Tamarind (Tamarindus indica)

Tamarindul, cunoscut în mod obișnuit ca „curmalul indian”, este un fruct dulce-acru cu numeroase avantaje pentru sănătate, care este o parte importantă a bucătăriei indiene.^(HR/1)

Proprietățile laxative ale tamarindului îl fac un remediu util pentru constipație. Este bogat în vitamina C și antioxidanți, ceea ce ajută la creșterea imunității și este benefic în tratamentul răcelii comune. Pudra de tamarind poate ajuta, de asemenea, la controlul nivelului de zahăr din sânge și de insulină, făcând-o benefică pentru persoanele cu diabet zaharat. De asemenea, poate ajuta persoanele care încearcă să slăbească prin reducerea poftelor de mâncare și astfel prevenind supraalimentarea. Pulpa de tamarind are, de asemenea, un efect antihelmintic, care ajută la eliminarea viermilor din stomac. Datorită proprietăților sale antibacteriene, aplicarea unei paste de pudră de semințe de tamarind și miere pe piele accelerează vindecarea rănilor și previne infecțiile cutanate. Pasta de tamarind trebuie utilizată întotdeauna împreună cu apă de trandafiri, lapte sau miere, deoarece utilizarea ei singură poate declanșa hipersensibilitate la anumite persoane.

Tamarindul este cunoscut și ca :- Tamarindus indica, Ambli, Imlii, Amlam, Cinca, Sinja, Puli, Amalaphalam, Sincha, Chincha, Beeta, Tintrini, Chandra

Tamarindul este obținut din :- Plantă

Utilizări și beneficii ale tamarindului:-

Conform mai multor studii științifice, utilizările și beneficiile tamarindului (Tamarindus indica) sunt menționate mai jos.^(HR/2)

• Constipație : Datorită prezenței unor niveluri semnificative de acid malic, tartric și potasiu, tamarindul (Imli) poate fi eficient în tratamentul constipației.
• Indigestie : Tamarindul poate ajuta la probleme de stomac, cum ar fi indigestia, datorită calităților sale terapeutice.
  Proprietatea Deepan (aperitiv) a Tamarindului ajută la digestia și ajută la tratarea afecțiunilor stomacale, cum ar fi indigestia și flatulența. 1. Luați 1/2 linguriță de pulpă sau pastă de tamarind într-un castron mic. 2. Amesteca in 1 pahar de apa calduta si consuma inainte de culcare.
• Boală de ficat : Tamarindul (Imli) poate fi benefic în tratamentul icterului și a altor probleme hepatice. Tamarindul conține compuși antioxidanți și hepatoprotectori, cum ar fi acidul ascorbic și -carotenul. Protejează celulele hepatice de toxicitatea indusă de medicamente, precum și ajută la regenerarea celulelor hepatice, la scăderea nivelului enzimelor hepatice și la îmbunătățirea funcției hepatice.
  Datorită caracterului său Deepan (aperitiv), tamarindul poate ajuta la îmbunătățirea funcției hepatice și poate face alimentele mai ușor de digerat. Activitatea sa Rasayana (întinerire) ajută, de asemenea, la regenerarea celulelor hepatice. Sfaturi: 1. Măsurați 1/2 linguriță de pudră de tamarind într-un castron mic. 2. Combinați ingredientele într-un pahar de apă caldă și beți după prânz și cină.
• Simptome comune de răceală : Datorită potenței sale Ushna (fierbinte) și caracteristicilor de echilibrare Kapha, tamarindul (Imli) este benefic pentru obstrucția nazală și răceli. Ajută la îndepărtarea sputei din tractul respirator și oferă ameliorarea congestiei nazale și a răcelilor. 1. Luați o jumătate de linguriță de pudră de tamarind. 2. Se amestecă 1 linguriță de miere. Pentru a vă ușura de o răceală, luați-l după prânz și cină.
• Infecții cu viermi : Se crede că tamarindul este util în tratamentul infestărilor cu viermi. S-a demonstrat că taninurile de tamarind au proprietăți antihelmintice. Tamarindul paralizează viermele, ducând la moartea acestuia.
  Proprietatea Krimighna (anti-viermi) a Tamarindului ajută la controlul infestării cu viermi în intestine. Sfaturi: 1. Luați un sfert până la jumătate de linguriță de pulpă sau pastă de tamarind. 2. Combinați toate ingredientele într-un pahar de apă călduță și beți înainte de culcare.
• Ochi uscați : TSP (polizaharidă din semințe de tamarind) poate ajuta la atenuarea semnelor și simptomelor de ochi uscat. Caracteristicile mucoadezive și pseudoplastice ale polizaharidei din semințe de tamarind servesc la protejarea și umezirea suprafeței oculare. Este bine tolerat, fără efecte secundare documentate, cum ar fi tulburarea vederii, roșeața oculară, arsură oculară sau mâncărime oculară, iar studiile arată că poate crește stabilitatea filmului lacrimal în timp.

