Schwarzes Salz (Kala Namak)
Schwarzes Salz, auch bekannt als “Kala Namak”, ist eine Form von Steinsalz. Ayurveda betrachtet schwarzes Salz als kühlendes Gewürz, das als verdauungsförderndes und therapeutisches Mittel verwendet wird.(HR/1)
Aufgrund seiner Laghu- und Ushna-Eigenschaften unterstützt schwarzes Salz laut Ayurveda die Verdauung, indem es die Gallenproduktion in der Leber anregt. Aufgrund seiner abführenden Eigenschaften hilft das morgendliche Trinken von schwarzem Salz mit Wasser auf nüchternen Magen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und Verstopfung zu lindern. In Maßen konsumiert, ist schwarzes Salz auch für Diabetiker von Vorteil, da es bei der Kontrolle hilft des Blutzuckerspiegels. Das sanfte Peeling des Körpers mit schwarzem Salz und Kokosöl hilft, Infektionen vorzubeugen und Entzündungen und Schmerzen zu lindern. Andere Hautprobleme wie Ekzeme und Hautausschläge können mit Schwarzsalz behandelt werden, das dem Badewasser zugesetzt wird. Schwarzes Salz sollte nicht im Übermaß konsumiert werden, da es Übelkeit und Erbrechen verursachen kann. Die Einnahme von viel schwarzem Salz kann dazu führen, dass Ihr Blutdruck steigt und fällt.
Schwarzes Salz ist auch bekannt als :- Kala Namak, Himalaya-Schwarzsalz, Sulemani Namak, Bit Lobon, Kala Noon, Intuppu.
Schwarzes Salz wird aus gewonnen :- Metall & Mineralien
Anwendungen und Vorteile von Schwarzsalz:-
Gemäß mehreren wissenschaftlichen Studien werden die Verwendungen und Vorteile von Schwarzsalz (Kala Namak) wie folgt erwähnt(HR/2)
- Verdauungsstörungen : Durch die Steigerung der Gallenproduktion in der Leber wird schwarzes Salz zur Behandlung von Dyspepsie verwendet. Aufgrund seiner Laghu- und Ushna-Eigenschaften (heiß) hilft es auch, Blähungen zu verringern, indem es das Verdauungsfeuer erhöht.
- Verstopfung : Aufgrund seiner Rechana (abführenden) Eigenschaften ist schwarzes Salz vorteilhaft bei Verstopfung. Es macht harten Stuhlgang weicher und erleichtert die Ausscheidung.
- Fettleibigkeit : Aufgrund seiner Ushna (heißen) Kraft kann schwarzes Salz helfen, das Gewicht zu kontrollieren, indem es Ama (giftige Rückstände im Körper aufgrund falscher Verdauung) verdaut und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernt.
- Muskelkrämpfe : Aufgrund seiner Vata-ausgleichenden Eigenschaften hilft schwarzes Salz beim Muskel-Spam-Management. Es enthält auch eine kleine Menge Kalium, das für eine normale Muskelfunktion benötigt wird.
- Hoher Cholesterinspiegel : Aufgrund seiner Ama (giftige Reste im Körper aufgrund falscher Verdauung) senkenden Eigenschaften hilft schwarzes Salz bei der Behandlung eines hohen Cholesterinspiegels. Dies liegt daran, dass Ama laut Ayurveda die Hauptursache für erhöhten Cholesterinspiegel ist, da es die Kanäle des Kreislaufsystems blockiert.
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Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung von Black Salt:-
Gemäß mehreren wissenschaftlichen Studien sollten bei der Einnahme von Schwarzsalz (Kala Namak) die folgenden Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden:(HR/3)
- Schwarzes Salz kann in einigen Fällen Übelkeit und Erbrechen verursachen.
- Verwenden Sie schwarzes Salzpulver mit Kokosnussöl, wenn Ihre Haut überempfindlich ist.
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Besondere Vorsichtsmaßnahmen während der Einnahme von Black Salt:-
Gemäß mehreren wissenschaftlichen Studien sollten bei der Einnahme von Schwarzsalz (Kala Namak) folgende besondere Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden.(HR/4)
- Patienten mit Herzerkrankungen : Da schwarzes Salz Ihren Blutdruck beeinflussen kann, ist es eine gute Idee, ihn regelmäßig zu überprüfen.
Wie man schwarzes Salz einnimmt:-
Laut mehreren wissenschaftlichen Studien kann Schwarzsalz (Kala Namak) in die unten genannten Methoden aufgenommen werden(HR/5)
- Schwarzes Salz beim Kochen : Fügen Sie schwarzes Salz nach Ihren Wünschen in die Nahrung ein, um eine weitaus bessere Verdauung zu erreichen.
- Schwarzes Salz mit Trikatu Churna : Fügen Sie ein bis zwei Prisen schwarzes Salz in Trikatu Churna hinzu. Nehmen Sie es zweimal täglich vor den Mahlzeiten ein, um das Verlangen zu steigern.
- Schwarzes Salz in Buttermilch : Fügen Sie ein bis zwei Prisen schwarzes Salz zu einem Glas Buttermilch hinzu. Trinken Sie es nach dem Mittagessen für eine bessere Verdauung.
- Körperpeeling mit schwarzem Salz : Nehmen Sie einen halben bis einen Teelöffel schwarzes Salz. Fügen Sie Kokosöl hinzu, reiben Sie es sanft auf den Körper und waschen Sie es anschließend mit Leitungswasser ab. Verwenden Sie diese Lösung alle zwei Wochen, um Juckreiz, Entzündungen und auch Schwellungen am Körper zu regulieren.
