Ubi bit (Beta vulgaris)

Ubi bit, sering dikenali sebagai ‘Beet’ atau ‘Chukunder,’ ialah sayuran akar.^(HR/1)

Oleh kerana banyak unsur penting seperti folat, kalium, zat besi, dan vitamin C, ia baru-baru ini mendapat pengiktirafan sebagai makanan super. Kerana sifat anti-penuaannya, ubi bit baik untuk kulit. Jusnya boleh disapu pada muka untuk penampilan lebih awet muda. Pengambilan ubi bit dalam bentuk salad mentah secara berkala boleh membantu menguruskan anemia dengan meningkatkan kepekatan zat besi dalam darah. Ubi bit juga tinggi dengan antioksidan, yang membantu dalam fungsi jantung yang betul dan, akibatnya, peraturan tekanan darah. Ia juga mempunyai kesan afrodisiak, yang membantu lelaki meningkatkan dorongan seksual mereka dan merawat disfungsi erektil. Apabila anda mengambil terlalu banyak ubi bit, najis atau air kencing anda mungkin bertukar menjadi merah atau merah jambu. Ubi bit juga banyak digunakan dalam perniagaan makanan sebagai bahan pewarna.

Ubi bit juga dikenali sebagai :- Beta vulgaris, Palanki, Chukunder, Chakunder, Sensira, Neysisa, Sensirayi, Bitpalang, Shakrkand, Bipfruit, Garden Bit, Bit merah, Bit gula putih, Bit dedaunan, Bit daun, Bit bayam, Salaq, Silikh, Chakundar

Ubi bit diperolehi daripada :- Tumbuhan

Kegunaan dan kebaikan Ubi bit:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, kegunaan dan faedah Ubi Bit (Beta vulgaris) disebut seperti di bawah^(HR/2)

