Saffran (Kesar) (Crocus sativus)

Örten saffran (Crocus sativus) odlas allmänt i Indien och andra delar av världen.^(HR/1)

Saffransblommor har en trådliknande rödfärgad stigma som torkas och används som krydda för sin starka lukt, såväl som i ayurvediska behandlingar. I kombination med honung hjälper saffran att lindra hosta och astma. Det kan också hjälpa till med problem med det reproduktiva systemet, såsom erektil dysfunktion hos män och menstruationssmärta hos kvinnor. Saffran med mjölk lugnar nervsystemet, vilket hjälper till att minska ångest och förebygga sömnlöshet. Saffran kan också hjälpa till med hudproblem genom att skydda mot solskador. Saffransolja som läggs till din vanliga kräm kan hjälpa till att förhindra pigmentering och förbättra hudens ljusning.

Saffran (Kesar) är också känd som :- Crocus sativus, Kesar, Zaffran, Kashmirajaman, Kunkuma, Kashmiram, Avarakta

Saffran (Kesar) erhålls från :- Växt

Användningar och fördelar med saffran (Kesar):-

Enligt flera vetenskapliga studier nämns användningar och fördelar med saffran (Kesar) (Crocus sativus) enligt nedan^(HR/2)

• Hosta : Enligt viss forskning kan den hostdämpande aktiviteten hos Safranal, som finns i saffran, hjälpa till att hantera hosta.
• Astma : Astmatiker kan ha nytta av saffran. Saffran innehåller föreningen safranal, som har en luftrörsvidgande effekt, slappnar av luftrörens glatta muskler och vidgar luftvägarna. Detta kan göra det lättare för dig att andas.
  På grund av dess Ushna virya (heta) kraft kan saffran hjälpa mot astma och bronkit. Dess Rasayana (föryngrande) funktion hjälper också till att öka immuniteten genom att balansera Kapha. 1. Ta ca 4-5 saffranstrådar. 2. Kombinera 1 tsk honung med det. 3. Ta det två gånger om dagen, efter måltider. 4. Fortsätt tills du märker en förändring i dina symtom.
• Erektil dysfunktion : På grund av närvaron av ett pigment som kallas crocin, har saffran afrodisiakum egenskaper. Det har potential att förbättra sexuell prestation genom att öka testosteronutsöndringen och spermiekvaliteten. Som ett resultat kan det vara användbart vid behandling av manlig infertilitet och andra sexuella sjukdomar såsom erektil dysfunktion.
  Saffran (Kesar) fungerar som ett afrodisiakum och hjälper till att förstärka sexuell lust. 1. Lös upp 5-6 saffranstrådar i 1 kopp varm mjölk. 2. Ställ åt sidan i tio minuter. 3. Ta det innan du går och lägger dig på kvällen. 4. Koka inte saffran eftersom det kommer att förlora värdefulla flyktiga oljor.
• Sömnlöshet : Safranal, en komponent i saffran, har en hypnotisk effekt och förstärker hjärnans sömnbefrämjande nervceller. Enligt en studie lugnar saffran nervsystemet och kan hjälpa människor att övervinna ångest. Detta kan hjälpa dig att undvika rastlösa eller sömnlösa nätter.
  På grund av dess Vata-balanserande egenskaper hjälper saffran till stressinducerad sömnlöshet. 1. Lös upp 5-6 saffranstrådar i 1 kopp varm mjölk. 2. Ställ åt sidan i tio minuter. 3. Ta det innan du går och lägger dig på kvällen.
• Depression : Obalansen i nivån av serotoninhormon är en av orsakerna till depression. Saffran fungerar som ett naturligt antidepressivt medel genom att reglera serotoninnivåerna och lindra depressionssymtom.
  Saffran balanserar Vata dosha, vilket hjälper mot depression. 1. Lös upp 4-5 saffranstrådar (Kesar) i 1 kopp varm mjölk. 2. Konsumera det två gånger om dagen, två timmar efter att ha ätit. 3. Håll dig till det i minst 3-4 månader för att se de bästa effekterna.
• Mensvärk : Enligt studier innehåller saffran kramplösande egenskaper och hjälper till att lindra smärta under mens.
  På grund av dess Vata-balanserande egenskaper hjälper saffran till att underlätta menstruationsflödet och hantera obehag. Tips 1: Lös upp 4-5 saffranstrådar (Kesar) i 1 kopp uppvärmd mjölk. 2. Konsumera det två gånger om dagen, två timmar efter att ha ätit. 3. Håll dig till det i minst 3-4 månader för att se de bästa effekterna.
• Premenstruellt syndrom : Saffran kan hjälpa till att hantera PMS-symtom som depression och smärtsamma menstruationer. Saffran fungerar som ett naturligt antidepressivt medel genom att reglera serotoninnivåerna och på så sätt lindra depressiva symtom. Det har också kramplösande egenskaper, som hjälper till att lindra smärta under perioder.
  På grund av dess Vata-balansering och Rasayana-egenskaper, hjälper saffran att hantera premenstruellt syndrom. Tips 1: Ta 4-5 saffranstrådar. 2. Tillsätt 1-2 tsk honung i blandningen. 3. Ta det efter måltid en eller två gånger om dagen.
• Alzheimers sjukdom : Produktionen av en molekyl som kallas amyloid betaprotein ökar hos Alzheimers patienter, vilket resulterar i skapandet av amyloida plack eller kluster i hjärnan. Enligt en studie kan saffran hjälpa Alzheimersjuka att förbättra sitt minne genom att minska produktionen av amyloidplack i hjärnan.
  Saffran (Kesar) har en Katu (stickande) och Tikta (bitter) smak, såväl som Ushna Virya (het) styrka, och balanserar de tre doshasna Vata, Pitta och Kapha. Som ett resultat minskar risken för problem med nervsystemet.
• Cancer : Saffran skulle kunna användas i cancerbehandling som en kompletterande terapi. Saffranfytokemikalier har apoptogena egenskaper, inducerar apoptos eller celldöd i maligna celler samtidigt som de lämnar icke-cancerceller oskadda. Det har också antiproliferativa egenskaper och hämmar cancercellsproliferation.
• Hjärtsjukdom : Crocetin, som finns i saffran, är en antioxidant. Det hjälper till att sänka kolesterol i blodet och förhindra plackackumulering i artärerna. Som ett resultat minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
• Håravfall : Saffran balanserar Vata dosha och främjar hårutveckling genom att förhindra svår torrhet.

