Мед (Apis mellifera)
Мед – це в’язка рідина з високим вмістом корисних речовин.(HR/1)
В Аюрведе він відомий як «Досконалість солодкого». Мед — відомий домашній засіб від сухого і мокрого кашлю. Кашель і дискомфорт у горлі можна полегшити, вживаючи його з імбирним соком і чорним перцем. Мед із теплою водою вранці покращує травлення та сприяє схудненню. Завдяки низькому глікемічному індексу це гідний замінник цукру, який можуть вживати діабетики. Мед можна використовувати для запобігання інфекції та сприяння загоєнню опіків і ран. Цьому сприяють його протимікробні та антиоксидантні властивості. Його також можна використовувати для відновлення та полегшення шкіри, обгорілої на сонці. Надмірне споживання меду може викликати діарею у деяких людей. Сирий мед не слід вживати вагітним або годуючим жінкам, оскільки він може містити забруднювачі, шкідливі для розвитку плоду та матері.
Мед також відомий як :- Apis mellifera, Shehad, Madhu, Thenu, Jenu, Modhu, Mou, Tene, Shaath, Madh, Mohu, Tiga, Mee Peni
Мед отримують з :- Тварина
Застосування та користь меду:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, використання та переваги меду (Apis mellifera) згадуються нижче(HR/2)
- Кашель : Мед є муколітичним засобом. Це може допомогти зменшити закладеність грудей, вивільняючи густий слиз і допомагаючи відкашлюватися. 1. Візьміть 1 чайну ложку меду і змішайте в невеликій мисці. 2. Додайте пару крапель свіжого імбирного соку. 3. Приймайте двічі на день для найкращих результатів.
Мед допомагає зменшити загострену Капху. В результаті це допомагає полегшити закладеність грудей і кашель. - Цукровий діабет (тип 1 і тип 2) : Мед корисний людям з цукровим діабетом, оскільки він є природним підсолоджувачем, який знижує рівень глюкози в крові. Мед також має низький глікемічний індекс, що означає, що він не підвищує рівень цукру в крові так швидко, як білий цукор. Згідно з іншим дослідженням, мед допомагає підвищити рівень інсуліну в крові, а також зменшити резистентність до інсуліну. 1. Замість звичайного цукру можна використовувати мед. 2. Якщо ви хворієте на цукровий діабет або приймаєте будь-які протидіабетичні препарати, вам слід проконсультуватися з лікарем перед використанням меду.
Властивості меду Deepan (закуска) і Pachan (травлення) допомагають підтримувати нормальний рівень цукру в крові шляхом покращення метаболізму. - Високий рівень холестерину : Антиоксидантні властивості меду можуть допомогти знизити підвищений рівень холестерину. Поліфеноли меду допомагають знизити рівень LDL (поганого холестерину) і підвищити рівень HDL (хорошого холестерину) (хорошого холестерину). Це також може запобігти окисленню LDL, знижуючи рівень LDL у крові. 1. Змішайте 2 столові ложки меду та 3 чайні ложки порошку кориці в мисці. 2. З’єднайте всі інгредієнти в невеликій мисці і приймайте по 1 чайній ложці двічі на день після їжі. 3. Для найкращого ефекту робіть це принаймні 1-2 місяці.
Властивості Honey’s Deepan (закуска) Pachan (травні) допомагають знизити підвищений рівень холестерину шляхом прискорення метаболізму. - діарея : Антимікробні властивості меду можуть бути корисними у випадках діареї. Згідно з дослідженням, мед може скоротити тривалість бактеріальної діареї, пригнічуючи розвиток і активність бактерій, які її викликають, таких як S.aureus і C.albicans. 1. Візьміть 1 чайну ложку меду і змішайте в невеликій мисці. 2. Додайте 1 столову ложку сирної маси. Ретельно перемішати. 3. Приймайте його двічі на день, щоб отримати максимальну користь.
- Діабетичні виразки стопи : Антиоксиданти, що містяться в меді, можуть допомогти зменшити ризик пошкодження клітин, наприклад виразок на стопі, у діабетиків. Дослідження показали, що мед допомагає загоєнню ран, зменшуючи запалення на місці рани.
