Patates (Solanum tuberosum)

Genellikle Aloo olarak bilinen patates, tıbbi ve iyileştirici özelliklerin tam bir birleşimidir.^(HR/1)

Çeşitli kritik elementleri içerdiği için yaygın olarak tüketilen bir sebzedir. Patates, yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle enerji yoğun bir besindir ve az miktarda bile tokluk hissi verir. Kaynatılarak tüketilirse kilo yönetimine yardımcı olabilirler. Çiğ patates dilimlerini doğrudan cilde uygulamak, yanık ve çıban gibi cilt rahatsızlıklarını önlemeye yardımcı olabilir. Aynı zamanda doğal bir ağartıcı olarak işlev görür ve pigmentasyonun azaltılmasına yardımcı olabilir. Aşırı patates yemek kan şekeri seviyelerinin yükselmesine neden olabilir. Sonuç olarak, şeker hastaları diyetlerinde patates tüketimini önlemeli veya sınırlamalıdır.”

Patates olarak da bilinir :- Solanum tuberosum, Aloo, Aalu, Batate, Alu-gidde, Batata, Uralakilangu, Wallaraikilangu, Bangaladumpa, Uralagadda, Uralaikkilannu, İrlanda Patatesi, Zulu Patates, Beyaz Patates

Patates elde edilir :- Bitki

Patatesin Kullanım Alanları ve Faydaları:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Patatesin (Solanum tuberosum) kullanımları ve faydaları aşağıda maddeler halinde belirtilmiştir.^(HR/2)

• obezite : Patates yüksek karbonhidratlı bir besindir. Patates yemek sağlığınız için mükemmel olsa da, ne kadar yediğinize ve nasıl pişirdiğinize bağlıdır. Haşlanmış, fırınlanmış veya kavrulmuş patatesler kilo alımına katkıda bulunmaz. Öte yandan, derin yağda kızartılmış patatesler obeziteye neden olabilir.
• asitlik : Hazımsızlık, mide ağrısı ve mide ekşimesi mide sorunlarına örnektir. Patates suyu, mide asidinin nötralizasyonuna yardımcı olarak ağrı ve asitliğin giderilmesini sağlar. Başlangıç noktası olarak 1 çay kaşığı patates suyu alın. 2. 12 bardak su dökün. 3. Mümkünse günde iki kez için.
• yanıklar : “Patatesin iltihap önleyici özellikleri, küçük yanıkların veya güneş yanıklarının giderilmesine yardımcı olur. Ağrıya neden olan molekülleri etkisiz hale getirerek, yanıklara bağlı rahatsızlığı ve şişliği azaltır. Yanık, deri döküntüsü ve çatlak durumunda patates harika bir besindir. yatıştırıcı 1-2 saat bir bandajla sarın İpuçları: A. Güneş yanığını tedavi etmek için i. İnce dilimlenmiş bir patates dilimi alın ii. Etkilenen bölgeye uygulayın ve birkaç dakika bekleyin B. Minör cilt tahrişi i. Çiğ patates ezmesi hazırlayın ii. Ağrıyı hafifletmek için etkilenen bölgeye uygulayın C. Birinci Derece Yanıklar i. Bir çiğ patates dilimi alın ii. Doğrudan etkilenen bölgeye uygulayın iii. Bunun çalışması için 15 dakika bekleyin. iv. 15 dakika sonra, çıkarın ve taze bir dilim çiğ patates ile değiştirin.
  Yaralı bölgeye uygulandığında patates küçük yanıkların veya güneş yanıklarının hızla iyileşmesine yardımcı olur. Güneş yanığı, güneş ışınları Rasa Dhatu’yu düşürürken derideki Pitta’yı yükselttiğinde meydana gelir. Rasa Dhatu cilde rengini, tonunu ve ışıltısını veren besleyici bir sıvıdır. Ropan (iyileştirici) özelliklerinden dolayı patates posası yanma hissini en aza indirmeye ve hasarlı cildi iyileştirmeye yardımcı olur.
• kaynar : Çıbanları tedavi etmek için patates kullanımını destekleyecek yeterli bilimsel kanıt yoktur.
• Artrit : Patates, artrit semptomlarının giderilmesine yardımcı olur. Bunun nedeni, anti-inflamatuar özelliklere sahip olmasıdır. Etkilenen bölgeye uygulandığında, patates suyu artritik ağrının giderilmesine yardımcı olur. İpuçları: 1. Henüz çiğ olan 1 patatesi alın. 2. Soyduktan sonra küçük parçalar halinde kesin. 3. Suyu karıştırın ve pamuklu bir bezle boşaltın. 4. Etkilenen bölgeye 1-2 çay kaşığı meyve suyu uygulayın.
• Enfeksiyonlar : Patateslerde bulunan bir enzim olan aspartik proteazın antibakteriyel aktiviteye sahip olduğu gösterilmiştir. Çalışmalara göre, aspartik proteazlar belirli mikroorganizmaların sporlarını öldürebilir.

