Uradas Dalas (Vigna mungo)
Anglų kalba Urad dal žinomas kaip Black gramme, o Ajurvedoje – Masha.(HR/1)
Jis naudojamas Ajurvedos medicinos sistemoje įvairiems medicininiams tikslams. Tai geras mitybos šaltinis ir gali padėti jaustis energingesniems. Urad dal yra daug skaidulų, kurios padeda virškinti. Dėl savo vidurius laisvinančių savybių jis taip pat gali padėti susidoroti su vidurių užkietėjimu, skatindamas žarnyno judėjimą. Dėl savo afrodiziakinių savybių reguliarus Urad dal vartojimas skatina vyrų lytinį potraukį, o tai padeda valdyti seksualinę disfunkciją. Urad dal taip pat naudingas diabetikams, nes padidina insulino sekreciją ir jautrumą. Remiantis Ajurveda, dėl savo guru (sunkaus) ir Balya prigimties Urad dal įtraukimas į kasdienę dietą padeda priaugti svorio. Užtepus veidą Urad dal pasta su rožių vandeniu ir medumi, oda balinama, nes sumažėja melanino susidarymas ir pagerėja odos sveikata. „Urad dal“ plaukų kaukė gali būti tepama ant galvos odos, siekiant sustiprinti ir pailginti plaukus, taip pat kontroliuoti pleiskanas. Geriausia nevalgyti Urad dal vėlai vakare, nes virškinimas užtrunka ilgiau. Nėščioms moterims, sergančioms vidurių užkietėjimu, taip pat rekomenduojama vengti Urad dal ir Urad dal pagaminto maisto, kad būtų išvengta skrandžio problemų.
Uradas Dalas taip pat žinomas kaip :- Vigna mungo, Maash, Kalamug, Urada, Udu, Uddu, Chiringo, Adad, Arad, Ulundu, Uttul, Minumulu, Mash kalaya, Mash, Mei, Muji, Maga, Udid, Uzhunn, Masha, Mash-e-hindi, Banu- siyah
Urad Dal gaunamas iš :- Augalas
Urad Dal naudojimas ir privalumai:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Urad Dal (Vigna mungo) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau(HR/2)
- Vyro seksualinė disfunkcija : “Vyrų seksualinė disfunkcija gali pasireikšti kaip lytinio potraukio praradimas arba noro užsiimti seksualine veikla stoka. Taip pat gali būti trumpa erekcija arba sperma gali pasišalinti netrukus po seksualinės veiklos. Tai taip pat žinoma kaip “priešlaikinė ejakuliacija”. ” arba “ankstyvas iškrovimas”. Į dietą įtraukus Urad dal, pagerėja vyrų seksualinė disfunkcija ir ištvermė. Taip yra dėl jo afrodiziakinių (Vajikarana) savybių. Užkandį vartokite 1-2 arbatinius šaukštelius Urad dal. c. Nuplaukite ir įpilkite 1–2 stiklines pieno. c. Virkite, kol dalelė sugers visą pieną. c. Paragaukite ir, jei reikia, įdėkite medaus. e. Įtraukite jį į savo pusryčius, kad pagerintumėte seksualinę savijautą.
- Vidurių užkietėjimas : Paūmėjusi Vata Dosha sukelia vidurių užkietėjimą. Tai gali sukelti dažnas nesveiko maisto valgymas, per daug kavos ar arbatos gėrimas, vėlyvas miegas, stresas ar neviltis. Visi šie kintamieji padidina Vata ir sukelia vidurių užkietėjimą storojoje žarnoje. Urad dal yra natūralus Rechana (laisvinantis vidurius). Urad dal suteikia išmatų tūrio ir skatina žarnyno judėjimą dėl didelio skaidulų kiekio. Jis padeda kontroliuoti vidurių užkietėjimą, kai naudojamas kartu. Patarimai: a. Išmatuokite 1-2 arbatinius šaukštelius Urad dal. c. Padarykite miltelius ir su jais gerkite šiltą vandenį. c. Atlikite tai vieną ar du kartus per dieną, kad išvengtumėte vidurių užkietėjimo.
- Prasta mityba : Ajurvedoje netinkama mityba yra susijusi su Karshya liga. Taip yra dėl vitaminų trūkumo ir blogo virškinimo. Reguliarus Urad dal naudojimas padeda valdyti netinkamą mitybą. Taip yra dėl jo Kapha sukeliančių savybių, kurios suteikia kūnui jėgų. Urad dal iš karto suteikia energijos ir patenkina organizmo kalorijų poreikį. Paimkite 1-2 arbatinius šaukštelius Urad dal kaip užkandį. c. Nuplaukite ir įpilkite 1-2 stiklines pieno. c. Virkite, kol dalelė sugers visą pieną. c. Paragaukite ir pagal poreikį įdėkite medaus. e. Įtraukite jį į savo pusryčius, kad išvengtumėte netinkamos mitybos.
