Sitruunaruoho (Cymbopogon citratus)

Ayurvedassa sitruunaruoho tunnetaan nimellä Bhutrin.^(HR/1)

Sitä käytetään usein elintarvikealan aromilisäaineena. Sitruunaruohon antioksidanttiset ja anti-inflammatoriset ominaisuudet auttavat ylläpitämään veren kolesterolitasoja vähentämällä huonoa kolesterolia ja säätelemällä verenpainetta. Sitruunaruohotee (kadha) on hyödyllinen painonpudotuksessa, koska se poistaa myrkkyjä kehosta ja kiihdyttää aineenvaihduntaa. Sen anti-inflammatoristen ominaisuuksien vuoksi sitruunaruohoöljyn käyttäminen iholle yhdessä kantajaöljyn, kuten oliiviöljyn tai kookosöljyn, kanssa auttaa lievittämään kipua ja turvotusta. Antifungaalisten ominaisuuksiensa vuoksi tätä lääkettä voidaan käyttää myös hilseen hoitoon, kun sitä levitetään päänahalle. Ärsytyksen ja allergioiden välttämiseksi sitruunaruohoöljyä tulee käyttää aina laimennettuna kantajaöljyllä, kuten manteli-, kookos- tai oliiviöljyllä.

Sitruunaruoho tunnetaan myös nimellä :- Cymbopogon citratus, Bhutrin, Bhutik, Chatra, Hari chai, Agni ghass, Majigehulu, Purahalihulla, Oilcha, Lilacha, Lilicha, Karpurappilu, Chippagaddi, Nimmagaddi, Khawi, Gandhabena, Shambharapulla, Gandhabena, Intialainen, Lemongshambras, Shambharaphabena, Mirsharaphabena Hirvacha, Haona, Chae kashmiri, Jazar masalaam

Sitruunaruohoa saadaan :- Tehdas

Sitruunaruohon käyttötarkoitukset ja edut:-

Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan sitruunaruohon (Cymbopogon citratus) käyttö ja hyödyt mainitaan alla kuvatulla tavalla^(HR/2)

