Ragi (Eleusine coracana)
Ragi, tuntud ka kui sõrmhirss, on toitainetihe tera.(HR/1)
Selles roas on palju valke, vitamiine, mineraale ja kaltsiumi. Seda peetakse suurepäraseks imikutele oma kõrge vitamiinisisalduse ja kiudainete sisalduse tõttu. Ragi aitab kontrollida veresuhkru taset, muutes selle kasulikuks diabeetikutele. Tänu kaltsiumi ja mineraalainete sisaldusele aitab see kaasa ka luude tervisele. Ragi sobib Ayurveda järgi suurepäraselt kolesterooli juhtimiseks, kuna see vähendab Ama (toksiini) taset. Kõrge kiudainesisalduse tõttu on kaalu langetamiseks soovitatav süüa hommikusöögiks Ragi helbeid ja Ragi jahust chapatis. Kortse saab vähendada, kui kanda näole piimaga segatud Ragi jahupastat. See sisaldab kollageeni ja antioksüdante, mis aitavad vältida kortsude teket.
Ragi on tuntud ka kui :- Eleusine coracana, Madhuli, Markatahastatrna, Marua, Finger Hirss, Naagali-Baavato, Manduaa, Makaraa, Raagi, Muttari, Naachnee, Kodra, Madua, Koda, Tagidelu, Ra
Ragi saadakse :- Taim
Ragi kasutusalad ja eelised:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt on Ragi (Eleusine coracana) kasutusalasid ja eeliseid kirjeldatud allpool.(HR/2)
- Osteoporoos : Osteoporoos on luuhaigus, mis põhjustab aja jooksul luutiheduse halvenemist. Asthikshaya on Ayurveda termin luukoe puudulikkuse kohta. See on seotud toitainete ebapiisavusega alatoitluse ja Vata dosha tasakaalustamatuse tagajärjel. Ragi on hea kaltsiumiallikas looduslikest allikatest. See aitab tugevdada luid, tasakaalustades samal ajal ka Vata. Selle tulemusena väheneb osteoporoosi risk. Näpunäiteid: a. Mõõda segamisnõusse 3-4 tl Ragi jahu. c. Taigna valmistamiseks lisa veidi vett. b. Rulli abil rullige väikesed chapatid. d. Küpseta neid põhjalikult ja serveeri neid mis tahes lisandiga.
- Diabeet : Diabeet, tuntud ka kui Madhumeha, on seedimise puudumisest tingitud seisund. Häiritud seedimine põhjustab Ama (defektse seedimise tagajärjel organismi jäänud toksiliste jäätmete) kogunemist pankrease rakkudesse, mis vähendab insuliini toimet. Ragi’s Laghu (kergesti seeditav) loodus aitab parandada seedimist ja eemaldada Ama. See aitab reguleerida kõrgenenud veresuhkru taset. a. Mõõda välja 3-4 tl Ragi jahu. c. Taigna valmistamiseks lisa veidi vett. b. Rulli abil rullige väikesed chapatid. d. Küpseta neid põhjalikult ja serveeri neid mis tahes lisandiga.
- Kõrge kolesterool : Pachak Agni tasakaalustamatus põhjustab kõrge kolesteroolitaseme (seedepõletik). Liigne jääkained ehk Ama tekivad siis, kui kudede seedimine on häiritud (vale seedimise tõttu jääb kehasse mürgiseid aineid). See põhjustab kahjuliku kolesterooli kogunemist ja verearterite ummistumist. Ragi Ama-d vähendavad omadused aitavad ravida liigset kolesterooli. Samuti aitab see eemaldada veresoontest saasteaineid, mis aitab eemaldada ummistusi. Näpunäiteid: a. Mõõda segamisnõusse 3-4 tl Ragi jahu. c. Taigna valmistamiseks lisa veidi vett. b. Rulli abil rullige väikesed chapatid. d. Küpseta neid põhjalikult ja serveeri neid mis tahes lisandiga.
- Kortsuvastane : Kortsud tekivad vananemise, kuiva naha ja naha niiskusepuuduse tagajärjel. Ayurveda kohaselt ilmneb see ägenenud Vata tõttu. Tänu oma Vata-tasakaalustavatele omadustele aitab ragi ennetada kortsude teket. Ragi Rasayana (noorendav) olemus aitab eemaldada ka surnud nahka ja annab sära. a. Mõõda välja 1-2 tl Ragi jahu. c. Pasta saamiseks segage piim. c. Kasutage seda pastat näole ja kaelale kandmiseks. c. Tõsta 20-30 minutiks kõrvale, et maitsed sulaksid. c. Helendava, kortsudeta naha saamiseks peske hoolikalt kraaniveega. f. Tehke seda vähemalt kord nädalas.
