Mung Daal（辐射醋）
Mung Daal，在梵语中也被称为“Green Gram”，是一种扁豆。(HR/1)
豆类（种子和豆芽）是一种流行的日常饮食，含有多种营养物质和生物活性。抗氧化、抗糖尿病、抗菌、抗高血脂和抗高血压作用、抗炎、抗癌、抗肿瘤和抗诱变作用只是具有众多有益健康的生物活性化学物质的一小部分。定期摄入绿豆可能有助于控制肠道菌群，限制有害药物吸收，降低高胆固醇血症和冠心病的风险。数据显示，绿豆在食品、医药和化妆品等多个领域都非常有效。
蒙达尔也被称为 :- Vigna radiata，Phaseolus radiatus，Mungalya，Moong，Green Gram，Mug，Mag，Munga，Hesara，Hesoruballi，Cherupayar，Muga，Jaimuga，Mungi，Munga Pattchai Payaru，Pasi Payaru，Siru Murg，Pesalu，Pachha Pesalu，Moong。
Mung Daal 获得自 :- 植物
Mung Daal的用途和好处:-
根据多项科学研究，Mung Daal（Vigna radiata）的用途和益处如下所述(HR/2)
- 消化不良 : 消化不良是由于所食用的食物消化不足引起的。 Agnimandya 是消化不良（消化火弱）的主要原因。由于其 Deepan（开胃菜）特性，Mung Daal 有助于增强 Agni（消化火）以治疗消化不良。 Mung Daal 因其 Laghu（清淡）品质而非常容易消化。 Mung Daal 可以通过在煮沸时加入一小撮 Hing 来帮助消化不良。
- 食欲不振 : 食欲不振与阿育吠陀中的 Agnimandya（消化不良）有关，是由 Vata、Pitta 和 Kapha doshas 的不平衡以及心理变量引起的。这会导致食物消化效率低下，胃内胃液释放不足，导致食欲不振。由于其 Deepan（开胃）美德，Mung Daal 有助于增强 Agni（消化火）并促进食欲。由于其 Laghu（清淡）品质，它也被认为是一种很好的消化兴奋剂和开胃菜。
- 胃酸过多 : 术语“胃酸过多”是指胃酸过多。当消化火受到伤害时，Pitta变得更加严重，导致食物消化不正确并产生Ama（由于消化不当而导致毒素残留在体内）。胃酸过多是由消化道中Ama的积累引起的。由于其 Pitta 平衡和 Deepan（开胃菜）品质，Mung Daal 有助于避免产生过多的酸并促进消化，缓解胃酸过多。
- 腹泻 : 腹泻，在阿育吠陀中也称为 Atisar，是由 Vata dosha 不平衡引起的。不适当的食物、脏水、污染物、精神紧张和 Agnimandya （消化火弱）会加剧 Vata。这种恶化的 Vata 将大量身体组织中的液体吸入结肠，并与粪便混合，导致腹泻（松散、水样运动）。 Mung Daal 的 Grahi（吸收性）特性有助于吸收肠道中多余的液体，防止腹泻。服用 Mung Daal 来帮助治疗腹泻。腹泻可以用温和的 Khichdi 形式的 Mung Daal 治疗。
- 眼睛问题 : Pitta 和 Kapha dosha 的不平衡是导致眼部疾病（如灼热、瘙痒或刺激）的最常见原因。 Mung Daal 的 Pitta-Kapha 平衡和 Netrya（眼补）特性有助于管理眼部问题。它有助于预防 dosha 加重以及减轻眼睛灼热、瘙痒或刺激等症状。
