Tejpatta (Cinnamomum tamala)

Tejpatta, cunoscută și sub numele de frunza de dafin indian, este un agent de aromatizare folosit într-o varietate de feluri de mâncare.^(HR/1)

Oferă meselor o aromă caldă, piperată, de cuișoare-scorțișoară. Tejpatta este util pentru diabetici, deoarece proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge prin creșterea secreției de insulină. De asemenea, beneficiază de sănătatea inimii prin scăderea colesterolului rău și controlul tensiunii arteriale prin eliminarea excesului de sodiu prin proprietățile sale diuretice. Tejpatta, care este bogat în antioxidanți și posedă efecte gastroprotectoare, poate ajuta, de asemenea, la prevenirea ulcerului gastric prin scăderea daunelor cauzate de radicalii liberi asupra celulelor stomacului. Datorită proprietăților sale carminative, adăugarea de frunze de Tejpatta în alimente ajută la digestia și reduce gazele și flatulența. Uleiul de Tejpatta are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante care ajută la gestionarea artritei reumatoide. Durerea și umflarea pot fi ameliorate prin masarea articulațiilor cu ulei de Tejpatta. Caracteristicile antibacteriene și antimicrobiene ale uleiului de Tejpatta pot fi utilizate și pe piele pentru a ajuta la prevenirea infecțiilor rănilor și la tratarea furunculelor.

Tejpatta este cunoscută și ca :- Cinnamomum tamala, Tejpat, Tejpata, Vazhanayila, Tamalpatra, Biryani aaku, Bagharakku, Tamala patra, Develee, Tejpatra, Tamalapatra, Dalchini Ele, Dalchini pan, Tajpatra, Karuvapatta patram, Tamalpatra, Tamalpatra, Tejpajapatra, Tejpatra, Tejpatra,.

Tejpatta se obține din :- Plantă

Utilizări și beneficii ale Tejpatta:-

Conform mai multor studii științifice, utilizările și beneficiile Tejpatta (Cinnamomum tamala) sunt menționate mai jos.^(HR/2)

• Diabetul zaharat : Caracteristicile antioxidante și antiinflamatorii ale Tejpatta îl fac benefic pentru diabetici. Tejpatta protejează celulele beta pancreatice de leziuni și îmbunătățește producția de insulină. Ca urmare, nivelul zahărului din sânge este redus.
  Diabetul, cunoscut și sub numele de Madhumeha, este cauzat de un dezechilibru Vata și o digestie proastă. Digestia afectată determină o acumulare de Ama (deșeuri toxice rămase în organism ca urmare a digestiei defectuoase) în celulele pancreatice, afectând activitatea insulinei. Tejpatta, atunci când este consumat în mod regulat, ajută la gestionarea nivelurilor excesive de zahăr din sânge. Acest lucru se datorează potenței Ushna (fierbinte) a Tejpatta (frunza de dafin indiană), care susține un foc digestiv sănătos și scade Ama. Sfaturi: 1. Măsurați 14 până la 12 lingurițe de pudră de Tejpatta. 2. Bea-l cu apă după prânz și cină pentru a ține sub control glicemia.
• Simptome comune de răceală : Deși nu există dovezi științifice suficiente pentru a susține rolul lui Tejpatta în răceala comună, un studiu susține că poate ajuta la controlul bolii.
  Tejpatta este o plantă care poate fi folosită pentru a trata o răceală comună. Suprimă tusea, curăță mucusul din căile respiratorii și permite pacientului să respire ușor. De asemenea, previne o mulțime de strănut. Acest lucru se datorează capacității sale de a echilibra Kapha dosha. Sfaturi: 1. Măsurați 14 până la 12 lingurițe de pudră de Tejpatta. 2. Pentru a controla simptomele unei raceli obisnuite, ia-o cu apa sau miere dupa pranz si cina.
• Astm : Nu există dovezi științifice suficiente pentru a susține utilizarea Tejpatta (frunza de dafin indiană) ca tratament pentru astm.
  Tejpatta ajută la gestionarea simptomelor de astm și oferă ameliorarea dificultății de respirație. Principalele doshas asociate în astm, conform Ayurveda, sunt Vata și Kapha. În plămâni, un dosha Vata inflamat provoacă un dezechilibru Kapha dosha. Respirația devine dificilă ca urmare a obstrucției căilor respiratorii. Swas Roga este numele acestei tulburări (astm). Tejpatta ajută la echilibrarea dosha-urilor Kapha și Vata. Proprietatea sa Ushna (fierbinte) ajută la îndepărtarea excesului de mucus din plămâni prin topirea acestuia. Ca urmare, simptomele astmului sunt reduse. Sfaturi: 1. Măsurați 14 până la 12 lingurițe de pudră de Tejpatta. 2. Pentru a trata simptomele astmului, luați-l cu apă sau miere după prânz și cină.

