Mung Daal (uitgestraalde azijn)

Mung Daal, ook wel bekend als “Green Gram” in het Sanskriet, is een soort linzen.^(HR/1)

Peulvruchten (zaden en spruiten) zijn een populair alledaags voedingsproduct dat een verscheidenheid aan voedingsstoffen en biologische activiteit bevat. Antioxiderende, antidiabetische, antimicrobiële, antihyperlipidemische en antihypertensieve effecten, ontstekingsremmende en antikanker-, antitumor- en antimutagene effecten zijn slechts enkele van de acties die tal van gezondheidsbevorderende bioactieve chemicaliën hebben. Regelmatige inname van mungbonen kan helpen om de enterobacteriënflora onder controle te houden, de opname van schadelijke geneesmiddelen te beperken en het risico op hypercholesterolemie en coronaire hartziekten te verlagen. Mungbonen zijn volgens gegevens zeer effectief in verschillende sectoren, waaronder voedsel, medicijnen en cosmetica.

Mung Daal is ook bekend als :- Vigna radiata, Phaseolus radiatus, Mungalya, Moong, Green Gram, Mok, Mag, Munga, Hesara, Hesoruballi, Cherupayar, Muga, Jaimuga, Mungi, Munga Pattchai Payaru, Pasi Payaru, Siru Murg, Pesalu, Pachha Pesalu, Moong.

Mung Daal wordt verkregen uit :- Plant

Gebruik en voordelen van Mung Daal:-

Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken worden het gebruik en de voordelen van Mung Daal (Vigna radiata) hieronder vermeld:^(HR/2)

• Indigestie : Indigestie wordt veroorzaakt door onvoldoende vertering van het geconsumeerde voedsel. Agnimandya is de belangrijkste oorzaak van indigestie (zwak spijsverteringsvuur). Vanwege zijn Deepan (voorgerecht) eigenschap, helpt Mung Daal om de Agni (spijsverteringsvuur) te stimuleren om dyspepsie te behandelen. Mung Daal is zeer gemakkelijk te verteren dankzij de Laghu (lichte) kwaliteit. Mung Daal kan worden ingenomen om te helpen bij indigestie door een snufje Hing toe te voegen tijdens het koken.
• Verlies van eetlust : Verlies van eetlust is gekoppeld aan Agnimandya (slechte spijsvertering) in Ayurveda en wordt veroorzaakt door een onbalans van Vata-, Pitta- en Kapha-dosha’s, evenals psychologische variabelen. Dit veroorzaakt een inefficiënte voedselvertering en onvoldoende maagsapafgifte in de maag, wat resulteert in verlies van eetlust. Vanwege zijn Deepan (voorgerecht) deugd, helpt Mung Daal bij de versterking van Agni (spijsverteringsvuur) en bevordert het de eetlust. Vanwege de Laghu (lichte) kwaliteit wordt het ook beschouwd als een goede spijsverteringsstimulans en voorgerecht.
• Hyperaciditeit : De term “hyperaciditeit” verwijst naar een overmaat aan zuur in de maag. Pitta wordt verergerd wanneer het spijsverteringsvuur wordt geschaad, wat resulteert in een onjuiste voedselvertering en de vorming van Ama (toxine blijft in het lichaam als gevolg van onjuiste spijsvertering). Hyperaciditeit wordt veroorzaakt door de ophoping van Ama in het spijsverteringskanaal. Dankzij de pitta-balancering en Deepan (voorgerecht) kwaliteiten, helpt Mung Daal overmatige zuurvorming te voorkomen en bevordert het de spijsvertering, wat verlichting biedt bij hyperaciditeit.
• Diarree : Diarree, ook wel bekend als Atisar in de Ayurveda, wordt veroorzaakt door een onbalans in Vata-dosha. Vata wordt verergerd door verkeerd voedsel, vuil water, verontreinigende stoffen, mentale spanning en Agnimandya (zwak spijsverteringsvuur). Deze verslechterde Vata zuigt vocht uit tal van lichaamsweefsels in de dikke darm en vermengt het met de ontlasting, wat resulteert in diarree (losse, waterige bewegingen). Mung Daal’s Grahi (absorberende) eigenschap helpt bij de opname van overtollig vocht uit de darmen, waardoor diarree wordt voorkomen. Neem Mung Daal om te helpen met Diarree-a. Diarree kan worden behandeld met Mung Daal in de vorm van een milde Khichdi.
• Oogproblemen : Een disbalans van Pitta en Kapha dosha is de meest voorkomende oorzaak van oogaandoeningen zoals een branderig gevoel, jeuk of irritatie. Mung Daal’s Pitta-Kapha-balancering en Netrya (oogtonicum) kenmerken helpen bij het beheersen van oogproblemen. Het helpt bij het voorkomen van dosha-verergering en het verminderen van symptomen zoals een branderig gevoel, jeuk of irritatie in de ogen.
• Huid problemen : “Mung Daal is goed voor de huid en kan helpen bij problemen zoals acne, branderigheid, jeuk en ontstekingen.” Een onbalans van Pitta en Kapha dosha veroorzaakt deze problemen. Vanwege de Pitta-Kapha-balancering, Sita (koel) en Kashaya (samentrekkend) kwaliteiten, helpt Mung Daal bij hun beheer. Het helpt bij het voorkomen en verlichten van huidaandoeningen. a. Week 50 g Mung Daal ‘s nachts in een kom en maal het de volgende ochtend tot een fijne pasta om een gezonde, stralende huid te krijgen. b.Voeg aan de pasta 1 theelepel rauwe honing en 1 theelepel amandelolie toe. c. Breng dit gezichtsmasker gelijkmatig op uw gezicht aan. d.Laat het 15-20 minuten intrekken voordat u het afwast met gewoon water. Breng dit pakket om de dag aan om je huid een gezonde glans te geven. a. Week 1/4 kopje Mung Daal ‘s nachts en maal het ‘s ochtends tot een fijne pasta om puistjes of acne kwijt te raken. b.Voeg aan de pasta 2 eetlepels handgemaakte ghee toe. c.Breng deze pasta in een opwaartse beweging aan op uw huid. d.Breng deze pasta drie keer per week aan om acne en puistjes op afstand te houden.

