (עלה דפנה הודי) כטיפול באסתמה.
  Tejpatta מסייע בניהול תסמיני אסטמה ומספק הקלה בקוצר נשימה. הדושות העיקריות הקשורות באסתמה, על פי האיורוודה, הן ואטה וקאפה. בריאות, ואטה דושה מודלקת גורמת לחוסר איזון קאפה דושה. הנשימה הופכת קשה כתוצאה מהחסימה בדרכי הנשימה. Swas Roga הוא השם להפרעה זו (אסתמה). טג’פאטה מסייע באיזון בין הדושות קאפה ו-וואטה. תכונת האושנה (החמה) שלו מסייעת בהסרת ריר עודף מהריאות על ידי המסתו. תסמיני אסתמה מופחתים כתוצאה מכך. טיפים: 1. מדדו 14 עד 12 כפיות אבקת טג’פאטה. 2. לטיפול בתסמיני אסתמה, קח את זה עם מים או דבש לאחר צהריים וערב.

Video Tutorial

אמצעי זהירות שיש לנקוט בזמן השימוש ב-Tejpatta:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי הזהירות הבאים בעת נטילת טג’פאטה (Cinnamomum tamala)^(HR/3)

• טג’פאטה (עליף הודי) עשוי להוריד את רמת הסוכר בדם. אז זה עלול להפריע לרמות הסוכר בדם לפני ואחרי כל ניתוח. לכן, בדרך כלל מומלץ להימנע משימוש בטג’פאטה לפחות שבועיים לפני הניתוח.

• אמצעי זהירות מיוחדים שיש לנקוט בזמן נטילת טג’פאטה:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים בעת נטילת Tejpatta (Cinnamomum tamala)^(HR/4)

  • אַלֶרגִיָה : לטג’פאטה יש פוטנציאל לגרות את העור. כתוצאה מכך, עדיף ליטול טג’פאטה בכמויות קטנות. עדיף גם להתרחק מזה אם יש לך היסטוריה של אלרגיות.
    כאשר נמרח, שמן טפטה עלול לייצר תגובות אלרגיות. כתוצאה מכך, יש להשתמש בשמן טג’פאטה רק תחת פיקוח רפואי.
  • הנקה : למרות שאין מספיק נתונים מדעיים כדי לתמוך בשימוש בטג’פאטה בזמן הנקה, זה עשוי להיות בטוח ברמות התזונה. כתוצאה מכך, לפני השימוש בטג’פאטה בזמן הנקה, עליך תמיד לראות את הרופא שלך.
  • חולי סוכרת : לטג’פאטה יש פוטנציאל להפחית את רמות הסוכר בדם. אם יש לך סוכרת, בדרך כלל מומלץ לעקוב אחר רמות הסוכר בדם על בסיס תכוף.
  • הֵרָיוֹן : למרות שטג’פאטה עשויה להיות בטוחה ברמות התזונה, אין מספיק נתונים מדעיים כדי להציע את השימוש בה במהלך ההריון. כתוצאה מכך, בדרך כלל מומלץ להתייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש בטג’פאטה בהריון.

  כיצד לקחת טג’פאטה:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, ניתן לקחת את טג’פאטה (Cinnamomum tamala) לשיטות המוזכרות כמפורט להלן^(HR/5)

  • עלה טג’פאטה מיובש גולמי : קח אחד עד שניים גולמיים מיובשים עלה טג’פאטה השתמש בו בזמן הבישול כדי להוסיף טעם וגם העדפה באוכל.
  • אבקת טג’פאטה : קח רבע עד חצי כפית אבקת טג’פאטה. יש לבלוע אותו עם מים לאחר ארוחת צהריים וכן ארוחת ערב כדי לשמור על רמת הסוכר בדם תקינה.
  • שמן טג’פאטה : קח שתיים עד חמש טיפות של שמן טג’פאטה ערבב אותו עם שמן שומשום, כמו גם למרוח על האזור המושפע השתמש בו פעם עד פעמיים ביום כדי להיפטר מנפיחות כמו גם מהנפיחות.

  כמה טג’פאטה צריך לקחת:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת את טג’פאטה (Cinnamomum tamala) בכמויות המוזכרות לפי להלן^(HR/6)

  • עלי טג’פאטה : עלה אחד עד שניים או לפי הדרישה שלך.
  • אבקת טג’פאטה : רבע עד חצי כפית פעמיים ביום עם דבש, או, חצי עד כפית אחת או לפי הדרישה שלך.
  • קפסולת טג’פאטה : כמוסה אחת עד שתיים פעמיים ביום.
  • שמן טג’פאטה : שתיים עד חמש טיפות או לפי הדרישה שלך.

