מולי (רפאנוס סאטיבה)

למולי ירקות השורש, המכונה לרוב צנון, יש מגוון יתרונות טיפוליים.^(HR/1)

בגלל ערכו התזונתי המעולה, ניתן לאכול אותו טרי, מבושל או כבוש. בהודו, זהו אחד הירקות הפופולריים ביותר בחודשי החורף. ויטמין C, ויטמין B6, מגנזיום, זרחן, ברזל וסידן נמצאים בשפע בעלי המולי (צנונית). מכיוון שהם מקור טוב לסידן, הם מסייעים בהתפתחות העצם. המולי עשוי לסייע לירידה במשקל מכיוון שהוא דל בקלוריות, מסייע לעיכול ומגביר את חילוף החומרים בגוף בשל תכולת הסיבים שלו. הוא גם מסייע בשיפור מצבי הסוכרת בגלל תכונותיו נוגדות החמצון, הנלחמות ברדיקלים חופשיים ומונעים נזק לתאים. בגלל תכונותיו המשתנות, נטילת מיץ מולי לפני האכילה נחשבת טובה להפרעות בדרכי השתן כגון דלקות בדרכי השתן. זה מקדם את תפוקת השתן תוך ניקוי הכליות. בגלל נוכחותם של ויטמינים מסוימים, אכילת מולי על בסיס קבוע עוזרת לשלוט בהפרעות עיניים (צמיחת גלגלי עיניים וראייה מצוינת). יש להימנע מאכילת מולי לפני הארוחות, לפי האיורוודה, בגלל תכונת האושנה שלה, שעלולה לגרום לצריבה בבטן.

Mooli ידוע גם בשם :- Raphanus sativus, Salamarkataka, Saleya, Marusambhava, Mulo, Mula, Radish, Muli, Mullangi, Mugunigadde, Moolangi, Moolaogi, Mullanki, Rakhyasmula, Moolak, Moolee, Moola, Mulakam, Mullangu, Millangi, Turb, Visra.

Mooli מתקבל מ :- צמח

שימושים ויתרונות של Mooli:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, השימושים והיתרונות של Mooli (Raphanus sativus) מוזכרים לפי להלן^(HR/2)