Video Tutorial

Te nemen voorzorgsmaatregelen tijdens het gebruik van Mung Daal:-

Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken moeten onderstaande voorzorgsmaatregelen worden genomen tijdens het gebruik van Mung Daal (Vigna radiata)^(HR/3)

• Speciale voorzorgsmaatregelen die moeten worden genomen tijdens het gebruik van Mung Daal:-

  Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken moeten hieronder speciale voorzorgsmaatregelen worden genomen tijdens het gebruik van Mung Daal (Vigna radiata)^(HR/4)

  • Allergie : Sommige mensen kunnen milde irriterende reacties krijgen na het eten van mung daal. Daarom wordt het over het algemeen aanbevolen om medisch advies in te winnen voordat u Mung Daal in uw dieet opneemt.

  Hoe Mung Daal in te nemen?:-

  Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken kan Mung Daal (Vigna radiata) worden gebruikt in de onderstaande methoden:^(HR/5)

  • Mung Daal : Neem vier tot acht theelepels Mung Daal. Voeg er water aan toe. Voeg naar smaak kurkuma en zout toe. Kook de Daal effectief in een snelkookpan. Geniet één tot twee keer per dag van de Mung Daal-gerechten om een goede spijsvertering te behouden.
  • Mung Daal Halwa : Neem vier tot vijf theelepels ghee in een pan. Voeg er tien tot vijftien theelepels Mung Daal-pasta aan toe. Kook de pasta goed op middelhoog vuur onder constant roeren. Voeg er naar smaak suiker aan toe, evenals volledig gedroogd fruit. Geniet van de smakelijke Mung Daal halwa als gezond dessert. Dit zal ook helpen bij het behouden van een goede spijsvertering, onbedwingbare trek en intern uithoudingsvermogen.
  • Mung Daal pasta : Neem twee tot drie theelepels Mung Daal-pasta. Voeg er melk aan toe. Aanbrengen op het gezicht en ook op het lichaam. Laat het vier tot vijf minuten zitten. Volledig wassen met kraanwater. Gebruik deze remedie twee tot drie keer per week om een volledig droge en ruwe huid te elimineren.
  • Mung Daal poeder : Neem twee tot drie theelepels Mung Daal-poeder. Voeg wat geklommen water en appelciderazijn toe om een pasta te krijgen. Gelijkmatig aanbrengen op zowel het haar als de hoofdhuid. Laat het twee tot drie uur rusten. Was zowel met shampoo als met water. Gebruik deze remedie één tot twee keer per week om glad en glanzend haar te krijgen.