- 皮肤问题 : “Mung Daal 对皮肤有益，可以帮助解决痤疮、灼热、瘙痒和炎症等问题。” Pitta 和 Kapha dosha 的不平衡导致了这些问题。由于其 Pitta-Kapha 平衡、Sita（酷）和 Kashaya（收敛）品质，Mung Daal 有助于管理。它有助于预防和缓解皮肤疾病。 a. 将 50 克 Mung Daal 在盆中浸泡一夜，第二天早上将其粉碎成细腻的糊状物，以获得健康发光的皮肤。 b.向糊状物中加入1茶匙生蜂蜜和1茶匙杏仁油。 c.将此面膜均匀涂抹在脸上。 d. 保持 15-20 分钟，然后用清水冲洗干净。每隔一天涂抹一次，让您的肌肤焕发健康光彩。 a. 将 1/4 杯 Mung Daal 浸泡一夜，早上将其碾碎成细糊状，以去除粉刺或粉刺。 b.在糊状物中加入2汤匙手工酥油。 c.以向上的动作将此糊状物涂抹在您的皮肤上。 d.每周使用此膏 3 次，以防止粉刺和粉刺。
Video Tutorial
使用 Mung Daal 时的注意事项:-
根据多项科学研究，在服用 Mung Daal (Vigna radiata) 时应采取以下预防措施(HR/3)
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服用 Mung Daal 时应采取的特殊预防措施:-
根据多项科学研究，在服用 Mung Daal (Vigna radiata) 时应采取以下特殊预防措施(HR/4)
- 过敏 : 有些人吃了绿豆后可能会有轻微的刺激反应。因此，通常建议您在将 Mung Daal 纳入您的饮食之前寻求医疗建议。
如何服用 Mung Daal:-
根据多项科学研究，Mung Daal (Vigna radiata) 可以采用以下提到的方法(HR/5)
- 蒙达尔 : 服用四到八茶匙 Mung Daal。往里面加水。根据您的口味添加姜黄和盐。在高压锅中有效地煮 Daal。每天享用一到两次 Mung Daal 菜肴，以帮助保持良好的食物消化。
- 蒙达尔哈瓦 : 在平底锅中加入四到五茶匙酥油。加入十到十五茶匙的蒙达尔糊。在不断搅拌的情况下，用中火将糊状物正确煮熟。根据您的口味添加糖以及完全干燥的水果。享用美味的 Mung Daal halwa 作为健康甜点。这也将有助于保持良好的食物消化、渴望和内部供应耐力。
- 绿豆膏 : 取两到三茶匙 Mung Daal 糊。往里面加牛奶。适用于面部和身体。让它静置四到五分钟。用水龙头水彻底清洗。每周使用这种补救措施 2 到 3 次，以消除完全干燥和粗糙的皮肤。
- 绿豆粉 : 取两到三茶匙 Mung Daal 粉。加入一些攀爬水和苹果醋制成糊状。均匀涂抹在头发和头皮上。让它休息两到三个小时。用洗发水和水清洗。每周使用此疗法一到两次，以获得光滑有光泽的头发。
应该服用多少 Mung Daal:-
根据多项科学研究，应将 Mung Daal (Vigna radiata) 纳入以下提到的数量(HR/6)
- 绿豆糊 : 两到三茶匙或根据您的要求。
- 绿豆粉 : 两到三茶匙或根据您的要求。
Mung Daal的副作用:-
根据多项科学研究，在服用 Mung Daal (Vigna radiata) 时需要考虑以下副作用(HR/7)
- 易怒
- 疲劳
- 不耐烦
- 腹泻
- 恶心
- 腹部痉挛
与 Mung Daal 相关的常见问题:-
Question. Mung Daal淀粉健康吗？
Answer. 是的，Mung Daal 淀粉对您的健康有益。绿豆淀粉对肠胃有益。它营养丰富，可用于增强各种健康饮食。它对消化系统较弱的人特别有益。
Question. 可以吃生绿豆吗？
Answer. 绿豆生的时候很硬，很难消化和消除。这就是为什么最好在浸泡和/或煮沸后食用它们。
Question. 煮之前一定要泡绿豆吗？
