Oliwa z oliwek (Olea europaea)
Oliwa z oliwek to jasnożółty do ciemnozielonego olej, znany również jako „Jaitoon ka tel.(HR/1)
Jest często używany jako sos do sałatek oraz w kuchni. Oliwa z oliwek obniża całkowity i zły cholesterol w organizmie, co pomaga obniżyć wysoki poziom cholesterolu. Pomaga również w leczeniu cukrzycy poprzez obniżenie poziomu cukru we krwi, a dzięki właściwościom przeczyszczającym pomaga w leczeniu zaparć. Poza tym może pomóc w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi i reumatoidalnego zapalenia stawów. Oliwa z oliwek korzystnie wpływa na skórę i włosy. Stosowany codziennie wieczorem pomaga regulować suchość i poprawia ogólny wygląd skóry. Przyczyniają się do tego jej właściwości przeciwzapalne i terapeutyczne. Oliwa z oliwek, według Ajurwedy, pomaga zrównoważyć Vata-Kapha i nieco Pitta dosha. W połączeniu z niektórymi olejkami eterycznymi może być stosowany do masażu noworodków. Oliwa z oliwek ma potencjał obniżania poziomu cukru we krwi. Pacjenci z cukrzycą powinni regularnie monitorować poziom cukru we krwi podczas spożywania oliwy z oliwek, aby uniknąć nagłego spadku poziomu cukru.
Oliwa z oliwek jest również znana jako :- Olea europaea, Kaau, Zaitun, Jaitun ka tel, Kaan, Julipe, Olivu, Saidun, Kandeloto, Wild Olive, Oleaster, Zaytoon, Zaytun, Zeitun, Aliv Enney, Jeeta Tailam, Oliva tela, Aliv enne, Jalapai tela, Aliv nune
Oliwa z oliwek pozyskiwana jest z :- Zakład
Zastosowania i zalety oliwy z oliwek:-
Jak wynika z kilku badań naukowych, zastosowania i zalety oliwy z oliwek (Olea europaea) są wymienione poniżej(HR/2)
- Wysoki cholesterol : Oleocanthal, substancja chemiczna znajdująca się w oliwie z oliwek, ma silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Obniża poziom cholesterolu całkowitego, złego cholesterolu (LDL) i trójglicerydów we krwi. Ponadto zdrowe dla serca lipidy zawarte w oliwie z oliwek pomagają podnieść dobry poziom cholesterolu. W rezultacie zmniejsza się ryzyko miażdżycy (zwężenie tętnic z powodu nagromadzenia płytki nazębnej).
Brak równowagi Agni powoduje wysoki poziom cholesterolu (ogień trawienny). Nadmiar produktów przemiany materii, czyli Ama, powstaje, gdy trawienie tkanek jest upośledzone (toksyny pozostają w organizmie z powodu nieprawidłowego trawienia). Powoduje to gromadzenie się „złego” cholesterolu. Ze względu na właściwości Deepan (przystawka) i Pachan (trawienność), codzienne stosowanie oliwy z oliwek obniża szkodliwy cholesterol i wspomaga trawienie Amy. Substancje te podtrzymują zdrowy ogień trawienny i zapobiegają gromadzeniu się szkodliwego cholesterolu. 1. Do celów kulinarnych zastąp zwykły olej roślinny rafinowaną oliwą z oliwek. 2. Możesz również użyć 1-2 łyżeczek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia jako sosu do sałatek. - Nadciśnienie (wysokie ciśnienie krwi) : Właściwości przeciwutleniające oliwy z oliwek mogą pomóc w zarządzaniu nadciśnieniem. Oliwa z oliwek może pomóc obniżyć ciśnienie krwi poprzez zwiększenie dostępności tlenku azotu w krążeniu. Tlenek azotu rozszerza tętnice krwi i obniża ciśnienie krwi. 1. Do celów kulinarnych zastąp zwykły olej roślinny rafinowaną oliwą z oliwek. 2. Możesz również użyć 1-2 łyżeczek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia jako sosu do sałatek.