Video Tutorial

Patates Kullanırken Alınacak Önlemler:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Patates (Solanum tuberosum) alırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.^(HR/3)

• Patates alırken alınması gereken özel önlemler:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Patates (Solanum tuberosum) alırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.^(HR/4)

  • Orta Düzeyde İlaç Etkileşimi : Kan sulandırıcılar patateslerle etkileşime girebilir. Sonuç olarak, Patates’i pıhtılaşma önleyici ilaçlarla birlikte kullanmadan önce normalde doktorunuza danışmanız önerilir.
  • Şeker hastaları : Patates kan şekerini yükseltebilir. Şeker hastalığınız varsa, tipik olarak patates yerken kan şekerinizi izlemeniz önerilir.

  Patates nasıl alınır:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Patates (Solanum tuberosum) aşağıda belirtilen yöntemlere dahil edilebilir.^(HR/5)

  • Patates salatası : İki ila üç haşlanmış patates alın. Onları soyun ve ayrıca küçük parçalar halinde kesin. En sevdiğiniz sebzeleri ekleyin. Limon suyu ve damak zevkinize göre tuz ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve ayrıca salatayı takdir edin.
  • patates tozu : Yarım ila bir çay kaşığı patates tozu alın Öğle ve akşam yemeklerinden sonra su veya bal ile karıştırın veya Patates tozunu yarım ila bir çay kaşığı veya ihtiyacınıza göre alın. Yaranın hızlı iyileşmesini sağlamak için su ile karıştırın ve etkilenen bölgeye de uygulayın.
  • Patates Suyu : Orta boy bir Patatesi rendeleyin. Bir müslin bezi kullanarak suyunu sıkın. Bir pamuk küresini meyve suyuna batırın. Yatmadan önce ideal olarak yüzünüzü nazikçe temizleyin. Cilt yaşlanmasını ve ayrıca lekeleri ortadan kaldırmak için bu ilacı haftada iki ila üç kez kullanın.
  • Çiğ Patates Salçası : Bir ila iki çay kaşığı patates salçası alın. Etkilenen bölgeye uygulayın ve iki ila üç saat dinlenmesine izin verin. Cilt yanıkları nedeniyle ağrıyı gidermek için bu solüsyonu günde iki ila üç kez kullanın.
  • patates dilimi : Bir veya iki dilim patates alın. Baş ağrısına çare bulmak için şakaklarınıza sürün.

  Patates ne kadar alınmalı:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Patates (Solanum tuberosum) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.^(HR/6)

  • Patates Tozu : Günde iki kez yarım ila bir çay kaşığı veya Yarım ila bir çay kaşığı veya ihtiyacınıza göre.

  Patatesin yan etkileri:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre, Patates (Solanum tuberosum) alırken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.^(HR/7)

  • Mide bulantısı
  • Kusma
  • İshal
  • Susuzluk
  • Huzursuzluk

  Patatesle İlgili Sıkça Sorulan Sorular:-

  Question. Rendelenmiş Patates suyu ne kadar süre saklanabilir?

  Answer. Hava ile teması halinde dilimlenmiş patatesler ve suyu oksitlenme eğilimindedir. Sonuç olarak, normalde meyve suyunun ve doğranmış patateslerin buzdolabında kapalı kaplarda saklanması tavsiye edilir. 24 saat içinde kullanmak en iyisidir.

