Нахут (Cicer arietinum)

Чана е другото име на нахута.^(HR/1)

Има много протеини и фибри. Нахутът е с високо съдържание на протеини и може да се използва като заместител на месо във вегетарианска и веганска диета. Нахутът също е с високо съдържание на минерали и витамини. Консумацията на нахут е полезна за здравето на кожата поради значителната си антиоксидантна активност. Нахутът съдържа протеини и фибри, които помагат за контролиране на глада и насърчават храносмилането, което води до загуба на тегло. Нахутът е особено полезен за диабетици, защото повишава секрецията на инсулин, което помага за регулиране на нивата на кръвната захар. Антиоксидантните и липидопонижаващите характеристики на нахута могат да помогнат за минимизиране на риска от сърдечни заболявания. Нахутът, който не е бил накиснат във вода или който е бил пържен, може да предизвика газове и подуване на корема.

Нахутът е известен още като :- Cicer arietinum, Imas, Chholaa, Бенгалски грам, Chana, Gram, Chanya, Buut, Chunnaa, Chane, Chholaa, Kadale, Katal, Harbaraa, Katalai, Kadalai, Kondakkadalai, Sangalu

Нахутът се получава от :- растение

Използване и ползи от нахут:-

Според няколко научни изследвания употребата и ползите от нахута (Cicer arietinum) са посочени по-долу^(HR/2)

• Диабет : Нахутът помага за поддържане на нивата на кръвната захар. Това се дължи на факта, че нахутът има различен гликемичен отговор от другите бобови растения. Въглехидратите от нахут се усвояват бавно поради техния гуру (тежък) характер. В резултат на това няма скок в нивата на кръвната захар след консумация на нахут. а. Нахутът се накисва във вода за една нощ. b. Продължете да ги варите на следващия ден, докато станат добре готови. ° С. Ако е необходимо, добавете зеленчуци като лук, краставица, домат, сладка царевица и т.н. д. Подправете с няколко капки лимонов сок и сол на вкус. д. Консумирайте го преди или едновременно с хранене.
• затлъстяване : Нахутът помага за поддържането на здравословно телесно тегло, като намалява апетита за храна. Смилането на нахута отнема много време и ви дава усещане за пълнота в стомаха. Поради неговата Guru (тежка) характеристика, това е така. а. Нахутът се накисва във вода за една нощ. b. Продължете да ги варите на следващия ден, докато станат добре готови. ° С. Ако е необходимо, добавете зеленчуци като лук, краставица, домат, сладка царевица и т.н. д. Подправете с няколко капки лимонов сок и сол на вкус. д. Консумирайте го преди или едновременно с хранене.
• Акне : „Когато брашно от нахут се нанася върху кожата, то помага за облекчаване на акнето. Кафа влошаването, според Аюрведа, причинява повишено производство на себум и запушване на порите, което води до образуването както на бели, така и на черни точки. Друг компонент е Питта влошаването, което се характеризира чрез образуване на червени папули (подутини) и пълни с гной възпаления.Поради балансиращите характеристики на Pitta-Kapha, нанасянето на брашно от нахут върху засегнатата област помага за минимизиране на акнето.Неговата Sita (студена) природа също помага за облекчаване на възпалението.Съвети: a. Направете паста от нахут, който е бил накиснат за една нощ. b. Загребвайте 1/2-1 чаена лъжичка паста. b. Хвърлете малко куркума на прах. d. Нанесете върху лицето и шията равномерно. g. Оставете настрана за 15 -30 минути, за да позволите на ароматите да се смесят е. Изплакнете добре под течаща вода б За да се отървете от акне, използвайте този лек 2-3 пъти седмично.
• Хиперпигментация : Питта балансиращите свойства на нахута помагат при лечението на хиперпигментация. Той абсорбира излишната мазнина от кожата и оставя кожата да изглежда по-ярка и с по-равномерен тон. Благодарение на своята Ropan (лечебна) функция, той също така подпомага заздравяването на кожата. а. Измерете 1 до 2 чаени лъжички брашно от нахут. b. Направете паста с лимонов сок и вода. b. Сложете го на лицето си. д. Дайте му 15 до 30 минути. д. Измийте обилно с чешмяна вода, като масажирате с върховете на пръстите си по кръгов начин. f. Повторете три пъти седмично, за да поддържате хиперпигментацията под контрол.

Video Tutorial

Предпазни мерки, които трябва да се вземат при употребата на нахут:-

Според няколко научни изследвания трябва да се вземат следните предпазни мерки, докато се приема нахут (Cicer arietinum):^(HR/3)

• Специални предпазни мерки, които трябва да се вземат, докато приемате Нахут:-

  Според няколко научни изследвания трябва да се вземат специални предпазни мерки по-долу, докато се приема нахут (Cicer arietinum):^(HR/4)

  Как да приемате Нахут:-

  Според няколко научни изследвания нахутът (Cicer arietinum) може да се използва в методите, посочени по-долу^(HR/5)

  • Салата от нахут : Наситнете нахута за една нощ. Сварете ги, докато се сварят правилно. Добавете към него зеленчуци като лук, краставица, домат, сладка царевица и др. Добавете няколко капки лимонов сок и сол по ваш вкус. Приемайте го преди или заедно с хранене.
  • Опаковка за лице с куркума от нахут : Вземете две до три супени лъжици напоена паста от нахут. Добавете куркума на прах към него. Нанесете равномерно върху лицето и шията. Оставете го да престои пет до седем минути. Измийте обилно с вода от крана чрез триене с кръгови движения. Използвайте този разтвор два до три пъти седмично, за да премахнете акнето, както и тъмните места.

