پدینا (مینتھا ویریڈیس)
براؤن ٹکسال، باغیچے کا پودینہ، اور لیڈیز منٹ پودینا کے نام ہیں۔(HR/1)
اس میں ایک مخصوص خوشبودار بو اور مضبوط ذائقہ ہے اور اس میں پولی فینول زیادہ ہے۔ پودینا کی کارمینیٹو (گیس سے نجات دلانے والی) اور اینٹی اسپاسموڈک خصوصیات ہاضمے اور وزن کے انتظام میں مدد کرتی ہیں۔ پدینا کے پتے چبانے سے اپھارہ اور گیس سے نجات ملتی ہے۔ بدہضمی کو پدینا کی گولی یا قطرے کھانے سے بھی آرام ملتا ہے۔ اس کی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات سیل کے نقصان کو کم کرکے دماغی افعال کو بڑھانے میں بھی مدد کر سکتی ہیں۔ ٹھنڈک کی خصوصیات کی وجہ سے، اس میں موجود ضروری تیل دانتوں کے درد کے لیے اچھا ہو سکتا ہے۔ اس کی اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کی وجہ سے، پڈینا چائے کو مستقل بنیادوں پر پینا میٹابولزم کو بڑھا کر وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اپنی سوزش کی خصوصیات کی وجہ سے، پودینا کے پتوں کا پاؤڈر عرق گلاب کے ساتھ جلد پر استعمال کرنے سے مہاسوں، نشانوں اور دھبوں سے نجات ملتی ہے۔ اس کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کی وجہ سے، تازہ پدینا کے پتوں کا پیسٹ جلد پر لگانے سے پھوڑے اور جلد کی بیماریوں میں مدد مل سکتی ہے۔ جلد کی جلن سے بچنے کے لیے، پودینا کے تیل کو کیرئیر آئل جیسے ناریل کے تیل میں ملا کر پتلی شکل میں استعمال کرنا چاہیے۔
پودینا کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ :- Mentha viridis, Pudinaa, Spear-mint, Garden Mint, Phudino, Pudeena, Parari pudina, Rocani, Podinakah, Putiha
پودینا سے حاصل کیا جاتا ہے۔ :- پودا
پودینا کے استعمال اور فوائد:-
متعدد سائنسی مطالعات کے مطابق، Pudina (Mentha viridis) کے استعمال اور فوائد ذیل میں بتائے گئے ہیں۔(HR/2)
Video Tutorial
Pudina استعمال کرتے وقت احتیاطی تدابیر:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، Pudina (Mentha viridis) لیتے وقت درج ذیل احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔(HR/3)
- اگر آپ کو گیسٹرو ایسوفیجل ریفلوکس بیماری (GERD) ہے تو Pudina سے پرہیز کرنا چاہئے کیونکہ یہ اس کی اشنا (گرم) طاقت کی وجہ سے علامات کو خراب کر سکتا ہے۔
- اگر آپ کی جلد انتہائی حساس ہے تو پدینا کے پتوں کا پیسٹ عشنا (گرم) کی وجہ سے استعمال کریں۔
- پدینا کا تیل جلد پر لگانے سے پہلے ناریل کے تیل میں ملا کر استعمال کریں کیونکہ اس کی ٹکشنا (تیز) نوعیت ہے۔
-
Pudina لیتے وقت خاص احتیاط کرنی چاہیے۔:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، Pudina (Mentha viridis) لیتے وقت درج ذیل خاص احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔(HR/4)
- گردے کی بیماری کے مریض : اگر آپ کو گردے کی بیماری ہے تو پودینا سے دور رہیں۔
- جگر کی بیماری کے مریض : اگر آپ کو جگر کے مسائل ہیں تو پودینا سے دور رہیں۔
- حمل : حاملہ ہونے کے دوران Pudina استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔
Pudina کیسے لیں؟:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، پوڈینا (مینتھا ویریڈیس) کو درج ذیل طریقوں میں لیا جا سکتا ہے۔(HR/5)
- پڈینا گولیاں : پدینا کی ایک سے دو گولیاں لیں۔ دن میں ایک سے دو بار برتنوں کے بعد اسے پانی سے نگل لیں۔
- پڈینا کیپسول : ایک سے دو پوڈینا کیپسول لیں۔ دن میں ایک سے دو بار برتنوں کے بعد پانی کے ساتھ نگل لیں، یا ایک سے دو پوڈینا کیپسول لیں۔ دن میں ایک سے دو بار برتنوں کے بعد اسے پانی سے نگل لیں۔
- پودینا کے قطرے : پدینا کے پندرہ سے بیس قطرے لیں۔ اس میں ایک گلاس پانی شامل کریں اور پکوان کے بعد مثالی طور پر لیں تاکہ ہاضمہ بہتر ہو سکے۔
- پودینا کا تیل : پدینا کا تیل ایک سے دو قطرے لیں۔ اس میں ایک گلاس پانی شامل کریں اور کھانے کے بعد ترجیحاً استعمال کریں تاکہ ہاضمہ بہتر ہو سکے۔
- پدینا کواتھ : چار سے آٹھ چائے کے چمچ پدینا کواتھ لیں۔ اس میں یکساں مقدار میں پانی شامل کریں اسے صبح و شام پی لیں۔
- پدینا چائے : ایک پین میں ایک کپ پانی ابالیں۔ چائے کی پتیوں والے کپ میں گرم پانی ڈالیں۔ دس منٹ کے لیے اونچا رہنے دیں۔ پدینا کے تازہ پتوں کو کچلنے کے ساتھ ساتھ انہیں کپ میں شامل کریں۔ لیموں کے تین سے چار قطرے ڈالیں۔
- پدینا کے تازہ پتے : پدینا کے پانچ سے آٹھ پتے لیں۔ پیسٹ تیار کرنے کے لیے انہیں کچل دیں۔ السر پر لگائیں اور پھوڑے بھی۔ اسے پانچ سے سات منٹ تک بیٹھنے دیں۔ ٹونٹی کے پانی سے بڑے پیمانے پر دھوئیں اس نسخے کو ہفتے میں دو سے تین بار استعمال کریں تاکہ پھوڑے اور پھوڑے بھی ختم ہوجائیں۔
- پدینا کواتھ : دو سے تین چائے کے چمچ پدینا کواتھ لے کر زخموں کو دھونے کے لیے استعمال کریں تاکہ زخم ٹھیک ہو جائیں۔
- پودینا پاؤڈر : پودینا پاؤڈر آدھا سے ایک چائے کا چمچ لیں۔ اس میں عرق گلاب ملا دیں۔ متاثرہ جگہ پر یکساں طور پر لگائیں۔ اسے پانچ سے آٹھ منٹ آرام کرنے دیں۔ نلکے کے پانی سے پوری طرح دھو لیں۔ اس محلول کو ہفتے میں دو سے تین بار استعمال کریں تاکہ جلد کے سیاہ مقامات اور نشانات ختم ہوجائیں۔
- پودینا کا تیل (پودینے کا تیل) : پدینا کا تیل دو سے پانچ قطرے لیں۔ ناریل کے تیل کے ساتھ ملائیں۔ متاثرہ علاقے پر لگائیں۔ اسے روزانہ ایک بار کریں جب تک کہ آپ کی علامات اور علامات کم نہ ہوجائیں۔
پدینا کتنا لینا چاہیے؟:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، پدینا (مینتھا ویریڈیس) کو درج ذیل مقداروں میں لیا جانا چاہیے۔(HR/6)
- پدینا ٹیبلٹ : ایک سے دو گولیاں دن میں دو بار۔
- پودینا ڈراپ : 15 سے 20 قطرے دن میں ایک یا دو بار۔
- پڈینا کیپسول : ایک سے دو کیپسول دن میں دو بار۔
- پدینا چورنا : ایک چوتھائی سے آدھا چائے کا چمچ دن میں دو بار۔
- پودینا کا تیل : دن میں ایک یا دو بار ایک سے دو قطرے، یا دو سے پانچ قطرے یا حسب ضرورت۔
- پودینا پاؤڈر : آدھا چائے کا چمچ یا حسب ضرورت۔
Pudina کے مضر اثرات:-
کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، Pudina (Mentha viridis) لینے کے دوران درج ذیل ضمنی اثرات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔(HR/7)
- اس جڑی بوٹی کے مضر اثرات کے بارے میں ابھی تک کافی سائنسی ڈیٹا دستیاب نہیں ہے۔
پوڈینا سے متعلق اکثر پوچھے جانے والے سوالات:-
Question. میں پدینا کے تازہ پتوں کو کیسے محفوظ رکھوں؟
Answer. طریقہ 1: پدینا کے کچھ تازہ پتے لیں اور انہیں اچھی طرح دھو لیں۔ 2. انہیں فلٹر پیپر پر پھیلائیں اور مائیکروویو میں 15-20 سیکنڈ تک پکائیں۔ 3. پتوں کو پاؤڈر میں پیس لیں۔ 4. اس پاؤڈر کو ایئر ٹائٹ کنٹینر یا صاف زپ لاک بیگ میں رکھیں۔ طریقہ 2: پدینا کے پتوں کو اچھی طرح دھو لیں۔ 2۔ انہیں خشک ہونے کے لیے فلٹر پیپر پر بچھائیں۔ 3. اسے ریفریجریٹر میں زپ لاک بیگ میں محفوظ کریں۔ 4. اس عمل سے سبزیاں 2-3 دن تک تازہ رہیں گی۔
Question. کیا پدینا کے پتے خشک ہونے پر اپنی خصوصیات کھو دیتے ہیں؟
Answer. پوڈینا یا کسی دوسرے پودے کو خشک کرنے کے کئی طریقے ہیں اور اس کی خوبیوں کو برقرار رکھتے ہوئے، اور منتخب کردہ طریقہ مکمل طور پر استعمال شدہ طریقہ پر منحصر ہے۔ اگر اسے براہ راست دھوپ میں خشک کیا جائے تو اس کی خوبیاں خراب ہو جاتی ہیں۔
Question. کیا پیپرمنٹ اور سپیرمنٹ میں کوئی فرق ہے؟
Answer. پیپرمنٹ اسپیئرمنٹ اور واٹرمنٹ کے درمیان ایک کراس ہے، اور اس وجہ سے وہ بہت ملتے جلتے ہیں۔ پیپرمنٹ میں مینتھول کی مضبوط خوشبو ہوتی ہے، رنگ میں قدرے گہرا ہوتا ہے، اور اس کے بالوں والے پتے اسپیئرمنٹ سے کم ہوتے ہیں۔
Question. کیا Pudina انسانوں کے لیے زہریلا ہے؟
Answer. پودینا غیر زہریلا ہے اور اس میں متعدد علاج کی خصوصیات ہیں۔ تاہم، پدینا کی ایک قسم ہے جسے پرپل منٹ کہا جاتا ہے جو مویشیوں اور گھوڑوں کے لیے نقصان دہ ہے لیکن انسانوں کے لیے نہیں۔
Question. پدینا (پودینے) کے پتے کھانے کے کیا فائدے ہیں؟
Answer. پودینا (پودینے) کے پتے کھانا صحت کے لیے مفید سمجھا جاتا ہے کیونکہ ان میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ یہ فری ریڈیکل کی وجہ سے سیل کو پہنچنے والے نقصان کے خلاف جنگ میں مدد کرتا ہے۔ پدینا کے پتے بھی ایک کارمینیٹو کے طور پر کام کرتے ہیں، اپھارہ اور گیس کو کم کرتے ہیں اور اس طرح معدے کی بیماریوں، متلی اور الٹی کے انتظام میں مدد کرتے ہیں۔
پدینا کے پتے صحت کے لیے بے شمار فائدے رکھتے ہیں۔ اس کی اشنا (گرم)، دیپن (بھوک لگانے والا)، اور پچن (ہضم) کی خصوصیات کی وجہ سے، یہ ہاضمے میں مدد کرتے ہیں اور بھوک بڑھاتے ہیں۔ اس کی گراہی (جذب کرنے والا)، کفا وٹا توازن، اور بلیا (طاقت فراہم کرنے والی) خصوصیات کی وجہ سے، یہ اسہال، الٹی، اور معدے کے درد سمیت عوارض میں بھی مدد کر سکتے ہیں۔ یہ کسی شخص کی عمومی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔
Question. کیا Pudina چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے؟
