Mung Daal (aceto irradiato)

Mung Daal, noto anche come “Grammo verde” in sanscrito, è un tipo di lenticchia.^(HR/1)

I legumi (semi e germogli) sono un popolare alimento dietetico quotidiano che contiene una varietà di sostanze nutritive e attività biologica. Impatto antiossidante, antidiabetico, antimicrobico, anti-iperlipidemico e antiipertensivo, effetti antinfiammatori e antitumorali, antitumorali e anti-mutageni sono solo alcune delle azioni che hanno numerose sostanze chimiche bioattive benefiche per la salute. L’ingestione regolare di fagioli verdi può aiutare a controllare la flora batterica, limitare l’assorbimento di farmaci dannosi e ridurre il rischio di ipercolesterolemia e malattia coronarica. Secondo i dati, i fagioli verdi sono altamente efficaci in una varietà di settori, tra cui cibo, medicina e cosmetici.

Mung Daal è anche conosciuto come :- Vigna radiata, Phaseolus radiatus, Mungalya, Moong, Green Gram, Mug, Mag, Munga, Hesara, Hesoruballi, Cherupayar, Muga, Jaimuga, Mungi, Munga Pattchai Payaru, Pasi Payaru, Siru Murg, Pesalu, Pachha Pesalu, Moong.

Mung Daal è ottenuto da :- Pianta

Usi e vantaggi di Mung Daal:-

Secondo diversi studi scientifici, gli usi e i benefici di Mung Daal (Vigna radiata) sono menzionati di seguito^(HR/2)

• Indigestione : L’indigestione è causata da una digestione insufficiente del cibo consumato. Agnimandya è la principale causa di indigestione (fuoco digestivo debole). Grazie alla sua proprietà Deepan (antipasto), Mung Daal aiuta ad aumentare l’Agni (fuoco digestivo) per curare la dispepsia. Mung Daal è molto facile da digerire grazie alla sua qualità Laghu (leggera). Il Mung Daal può essere preso per aiutare con l’indigestione aggiungendo un pizzico di Hing mentre lo bolle.
• Perdita di appetito : La perdita di appetito è legata all’Agnimandya (cattiva digestione) in Ayurveda ed è causata da uno squilibrio dei dosha Vata, Pitta e Kapha, nonché da variabili psicologiche. Ciò provoca una digestione inefficiente del cibo e un rilascio insufficiente di succo gastrico nello stomaco, con conseguente perdita di appetito. Grazie alla sua virtù Deepan (antipasto), Mung Daal aiuta a potenziare l’Agni (fuoco digestivo) e promuove l’appetito. Grazie alla sua qualità Laghu (leggera), è anche considerato un buon stimolante digestivo e aperitivo.
• Iperacidità : Il termine “iperacidità” si riferisce a un eccesso di acido nello stomaco. Pitta si aggrava quando il fuoco digestivo viene danneggiato, con conseguente digestione errata del cibo e la creazione di Ama (la tossina rimane nel corpo a causa di una digestione impropria). L’iperacidità è causata dall’accumulo di Ama nel tubo digerente. Grazie alle sue qualità di bilanciamento Pitta e Deepan (antipasto), Mung Daal aiuta a evitare un’eccessiva generazione di acido e favorisce la digestione, offrendo sollievo dall’iperacidità.
• Diarrea : La diarrea, nota anche come Atisar in Ayurveda, è causata da uno squilibrio di Vata dosha. Vata è aggravato da cibo improprio, acqua sporca, sostanze inquinanti, tensione mentale e Agnimandya (fuoco digestivo debole). Questo Vata peggiorato attira liquidi nel colon da numerosi tessuti corporei e lo mescola alle feci, provocando diarrea (movimenti sciolti e acquosi). La proprietà Grahi (assorbente) di Mung Daal aiuta l’assorbimento dei liquidi in eccesso dall’intestino, prevenendo la diarrea. Prendi Mung Daal per aiutarti con Diarrhea-a. La diarrea può essere trattata con Mung Daal sotto forma di un lieve Khichdi.
• Problemi agli occhi : Uno squilibrio tra Pitta e Kapha dosha è la causa più comune di disturbi agli occhi come bruciore, prurito o irritazione. Il bilanciamento Pitta-Kapha di Mung Daal e le caratteristiche Netrya (tonico per gli occhi) aiutano nella gestione dei problemi agli occhi. Aiuta nella prevenzione dell’aggravamento dei dosha e nella riduzione dei sintomi come bruciore, prurito o irritazione agli occhi.
• Problemi di pelle : “Mung Daal fa bene alla pelle e può aiutare con problemi tra cui acne, bruciore, prurito e infiammazione”. Uno squilibrio tra Pitta e Kapha dosha causa questi problemi. Grazie alle sue qualità di bilanciamento Pitta-Kapha, Sita (freddo) e Kashaya (astringente), Mung Daal aiuta nella loro gestione. Aiuta nella prevenzione e nell’attenuazione dei disturbi della pelle. a.Immergere 50 g di Mung Daal durante la notte in una bacinella e schiacciarli in una pasta fine il mattino successivo per acquisire una pelle sana e luminosa. b.Alla pasta, aggiungere 1 cucchiaino di miele crudo e 1 cucchiaino di olio di mandorle. c.Applica uniformemente questo impacco sul viso. d.Lasciare in posa per 15-20 minuti prima di risciacquare con acqua naturale. Applica questo impacco a giorni alterni per donare alla tua pelle un colorito sano. a.Immergere 1/4 di tazza di Mung Daal durante la notte e schiacciarlo in una pasta fine al mattino per eliminare i brufoli o l’acne. b.Alla pasta, aggiungere 2 cucchiai di burro chiarificato fatto a mano. c.Applicare questa pasta sulla pelle con un movimento verso l’alto. d.Applicare questa pasta tre volte a settimana per tenere a bada l’acne e i brufoli.

