Szafran (Kesar) (Crocus sativus)

Szafran ziele (Crocus sativus) jest powszechnie uprawiany w Indiach i innych częściach świata.^(HR/1)

Kwiaty szafranu mają nitkowate czerwone piętno, które jest suszone i używane jako przyprawa ze względu na silny zapach, a także w zabiegach ajurwedyjskich. W połączeniu z miodem szafran pomaga w łagodzeniu kaszlu i astmy. Może również pomóc w problemach z układem rozrodczym, takich jak zaburzenia erekcji u mężczyzn i bóle menstruacyjne u kobiet. Szafran z mlekiem uspokaja układ nerwowy, co pomaga w redukcji lęku i zapobiega bezsenności. Szafran może również pomóc w problemach skórnych, chroniąc przed uszkodzeniami słonecznymi. Olejek szafranowy dodawany do zwykłego kremu może zapobiegać pigmentacji i poprawiać rozjaśnienie skóry.

Szafran (Kesar) jest również znany jako :- Crocus sativus, Kesar, Zaffran, Kashmirajaman, Kunkuma, Kashmiram, Avarakta

Szafran (Kesar) jest pozyskiwany z :- Zakład

Zastosowania i zalety szafranu (Kesar):-

Jak wynika z kilku badań naukowych, zastosowania i zalety szafranu (Kesar) (Crocus sativus) są wymienione poniżej^(HR/2)

• Kaszel : Według niektórych badań przeciwkaszlowe działanie Safranalu, który znajduje się w szafranie, może pomóc w opanowaniu kaszlu.
• Astma : Osoby cierpiące na astmę mogą skorzystać z szafranu. Szafran zawiera związek safranal, który działa rozszerzająco na oskrzela, rozluźniając mięśnie gładkie tchawicy i rozszerzając drogi oddechowe. Może to ułatwić oddychanie.
  Ze względu na swoją moc Ushna virya (gorącą), szafran może pomóc w astmie i zapaleniu oskrzeli. Jego funkcja Rasayana (odmładzająca) pomaga również zwiększyć odporność poprzez równoważenie Kapha. 1. Weź około 4-5 nitek szafranu. 2. Połącz z nim 1 łyżeczkę miodu. 3. Przyjmuj dwa razy dziennie po posiłkach. 4. Kontynuuj, aż zauważysz zmianę w swoich objawach.
• Zaburzenie erekcji : Ze względu na obecność barwnika zwanego krocyną szafran ma właściwości afrodyzjakalne. Ma potencjał poprawy sprawności seksualnej poprzez zwiększenie wydzielania testosteronu i jakości nasienia. W rezultacie może być przydatny w leczeniu niepłodności męskiej i innych chorób seksualnych, takich jak zaburzenia erekcji.
  Szafran (Kesar) działa jak afrodyzjak i pomaga w zwiększeniu pożądania seksualnego. 1. W 1 szklance ciepłego mleka rozpuść 5-6 nitek szafranu. 2. Odłóż na dziesięć minut. 3. Weź go przed pójściem spać w nocy. 4. Nie gotuj szafranu, ponieważ straci cenne olejki lotne.
• Bezsenność : Safranal, składnik szafranu, działa nasennie i wzmacnia neurony w mózgu odpowiedzialne za sen. Według badań szafran łagodzi układ nerwowy i może pomóc ludziom przezwyciężyć lęk. Pomoże Ci to uniknąć niespokojnych lub nieprzespanych nocy.
  Ze względu na właściwości równoważące Vata, szafran pomaga w bezsenności wywołanej stresem. 1. W 1 szklance ciepłego mleka rozpuść 5-6 nitek szafranu. 2. Odłóż na dziesięć minut. 3. Weź go przed pójściem spać w nocy.
• Depresja : Brak równowagi w poziomie hormonu serotoniny jest jedną z przyczyn depresji. Szafran działa jako naturalny antydepresant, regulując poziom serotoniny i łagodząc objawy depresji.
  Szafran równoważy doshę Vata, która pomaga w depresji. 1. W 1 szklance ciepłego mleka rozpuść 4-5 nitek szafranu (Kesar). 2. Spożywaj dwa razy dziennie, dwie godziny po jedzeniu. 3. Trzymaj się go przez co najmniej 3-4 miesiące, aby zobaczyć najlepsze efekty.
• Bóle menstruacyjne : Według badań szafran ma właściwości przeciwskurczowe i pomaga w łagodzeniu bólu podczas miesiączek.
  Dzięki właściwościom równoważącym Vata, szafran pomaga złagodzić menstruację i radzić sobie z dyskomfortem. Wskazówka 1: W 1 szklance podgrzanego mleka rozpuść 4-5 nitek szafranu (Kesar). 2. Spożywaj dwa razy dziennie, dwie godziny po jedzeniu. 3. Trzymaj się go przez co najmniej 3-4 miesiące, aby zobaczyć najlepsze efekty.
• Zespół napięcia przedmiesiączkowego : Szafran może pomóc w radzeniu sobie z objawami PMS, takimi jak depresja i bolesne miesiączki. Szafran działa jako naturalny antydepresant, regulując poziom serotoniny, a tym samym łagodząc objawy depresji. Ma również właściwości przeciwskurczowe, które pomagają w łagodzeniu bólu podczas miesiączek.
  Dzięki równoważeniu Vata i cechom Rasayana szafran pomaga w leczeniu zespołu napięcia przedmiesiączkowego. Wskazówka 1: Weź 4-5 nitek szafranu. 2. Do mieszanki dodaj 1-2 łyżeczki miodu. 3. Przyjmuj po posiłkach raz lub dwa razy dziennie.
• Choroba Alzheimera : pacjentów z chorobą Alzheimera wzrasta produkcja cząsteczki zwanej białkiem amyloidu beta, co powoduje tworzenie się płytek lub skupisk amyloidu w mózgu. Według badań szafran może pomóc osobom cierpiącym na Alzheimera poprawić pamięć, zmniejszając produkcję płytek amyloidowych w mózgu.
  Szafran (Kesar) ma smak Katu (ostry) i Tikta (gorzki), a także moc Ushna Virya (gorącą) i równoważy trzy dosze Vata, Pitta i Kapha. Dzięki temu zmniejsza się ryzyko wystąpienia problemów z układem nerwowym.
• Nowotwór : Szafran może być stosowany w leczeniu raka jako terapia uzupełniająca. Fitochemikalia szafranu mają właściwości apoptogenne, indukując apoptozę lub śmierć komórek w komórkach nowotworowych, pozostawiając komórki nierakowe bez szwanku. Ma również właściwości antyproliferacyjne i hamuje proliferację komórek nowotworowych.
• Choroba serca : Krocetyna, która znajduje się w szafranie, jest przeciwutleniaczem. Pomaga w obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi i zapobiega gromadzeniu się płytki nazębnej w tętnicach. Dzięki temu zmniejsza się ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
• Wypadanie włosów : Szafran równoważy dosha Vata i wspomaga rozwój włosów, zapobiegając silnemu wysuszeniu.

