Olivolja (Olea europaea)

Olivolja är en blekgul till mörkgrön olja som också är känd som ‘Jaitoon ka tel.^(HR/1)

Den används ofta som salladsdressing och i matlagning. Olivolja sänker totalt och dåligt kolesterol i kroppen, vilket hjälper till att sänka högt kolesterol. Det hjälper också till vid behandling av diabetes genom att sänka blodsockernivåerna och, på grund av dess laxerande egenskaper, hjälper det till att hantera förstoppning. Bortsett från dessa kan det hjälpa till med högt blodtryck och hantering av reumatoid artrit. Olivolja är bra för huden och håret. När den används varje kväll hjälper den till att reglera torrhet och förbättrar hudens övergripande utseende. Dess antiinflammatoriska och terapeutiska egenskaper står för detta. Olivolja, enligt Ayurveda, hjälper till att balansera Vata-Kapha och något Pitta dosha. I kombination med vissa eteriska oljor kan den användas för att massera nyfödda. Olivolja har potential att sänka blodsockernivån. Diabetespatienter bör övervaka sina blodsockernivåer regelbundet när de konsumerar olivolja för att undvika ett plötsligt fall i sockernivåerna.

Olivolja är också känd som :- Olea europaea, Kaau, Zaitun, Jaitun ka tel, Kaan, Julipe, Olivu, Saidun, Kandeloto, Wild Olive, Oleaster, Zaytoon, Zaytun, Zeitun, Aliv Enney, Jeeta Tailam, Oliva tela, Aliv enne, Jalapai tela, Aliv nune

Olivolja erhålls från :- Växt

Användningsområden och fördelar med olivolja:-

Enligt flera vetenskapliga studier nämns användningar och fördelar med olivolja (Olea europaea) enligt nedan^(HR/2)

• Högt kolesterol : Oleocanthal, en kemikalie som finns i olivolja, har kraftfulla antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper. Det minskar totalt kolesterol, dåligt kolesterol (LDL) och triglycerider i blodet. Dessutom hjälper de hjärthälsosamma lipiderna i olivolja till att höja de goda kolesterolnivåerna. Som ett resultat minskar risken för åderförkalkning (förträngning av artärer på grund av plackuppbyggnad).
  En obalans av Agni orsakar högt kolesterol (matsmältningsbrand). Överskott av slaggprodukter, eller Ama, produceras när vävnadssmältningen är försämrad (giftiga finns kvar i kroppen på grund av felaktig matsmältning). Detta orsakar ackumulering av “dåligt” kolesterol. På grund av dess Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältnings) egenskaper, sänker daglig användning av olivolja det skadliga kolesterolet och hjälper till med matsmältningen av Ama. Dessa ämnen håller en hälsosam matsmältningsbrand igång och hindrar skadligt kolesterol från att byggas upp. 1. För kulinariska ändamål, ersätt din vanliga vegetabiliska olja med raffinerad olivolja. 2. Du kan också använda 1-2 tsk jungfruolja som salladsdressing.
• Hypertoni (högt blodtryck) : Olivoljas antioxidantegenskaper kan hjälpa till att hantera högt blodtryck. Olivolja kan hjälpa till att sänka blodtrycket genom att öka tillgängligheten av kväveoxid i cirkulationen. Kväveoxid vidgar blodkärlen och sänker blodtrycket. 1. För kulinariska ändamål, ersätt din vanliga vegetabiliska olja med raffinerad olivolja. 2. Du kan också använda 1-2 tsk jungfruolja som salladsdressing.
• Vilka är fördelarna med olivolja mot förstoppning? : På grund av dess laxerande egenskaper kan olivolja vara effektiv vid behandling av förstoppning. Olivolja främjar tarmrörelsen genom att smörja in tarmen. Olivolja har också visat sig mjukgöra avföring, vilket gör det enklare att röra sig genom tjocktarmen.
  En förvärrad Vata dosha leder till förstoppning. Vata i tjocktarmen kan förvärras av obalanser i kost och livsstil, vilket resulterar i förstoppning. På grund av dess Vata-balansering och Sara (rörlighet) egenskaper hjälper regelbunden konsumtion av olivolja till att hantera förstoppning. Olivolja eliminerar torrhet i tjocktarmen och hjälper till att evakuera avföring från kroppen på grund av dessa egenskaper.
• Diabetes mellitus (typ 1 och typ 2) : Olivolja kan hjälpa till vid behandling av typ 2-diabetes. Detta på grund av dess antiinflammatoriska och antioxidanta effekter. Olivolja saktar ner kolhydratsmältningen och sänker blodsockernivån. Det skyddar också pankreasceller från skador och förbättrar insulinutsöndringen och känsligheten. Enligt en studie hjälper oljesyran i olivolja till att minska fastande glukosnivåer.
  Diabetes, även känd som Madhumeha, orsakas av en Vata dosha-obalans och dålig matsmältning. Ama (giftiga rester i kroppen på grund av felaktig matsmältning) byggs upp i bukspottkörtelcellerna till följd av dålig matsmältning. Insulinets funktion skadas till följd av detta. Olivoljans Vata-balanserande egenskaper, Deepan (aptitretare) och Pachan (matsmältningssystemet) hjälper till att upprätthålla regelbundna sockernivåer. Detta hjälper till att minska Ama och korrigera insulindysfunktion. 1. För kulinariska ändamål, byt ut din vanliga vegetabiliska olja mot olivolja. 2. Du kan också använda 1-2 tsk jungfruolja som salladsdressing.
• Reumatoid artrit : Olivolja kan hjälpa till vid behandling av symtom på reumatoid artrit. Detta på grund av dess antiinflammatoriska och antioxidanta effekter. Olivolja innehåller oleocanthal, som undertrycker funktionen av ett inflammatoriskt protein. Reumatoid artrit-relaterade ledbesvär och ödem minskar som ett resultat av denna behandling.
• Bröstcancer : Olivolja kan vara fördelaktigt vid cancerbehandling som en kompletterande terapi. Olivolja innehåller fenoliska kemikalier som är kraftfulla antioxidanter och antiinflammatoriska medel. Det får cancerceller att genomgå apoptos (celldöd) samtidigt som de lämnar icke-cancerceller oskadda. Det har också antiproliferativa egenskaper och hämmar cancercellsproliferation.
• Helicobacter pylori (H.Pylori) infektion : Olivolja kan vara effektiv mot H. pylori-bakterierna. Eftersom det innehåller fenoliska kemikalier är detta fallet. Olivolja hjälper också till att förebygga magsår och cancer.