• מעורר תיאבון : Mooli עשוי לסייע לאובדן תיאבון על ידי גירוי רעב. הוא מתפקד כטוניק ומפעיל אנזימי עיכול, וכתוצאה מכך עיכול טוב יותר ורצון גדול יותר לאכול.
  בצריכה על בסיס קבוע, המולי מסייע בשיפור התיאבון. Agnimandya, לפי האיורוודה, היא הגורם לאובדן תיאבון (עיכול חלש). הוא מיוצר על ידי החמרה של דושות Vata, Pitta ו-Kapha, מה שגורם לעיכול המזון להיות לקוי. זה גורם להפרשה לא מספקת של מיץ קיבה בקיבה, מה שמוביל לאובדן תיאבון. בגלל תפקוד ה-Deepan (מתאבן), Mooli ממריץ את העיכול ומשפר את התיאבון. טיפ 1: כדי לשפר את התיאבון, כלול מולי טרי בתזונה היומית שלך כסלט.
• זיהומים : ניתן להשתמש ב-Mooli לטיפול בזיהומים מכיוון שהוא מכיל רפנין, תרכובת אנטיבקטריאלית ואנטי פטרייתית. הוא מתמודד עם מגוון פתוגנים (חיידקים ופטריות) הגורמים לזיהומים בכל הגוף.
• חום : אין מספיק נתונים מדעיים כדי לגבות את תפקידו של מולי בחום.
• תסמיני הצטננות נפוצים : אין מספיק נתונים מדעיים כדי לגבות את תפקידו של מולי בקור.
• לְהִשְׁתַעֵל : למרות שאין מספיק נתונים מדעיים כדי לתמוך במשמעות של Mooli בשיעול. זרעים יבשים של מולי, לעומת זאת, הוכחו כבעלי איכויות מכיחות ונוגדות שיעול במחקרים. זה עשוי לסייע לשחרר ולחסל ריר בדרכי הנשימה. זה עשוי גם לסייע בשיעול על ידי דיכוי רפלקס השיעול.
• אבנים בכיס המרה : Mooli יכול לסייע בבעיות עיכול הנגרמות מחסימות של דרכי המרה, שעלולות להוביל לאבני מרה או בעיות עיכול. על ידי הגברת חילוף החומרים של הכולסטרול והסרת אבני מרה של כולסטרול, מיץ המולי עשוי לסייע בהורדת רמות הכולסטרול והטריגליצרידים.
• דלקת של דרכי הנשימה (ברונכיטיס) : למרות שאין מספיק נתונים מדעיים כדי להסביר את התפקיד של Mooli בברונכיטיס. עם זאת, זה עשוי לשמש לטיפול ברונכיטיס בשל תכונותיו האנטי דלקתיות. זה עשוי לסייע במזעור דלקת בדרכי הנשימה ולספק הקלה בברונכיטיס.
  אם יש לך ברונכיטיס או שיעול, Mooli היא בחירה טובה. קסרוגה הוא השם שניתן למצב זה באיורוודה, והוא נגרם על ידי עיכול לקוי. הצטברות של Ama (שאריות רעילות בגוף עקב עיכול לקוי) בצורת ריר בריאות נגרמת מתזונה לקויה ופינוי פסולת לא מספיק. ברונכיטיס נובעת כתוצאה מכך. דיפאן (מתאבן) ואושנה (חם) הן שתי תכונות של מולי. זה מקל על תסמיני ברונכיטיס על ידי הפחתת Ama והוצאת ריר נוסף מהריאות. 1. השתמשו ב-6-8 כפיות של מיץ מולי כנקודת התחלה. 2.כדי להיפטר מתסמיני הברונכיטיס, ערבבו את אותה כמות מים ושתו אותם לפני האכילה פעם ביום.
• כאב גרון : Mooli עשוי לסייע בכאב גרון מכיוון שהוא מכיל חומרים פעילים (פלבנואידים) בעלי תכונות אנטי דלקתיות. זה מקל על כאבי גרון וגירוי ובמקביל מסייע בהסרת ריר עודף, שעלול לספק הקלה בכאבי גרון.
  כאב גרון הוא סימפטום המתפתח כאשר הדושות Vata ו-Kafa יוצאות מאיזון, מה שגורם לליחה להצטבר והצטברות בגרון, מה שגורם לגירוי. בגלל תכונות האיזון של טרידושה (ואטה, פיטה וקאפא), המולי הגולמי עשוי לסייע בטיפול במחלה זו. הזרעים שלו מנוצלים כדי להביא את קאפה דושה לאיזון. בשל המאפיינים של Pachan (עיכול), Mridu Rechan (משלשל בינוני) ו- Mutral (משתן), הוא גם מסייע בהוצאת ריר מהגוף.

Video Tutorial

אמצעי זהירות שיש לנקוט בזמן השימוש ב-Mooli:-

לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי הזהירות שלהלן בעת נטילת Mooli (Raphanus sativus)^(HR/3)

• אין ליטול מולי עם חלב או דגים מכיוון שמדובר בשילוב מזון שגוי.
• השתמשו ב-Mooli Kshar, תכשיר איורוודי מיוחד של Mooli רק בפיקוח רפואי.

• אמצעי זהירות מיוחדים שיש לנקוט בעת נטילת Mooli:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים בעת נטילת Mooli (Raphanus sativus)^(HR/4)

  • אַלֶרגִיָה : אם העור שלך רגיש יתר על המידה, ערבב את משחת המולי (צנון) עם מיץ לימון או מי ורדים. זה נובע מעוצמת האושנה (החמה) של Mooli, שעלולה לגרות את העור.

  איך לקחת את Mooli:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, ניתן לקחת את Mooli (Raphanus sativus) לשיטות המוזכרות כמפורט להלן^(HR/5)

  • מולי טרי : צרכו מולי טרי לפי טעמכם. אתה יכול לכלול את Mooli בתוכנית הדיאטה היומיומית שלך בסוג הסלט.
  • מיץ מולי : קח שש עד שמונה כפיות של מיץ מולי. הוסף את אותה כמות מים ומשקה לפני האוכל פעם ביום, או, קח כפית עד שתיים של מיץ מולי. הוסף לזה מיץ לימון. יש למרוח על המקום הפגוע וכן לשמור במשך שעה עד שעתיים. לשטוף לחלוטין עם מי ברז. השתמש בתרופה זו פעם ביום כדי לנהל אי נוחות כמו גם נפיחות.
  • מולי כשר : עד שניים עד ארבע קמצוץ מולי כשר. מוסיפים דבש וקחו אחרי ארוחת הצהריים וגם ארוחת הערב.
  • הדבק מולי : HR126/XD4/D/S1
  • HR126/XHD5/D : קח כפית עד שתיים של משחת מולי. הוסף לזה מי ורדים. יש למרוח על האזור הפגוע ולשמור למשך שעה עד שעתיים. לשטוף לחלוטין עם מי ברז. השתמש בטיפול זה מדי יום להחלמה מהירה של הפצע.