Video Tutorial

Środki ostrożności podczas używania Szafranu (Kesar):-

Jak wynika z kilku badań naukowych, podczas przyjmowania Szafranu (Kesar) (Crocus sativus) należy zachować następujące środki ostrożności.^(HR/3)

• Szafran należy przyjmować w zalecanej dawce i przez zalecany czas pod nadzorem lekarza ajurwedyjskiego.

• Specjalne środki ostrożności, które należy podjąć podczas przyjmowania Szafranu (Kesar):-

  Jak wynika z kilku badań naukowych, poniżej należy zachować szczególne środki ostrożności podczas przyjmowania Szafranu (Kesar) (Crocus sativus)^(HR/4)

  • Alergia : Szafran (Kesar) ma według Ajurwedy atrybut Ushana (gorąca w potencji), dlatego stosuj następujące środki ostrożności: Stosuj Szafran (Kesar) z mlekiem do leczenia zewnętrznego, jeśli Twoja skóra jest nadwrażliwa.

  Jak wziąć Szafran (Kesar):-

  Jak wynika z kilku badań naukowych, szafran (Kesar) (Crocus sativus) można uwzględnić w metodach wymienionych poniżej^(HR/5)

  • Nici szafranowe : Weź od pięciu do sześciu nitek z mlekiem jeden lub dwa razy dziennie.
  • Kapsułka szafranowa : Przyjmować jedną kapsułkę dwa razy dziennie z mlekiem po obiedzie i kolacji.
  • Tabliczka szafranowa : Przyjmuj jeden tablet dwa razy dziennie z mlekiem po obiedzie i kolacji
  • Olej szafranowy z oliwą z oliwek : Weź dwa do trzech kropli oleju szafranowego. Wymieszaj go z oliwą z oliwek i masuj twarz okrężnymi ruchami przez pięć do dziesięciu minut. Powtarzaj raz w tygodniu, aby zminimalizować suchość skóry i uzyskać normalnie promienną skórę.