- Nuo raukšlių : Raukšlės atsiranda dėl senėjimo, sausos odos ir drėgmės trūkumo odoje. Ajurvedos teigimu, ją sukelia paūmėjusi Vata. Dėl savo Snigdha (riebios) kokybės Urad dal padeda kontroliuoti raukšles ir padidina drėgmės kiekį odoje. Kartu su medumi urad dal padeda pašalinti juodas dėmes ant odos. a. Paimkite 1–2 arbatinius šaukštelius susmulkinto balto Urad dal. c. Sumaišykite pieną arba medų į pastą. b. Tepkite tiesiai ant pažeistos vietos. d. Palikite 20-30 minučių, kol procesas baigsis. g. Nuplaukite jį šaltu vandeniu.
- Sąnarių skausmas : Įmasažuojamas į pažeistą vietą, urad dal padeda sumažinti kaulų ir sąnarių skausmus. Pagal Ajurvedą kaulai ir sąnariai laikomi Vata vieta kūne. Vata disbalansas yra pagrindinė sąnarių skausmo priežastis. Dėl Vata balansuojančių savybių masažas su Urad dal gali padėti sumažinti sąnarių skausmą. Patarimai: a. Verdantį Urad dal gerai sutrinkite. a. Apvyniokite jį medvilniniu audiniu ir atidėkite į šalį (Potali). b. Pamasažuokite paveiktą vietą sezamo aliejumi ir Urad dal potali. d. Padarykite tai dar kartą, kad atsikratytumėte artrito sąnarių skausmo.
- Plaukų slinkimas : Pateptas ant galvos odos, urad dal padeda sumažinti plaukų slinkimą ir skatina plaukų augimą. Taip yra dėl to, kad plaukų slinkimą dažniausiai sukelia sudirgusi Vata doša organizme. Urad dal padeda išvengti plaukų slinkimo, subalansuodamas Vata došą. Tai taip pat skatina plaukų augimą ir pašalina sausumą. Tai susiję su Snigdha (riebiosios) ir Ropan (gydomosios) savybėmis. Patarimai: a. Išvirkite Urad dal ir sutrinkite. b. Sumaišykite jį su kokosų aliejumi, kad susidarytumėte pasta. c. Priemone įmasažuokite galvos odą ir plaukus. c. Palaukite 1-2 valandas prieš plaudami šampūnu žolelių šampūnu. b. Pakartokite tai, kad sumažintumėte plaukų slinkimą ir suvaldytumėte pernelyg didelį sausumą.
Video Tutorial
Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis vartojant Urad Dal:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Urad Dal (Vigna mungo), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.(HR/3)
-
Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant Urad Dal:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Urad Dal (Vigna mungo), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.(HR/4)
Kaip vartoti Urad Dal:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Urad Dal (Vigna mungo) galima naudoti toliau nurodytus metodus(HR/5)
- Urad dal: Naudokite 1 : Mirkykite du šimtus gramų viso Urad dal (juodojo) tris ar keturias valandas ir išleiskite vandenį iš vamzdžių. Slėgis virėjas du ar tris puodelius vandens greitpuodyje tris ar keturis švilpukus. Išjunkite dujas ir palikite ją nuošalyje. Į keptuvę įdėkite vieną arbatinį šaukštelį desi ghi ir leiskite šiek tiek pašildyti. Į kitą keptuvę įdėkite šiek tiek ghi, įdėkite kmynų sėklų, raudonųjų čili pipirų, česnako, imbiero, svogūno, čili miltelių ir druskos. Kai jis bus šiek tiek paruoštas, pridėkite jį prie “Urad dal” ir kurį laiką šefuokite. Papuoškite kalendros lapeliais.
- Urad dal: Naudokite 2 : Išvalykite ir taip pat pamirkykite nuo pusės iki vieno puodelio Urad dal vandenyje dvi ar tris valandas. Nupilkite vandenį ir sutrinkite Urad dal su chana dal su nedideliu kiekiu vandens, kad susidarytų vientisa pasta. Į tešlą įpilkite kalendros, aplinkos į draugišką čili, imbierą ir supjaustykite sausą kokosą. Itin gerai išmaišykite. Į tešlą įpilkite du ar tris puodelius ryžių miltų ir žiupsnelį vyrių. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir iš tešlos padarykite keletą citrinos dydžio rutuliukų su anga tarp delnų. Įdėkite tešlą į aliejų ir leiskite kepti. Kepkite iš abiejų pusių, kol pasidarys aukso rudos spalvos. Pusryčiams valgykite su kokosiniu čatniu.
- Urad dal veido kaukė : Mirkykite pusę puodelio Urad dal per naktį, o ryte padarykite pastą. Įpilkite du arbatinius šaukštelius padidinto vandens. Į pastą įpilkite vieną arbatinį šaukštelį glicerino. Į mišinį įpilkite du arbatinius šaukštelius migdolų aliejaus ir taip pat pagaminkite lygią pastą. Tepkite pastą ant veido ir palikite išdžiūti maždaug penkiolika – dvidešimt minučių. Nuplaukite jį vėsiu vandeniu.
