Olijfolie (Olea europaea)
Olijfolie is een lichtgele tot donkergroene olie die ook bekend staat als ‘Jaitoon ka tel.(HR/1)
Het wordt vaak gebruikt als saladedressing en in de keuken. Olijfolie verlaagt het totale en slechte cholesterol in het lichaam, wat helpt om een hoog cholesterolgehalte te verlagen. Het helpt ook bij de behandeling van diabetes door de bloedsuikerspiegel te verlagen en, vanwege de laxerende eigenschappen, helpt het bij het beheersen van constipatie. Afgezien van deze, kan het helpen bij hoge bloeddruk en het beheer van reumatoïde artritis. Olijfolie is gunstig voor de huid en het haar. Wanneer het elke nacht wordt gebruikt, helpt het de droogheid te reguleren en verbetert het het algehele uiterlijk van de huid. De ontstekingsremmende en therapeutische eigenschappen zijn hiervoor verantwoordelijk. Olijfolie helpt volgens de Ayurveda om Vata-Kapha en enigszins Pitta-dosha in evenwicht te brengen. In combinatie met sommige essentiële oliën kan het worden gebruikt om pasgeborenen te masseren. Olijfolie heeft de potentie om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Diabetespatiënten moeten hun bloedsuikerspiegel regelmatig controleren wanneer ze olijfolie consumeren om een plotselinge daling van de suikerspiegel te voorkomen.
Olijfolie is ook bekend als :- Olea europaea, Kaau, Zaitun, Jaitun ka tel, Kaan, Julipe, Olivu, Saidun, Kandeloto, Wild Olive, Oleaster, Zaytoon, Zaytun, Zeitun, Aliv Enney, Jeeta Tailam, Oliva tela, Aliv enne, Jalapai tela, Aliv nune
Olijfolie wordt verkregen uit: :- Plant
Gebruik en voordelen van olijfolie:-
Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken worden het gebruik en de voordelen van olijfolie (Olea europaea) hieronder vermeld:(HR/2)
- Hoge cholesterol : Oleocanthal, een chemische stof die voorkomt in olijfolie, heeft krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Het verlaagt het totale cholesterol, slechte cholesterol (LDL) en triglyceriden in het bloed. Bovendien helpen de hart-gezonde lipiden in olijfolie om het goede cholesterolgehalte te verhogen. Als gevolg hiervan wordt het risico op atherosclerose verminderd (vernauwing van slagaders door opbouw van plaque).
Een onbalans van Agni veroorzaakt een hoog cholesterolgehalte (spijsverteringsvuur). Overtollige afvalproducten, of Ama, worden geproduceerd wanneer de weefselvertering wordt belemmerd (giftige resten in het lichaam als gevolg van onjuiste spijsvertering). Dit veroorzaakt de ophoping van ‘slecht’ cholesterol. Vanwege de Deepan (voorgerecht) en Pachan (spijsvertering) kenmerken, verlaagt het dagelijkse gebruik van olijfolie het schadelijke cholesterol en helpt het bij de vertering van Ama. Deze stoffen houden een gezond spijsverteringsvuur gaande en voorkomen dat schadelijke cholesterol zich ophoopt. 1. Vervang voor culinaire doeleinden uw gewone plantaardige olie door geraffineerde olijfolie. 2. Je kunt ook 1-2 theelepels olijfolie van eerste persing gebruiken als saladedressing. - Hypertensie (hoge bloeddruk) : De antioxiderende eigenschappen van olijfolie kunnen helpen bij het beheersen van hoge bloeddruk. Olijfolie kan helpen de bloeddruk te verlagen door de beschikbaarheid van stikstofmonoxide in de bloedsomloop te vergroten. Stikstofmonoxide verwijdt de bloedvaten en verlaagt de bloeddruk. 1. Vervang voor culinaire doeleinden uw gewone plantaardige olie door geraffineerde olijfolie. 2. Je kunt ook 1-2 theelepels olijfolie van eerste persing gebruiken als saladedressing.
- Wat zijn de voordelen van olijfolie voor constipatie? : Vanwege de laxerende eigenschappen kan olijfolie effectief zijn bij de behandeling van constipatie. Olijfolie bevordert de stoelgang door de darm te smeren. Het is ook aangetoond dat olijfolie de ontlasting verzacht, waardoor het gemakkelijker wordt om door de dikke darm te bewegen.