Answer. 绿豆在煮之前应该浸泡一下。将绿豆浸泡在水中几分钟可以让它们更容易烹饪。
Question. Mung Daal 对糖尿病有益吗？
Answer. 由于其抗氧化和抗炎特性，Mung Daal 可能有助于糖尿病的管理。它保护胰腺β细胞免受损伤并促进胰岛素释放，降低血糖水平。
糖尿病，也称为 Madhumeha，是由 Vata-Kapha dosha 不平衡和消化不良引起的。消化不良会导致胰腺细胞中 Ama （由于消化不良而留在体内的有毒废物）的积累，从而削弱胰岛素活性。尽管有 Madhur（甜味）风味，但 Mung Daal 由于其 Kapha 平衡和 Kashaya（收敛性）特性，通过维持正常的胰岛素水平来帮助糖尿病管理。这有助于维持体内正常的血糖水平，从而预防糖尿病。
Question. Mung Daal 是否有助于保持健康？
Answer. 是的，Mung Daal 的 Deepan（开胃菜）和 Balya（力量提供者）特性有助于保持身体健康。它通过增加饥饿感来帮助消化，并为身体提供内部力量，这有助于保持强壮的骨骼和肌肉。
Question. 绿豆对控制体内高水平的尿酸有好处吗？
Answer. 由于其 Laghu（清淡）和 Deepan（开胃）品质，绿豆可有效降低体内的尿酸水平。当肾脏由于消化不良或消化不足而无法进行正常的排泄过程时，就会出现尿酸过多的问题。绿豆或 Mung Daal 有助于消化，容易消化，有助于维持正常的尿酸水平。
Question. 绿豆对肝脏好吗？
Answer. 由于其 Laghu（清淡）和 Deepan（开胃）品质，绿豆有益于肝脏和一些与肝脏有关的疾病，例如消化不良。它有助于增强烈火（消化火）和改善消化，从而产生健康的肝脏。
Question. 绿豆对宝宝好吗？
Answer. 没有足够的科学证据支持 Mung Daal 对新生儿的益处。
Question. 绿豆对痛风有好处吗？
Answer. 痛风是由 Vata dosha 失衡以及消化不足引起的，这会导致尿酸水平升高。由于它们的 Laghu（清淡）和 Deepan（开胃）品质，绿豆有利于降低体内的尿酸水平。当肾脏由于消化不良或消化不足而无法进行正常的排泄过程时，就会出现尿酸过多的问题。绿豆或绿豆有助于消化，易于消化，有助于维持正常的尿酸水平，从而预防痛风。
Question. Mung Daal 对关节炎有好处吗？
Answer. Mung Daal 的抗氧化和抗炎特性可能有助于治疗关节炎症状。 Mung Daal 含有抑制引起炎症的炎症蛋白功能的化合物。这可以缓解关节炎相关的关节疼痛和炎症。
是的，Mung Daal 可能有助于治疗关节炎。关节炎是由消化不足或不充分引起的。 Mung Daal 因其 Laghu（清淡）特性而易于消化。 Mung Daal 对关节炎也很有用，因为它具有帮助消化的 Deepan（开胃菜）品质。
Question. 绿豆对胆固醇有益吗？
Answer. 是的，Mung Daal 的降胆固醇特性可能有助于胆固醇管理。它降低体内总胆固醇、甘油三酯和坏胆固醇（低密度脂蛋白），同时提高好胆固醇（高密度脂蛋白）。
烈火不平衡会导致高胆固醇（消化火）。 Ama 形式的过量毒素（由于消化不正确而导致体内有毒残留物）由于消化不良而阻塞血管。由于其 Deepan（开胃）功能，Mung Daal 有助于消化，限制体内毒素的产生。
Question. Mung Daal 对高血压有好处吗？
Answer. Mung Daal 可能通过阻断导致高血压的酶的作用来帮助调节血压，但没有足够的科学数据支持这一点。
Question. 绿豆对肾病患者好吗？