Answer. ہاں، Pudina اپھارہ، پیٹ میں درد، متلی اور الٹی میں مدد کر سکتا ہے، جو کہ چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم (IBS) کی تمام علامات ہیں۔ یہ اس کی سوزش مخالف خصوصیات کی وجہ سے ہے، جو معدے کی دائمی جلن کو کم کرنے میں معاون ہے۔ مزید برآں، پدینا کے جلاب کی خصوصیات آنتوں کی حرکت کو بڑھا کر قبض کے انتظام میں مدد کرتی ہیں۔
چڑچڑاپن آنتوں کا سنڈروم دوشا کے عدم توازن کی وجہ سے ہوتا ہے جس کے نتیجے میں ہاضمہ کمزور یا خراب ہوتا ہے اور اما کی پیداوار ہوتی ہے۔ اپنی دیپن (بھوک بڑھانے) اور پچن (ہضم) کی خصوصیات کی وجہ سے، پدینا ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور آم کو کم کرتا ہے۔ اپنے گراہی (جاذب) معیار کی وجہ سے، یہ پاخانہ کی زیادتی کو کنٹرول کرنے اور بلغم کے گزرنے کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
Question. کیا Pudina بدہضمی کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے؟
Answer. جی ہاں، کاروون جیسے مخصوص اجزاء کی موجودگی کی وجہ سے، Pudina بدہضمی اور اس سے متعلقہ علامات جیسے گیس کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ کارنوو کا کارمینیٹو اثر ہوتا ہے، جو پیٹ پھولنے میں مدد کرتا ہے۔
بدہضمی پٹ دوشا کے عدم توازن کی وجہ سے ہوتی ہے۔ اپنی اُشن (گرم)، دیپن (بھوک لگانے والی) اور پچن (ہضم) کی خصوصیات کی وجہ سے، پدینا معمول کے ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور بدہضمی سے نجات دلاتا ہے۔ تجاویز: 1. آپ کو ضرورت کے مطابق پدینا کے تازہ پتے جمع کریں۔ 2. ان پتوں کو پانی میں 10-15 منٹ تک ابالیں۔ 3. اسے چھان کر کھانے کے بعد گرم گرم پینے سے ہاضمے میں مدد ملتی ہے۔
Question. کیا Pudina دماغی افعال کو بہتر بنانے اور یادداشت کی کمی کو روکنے میں مدد کر سکتا ہے؟
Answer. ہاں، مخصوص اجزاء جیسے کہ rosmarinic acid کی شمولیت کی وجہ سے، Pudina دماغی افعال کو بڑھانے اور یادداشت کے نقصان کو روکنے میں معاون ثابت ہو سکتا ہے۔ ان اجزاء میں اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹیچولینسٹیریز کی صلاحیتیں شامل ہیں، جو دماغی خلیات کو فری ریڈیکل نقصان کو روکنے میں مدد کرتی ہیں۔
واٹا دوشا میں اضافہ میموری اور دماغی کام کے ساتھ مسائل پیدا کر سکتا ہے۔ پدینا اعصاب کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے جس کے نتیجے میں دماغی افعال اور یادداشت میں اضافہ ہوتا ہے۔ اس کے واٹا توازن اور بلیا (طاقت فراہم کرنے والی) خصوصیات کی وجہ سے، یہ معاملہ ہے۔
Question. کیا Pudina دودھ پلانے کی وجہ سے درد کو کم کرنے میں مددگار ہے؟
Answer. ہاں، پدینا دودھ پلانے کی وجہ سے ہونے والے درد کو دور کرنے میں فائدہ مند ہو سکتا ہے۔ پدینا کی سوزش اور بے حسی کی خصوصیات نرسنگ سے منسلک درد، خارش اور تکلیف کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔
Question. کیا Pudina مردوں اور عورتوں میں بانجھ پن کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے؟
Answer. مردوں اور عورتوں میں بانجھ پن کو بہتر بنانے میں Pudina کی شمولیت کی حمایت کرنے کے لیے ناکافی سائنسی ڈیٹا موجود ہے۔
