Tejpatta (Cinnamomum tamala)
Tejpatta, tuntud ka kui India loorberileht, on maitseaine, mida kasutatakse mitmesugustes roogades.(HR/1)
See annab toidule sooja, piprase, nelgi-kaneeli maitse. Tejpatta on kasulik diabeetikutele, kuna selle antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused aitavad reguleerida vere glükoosisisaldust, suurendades insuliini sekretsiooni. Samuti on see kasulik südame tervisele, vähendades halva kolesterooli ja kontrollides vererõhku, eemaldades liigse naatriumi oma diureetilise toime kaudu. Tejpatta, millel on palju antioksüdante ja millel on gastroprotektiivne toime, võib samuti aidata vältida maohaavandeid, vähendades vabade radikaalide tekitatud kahju maorakkudes. Tejpatta lehtede lisamine toidule soodustab seedimist ning vähendab gaaside teket ja kõhugaase. Tejpatta õlil on põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused, mis aitavad ravida reumatoidartriiti. Valu ja turseid saab leevendada liigeste masseerimisega, kasutades Tejpatta õli. Tejpatta õli antibakteriaalseid ja antimikroobseid omadusi saab kasutada ka nahal, et aidata vältida haavainfektsioone ja ravida paise.
Tejpatta on tuntud ka kui :- Cinnamomum tamala, Tejpat, Tejpata, Vazhanayila, Tamalpatra, Biryani aaku, Bagharakku, Tamala patra, Develee, Tejpatra, Tamalapatra, Dalchini Ele, Dalchini pan, Tajpatra, Karuvapatta patram, Tamalpatra, Tejapatra, Tejpatri, Ter, Tejapatra, Lavanpa,ter.
Tejpatta saadakse :- Taim
Tejpatta kasutusalad ja eelised:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt on Tejpatta (Cinnamomum tamala) kasutusalad ja eelised nimetatud allpool.(HR/2)
- Suhkurtõbi : Tejpatta antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused muudavad selle kasulikuks diabeetikutele. Tejpatta kaitseb pankrease beetarakke vigastuste eest ja parandab insuliini tootmist. Selle tulemusena väheneb veresuhkru tase.
Diabeet, tuntud ka kui Madhumeha, on põhjustatud Vata tasakaalustamatusest ja halvast seedimisest. Häiritud seedimine põhjustab Ama (defektse seedimise tagajärjel organismi jäänud mürgiste jääkainete) kogunemist kõhunäärme rakkudesse, mis halvendab insuliini aktiivsust. Tejpatta, kui seda regulaarselt tarbitakse, aitab ohjata liigset veresuhkru taset. Selle põhjuseks on Tejpatta (India laheleht) Ushna (kuuma) potentsiaal, mis toetab tervislikku seedimist ja alandab Amat. Nõuanded: 1. Mõõtke 14–12 teelusikatäit Tejpatta pulbrit. 2. Jooge seda koos veega pärast lõuna- ja õhtusööki, et hoida veresuhkru taset kontrolli all. - Tavalised külmetusnähud : Kuigi pole piisavalt teaduslikke tõendeid, et toetada Tejpatta rolli külmetuse korral, väidetakse uuringus, et see võib aidata haigusseisundit kontrollida.
Tejpatta on ravimtaim, mida saab kasutada külmetuse raviks. See pärsib köha, puhastab hingamisteedest lima ja võimaldab patsiendil kergesti hingata. Samuti hoiab see ära palju aevastamist. See on tingitud selle võimest tasakaalustada Kapha doshat. Nõuanded: 1. Mõõtke 14–12 teelusikatäit Tejpatta pulbrit. 2. Nohu sümptomite kontrolli all hoidmiseks võtke seda pärast lõuna- ja õhtusööki koos vee või meega. - Astma : Tejpatta (India loorberileht) kasutamist astma raviks ei ole piisavalt teaduslikke tõendeid.