Video Tutorial

Precauții care trebuie luate în timpul utilizării Tejpatta:-

Conform mai multor studii științifice, mai jos trebuie luate măsurile de precauție în timp ce luați Tejpatta (Cinnamomum tamala)^(HR/3)

• Tejpatta (Indian Bayleaf) ar putea scădea nivelul zahărului din sânge. Deci, ar putea interfera cu nivelurile de zahăr din sânge înainte și după orice operație chirurgicală. Deci, în general, este recomandabil să evitați utilizarea Tejpatta cu cel puțin 2 săptămâni înainte de operație.

• Precauții speciale care trebuie luate în timpul tratamentului cu Tejpatta:-

  Conform mai multor studii științifice, mai jos trebuie luate măsuri de precauție speciale în timpul tratamentului cu Tejpatta (Cinnamomum tamala)^(HR/4)

  • Alergie : Tejpatta are potențialul de a irita pielea. Ca rezultat, cel mai bine este să luați Tejpatta în cantități mici. De asemenea, cel mai bine este să stai departe de el dacă ai antecedente de alergii.
    Când este aplicat, uleiul de tepatta poate produce reacții alergice. Ca urmare, uleiul de Tejpatta trebuie utilizat numai sub supraveghere medicală.
  • Alăptarea : Deși nu există date științifice suficiente pentru a susține utilizarea Tejpatta în timpul alăptării, acesta poate fi sigur în nivelurile alimentare. Ca urmare, înainte de a utiliza Tejpatta în timpul alăptării, trebuie să vă consultați întotdeauna medicul.
  • Pacienții cu diabet : Tejpatta are potențialul de a reduce nivelul zahărului din sânge. Dacă aveți diabet, se recomandă de obicei să vă monitorizați în mod frecvent nivelul zahărului din sânge.
  • Sarcina : Deși Tejpatta poate fi sigur în niveluri alimentare, nu există suficiente date științifice pentru a sugera utilizarea sa în timpul sarcinii. Ca urmare, se recomandă de obicei să vă consultați medicul înainte de a utiliza Tejpatta în timpul sarcinii.

  Cum să luați Tejpatta:-

  Conform mai multor studii științifice, Tejpatta (Cinnamomum tamala) poate fi inclusă în metodele menționate mai jos^(HR/5)

  • Frunza de Tejpatta crudă uscată : Luați una sau două frunze de Tejpatta crude uscate. Folosiți-o în timp ce gătiți pentru a adăuga aromă și, de asemenea, preferință în alimente.
  • Pulbere de Tejpatta : Luați o pătrime până la jumătate de linguriță de pudră de Tejpatta. Înghițiți-l cu apă după prânz și cină pentru a menține nivelul normal de zahăr din sânge.
  • Ulei de Tejpatta : Luați două până la cinci picături de ulei de Tejpatta. Amestecați-l cu ulei de susan și aplicați pe zona influențată. Folosiți-l de una până la două ori pe zi pentru a scăpa de umflături, precum și de umflături.

  Cât de mult Tejpatta trebuie luat:-

  Conform mai multor studii științifice, Tejpatta (Cinnamomum tamala) ar trebui luată în cantitățile menționate mai jos^(HR/6)

  • Frunze de Tejpatta : Una sau două frunze sau conform cerințelor dvs.
  • Pulbere de Tejpatta : O pătrime până la jumătate de linguriță de două ori pe zi cu miere sau, Jumătate până la o linguriță sau conform cerințelor dvs.
  • Capsula Tejpatta : Una până la două capsule de două ori pe zi.
  • Ulei de Tejpatta : Două până la cinci picături sau conform cerințelor dvs.