Video Tutorial

Precauții care trebuie luate în timpul utilizării Tamarind:-

Conform mai multor studii științifice, trebuie luate măsurile de precauție de mai jos în timp ce luați Tamarind (Tamarindus indica)^(HR/3)

• Precauții speciale care trebuie luate în timpul tratamentului cu Tamarind:-

  Conform mai multor studii științifice, mai jos trebuie luate măsuri de precauție speciale în timp ce luați Tamarind (Tamarindus indica)^(HR/4)

  • Altă interacțiune : Tamarindul a fost asociat cu un risc crescut de sângerare. Ca urmare, dacă utilizați Tamarind cu diluanți ai sângelui, ar trebui să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.
    Tamarindul are proprietăți laxative. Ca urmare, dacă utilizați tamarind cu laxative, ar trebui să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.
  • Pacienții cu diabet : Tamarindul are potențialul de a reduce nivelul zahărului din sânge. Ca urmare, dacă utilizați Tamarind cu medicamente antidiabetice, ar trebui să urmăriți nivelul zahărului din sânge.
  • Alergie : Dacă pielea ta este hipersensibilă, amestecă pasta de frunze de tamarin sau pudră de semințe cu lapte sau apă de trandafiri.

  Cum să luați Tamarind:-

  Conform mai multor studii științifice, Tamarindul (Tamarindus indica) poate fi inclus în metodele menționate mai jos.^(HR/5)

  • Pastă de tamarind cu apă : Luați jumătate de linguriță de pastă de tamarind. Adăugați într-un pahar de apă călduță. Luați-l în timpul nopții înainte de a vă odihni pentru a avea grijă de neregulile intestinale.
  • Apa de gură cu apă de tamarind : Saturați unul sau doi tamarind crud într-un pahar de apă peste noapte. Pasați și stresați tamarindul udat pentru a separa semințele. Folosește acest lichid de Tamarind ca apă de gură. Utilizați acest tratament de una sau două ori pe zi pentru a scăpa de ulcerele bucale.
  • Kwath din frunze de tamarind (decoct) : Luați tamarind (Imli) opt până la zece frunze Fierbeți-le în jumătate de cană de apă până când cantitatea de apă scade la jumătate. Utilizați acest decoct de tamarind pentru a vă spăla rănile pentru o mai bună igienă

  Cât de mult tamarin trebuie luat:-

  Conform mai multor studii științifice, tamarindul (Tamarindus indica) trebuie luat în cantitățile menționate mai jos.^(HR/6)

  • Pastă de tamarind : O pătrime până la jumătate de linguriță de două ori pe zi sau după gust.
  • Pudră de tamarind : O pătrime până la jumătate de linguriță de două ori pe zi sau, De două până la cinci grame sau conform cerințelor dvs.
  • Capsula de tamarind : Una până la două capsule de două ori pe zi.
  • Bomboane cu tamarind : După gustul tău.

  Efectele secundare ale tamarindului:-

  Conform mai multor studii științifice, efectele secundare de mai jos trebuie luate în considerare atunci când luați Tamarind (Tamarindus indica)^(HR/7)

  • Nu există încă suficiente date științifice despre efectele secundare ale acestei plante.

  Întrebări adresate frecvent legate de Tamarind:-

  Question. Care este compoziția chimică a tamarindului?