  Ile należy zażyć Szafranu (Kesar):-

  Jak wynika z kilku badań naukowych, Szafran (Kesar) (Crocus sativus) należy uwzględnić w ilościach wymienionych poniżej^(HR/6)

  • Szafran (Kesar) Kapsułka : Jedna kapsułka raz lub dwa razy dziennie.
  • Szafran (Kesar) Tabletki : Jedna tabletka raz lub dwa razy dziennie.
  • Olej szafranowy (Kesar) : Od jednej do trzech kropli lub zgodnie z wymaganiami.

  Skutki uboczne Szafranu (Kesar):-

  Jak wynika z kilku badań naukowych, podczas przyjmowania Szafranu (Kesar) (Crocus sativus) należy wziąć pod uwagę poniższe działania niepożądane.^(HR/7)

  • Przyjmowanie większych ilości szafranu jest prawdopodobnie niebezpieczne i może powodować zażółcenie skóry, oczu i błon śluzowych, wymioty, zawroty głowy, krwawą biegunkę, krwawienie z nosa, warg, powiek, drętwienie.
  • Monitoruj ciśnienie krwi podczas przyjmowania szafranu (kesar), jeśli już przyjmujesz leki przeciwnadciśnieniowe, ponieważ ma on tendencję do obniżania poziomu krwi.
  • Szafran (kesar) można przyjmować w czasie ciąży, ale należy przestrzegać dawkowania i czasu trwania zgodnie z zaleceniami lekarza i należy unikać samoleczenia.

  Często zadawane pytania związane z szafranem (Kesar):-

  Question. Co to jest herbata szafranowa?

  Answer. Herbata szafranowa to po prostu wodny napar z pasm szafranu. Nitki szafranu dodaje się do wody i gotuje, a powstały roztwór stosuje się jako napar lub herbatę. Herbatę szafranową przygotowuje się przez zmieszanie 1 ml wody szafranowej z 80 ml wody. Napar z szafranu można również dodawać do innych herbat, takich jak zielona herbata, herbata Kahwa lub herbata masala.

  Question. Jak przechowywać Szafran?

  Answer. Szafran należy przechowywać w szczelnym pojemniku i przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, najlepiej w temperaturze pokojowej. Po wyjęciu z lodówki i przechowywaniu w temperaturze pokojowej do użytku, ma tendencję do gromadzenia wilgoci.

  Question. Jak zrobić mleko szafranowe (kesar)?

  Answer. Kesar doodh to proste danie, które można przygotować w domu. Mleko, cukier, kardamon i jedna lub dwie nitki szafranu to wszystko, czego potrzebujesz. Zagotuj mleko, następnie dodaj cukier, kardamon w proszku i kesar i gotuj przez kilka minut. Kiedy jest letnia, wlej ją do szklanki i wypij.

  Szafranu (kesaru) nie należy gotować z mlekiem, ponieważ straci część cennych olejków lotnych.

  Question. Jakie są popularne marki Saffron w Indiach?

  Answer. Popularne są Patanjali kesar, szafran marki Lion, szafran marki Baby i inne indyjskie marki szafranu.

  Question. Jak długo trwa szafran?

  Answer. Szafran może być przechowywany przez długi czas, jeśli jest starannie przechowywany w szczelnym pojemniku i w idealnych warunkach. Z drugiej strony proszek szafranowy może przetrwać do sześciu miesięcy, podczas gdy nitki szafranu mogą wytrzymać od trzech do pięciu lat.

  Question. Jaka jest cena Szafran w Indiach?

  Answer. Szafran może kosztować w Indiach od 250 do 300 rupii za gram, w zależności od marki i stopnia czystości.

  Question. Czy szafran jest dobry na wątrobę?

  Answer. Ze względu na właściwości hepatoprotekcyjne szafran może być korzystny dla wątroby. Pomaga również w trawieniu zdrowej żywności i zmniejsza ilość szkodliwych substancji chemicznych w wątrobie.

  SUMMARY

  Kwiaty szafranu mają nitkowate czerwone piętno, które jest suszone i używane jako przyprawa ze względu na silny zapach, a także w zabiegach ajurwedyjskich. W połączeniu z miodem szafran pomaga w łagodzeniu kaszlu i astmy.