  תופעות לוואי של טג’פאטה:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת בחשבון את תופעות הלוואי שלהלן בעת נטילת Tejpatta (Cinnamomum tamala)^(HR/7)

  • עדיין אין מספיק נתונים מדעיים לגבי תופעות הלוואי של עשב זה.

  שאלות שנשאלות לעתים קרובות הקשורות לטג’פאטה:-

  Question. האם אתה יכול ללעוס עלי דפנה?

  Answer. לפני האכילה, בדרך כלל יש להסיר את עלי הדפנה מהמנה המוכנה. זה נובע מהעובדה שהוא קשה לעיכול ויש לו קצוות חדים שעלולים להיתקע בגרון.

  Question. איך אני משתמש בעלי דפנה?

  Answer. עלי דפנה מגיעים בשלוש צורות שונות: טריים, מיובשים ואבקות. ניתן להשתמש בו להכנת תה וכתבלין במטבח. בתוך הבית, ניתן גם לשרוף אותו כדי לשחרר כימיקלים מעודדי בריאות. לטיפול בזיהומי עור ניתן למרוח אבקת עלי דפנה ישירות על העור.

  Question. האם עלי דפנה זהים לבזיליקום?

  Answer. המראה של עלה דפנה ובזיליקום דומה, אך איכויותיהם ושימושם בבישול אינם. לעלה דפנה יש טעם עדין כשהוא טרי, אך לאחר מיובש, הוא מקבל טעם עצי. לזיליקום טרי, לעומת זאת, יש טעם מנטה מובהק שמתפוגג ככל שהוא מתיישן.

  Question. האם כל עלי הדפנה אכילים?

  Answer. עלי דפנה בטוחים לחלוטין לאכילה. עם זאת, ישנם כמה עלים דמויי מפרץ שנראים דומים או בעלי שמות דומים שהם רעילים. לורל הרים ולורל הדובדבן יש עלים רעילים דמויי דפנה. יש להם מראה עור והצמח כולו רעיל.

  Question. האם אני יכול לאכול את הטג’פאטה היבשה הגולמית?

  Answer. לטג’פאטה יש טעם עפיצות. זה יכול לגרום לחנק במערכת העיכול ובדרכי הנשימה אם הוא נבלע בשלמותו או בנתחים גדולים.

  לפני האכילה, בדרך כלל יש להסיר את טג’פאטה (עלה דפנה) מהמזון המוכן. זה נובע מהעובדה שהוא קשה לעיכול ויש לו קצוות חדים שעלולים להיתקע בגרון.

  Question. האם אני יכול להשתמש בטג’פאטה כחומר דוחה תיקנים ביתי?

  Answer. טג’פאטה הוא חומר דוחה ג’וקים העשוי מחומרים טבעיים. למרות שהוא לא יכול להרוג ג’וקים, הריח של השמנים האתריים בטג’פאטה בלתי נסבל עבורם. המאפיין של טג’פאטה הופך אותו לדוחה ג’וקים הגדול והבטוח ביותר.

  Question. מהם היתרונות של הוספת טג’פאטה במזון?

  Answer. טג’פאטה במזון מועילה מכיוון שהיא מעכבת קלקול מזון הנגרם על ידי גידול פטריות. זה נובע מהעובדה שיש לו תכונות אנטי פטרייתיות.

  Question. האם טג’פאטה יכולה למנוע שלשולים?

  Answer. טג’פאטה יכולה לסייע במניעת שלשולים על ידי עיכוב צמיחת החיידקים הגורמים לו. זה בגלל התכונות האנטי-בקטריאליות שלו.

  Question. האם ניתן להשתמש בשמן טג’פאטה לילדים?

  Answer. אין להשתמש בשמן טג’פאטה על ידי ילדים מתחת לגיל שנתיים. זה יכול להינתן בצורה מדוללת בהנחיית רופא.

  SUMMARY

  הוא מעניק לארוחות טעם חם, מפולפל, ציפורן-קינמון. טג’פאטה שימושית לחולי סוכרת מכיוון שתכונותיה נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות מסייעות לווסת את רמות הגלוקוז בדם על ידי הגברת הפרשת האינסולין.