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Precauzioni da adottare durante l’utilizzo di Mung Daal:-

Secondo diversi studi scientifici, di seguito devono essere prese le precauzioni durante l’assunzione di Mung Daal (Vigna radiata)^(HR/3)

• Precauzioni speciali da prendere durante l’assunzione di Mung Daal:-

  Secondo diversi studi scientifici, di seguito devono essere prese precauzioni speciali durante l’assunzione di Mung Daal (Vigna radiata)^(HR/4)

  • Allergia : Alcune persone possono avere lievi reazioni irritanti dopo aver mangiato il mung daal. Di conseguenza, si consiglia generalmente di consultare un medico prima di integrare Mung Daal nella dieta.

  Come prendere Mung Daal:-

  Secondo diversi studi scientifici, Mung Daal (Vigna radiata) può essere adottato nei metodi indicati di seguito^(HR/5)

  • Mung Daal : Prendi da quattro a otto cucchiaini di Mung Daal. Aggiungi dell’acqua. Aggiungi la curcuma e il sale in base ai tuoi gusti. Bollire efficacemente il Daal in una pentola a pressione. Goditi i piatti Mung Daal una o due volte al giorno per aiutare a preservare una buona digestione del cibo.
  • Mung Daal Halwa : Prendi quattro o cinque cucchiaini di burro chiarificato in una padella. Aggiungi da dieci a quindici cucchiaini di pasta Mung Daal. Cuocere la pasta correttamente a fuoco medio mescolando continuamente. Aggiungi lo zucchero e la frutta completamente secca secondo il tuo gusto. Goditi il gustoso Mung Daal halwa come dessert salutare. Questo aiuterà anche a mantenere una buona digestione del cibo, voglie e fornire resistenza internamente.
  • Pasta Mung Daal : Prendi due o tre cucchiaini di pasta Mung Daal. Aggiungi il latte. Applicare sul viso e anche sul corpo. Lascia riposare per quattro o cinque minuti. Lavare completamente con acqua del rubinetto. Usa questo rimedio due o tre volte alla settimana per eliminare completamente la pelle secca e ruvida.
  • Polvere di Mung Daal : Prendi due o tre cucchiaini di polvere di Mung Daal. Aggiungere un po’ d’acqua e aceto di mele per formare una pasta. Applicare uniformemente sui capelli e sul cuoio capelluto. Lascia riposare per due o tre ore. Lavare con shampoo e acqua. Usa questo rimedio una o due volte a settimana per ottenere capelli lisci e lucenti.