Лікувальні властивості меду допомагають при лікуванні виразки. Завдяки властивостям расаяни (омолодження) він також захищає клітини від пошкоджень. - Безпліддя : Мед може допомогти чоловікам і жінкам стати більш плідними, створюючи відчуття відновлення та молодості. Щовечора перед сном приймайте 1-2 столові ложки меду, запиваючи 1 склянкою молока.
- Поліноз : В результаті процесу, відомого як імунотерапія, мед може допомогти полегшити симптоми сінної лихоманки. Згідно з дослідженнями, місцевий мед містить сліди пилкових зерен, і його регулярне споживання може створити імунітет до пилку. Цей процес імунотерапії, у свою чергу, полегшить симптоми сінної лихоманки, такі як нежить і свербіж у носі, свербіж в очах тощо. 1. Візьміть пару чайних ложок місцевого меду. 2. Ви можете приймати його окремо або змішувати з чашкою гарячого чаю або склянкою теплої води. 3. Робіть це двічі на день, щоб отримати найкращу користь.
- Опіки : Антиоксидантні властивості меду можуть допомогти прискорити процес загоєння при нанесенні на легкі опіки. Мед має антибактеріальну дію, яка допомагає запобігти інфекції в місці опіку. Він також гігроскопічний, що означає, що створює вологу атмосферу, необхідну для загоєння опіків. 1. Обережно помасажуйте уражену область, не розтираючи. 2. Залиште на 1-2 години перед пранням у прохолодній воді.
Мед допомагає збалансувати Пітту і Капху і прискорює процес загоєння після невеликих опіків. Завдяки властивостям сита (холоду) він також має заспокійливу дію. - Сонячний опік : Протизапальні та антиоксидантні властивості меду можуть допомогти заспокоїти та відновити обгорілу шкіру. Завдяки своїм гігроскопічним властивостям він також сприяє зволоженню шкіри. 1. Відміряйте відповідну кількість меду. 2. Змішайте 1-2 столові ложки гелю алое вера або за потреби. 3. Використовуючи цю пасту, нанесіть її на уражену область. 4. Для досягнення найкращих результатів повторюйте один раз на день.
Охолоджуючі властивості меду можуть трохи полегшити сонячні опіки. - Регенерація шкіри : Антиоксидантні властивості меду допомагають прискорити загоєння невеликих ран. Мед має антибактеріальні властивості, які допомагають знизити ризик інфікування місця рани.
Кашайя (в’яжучі) властивості меду роблять його ефективним загоювачем ран. - Палі : Мед допомагає полегшити муки при прищі. Мед має протизапальну дію та пригнічує вивільнення медіаторів болю в місці застосування. Мед також має антимікробну дію та запобігає розвитку мікроорганізмів. Це знижує ризик інфікування гемороїдів. 1. Змішайте 1 чайну ложку меду, 1 чайну ложку оливкової олії та 1 чайну ложку бджолиного воску в пропорції 1:1:1. 2. Щоб позбутися прищів, ретельно перемішайте і негайно нанесіть на уражену ділянку.
Сита меду (холод) і цілющі властивості допомагають зменшити біль і набряк при геморої. - Запалення ясен : Гінгівіт — це запалення ясен, яке виникає, коли мікроби починають накопичуватися на зубах у вигляді нальоту. В результаті цього ясна збільшуються. Згідно з дослідженнями, мед має антибактеріальні властивості, які запобігають утворенню бактеріального нальоту на зубах. Згідно з іншим дослідженням, мед має протизапальні властивості, які зменшують запалення ясен і зводять до мінімуму випадки гінгівіту. 1. Візьміть 1 столову ложку меду і помістіть її в невелику миску. 2. Залити 1 склянкою теплої води. 3. Використовуйте цю комбінацію для полоскання горла двічі на день. 4. Для досягнення найкращих результатів повторюйте двічі на день.