• Prestasi olahraga : Kehadiran nitrat tak organik dalam ubi bit boleh membantu atlet berprestasi lebih baik. Ia meningkatkan keberkesanan senaman berintensiti tinggi dengan mengurangkan penggunaan oksigen paru-paru.
  Bantuan harta Beetroot’s Guru (berat) dengan meningkatkan prestasi sukan. Ia juga meningkatkan kesihatan dan kekuatan badan dengan meningkatkan Kapha. Penggunaan ubi bit secara tetap meningkatkan tahap tenaga dan membantu prestasi sukan. Petua: 1. Ambil sepasang bit mentah. 2. Basuh dan potong kecil-kecil. 3. Anda juga boleh menambah apa sahaja sayur yang anda suka. 4. Tambah setengah limau ke dalamnya. 5. Perasakan dengan garam secukup rasa. 6. Makan sebelum atau selepas makan.
• Penyakit hati : Ubi bit boleh membantu mencegah penyakit dan kerosakan hati. Betanin, bahan yang terdapat dalam ubi bit, meningkatkan pengeluaran protein antioksidan badan. Protein ini membantu melindungi sel hati daripada kerosakan oksidatif.
• Trigliserida tinggi : Ubi bit boleh membantu mengurangkan tahap trigliserida darah. Ini kerana terdapat flavonoid dan/atau saponin.
  Ketidakseimbangan Pachak Agni menyebabkan kolesterol tinggi (api penghadaman). Bahan buangan berlebihan, atau Ama, terhasil apabila penghadaman tisu terjejas (kekal toksik dalam badan akibat penghadaman yang tidak betul). Ini membawa kepada pengumpulan kolesterol berbahaya dan penyumbatan arteri darah. Kerana potensi Ushna (panas), termasuk ubi bit dalam diet anda membantu meningkatkan Agni (pencernaan). Ia juga merendahkan Ama dan membantu dalam pengurusan paras kolesterol tinggi dalam badan. Ambil 1-2 ubi bit mentah sebagai langkah pertama. 2. Basuh dan potong kecil-kecil. 3. Anda juga boleh menambah apa sahaja sayur yang anda suka. 4. Tambah setengah limau ke dalamnya. 5. Perasakan dengan garam secukup rasa. 6. Makan sebelum atau selepas makan.
• Hipertensi (tekanan darah tinggi) : Oleh kerana kepekatan nitrat bukan organiknya yang tinggi, ubi bit boleh membantu menurunkan tekanan darah. Nitrik oksida terbentuk apabila nitrat diubah ke dalamnya, yang meluaskan saluran darah dan mengawal tekanan darah.
• Anti kedut : Kedutan muncul akibat penuaan, kulit kering, dan kekurangan kelembapan pada kulit. Ia kelihatan disebabkan oleh Vata yang semakin teruk, menurut Ayurveda. Kerana sifat pengimbangan Vata, ubi bit membantu dalam pencegahan kedutan. Ia juga membantu mengurangkan garis halus dan kedutan dengan meningkatkan kandungan lembapan kulit. Petua: a. Ambil 1-2 sudu teh jus bit atau mengikut keperluan. b. Campurkan madu dan sapukan pada muka dengan rata. c. Ketepikan selama 15-30 minit untuk membenarkan rasa sebati. d. Bilas dengan baik di bawah air yang mengalir. e. Untuk mengurangkan garis halus dan kedutan, gunakan ubat ini 2-3 kali setiap minggu.
• Anti kelemumur : Menurut Ayurveda, kelemumur adalah penyakit kulit kepala yang ditakrifkan oleh kepingan kulit kering yang mungkin disebabkan oleh Vata atau Pitta dosha yang lebih teruk. Jus bit membantu mengawal kelemumur dengan mengimbangi Vata dan Pitta doshas. Kekeringan dan kegatalan yang berlebihan pada kulit kepala boleh dihilangkan dengan menyapu jus ubi bit yang dicampur dengan minyak kelapa pada kulit kepala. Petua: a. Ambil 1-2 sudu teh jus bit atau mengikut keperluan. b. Campurkan sedikit minyak kelapa dan sapukan pada kulit kepala. c. Biarkan selama beberapa jam. d. Bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir.

Video Tutorial

Langkah berjaga-jaga yang perlu diambil semasa menggunakan Beetroot:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, langkah berjaga-jaga di bawah perlu diambil semasa mengambil Beetroot (Beta vulgaris)^(HR/3)

• Langkah berjaga-jaga khas yang perlu diambil semasa mengambil Beetroot:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, di bawah langkah berjaga-jaga khas perlu diambil semasa mengambil Beetroot (Beta vulgaris)^(HR/4)

  • Menyusu : Dalam perkadaran makanan, ubi bit selamat untuk dimakan. Walau bagaimanapun, sebelum mengambil suplemen Beetroot semasa menyusu, anda harus berjumpa doktor anda.
  • penyakit buah pinggang : Jika anda mempunyai penyakit buah pinggang, berbincang dengan doktor anda sebelum menggunakan Beetroot.
  • Kehamilan : Dalam perkadaran makanan, ubi bit selamat untuk dimakan. Walau bagaimanapun, sebelum mengambil suplemen Beetroot semasa kehamilan, anda harus berjumpa doktor anda.

  Cara mengambil Beetroot:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Ubi bit (Beta vulgaris) boleh diambil dalam kaedah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/5)

