Stevia (Stevia rebaudiana)

Stevia adalah sejenis pokok renek saka yang telah digunakan sebagai pemanis selama beribu-ribu tahun.^(HR/1)

Ia juga digunakan untuk pelbagai sebab perubatan. Kerana sifat antioksidannya, stevia adalah pemanis yang baik untuk pesakit kencing manis kerana ia meningkatkan pengeluaran insulin. Ia juga bagus untuk menurunkan berat badan kerana ia rendah kalori. Stevia juga baik untuk hati kerana ia mengandungi kualiti antioksidan dan hepatoprotektif. Stevia berguna untuk kulit kerana ia mempunyai ciri anti-kedut yang membantu menegangkan dan menyerikan kulit. Ciri antibakteria dan anti-radangnya membantu dalam rawatan ekzema dan penyembuhan luka. Sesetengah orang yang hipersensitif mungkin mengalami reaksi alahan atau ruam gatal akibat stevia, oleh itu adalah lebih baik untuk memeriksa doktor sebelum menggunakannya.

Stevia juga dikenali sebagai :- Stevia rebaudiana, Daun Manis, Daun Madu Manis.

Stevia diperoleh daripada :- Tumbuhan

Kegunaan dan kebaikan Stevia:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, kegunaan dan faedah Stevia (Stevia rebaudiana) disebut seperti di bawah^(HR/2)

• Diabetes mellitus : Sifat anti-diabetes Stevia boleh membantu pengurusan diabetes. Asid klorogenik Stevia melambatkan penukaran glikogen kepada glukosa. Ia juga mengurangkan penyerapan glukosa, mengakibatkan peningkatan pengeluaran insulin. Ini mengurangkan paras gula dalam darah apabila dilakukan bersama-sama.
• Hipertensi : Stevia boleh membantu dalam pengurusan tekanan darah tinggi. Ia melegakan arteri darah yang tersekat dan meningkatkan peredaran darah dan oksigen ke jantung, mengurangkan tekanan darah. Tekanan darah yang terlalu tinggi
• Penyakit jantung : Kehadiran glikosida dalam stevia membantu dalam pengurusan penyakit jantung. Kepekatan lipoprotein berketumpatan sangat rendah (VLDL) dan lipoprotein berketumpatan rendah (LDL) dikurangkan oleh glikosida (LDL atau kolesterol jahat). Tahap kolesterol LDL yang rendah mengurangkan risiko penyakit jantung.
• Pengurangan berat : Stevia boleh membantu penurunan berat badan kerana kandungan kalorinya yang rendah. Akibatnya, menggantikan gula-gula biasa anda dengan Stevia akan membantu anda mengambil lebih sedikit kalori, menyebabkan penurunan berat badan dan pengurusan.

Video Tutorial

Langkah berjaga-jaga yang perlu diambil semasa menggunakan Stevia:-

Mengikut beberapa kajian saintifik, langkah berjaga-jaga di bawah perlu diambil semasa mengambil Stevia (Stevia rebaudiana)^(HR/3)

• Langkah berjaga-jaga khas yang perlu diambil semasa mengambil Stevia:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, di bawah langkah berjaga-jaga khas perlu diambil semasa mengambil Stevia (Stevia rebaudiana)^(HR/4)

  • Alahan : Orang yang alah kepada ragweed dan ahli keluarga yang lain mungkin mengalami reaksi buruk terhadap Stevia. Akibatnya, sebaiknya elakkan Stevia atau berjumpa doktor sebelum menggunakannya.
  • Menyusu : Kerana tiada bukti saintifik yang mencukupi, sebaiknya elakkan Stevia semasa menyusu atau berjumpa doktor terlebih dahulu.
  • Interaksi Perubatan Sederhana : Stevia berpotensi untuk berinteraksi dengan ubat CNS. Apabila mengambil Stevia dengan ubat-ubatan CNS, sebaiknya elakkan atau berjumpa doktor.
  • Pesakit sakit jantung : Stevia telah terbukti dapat mengurangkan tekanan darah. Akibatnya, adalah idea yang baik untuk mengawasi tekanan darah anda jika anda mengambil Stevia dengan ubat antihipertensi.
  • Pesakit dengan penyakit buah pinggang : Stevia mungkin mempunyai kesan ke atas aktiviti buah pinggang dan aliran air kencing. Akibatnya, secara amnya dicadangkan bahawa individu yang mengalami penyakit buah pinggang menggunakan Stevia seperti yang ditetapkan oleh doktor mereka.
  • Pesakit dengan penyakit hati : Stevia berpotensi membahayakan hati. Akibatnya, orang yang mempunyai penyakit hati harus mengelakkan Stevia atau melawat doktor sebelum menggunakannya.
  • Kehamilan : Oleh kerana data saintifik tidak mencukupi, sebaiknya elakkan Stevia semasa mengandung atau berjumpa doktor terlebih dahulu.