- Герпес на губах : Мед має противірусні властивості і може запобігти вірусу простого герпесу викликати герпес. Мед також має протизапальну дію, зменшуючи дію медіаторів болю в місці нанесення. 1. Змішайте 1 чайну ложку меду та щіпку порошку куркуми в маленькій мисці. 2. З’єднайте два інгредієнти та нанесіть пасту на герпес. 3. Для досягнення найкращих результатів повторіть стільки разів, скільки необхідно.
Video Tutorial
Запобіжні заходи, яких слід дотримуватися під час використання Меду:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому меду (Apis mellifera) слід дотримуватися наведених нижче запобіжних заходів.(HR/3)
- Мед містить надмірну кількість фруктози, що може призвести до неповного засвоєння фруктози, що може призвести до діареї. Через свою кислотну природу мед може пошкодити зубну емаль, якщо його тримати в роті протягом тривалого часу.
- Уникайте прийому великих доз меду, оскільки це може викликати нудоту, блювоту, а іноді і діарею. Це пов’язано з його гуру (важкою) природою. Уникайте меду з топленим маслом, оскільки він дисбалансує доші Ватта, Пітта та Капха. Мед при кип’ятінні викликає шкідливі хімічні зміни. Не кип’ятіть і не змішуйте мед з киплячою водою або молоком. Уникайте меду з редькою (мулі), оскільки ця комбінація може бути токсичною.
-
Особливі запобіжні заходи, яких необхідно вживати під час прийому меду:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому меду (Apis mellifera) слід вживати наведених нижче особливих запобіжних заходів.(HR/4)
- алергія : Слід уникати меду, його інгредієнтів, селери чи інших алергій, пов’язаних з бджолами, якщо у вас алергія або підвищена чутливість до них.
Перевірте реакцію, нанісши невелику кількість меду на шкіру. Якщо шкіра почервоніла або з’явилися висипання, негайно змийте її прохолодною водою. - Грудне вигодовування : Мед може містити забруднюючі речовини, такі як C.botulinum і граанотоксини, які потенційно небезпечні для дитини. Тому, якщо ви годуєте грудьми, вам слід проконсультуватися з лікарем перед використанням меду.
- Хворі на цукровий діабет : Доведено, що мед знижує рівень цукру в крові. Однак він містить такі солодощі, як глюкоза та фруктоза, які можуть підвищити рівень цукру в крові при споживанні у великих кількостях. Якщо ви хворієте на діабет або приймаєте протидіабетичні препарати, зазвичай рекомендується контролювати рівень глюкози в крові або проконсультуватися з лікарем.
- Пацієнти із захворюваннями серця : Мед має потенціал для зниження артеріального тиску. Якщо ви приймаєте мед разом з іншими антигіпертензивними ліками, бажано регулярно перевіряти артеріальний тиск.
- Вагітність : Такі забруднення в меді, як C.botulinum і граянотоксини, можуть бути шкідливими для вагітної жінки та її плоду, що розвивається. Тому перед вживанням меду під час вагітності необхідно проконсультуватися з лікарем.
Як приймати мед:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, мед (Apis mellifera) можна використовувати в методах, зазначених нижче(HR/5)
- Мед в молоці : Візьміть одну склянку теплого молока. Додайте одну-дві чайні ложки меду. Пити його краще на ніч, щоб зберегти здоров’я.
- Мед в теплій воді : Візьміть одну склянку теплої води. Додайте одну-дві чайні ложки меду і також добре перемішайте. В ідеалі пийте його на вільний шлунок рано вранці для набагато кращого травлення.
- Мед в імбирному соку : Візьміть одну чайну ложку імбирного соку. Додайте туди одну-дві чайні ложки меду. Приймати як вранці, так і перед сном ввечері для усунення болю в горлі та кашлю.
- Медово-лимонна вода : Візьміть одну склянку теплої води. Вичавіть туди половину лимона. Тепер додайте одну-дві чайні ложки меду, а також добре перемішайте. Пити його бажано натщесерце вранці, щоб знизити рівень холестерину, прискорити метаболізм, а також допомогти знизити вагу.