- Jakie są zalety oliwy z oliwek na zaparcia? : Ze względu na swoje właściwości przeczyszczające oliwa z oliwek może być skuteczna w leczeniu zaparć. Oliwa z oliwek wspomaga ruch jelit poprzez smarowanie jelit. Wykazano również, że oliwa z oliwek zmiękcza kał, ułatwiając poruszanie się po okrężnicy.
Zaostrzona dosha Vata prowadzi do zaparć. Vata w jelicie grubym może ulec pogorszeniu z powodu braku równowagi w diecie i stylu życia, co prowadzi do zaparć. Ze względu na równoważenie Vata i właściwości Sara (ruchliwość), regularne spożywanie oliwy z oliwek pomaga w leczeniu zaparć. Dzięki tym właściwościom oliwa z oliwek eliminuje suchość w okrężnicy i pomaga w usuwaniu kału z organizmu. - Cukrzyca (typ 1 i typ 2) : Oliwa z oliwek może pomóc w leczeniu cukrzycy typu 2. Wynika to z jego działania przeciwzapalnego i przeciwutleniającego. Oliwa z oliwek spowalnia trawienie węglowodanów i obniża poziom cukru we krwi. Chroni również komórki trzustki przed uszkodzeniem oraz poprawia wydzielanie i wrażliwość insuliny. Według badań kwas oleinowy w oliwie z oliwek pomaga w obniżeniu poziomu glukozy na czczo.
Cukrzyca, znana również jako Madhumeha, jest spowodowana brakiem równowagi doszy Vata i złym trawieniem. Ama (toksyczne resztki w organizmie z powodu wadliwego trawienia) gromadzą się w komórkach trzustki w wyniku złego trawienia. W wyniku tego dochodzi do uszkodzenia funkcji insuliny. Równoważenie Vata oliwy z oliwek, właściwości Deepan (przekąska) i Pachan (układ trawienny) pomagają utrzymać regularny poziom cukru. Pomaga to w zmniejszeniu Ama i korekcji dysfunkcji insuliny. 1. Do celów kulinarnych zastąp swój zwykły olej roślinny oliwą z oliwek. 2. Możesz również użyć 1-2 łyżeczek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia jako sosu do sałatek. - Reumatyzm : Oliwa z oliwek może pomóc w leczeniu objawów reumatoidalnego zapalenia stawów. Wynika to z jego działania przeciwzapalnego i przeciwutleniającego. Oliwa z oliwek zawiera oleocanthal, który hamuje funkcję białka zapalnego. W wyniku tego leczenia zmniejsza się dyskomfort stawów i obrzęki związane z reumatoidalnym zapaleniem stawów.
- Rak piersi : Oliwa z oliwek może być korzystna w leczeniu raka jako terapia uzupełniająca. Oliwa z oliwek zawiera fenolowe związki chemiczne, które są silnymi przeciwutleniaczami i środkami przeciwzapalnymi. Powoduje apoptozę komórek rakowych (śmierć komórki), pozostawiając komórki nienowotworowe bez szwanku. Ma również właściwości antyproliferacyjne i hamuje proliferację komórek nowotworowych.
- Zakażenie Helicobacter pylori (H.Pylori) : Oliwa z oliwek może być skuteczna przeciwko bakteriom H. pylori. Ponieważ zawiera chemikalia fenolowe, tak właśnie jest. Oliwa z oliwek pomaga również zapobiegać wrzodom żołądka i nowotworom.
Video Tutorial
Środki ostrożności podczas używania oliwy z oliwek:-
Jak wynika z kilku badań naukowych, podczas przyjmowania oliwy z oliwek (Olea europaea) należy zachować poniższe środki ostrożności.(HR/3)
- Unikaj oliwy z oliwek w masażu ciała, jeśli twoje ciało ma nadmierną pittę.
-
Specjalne środki ostrożności, które należy podjąć podczas przyjmowania oliwy z oliwek:-
Jak wynika z kilku badań naukowych, poniżej należy zachować szczególne środki ostrożności podczas przyjmowania oliwy z oliwek (Olea europaea)(HR/4)
- Karmienie piersią : Oliwa z oliwek w proporcjach spożywczych jest bezpieczna do spożycia. Jeśli jednak karmisz piersią, przed zażyciem suplementów z oliwą z oliwek powinnaś skonsultować się z lekarzem.