  כמה מולי צריך לקחת:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת את Mooli (Raphanus sativus) בכמויות המוזכרות לפי להלן^(HR/6)

  • מיץ מולי : כפית אחת עד שתיים או לפי הדרישה שלך.
  • הדבק מולי : רבע עד חצי כפית או לפי הדרישה שלך.

  תופעות לוואי של Mooli:-

  לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת בחשבון את תופעות הלוואי שלהלן בעת נטילת Mooli (Raphanus sativus)^(HR/7)

  • עדיין אין מספיק נתונים מדעיים לגבי תופעות הלוואי של עשב זה.

  שאלות שנשאלות לעתים קרובות הקשורות ל-Mooli:-

  Question. מהם המרכיבים הכימיים של מולי?

  Answer. הוא מכיל חומרים מזינים ותכונות טיפוליות כגון פחמימות, חומצה אסקורבית, חומצה פולית, אשלגן, ויטמין B6, ריבופלבין, מגנזיום וסולפורפן. גלוקוזינולטים ואיזוטיוציאנטים הם הכימיקלים הביו-אקטיביים העיקריים המצויים במולי. Mooli מכיל גם אנתוציאנינים, פלבנואיד נוגד חמצון רב עוצמה המסייע בטיפול בסוכרת.

  Question. אילו צורות של Mooli זמינות בשוק?

  Answer. Mooli טרי ניתן למצוא בשפע בשוק. כסלט, אתה יכול לשלב אותו בתזונה שלך. Churna, Juice ו-Kshar (Ash) הם סוגים אחרים של Mooli הזמינים בשוק תחת תוויות שונות.

  Question. האם אני יכול לאכול מולי (צנונית) בלילה?

  Answer. כן, ניתן לאכול מולי (צנונית) בכל שעה ביום. המולי דל בקלוריות ועשיר בסיבים, מה שהופך אותו לעזר מעולה לעיכול.

  כן, אתה יכול לצרוך Mooli בכל שעה ביום, אם כי עדיף לאכול אותו עם הארוחות כי זה מסייע לעיכול.

  Question. האם זה מזיק לאכול צנון וגרד ביחד?

  Answer. למרות היעדר הוכחה מדעית מספקת, אכילת צנונית וקורנפלור ביחד אינה נחשבת להחלטה בריאה בארוחה. כתוצאה מכך, עדיף להימנע מנטילת שניהם בו זמנית.

  Question. כמה קלוריות יש במולי?

  Answer. ב-100 גרם של מולי, יש כ-18 קלוריות.

  Question. האם לאכול יותר מדי מולי זה רע לנו?

  Answer. אסור לאכול מולי בכמות מוגזמת מכיוון שהוא עלול לעורר תחושת צריבה בבטן וגזים. זה בגלל אושנה (עוצמה).

  Question. האם מיץ מולי (צנונית) מועיל לטיפול במחלות שתן?

  Answer. כן, בשל תכונותיו המשתנות, מיץ המולי עשוי להיות יעיל בטיפול בהפרעות בדרכי השתן כגון דלקת בדרכי השתן. זה עוזר להגביר את ייצור השתן תוך הפחתת תחושת הצריבה במערכת השתן. בגלל תכונותיו המנקות את הכליות, מיץ הצנון מסייע גם בריפוי של דלקות בשלפוחית השתן.

  בגלל תכונותיו המוטרליות (משתנות), מיץ מולי עשוי לסייע בהקלה על הסימפטומים של הפרעות בדרכי השתן. זה מגביר את ייצור השתן ומקל על הסימפטומים של בעיות שתן.

  Question. מהם היתרונות של מיץ מולי (צנון)?

  Answer. בשל נוכחותם של מינרלים מסוימים במיץ המולי (צנונית), הוא מספק מספר יתרונות בריאותיים מדהימים. בשל תכונותיו המשתנות, הוא מרגיע את מערכת העיכול ומסייע בסילוק רעלים מהגוף. מיץ מולי מסייע בהקלה על גודש בדרכי הנשימה. זה גם עוזר עם כאבי בטן, שיעול והצטננות.