  Cara pengambilan Stevia:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Stevia (Stevia rebaudiana) boleh diambil dalam kaedah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/5)

  Berapa banyak Stevia perlu diambil:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, Stevia (Stevia rebaudiana) hendaklah diambil dalam jumlah yang dinyatakan seperti di bawah^(HR/6)

  Kesan sampingan Stevia:-

  Mengikut beberapa kajian saintifik, kesan sampingan di bawah perlu diambil kira semasa mengambil Stevia (Stevia rebaudiana)^(HR/7)

  • Kembung perut
  • Loya
  • Pening
  • Sakit otot
  • Kebas

  Soalan yang kerap ditanya Berkaitan dengan Stevia:-

  Question. Adakah Stevia lebih baik daripada aspartam?

  Answer. Ya, Stevia lebih diutamakan daripada aspartam kerana ia mempunyai kesan yang boleh diabaikan terhadap paras glukosa darah. Di samping itu, ia memburukkan lagi intoleransi glukosa. Stevia terkenal dengan kemanisannya.

  Question. Bagaimana untuk menyimpan Stevia?

  Answer. Stevia hendaklah disimpan dalam bekas bertutup atau beg plastik apabila tidak digunakan.

  Question. Dalam bentuk apakah Stevia boleh didapati?

  Answer. Stevia boleh dibeli sebagai serbuk daun, daun segar, atau cecair.

  Question. Bolehkah Stevia menyebabkan kerosakan gigi?

  Answer. Tidak, kajian telah membuktikan bahawa Stevia tidak menyebabkan kerosakan gigi.

  Question. Adakah Stevia menghalang kerosakan buah pinggang?

  Answer. Ya, kerana dengan kehadiran bahan tertentu, Stevia boleh membantu mengelakkan kecederaan buah pinggang (steviol). Ia melindungi sel-sel buah pinggang dan menghalang sista buah pinggang daripada terbentuk.

  Question. Bolehkah Stevia mengurangkan keinginan untuk pengambilan tembakau?

  Answer. Ya, Stevia telah terbukti mengurangkan keinginan untuk merokok. Ia mengandungi pelbagai bahan yang meningkatkan keceriaan dan keselesaan pada orang yang mempunyai ketagihan tembakau atau alkohol, serta menyekat kecenderungan tersebut.

  Question. Bolehkah Stevia menyebabkan penambahan berat badan?

  Answer. Ya, disebabkan kehadiran bahan manis yang meningkatkan pengambilan tenaga, lemak badan dan berat badan, Stevia boleh menyebabkan penambahan berat badan.

  Question. Adakah Stevia membantu menguruskan keradangan?

  Answer. Ya, sifat anti-radang Stevia boleh membantu dalam pengurusan keradangan. Ia mempunyai kesan ke atas sistem saraf pusat dan menghalang sintesis mediator keradangan. Ini membantu mengurangkan kesakitan dan keradangan.

  Question. Adakah Stevia baik untuk kulit?

  Answer. Ya, keserian dan kesan menegangkan Stevia mungkin memberi manfaat kepada kulit. Ia memberikan kulit bersinar dan kehalusan yang sihat, dan ia telah digunakan dalam krim anti-kedut selama bertahun-tahun.

  SUMMARY

  Ia juga digunakan untuk pelbagai sebab perubatan. Kerana sifat antioksidannya, stevia adalah pemanis yang baik untuk pesakit kencing manis kerana ia meningkatkan pengeluaran insulin.