  • Salad Beetroot : Ambil satu hingga dua BeetrootsWash mentah serta potong mengikut bentuk dan saiz pilihan anda. Anda juga boleh menambah sayur-sayuran kegemaran anda padanya. Perah separuh lemon padanya. Taburkan garam secukup rasa. Sediakannya bersama atau sebelum hidangan.
  • Jus Ubi Bit : Ambil setengah hingga satu cawan jus Ubi bit. Tambah jus oren atau delima padanyaMinum sebaik-baiknya semasa makan pagi, atau, Ambil satu hingga dua sudu teh jus Ubi bit atau daun. Tambah madu ke dalamnya dan gunakan secara seragam pada muka. Biarkan ia berehat selama lima belas minit. Basuh secara meluas dengan air paip. Gunakan rawatan ini dua hingga tiga kali seminggu untuk menguruskan lipatan serta jerawat.
  • Kapsul Beetroot : Ambil satu hingga dua kapsul BeetrootTelan dengan air sebaik-baiknya selepas makan dua kali sehari.
  • Serbuk Ubi bit : Ambil setengah hingga satu sudu teh serbuk Beetroot. Telan dengan air atau madu sebaik-baiknya selepas makan dua kali sehari, atau, Ambil satu hingga dua sudu teh serbuk Beetroot. Tambah madu kepadanya. Sapukan pada kawasan yang terjejas. Biarkan ia berehat selama dua puluh hingga tiga0 minit. Basuh dengan air paip. Gunakan rawatan ini dua hingga tiga kali seminggu untuk menghilangkan bengkak.
  • Minyak Beetroot : Ambil empat hingga lima titis minyak Beetroot. Masukkan minyak bijan ke dalamnya. Urut secara seragam pada kawasan yang terjejas. Gunakan rawatan ini satu hingga dua kali sehari untuk menghilangkan rasa sakit.

  Berapa banyak Beetroot perlu diambil:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Ubi bit (Beta vulgaris) harus diambil dalam jumlah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/6)

  • Jus Ubi Bit : Setengah hingga satu cawan atau mengikut keperluan anda, atau, Satu hingga dua sudu teh atau mengikut keperluan anda.
  • Kapsul Beetroot : Satu hingga dua kapsul ubi bit dua kali sehari.
  • Serbuk Ubi bit : Setengah hingga satu sudu teh atau mengikut keperluan anda, atau, Satu hingga dua sudu teh atau mengikut keperluan anda.
  • Minyak Beetroot : Empat hingga lima titis atau mengikut keperluan anda.

  Kesan sampingan Beetroot:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, kesan sampingan di bawah perlu diambil kira semasa mengambil Beetroot (Beta vulgaris)^(HR/7)

  • Belum ada data saintifik yang mencukupi mengenai kesan sampingan herba ini.

  Soalan yang kerap ditanya Berkaitan dengan Ubi Ubi:-

  Question. Bolehkah kita makan Ubi bit mentah?

  Answer. Adalah lebih baik untuk mengambil ubi bit mentah daripada ubi bit yang dimasak. Ubi bit mentah mempunyai rasa yang lebih manis dan lebih banyak khasiat daripada ubi bit yang dimasak.

  Ya, anda boleh makan bit mentah. Sekiranya anda mempunyai Agni yang lemah (api penghadaman), bagaimanapun, anda harus mengambilnya masak. Ini disebabkan sifat Guru (berat), yang mengambil masa untuk dihadam apabila mentah.

  Question. Bolehkah kita minum jus bit semasa perut kosong?

  Answer. Semasa perut kosong, jus bit boleh dimakan. Ia mempunyai rasa yang tersendiri. Ia boleh dimakan terus atau dicampur dengan jus oren atau delima.

  Ya, selepas mencairkan dengan jus buah atau air lain, jus bit boleh dimakan semasa perut kosong. Kerana sifat Guru (berat), ia sangat pekat dan mengambil masa untuk dihadam.

  Question. Apakah yang dilakukan oleh jus Beetroot?

  Answer. Ubi bit tinggi dalam nitrat, yang merupakan sebatian semula jadi. Nitrat dalam badan bertukar kepada nitrik oksida, yang meningkatkan aliran darah dan mengawal tekanan darah. Jus bit juga boleh membantu dengan stamina.

  Question. Adakah Beetroot Makanan Super?

  Answer. ya. Bit dianggap sebagai makanan super. Kalium, betaine, magnesium, folat, vitamin C, dan nitrat semuanya banyak terdapat di dalamnya.