• Korkea kolesteroli : Sitruunaruoho auttaa hallitsemaan liiallista kolesterolitasoa. Se vähentää haitallisen kolesterolin määrää kehossa. Se sisältää anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Tämän seurauksena kolesterolion liittyvien ongelmien riski pienenee.
  Pachak Agnin epätasapaino aiheuttaa korkeaa kolesterolia (ruoansulatuspalo). Amaa muodostuu, kun kudosten ruoansulatus vaikeutuu (myrkyllisiä jäämiä kehoon epäasianmukaisen ruoansulatuksen vuoksi). Tämä johtaa haitallisen kolesterolin kertymiseen ja verivaltimoiden tukkeutumiseen. Sitruunaruoho auttaa parantamaan Agni (ruoansulatustulehdus) ja vähentämään Ama. Tämä johtuu sen Deepan- (apupala) ja Pachan (ruoansulatus) -ominaisuuksista, jotka auttavat poistamaan haitallista kolesterolin kertymistä ja ylläpitämään tervettä kolesterolitasoa. Sitruunaruohotee, kun sitä kulutetaan päivittäin, voi auttaa alentamaan kolesterolitasoja. Vinkkejä: 1. Tee sitruunaruoholla 2. Täytä kuppi puoliväliin kiehuvalla vedellä. 3. Lisää 1/4-1/2 tl jauhettuja sitruunaruohon lehtiä, tuoreita tai kuivattuja. 4. Odota 5-10 minuuttia ennen suodatusta. 5. Ota kerran tai kahdesti päivässä auttaaksesi korkean kolesterolin hoidossa.
• Hypertensio (korkea verenpaine) : Sitruunaruohon on osoitettu auttavan korkean verenpaineen hallinnassa. Se auttaa typpioksidin tuotannossa. Tämä auttaa verisuonten rentoutumisessa. Se suojaa myös verisuonia vaurioilta antioksidanttisten ja tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksiensa ansiosta.
• Diabetes mellitus (tyyppi 1 ja tyyppi 2) : Sitruunaruohon on osoitettu auttavan diabeteksen hoidossa. Se alentaa liian korkeita verensokeritasoja. Se sisältää anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Se vähentää mahdollisuuksia saada diabetesongelmia.
  Diabetes, joka tunnetaan myös nimellä Madhumeha, johtuu Vata-epätasapainosta ja huonosta ruuansulatuksesta. Heikentynyt ruoansulatus aiheuttaa Aman (elimistöön jääneen myrkyllisen jätteen) kertymisen haiman soluihin, mikä heikentää insuliinin toimintaa. Sitruunaruohon Deepan (alkupala) ja Pachan (ruoansulatus) ominaisuudet auttavat korjaamaan huonoa ruoansulatusta. Tämä alentaa Amaa ja tehostaa insuliinin toimintaa. Sitruunaruoholla on Tikta (katkera) maku, joka auttaa pitämään verensokeritasot kurissa. Vinkkejä: 1. Tee sitruunaruoholla a. Täytä kuppi puoliväliin kuumalla vedellä. c. Lisää 1/4-1/2 ruokalusikallista jauhettuja sitruunaruohon lehtiä, tuoreita tai kuivattuja. c. Odota 5-10 minuuttia ennen suodatusta. d. Diabeteksen hoitoon ota tämä kerran tai kahdesti päivässä.
• Yskä : Sitruunaruoho on hyödyllinen yrtti yskän ja vilustumisen lievitykseen. Sitruunaruoho vaimentaa yskää, poistaa liman hengitysteistä ja antaa potilaan hengittää helposti. Tämä johtuu sen kyvystä tasapainottaa Kapha doshaa. Jos sinulla on yskää tai vilustumista, juo kupillinen sitruunaruohoteetä joka päivä. 1. Sitruunaruohotee a. Kaada 1 kuppi kuumaa vettä teekannuun. c. Lisää 1/4-1/2 ruokalusikallista jauhettuja sitruunaruohon lehtiä, tuoreita tai kuivattuja. c. Odota 5-10 minuuttia ennen suodatusta. d. Ota kerran tai kahdesti päivässä lievittääksesi yskän ja vilustumisen oireita.
• Ilmavaivat (kaasun muodostuminen) : Sitruunaruoho voi olla hyödyllinen vatsakipujen hoidossa.
  Sitruunaruoho lievittää vatsakipuja, kuten ilmavaivoja ja ilmavaivoja. Vatan ja Pitta doshan epätasapaino aiheuttaa ilmavaivoja tai kaasua. Matala ruoansulatuspalo alhaisen Pitta doshan ja lisääntyneen Vata doshan vuoksi heikentää ruoansulatusta. Kaasuntuotantoa tai ilmavaivoja ilmenee huonon ruoansulatuksen seurauksena, mikä aiheuttaa vatsakipua. Sitruunaruohotee parantaa ruoansulatusta ja estää kaasujen muodostumista, mikä helpottaa kaasujen aiheuttamia vatsakipuja. Vinkkejä: 1. Sitruunaruohotee a. Kaada 1 kuppi kuumaa vettä teekannuun. c. Lisää 1/4-1/2 ruokalusikallista jauhettuja sitruunaruohon lehtiä, tuoreita tai kuivattuja. c. Odota 5-10 minuuttia ennen suodatusta. b. Ota kerran tai kahdesti päivässä vatsakipujen lievittämiseksi.
• Nivelreuma : Nivelreuma voi hyötyä sitruunaruohon eteerisen öljyn käytöstä. Se sisältää analgeettisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Se lievittää nivelkipua ja tulehdusta.
• Hilse : Sitruunaruohoöljystä voi olla apua hilseen hoidossa. Sillä on voimakas antifungaalinen vaikutus.
  Sitruunaruohoöljy on sieniä ja hilsettä ehkäisevä vaikutus. Se puhdistaa päänahan aiheuttamatta ärsytystä. Se on erittäin tehokas hoidettaessa kroonista hilsettä, joka johtuu merkittävästä päänahan kuivuudesta. Sitruunaruohoöljyn levittäminen päänahalle lievittää kuivuutta ja vähentää hilsettä. Tämä johtuu siitä, että se on Snigdha (öljyinen). 1. Lisää 2-5 tippaa sitruunaruohoöljyä kämmeniisi tai tarpeen mukaan. 2. Lisää seokseen 1-2 tl kookosöljyä. 3. Hiero tuote hyvin päänahkaan. 4. Toista kerran viikossa pitääksesi hilseen loitolla.
• Suun sieni-infektiot (sammas) : Sitruunaruohon eteerinen öljy voi olla hyödyllinen suun hiivatulehdusten (sammas) hoidossa. Sillä on antifungaalisia ominaisuuksia. Se aiheuttaa taudin aiheuttavan sienen kuoleman, mikä lievittää sammasoireita.
  Kun sitruunaruohoöljyä levitetään vaurioituneelle alueelle, se auttaa vähentämään hiivainfektioita suussa. Tämä johtuu sen Ropan (parantava) -ominaisuudesta, joka auttaa nopeuttamaan paranemisprosessia. 1. Lisää 2-5 tippaa sitruunaruohoöljyä kämmeniisi tai tarpeen mukaan. 2. Lisää seokseen 1-2 tl kookosöljyä. 3. Hoitaaksesi sieni-infektion suussa, levitä vaurioituneelle alueelle.
• Turvotus : Sitruunaruohoöljyn on osoitettu auttavan kivun ja turvotuksen hallinnassa.
  Kun sitruunaruohoöljyä levitetään vaurioituneelle alueelle, se auttaa lievittämään kipua ja turvotusta, erityisesti luu- ja nivelkipuja. Ayurvedan mukaan luut ja nivelet katsotaan Vata-paikaksi kehossa. Vata-epätasapaino on nivelkipujen ensisijainen syy. Vataa tasapainottavien ominaisuuksiensa ansiosta hieronta sitruunaruohoöljyllä sekoitettuna kookosöljyyn auttaa lievittämään nivelkipuja. Vinkkejä: 1. Lisää 2-5 tippaa sitruunaruohoöljyä kämmenelle tai tarpeen mukaan. 2. Lisää seokseen 1-2 tl seesamiöljyä. 3. Levitä vaurioituneelle alueelle kivun ja turvotuksen lievittämiseksi.
• Päänsärky : Sitruunaruohoöljyn on osoitettu helpottavan päänsärkyä.
  Paikallisesti käytettynä sitruunaruoho voi auttaa lievittämään stressin aiheuttamaa päänsärkyä. Otsalle levitetty sitruunaruohoöljy lievittää stressiä, uupumusta ja kireitä lihaksia, mikä auttaa lievittämään päänsärkyä. Tämä johtuu sen kyvystä tasapainottaa Vataa. Vinkkejä: 1. Lisää 2-5 tippaa sitruunaruohoöljyä kämmeniisi tai tarpeen mukaan. 2. Lisää seokseen 1-2 tl manteliöljyä. 3. Päänsäryn lievittämiseksi levitä vaurioituneelle alueelle.