  Quanto Mung Daal dovrebbe essere preso:-

  Secondo diversi studi scientifici, Mung Daal (Vigna radiata) dovrebbe essere assunto negli importi indicati di seguito^(HR/6)

  • Pasta Mung dal : Da due a tre cucchiaini o secondo le vostre esigenze.
  • Mung dal polvere : Da due a tre cucchiaini o secondo le vostre esigenze.

  Effetti collaterali di Mung Daal:-

  Secondo diversi studi scientifici, gli effetti collaterali di seguito devono essere presi in considerazione durante l’assunzione di Mung Daal (Vigna radiata)^(HR/7)

  • Irritabilità
  • Fatica
  • Impazienza
  • Diarrea
  • Nausea
  • Crampi all’addome

  Domande frequenti relative al Mung Daal:-

  Question. L’amido di Mung Daal è salutare?

  Answer. Sì, l’amido Mung Daal è benefico per la salute. L’amido Mung Daal è benefico per lo stomaco e l’intestino. È ricco di sostanze nutritive e può essere utilizzato per migliorare una varietà di diete sane. È particolarmente utile per le persone con un sistema digestivo indebolito.

  Question. Puoi mangiare fagioli Mung crudi?

  Answer. I fagioli verdi sono piuttosto sodi quando crudi, il che li rende difficili da digerire ed eliminare. Ecco perché è meglio consumarli dopo che sono stati messi a bagno e/o bolliti.

  Question. Devi mettere in ammollo i fagioli mung prima di cucinarli?

  Answer. I fagioli mung devono essere messi a bagno prima di essere cotti. Mettere a bagno i fagioli mung in acqua per alcuni minuti li rende più facili da cuocere.

  Question. Mung Daal fa bene al diabete?

  Answer. A causa delle sue caratteristiche antiossidanti e antinfiammatorie, il Mung Daal può aiutare nella gestione del diabete. Protegge le cellule beta del pancreas dalle lesioni e aumenta il rilascio di insulina, diminuendo i livelli di zucchero nel sangue.

  Il diabete, noto anche come Madhumeha, è causato da uno squilibrio del dosha Vata-Kapha e da una cattiva digestione. La digestione alterata provoca un accumulo di Ama (rifiuti tossici lasciati nell’organismo a causa di una digestione errata) nelle cellule pancreatiche, compromettendo l’attività dell’insulina. Nonostante il suo sapore Madhur (dolce), Mung Daal aiuta nella gestione del diabete mantenendo un livello di insulina normale grazie alle sue qualità di bilanciamento Kapha e Kashaya (astringente). Questo aiuta nel mantenimento dei normali livelli di zucchero nel sangue nel corpo, prevenendo così il diabete.

  Question. Mung Daal aiuta a mantenere la salute?

  Answer. Sì, le proprietà Deepan (antipasto) e Balya (fornitore di forza) di Mung Daal aiutano a mantenere una buona salute. Aiuta la digestione aumentando la fame e fornisce forza interna al corpo, che aiuta a mantenere ossa e muscoli forti.

  Question. Il fagiolo mung è buono per la gestione di alti livelli di acido urico nel corpo?

  Answer. causa delle sue qualità Laghu (leggero) e Deepan (antipasto), i fagioli mung sono efficaci nell’abbassare i livelli di acido urico nel corpo. L’eccesso di acido urico è un problema che si verifica quando i reni non sono in grado di condurre la normale procedura di escrezione a causa di una digestione debole o inadeguata. Il fagiolo mung o Mung Daal aiuta la digestione ed è facilmente digeribile, il che aiuta a mantenere un livello normale di acido urico.

  Question. Il fagiolo mung fa bene al fegato?

