Tejpatta (Cinnamomum tamala)

Tejpatta, taip pat žinomas kaip Indijos lauro lapas, yra kvapioji medžiaga, naudojama įvairiuose patiekaluose.^(HR/1)

Jis suteikia patiekalams šiltą, pipirų, gvazdikėlių ir cinamono skonį. Tejpatta naudinga diabetikams, nes jos antioksidacinės ir priešuždegiminės savybės padeda reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje, didinant insulino sekreciją. Jis taip pat naudingas širdies sveikatai, nes mažina blogojo cholesterolio kiekį ir kontroliuoja kraujospūdį, pašalindamas natrio perteklių dėl savo diuretikų savybių. Tejpatta, kurioje yra daug antioksidantų ir turi virškinimą apsaugantį poveikį, taip pat gali padėti išvengti skrandžio opų, nes sumažina laisvųjų radikalų daromą žalą skrandžio ląstelėms. Dėl savo karminacinių savybių Tejpatta lapų pridėjimas prie maisto padeda virškinti ir mažina dujų susidarymą bei vidurių pūtimą. Tejpatta aliejus turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių, kurios padeda gydyti reumatoidinį artritą. Skausmą ir patinimą galima sumažinti masažuojant sąnarius naudojant Tejpatta aliejų. Tejpatta aliejaus antibakterinės ir antimikrobinės savybės taip pat gali būti naudojamos ant odos, siekiant išvengti žaizdų infekcijų ir gydyti furunkulą.

Tejpatta taip pat žinomas kaip :- Cinnamomum tamala, Tejpat, Tejpata, Vazhanayila, Tamalpatra, Biryani aaku, Bagharakku, Tamala patra, Develee, Tejpatra, Tamalapatra, Dalchini Ele, Dalchini pan, Tadžpatra, Karuvapatta patram, Tamalpatra, Tejapatra, Tejpatri, Taj.

Tejpatta gaunama iš :- Augalas

Tejpatta naudojimas ir privalumai:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Tejpatta (Cinnamomum tamala) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau.^(HR/2)

• Cukrinis diabetas : Tejpatta antioksidacinės ir priešuždegiminės savybės yra naudingos diabetikams. Tejpatta apsaugo kasos beta ląsteles nuo pažeidimų ir pagerina insulino gamybą. Dėl to sumažėja cukraus kiekis kraujyje.
  Cukrinis diabetas, taip pat žinomas kaip Madhumeha, atsiranda dėl Vata disbalanso ir prasto virškinimo. Sutrikęs virškinimas sukelia Ama (toksinių atliekų, likusių organizme dėl netinkamo virškinimo) kaupimąsi kasos ląstelėse, todėl sutrinka insulino veikla. Reguliariai vartojamas Tejpatta padeda valdyti per didelį cukraus kiekį kraujyje. Taip yra dėl Ushna (karštosios) Tejpatta (Indijos Bayleaf) stiprumo, kuris palaiko sveiką virškinimo ugnį ir mažina Amą. Patarimai: 1. Išmatuokite 14–12 arbatinių šaukštelių Tejpatta miltelių. 2. Gerkite jį užgerdami vandeniu po pietų ir vakarienės, kad sureguliuotumėte cukraus kiekį kraujyje.
• Dažni peršalimo simptomai : Nors nėra pakankamai mokslinių įrodymų, patvirtinančių Tejpatta vaidmenį sergant peršalimu, tyrime teigiama, kad tai gali padėti kontroliuoti šią būklę.
  Tejpatta yra žolė, kuria galima gydyti peršalimą. Jis slopina kosulį, pašalina gleives iš kvėpavimo takų ir leidžia pacientui lengvai kvėpuoti. Tai taip pat apsaugo nuo daug čiaudėjimo. Taip yra dėl jo gebėjimo subalansuoti Kapha dosha. Patarimai: 1. Išmatuokite 14–12 arbatinių šaukštelių Tejpatta miltelių. 2. Norėdami kontroliuoti peršalimo simptomus, po pietų ir vakarienės išgerkite jį vandeniu arba medumi.
• Astma : Nėra pakankamai mokslinių įrodymų, patvirtinančių Tejpatta (Indijos lauro lapo) naudojimą kaip astmos gydymą.
  Tejpatta padeda valdyti astmos simptomus ir palengvina dusulį. Pagrindinės došos, susijusios su astma, pagal Ajurvedą yra Vata ir Kapha. Plaučiuose uždegusi Vata doša sukelia Kapha dosha disbalansą. Kvėpavimas tampa sunkus dėl kvėpavimo takų obstrukcijos. Swas Roga yra šio sutrikimo (astmos) pavadinimas. Tejpatta padeda subalansuoti Kapha ir Vata došas. Jo Ushna (karšta) savybė padeda pašalinti gleivių perteklių iš plaučių, jas tirpinant. Dėl to sumažėja astmos simptomai. Patarimai: 1. Išmatuokite 14–12 arbatinių šaukštelių Tejpatta miltelių. 2. Astmos simptomams gydyti po pietų ir vakarienės išgerkite vandens arba medaus.