Tejpatta aitab hallata astma sümptomeid ja leevendab õhupuudust. Peamised astmaga seotud doshad on Ayurveda järgi Vata ja Kapha. Kopsudes põhjustab põletikuline Vata dosha Kapha dosha tasakaalustamatust. Hingamine muutub raskeks hingamisteede obstruktsiooni tõttu. Swas Roga on selle häire (astma) nimi. Tejpatta aitab tasakaalustada Kapha ja Vata doshasid. Selle Ushna (kuum) omadus aitab eemaldada kopsudest liigset lima, sulatades selle. Selle tulemusena vähenevad astma sümptomid. Nõuanded: 1. Mõõtke 14–12 teelusikatäit Tejpatta pulbrit. 2. Astma sümptomite raviks võtke see pärast lõuna- ja õhtusööki koos vee või meega.
Video Tutorial
Ettevaatusabinõud Tejpatta kasutamise ajal:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb Tejpatta (Cinnamomum tamala) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.(HR/3)
- Tejpatta (India laheleht) võib alandada veresuhkru taset. Seega võib see mõjutada veresuhkru taset enne ja pärast mis tahes kirurgilisi operatsioone. Seega on üldiselt soovitatav vältida Tejpatta kasutamist vähemalt 2 nädalat enne operatsiooni.
-
Tejpatta võtmise ajal tuleb järgida erilisi ettevaatusabinõusid:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb Tejpatta (Cinnamomum tamala) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.(HR/4)
- Allergia : Tejpatta võib nahka ärritada. Seetõttu on kõige parem võtta Tejpattat väikestes kogustes. Samuti on kõige parem sellest eemale hoida, kui teil on anamneesis allergiaid.
Pealekandmisel võib tepattaõli põhjustada allergilisi reaktsioone. Seetõttu tohib Tejpatta õli kasutada ainult arsti järelevalve all. - Rinnaga toitmine : Kuigi ei ole piisavalt teaduslikke andmeid, et toetada Tejpatta kasutamist rinnaga toitmise ajal, võib see olla toiduga ohutu. Seetõttu peate enne Tejpatta kasutamist rinnaga toitmise ajal alati oma arstiga nõu pidama.
- Diabeediga patsiendid : Tejpattal on potentsiaal vähendada veresuhkru taset. Kui teil on diabeet, on tavaliselt soovitatav oma veresuhkru taset sageli jälgida.
- Rasedus : Kuigi Tejpatta võib olla toiduga ohutu, ei ole piisavalt teaduslikke andmeid, et soovitada selle kasutamist raseduse ajal. Seetõttu on tavaliselt soovitatav konsulteerida oma arstiga enne Tejpatta kasutamist raseduse ajal.
Kuidas Tejpattat võtta:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt võib Tejpatta (Cinnamomum tamala) kasutada allpool nimetatud meetodites(HR/5)
- Toores kuivatatud Tejpatta leht : Võtke üks kuni kaks toorelt kuivatatud Tejpatta lehte Kasutage seda toiduvalmistamise ajal, et lisada toidule maitset ja eelistusi.
- Tejpatta pulber : Võtke üks neljandik kuni pool teelusikatäit Tejpatta pulbrit. Neelake see alla koos veega pärast lõunat ja õhtusööki, et hoida normaalset veresuhkru taset.
- Tejpatta õli : Võtke kaks kuni viis tilka Tejpatta õli Segage see seesamiõliga ja kandke kahjustatud piirkonnale Kasutage seda üks kuni kaks korda päevas, et vabaneda tursest ja tursest.
Kui palju Tejpattat tuleks võtta:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleks Tejpatta (Cinnamomum tamala) võtta allpool nimetatud kogustes(HR/6)
- Tejpatta lehed : Üks kuni kaks lehte või vastavalt teie soovile.
- Tejpatta pulber : Üks neljandik kuni pool teelusikatäit kaks korda päevas meega või pool kuni üks teelusikatäis või vastavalt teie soovile.
- Tejpatta kapsel : Üks kuni kaks kapslit kaks korda päevas.
- Tejpatta õli : Kaks kuni viis tilka või vastavalt teie soovile.