Een verergerde Vata-dosha leidt tot constipatie. Vata in de dikke darm kan verergeren door onevenwichtigheden in de voeding en levensstijl, wat kan leiden tot constipatie. Vanwege de Vata-balancering en Sara (mobiliteit) kwaliteiten, helpt regelmatige consumptie van olijfolie bij het beheersen van constipatie. Olijfolie elimineert uitdroging in de dikke darm en helpt bij de evacuatie van ontlasting uit het lichaam vanwege deze eigenschappen. - Diabetes mellitus (Type 1 & Type 2) : Olijfolie kan helpen bij de behandeling van diabetes type 2. Dit komt door de ontstekingsremmende en antioxiderende effecten. Olijfolie vertraagt de vertering van koolhydraten en verlaagt de bloedsuikerspiegel. Het beschermt ook de alvleeskliercellen tegen letsel en verbetert de insulinesecretie en -gevoeligheid. Volgens een onderzoek helpt het oliezuur in olijfolie bij het verlagen van de nuchtere glucosespiegels.
Diabetes, ook wel bekend als Madhumeha, wordt veroorzaakt door een onbalans in Vata-dosha en een slechte spijsvertering. Ama (giftige resten in het lichaam als gevolg van een slechte spijsvertering) hoopt zich op in de pancreascellen als gevolg van een slechte spijsvertering. De functie van insuline wordt hierdoor geschaad. De Vata-balancering, Deepan (voorgerecht) en Pachan (spijsvertering) kenmerken van olijfolie helpen om een regelmatig suikergehalte te behouden. Dit helpt bij het verminderen van Ama en het corrigeren van insulinedisfunctie. 1. Vervang voor culinaire doeleinden je gewone plantaardige olie door olijfolie. 2. Je kunt ook 1-2 theelepels olijfolie van eerste persing gebruiken als saladedressing. - Reumatoïde artritis : Olijfolie kan helpen bij de behandeling van symptomen van reumatoïde artritis. Dit komt door de ontstekingsremmende en antioxiderende effecten. Olijfolie bevat oleocanthal, dat de functie van een ontstekingseiwit onderdrukt. Als gevolg van deze behandeling worden gewrichtsklachten en oedeem veroorzaakt door reumatoïde artritis verminderd.
- Borstkanker : Olijfolie kan gunstig zijn bij de behandeling van kanker als aanvullende therapie. Olijfolie bevat fenolische chemicaliën die krachtige antioxidanten en ontstekingsremmende middelen zijn. Het zorgt ervoor dat kankercellen apoptose ondergaan (celdood) terwijl niet-kankercellen ongedeerd blijven. Het heeft ook anti-proliferatieve eigenschappen en remt de proliferatie van kankercellen.
- Helicobacter pylori (H.Pylori) infectie : Olijfolie kan effectief zijn tegen de H. pylori-bacterie. Omdat het fenolische chemicaliën bevat, is dit het geval. Olijfolie helpt ook om maagzweren en kanker te voorkomen.
Video Tutorial
Te nemen voorzorgsmaatregelen bij het gebruik van olijfolie:-
Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken moeten onderstaande voorzorgsmaatregelen worden genomen tijdens het gebruik van olijfolie (Olea europaea)(HR/3)
- Vermijd olijfolie bij lichaamsmassages als uw lichaam overmatige pitta heeft.
-
Speciale voorzorgsmaatregelen die moeten worden genomen tijdens het gebruik van olijfolie:-
Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken moeten hieronder speciale voorzorgsmaatregelen worden genomen tijdens het gebruik van olijfolie (Olea europaea)(HR/4)
- Borstvoeding : Olijfolie in voedselverhoudingen is veilig om te consumeren. Als u echter borstvoeding geeft, moet u uw arts raadplegen voordat u olijfoliesupplementen inneemt.
- Patiënten met diabetes : Olijfolie heeft de potentie om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Als u olijfoliesupplementen samen met andere antidiabetica gebruikt, is het een goed idee om uw bloedsuikerspiegel in de gaten te houden.
- Patiënten met hartaandoeningen : Van olijfolie is aangetoond dat het de bloeddruk verlaagt. Als u Olijfoliesupplementen met bloeddrukverlagende medicijnen gebruikt, is het een goed idee om uw bloeddruk in de gaten te houden.
- Zwangerschap : Olijfolie in voedselverhoudingen is veilig om te consumeren. Voordat u echter olijfoliesupplementen inneemt terwijl u zwanger bent, dient u uw arts te raadplegen.
Hoe neemt u olijfolie?:-
Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken kan olijfolie (Olea europaea) worden gebruikt in de onderstaande methoden:(HR/5)
- Olijfolie Capsules : Neem een capsule Olijfoliepil of zoals voorgeschreven door de arts, of neem het in met warm water na de lunch en ook het avondeten.
- Olijfolie met water : Neem een tot twee theelepels olijfolie of zoals voorgeschreven door de arts. Volg het door een glas warm water. Neem het bij voorkeur ‘s avonds voor het slapengaan in om te zorgen voor een onregelmatige stoelgang.
- Olijfolie bij het koken : Gebruik dagelijks vijf tot zes theelepels olijfolie voor het bereiden van voedsel. U kunt de hoeveelheid olie-inname verhogen of verminderen op basis van uw dieet en ook uw vraag.