Video Tutorial

Varotoimet, joita on noudatettava käytettäessä sitruunaruohoa:-

Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla olevia varotoimia tulee noudattaa sitruunaruohoa (Cymbopogon citratus) käytettäessä.^(HR/3)

• Erityiset varotoimet, joita on noudatettava otettaessa sitruunaruohoa:-

  Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla olevia erityisiä varotoimia tulee noudattaa sitruunaruohoa (Cymbopogon citratus) käytettäessä.^(HR/4)

  • Imetys : Ei ole tarpeeksi tietoa tukemaan sitruunaruohon käyttöä imetyksen aikana. Tästä syystä on parasta välttää sitruunaruohoa imetyksen aikana tai neuvotella lääkärin kanssa etukäteen.
  • Raskaus : Sitruunaruohoa tulee välttää raskauden aikana tieteellisen näytön puutteesta huolimatta, koska se voi aiheuttaa verenvuotoa ja sikiön menetystä. Sillä voi mahdollisesti olla negatiivinen vaikutus sikiöön. Tästä syystä on parasta välttää sitruunaruohoa raskauden aikana tai käydä ensin lääkärissä.
  • Allergia : Ennen kuin käytät sitruunaruohoöljyä iholle, laimenna se toisella öljyllä, kuten kookos-, manteli- tai oliiviöljyllä. Sen Ushna (kuuma) teho on syy tähän.