- Pacjenci z cukrzycą : Oliwa z oliwek ma potencjał obniżania poziomu glukozy we krwi. Jeśli zażywasz suplementy oliwy z oliwek razem z innymi lekami przeciwcukrzycowymi, dobrze jest mieć oko na poziom cukru we krwi.
- Pacjenci z chorobami serca : Wykazano, że oliwa z oliwek obniża ciśnienie krwi. Jeśli zażywasz suplementy oliwy z oliwek z lekami przeciwnadciśnieniowymi, dobrym pomysłem jest kontrolowanie ciśnienia krwi.
- Ciąża : Oliwa z oliwek w proporcjach spożywczych jest bezpieczna do spożycia. Jednak przed zażyciem suplementów oliwy z oliwek w czasie ciąży należy skonsultować się z lekarzem.
Jak wziąć oliwę z oliwek?:-
Jak wynika z kilku badań naukowych, oliwę z oliwek (Olea europaea) można zastosować w metodach wymienionych poniżej(HR/5)
- Kapsułki z oliwą z oliwek : Weź jedną kapsułkę pigułki oliwy z oliwek lub zgodnie z zaleceniami lekarza, lub popij ciepłą wodą po obiedzie i kolacji.
- Oliwa z oliwek z wodą : Weź jedną do dwóch łyżeczek oliwy z oliwek lub zgodnie z zaleceniami lekarza. Podążaj za nim szklanką ciepłej wody. Najlepiej zażywać go wieczorem przed snem, aby zadbać o nieregularne wypróżnienia.
- Oliwa z oliwek w kuchni : Używaj codziennie od pięciu do sześciu łyżeczek oliwy z oliwek do przygotowywania posiłków. Możesz zwiększyć lub zmniejszyć ilość spożywanego oleju zgodnie ze swoją dietą, a także zapotrzebowaniem.
- Sos sałatkowy z oliwą z oliwek : Weź dwa do trzech kubków posiekanych warzyw, takich jak cebula, marchewka, ogórek, kukurydza, burak itp. do dużej miski. Dodaj dwie do trzech łyżeczek oliwy z oliwek do pokrojonych warzyw. Dodaj też jedną łyżeczkę octu jabłkowego. Dodaj czarny pieprz, a także sól według własnego gustu. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki aktywne, a także spożywaj je przed lub w trakcie potraw.
- Oliwa z oliwek z kremem nawilżającym : Dodaj jedną do dwóch łyżeczek oliwy z oliwek do dowolnego kremu nawilżającego. Nakładaj go na skórę raz dziennie, aby wzmocnić skórę, a także złagodzić zmarszczki. Uprzejmie skonsultuj się z lekarzem, jeśli masz tłustą i wrażliwą na trądzik skórę.
- Masaż oliwą z oliwek : Weź dwie do trzech łyżeczek oliwy z oliwek. Lekko podgrzej i masuj bolące miejsce raz lub dwa razy dziennie. Powtarzaj codziennie, aby poradzić sobie z dyskomfortem, a także obrzękiem związanym z zapaleniem stawów.
- Oliwa z oliwek z sokiem z cytryny : Weź dwie do trzech łyżeczek oliwy z oliwek. Wyciśnij do niego połowę cytryny i dobrze wymieszaj. Nałóż go na skórę, najlepiej przed pójściem spać, aby złagodzić blizny potrądzikowe. Unikaj wychodzenia na słońce po zastosowaniu tej mieszanki, ponieważ może ona opalać skórę. Dzieje się tak, ponieważ cytryna działa jako naturalny środek wybielający. Najlepszy czas na użycie tej mieszanki to wieczór.
Ile należy zażyć oliwy z oliwek:-
Jak wynika z kilku badań naukowych, oliwę z oliwek (Olea europaea) należy uwzględnić w ilościach wymienionych poniżej(HR/6)
- Kapsułka oliwy z oliwek : Jedna kapsułka dwa razy dziennie lub zgodnie z zaleceniami lekarza.