Question. پدینا (پودینے) کی چائے پینے کے کیا فائدے ہیں؟
Answer. پودینے کی چائے پینا صحت کے لیے انتہائی مفید ہے۔ اس میں اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو فری ریڈیکلز سے پیدا ہونے والے خلیوں کے نقصان کے خلاف جنگ میں مدد کرتے ہیں، اس لیے بعض بیماریوں کے انتظام اور روک تھام میں مدد کرتے ہیں۔ اس کی کارمینیٹو خصوصیات کی وجہ سے، اسے ہاضمے کے مسائل کے علاج کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
Question. وزن کم کرنے کے لیے میں Pudina کا استعمال کیسے کر سکتا ہوں؟
Answer. پودینا میں کئی کیمیکلز ہوتے ہیں جو وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں۔ اسے درج ذیل استعمال میں لایا جا سکتا ہے: 1. ایک جار کو آدھے راستے میں پانی سے بھریں۔ 2. جار کو 5-6 پودینہ کے پتوں سے بھریں۔ 3. اسے رات بھر فریج میں رکھیں۔ 4. اس پانی کو اگلے دن مختلف وقفوں سے پییں۔
وزن میں اضافہ ایک ایسی حالت ہے جو کمزور یا ناکافی نظام انہضام کے نتیجے میں ہوتی ہے۔ اس کے نتیجے میں ٹاکسن اضافی چربی یا اما کی شکل میں بنتے اور جمع ہوتے ہیں۔ پودینا کی دیپن (بھوک لگانے والا) اور پچن (ہضم) کی خصوصیات اس بیماری کے انتظام میں معاون ثابت ہو سکتی ہیں۔ یہ کھانے کے عام عمل انہضام اور آپ کے جسم کی میٹابولک ریٹ کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، اس لیے وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ پدینا آپ کی روزمرہ کی خوراک میں پکی ہوئی سبزیوں، چٹنیوں یا پدینا کے پانی کی شکل میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
Question. جلد کے لیے Pudina کے کیا فوائد ہیں؟
Answer. پوڈینا جلد کے دیگر مسائل کے علاوہ مہاسوں، جلد کی سوزش، چھالوں، خارش اور خارش کے ساتھ مدد کرتا ہے۔ پدینا میں اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کے ساتھ غیر مستحکم تیل ہوتا ہے جو بیکٹیریا کو بڑھنے اور جلد کے مسائل پیدا کرنے سے روکتا ہے۔
Question. کیا Pudina بالوں کے لیے اچھا ہے؟
Answer. جی ہاں، پدینا بالوں کے لیے مددگار ہے کیونکہ جب اسے تیل کے طور پر لگایا جائے تو یہ بالوں کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے۔ اپنی اینٹی فنگل خصوصیات کی وجہ سے، پدینا کا تیل خشکی کے انتظام میں بھی مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔
واٹا اور کافہ دوشا کا عدم توازن بالوں کے گرنے، خشک بالوں، خشکی اور خارش جیسے مسائل کا سبب بن سکتا ہے۔ اس کی سنیگدھا (تیل) اور واٹا کافہ توازن کی خصوصیات کی وجہ سے، پدینا کا تیل خراب بالوں کی پرورش اور اسے چمکدار بناوٹ دینے میں مدد کر سکتا ہے۔ تجاویز: بہترین نتائج کے لیے پدینا کا تیل ناریل کے تیل کے ساتھ استعمال کریں۔
SUMMARY
اس میں ایک مخصوص خوشبودار بو اور مضبوط ذائقہ ہے اور اس میں پولی فینول زیادہ ہے۔ پودینا کی کارمینیٹو (گیس سے نجات دلانے والی) اور اینٹی اسپاسموڈک خصوصیات ہاضمے اور وزن کے انتظام میں مدد کرتی ہیں۔