  Hoeveel Mung Daal moet worden ingenomen?:-

  Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken moet Mung Daal (Vigna radiata) worden ingenomen in de hieronder vermelde hoeveelheden:^(HR/6)

  • Mung dal pasta : Twee tot drie theelepels of volgens uw vereiste.
  • Mung dal poeder : Twee tot drie theelepels of volgens uw vereiste.

  Bijwerkingen van Mung Daal:-

  Volgens verschillende wetenschappelijke onderzoeken moet rekening worden gehouden met onderstaande bijwerkingen tijdens het gebruik van Mung Daal (Vigna radiata)^(HR/7)

  • Prikkelbaarheid
  • Vermoeidheid
  • Ongeduld
  • Diarree
  • Misselijkheid
  • Krampen in de buik

  Veel gestelde vragen met betrekking tot de Mung Daal:-

  Question. Is Mung Daal zetmeel gezond?

  Answer. Ja, Mung Daal zetmeel is gunstig voor uw gezondheid. Mung Daal zetmeel is gunstig voor maag en darmen. Het bevat veel voedingsstoffen en kan worden gebruikt om een verscheidenheid aan gezonde diëten te verbeteren. Het is vooral gunstig voor mensen met een verzwakt spijsverteringsstelsel.

  Question. Kun je rauwe Mungbonen eten?

  Answer. Mungbonen zijn vrij stevig als ze rauw zijn, waardoor ze moeilijk te verteren en te elimineren zijn. Daarom kun je ze het beste consumeren nadat ze geweekt en/of gekookt zijn.

  Question. Moet je mungbonen weken voor het koken?

  Answer. Mungbonen moeten worden geweekt voordat ze worden gekookt. Door de mungbonen een paar minuten in water te laten weken, worden ze gemakkelijker gaar.

  Question. Is Mung Daal goed voor diabetes?

  Answer. Vanwege zijn antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen kan Mung Daal helpen bij de behandeling van diabetes. Het beschermt bètacellen van de alvleesklier tegen letsel en stimuleert de afgifte van insuline, waardoor de bloedsuikerspiegel daalt.

  Diabetes, ook wel bekend als Madhumeha, wordt veroorzaakt door een onbalans in de Vata-Kapha-dosha en een slechte spijsvertering. Een gestoorde spijsvertering veroorzaakt een ophoping van Ama (giftig afval dat in het lichaam achterblijft als gevolg van een gebrekkige spijsvertering) in de pancreascellen, waardoor de insulineactiviteit wordt aangetast. Ondanks zijn Madhur (zoete) smaak, helpt Mung Daal bij diabetesmanagement door een normaal insulineniveau te handhaven dankzij de Kapha-balancerende en Kashaya (samentrekkende) eigenschappen. Dit helpt bij het handhaven van normale bloedsuikerspiegels in het lichaam, waardoor diabetes wordt voorkomen.

  Question. Helpt Mung Daal bij het behouden van de gezondheid?

  Answer. Ja, Mung Daal’s Deepan (voorgerecht) en Balya (krachtleverancier) eigenschappen helpen bij het behouden van een goede gezondheid. Het helpt de spijsvertering door het hongergevoel te vergroten en geeft het lichaam interne kracht, wat helpt om sterke botten en spieren te behouden.

  Question. Is mungboon goed voor het beheersen van hoge niveaus van urinezuur in het lichaam?

  Answer. Vanwege de Laghu (lichte) en Deepan (voorgerecht) kwaliteiten, zijn mungbonen effectief in het verlagen van het urinezuurgehalte in het lichaam. Overmatig urinezuur is een probleem dat optreedt wanneer de nieren niet in staat zijn om de normale uitscheidingsprocedure uit te voeren als gevolg van een zwakke of onvoldoende spijsvertering. Mungboon of Mung Daal bevordert de spijsvertering en is gemakkelijk verteerbaar, wat helpt bij het handhaven van een normaal urinezuurniveau.

  Question. Is mungboon goed voor de lever?

  Answer. Vanwege zijn Laghu (licht) en Deepan (voorgerecht) kwaliteiten, is mungboon gunstig voor de lever en sommige levergerelateerde ziekten zoals dyspepsie. Het helpt bij de versterking van Agni (spijsverteringsvuur) en de verbetering van de spijsvertering, wat resulteert in een gezonde lever.