- Oliwa z oliwek : Jedna do dwóch łyżeczek raz dziennie lub zgodnie z zaleceniami lekarza, lub jedna do dwóch łyżeczek do herbaty lub zgodnie z wymaganiami.
Skutki uboczne oliwy z oliwek:-
Jak wynika z kilku badań naukowych, poniższe działania niepożądane należy wziąć pod uwagę podczas przyjmowania oliwy z oliwek (Olea europaea)(HR/7)
- Nie ma jeszcze wystarczających danych naukowych na temat skutków ubocznych tego zioła.
Często zadawane pytania związane z oliwą z oliwek:-
Question. Jak przechowywać oliwę z oliwek?
Answer. Oliwa z oliwek może być przechowywana w temperaturze pokojowej w suchym, ciemnym miejscu. Jednakże, jeśli jest utrzymywany w wilgotnych i gorących warunkach, może ulec pogorszeniu.
Question. Jaka jest cena oliwy z oliwek?
Answer. Ceny oliwy z oliwek różnią się w zależności od marki. 1 litrowa butelka oliwy z oliwek używana do gotowania kosztuje około Rs. 600. Butelka oliwy z oliwek Figaro (1 litr) kosztuje około Rs. 550, podczas gdy oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (500 ml) kosztuje około Rs. 400.
Question. Czy oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia różni się od innych?
Answer. Do produkcji oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia stosuje się tłoczenie mechaniczne, a nie tłoczenie chemiczne. Przed certyfikacją smak jest degustowany, a poziom kwasowości wynosi mniej niż 0,8 procent. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ma wiele zastosowań, w tym do pielęgnacji skóry, pielęgnacji włosów i gotowania.
Question. Jakie są zastosowania oliwy z wytłoczyn z oliwek?
Answer. Oliwa z oliwek pomace ma różnorodne zastosowanie, w tym do pielęgnacji skóry i włosów. Może być również stosowany w kuchni.
Question. Czy oliwę z oliwek można spożywać codziennie?
Answer. Tak, oliwę z oliwek można spożywać codziennie. Oliwa z oliwek jest silnym przeciwutleniaczem. Obniża ryzyko chorób serca, nadciśnienia i wysokiego poziomu cholesterolu. Należy jednak spożywać oliwę z oliwek z umiarem (1-2 łyżki dziennie) i w razie potrzeby zasięgnąć porady lekarza.
Question. Czy oliwa z oliwek może chronić Cię przed infekcjami mikrobiologicznymi?
Answer. Tak, oliwa z oliwek może chronić Cię przed różnymi drobnoustrojami. Oliwa z oliwek zwalcza bakterie powodujące choroby jelit i płuc.
Question. Czy można poradzić sobie z depresją za pomocą oliwy z oliwek?
Answer. Tak, regularne stosowanie oliwy z oliwek może pomóc w leczeniu depresji. Wykazano, że oliwa z oliwek podnosi poziom serotoniny, neuroprzekaźnika, który może pomóc w depresji.
Vata odpowiada za wszystkie ruchy ciała oraz funkcje układu nerwowego. Kiedy nasza dosza Vata nie jest w równowadze, popadamy w depresję. Właściwości równoważące Vata oliwy z oliwek pomagają zmniejszyć depresję przy regularnym stosowaniu.
Question. Czy oliwa z oliwek może działać jako środek przeciwbólowy?
Answer. Ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne oliwę z oliwek można stosować do łagodzenia bólu. Oleocanthal, związek znajdujący się w oliwie z oliwek, hamuje aktywację mediatorów bólu. W wyniku tego zmniejsza się stan zapalny i ból w ciele.
Ból nazywany jest w Ajurwedzie Shoola roga i jest spowodowany zaostrzeniem doszy Vata. Oliwa z oliwek pomaga zrównoważyć doshę Vata, a tym samym zmniejsza ból przy regularnym stosowaniu.
Question. Czy oliwa z oliwek jest dobra dla skóry?
