Nuci de caju (Anacardium occidentale)
Nuca caju, cunoscută și sub numele de Kaju, este un fruct uscat popular și sănătos.(HR/1)
Este bogat în vitamine (E, K și B6), fosfor, zinc și magneziu, toate acestea fiind benefice sănătății. Nucile de caju ajută la reducerea colesterolului din sânge și la îmbunătățirea sănătății inimii. De asemenea, ajută la întărirea oaselor, deoarece este bogat în magneziu. Includerea nucilor de caju în dieta ta normală te poate ajuta să slăbești, deoarece includ o cantitate bună de grăsimi sănătoase care te face să te simți sătul și mulțumit, prevenind supraalimentarea. Deoarece este bogat în vitamina E și antioxidanți, utilizarea uleiului de caju pe piele ajută la vindecarea rănilor și promovează sănătatea pielii. De asemenea, îmbunătățește textura părului și încurajează dezvoltarea părului.”
Nucile de caju sunt, de asemenea, cunoscute ca :- Anacardium occidentale, Vrikulh, Pitphal, Kaju, Bhaliya, Lankabhaliya, Gera-bija, Godambe, Kalamawu, Mundhari, Jidiyanti, Jidimamidivittu, Hijali
Nucile de caju se obtin din :- Plantă
Utilizări și beneficii ale nucilor caju:-
Conform mai multor studii științifice, utilizările și beneficiile nucilor de caju (Anacardium occidentale) sunt menționate mai jos.(HR/2)
- Sindromul metabolic : Utilizarea nucilor de caju în tratamentul sindromului metabolic poate fi avantajoasă. Are proprietăți antioxidante care ajută la reducerea problemelor sindromului metabolic.
- Sindromul metabolic : Nucile de caju ajută la gestionarea simptomelor sindromului metabolic, cum ar fi diabetul și obezitatea. Excesul de Ama (resturi toxice din organism din cauza digestiei incorecte) se acumulează în organism, conform Ayurveda, provocând diverse tulburări. Prin creșterea focului digestiv, luarea zilnică a nucilor de caju ajută la îmbunătățirea metabolismului și la reducerea Ama. Acest lucru se datorează calității sale Ushna (fierbinte). Acest lucru ajută la gestionarea simptomelor sindromului metabolic. Sfaturi: 1. Luați 4-5 nuci caju și puneți-le într-un castron. 2. Luați-l cu lapte o dată sau de două ori pe zi pentru a ajuta la simptomele sindromului metabolic.
- Tulburări ale pielii : Când sunt aplicate pe piele, nucile de caju, în special uleiul lor, ajută la vindecarea rapidă a ulcerelor. Uleiul esențial de nuci de caju promovează vindecarea rapidă a rănilor, reduce umflarea și restabilește textura naturală a pielii. Cu toate acestea, din cauza naturii sale Ushna (fierbinte), cel mai bine este să-l utilizați după ce îl diluați cu un ulei purtător, cum ar fi uleiul de cocos, uleiul de măsline sau apă de trandafiri. Sfaturi: 1. Luați 1/2 până la 1 linguriță de pudră de nuci caju, sau după cum este necesar. 2. Faceți o pastă cu apa de trandafiri. 3. Aplicați pe regiunea afectată pentru a ajuta rana să se vindece rapid.
- Bataturi : Când se aplică pe zona afectată, nucile de caju și uleiul ajută la eradicarea porumbului. Porumbul este un calus gros de piele care se dezvoltă pe suprafața subțire a tălpii. În Ayurveda, porumbul este cunoscut sub numele de Kadra. Se poate dezvolta ca urmare a viciarii dosha-urilor Vata si Kapha. Datorită proprietăților sale de echilibrare Vata și Kapha, nucile de caju și uleiul ajută la îndepărtarea batăturilor. Sfaturi: 2. Aplicați 2-5 picături de ulei de nuci caju în palme. 2. Adăugați 1 linguriță de ulei de cocos în amestec. 3. Pentru a scapa de bataturi, aplica o data sau de doua ori pe zi pe zona afectata.