  Answer. A causa delle sue qualità Laghu (leggero) e Deepan (antipasto), il fagiolo mung è benefico per il fegato e alcune malattie legate al fegato come la dispepsia. Aiuta nel potenziamento di Agni (fuoco digestivo) e nel miglioramento della digestione, risultando in un fegato sano.

  Question. Il fagiolo mung va bene per i bambini?

  Answer. Non ci sono prove scientifiche sufficienti per supportare i benefici di Mung Daal per i neonati.

  Question. Il fagiolo mung va bene per la gotta?

  Answer. La gotta è causata da uno squilibrio del dosha Vata e da una digestione inadeguata, che si traduce in un aumento dei livelli di acido urico. A causa delle loro qualità Laghu (leggero) e Deepan (antipasto), i fagioli mung sono utili per abbassare i livelli di acido urico nel corpo. L’eccesso di acido urico è un problema che si verifica quando i reni non sono in grado di condurre la normale procedura di escrezione a causa di una digestione debole o inadeguata. Il fagiolo verde o Mung Daal aiuta la digestione ed è facile da digerire, il che aiuta a mantenere un livello normale di acido urico e quindi a prevenire la gotta.

  Question. Mung Daal è buono per l’artrite?

  Answer. Le qualità antiossidanti e antinfiammatorie di Mung Daal possono aiutare nella gestione dei sintomi artritici. Mung Daal contiene composti che inibiscono la funzione di una proteina infiammatoria che causa l’infiammazione. Questo allevia il dolore articolare e l’infiammazione correlati all’artrite.

  Sì, Mung Daal può essere utile nel trattamento dell’artrite. L’artrite è causata da una digestione insufficiente o inadeguata. Mung Daal è facilmente digeribile grazie al suo carattere Laghu (leggero). Mung Daal è utile anche per l’artrite poiché ha una qualità Deepan (antipasto) che aiuta la digestione.

  Question. I fagioli mung fanno bene al colesterolo?

  Answer. Sì, le proprietà ipocolesterolemizzanti di Mung Daal possono aiutare con la gestione del colesterolo. Abbassa il colesterolo totale, i trigliceridi e il colesterolo cattivo (lipoproteina a bassa densità) nel corpo mentre aumenta il colesterolo buono (lipoproteina ad alta densità).

  Uno squilibrio di Agni provoca colesterolo alto (fuoco digestivo). Le tossine in eccesso sotto forma di Ama (avanzi tossici nel corpo a causa di una digestione errata) ostruiscono i vasi sanguigni a causa della cattiva digestione. Grazie alla sua funzione Deepan (antipasto), Mung Daal aiuta la digestione, limitando la produzione di tossine nel corpo.

  Question. Mung Daal fa bene alla pressione alta?

  Answer. Mung Daal può aiutare a regolare la pressione sanguigna bloccando l’azione di un enzima che causa l’ipertensione, ma non ci sono abbastanza dati scientifici per sostenerlo.

  Question. I fagioli mung sono buoni per i pazienti con reni?

  Answer. Non ci sono abbastanza dati scientifici per supportare l’uso dei fagioli mung nei pazienti con disturbi renali.

  Question. Mung Daal aiuta a ridurre l’infiammazione?

  Answer. Sì, le qualità antinfiammatorie di Mung Daal possono aiutare a ridurre l’infiammazione. Riduce il dolore e l’infiammazione nel corpo inibendo la funzione di specifici mediatori che inducono l’infiammazione.

  L’infiammazione è solitamente causata da uno squilibrio del dosha Vata-Pitta. Grazie alle sue proprietà riequilibranti Pitta, Mung Daal aiuta nella prevenzione e nella riduzione dell’infiammazione.

  Question. Mung Daal aiuta a gestire l’obesità?

  Answer. Sì, Mung Daal va bene per le persone in sovrappeso perché è povero di grassi e ricco di fibre. Ti fa sentire pieno e abbassa le tue voglie. È anche a basso contenuto calorico e ha ingredienti particolari che ti aiutano a bruciare più calorie, il che aiuta a perdere peso.