- Мед з молоком : Візьміть одну-дві чайні ложки меду. Додайте одну-дві чайні ложки молока і також сформуйте пасту. Нанесіть цю суміш на шкіру на п’ять-шість хвилин, а також промийте водою з крана. Використовуйте цю процедуру два-три рази на тиждень, щоб позбутися сухості шкіри.
- Мед з Multani mitti : Візьміть дві чайні ложки Multani mitti. Додайте в нього дві чайні ложки меду і рожеву воду. Перемішайте рівномірно, щоб створити пасту. Нанесіть на обличчя, шию, а також руки і також залиште на п’ять-шість хвилин. Добре промийте водою з крана. Використовуйте цю процедуру два-три рази на тиждень для безкоштовних прищів, м’якої та сяючої шкіри.
- Кондиціонер мед і сир : Візьміть половину склянки сиру. Додайте до нього три-чотири чайні ложки меду. Нанесіть на волосся і також тримайте 40-45 хвилин. Змити водою з-під крана. Використовуйте раз на тиждень для гладкого та блискучого волосся.
- Мед як ранозагоювач : Нанесіть мед на невеликі пошкодження для їх швидкого відновлення та протизапальних властивостей.
Скільки потрібно приймати меду:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, мед (Apis mellifera) слід приймати в кількостях, зазначених нижче(HR/6)
- Медовий гель : Одна-дві чайні ложки один раз на день або дві-чотири чайні ложки або відповідно до ваших вимог.
Побічні ефекти меду:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому меду (Apis mellifera) необхідно враховувати наведені нижче побічні ефекти.(HR/7)
- Наразі недостатньо наукових даних про побічні ефекти цієї трави.
Часті запитання, пов’язані з медом:-
Question. Які найпопулярніші марки меду в Індії?
Answer. Patanjali, Beez і Himalaya є трьома найпопулярнішими брендами меду в Індії. Baidyanath займає 4 місце, Hitkari — 5, Zandu Pure — 6. Дабур займає сьоме місце в списку.
Question. Які переваги вживання лимонно-медової води?
Answer. Згідно з дослідженнями, випивання склянки теплої води з лимонним соком і медом може допомогти знизити рівень холестерину та контролювати вагу. У лимоні багато вітаміну С, який пов’язують із підвищенням рівня ЛПВЩ, або хорошого холестерину. Також було доведено, що мед знижує рівень ЛПНЩ (поганого холестерину) як у нормальних людей, так і у людей з гіперліпідемією. Він працює разом, щоб знизити ЛПНЩ і підвищити рівень ЛПВЩ. Мед також відомий своїми антиоксидантними властивостями, які допомагають контролювати вагу. 1. Налийте собі склянку теплої води. 2. Додайте до нього сік 12 лимонів. 3. Нарешті додайте 1-2 чайні ложки меду. 4. Випийте його першим ділом вранці, бажано натщесерце.
Question. Що таке мед манука і в чому його користь?
Answer. Мед манука — це найкращий вид меду, який допомагає в таких сферах: 1. Зниження рівня холестерину 2. Зменшення запалення в організмі в цілому 3. Лікування діабету 4. Лікування інфекцій очей, вух і носових пазух 5. Боротьба зі шлунком 6. Догляд за невеликими порізами та опіками
Question. Яка ціна меду в Індії?
Answer. Оскільки мед продається під багатьма брендами та має різну якість, ціна зазвичай визначається якістю та кількістю. За упаковку 100 г ціна коливається від (50-70 рупій).
Question. Органічний мед чи сирий мед, що краще?
Answer. Стверджується, що органічний мед кращий за сирий мед, оскільки він відповідає вимогам органічного тваринництва: 1. Органічний мед: це форма меду, виготовлена бджолами, які збирають нектар із квітів, які не були обприскані хімікатами. Крім того, вулики розташовані далеко від будь-яких хімікатів. 2. Сирий мед: мед, отриманий безпосередньо з вулика бджіл. Видобуток, відстоювання та проціджування – це все етапи процесу виробництва меду.
Question. Скільки калорій міститься в 1 столовій ложці меду?