Video Tutorial
Măsuri de precauție care trebuie luate în timpul folosirii nucilor caju:-
Conform mai multor studii științifice, trebuie luate măsurile de precauție de mai jos atunci când luați nuci de caju (Anacardium occidentale)(HR/3)
-
Precauții speciale care trebuie luate în timp ce luați nuci caju:-
Conform mai multor studii științifice, mai jos trebuie luate măsuri de precauție speciale atunci când luați nuci de caju (Anacardium occidentale)(HR/4)
- Alergie : Persoanele care sunt alergice la migdale, arahide, alune de pădure, fistic sau pectină pot prezenta reacții alergice la nucile caju. Dacă sunteți alergic la oricare dintre nucile menționate, ar trebui să vă consultați medicul înainte de a mânca nuci caju.
- Alăptarea : Nucile caju sunt sigure pentru a fi consumate în cantități mici. Cu toate acestea, înainte de a lua suplimente cu nuci de caju în timpul alăptării, ar trebui să vă consultați medicul.
- Pacienții cu diabet : Deși nu există suficiente dovezi științifice, consumul multor nuci caju poate determina creșterea nivelului de glucoză din sânge. Ca urmare, se recomandă, în general, să verificați nivelurile de glucoză din sânge în timp ce consumați în mod regulat nuci de caju.
- Sarcina : Nucile caju sunt sigure pentru a fi consumate în cantități mici. Cu toate acestea, înainte de a consuma suplimente cu nuci de caju în timpul sarcinii, ar trebui să vă consultați medicul.
Cum să luați nuci caju:-
Conform mai multor studii științifice, nucile de caju (Anacardium occidentale) pot fi incluse în metodele menționate mai jos.(HR/5)
- Pudră de nuci de caju : Luați jumătate până la o linguriță de pudră de nuci de caju sau conform cerințelor dvs. Se amestecă cu apă crescută și se face o pastă. Aplicați pe zona afectată pentru o vindecare rapidă sau, utilizați una până la două lingurițe de pudră de nuci de caju în prepararea alimentelor ca făină.
- Nuci caju : Luați patru până la cinci nuci de caju pe zi. Sau puteți adăuga câteva nuci caju la salate.
- Ulei de nuci de caju (pentru piele) : Aplicați două până la cinci picături de ulei de nucă de caju pe piele și, de asemenea, masaj ușor.
- Ulei de nuci de caju (pentru păr) : Luați 3-4 picături de ulei esențial de nuci de caju. Acum, amestecați-l cu orice ulei purtător, cum ar fi uleiul de nucă de cocos sau de măsline. Aplicați pe păr și scalp. Masați ușor. Lăsați-l ceva timp și apoi clătiți cu apă.
Câte nuci caju trebuie luate:-
Conform mai multor studii științifice, nucile de caju (Anacardium occidentale) trebuie luate în cantitățile menționate mai jos.(HR/6)
- Pudră de nuci de caju : Jumătate până la o linguriță sau conform cerințelor dvs.
- Ulei de nuci de caju : Două până la cinci picături sau conform cerințelor dvs.
Efectele secundare ale nucilor caju:-
Conform mai multor studii științifice, efectele secundare de mai jos trebuie luate în considerare atunci când luați nuci de caju (Anacardium occidentale)(HR/7)
- Nu există încă suficiente date științifice despre efectele secundare ale acestei plante.
Întrebări adresate frecvent legate de nucile caju:-
Question. Câte nuci de caju ar trebui să mănânci într-o zi?
Answer. Nucile de caju au un conținut scăzut de grăsimi, majoritatea fiind „grăsimi sănătoase”. Sunt bogate în fier, zinc și magneziu, care ajută la gestionarea anemiei, la menținerea vederii sănătoase și la întărirea sistemului imunitar. Nucile de caju pot ajuta la îmbunătățirea memoriei, precum și la gestionarea pierderilor de memorie legate de vârstă. Se sugerează să mănânci aproximativ 4-5 nuci caju în fiecare zi.