Video Tutorial

Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du använder Saffran (Kesar):-

Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående försiktighetsåtgärder vidtas när du tar Saffran (Kesar) (Crocus sativus)^(HR/3)

• Saffran bör tas i en rekommenderad dos och under en rekommenderad varaktighet under en ayurvedisk läkares övervakning.

• Särskilda försiktighetsåtgärder när du tar Saffron (Kesar):-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående särskilda försiktighetsåtgärder vidtas när du tar Saffran (Kesar) (Crocus sativus)^(HR/4)

  • Allergi : Saffran (Kesar) har egenskapen Ushana (het i styrkan) enligt Ayurveda, ta därför dessa försiktighetsåtgärder när du använder det: Använd saffran (kesar) med mjölk för extern behandling om din hud är överkänslig.

  Hur du tar Saffran (Kesar):-

  Enligt flera vetenskapliga studier kan saffran (Kesar) (Crocus sativus) tas in i metoderna som nämns enligt nedan^(HR/5)

  • Saffranstrådar : Ta fem till sex strängar med mjölk en eller två gånger om dagen.
  • Saffranskapsel : Ta en kapsel två gånger om dagen med mjölk efter lunch och kvällsmat.
  • Saffran Tablett : Ta en surfplatta två gånger om dagen med mjölk efter lunch och kvällsmat
  • Saffransolja med olivolja : Ta två till tre nedgångar av saffransolja. Blanda det med olivolja samt massera ansiktet i cirkulära rörelser i fem till tio minuter. Upprepa det en gång i veckan för att minimera torr hud och få normalt strålande hud.