- Olijfolie saladedressing : Neem twee tot drie mokken gesneden groenten zoals ui, wortel, komkommer, suikermaïs, rode biet etc in een grote kom. Voeg twee tot drie theelepels olijfolie toe aan de gesneden groenten. Voeg ook een theelepel appelciderazijn toe. Voeg naar smaak zwarte peper toe en ook zout. Meng alle actieve ingrediënten goed door elkaar en drink het ook voor of tijdens de gerechten.
- Olijfolie met hydraterende crème : Voeg een tot twee theelepels olijfolie toe aan elk type vochtinbrengende crème. Breng het één keer per dag op je huid aan om je huid een boost te geven en ook om rimpels onder controle te houden. Raadpleeg uw arts als u een vette en voor acne gevoelige huid heeft.
- Massage met Olijfolie : Neem twee tot drie theelepels olijfolie. Verwarm het een beetje en masseer één of twee keer per dag op de pijnlijke plek. Herhaal dagelijks om ongemak en zwelling in verband met artritis aan te pakken.
- Olijfolie met Citroensap : Neem twee tot drie theelepels olijfolie. Knijp er een halve citroen in en meng goed. Breng het op je huid aan, idealiter voordat je naar bed gaat om acnelittekens te behandelen. Ga niet naar buiten in de zon na het aanbrengen van dit mengsel, omdat het je huid kan bruinen. Dit komt omdat citroen werkt als een natuurlijk bleekmiddel. De beste tijd om deze blend te gebruiken is ‘s avonds.
Hoeveel olijfolie moet worden ingenomen?:-
Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken moet olijfolie (Olea europaea) worden ingenomen in de hieronder vermelde hoeveelheden:(HR/6)
- Olijfolie Capsule : Tweemaal daags één capsule of zoals voorgeschreven door de arts.
- Olijfolie Olie : Eén tot twee theelepels eenmaal per dag of zoals voorgeschreven door de arts, of één tot twee theelepels of volgens uw behoefte.
Bijwerkingen van olijfolie:-
Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken moet rekening worden gehouden met onderstaande bijwerkingen bij het gebruik van olijfolie (Olea europaea)(HR/7)
- Er zijn nog onvoldoende wetenschappelijke gegevens beschikbaar over bijwerkingen van dit kruid.
Veel gestelde vragen met betrekking tot de olijfolie:-
Question. Hoe olijfolie bewaren?
Answer. Olijfolie kan op kamertemperatuur worden bewaard op een droge, donkere plaats. Als het echter in een vochtige en warme omgeving wordt gehouden, kan het verslechteren.
Question. Wat is de prijs van olijfolie?
Answer. De prijzen van olijfolie variëren afhankelijk van het merk. Een fles olijfolie van 1 liter die wordt gebruikt om te koken kost ongeveer Rs. 600. Figaro Olijfolie (1 liter) fles kost ongeveer Rs. 550, terwijl extra vergine olijfolie (500 ml) ongeveer Rs kost. 400.
Question. Is extra vergine olijfolie anders dan andere?
Answer. Mechanisch persen, in plaats van chemisch persen, wordt gebruikt om extra vierge olijfolie te maken. Vóór certificering wordt de smaak geproefd en is het zuurgehalte minder dan 0,8 procent. Extra vierge olijfolie heeft een verscheidenheid aan toepassingen, waaronder huidverzorging, haarverzorging en koken.
Question. Wat zijn de toepassingen van Pomace Olijfolie?
Answer. Pomace Olijfolie heeft een verscheidenheid aan toepassingen, waaronder huid- en haarverzorging. Het kan ook in de keuken worden gebruikt.
Question. Kan olijfolie dagelijks worden ingenomen?
Answer. Ja, olijfolie kan dagelijks worden geconsumeerd. Olijfolie is een krachtige antioxidant. Het verlaagt de kans op hartaandoeningen, hypertensie en een hoog cholesterolgehalte. U moet echter met mate olijfolie eten (1-2 eetlepels per dag) en indien nodig medisch advies inwinnen.
Question. Kan olijfolie je beschermen tegen microbiële infecties?
Answer. Ja, olijfolie kan je beschermen tegen verschillende microben. Olijfolie bestrijdt bacteriën die ziekten veroorzaken in de darmen en longen.
Question. Is het mogelijk om met de hulp van olijfolie om te gaan met een depressie?
Answer. Ja, regelmatig gebruik van olijfolie kan helpen bij de behandeling van depressie. Van olijfolie is aangetoond dat het de serotoninespiegel verhoogt, een neurotransmitter die kan helpen bij depressie.