  Efectele secundare ale Tejpatta:-

  Conform mai multor studii științifice, efectele secundare de mai jos trebuie luate în considerare atunci când luați Tejpatta (Cinnamomum tamala)^(HR/7)

  • Nu există încă suficiente date științifice despre efectele secundare ale acestei plante.

  Întrebări adresate frecvent legate de Tejpatta:-

  Question. Poți mesteca frunze de dafin?

  Answer. Înainte de a mânca, frunzele de dafin trebuie de obicei îndepărtate din felul de mâncare pregătit. Acest lucru se datorează faptului că este greu de digerat și are margini ascuțite care s-ar putea bloca în gât.

  Question. Cum folosesc frunzele de dafin?

  Answer. Frunzele de dafin sunt în trei forme diferite: proaspete, uscate și pudră. Poate fi folosit pentru prepararea ceaiului și ca condiment în bucătărie. În interior, poate fi, de asemenea, ars pentru a elibera substanțe chimice care promovează sănătatea. Pentru tratarea infecțiilor cutanate, pudra de frunze de dafin poate fi aplicată direct pe piele.

  Question. Frunzele de dafin sunt la fel cu busuiocul?

  Answer. Aspectul foii de dafin și busuioc este similar, dar calitățile și utilizarea lor în gătit nu sunt. Frunza de dafin are o aromă ușoară când este proaspătă, dar după ce este uscată, capătă o aromă aspră lemnoasă. Busuiocul proaspăt, pe de altă parte, are o aromă distinctă de mentă, care se estompează pe măsură ce îmbătrânește.

  Question. Toate frunzele de dafin sunt comestibile?

  Answer. Frunzele de dafin sunt complet sigure de mâncat. Cu toate acestea, există mai multe frunze asemănătoare dafinului care arată la fel sau au nume similare care sunt toxice. Dafinul de munte și dafinul cireș au frunze toxice asemănătoare dafinului. Au un aspect piele și întreaga plantă este otrăvitoare.

  Question. Pot mânca Tejpatta crudă uscată?

  Answer. Tejpatta are o aromă astringentă. Poate provoca sufocare în tractul digestiv și respirator dacă este ingerat întreg sau în bucăți mari.

  Înainte de a mânca, Tejpatta (frunza de dafin) trebuie de obicei îndepărtată din mâncarea pregătită. Acest lucru se datorează faptului că este greu de digerat și are margini ascuțite care s-ar putea bloca în gât.

  Question. Pot folosi Tejpatta ca repelent domestic pentru gandaci?

  Answer. Tejpatta este un respingător pentru gândaci care este făcut din ingrediente naturale. Deși nu poate ucide gândacii, mirosul uleiurilor esențiale din Tejpatta este intolerabil pentru aceștia. Caracteristica lui Tejpatta îl face cel mai mare și mai sigur respingător pentru gândaci.

  Question. Care sunt avantajele adăugării de Tejpatta în alimente?

  Answer. Tejpatta din alimente este benefică deoarece inhibă alterarea alimentelor cauzată de creșterea ciupercilor. Acest lucru se datorează faptului că are proprietăți antifungice.

  Question. Tejpatta poate preveni diareea?

  Answer. Tejpatta poate ajuta la prevenirea diareei prin inhibarea creșterii bacteriilor care o cauzează. Acest lucru se datorează proprietăților sale antibacteriene.

  Question. Uleiul de Tejpatta poate fi folosit pentru copii?

  Answer. Uleiul de Tejpatta nu trebuie folosit de copiii sub doi ani. Poate fi administrat sub formă diluată sub îndrumarea medicului.

  SUMMARY

  Oferă meselor o aromă caldă, piperată, de cuișoare-scorțișoară. Tejpatta este util pentru diabetici, deoarece proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge prin creșterea secreției de insulină.