Answer. 1 столова ложка меду містить приблизно 64 калорії.
Question. Чи корисний мед для схуднення?
Answer. Мед може допомогти в контролі ваги шляхом зниження рівня холестерину в сироватці крові, хоча необхідні додаткові дослідження. 1. Візьміть 1 чайну ложку меду і змішайте в невеликій мисці. 2. Залийте 1 склянкою теплої води. 3. Додайте до нього половинку лимона. 4. Добре перемішайте та споживайте натщесерце вранці. 5. Для найкращого ефекту робіть це щодня протягом принаймні 2-3 місяців.
Загострення Капхи та накопичення Ами (напівперетравленої та неметаболізованої їжі) в організмі можуть спричинити збільшення ваги. Мед допомагає збалансувати загострену Капху та зменшити Аму завдяки покращенню метаболізму.
Question. Чи може мед викликати алергію?
Answer. Якщо у вас алергія на пилок, мед може викликати алергічну реакцію. Зерна пилку можуть залишатися в меді після того, як його було зібрано, викликаючи алергію у деяких людей.
Question. Чи можна їсти занадто багато меду?
Answer. Мед слід вживати в невеликих кількостях, незважаючи на відсутність достатніх доказів. Це пов’язано з високим вмістом фруктози, який може перешкоджати здатності тонкого кишечника поглинати поживні речовини, зменшуючи всмоктування.
Question. Чи безпечно їсти сирий мед?
Answer. Хоча сирий мед зазвичай вважається нешкідливим для здорових дорослих, він може бути шкідливим для новонароджених і вагітних жінок. Він може містити бактерії та забруднювачі, небезпечні для немовляти, що розвивається, а також для матері. Алергія на пилок, отруєння граанотоксином і божевільна медова хвороба також були задокументовані в результаті споживання сирого меду. Тому доцільно ще раз перевірити зразок перед його вживанням.
Завдяки властивостям расаяни (омолодження) і балансу тридоші сирий мед безпечний для здорових дорослих. Незважаючи на те, що він надзвичайно корисний для всіх, його слід уникати немовлятам і вагітним жінкам.
Question. Чи корисний мед для обличчя?
Answer. Вважається, що антиоксидантні властивості меду корисні для шкіри. Зменшує появу тонких ліній і зморшок, одночасно запобігаючи пошкодженню клітин. Мед також гігроскопічний, що означає, що він допомагає підтримувати шкіру зволоженою. Поради: 1. На чисту суху шкіру нанесіть 1 ложку меду. 2. Відставте на 15-20 хвилин. 3. Промийте та витріть насухо прохолодною водою. Крім того, ви можете вибрати одну з наступних масок: 1. Маска з медом і лимоном 2. Маска з медом і бананом 3. Маска з медом і алое вера 4. Маска з медом і молоком 5. Маска з медом і йогуртом
Question. Чим корисні лимон і мед для обличчя?
Answer. Антиоксидантів багато в меді та лимоні. Він захищає клітини від пошкоджень і мінімізує появу тонких ліній і зморшок на обличчі при спільному застосуванні. У лимоні також багато вітаміну С, який допомагає позбутися від плям. З іншого боку, мед гігроскопічний, а це означає, що він допомагає зволожувати та пом’якшувати шкіру. 1. У таз покладіть 1 чайну ложку меду. 2. Вичавіть 3-4 краплі свіжого лимонного соку в суміш. 3. З’єднайте всі інгредієнти в мисці та нанесіть на чисте сухе обличчя. 4. Залиште на 15-20 хвилин, а потім змийте прохолодною водою. 5. Робіть це щодня для ніжного, чистого кольору обличчя.
SUMMARY
В Аюрведе він відомий як «Досконалість солодкого». Мед — відомий домашній засіб від сухого і мокрого кашлю. Кашель і дискомфорт у горлі можна полегшити, вживаючи його з імбирним соком і чорним перцем.
- алергія : Слід уникати меду, його інгредієнтів, селери чи інших алергій, пов’язаних з бджолами, якщо у вас алергія або підвищена чутливість до них.