Video Tutorial

Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du använder olivolja:-

Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående försiktighetsåtgärder vidtas när du tar olivolja (Olea europaea)^(HR/3)

• Undvik olivolja i kroppsmassage om din kropp har överdriven Pitta.

• Särskilda försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du tar olivolja:-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör nedanstående särskilda försiktighetsåtgärder vidtas när du tar olivolja (Olea europaea)^(HR/4)

  • Amning : Olivolja i matproportioner är säker att konsumera. Om du ammar bör du dock se din läkare innan du tar olivolja.
  • Patienter med diabetes : Olivolja har potential att sänka blodsockernivåerna. Om du tar tillskott av olivolja tillsammans med andra läkemedel mot diabetes är det en bra idé att hålla ett öga på dina blodsockernivåer.
  • Patienter med hjärtsjukdom : Olivolja har visat sig sänka blodtrycket. Om du tar olivolja tillskott med blodtryckssänkande medicin, är det en bra idé att hålla ett öga på ditt blodtryck.
  • Graviditet : Olivolja i matproportioner är säker att konsumera. Innan du tar tillskott av olivolja när du är gravid bör du dock se din läkare.

  Hur man tar olivolja:-

  Enligt flera vetenskapliga studier kan olivolja (Olea europaea) tas in i de metoder som nämns enligt nedan^(HR/5)