- Schwarzes Salz im Badewasser : Nehmen Sie einen halben bis einen Teelöffel schwarzes Salz. Geben Sie es in einen mit Wasser gefüllten Behälter. Verwenden Sie dieses Wasser, um ein Bad zu nehmen. Wiederholen Sie dies zwei- bis dreimal pro Woche, um Dermatitis, Hautausschläge und auch verschiedene andere Hautinfektionen zu behandeln.
Wie viel Schwarzes Salz sollte eingenommen werden?:-
Laut mehreren wissenschaftlichen Studien sollte Schwarzsalz (Kala Namak) in den unten genannten Mengen eingenommen werden(HR/6)
- Schwarzsalz-Churna : Nach Ihrem Geschmack, aber nicht mehr als ein Teelöffel (sechs Gramm) pro Tag.
- Schwarzes Salzpulver : Halb bis ein Teelöffel oder je nach Bedarf.
Nebenwirkungen von Schwarzsalz:-
Gemäß mehreren wissenschaftlichen Studien müssen die folgenden Nebenwirkungen bei der Einnahme von Schwarzsalz (Kala Namak) berücksichtigt werden.(HR/7)
- Es gibt noch nicht genügend wissenschaftliche Daten über Nebenwirkungen dieses Krauts.
Häufig gestellte Fragen zum Schwarzen Salz:-
Question. Wie ist die chemische Zusammensetzung von Schwarzsalz?
Answer. Natriumchlorid ist der Hauptbestandteil von Schwarzsalz, wobei auch Spuren von Natriumsulfat, Natriumbisulfat, Natriumbisulfit, Natriumsulfid, Eisensulfid und Schwefelwasserstoff vorhanden sind. Das Salz hat aufgrund des Vorhandenseins von Eisen und anderen Elementen einen rosagrauen Farbton.
Question. Wie ist schwarzes Salz aufzubewahren?
Answer. Bei unsachgemäßer Pflege ist schwarzes Salz wie jedes andere Salz hygroskopisch und kann Feuchtigkeit aus der Umgebung aufnehmen. Daher wird normalerweise empfohlen, schwarzes Salz in verschlossenen Behältern zu lagern.
Question. Ist Schwarzsalz und Steinsalz gleich?
Answer. Steinsalz kommt in Form von schwarzem Salz vor. In Indien wird Steinsalz als Sendha Namak bezeichnet, und die Körnchen sind oft riesig. Wegen seiner Reinheit wird Steinsalz bei religiösen Fasten und Festen verwendet.
Question. Kann schwarzes Salz Durchfall verursachen?
Answer. Aufgrund seiner Rechana (Abführmittel) Natur kann schwarzes Salz Durchfall verursachen, wenn es in großen Mengen konsumiert wird.
Question. Kann schwarzes Salz Sodbrennen verursachen?
Answer. Ja, wenn es im Übermaß eingenommen wird, kann schwarzes Salz aufgrund seiner Ushna (heißen) Stärke Sodbrennen verursachen.
Question. Können Sie täglich schwarzes Salz konsumieren?
Answer. Ja, Sie können jeden Tag schwarzes Salz essen. Die Einnahme gleich morgens auf nüchternen Magen hat verschiedene Vorteile, darunter: Es hilft bei der Entfernung von Giftstoffen (wie Schwermetallen) aus dem Körper. Es hilft bei der Darmreinigung. Es hilft bei der Behandlung von Hauterkrankungen. Es hilft bei der Aufrechterhaltung des pH-Wertes des Körpers. Es hilft auch, Verstopfung zu lindern.
Ja, ein wenig schwarzes Salz kann jeden Tag konsumiert werden. Aufgrund seiner Deepan (Vorspeise) und Pachan (Verdauung) Eigenschaften unterstützt es die Verdauung und steigert den Appetit. Es hilft bei der Verdauung des Ama, weil es die Verdauung fördert (giftige Rückstände im Körper aufgrund unvollständiger Verdauung). Tipp: Um den Körper zu reinigen, trinken Sie als erstes morgens auf nüchternen Magen eine Mischung aus schwarzem Salzwasser (über Nacht aufbewahrt).
Question. Ist die Einnahme von Quark mit schwarzem Salz gut für Ihre Gesundheit?
Answer. Es gibt nicht genügend wissenschaftliche Daten, um die Vorteile des Verzehrs von Quark mit schwarzem Salz zu belegen.
Question. Ist schwarzes Salz gut für Bluthochdruck?
Answer. Aufgrund seiner hohen Natriumkonzentration ist Salz in jeder Form gefährlich, wenn es in großen Mengen konsumiert wird. Überschüssiges Natrium führt zu Flüssigkeitsansammlungen und einem Anstieg des Blutdrucks. Obwohl die Verwendung von Salz jeglicher Art unter Kontrolle gehalten werden sollte, ist schwarzes Salz etwas besser als weißes Salz.
SUMMARY
Aufgrund seiner Laghu- und Ushna-Eigenschaften unterstützt schwarzes Salz laut Ayurveda die Verdauung, indem es die Gallenproduktion in der Leber anregt. Aufgrund seiner abführenden Eigenschaften hilft das morgendliche Trinken von schwarzem Salz mit Wasser auf nüchternen Magen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und Verstopfung zu lindern.