Vata is verantwoordelijk voor alle lichamelijke bewegingen en voor alle functies van het zenuwstelsel. Wanneer onze Vata-dosha uit evenwicht is, worden we depressief. De Vata-balancerende eigenschappen van olijfolie helpen bij regelmatig gebruik depressies te verminderen.
Question. Kan olijfolie werken als een pijnstiller?
Answer. Vanwege de ontstekingsremmende eigenschappen kan olijfolie worden gebruikt om pijn te verlichten. Oleocanthal, een stof die voorkomt in olijfolie, onderdrukt de activering van pijnmediatoren. Hierdoor worden ontstekingen en pijn in het lichaam verminderd.
Pijn wordt in de Ayurveda Shoola roga genoemd en wordt veroorzaakt door een verergering van de Vata-dosha. Olijfolie helpt om Vata dosha in balans te brengen en vermindert zo pijn bij regelmatig gebruik.
Question. Is olijfolie goed voor de huid?
Answer. Olijfolie is gunstig voor de huid vanwege de antioxiderende eigenschappen. Het bevat ook vitamine A, D, E en K, die helpen de huid te beschermen tegen schadelijke UV-stralen en deze gehydrateerd te houden.
Olijfolie heeft eigenschappen als Snigdha (vet), Ropan (genezend) en Rasayana die gunstig zijn voor de huid (verjongend). Bij dagelijks gebruik geeft olijfolie de huid een natuurlijke uitstraling. 1. Doe 3-4 druppels olijfolie in de palm van je hand. 2. Masseer het gezicht goed met uw vingertoppen. 3. Gebruik elke avond voor een consistente huidskleur.
Question. Voorkomt olijfolie veroudering van de huid?
Answer. Ja, regelmatig gebruik van olijfolie kan helpen om het verouderingsproces te vertragen. Olijfolie bevat polyfenolen, evenals vitamine E en K, beide krachtige antioxidanten. Het vermindert fijne lijntjes en rimpels, wat helpt om de huid te beschermen tegen vroegtijdige veroudering. Tip: 1. Voeg 3-4 druppels olijfolie toe aan een glas water. 2. Breng aan op je gezicht en masseer gedurende 5-10 minuten met je vingertoppen. 3. Doe dit elke avond voordat u naar bed gaat.
Question. Is olijfolie goed voor het haar?
Answer. De rol van olijfolie in haarverzorging wordt ondersteund door zeer weinig wetenschappelijk bewijs. Oliezuur en palmitinezuur zijn de twee belangrijkste chemische componenten die in olijfolie worden aangetroffen. Deze worden beschouwd als goede verzachtende middelen, wat betekent dat ze de huid verzachten. Olijfolie kan helpen om je haar te voeden en te versterken bij regelmatig gebruik. 1. Neem 4-5 eetlepels extra vierge olijfolie, of indien nodig. 2. Laat de olie even opwarmen. 3. Masseer deze warme olie gedurende 10 tot 15 minuten in je hoofdhuid en haar. 4. Laat het een nacht staan en was het de volgende ochtend met shampoo. 5. Herhaal voor zijdezacht, glanzend haar minstens één keer per week.
Question. Helpt olijfolie bij het bleken van de huid?
Answer. Ondanks het feit dat olijfolie niet bijdraagt aan het bleken van de huid, bevat het wel een bestanddeel dat de huid beschermt tegen schadelijke UV-stralen en fungeert als een natuurlijke zonnebrandcrème. Het bezit ook antioxiderende eigenschappen, die de huid beschermen tegen door de zon veroorzaakte oxidatieve schade. Dit helpt de natuurlijke kleur van de huid te behouden en voorkomt bruining.
Hoewel olijfolie niet bijdraagt aan het bleken van de huid, helpt het de huid te beschermen tegen de schadelijke UV-stralen en zonnebrand van de zon. Wanneer het op de huid wordt aangebracht, fungeert het als een natuurlijke zonnebrandcrème, waardoor de natuurlijke kleur van de huid behouden blijft en verkleuring wordt voorkomen. Dit komt door het feit dat het Ropan (genezing) is.
Question. Kan olijfolie worden gebruikt om droge, gesprongen lippen te behandelen?
Answer. Hoewel er niet genoeg wetenschappelijk bewijs is, kan olijfolie helpen bij uitdroging en gesprongen lippen. Het wordt vaak aangetroffen in cosmetica zoals lippenbalsems.
Olijfolie is gunstig voor de huid en helpt bij het behandelen van droge, gesprongen lippen vanwege de Snigdha (vette) en Ropan (genezende) eigenschappen, die helpen de zachtheid van de huid te behouden en gesprongen lippen te herstellen.
SUMMARY
Het wordt vaak gebruikt als saladedressing en in de keuken. Olijfolie verlaagt het totale en slechte cholesterol in het lichaam, wat helpt om een hoog cholesterolgehalte te verlagen.