  • Olivolja kapslar : Ta en kapsel av olivolja piller eller enligt anvisningar av läkaren, eller, svälj den med varmt vatten efter lunch och även middag.
  • Olivolja med vatten : Ta en till två teskedar olivolja eller enligt läkarens anvisningar. Följ det med ett glas varmt vatten. Ta det helst på kvällen innan du går och lägger dig för att ta hand om oregelbundna tarmrörelser.
  • Olivolja i matlagning : Använd fem till sex teskedar olivolja för matlagning på en daglig basis. Du kan öka eller minska mängden oljeintag beroende på din kost och även efterfrågan.
  • Olivolja salladsdressing : Ta två till tre muggar hackade grönsaker som lök, morot, gurka, sockermajs, rödbetor etc i en stor skål. Tillsätt två till tre teskedar olivolja till de skurna grönsakerna. Tillsätt också en tesked äppelcidervinäger. Tillsätt svartpeppar och även salt efter din smak. Blanda alla aktiva ingredienser väl och ha det även före eller under rätter.
  • Olivolja med fuktgivande kräm : Tillsätt en till två teskedar olivolja i valfri typ av fuktgivande kräm. Applicera den på din hud en gång om dagen för att förbättra din hud och även för att hantera rynkor. Vänligen kontakta din läkare om du har fet och aknekänslig hud.
  • Massage med olivolja : Ta två till tre teskedar olivolja. Värm det lite och massage på den smärtsamma platsen en eller två gånger om dagen. Upprepa dagligen för att hantera obehag och svullnad i samband med artrit.
  • Olivolja med citronsaft : Ta två till tre teskedar olivolja. Pressa ner en halv citron och blanda väl. Applicera den på din hud, helst innan du går och lägger dig för att hantera akneärr. Undvik att gå ut i solen efter att ha applicerat denna blandning eftersom den kan bli brun. Detta är eftersom citron fungerar som ett naturligt blekmedel. Bästa tiden att använda denna blandning går till kvällen.

  Hur mycket olivolja ska tas:-

  Enligt flera vetenskapliga studier bör olivolja (Olea europaea) tas i de mängder som anges nedan^(HR/6)

  • Olivolja Kapsel : En kapsel två gånger om dagen eller enligt läkarens anvisningar.
  • Olivolja Olja : En till två teskedar en gång om dagen eller enligt anvisningar från läkaren, eller, en till två teskedar eller enligt dina önskemål.

  Biverkningar av olivolja:-

  Enligt flera vetenskapliga studier måste nedanstående biverkningar beaktas när du tar olivolja (Olea europaea)^(HR/7)

  • Det finns inte tillräckligt med vetenskapliga data om biverkningar av denna ört ännu.

  Frågor som ställs ofta relaterade till olivolja:-

  Question. Hur förvarar man olivolja?

  Answer. Olivolja kan förvaras i rumstemperatur på en torr, mörk plats. Men om den hålls i fuktiga och varma miljöer kan den försämras.

  Question. Vad är priset på olivolja?

  Answer. Priserna på olivolja varierar beroende på märke. En 1 liters flaska olivolja som används för matlagning kostar ungefär Rs. 600. Flaska Figaro olivolja (1 liter) kostar runt Rs. 550, medan extra virgin olivolja (500 ml) kostar runt Rs. 400.

  Question. Skiljer sig extra virgin olivolja från andra?

  Answer. Mekanisk pressning, snarare än kemisk pressning, används för att göra extra virgin olivolja. Före certifieringen avsmakas smaken, och syrahalten är mindre än 0,8 procent. Extra virgin olivolja har en mängd olika användningsområden, inklusive hudvård, hårvård och matlagning.

  Question. Vad är användningen av pressrester olivolja?

  Answer. Pomace Olivolja har en mängd olika tillämpningar, inklusive hud- och hårvård. Den kan även användas i köket.

  Question. Kan olivolja tas dagligen?

  Answer. Ja, olivolja kan konsumeras dagligen. Olivolja är en kraftfull antioxidant. Det minskar risken för hjärtsjukdomar, högt blodtryck och högt kolesterol. Du bör dock äta olivolja med måtta (1-2 matskedar per dag) och söka läkare vid behov.

  Question. Kan olivolja skydda dig från mikrobiella infektioner?

  Answer. Ja, olivolja kan skydda dig från en mängd olika mikrober. Olivolja bekämpar bakterier som orsakar sjukdomar i tarmarna och lungorna.

  Question. Är det möjligt att hantera depression med hjälp av olivolja?

  Answer. Ja, regelbunden användning av olivolja kan hjälpa till vid behandling av depression. Olivolja har visat sig höja serotoninnivåerna, en signalsubstans som kan hjälpa mot depression.