Tejpatta kõrvaltoimed:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb Tejpatta (Cinnamomum tamala) võtmisel arvesse võtta allpool toodud kõrvaltoimeid.(HR/7)
- Selle ürdi kõrvaltoimete kohta pole veel piisavalt teaduslikke andmeid.
Tejpattaga seotud sageli esitatavad küsimused:-
Question. Kas saate loorberilehti närida?
Answer. Enne söömist tuleks tavaliselt valmistatud roast eemaldada loorberilehed. See on tingitud asjaolust, et seda on raske seedida ja sellel on teravad servad, mis võivad kurku kinni jääda.
Question. Kuidas kasutada loorberilehti?
Answer. Loorberilehed on kolmel erineval kujul: värsked, kuivatatud ja pulbristatud. Seda saab kasutada tee valmistamiseks ja maitseainena köögis. Siseruumides võib seda ka põletada, et vabastada tervist edendavad kemikaalid. Nahainfektsioonide raviks võib loorberilehe pulbrit kanda otse nahale.
Question. Kas loorberilehed on samad, mis basiilik?
Answer. Loorberilehe ja basiiliku välimus on sarnane, kuid nende omadused ja kasutamine toiduvalmistamisel mitte. Loorberileht on värskelt maheda maitsega, kuid pärast kuivatamist omandab puiduselt karmi maitse. Värskel basiilikul on seevastu selge piparmündimaitse, mis vananedes tuhmub.
Question. Kas kõik loorberilehed on söödavad?
Answer. Loorberilehed on söömiseks täiesti ohutud. Siiski on mitu lahe-sarnast lehte, mis näevad välja sarnased või millel on sarnased nimed ja mis on mürgised. Mountain Laurel ja Cherry Laurel on mürgiste loorberilaadsete lehtedega. Neil on nahkjas välimus ja kogu taim on mürgine.
Question. Kas ma saan süüa toorelt kuivatatud Tejpattat?
Answer. Tejpattal on kokkutõmbav maitse. Tervelt või suurte tükkidena allaneelamisel võib see põhjustada lämbumist seedetraktis ja hingamisteedes.
Enne söömist tuleks tavaliselt valmistatud toidust eemaldada Tejpatta (Loorberileht). See on tingitud asjaolust, et seda on raske seedida ja sellel on teravad servad, mis võivad teie kurku kinni jääda.
Question. Kas ma saan Tejpattat kasutada kodumaise prussakatõrjevahendina?
Answer. Tejpatta on prussakate peletaja, mis on valmistatud looduslikest koostisosadest. Kuigi see ei suuda prussakaid tappa, on Tejpatta eeterlike õlide lõhn neile talumatu. Tejpatta omadus teeb sellest parima ja ohutuma prussakatõrjevahendi.
Question. Millised on Tejpatta toidule lisamise eelised?
Answer. Toidus sisalduv tejpatta on kasulik, kuna see pärsib seente kasvust põhjustatud toidu riknemist. See on tingitud asjaolust, et sellel on seenevastased omadused.
Question. Kas Tejpatta saab kõhulahtisust ära hoida?
Answer. Tejpatta võib aidata kõhulahtisust ära hoida, pärssides seda põhjustavate bakterite kasvu. Selle põhjuseks on selle antibakteriaalsed omadused.
Question. Kas Tejpatta õli saab kasutada lastele?
Answer. Tejpatta õli ei tohi kasutada alla kaheaastased lapsed. Seda võib manustada lahjendatud kujul arsti juhendamisel.
SUMMARY
See annab toidule sooja, piprase, nelgi-kaneeli maitse. Tejpatta on kasulik diabeetikutele, kuna selle antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused aitavad reguleerida vere glükoosisisaldust, suurendades insuliini sekretsiooni.
- Allergia : Tejpatta võib nahka ärritada. Seetõttu on kõige parem võtta Tejpattat väikestes kogustes. Samuti on kõige parem sellest eemale hoida, kui teil on anamneesis allergiaid.