  L’aumento di peso (obesità) è causato da cattive abitudini alimentari e da uno stile di vita sedentario, che si traduce in un indebolimento del tratto digestivo. Il Kapha dosha, quando infiammato, contribuisce a una crescita di peso malsana. Le tossine sotto forma di lipidi e Ama si formano e si accumulano a causa di una digestione inadeguata o assente. Grazie alle sue qualità di bilanciamento Kapha e Deepan (antipasto), Mung Daal aiuta nella prevenzione delle tossine nel corpo, aiutando quindi nella gestione dell’obesità.

  Question. In che modo Mung Daal aiuta nella gestione dei disturbi gastrointestinali?

  Answer. Le caratteristiche antimicrobiche e antibatteriche di Mung Daal possono aiutare nel trattamento dei problemi gastrointestinali. Mung Daal ha composti che rallentano la crescita dei germi che causano malattie gastrointestinali.

  Uno squilibrio di Pitta dosha, che provoca indigestione, è la causa più comune di problemi gastrointestinali. A causa delle sue qualità di bilanciamento Pitta e Deepan (antipasto), incluso Mung Daal nella tua dieta normale aiuta la digestione, che aiuta a controllare i problemi gastrointestinali.

  Question. Mung Daal è utile in caso di sepsi?

  Answer. La sepsi è un disturbo che si manifesta quando il sistema immunitario del corpo reagisce a un’infezione. Contiene proprietà antibatteriche che limitano lo sviluppo dei germi rilasciando anche composti per combattere le infezioni, prevenendo la sepsi.

  Question. I Mung Daal (fagioli) possono causare allergie?

  Answer. Sì, Mung Daal può causare reazioni allergiche in alcune persone. Nelle persone allergiche al Mung Daal, mangiarlo può aumentare il rilascio di mediatori specifici che stimolano la risposta allergica.

  Question. I fagioli mung causano infiammazioni?

  Answer. Non ci sono abbastanza dati scientifici per supportare il ruolo di Mung Daal nell’infiammazione.

  Question. Mung Daal fa bene alla pelle?

  Answer. Sì, il Mung Daal può essere benefico per la pelle perché contiene componenti (flavoni) che hanno proprietà sbiancanti per la pelle. Per la presenza di flavoni, viene utilizzato come ingrediente cosmetico.

  Sì, Mung Daal fa bene alla tua pelle. Grazie alle sue caratteristiche di bilanciamento Pitta-Kapha, Kashaya (astringente) e Sita (freddo), dona alla pelle un colorito sano e la mantiene libera da acne/brufoli.

  Question. Il fagiolo mung è buono per l’eczema?

  Answer. A causa delle sue proprietà antinfiammatorie, il Mung Daal è considerato benefico nel trattamento dell’eczema. Quando applicato sulla pelle, allevia il dolore e l’infiammazione associati all’eczema. Aiuta anche nel sollievo del prurito.

  L’eczema è una condizione della pelle causata da uno squilibrio del dosha Pitta. In alcuni casi provoca sintomi come prurito, irritazione e dolore. A causa delle sue qualità di bilanciamento Pitta, Kashaya (astringente) e Sita (freddo), Mung Daal può aiutare ad alleviare i sintomi dell’eczema come prurito, irritazione e dolore. Fornisce inoltre un effetto rinfrescante e lenitivo alla zona interessata.

  Question. I fagioli mung fanno bene ai capelli?

  Answer. I benefici dei fagioli mung per i capelli non sono ben supportati dalla ricerca scientifica.

  SUMMARY

  I legumi (semi e germogli) sono un popolare alimento dietetico quotidiano che contiene una varietà di sostanze nutritive e attività biologica. Impatto antiossidante, antidiabetico, antimicrobico, anti-iperlipidemico e antiipertensivo, effetti antinfiammatori e antitumorali, antitumorali e anti-mutageni sono solo alcune delle azioni che hanno numerose sostanze chimiche bioattive benefiche per la salute.