Kiek reikia išgerti Urad Dal:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Urad Dal (Vigna mungo) turėtų būti įskaičiuotas į toliau nurodytus kiekius(HR/6)
Šalutinis Urad Dal poveikis:-
Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Urad Dal (Vigna mungo), reikia atsižvelgti į toliau nurodytus šalutinius poveikius.(HR/7)
- Kol kas nėra pakankamai mokslinių duomenų apie šios žolės šalutinį poveikį.
Dažnai užduodami klausimai, susiję su Urad Dal:-
Question. Ar Urad dal yra daug baltymų?
Answer. Taip, Urad dal yra daug baltymų turintis maistas. 100 g Urad dal yra apie 25 g baltymų.
Question. Kiek laiko turėtum mirkyti Urad dal?
Answer. Laikas, kurio reikia „Urad dal“ mirkyti, priklauso nuo naudojamo „Urad dal“ tipo. Visą juodą Urad dalą būtina mirkyti per naktį. Prieš naudodami suskaldytą juodai baltą Urad dal pamirkykite 15-30 minučių.
Question. Ar Urad dal tinka osteoartritui?
Answer. Taip, Urad dal gali padėti gydyti osteoartrito simptomus. Osteoartritui būdingas kremzlės pablogėjimas. Tai sukelia sąnarių diskomfortą, uždegimą ir standumą. Dėl to sumažėja sąnarių judėjimas. Kremzlės irimą lėtina urad dal. Yra antioksidacinių, analgetinių ir priešuždegiminių savybių. Tai dar labiau pagerina sąnarių stiprumą ir mobilumą.
Question. Ar Urad dal tinka diabetui?
Answer. Taip, diabetikams urad dal gali būti naudinga. Jis turi žemą glikemijos indeksą, kuris neleidžia greitai padidėti gliukozės kiekiui kraujyje. Jis padidina jautrumą insulinui ir skatina ląstelėse įsisavinti gliukozę.
Question. Ar Urad dal tinka krūvoms?
Answer. Urad dal padeda sušvelninti vidurių užkietėjimą ir sumažinti krūvas, tačiau jo reikėtų vartoti tik nedideliais kiekiais, nes dėl jo guru (sunkaus) pobūdžio, kurį virškinti reikia ilgiau.
Question. Ar Urad dal tinka vidurių užkietėjimui?
Answer. Nors trūksta pakankamai mokslinių įrodymų, Urad dal vidurius laisvinančios savybės gali būti veiksmingas gydant vidurių užkietėjimą.
Question. Ar Urad dal tinka esant virškinimo sutrikimams?
Answer. Nėra pakankamai mokslinių duomenų, patvirtinančių Urad dal vaidmenį esant virškinimo sutrikimams.
Sutrikus virškinimui, galima vartoti urad dal. Dėl savo Ushna (karštos) kokybės jis padeda pagerinti virškinimo ugnį. Tačiau dėl savo Guru (sunkaus) pobūdžio jis turėtų būti vartojamas nedideliais kiekiais, nes jį virškinti reikia laiko.
Question. Ar Urad dal sukelia rūgštingumą?
Answer. Dėl savo Ushna (karšto) pobūdžio urad dal padeda pagerinti virškinimo ugnį ir ištaisyti virškinimo sutrikimus. Tačiau, kadangi virškinimui reikia laiko, jo Guru (sunkioji) prigimtis gali sukelti rūgštingumą.
Question. Ar Urad dal geras nėštumo metu?
Answer. Taip, Urad dal galima vartoti nėštumo metu, nes jis neturi neigiamų pasekmių. Tačiau paprastai nėščioms moterims rekomenduojama vengti Urad dal ir Urad dal pagaminto maisto, kad išvengtų virškinimo trakto problemų.
Question. Ar Urad dal padeda išvengti inkstų akmenų?
Answer. Nėra pakankamai mokslinių duomenų, patvirtinančių Urad dal vaidmenį užkertant kelią inkstų akmenims.
Question. Ar Urad dal padeda padidinti kaulų mineralinį tankį?
Answer. Taip, kai kurių mineralų, tokių kaip geležis, magnis, kalis ir kalcis, buvimas uraddal padidina kaulų mineralų tankį. Mineralai vaidina svarbų vaidmenį kaulų sveikatai, todėl verta įtraukti daug jų į savo mitybą.
Reguliarus Urad dal vartojimas padeda patenkinti organizmo mitybos poreikius. Tinkama mityba kartu su Urad dal Balya (jėgos tiekėjo) savybėmis padeda palaikyti kaulų tankį.
Question. Ar urad dal padidina svorį?
Answer. Yra mažai mokslinių duomenų, patvirtinančių Urad dal svarbą svorio augimui.
Dėl savo Guru (sunkusis) ir Balya (jėgos tiekėjas) savybių, Urad dal įtraukimas į įprastą dietą padeda priaugti svorio, nes tenkina kūno mitybos poreikius.
SUMMARY
Jis naudojamas Ajurvedos medicinos sistemoje įvairiems medicininiams tikslams. Tai geras mitybos šaltinis ir gali padėti jaustis energingesniems.