Question. Câte calorii sunt într-o nucă de caju?
Answer. nucă de caju conține aproximativ 9 calorii.
Question. Cum pot face acasă nuci de caju prăjite?
Answer. Pentru a face nuci de caju prăjite acasă, urmați acești pași: 1. Într-o tigaie, prăjiți nuci de caju cu 1 linguriță de ulei. 2. Mențineți o flacără medie. 3. Într-o tigaie, prăjiți nucile până când capătă o nuanță maro deschis. 4. De asemenea, le puteți pune la microunde aproximativ 2 minute la putere mare pentru a le prăji.
Question. Nucile de caju sunt bune pentru artrită?
Answer. Când sunt ingerate în mod regulat, nucile caju pot ajuta la artrita. Deoarece artrita este cauzată de o Vata exacerbată, acesta este cazul. Datorită proprietăților sale de echilibrare Vata, nucile de caju pot ajuta la atenuarea simptomelor artritei, cum ar fi durerea și inflamația.
Question. Nucile de caju sunt bune pentru tuse?
Answer. Da, nucile de caju pot ajuta la tuse. Ajută la îndepărtarea mucusului suplimentar din plămâni și oferă atenuarea tusei. Acest lucru se datorează faptului că este Ushna (fierbinte).
Question. Nucile de caju sunt bune pentru diabetici?
Answer. Da, nucile de caju pot ajuta la reducerea nivelului de zahăr din sânge. Crește nivelul de insulină și scade riscul de probleme legate de diabet.
Question. Nucile de caju sunt bune pentru gastrită?
Answer. Deși caracteristica Ushna (fierbinte) a nucilor de caju ajută la digestia, poate exacerba simptomele gastritei.
Question. Care sunt beneficiile laptelui de caju?
Answer. Laptele de caju este bogat în potasiu, o vitamină care ajută la menținerea sănătății cardiovasculare și gastrointestinale. De asemenea, este bogat în oligominerale, cum ar fi zincul și fierul, care protejează organismul împotriva bolilor parazitare și infecțioase. În plus, consumul de lapte de caju în timpul sarcinii poate avea un impact pozitiv asupra memoriei bebelușului.
Question. Poți mânca nuci de caju crude?
Answer. Nu, nu se recomandă consumul de nuci de caju crude, deoarece uleiul din ele, cunoscut și sub denumirea de ulei de coajă (derivat din sâmburele sau coaja nucilor de caju), poate induce reacții alergice, cum ar fi erupția cutanată cu mâncărime sau dermatita de contact. Acest lucru se datorează existenței anumitor substanțe otrăvitoare în natură, cum ar fi urushiol.
Question. Nucile de caju sunt bune pentru creșterea părului?
Answer. Caju este benefic pentru creșterea părului. Când se aplică pe scalp, nucile caju sau uleiul ajută la reducerea căderii părului și la încurajarea creșterii părului. Acest lucru se datorează faptului că căderea părului este cauzată în principal de un Vata dosha iritat în organism. Nucile de caju și uleiul ajută la prevenirea căderii părului prin echilibrarea Vata. Elimină uscarea excesivă a scalpului. Acest lucru este legat de calitățile Snigdha (uleios) și Ropan (vindecare).
Question. Nucile de caju sunt bune pentru piele?
Answer. Nucile de caju sunt benefice pentru piele datorită proprietăților lor Ropan (vindecatoare). Când este aplicat pe zona afectată, uleiul esențial de nuci caju promovează vindecarea rapidă.
SUMMARY
Este bogat în vitamine (E, K și B6), fosfor, zinc și magneziu, toate acestea fiind benefice sănătății. Nucile de caju ajută la reducerea colesterolului din sânge și la îmbunătățirea sănătății inimii.