  Vata är ansvarig för all kroppslig rörelse såväl som nervsystemets funktioner. När vår Vata dosha är ur jämvikt blir vi deprimerade. Olivoljans Vata-balanserande egenskaper hjälper till att minska depression när den används regelbundet.

  Question. Kan olivolja fungera smärtstillande?

  Answer. På grund av dess antiinflammatoriska egenskaper kan olivolja användas för att lindra smärta. Oleocanthal, en förening som finns i olivolja, undertrycker aktiveringen av smärtförmedlare. Inflammation och smärta i kroppen minskar som en följd av detta.

  Smärta kallas Shoola roga i Ayurveda, och den orsakas av en förvärring av Vata dosha. Olivolja hjälper till att balansera Vata dosha och minskar därför smärta när den används regelbundet.

  Question. Är olivolja bra för huden?

  Answer. Olivolja är fördelaktigt för huden på grund av dess antioxidantegenskaper. Den innehåller också vitaminerna A, D, E och K, som hjälper till att skydda huden från skadliga UV-strålar och hålla den återfuktad.

  Olivolja har egenskaper som Snigdha (oljig), Ropan (läkande) och Rasayana som är fördelaktiga för huden (föryngrande). När den används dagligen ger olivolja huden en naturlig lyster. 1. Lägg 3-4 droppar olivolja i handflatan. 2. Använd fingertopparna och massera ansiktet väl. 3. För en jämn hudton, använd varje kväll.

  Question. Förhindrar olivolja hudens åldrande?

  Answer. Ja, regelbunden användning av olivolja kan hjälpa till att bromsa åldringsprocessen. Olivolja innehåller polyfenoler, samt vitamin E och K, som båda är kraftfulla antioxidanter. Den minskar fina linjer och rynkor, vilket hjälper till att skydda huden från för tidigt åldrande. Tips: 1. Tillsätt 3-4 droppar olivolja i ett glas vatten. 2. Applicera i ansiktet och massera i 5-10 minuter med fingertopparna. 3. Gör detta varje kväll innan du går och lägger dig.

  Question. Är olivolja bra för håret?

  Answer. Olivoljas roll i hårvård backas upp av mycket få vetenskapliga bevis. Oljesyra och palmitinsyra är de två huvudsakliga kemiska komponenterna som finns i olivolja. Dessa anses vara bra mjukgörande medel, vilket innebär att de mjukar upp huden. Olivolja kan hjälpa till att ge näring och stärka ditt hår när den används regelbundet. 1. Ta 4-5 matskedar extra virgin olivolja, eller efter behov. 2. Låt oljan bli varm en stund. 3. Massera in denna varma olja i hårbotten och håret i 10 till 15 minuter. 4. Låt den stå över natten och schamponera den nästa morgon. 5. För silkeslent, glänsande hår, upprepa minst en gång i veckan.

  Question. Hjälper olivolja till att bleka huden?

  Answer. Trots att olivolja inte bidrar till att bleka huden, innehåller den en komponent som skyddar huden från skadliga UV-strålar och fungerar som ett naturligt solskydd. Den har också antioxidantegenskaper, som skyddar huden från solinducerade oxidativa skador. Detta hjälper till att behålla hudens naturliga färg och förhindrar garvning.

  Även om olivolja inte bidrar till att bleka huden, hjälper den till att skydda huden från solens skadliga UV-strålar och solbränna. När den appliceras på huden fungerar den som ett naturligt solskydd som bevarar hudens naturliga färg och förhindrar missfärgning. Detta beror på att det är Ropan (läkning).

  Question. Kan olivolja användas för att hantera torra, spruckna läppar?

  Answer. Även om det inte finns tillräckligt med vetenskapliga bevis, kan olivolja hjälpa till med torrhet och spruckna läppar. Det finns vanligtvis i kosmetika som läppbalsam.

  Olivolja är fördelaktigt för huden och hjälper till att hantera torra, spruckna läppar på grund av dess Snigdha (oljiga) och Ropan (läkande) egenskaper, som hjälper till att behålla hudens mjukhet och reparera spruckna läppar.

  SUMMARY

  Den används ofta som salladsdressing och i matlagning. Olivolja sänker totalt och dåligt kolesterol i kroppen, vilket hjälper till att sänka högt kolesterol.