  Hur mycket Saffran (Kesar) ska tas:-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör saffran (Kesar) (Crocus sativus) tas in i de mängder som nämns enligt nedan^(HR/6)

  • Saffran (Kesar) Kapsel : En kapsel en eller två gånger om dagen.
  • Saffran (Kesar) tablett : En tablett en eller två gånger om dagen.
  • Saffransolja (Kesar). : En till tre droppar eller enligt dina önskemål.

  Biverkningar av saffran (Kesar):-

  Enligt flera vetenskapliga studier måste nedanstående biverkningar beaktas när du tar Saffran (Kesar) (Crocus sativus)^(HR/7)

  • Att ta större mängder saffran är möjligen osäkert och kan orsaka gult utseende på hud, ögon och slemhinnor, kräkningar, yrsel, blodig diarré, blödning från näsa, läppar, ögonlock, domningar.
  • Övervaka ditt blodtryck medan du tar saffran (kesar) om du redan tar blodtryckssänkande medicin eftersom det har en blodsänkande tendens.
  • Saffran (kesar) kan tas under graviditet men följ doseringen och varaktigheten som rekommenderas av läkaren och självmedicinering bör undvikas.

  Frågor som ställs ofta relaterade till saffran (Kesar):-

  Question. Vad är saffran te?

  Answer. Saffranste är helt enkelt en vatteninfusion av saffranstrådar. Saffranstrådar läggs till vatten och kokas, varvid den resulterande lösningen används som infusion eller te. Saffranste görs genom att blanda 1 mL saffransvatten med 80 mL vatten. Saffransinfusion kan också läggas till andra teer, såsom grönt te, Kahwa-te eller masala-te.

  Question. Hur förvarar man saffran?

  Answer. Saffran bör förvaras i en lufttät behållare och förvaras på en kall, mörk plats, helst i rumstemperatur. När den tas ut ur kylskåpet och hålls i rumstemperatur för användning, tenderar den att samla upp fukt.

  Question. Hur gör man saffran (kesar) mjölk?

  Answer. Kesar doodh är en enkel rätt som kan göras hemma. Mjölk, socker, kardemumma och en eller två saffran är allt du behöver. Koka upp mjölk, tillsätt sedan socker, kardemummapulver och kesar och fortsätt koka i några minuter. När den är ljummen, häll upp den i ett glas och konsumera den.

  Saffran (kesar) bör inte tillagas med mjölk eftersom det kommer att förlora en del av sina värdefulla flyktiga oljor.

  Question. Vilka är vanliga märken av Saffran i Indien?

  Answer. Patanjali kesar, Lion varumärke saffran, Baby märke saffran och andra indiska saffran varumärken är populära.

  Question. Hur länge håller saffran?

  Answer. Saffran kan förvaras under lång tid om det försiktigt förvaras i en lufttät behållare och under idealiska förhållanden. Saffranspulver, å andra sidan, kan överleva upp till sex månader medan saffranstrådar kan hålla i tre till fem år.

  Question. Vad är priset på saffran i Indien?

  Answer. Saffran kan kosta allt mellan 250 och 300 Rs per gram i Indien, beroende på märke och renhetsnivå.

  Question. Är saffran bra för levern?

  Answer. På grund av dess leverskyddande egenskaper kan saffran vara fördelaktigt för levern. Det hjälper också till med hälsosam matsmältning och minskar mängden skadliga kemikalier i levern.

  SUMMARY

  Saffransblommor har en trådliknande rödfärgad stigma som torkas och används som krydda för sin starka lukt, såväl som i ayurvediska behandlingar. I kombination med honung hjälper saffran att lindra hosta och astma.