  Answer. Calciul, fierul, vitamina B, C, potasiul, fosforul, uleiurile volatile și carbohidrații sunt toate abundente în tamarind.

  Question. Tamarindul este acid sau bazic în natură?

  Answer. Natura acidă a tamarindului se datorează prezenței acizilor citric și tartric.

  Question. Pot să iau tamarind cu medicamente eliberate pe bază de rețetă și fără prescripție medicală?

  Answer. Absorbția aspirinei și ibuprofenului poate fi ajutată de tamarind. Ca urmare, dacă utilizați Tamarind cu aspirină sau ibuprofen, ar trebui să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.

  Question. Are tamarindul un rol în prevenirea aterosclerozei?

  Answer. Tamarindul conține flavonoide antioxidante, polifenoli și taninuri care previn peroxidarea lipidelor. De asemenea, crește nivelul altor enzime antioxidante, prevenind formarea plăcii aterogene.

  Proprietățile de echilibrare Vata ale Tamarindului ajută la reducerea posibilităților de disconfort articular, edoemă și inflamație la pacienții cu artrită. Sfaturi: 1. Măsurați 1/2 linguriță de pudră de tamarind într-un castron mic. 2. Turnați peste el 1 pahar de apă călduță. 3. Mănâncă-l înainte și după prânz și cină.

  Question. Are tamarindul un rol în artrită?

  Answer. Tamarindul este folosit pentru a trata artrita, deoarece inhibă enzimele care cauzează degradarea oaselor și cartilajului. Tamarindul scade inflamația și daunele asociate cu artrita datorită efectelor sale antiinflamatorii și antioxidante.

  Question. Are Tamarind (Imli) un rol în gestionarea diabetului?

  Answer. Tamarindul include substanțe chimice polifenolice, cum ar fi polimerii de epicatechină și procianidină, care ajută la gestionarea diabetului prin scăderea nivelului de glucoză din sânge și de insulină. Calitățile antioxidante și antiinflamatorii ale tamarindului ajută, de asemenea, la reducerea problemelor de diabet.

  Tamarindul ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge prin îmbunătățirea metabolismului și prevenirea absorbției excesive a carbohidraților în organism datorită proprietății sale de reducere a Ama (resturi toxice din organism din cauza digestiei incorecte), care este o cauză principală a nivelului ridicat de zahăr din sânge. Sfaturi: 1. Măsurați 1/2 linguriță de pudră de tamarind într-un castron mic. 2. Turnați peste el 1 pahar de apă călduță. 3. Mănâncă-l înainte și după prânz și cină.

  Question. Care sunt beneficiile pentru sănătate ale gătitului cu ulei de tamarind?

  Answer. Uleiul de tamarind este sănătos pentru inimă și ajută la gestionarea colesterolului. De asemenea, conține energie, precum și nutrienți importanți, cum ar fi vitaminele C și A. Minerale precum magneziu, fosfor, fier, sodiu, zinc și vitaminele B se găsesc în uleiul de tamarind (niacină, riboflavină, tiamină, acid folic)

  Question. Tamarindul este rău pentru durerea în gât?

  Answer. Nu, tamarindul poate ajuta cu durerea în gât. Dacă aveți dureri în gât, faceți gargară cu apă înmuiată în tamarind.

  În ciuda gustului său Amla (acru), funcția de echilibrare Kapha a tamarindului copt ajută la ameliorarea simptomelor durerii în gât. 1/2 linguriță pudră de tamarind este un bun punct de plecare. Pentru a calma durerea în gât, amestecați 1 pahar cu apă caldă și consumați-l după prânz și cină.

  Question. Este bine să luați Tamarind în timpul sarcinii?

  Answer. Tamarindul este una dintre cele mai populare mese pentru gravide și poate ajuta la greața și vărsăturile. Pe de altă parte, consumul de tamarind în cantități mari poate provoca avort spontan. Ca urmare, cel mai bine este să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a mânca tamarind în timpul sarcinii.

  SUMMARY

  Proprietățile laxative ale tamarindului îl fac un remediu util pentru constipație. Este bogat în vitamina C și antioxidanți, ceea ce ajută la creșterea imunității și este benefic în tratamentul răcelii comune.