  Kuinka ottaa sitruunaruohoa:-

  Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan sitruunaruoho (Cymbopogon citratus) voidaan ottaa alla mainittuihin menetelmiin^(HR/5)

  • Sitruunaruohon varsi – ruoanlaittoon : Kuori sitruunaruohon varren kuivuneet ulkokerrokset. Leikkaa varren alajuuren pää ja myös puumainen yläosa. Käytä ruoan valmistukseen jäljellä olevaa 5-6 tuuman vartta.
  • Sitruunaruoho jauhe : Ota yksi kuppi kuumaa vettä. Lisää neljäsosa tai puoli teelusikallista tuoreita tai kuivattuja sitruunaruohon lehtiä. Odota viidestä kymmeneen minuuttia ja suodata myös. Ota tämä yksi tai kaksi kertaa päivässä.
  • Sitruunaruoho tee : Ota yksi kuppi höyrytettyä vettä. Laita yksi teepussi sitruunaruohoa. Anna tekeytyä kahdesta kolmeen minuuttia. Lisää luonnollista sokeria, kuten hunajaa. Nauti kerran tai kahdesti päivässä.
  • Sitruunaruohoöljy (iholle) : Ota kahdesta viiteen tippaa sitruunaruohoöljyä tai tarpeen mukaan. Sekoita muutama tippa manteli- tai kookosöljyä. Levitä iholle ja hiero jonkin aikaa, kunnes öljy imeytyy.
  • Sitruunaruohoöljy (kipeisiin jalkoihin) : Lisää kaksi tippaa sitruunaruohoöljyä kuumaan veteen. Lisää kaksi teelusikallista Epsom-suolaa. Liota jalkojasi siinä noin 10–15 minuuttia, jotta saat helpotusta jalkojen kipuun.
  • Sitruunaruohoöljy (hiuksille) : Ota muutama tippa sitruunaruohoöljyä ja ohenna muutama tippa manteli- tai kookosöljyä. Levitä päänahkaan ja hiuksiin sekä hiero jonkin aikaa. Anna vaikuttaa vähintään tunnin ajan. Huuhtele se pois shampoolla ja vedellä.

  Kuinka paljon sitruunaruohoa tulisi ottaa:-

  Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan sitruunaruoho (Cymbopogon citratus) tulee ottaa alla mainittuihin määriin^(HR/6)

  • Sitruunaruohojauhe : Neljäsosa – puoli teelusikallista kahdesti päivässä tai neljäsosa – puoli teelusikallista tarpeidesi mukaan.
  • Sitruunaruoho kapseli : Yksi tai kaksi kapselia kahdesti päivässä.
  • Sitruunaruoho tee : Kerran tai kaksi kertaa päivässä.
  • Sitruunaruohoöljy : Kaksi tai viisi tippaa teelusikallista päivässä tai tarpeen mukaan.

  Sitruunaruohon sivuvaikutukset:-

  Useiden tieteellisten tutkimusten mukaan alla olevat sivuvaikutukset on otettava huomioon käytettäessä sitruunaruohoa (Cymbopogon citratus)^(HR/7)

  • Tämän yrtin sivuvaikutuksista ei ole vielä saatavilla tarpeeksi tieteellistä tietoa.

  Sitruunaruohoon liittyviä usein kysyttyjä kysymyksiä:-

  Question. Mihin sitruunaruoho on hyvä?

  Answer. Sitruunaruoholla on lukuisia terveydellisiä etuja. Se voi auttaa ruoansulatuskanavan ongelmissa, unettomuudessa, hengitystieongelmissa, kuumeessa, kivuissa, infektioissa, niveltulehduksissa ja turvotuksessa. Sitruunaruoho sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat ehkäisemään bakteeri-infektioita sekä ylläpitämään terveitä kolesterolitasoja, solu- ja neurologisia järjestelmiä. Se auttaa ylläpitämään hyvää ihoa ja vahvistamaan immuunijärjestelmää. Sitruunaruoho voi myös auttaa tyypin 2 diabeteksen, syövän ja liikalihavuuden hallinnassa sekä vieroitushoidossa. Sitä käytetään laajalti aromaterapiassa väsymyksen, ahdistuksen ja pahanhajuisen hengityksen hoitoon.

  Question. Kuinka käytän tuoretta sitruunaruohoa?