  Question. Bolehkah daun ubi bit dimakan?

  Answer. Ya, anda boleh makan daun bit. Mereka boleh dimasak, ditumis, dan ditambah kepada sup, serta dimakan mentah.

  Daun bit boleh dimakan. Mereka mempunyai sifat diuretik dan julap. Ia juga membantu dalam melegakan edoema dan sakit kepala.

  Question. Adakah Beetroot baik untuk pesakit diabetes?

  Answer. Ya, ubi bit mempunyai banyak sebatian bioaktif di dalamnya. Ia boleh mengurangkan kuantiti glukosa darah dalam darah selepas makan dengan mengurangkan pencernaan dan penyerapan gula. Ia juga boleh menggalakkan rembesan insulin.

  Ya, ubi bit bermanfaat untuk pesakit kencing manis. Diabetes, juga dikenali sebagai Madhumeha, disebabkan oleh ketidakseimbangan Vata dan penghadaman yang lemah. Pencernaan terjejas menyebabkan pengumpulan Ama (sisa toksik yang tertinggal di dalam badan akibat penghadaman yang rosak) dalam sel pankreas, menjejaskan aktiviti insulin. Potensi Ushna (panas) Beetroot membantu dalam penyingkiran Ama dan pengawalan Vata yang memburukkan lagi. Ini membantu dalam pengurusan paras gula darah yang tinggi.

  Question. Adakah Beetroot baik untuk tiroid?

  Answer. Ya, kelenjar tiroid mungkin mendapat manfaat daripada ubi bit. Pengeluaran hormon tiroid berkurangan apabila kekurangan iodin dalam badan. Oleh kerana ubi bit mengandungi iodin yang tinggi, ia boleh membantu masalah tiroid.

  Question. Adakah Beetroot baik untuk penurunan berat badan?

  Answer. Obesiti mungkin disebabkan oleh peningkatan tekanan oksidatif dan keradangan. Ubi bit mempunyai sifat anti-radang dan antioksidan. Akibatnya, ubi bit mungkin bermanfaat dalam kawalan pengurangan berat badan.

  Ya, ubi bit boleh membantu anda menurunkan berat badan. Ubi bit adalah sayuran Guru (berat) yang mengambil masa yang lama untuk dihadam. Ini memberikan anda rasa kenyang dan menghalang anda daripada makan berlebihan.

  Question. Adakah Ubi bit baik untuk anemia?

  Answer. Ya, ubi bit meningkatkan pengeluaran hemoglobin dan membantu dalam rawatan kekurangan zat besi dan anemia. Ini disebabkan oleh kandungan zat besi dan asid folik yang tinggi.

  Question. Adakah Ubi bit menyebabkan air kencing merah?

  Answer. Betalain adalah kumpulan berfungsi yang terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam ubi bit. Apabila anda makan ubi bit, air kencing anda menjadi merah.

  Question. Adakah Ubi bit menyebabkan najis merah?

  Answer. Ya, apabila anda mengambil ubi bit, najis anda mungkin menjadi merah. Ini disebabkan oleh kehadiran pewarna semula jadi yang dipanggil “Betalains.” Pada metabolisme, pewarna ini memberikan najis warna merah.

  Question. Bolehkah jus bit menyebabkan sembelit?

  Answer. Ubi bit, sebaliknya, adalah strategi terbaik untuk mencegah dan melegakan sembelit. Ini kerana sifat julapnya (Rechana). Ubi bit juga banyak dalam serat, yang menambah berat pada najis dan memudahkan pengeluaran.

  Question. Apakah faedah kesihatan salad Beetroot?

  Answer. Dalam salad, ubi bit adalah unsur biasa. Ia boleh dimakan mentah dengan memotong, mencincang, atau mencampurkannya dengan sayur-sayuran lain. Ia juga bagus dimasak dengan sedikit cuka dan minyak zaitun. Ia tinggi serat dan membantu melegakan sembelit. Kepekatan zat besi yang tinggi membantu mencegah dan merawat anemia. Ubi bit meningkatkan keinginan seks, mengurangkan kolesterol, dan membantu masalah buah pinggang.