  Question. Patates derileri yiyebilir misin?

  Answer. Patatesin kabuğu yenebilir. Diyetinize lif ve besin eklenmesine yardımcı olabilir. Patateslerin kabuklarını kullanıyorsanız, temiz olduklarından emin olun.

  Question. Patatesin kimyasal bileşenleri nelerdir?

  Answer. Patateslerde karbonhidratlar, lif, B vitamini kompleksi, bakır, demir, magnezyum, manganez ve potasyum bol miktarda bulunur.

  Question. Haşlanmış veya fırında patates daha sağlıklı mı?

  Answer. Pişmiş veya haşlanmış patatesler daha sağlıklıdır. Araştırmalara göre kızarmış patates veya patates kızartması yemek sağlıksız. Şeker hastalığı veya diğer kardiyovasküler problemler olmadan patatesler pişirilebilir, kaynatılabilir veya püre haline getirilebilir.

  Question. Yeşil veya filizlenmiş Patatesler yemek için güvenli midir?

  Answer. Yeşil veya filizlenen patatesler, ısıtılarak yok edilmeyen zararlı bileşikler içerdiğinden yenmemelidir.

  Question. Patates mide rahatsızlığına neden olabilir mi?

  Answer. Patates sindirimi uzun sürdüğü için mide rahatsızlığına neden olabilir. Guru (ağır) doğası gereği midede ağırlık yapar.

  Question. Patates şişmanlatır mı?

  Answer. Patates, ölçülü ve sağlıklı bir şekilde tüketilirse sizi şişmanlatmaz. Ancak patatesleri patates kızartması, cips veya derin yağda kızartma şeklinde tüketmek kilo alımına neden olabilir. İpucu: Patatesleri kaynatmak, buharda pişirmek veya sotelemek, derin yağda kızartmaya tercih edilir.

  Question. Patatesin kabuğu olmayan lifi var mı?

  Answer. Evet, kabuğu olmayan patateslerin lif içerdiğine dair kanıtlar var. Kabuklu patateslerle karşılaştırıldığında, nispeten küçük bir miktar olan yaklaşık 1.30g/100g lif içerir. Bu yüzden patatesleri kabukları ile yemek iyidir.

  Question. Yüze çiğ patates kullanmak güvenli midir?

  Answer. Cilde çiğ patates suyu uygulamak güvenlidir ve aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir takım avantajlara sahiptir: 1. Meyve suyu cilt yaşlanmasının yönetimine yardımcı olur. 2. Çiğ patates, cilt yanıklarının neden olduğu ağrıyı hafifletir. 3. Bir dilim patates baş ağrısına yardımcı olabilir.

  Evet çiğ patates yüze güvenle kullanılabilir. Patates, ciltteki siyah noktaların giderilmesine ve iyileşme sürecine yardımcı olur. Bu, Kashaya (büzücü) ve Ropan’ın (şifa) nitelikleri ile ilgilidir.

  Question. Patates suyu yüzünüzde ışıltı sağlıyor mu?

  Answer. Patates suyu yüzünüzü temizler ve sağlıklı bir ışıltı verir. Bunun nedeni doğal ağartma etkisine sahip olmasıdır. İpucu Yüzünüzü günlük olarak yıkamak için patates suyu kullanılmalıdır.

  Question. Patates sivilce izlerini ve koyu lekeleri gidermeye yardımcı olur mu?

  Answer. Patates sivilce tedavisinde yardımcı olur. Bunun nedeni, patatesin pigment üreten bir enzimin etkisini bastırmasıdır. Bu, akne ile ilişkili koyu lekelerin ve yara izlerinin azaltılmasına yardımcı olur. Patates ayrıca cilde serbest radikal hasarının azaltılmasına yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir.

  SUMMARY

  Çeşitli kritik elementleri içerdiği için yaygın olarak tüketilen bir sebzedir. Patates, yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle enerji yoğun bir besindir ve az miktarda bile tokluk hissi verir.