  Answer. Sitruunaruohoa, erityisesti tuoretta sitruunaruohoa, voidaan käyttää ruoanlaitossa, erityisesti aasialaisessa keittiössä. Curryt, keitot, salaatit ja lihat voivat kaikki hyötyä siitä. Lehtien sijaan ruuanlaitossa hyödynnetään kasvin tyvessä olevia puumaisia varsia. Kypsennä sitruunaruohon varrella noudattamalla näitä ohjeita: Poista kaikki kuivat ja paperimaiset kerrokset varresta sekä juuren alaosasta ja yläosasta, kunnes sinulla on noin 5-6 tuumaa vartta jäljellä. Tämä on ainoa osa, jota käytetään keittiössä. Sitruunaruoho voidaan nyt hienontaa tai jauhaa ja lisätä keittiöihin. Sitruunaruohoa voidaan käyttää myös ihastuttavan teen valmistamiseen, jolla on useita terveydellisiä etuja.

  Question. Mitä sitruunaruohoa syöt?

  Answer. Leikkaa varren alajuuren pää ja puumainen yläosa syödäksesi sitruunaruohoa (tai murskaa yläosa aromaattisten öljyjen vapauttamiseksi). Sen jälkeen voit joko käyttää koko varren tai pilkkoa tai hienontaa sen ennen keittämistä sen kanssa.

  Question. Sisältääkö sitruunaruohotee kofeiinia?

  Answer. Sitruunaruohotee on kokonaan kasviperäistä; se ei sisällä kofeiinia tai tanniineja.

  Question. Kuinka leikkaan sitruunaruohoa?

  Answer. Aluksi kuori pois kaikki kuivat tai paperimaiset kerrokset varresta ja leikkaa pois juuren alaosa sekä varren yläosa, kunnes sinulla on noin 5-6 tuumaa vartta jäljellä. Ainoa ainesosa, joka voidaan syödä, on tämä.

  Question. Onko sitruunaruoho helppo kasvattaa?

  Answer. Sitruunaruoho on trooppinen kasvi, joka kasvaa hyvin täydessä valossa jopa etelän kuumimmissa osissa. Se tarvitsee runsasta, hyvin valutettua maaperää, ja kompostoidun lannan lisääminen parantaa maaperän hedelmällisyyttä ja vedenpidätyskykyä. Vinkkejä sitruunaruohon viljelyyn: 1. Säilytä tasaista kosteuden saantia äläkä anna juurien kuivua optimaalisen kasvun saavuttamiseksi. 2. Jos aiot laittaa useita sitruunaruohokasveja istutuspetiin, varmista, että ne ovat 24 tuuman etäisyydellä toisistaan. 3. Jos asut kylmemmässä ilmastossa, tuo sitruunaruoho sisätiloihin ja ravitse sitä valoisalla alueella vain kostealla maaperällä.

  Question. Onko sitruunaruoho sama kuin sitruunaruoho?

  Answer. Sitruunaruoho (Cymbopogon Citratus) ja Citronella (Cymbopogon Nardus) ovat luonnossa serkkuja. Niillä on samanlainen ulkonäkö ja ne kasvavat samalla tavalla. Eteeristen öljyjen saamiseksi niitä käsitellään samalla tavalla. Sitronellaa sitä vastoin ei pidä kuluttaa, vaikka sitruunaruohoa voidaan kuluttaa tai käyttää yrttiteenä. Muista, että Citronellalla on helakanpunaiset pseudosvarret (väärävarret), kun taas sitruunaruohon varret ovat vihreitä.

  Question. Kuinka käytät sitruunaruohoa marinointiin?

  Answer. Tee Sitruunaruoho-perusmarinadi seuraavasti: 1. Sekoita monitoimikoneessa 3 sitruunaruohon vartta (hienonnut pohja, vain valkoinen annos), 2 valkosipulinkynttä ja 1 ruokalusikallinen chilikastiketta (valinnainen), kunnes muodostuu hieno tahna. 2. Sekoita tahnaan 2 rkl soijakastiketta, 2 rkl kalakastiketta, 2 tl sokeria, 14 tl suolaa ja 3 rkl soijaöljyä (tai oliiviöljyä). 3. Laita marinadi sivuun 1-2 minuutiksi. 4. Sivele liha (12-1 kg) huolellisesti marinadissa. 5. Anna sen seistä vähintään 4 tuntia tai yön yli ennen ruoanlaittoa. 6. Voit myös pakastaa marinadin ja säilyttää sen jääkaapissa, kunnes tarvitset sitä.