- Kõõmavastane : Ayurveda kohaselt on kõõm peanaha haigus, mida iseloomustavad kuiva naha helbed, mis võivad olla põhjustatud Vata või Pitta dosha ägenemisest. Ragil on kõõmavastane toime ning see aitab tasakaalustada Vata ja Pitta doshasid. Näpunäiteid: a. Mõõda väikesesse kaussi 1-2 tl Ragi jahu. b. Pasta saamiseks segage kookosõli. c. Kandke see pasta juustele ja peanahale. d. Pange see paariks tunniks kõrvale. e. Loputage hästi jooksva vee all. f. Kõõmast vabanemiseks tehke seda üks või kaks korda nädalas.
Video Tutorial
Ettevaatusabinõud Ragi kasutamise ajal:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb Ragi (Eleusine coracana) võtmise ajal järgida järgmisi ettevaatusabinõusid.(HR/3)
-
Ragi võtmise ajal tuleb järgida erilisi ettevaatusabinõusid:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb Ragi (Eleusine coracana) võtmise ajal järgida ettevaatusabinõusid.(HR/4)
- Allergia : Ragil on nahale kandmisel jahutav ja põletikuvastane toime. Selle Sita (külma) tugevuse tõttu on see nii. Kui teil on aga ülitundlik nahk, võib Ragi esile kutsuda allergilise reaktsiooni.
Kuidas Ragit võtta:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt võib Ragi (Eleusine coracana) kasutada allpool nimetatud meetodites(HR/5)
- Ragi jahu chapati : Võtke kolm kuni neli teelusikatäit Ragi jahu. Taigna valmistamiseks lisa veidi vett. Tee rulli abil väikeseid chapatisid. Küpsetage neid korralikult ja kasutage seda mis tahes lisandiga.
- Ragi helbed : Võtke kolm kuni neli teelusikatäit Ragi helbeid. Lisage sellele pool tassi vett. Lisage sellele ka mett.
- Ragi Jahu : Naha jaoks võtke üks kuni kaks teelusikatäit Ragi jahu. Lisage sellele ronitud vesi. Masseerige õrnalt näole ja kaelale. Laske sellel viis kuni seitse minutit puhata. Peske põhjalikult kraaniveega. Kasutage seda lahust nii kortsude kui ka akne eemaldamiseks või juustele võtke üks kuni kaks teelusikatäit Ragi jahu. Lisa sellele kookosõli ja tee ka pasta. Kandke see pasta peanahaleLase mõjuda üks kuni kaks tundi. Peske täielikult kraaniveega. Kõõma eemaldamiseks korrake seda üks või kaks korda nädalas.
Kui palju Ragi tuleks võtta:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleks Ragi (Eleusine coracana) võtta allpool nimetatud kogustes(HR/6)
Ragi kõrvaltoimed:-
Mitmete teaduslike uuringute kohaselt tuleb Ragi (Eleusine coracana) võtmisel arvesse võtta allpool toodud kõrvaltoimeid.(HR/7)
- Selle ürdi kõrvaltoimete kohta pole veel piisavalt teaduslikke andmeid.
Ragiga seotud sageli küsitavad küsimused:-
Question. Kas Ragi on looduses külm?
Answer. Ragi vähendab tarbimisel põletustunnet maos. See on tingitud selle Sita (külma) iseloomust, mis annab jahutava efekti.
Question. Kas Ragi on kergesti seeditav?
Answer. Ragi on kergesti seeditav köögivili. Selle põhjuseks on selle Laghu (kergesti seeditav) kvaliteet. Kui sul on kehv seedesüsteem, on Ragi sobiv valik.
Question. Kas Ragi on teie silmadele halb?
Answer. Ragi ei ole silmadele hea. Ragi seemnekest sisaldab polüfenoole, millel on võimas kataraktivastane toime. Ragi tarbimine võib aidata vähendada katarakti riski.
Question. Kas Ragi põhjustab kaalutõusu?
Answer. Ragi kaalus juurde ei pane. Ragi sisaldab palju kiudaineid, mis aitab kaalust alla võtta.
Häiritud seedimise tagajärjel koguneb Ama (vale seedimise tagajärjel organismis mürgised jäägid), mis on üks levinumaid kaalutõusu põhjuseid. Ragi aitab parandada seedimist ja vähendada Ama sisaldust, aidates seega kontrollida kaalutõusu.
Question. Kas Ragi on diabeedi jaoks hea?
Answer. Jah, Ragi võib olla kasulik diabeedi ravis. See sisaldab kiudaineid ja polüfenoole, mis aitavad reguleerida insuliini taset ja alandada vere glükoosisisaldust. See võib aidata nii diabeedi kui ka sellega kaasnevate probleemide korral.
Question. Kas Ragi sobib neeruhäiretega patsientidele?
Answer. Vaatamata teaduslike andmete puudumisele võib Ragi olla kasulik neeruhaigusega patsientidele oma nefroprotektiivsete omaduste tõttu.
SUMMARY
Selles roas on palju valke, vitamiine, mineraale ja kaltsiumi. Seda peetakse suurepäraseks imikutele oma kõrge vitamiinisisalduse ja kiudainete sisalduse tõttu.
