Urad Dal (Vigna mungo)
En anglais, Urad dal est connu sous le nom de Black gramme, et en Ayurveda, Masha.(HR/1)
Il est utilisé dans le système de médecine ayurvédique à diverses fins médicales. C’est une bonne source de nourriture et cela peut vous aider à vous sentir plus énergique. Urad dal contient beaucoup de fibres, ce qui facilite la digestion. En raison de ses propriétés laxatives, il peut également aider à gérer la constipation en encourageant les selles. En raison de ses propriétés aphrodisiaques, l’utilisation régulière d’Urad dal favorise la pulsion sexuelle chez les hommes, ce qui aide à gérer le dysfonctionnement sexuel. L’Urad dal est également bénéfique pour les diabétiques car il stimule la sécrétion d’insuline et la sensibilité. En raison de sa nature Guru (lourde) et Balya, l’ajout d’Urad dal à votre alimentation quotidienne vous aide à prendre du poids, selon l’Ayurveda. L’application d’une pâte Urad dal sur le visage avec de l’eau de rose et du miel aide à blanchir la peau en réduisant la formation de mélanine et en améliorant la santé de la peau. Le masque capillaire Urad Dal peut être appliqué sur le cuir chevelu pour renforcer et étendre les cheveux tout en contrôlant les pellicules. Il est préférable d’éviter de manger de l’Urad dal tard le soir car sa digestion est plus longue.
Urad Dal est également connu sous le nom de :- Vigna mungo, Maash, Kalamug, Urada, Udu, Uddu, Chiringo, Adad, Arad, Ulundu, Uttul, Minumulu, Mash kalaya, Mash, Mei, Muji, Maga, Udid, Uzhunn, Masha, Mash-e-hindi, Banu- siyah
Urad Dal est obtenu à partir de :- Plante
Utilisations et avantages d’Urad Dal:-
Selon plusieurs études scientifiques, les utilisations et les avantages d’Urad Dal (Vigna mungo) sont mentionnés ci-dessous.(HR/2)
- Dysfonction sexuelle masculine : “Le dysfonctionnement sexuel masculin peut se manifester par une perte de libido ou un manque de désir de s’engager dans une activité sexuelle. Il est également possible d’avoir une courte durée d’érection ou d’avoir du sperme évacué peu de temps après une activité sexuelle. Ceci est également connu sous le nom d'”éjaculation précoce”. ” ou “décharge précoce”. L’incorporation d’Urad dal dans son régime alimentaire aide au traitement de la dysfonction sexuelle masculine ainsi qu’à l’amélioration de l’endurance. Cela est dû à ses propriétés aphrodisiaques (Vajikarana). Prenez 1 à 2 cuillères à café d’Urad dal en entrée. c. Rincez et ajoutez 1 à 2 verres de lait. c. Faites cuire jusqu’à ce que le dal ait absorbé tout le lait. c. Goûtez et ajoutez du miel au besoin. e. Incluez-le dans votre petit-déjeuner pour améliorer votre bien-être sexuel.”
- Constipation : Un Vata Dosha exacerbé conduit à la constipation. Cela peut être causé par la consommation fréquente de malbouffe, la consommation excessive de café ou de thé, le fait de dormir tard le soir, le stress ou le désespoir. Toutes ces variables augmentent Vata et produisent de la constipation dans le gros intestin. Urad dal est un Rechana naturel (laxatif). Urad dal ajoute du volume aux selles et favorise le transit intestinal en raison de sa teneur élevée en fibres. Il aide à contrôler la constipation lorsqu’il est utilisé ensemble. Conseils : A. Mesurez 1 à 2 cuillères à café d’Urad dal. c. Faites une poudre et buvez de l’eau chaude avec. c. Faites-le une ou deux fois par jour pour éviter la constipation.
- Malnutrition : Dans l’Ayurveda, la malnutrition est liée à la maladie de Karshya. Cela est dû à une carence en vitamines et à une mauvaise digestion. L’utilisation régulière d’Urad dal aide à la gestion de la malnutrition. Cela est dû à ses propriétés inductrices de Kapha, qui donnent de la force au corps. Urad dal donne de l’énergie immédiate et satisfait les besoins caloriques de l’organisme. Prenez 1-2 cuillères à café d’Urad dal en entrée. c. Rincer et ajouter 1-2 verres de lait. c. Cuire jusqu’à ce que le dal ait absorbé tout le lait. c. Goûtez et ajoutez du miel au besoin. e. Incluez-le dans votre petit-déjeuner pour aider à lutter contre la malnutrition.