  Question. Voitko syödä raakaa sitruunaruohoa?

  Answer. Kyllä, sitruunaruohoa voidaan syödä raakana, mutta poista kuivattujen lehtien ulkokuori varresta ennen kuin teet niin. Ennen kuin huuhtelet alasipulin pois, leikkaa myös varren kuiva yläosa. Sitruunaruoho voidaan syödä kokonaisena, myös varsi. Sen varsi on sitkeä ja vaikea syödä. Tämän seurauksena, ennen kuin syöt raakaa sitruunaruohoa, saatat haluta poistaa varren.

  Question. Kuinka tehdä sitruunaruohojauhetta?

  Answer. 1. Kuivaa sitruunaruohon lehdet. 2. Jauha sen jälkeen lehdet. 3. Tätä jauhetta voidaan käyttää ruoan tai teen maustamiseen.

  Question. Hoitaako sitruunaruoho unettomuutta?

  Answer. Kyllä, sitruunaruohon on osoitettu auttavan unettomuuteen. Sitruunaruoholla on keskushermostoa rauhoittavia ja ahdistusta lievittäviä ominaisuuksia, jotka voivat auttaa nukahtamisvaikeuksissa.

  Sitruunaruoho auttaa unettomuuden hoidossa ja edistää levollista unta. Ayurvedan mukaan pahentunut Vata dosha tekee hermoston herkäksi, mikä johtaa Anidraan (unettomuus). Sitruunaruohotee rauhoittaa ärtynyttä Vataa ja auttaa nukkumaan.

  Question. Aiheuttaako sitruunaruoho keskenmenoa?

  Answer. Sitruunaruoho voi aiheuttaa kohdun verenvuotoa ja raskauden menetyksen, vaikka riittävää tieteellistä näyttöä ei ole. Tästä syystä on parasta välttää sitruunaruohoa raskauden aikana tai käydä ensin lääkärissä.

  Question. Aiheuttaako sitruunaruoho närästystä?

  Answer. Sitruunaruoho ei yleensä aiheuta närästystä, mutta sen Ushna (kuuma) luonne saattaa aiheuttaa ruoansulatuskanavan ongelmia, jos sitä kulutetaan suuria määriä.

  Question. Onko sitruunaruohotee hyvä painonpudotukseen ja miten voin valmistaa sen?

  Answer. Heikko ruoansulatus aiheuttaa painonnousua, mikä johtaa ylimääräisen rasvan kertymiseen. Deepana (alkupala) ja Pachana (ruoansulatus) -ominaisuuksien ansiosta sitruunaruohotee on hyödyllinen painonpudotuksessa. Se auttaa ylimääräisen rasvan normaalia sulatusta ja kiihdyttää aineenvaihduntaa.

  Question. Onko sitruunaruoholla merkitystä hammaskarieksen hoidossa?

  Answer. Sitruunaruohoöljyllä on tehtävänsä hammasonteloiden ehkäisyssä. Sillä on antimikrobisia ominaisuuksia, jotka estävät suun infektioiden lisääntymisen. Se estää bakteerien biofilmien muodostumisen hampaille. Se sisältää anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja auttaa välttämään ientulehdusta.

  Question. Onko sitruunaruoho hyvä iholle?

  Answer. Sitruunaruohoöljy on hyödyllinen iholle. Se auttaa vähentämään tulehdusta ja nopeuttamaan paranemisprosessia. Tämä johtuu siitä, että sillä on Ropan (parantava) ominaisuus.

  Question. Voiko sitruunaruohoöljyä levittää suoraan iholle?

  Answer. Ei, sitruunaruohoöljy tulee laimentaa toisella öljyllä, kuten kookos-, manteli- tai oliiviöljyllä ennen iholle levittämistä.

  SUMMARY

  Sitä käytetään usein elintarvikealan aromilisäaineena. Sitruunaruohon antioksidanttiset ja anti-inflammatoriset ominaisuudet auttavat ylläpitämään veren kolesterolitasoja vähentämällä huonoa kolesterolia ja säätelemällä verenpainetta.