  Колко Нахут трябва да се приема:-

  Според няколко научни изследвания нахутът (Cicer arietinum) трябва да се приема в количествата, посочени по-долу^(HR/6)

  Странични ефекти на нахут:-

  Според няколко научни изследвания трябва да се вземат предвид следните нежелани реакции, докато се приема нахут (Cicer arietinum):^(HR/7)

  • Все още няма достатъчно научни данни за страничните ефекти на тази билка.

  Често задавани въпроси, свързани с нахута:-

  Question. Вкусен ли е нахутът?

  Answer. Нахутът има приятен аромат и вкус. Това е една от най-популярните кухни в света и може да се приготви по различни начини.

  Question. Нахутът ядки ли е?

  Answer. Нахутът е член на семейството на бобовите и не е ядка.

  Question. Можете ли да замразите накиснат нахут?

  Answer. Нахутът, дори когато е влажен, може да бъде замразен. Ако е правилно замразен, той ще се запази 3-4 дни. Отстранете цялата вода от нахута и го поставете в херметически затворен съд, за да замръзне правилно.

  Question. Има ли нахут високо съдържание на въглехидрати?

  Answer. Нахутът е с високо съдържание на въглехидрати и протеини, което представлява приблизително 80% от общото тегло на сухото семе. Нахутът, когато е изсушен, има съдържание на протеин от около 20%. Въглехидратите (61%) и мазнините (5%), съответно, съставляват по-голямата част от семето. Обвивката на семената съдържа по-голямата част от суровите влакнини.

  Question. Безопасен ли е нахутът, ако се яде в големи количества?

  Answer. Проучванията показват, че нахутът, който е с високо съдържание на протеини и фибри, е безопасен за консумация. Не се препоръчва обаче преяждане.

  Question. Нахутът предизвиква ли газове?

  Answer. Да, ако ядете нахут без предварително да го накиснете или ако го консумирате пържен, той може да отделя газове. Това се дължи на неговото свойство Guru (тежко), което отнема време за смилане. В резултат на това се препоръчва нахутът да бъде правилно накиснат и сготвен, за да се избегнат газове и да се осигури нормално храносмилане.

  Question. Здравословен ли е нахутът за отслабване?

  Answer. Нахутът може да ви помогне да отслабнете, така че опитайте го. Нахутът има нисък гликемичен индекс, богат е на диетични фибри, протеини и устойчиво нишесте и има нисък гликемичен индекс. В резултат на това се усвоява бавно и ви кара да се чувствате сити за по-дълго време. Нахутът също помага за подобряване на метаболизма на мазнините при хора със затлъстяване, като намалява образуването на мазнини.

  Question. Суперхрана ли е нахутът?

  Answer. Нахутът всъщност се счита за суперхрана. Когато ядете суперхрани, независимо дали са естествени или произведени, вие получавате много ползи. Нахутът се счита за суперхрана поради високото си съдържание на жизненоважни протеини, аминокиселини, минерали и витамини. Те имат антиоксидантни, антибактериални, противовъзпалителни, хепатопротективни и противоракови свойства, наред с други неща. Те са чудесни за контролиране на кръвната захар, намаляване на холестерола и управление на затлъстяването, както и сърдечно-съдови проблеми.

  Question. Полезен ли е нахутът за диабетици?

  Answer. Нахутът може да помогне при управлението на диабета. Нахутът включва устойчиво нишесте и амилоза, които се усвояват бавно в тънките черва. В резултат на това количеството захар, освободено в кръвния поток, намалява, намалявайки търсенето на инсулин. Нахутът също има нисък гликемичен индекс (GI). Според проучванията ястията с нисък ГИ помагат за по-добро управление на нивата на кръвната захар.

  Question. Полезен ли е нахутът за гастрит?

  Answer. Да, нахутът може да помогне за справяне с гастрит (известен също като диспепсия) и свързаните с него симптоми, като газове.

  Question. Какви са ползите от яденето на нахут по време на бременност?

  Answer. Нахутът е фантастична храна за ядене по време на бременност поради многобройните си ползи за здравето. Той е с високо съдържание на желязо и подпомага генерирането на енергия и метаболизма. Нахутът съдържа фолати, които предпазват новородените от аномалии при раждане. Те също така съдържат витамин В6 и протеини, като и двата са полезни за здравето на бебето. Нахутът съдържа диетични фибри, които помагат да се избегне запек.

  Question. Мога ли да ям нахут през нощта?

  Answer. Да, можете да ядете нахут през нощта; всъщност можете да ги ядете по всяко време. Нахутът е с високо съдържание на витамин B6, магнезий и вещество, наречено триптофан, което помага за добър нощен сън.

  SUMMARY

  Има много протеини и фибри. Нахутът е с високо съдържание на протеини и може да се използва като заместител на месо във вегетарианска и веганска диета. Нахутът също е с високо съдържание на минерали и витамини.