  Question. Is mungboon goed voor baby’s?

  Answer. Er is onvoldoende wetenschappelijk bewijs om de voordelen van Mung Daal voor pasgeborenen te ondersteunen.

  Question. Is mungboon goed voor jicht?

  Answer. Jicht wordt veroorzaakt door een verstoorde Vata-dosha-onbalans en een gebrekkige spijsvertering, wat resulteert in een verhoging van de urinezuurspiegels. Vanwege hun Laghu (light) en Deepan (aperitief) kwaliteiten, zijn mungbonen gunstig voor het verlagen van het urinezuurgehalte in het lichaam. Overmatig urinezuur is een probleem dat optreedt wanneer de nieren niet in staat zijn om de normale uitscheidingsprocedure uit te voeren als gevolg van een zwakke of onvoldoende spijsvertering. Mungboon of Mung Daal helpt bij de spijsvertering en is licht verteerbaar, wat helpt bij het handhaven van een normaal urinezuurgehalte en dus bij het voorkomen van jicht.

  Question. Is Mung Daal goed voor artritis?

  Answer. De antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen van Mung Daal kunnen helpen bij het beheersen van artritische symptomen. Mung Daal bevat verbindingen die de functie remmen van een ontstekingseiwit dat ontstekingen veroorzaakt. Dit verlicht artritis-gerelateerde gewrichtspijn en ontsteking.

  Ja, Mung Daal kan nuttig zijn bij de behandeling van artritis. Artritis wordt veroorzaakt door een gebrek aan of onvoldoende spijsvertering. Mung Daal is licht verteerbaar door zijn Laghu (lichte) karakter. Mung Daal is ook nuttig voor artritis, omdat het een Deepan (voorgerecht) kwaliteit heeft die de spijsvertering bevordert.

  Question. Zijn mungbonen goed voor cholesterol?

  Answer. Ja, de cholesterolverlagende eigenschappen van Mung Daal kunnen helpen bij het cholesterolbeheer. Het verlaagt het totale cholesterol, triglyceriden en slechte cholesterol (lipoproteïne met lage dichtheid) in het lichaam, terwijl het goede cholesterol (lipoproteïne met hoge dichtheid) verhoogt.

  Een onbalans van Agni veroorzaakt een hoog cholesterolgehalte (spijsverteringsvuur). Overtollige gifstoffen in de vorm van Ama (giftige restanten in het lichaam door een verkeerde spijsvertering) verstoppen de bloedvaten door een slechte spijsvertering. Dankzij de Deepan-functie (voorgerecht) bevordert Mung Daal de spijsvertering en beperkt het de productie van gifstoffen in het lichaam.

  Question. Is Mung Daal goed voor hoge bloeddruk?

  Answer. Mung Daal kan helpen bij het reguleren van de bloeddruk door de werking van een enzym dat hoge bloeddruk veroorzaakt te blokkeren, maar er zijn niet genoeg wetenschappelijke gegevens om dit te staven.

  Question. Zijn mungbonen goed voor nierpatiënten?

  Answer. Er zijn onvoldoende wetenschappelijke gegevens om het gebruik van mungbonen bij patiënten met nieraandoeningen te ondersteunen.

  Question. Helpt Mung Daal ontstekingen te verminderen?

  Answer. Ja, de ontstekingsremmende eigenschappen van Mung Daal kunnen helpen om ontstekingen te verminderen. Het vermindert pijn en ontstekingen in het lichaam door remming van de functie van specifieke mediatoren die ontstekingen veroorzaken.

  Ontsteking wordt meestal veroorzaakt door een onbalans in de Vata-Pitta dosha. Door zijn pitta-balancerende eigenschappen helpt Mung Daal bij het voorkomen en verminderen van ontstekingen.

  Question. Helpt Mung Daal om obesitas te beheersen?

  Answer. Ja, Mung Daal is goed voor mensen met overgewicht omdat het weinig vet en veel vezels bevat. Het geeft je een vol gevoel en vermindert je trek. Het bevat ook weinig calorieën en bevat bepaalde ingrediënten die je helpen meer calorieën te verbranden, wat helpt bij het afvallen.