Video Tutorial

Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis vartojant Tejpatta:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Tejpatta (Cinnamomum tamala), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.^(HR/3)

• Tejpatta (Indijos Bayleaf) gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Taigi jis gali sutrikdyti cukraus kiekį kraujyje prieš ir po bet kokių chirurginių operacijų. Taigi, paprastai patartina vengti vartoti Tejpatta likus bent 2 savaitėms iki operacijos.

• Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant Tejpatta:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Tejpatta (Cinnamomum tamala), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.^(HR/4)

  • Alergija : Tejpatta gali sudirginti odą. Todėl geriausia Tejpatta vartoti mažais kiekiais. Taip pat geriausia vengti jo, jei turite alergijų.
    Tepatos aliejus gali sukelti alergines reakcijas. Dėl to Tejpatta aliejus turėtų būti naudojamas tik prižiūrint gydytojui.
  • Žindymas : Nors nėra pakankamai mokslinių duomenų, patvirtinančių Tejpatta vartojimą maitinant krūtimi, jis gali būti saugus su maistu. Todėl prieš vartodami Tejpatta žindymo laikotarpiu visada turėtumėte kreiptis į gydytoją.
  • Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu : Tejpatta gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Jei sergate cukriniu diabetu, paprastai rekomenduojama reguliariai stebėti cukraus kiekį kraujyje.
  • Nėštumas : Nors Tejpatta gali būti saugus su maistu, nėra pakankamai mokslinių duomenų, leidžiančių manyti, kad jis naudojamas nėštumo metu. Todėl prieš vartojant Tejpatta nėštumo metu paprastai rekomenduojama pasitarti su gydytoju.

  Kaip vartoti Tejpatta:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Tejpatta (Cinnamomum tamala) gali būti įtraukta į toliau nurodytus metodus.^(HR/5)

  • Neapdorotas džiovintas Tejpatta lapas : Paimkite vieną ar du neapdorotus džiovintus Tejpatta lapus. Naudokite jį gamindami, kad suteiktumėte skonį ir pirmenybę maistui.
  • Tejpatta milteliai : Paimkite nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio Tejpatta miltelių. Nurykite jį užgerdami vandeniu po pietų ir vakarienės, kad išlaikytumėte normalų cukraus kiekį kraujyje.
  • Tejpatta aliejus : Paimkite nuo dviejų iki penkių lašų Tejpatta aliejaus Sumaišykite jį su sezamo aliejumi ir užtepkite ant pažeistos vietos. Naudokite vieną ar du kartus per dieną, kad atsikratytumėte patinimų ir patinimų.

  Kiek Tejpatta reikia išgerti:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Tejpatta (Cinnamomum tamala) turėtų būti įtraukta į toliau nurodytus kiekius.^(HR/6)

  • Tejpatta lapai : Vienas ar du lapai arba pagal jūsų poreikį.
  • Tejpatta milteliai : Nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio du kartus per dieną su medumi arba, nuo pusės iki vieno arbatinio šaukštelio arba pagal jūsų poreikį.
  • Tejpatta kapsulė : Nuo vienos iki dviejų kapsulių du kartus per dieną.
  • Tejpatta aliejus : Nuo dviejų iki penkių lašų arba pagal jūsų poreikį.