- Anti-rides : Les rides apparaissent suite au vieillissement, à la peau sèche et au manque d’hydratation de la peau. Elle est causée par un Vata exacerbé, selon l’Ayurveda. En raison de sa qualité Snigdha (huileuse), Urad dal aide à contrôler les rides et améliore la teneur en humidité de la peau. Associé au miel, l’urad dal aide à éliminer les taches noires sur la peau. un. Prenez 1-2 cuillères à café de poudre d’Urad dal blanc entier. c. Mélanger le lait ou le miel en une pâte. b. Appliquer directement sur la zone affectée. ré. Prévoyez 20 à 30 minutes pour que le processus se termine. g. Rincez-le à l’eau froide.
- Douleur articulaire : Lorsqu’il est massé dans la zone touchée, l’urad dal aide à soulager les douleurs osseuses et articulaires. Les os et les articulations sont considérés comme un emplacement Vata dans le corps, selon l’Ayurveda. Le déséquilibre Vata est la principale cause de douleurs articulaires. En raison de ses propriétés d’équilibrage Vata, un massage avec Urad dal peut aider à soulager les douleurs articulaires. Conseils : A. Écrasez soigneusement l’Urad dal bouillant. un. Enveloppez-le dans un chiffon en coton et mettez-le de côté (Potali). b. Massez la région touchée avec de l’huile de sésame et l’Urad dal potali. ré. Répétez cette opération pour vous débarrasser des douleurs articulaires causées par l’arthrite.
- Chute de cheveux : Lorsqu’il est appliqué sur le cuir chevelu, l’urad dal aide à réduire la perte de cheveux et à favoriser la croissance des cheveux. Cela est dû au fait que la perte de cheveux est principalement causée par un dosha Vata irrité dans le corps. Urad dal aide à prévenir la chute des cheveux en équilibrant le dosha Vata. Il favorise également le développement des cheveux frais et élimine la sécheresse. Ceci est lié aux qualités de Snigdha (huileux) et Ropan (guérison). Conseils : A. Faites bouillir l’Urad dal et écrasez-le. b. Mélangez-le avec de l’huile de noix de coco pour faire une pâte. c. Massez le cuir chevelu et les cheveux avec le produit. c. Attendez 1 à 2 heures avant de faire un shampoing à base de plantes. b. Répétez cette opération pour réduire la chute des cheveux et gérer la sécheresse excessive.
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Précautions à prendre lors de l’utilisation de Urad Dal:-
Selon plusieurs études scientifiques, les précautions ci-dessous doivent être prises lors de la prise d’Urad Dal (Vigna mungo)(HR/3)
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Précautions particulières à prendre lors de la prise de Urad Dal:-
Selon plusieurs études scientifiques, ci-dessous des précautions particulières doivent être prises lors de la prise d’Urad Dal (Vigna mungo)(HR/4)
Comment prendre Urad Dal:-
Selon plusieurs études scientifiques, Urad Dal (Vigna mungo) peut être pris dans les méthodes mentionnées ci-dessous(HR/5)
- Urad dal : Utiliser 1 : Faire tremper environ deux cents grammes d’Urad dal entier (noir) pendant trois à quatre heures et vidanger l’eau. Chef sous pression dans deux à trois tasses d’eau dans une cocotte-minute pendant trois à quatre coups de sifflet. Éteignez le gaz et gardez-le de côté. Ajouter une cuillère à café de ghee desi dans une poêle et laisser chauffer pendant un certain temps. Mettez du ghee dans une casserole différente, ajoutez des graines de cumin, des piments rouges, de l’ail, du gingembre, de l’oignon, de la poudre de piment ainsi que du sel. Quand il est un peu préparé, ajoutez-le au dal d’Urad et au chef pendant un certain temps. Garnir de feuilles de coriandre.
- Urad dal : Utiliser 2 : Nettoyez et faites tremper la moitié d’une tasse d’Urad dal dans l’eau pendant deux à trois heures. Égouttez l’eau et broyez Urad dal avec chana dal avec un peu d’eau pour faire une pâte lisse. Ajoutez de la coriandre, du piment doux, du gingembre et de la noix de coco sèche coupée à la pâte. Mélangez extrêmement bien. Ajouter deux à trois tasses de farine de riz et aussi une pincée de hing à la pâte. Chauffer l’huile dans une casserole et ajouter quelques sphères de la taille d’un citron à la pâte avec une ouverture entre vos paumes. Mettre la pâte dans l’huile et laisser frire. Cuire des deux côtés jusqu’à ce qu’ils finissent par être de couleur brun doré. Accompagnez-le de chutney de noix de coco au petit-déjeuner.
- Masque Urad Dal : Faire tremper une demi-tasse d’Urad dal pendant la nuit et faire une pâte le matin. Ajoutez-y deux cuillères à café d’eau augmentée. Ajouter une cuillère à café de glycérine à la pâte. Ajoutez deux cuillères à café d’huile d’amande à la combinaison et faites également une pâte lisse. Appliquez la pâte sur votre visage et laissez-la sécher pendant environ quinze à vingt minutes. Lavez-le à l’eau froide.