Answer. Oliwa z oliwek jest korzystna dla skóry ze względu na jej właściwości przeciwutleniające. Zawiera również witaminy A, D, E i K, które pomagają chronić skórę przed szkodliwym promieniowaniem UV i zapewniają jej nawilżenie.
Oliwa z oliwek ma właściwości takie jak Snigdha (oleista), Ropan (uzdrawiający) i Rasayana, które są korzystne dla skóry (odmładzające). Stosowana codziennie oliwa z oliwek nadaje skórze naturalny blask. 1. Umieść 3-4 krople oliwy z oliwek na dłoni. 2. Dobrze masuj twarz opuszkami palców. 3. Aby uzyskać jednolity odcień skóry, stosuj co wieczór.
Question. Czy oliwa z oliwek zapobiega starzeniu się skóry?
Answer. Tak, regularne używanie oliwy z oliwek może spowolnić proces starzenia. Oliwa z oliwek zawiera polifenole, a także witaminy E i K, które są silnymi przeciwutleniaczami. Redukuje drobne linie i zmarszczki, co pomaga chronić skórę przed przedwczesnym starzeniem. Wskazówka: 1. Dodaj 3-4 krople oliwy z oliwek do szklanki wody. 2. Nałożyć na twarz i masować opuszkami palców przez 5-10 minut. 3. Rób to co wieczór przed pójściem spać.
Question. Czy oliwa z oliwek jest dobra na włosy?
Answer. Rola oliwy z oliwek w pielęgnacji włosów jest poparta bardzo niewielkimi dowodami naukowymi. Kwas oleinowy i kwas palmitynowy to dwa główne składniki chemiczne występujące w oliwie z oliwek. Są uważane za dobre emolienty, co oznacza, że zmiękczają skórę. Oliwa z oliwek może pomóc w odżywieniu i wzmocnieniu włosów przy regularnym stosowaniu. 1. Weź 4-5 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia lub w razie potrzeby. 2. Odczekaj chwilę, aż olej się rozgrzeje. 3. Wmasuj ten ciepły olejek w skórę głowy i włosy przez 10 do 15 minut. 4. Pozostaw na noc i umyj szamponem następnego ranka. 5. Aby uzyskać jedwabiste, lśniące włosy, powtarzaj co najmniej raz w tygodniu.
Question. Czy oliwa z oliwek pomaga w wybielaniu skóry?
Answer. Pomimo tego, że oliwa z oliwek nie przyczynia się do wybielania skóry, zawiera składnik, który chroni skórę przed szkodliwym promieniowaniem UV, działając jak naturalny filtr przeciwsłoneczny. Posiada również właściwości antyoksydacyjne, które chronią skórę przed uszkodzeniami oksydacyjnymi wywołanymi przez słońce. Pomaga to zachować naturalny kolor skóry i zapobiega opalaniu.
Chociaż oliwa z oliwek nie przyczynia się do wybielania skóry, pomaga chronić skórę przed szkodliwym promieniowaniem UV i oparzeniami słonecznymi. Po nałożeniu na skórę działa jak naturalny filtr przeciwsłoneczny, zachowując naturalny koloryt skóry i zapobiegając przebarwieniom. Wynika to z faktu, że jest to Ropan (uzdrawianie).
Question. Czy oliwę z oliwek można stosować do pielęgnacji suchych, spierzchniętych ust?
Answer. Chociaż nie ma wystarczających dowodów naukowych, oliwa z oliwek może pomóc w wysuszeniu i spierzchniętych ustach. Powszechnie występuje w kosmetykach, takich jak balsamy do ust.
Oliwa z oliwek jest korzystna dla skóry i pomaga w leczeniu suchych, spierzchniętych ust ze względu na swoje właściwości Snigdha (tłuste) i Ropan (uzdrawiające), które pomagają zachować miękkość skóry i naprawić spierzchnięte usta.
SUMMARY
Jest często używany jako sos do sałatek oraz w kuchni. Oliwa z oliwek obniża całkowity i zły cholesterol w organizmie, co pomaga obniżyć wysoki poziom cholesterolu.