  Tejpatta šalutinis poveikis:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Tejpatta (Cinnamomum tamala), reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.^(HR/7)

  • Kol kas nėra pakankamai mokslinių duomenų apie šios žolės šalutinį poveikį.

  Dažnai užduodami klausimai, susiję su Tejpatta:-

  Question. Ar galite kramtyti lauro lapus?

  Answer. Prieš valgant iš paruošto patiekalo dažniausiai reikia išimti lauro lapus. Taip yra dėl to, kad jis sunkiai virškinamas ir turi aštrius kraštus, kurie gali įstrigti gerklėje.

  Question. Kaip naudoti lauro lapus?

  Answer. Lauro lapai būna trijų skirtingų formų: švieži, džiovinti ir sumalti į miltelius. Jis gali būti naudojamas ruošiant arbatą ir kaip prieskonis virtuvėje. Viduje jį taip pat galima sudeginti, kad išsiskirtų sveikatai naudingos cheminės medžiagos. Odos infekcijoms gydyti lauro lapų miltelius galima tepti tiesiai ant odos.

  Question. Ar lauro lapai yra tokie patys kaip bazilikas?

  Answer. Lauro lapų ir baziliko išvaizda yra panaši, tačiau jų savybės ir naudojimas kulinarijoje – ne. Švieži lauro lapai yra švelnaus skonio, tačiau išdžiovinti įgauna aštrų medienos skonį. Kita vertus, šviežias bazilikas turi ryškų mėtų skonį, kuris senstant išnyksta.

  Question. Ar visi lauro lapai yra valgomi?

  Answer. Lauro lapus valgyti visiškai saugu. Tačiau yra keletas į laurą panašių lapų, kurie atrodo panašiai arba turi panašius pavadinimus, kurie yra toksiški. Mountain Laurel ir Cherry Laurel turi toksiškus lauro lapus. Jie atrodo odiškai, o visas augalas yra nuodingas.

  Question. Ar galiu valgyti žalią džiovintą Tejpatta?

  Answer. Tejpatta turi sutraukiantį skonį. Nurijus visą arba dideliais gabalėliais, jis gali užspringti virškinimo ir kvėpavimo takuose.

  Prieš valgant Tejpatta (lauro lapą) paprastai reikia išimti iš paruošto maisto. Taip yra dėl to, kad jis sunkiai virškinamas ir turi aštrius kraštus, kurie gali įstrigti gerklėje.

  Question. Ar galiu naudoti Tejpatta kaip naminį tarakonų repelentą?

  Answer. Tejpatta yra tarakonų repelentas, pagamintas iš natūralių ingredientų. Nors jis negali nužudyti tarakonų, Tejpatta eterinių aliejų kvapas jiems yra netoleruojamas. Tejpatta savybė daro jį geriausiu ir saugiausiu tarakonų repelentu.

  Question. Kokie yra Tejpatta pridėjimo į maistą pranašumai?

  Answer. Tejpatta maiste yra naudinga, nes slopina maisto gedimą, kurį sukelia grybelio augimas. Taip yra dėl to, kad jis turi priešgrybelinių savybių.

  Question. Ar Tejpatta gali užkirsti kelią viduriavimui?

  Answer. Tejpatta gali padėti išvengti viduriavimo, nes slopina jį sukeliančių bakterijų augimą. Taip yra dėl jo antibakterinių savybių.

  Question. Ar Tejpatta aliejus gali būti naudojamas vaikams?

  Answer. Tejpatta aliejaus neturėtų naudoti vaikai iki dvejų metų. Jis gali būti vartojamas atskiestoje formoje, prižiūrint gydytojui.

  SUMMARY

  Jis suteikia patiekalams šiltą, pipirų, gvazdikėlių ir cinamono skonį. Tejpatta naudinga diabetikams, nes jos antioksidacinės ir priešuždegiminės savybės padeda reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje, didinant insulino sekreciją.