Quelle quantité d’Urad Dal faut-il prendre:-
Selon plusieurs études scientifiques, Urad Dal (Vigna mungo) doit être pris dans les quantités mentionnées ci-dessous(HR/6)
Effets secondaires d’Urad Dal:-
Selon plusieurs études scientifiques, les effets secondaires ci-dessous doivent être pris en compte lors de la prise d’Urad Dal (Vigna mungo)(HR/7)
- Il n’y a pas encore assez de données scientifiques disponibles sur les effets secondaires de cette herbe.
Questions fréquemment posées concernant l’Urad Dal:-
Question. Urad dal est-il riche en protéines ?
Answer. Oui, Urad dal est un aliment riche en protéines. Dans 100g d’Urad dal, il y a environ 25g de protéines.
Question. Combien de temps faut-il tremper Urad dal ?
Answer. La durée de trempage d’Urad dal est déterminée par le type d’Urad dal utilisé. Il est nécessaire de faire tremper le dal Urad noir entier pendant la nuit. Faire tremper le dal Urad noir et blanc fendu pendant 15 à 30 minutes avant de l’utiliser.
Question. Urad dal est-il bon pour l’arthrose?
Answer. Oui, Urad dal peut aider à traiter les symptômes de l’arthrose. L’arthrose se caractérise par une détérioration du cartilage. Il provoque une gêne articulaire, une inflammation et une raideur. Les mouvements articulaires sont ainsi réduits. La détérioration du cartilage est ralentie par l’urad dal. Des propriétés antioxydantes, analgésiques et anti-inflammatoires sont toutes présentes. Il améliore encore plus la force et la mobilité des articulations.
Question. Urad dal est-il bon pour le diabète ?
Answer. Oui, les diabétiques peuvent bénéficier d’urad dal. Il a un index glycémique bas, ce qui empêche la glycémie d’augmenter rapidement. Il améliore la sensibilité à l’insuline et favorise l’absorption du glucose par les cellules.
Question. Urad dal est-il bon pour les piles?
Answer. Urad dal aide à soulager la constipation et à réduire les piles, mais il ne doit être consommé qu’en petites quantités en raison de sa nature gourou (lourde), qui prend plus de temps à digérer.
Question. Urad dal est-il bon pour la constipation ?
Answer. Bien que des preuves scientifiques suffisantes manquent, les propriétés laxatives d’Urad dal peuvent le rendre efficace dans le traitement de la constipation.
Question. Urad dal est-il bon pour l’indigestion?
Answer. Il n’y a pas suffisamment de données scientifiques pour soutenir le rôle d’Urad dal dans l’indigestion.
En cas d’indigestion, l’urad dal peut être utilisé. En raison de sa qualité Ushna (chaude), elle contribue à l’amélioration du feu digestif. Cependant, en raison de son caractère Guru (lourd), il ne doit être consommé qu’en petites quantités car il prend du temps à digérer.
Question. Urad dal provoque-t-il de l’acidité ?
Answer. En raison de sa nature Ushna (chaude), l’urad dal aide à améliorer le feu digestif et à corriger l’indigestion. Cependant, comme il faut du temps pour digérer, sa nature gourou (lourde) peut produire de l’acidité.
Question. Urad dal est-il bon pendant la grossesse?
Answer. Oui, Urad dal peut être consommé pendant la grossesse car il n’a pas de conséquences négatives. Cependant, il est généralement recommandé aux femmes enceintes d’éviter les aliments à base d’Urad dal et d’Urad dal pour éviter les troubles gastro-intestinaux.
Question. Urad dal aide-t-il à prévenir les calculs rénaux ?
Answer. Il n’y a pas suffisamment de données scientifiques pour soutenir le rôle d’Urad dal dans la prévention des calculs rénaux.
Question. Urad dal aide-t-il à augmenter la densité minérale osseuse ?
Answer. Oui, la présence de plusieurs minéraux tels que le fer, le magnésium, le potassium et le calcium dans l’urad dal améliore la densité minérale osseuse. Les minéraux jouent un rôle important dans la santé des os, donc en inclure beaucoup dans votre alimentation est une bonne idée.
L’utilisation régulière d’Urad dal contribue aux besoins nutritionnels de l’organisme. Un apport nutritionnel approprié, combiné à la propriété Balya (fournisseur de force) d’Urad dal, aide au maintien de la densité osseuse.
Question. L’urad dal augmente-t-il le poids?
Answer. Il existe peu de données scientifiques pour étayer l’importance d’Urad dal dans la croissance du poids.
En raison de ses caractéristiques Guru (lourd) et Balya (fournisseur de force), l’inclusion d’Urad dal dans votre régime alimentaire régulier favorise la prise de poids en répondant aux besoins nutritionnels de l’organisme.
SUMMARY
Il est utilisé dans le système de médecine ayurvédique à diverses fins médicales. C’est une bonne source de nourriture et cela peut vous aider à vous sentir plus énergique.