  Gewichtstoename (obesitas) wordt veroorzaakt door slechte eetgewoonten en een zittende levensstijl, wat resulteert in een verzwakt spijsverteringskanaal. De Kapha-dosha draagt, wanneer ontstoken, bij aan ongezonde gewichtsgroei. Toxines in de vorm van lipiden en Ama worden gevormd en geaccumuleerd als gevolg van onvoldoende of afwezige vertering. Vanwege zijn Kapha-balancerende en Deepan (voorgerecht) kwaliteiten, helpt Mung Daal bij het voorkomen van gifstoffen in het lichaam, en helpt daarmee bij het beheersen van obesitas.

  Question. Hoe helpt Mung Daal bij het beheersen van gastro-intestinale stoornissen?

  Answer. De antimicrobiële en antibacteriële eigenschappen van Mung Daal kunnen helpen bij de behandeling van gastro-intestinale problemen. Mung Daal heeft verbindingen die de groei vertragen van ziektekiemen die gastro-intestinale aandoeningen veroorzaken.

  Een onbalans van Pitta-dosha, die indigestie veroorzaakt, is de meest voorkomende oorzaak van gastro-intestinale problemen. Vanwege de Pitta-balancering en Deepan (voorgerecht) kwaliteiten, helpt het opnemen van Mung Daal in uw normale dieet de spijsvertering, wat helpt bij het beheersen van gastro-intestinale problemen.

  Question. Helpt Mung Daal bij sepsis?

  Answer. Sepsis is een aandoening die ontstaat wanneer het immuunsysteem van het lichaam reageert op een infectie. Het bevat antibacteriële eigenschappen die de ontwikkeling van kiemen beperken, terwijl het ook verbindingen afgeeft om infecties te bestrijden en sepsis te voorkomen.

  Question. Kunnen Mung Daal (bonen) allergieën veroorzaken?

  Answer. Ja, Mung Daal kan bij bepaalde mensen allergische reacties veroorzaken. Bij personen die allergisch zijn voor Mung Daal, kan het eten ervan de afgifte van specifieke mediatoren stimuleren die de allergische reactie stimuleren.

  Question. Veroorzaken mungbonen ontstekingen?

  Answer. Er zijn niet genoeg wetenschappelijke gegevens om de rol van Mung Daal bij ontstekingen te ondersteunen.

  Question. Is Mung Daal goed voor de huid?

  Answer. Ja, Mung Daal kan gunstig zijn voor de huid omdat het componenten (flavonen) bevat die de huid witter maken. Door de aanwezigheid van flavonen wordt het gebruikt als cosmetisch ingrediënt.

  Ja, Mung Daal is goed voor je huid. Door de Pitta-Kapha-balancering, Kashaya (samentrekkend) en Sita (koel) eigenschappen, geeft het de huid een gezonde glans en houdt het vrij van acne/puistjes.

  Question. Is mungboon goed voor eczeem?

  Answer. Vanwege zijn ontstekingsremmende eigenschappen wordt Mung Daal als gunstig beschouwd bij de behandeling van eczeem. Wanneer het op de huid wordt aangebracht, verlicht het de pijn en ontsteking die gepaard gaan met eczeem. Het helpt ook bij het verlichten van jeuk.

  Eczeem is een huidaandoening die wordt veroorzaakt door een disbalans in Pitta-dosha. Het veroorzaakt in sommige gevallen symptomen zoals jeuk, irritatie en pijn. Vanwege de Pitta-balancering, Kashaya (samentrekkend) en Sita (koel) eigenschappen, kan Mung Daal eczeemsymptomen zoals jeuk, irritatie en pijn helpen verlichten. Het geeft ook een verkoelend en rustgevend effect op het getroffen gebied.

  Question. Zijn mungbonen goed voor het haar?

  Answer. De voordelen van mungbonen voor haar worden niet goed ondersteund door wetenschappelijk onderzoek.

  SUMMARY

  Peulvruchten (zaden en spruiten) zijn een populair alledaags voedingsproduct dat een verscheidenheid aan voedingsstoffen en biologische activiteit bevat. Antioxiderende, antidiabetische, antimicrobiële, antihyperlipidemische en antihypertensieve effecten, ontstekingsremmende en antikanker-, antitumor- en antimutagene effecten zijn slechts enkele van de acties die tal van gezondheidsbevorderende bioactieve chemicaliën hebben.