  בגלל אופיו האושנה (החם), מיץ המולי הוא תרופה שימושית להפרעות במערכת העיכול והנשימה. זה מקל על תסמיני קיבה, שיעול והצטננות. תכונות מוטרליות (משתנות) ב-Mooli מסייעות בניהול הפרעות שתן על ידי הגדלת תפוקת השתן.

  Question. האם מולי לבן (צנונית) מקל על שיהוקים?

  Answer. אין מספיק נתונים מדעיים כדי להצביע על תפקידו של המולי הלבן בשיהוקים.

  Question. האם Mooli (צנונית) יכולה לעזור בטיפול בהפרעות עיניים?

  Answer. כן, הנוכחות של ויטמין B במולי (צנונית) עשויה לסייע בניהול הפרעות עיניים. ויטמין B מסייע ביצירת גלגל העין ומסייע בשמירה על ראייה טובה.

  Question. מהם השימושים בעלי המולי (צנון)?

  Answer. עלי המולי נחשבים כמעצמה מזינה. הם עשירים בוויטמין C, המסייע לחסינות. הם גם עשירים בסידן, מה שמסייע לצמיחת העצם. לעלי המולי יש גם תכולת סיבים גבוהה, המסייעת בניקוי הכבד ובשליטה במערכת העיכול.

  כשמוסיפים לתזונה, עלי המולי (צנון) טובים בדיוק כמו שורש המולי. בגלל תפקוד ה-Rechan (משלשל), אכילת עלי מולי מסייעת לקדם עיכול וטיפול בעצירות.

  Question. האם אני יכול לאכול מולי במהלך ההריון?

  Answer. כן, מכיוון שמולי עשיר במינרלים וויטמינים, ניתן לצרוך אותו לאורך כל ההריון. קיים סידן, המסייע לצמיחת העצם. החריפות של המולי עוזרת לנקות את מעברי הסינוסים ולהפחית בחילות, הנפוצות בשלושת החודשים הראשונים להריון. זה גם מסייע בהפחתת ייצור מוגזם של חומצות קיבה.

  Question. מהן תופעות הלוואי של Mooli (צנונית)?

  Answer. לאלה עם הפרעות בבלוטת התריס, כיס המרה, הכליות או הכבד, מיץ מולי (צנונית) אינו מוצע. לפני שתיית מיץ מולי, מומלץ בדרך כלל ללכת לרופא.

  למולי אין השפעות שליליות משמעותיות באופן כללי. עם זאת, בשל אופיו האושנה (החם), בליעת מולי לפני אכילת מזון אינה מומלצת מכיוון שהיא עלולה לייצר תחושת צריבה בבטן. אסור לצרוך חלב לאחר אכילת מולי, לפי האיורוודה, מכיוון שמדובר בשילוב תזונתי לא מתאים.

  Question. האם מולי מועיל בירידה במשקל?

  Answer. כן, בגלל תכולת הקלוריות הנמוכה שלו, אומרים שמולי (צנונית) עוזרת בירידה במשקל. יש בו הרבה גס (סיבים) והרבה מים, מה שגורם לך להרגיש שובע ועוזר לך להימנע מאכילת יתר.

  בגלל האופנה (החם) שלו, Mooli עוזר לווסת את המשקל כאשר הוא מוסף לתזונה. הוא מסייע בהפחתת ה-Ama (שאריות רעילות בגוף כתוצאה מעיכול לקוי), שהיא הגורם העיקרי לעלייה במשקל. בשל המאפיין המוטרלי (משתן), Mooli מסייע גם בניהול משקל על ידי הסרת עודפי נוזלים מהגוף.

  Question. כיצד מולי מועיל בטיפול בגזזת?

  Answer. למרות שאין מספיק נתונים מדעיים כדי לתמוך במשמעות של Mooli בגזזת, התכונות האנטי-פטרייתיות שלו עלולות לעכב את צמיחתן של פטריות מסוימות הגורמות לזיהום בגזזת.

  Question. מהם היתרונות של שמן מולי (צנונית) לעור?

  Answer. כאשר מורחים אותו על הפנים, שמן מולי (צנונית) טוב לעור מכיוון שהוא עוזר להתמודד עם נקודות שחורות ונמשים. הוא מכיל גם תכונות נוגדות חמצון, אשר עשויות לסייע בהאטת תהליך ההזדקנות.

  SUMMARY

  בגלל ערכו התזונתי המעולה, ניתן לאכול אותו טרי, מבושל או כבוש. בהודו, זהו אחד הירקות הפופולריים ביותר בחודשי החורף.