  Ubi bit membantu dalam pengurusan penyakit seperti kekurangan zat besi dalam badan, yang sering disebabkan oleh ketidakseimbangan Pitta dosha. Ini kerana ia mempunyai kesan pengimbangan Pitta. Ia membantu dalam pencegahan anemia serta peningkatan tahap tenaga dalam badan. Petua: 1. Ambil sepasang bit mentah. 2. Basuh dan potong mengikut bentuk dan saiz yang anda mahukan. 3. Anda juga boleh menambah apa sahaja sayur yang anda suka. 4. Tambah 12 jus lemon ke dalamnya. 5. Perasakan dengan garam secukup rasa. 6. Makan sebelum atau selepas makan.

  Question. Apakah faedah jus bit untuk kulit?

  Answer. Kerana sifat antioksidannya, ubi bit mempunyai pelbagai manfaat kulit. Ia melawan radikal bebas dalam kulit dan melambatkan proses penuaan. Ia juga menghalang percambahan sel, yang mengurangkan kemungkinan kanser kulit. Ubi bit juga boleh digunakan untuk merawat bisul, kerengsaan kulit, dan wabak jerawat dan pustula.

  Jus bit membantu dalam pencegahan penuaan dan rawatan bisul dan keradangan kulit. Ini biasanya disebabkan oleh ketidakseimbangan Pitta dosha. Oleh kerana ciri-ciri pengimbangan Pitta dan Ropan (penyembuhan), jus bit boleh membantu untuk mengurangkan gejala ini.

  Question. Adakah sup ubi bit baik untuk kesihatan?

  Answer. Ya, sup ubi bit bermanfaat untuk kesihatan seseorang kerana ia berfungsi sebagai permulaan yang enak dan membantu dalam penghadaman. Ia melegakan sembelit dan membantu dalam rawatan senak kerana ia mengandungi serat yang tinggi. Ia juga membantu dalam operasi jantung dan buah pinggang yang betul.

  Ya, Sup Beetroot bermanfaat untuk kesihatan seseorang kerana keupayaan mengimbangi Ushna (panas) dan Pitta, yang membantu dalam peningkatan Agni (api penghadaman). Ini membantu dalam penghadaman yang lebih baik secara umum.

  Question. Adakah Beetroot bermanfaat untuk wanita hamil?

  Answer. Ya, ubi bit baik untuk wanita hamil kerana ia mengandungi asid folik, yang membantu dalam pertumbuhan janin apabila dimakan sebagai salad. Ubi bit mempunyai sebatian yang membantu dalam pengurangan tekanan darah pada wanita hamil hipertensi.

  Question. Adakah Ubi bit baik untuk rambut?

  Answer. Ya, kehadiran karotenoid dalam ubi bit mungkin berfaedah untuk rambut. Kualiti, ketebalan, kilauan dan pertumbuhan rambut semuanya bertambah baik.

  Question. Adakah Ubi bit baik untuk jerawat?

  Answer. Ubi bit mempunyai sifat antibakteria. Ia menghentikan bakteria yang menyebabkan jerawat dan masalah kulit lain daripada tumbuh.

  Question. Bolehkah Beetroot digunakan sebagai pewarna rambut?

  Answer. Ya, ubi bit boleh digunakan untuk memberikan rambut anda warna merah yang indah. Ini kerana Betalains, pigmen yang memberikan warna semula jadi, terdapat.

  SUMMARY

  Oleh kerana banyak unsur penting seperti folat, kalium, zat besi, dan vitamin C, ia baru-baru ini mendapat pengiktirafan sebagai makanan super. Kerana sifat anti-penuaannya, ubi bit baik untuk kulit.