Answer. 没有足够的科学数据支持在肾病患者中使用绿豆。
Question. Mung Daal 是否有助于减轻炎症？
Answer. 是的，Mung Daal 的抗炎特性可能有助于减轻炎症。它通过抑制诱发炎症的特定介质的功能来减轻体内的疼痛和炎症。
炎症通常是由 Vata-Pitta dosha 不平衡引起的。由于其 Pitta 平衡特性，Mung Daal 有助于预防和减少炎症。
Question. Mung Daal 是否有助于控制肥胖？
Answer. 是的，Mung Daal 适合超重的人，因为它脂肪含量低，纤维含量高。它让你感到饱足并降低你的渴望。它的卡路里含量也很低，并且含有特殊的成分，可以帮助你燃烧更多的卡路里，从而有助于减肥。
体重增加（肥胖）是由不良的饮食习惯和久坐不动的生活方式引起的，这会导致消化道变弱。 Kapha dosha 在发炎时会导致不健康的体重增长。由于消化不足或缺乏消化，形成并积累了脂质和 Ama 形式的毒素。由于其 Kapha 平衡和 Deepan（开胃）品质，Mung Daal 有助于预防体内毒素，因此有助于控制肥胖。
Question. Mung Daal 如何帮助管理胃肠道疾病？
Answer. Mung Daal 的抗菌和抗菌特性可能有助于治疗胃肠道问题。 Mung Daal 含有减缓导致胃肠道疾病的细菌生长的化合物。
导致消化不良的 Pitta dosha 不平衡是胃肠道问题的最常见原因。由于其 Pitta 平衡和 Deepan（开胃）品质，在您的正常饮食中包括 Mung Daal 有助于消化，这有助于控制胃肠道问题。
Question. Mung Daal 对败血症有帮助吗？
Answer. 脓毒症是当身体的免疫系统对感染作出反应时出现的一种疾病。它含有抑制细菌发育的抗菌特性，同时还释放化合物来对抗感染，预防败血症。
Question. Mung Daal（豆类）会引起过敏吗？
Answer. 是的，Mung Daal 会引起某些人的过敏反应。在对 Mung Daal 过敏的人中，食用它可能会促进刺激过敏反应的特定介质的释放。
Question. 绿豆会引起炎症吗？
Answer. 没有足够的科学数据支持 Mung Daal 在炎症中的作用。
Question. Mung Daal对皮肤有益吗？
Answer. 是的，Mung Daal 可能对皮肤有益，因为它含有具有美白特性的成分（黄酮）。由于黄酮的存在，它被用作化妆品成分。
是的，Mung Daal 对您的皮肤有益。由于其 Pitta-Kapha 平衡、Kashaya（收敛剂）和 Sita（凉爽）特性，它赋予肌肤健康光泽，并保持无粉刺/粉刺。
Question. 绿豆对湿疹有好处吗？
Answer. 由于其抗炎特性，Mung Daal 被认为对治疗湿疹有益。当应用于皮肤时，它可以缓解与湿疹相关的疼痛和炎症。它还有助于缓解瘙痒。
湿疹是一种由 Pitta dosha 不平衡引起的皮肤病。在某些情况下，它会引起瘙痒、刺激和疼痛等症状。由于其 Pitta 平衡、Kashaya（收敛剂）和 Sita（凉爽）特性，Mung Daal 可能有助于缓解湿疹症状，如瘙痒、刺激和疼痛。它还为受影响的区域提供冷却和舒缓效果。
Question. 绿豆对头发有益吗？
Answer. 绿豆对头发的好处没有得到科学研究的充分支持。
SUMMARY
豆类（种子和豆芽）是一种流行的日常饮食，含有多种营养物质和生物活性。抗氧化、抗糖尿病、抗菌、抗高血脂和抗高血压作用、抗炎、抗癌、抗肿瘤和抗诱变作用只是具有众多有益健康的生物活性化学物质的一小部分。
