Stevija (Stevia rebaudiana)

Stevija yra mažas daugiametis krūmas, kuris tūkstančius metų buvo naudojamas kaip saldiklis.^(HR/1)

Jis taip pat naudojamas dėl įvairių medicininių priežasčių. Dėl savo antioksidacinių savybių stevija yra geras saldiklis diabetikams, nes skatina insulino gamybą. Tai taip pat naudinga norint numesti svorio, nes jame yra mažai kalorijų. Stevija taip pat naudinga kepenims, nes turi antioksidacinių ir hepatoprotekcinių savybių. Stevija yra naudinga odai, nes turi raukšles mažinančių savybių, kurios padeda stangrinti ir blizginti odą. Jos antibakterinės ir priešuždegiminės savybės padeda gydyti egzemą ir gydo žaizdas. Kai kuriems padidėjusio jautrumo žmonėms dėl stevijos gali atsirasti alerginių reakcijų ar niežtinčių bėrimų, todėl prieš vartojant geriau pasitarti su gydytoju.

Stevija taip pat žinoma kaip :- Stevia rebaudiana, saldus lapelis, saldus medaus lapas.

Stevija gaunama iš :- Augalas

Stevijos naudojimas ir nauda:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Stevia (Stevia rebaudiana) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau.^(HR/2)

• Cukrinis diabetas : Stevijos antidiabetinės savybės gali padėti valdyti diabetą. Stevijos chlorogeninė rūgštis lėtina glikogeno pavertimą gliukoze. Tai taip pat sumažina gliukozės absorbciją, todėl padidėja insulino gamyba. Tai sumažina cukraus kiekį kraujyje, kai tai daroma kartu.
• Hipertenzija : Stevia gali padėti valdyti aukštą kraujospūdį. Jis atpalaiduoja susitraukusias kraujo arterijas ir pagerina kraujo bei deguonies cirkuliaciją į širdį, mažina kraujospūdį. Per aukštas kraujospūdis
• Širdies liga : Glikozidų buvimas stevijoje padeda gydyti širdies ligas. Labai mažo tankio lipoproteinų (VLDL) ir mažo tankio lipoproteinų (MTL) koncentracijas mažina glikozidai (MTL arba blogasis cholesterolis). Mažas MTL cholesterolio kiekis sumažina širdies ligų riziką.
• Svorio metimas : Stevija gali padėti numesti svorio dėl mažo kalorijų kiekio. Dėl to įprastus saldumynus pakeitę stevija sunaudosite mažiau kalorijų, o tai padės sumažinti svorį ir suvaldyti svorį.

Video Tutorial

Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis vartojant Stevia:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Stevia (Stevia rebaudiana), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.^(HR/3)

• Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant Stevia:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Stevia (Stevia rebaudiana), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.^(HR/4)

  • Alergija : Žmonės, kurie yra alergiški ambrozijai, ir kiti šios šeimos nariai gali patirti nepageidaujamų reakcijų į Stevia. Todėl geriausia vengti Stevijos arba prieš naudojant ją apsilankyti pas gydytoją.
  • Žindymas : Kadangi nėra pakankamai mokslinių įrodymų, geriausia vengti stevijos žindymo metu arba pirmiausia apsilankyti pas gydytoją.
  • Vidutinė vaistų sąveika : Stevija gali sąveikauti su CNS vaistais. Vartojant Stevia kartu su CNS vaistais, geriau to vengti arba apsilankyti pas gydytoją.
  • Pacientai, sergantys širdies ligomis : Stevija mažina kraujospūdį. Todėl, jei vartojate Stevia kartu su antihipertenziniais vaistais, verta stebėti savo kraujospūdį.
  • Pacientai, sergantys inkstų liga : Stevija gali turėti įtakos inkstų veiklai ir šlapimo nutekėjimui. Todėl žmonėms, sergantiems inkstų liga, paprastai rekomenduojama vartoti Steviją, kaip nurodė gydytojas.
  • Pacientams, sergantiems kepenų liga : Stevija gali pakenkti kepenims. Dėl to asmenys, sergantys kepenų ligomis, turėtų vengti Stevijos arba prieš vartodami apsilankyti pas gydytoją.
  • Nėštumas : Kadangi nėra pakankamai mokslinių duomenų, nėštumo metu geriausia vengti Stevijos arba prieš tai apsilankyti pas gydytoją.

  Kaip vartoti Stevia:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Stevia (Stevia rebaudiana) gali būti naudojama toliau nurodytuose metoduose.^(HR/5)

  Kiek Stevijos reikia gerti:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Stevia (Stevia rebaudiana) turėtų būti vartojama toliau nurodytais kiekiais.^(HR/6)

  Stevijos šalutinis poveikis:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Stevia (Stevia rebaudiana), reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.^(HR/7)

  • Pilvo pūtimas
  • Pykinimas
  • Galvos svaigimas
  • Raumenų skausmas
  • Sustingimas

  Dažnai užduodami klausimai, susiję su Stevia:-

  Question. Ar Stevija geriau už aspartamą?

  Answer. Taip, stevija yra pirmenybė, o ne aspartamas, nes ji nežymiai veikia gliukozės kiekį kraujyje. Be to, tai pablogina gliukozės netoleravimą. Stevija yra gerai žinoma dėl savo saldumo.

  Question. Kaip laikyti Stevia?

  Answer. Kai nenaudojama, steviją reikia laikyti sandariuose induose arba plastikiniuose maišeliuose.

  Question. Kokiomis formomis galima įsigyti Stevia?

  Answer. Steviją galima įsigyti kaip lapų miltelius, šviežius lapus arba skystį.

  Question. Ar Stevia gali sukelti dantų ėduonį?

  Answer. Ne, tyrimais įrodyta, kad Stevia nesukelia dantų ėduonies.

  Question. Ar Stevia apsaugo nuo inkstų pažeidimo?

  Answer. Taip, nes esant tam tikram ingredientui, Stevia gali padėti išvengti inkstų pažeidimo (steviolio). Jis apsaugo inkstų ląsteles ir neleidžia susidaryti inkstų cistoms.

  Question. Ar Stevija gali sumažinti norą vartoti tabaką?

  Answer. Taip, Stevija sumažina norą rūkyti. Jame yra įvairių ingredientų, kurie padidina žmonių, turinčių priklausomybę nuo tabako ar alkoholio, gyvybingumą ir komfortą, taip pat slopina šiuos polinkius.

  Question. Ar Stevia gali sukelti svorio padidėjimą?

  Answer. Taip, dėl saldintos medžiagos, kuri padidina energijos suvartojimą, kūno riebalus ir kūno svorį, Stevia gali sukelti svorio padidėjimą.

  Question. Ar Stevia padeda valdyti uždegimą?

  Answer. Taip, Stevijos priešuždegiminės savybės gali padėti suvaldyti uždegimą. Jis veikia centrinę nervų sistemą ir slopina uždegiminių mediatorių sintezę. Tai padeda sumažinti skausmą ir uždegimą.

  Question. Ar Stevija tinka odai?

  Answer. Taip, Stevijos spindesys ir stangrinantis poveikis gali būti naudingas odai. Jis suteikia odai sveiką blizgesį ir glotnumą, be to, daugelį metų naudojamas kremuose nuo raukšlių.

  SUMMARY

  Jis taip pat naudojamas dėl įvairių medicininių priežasčių. Dėl savo antioksidacinių savybių stevija yra geras saldiklis diabetikams, nes skatina insulino gamybą.