Mooli (Raphanus sativa)

Mooli de rădăcină, adesea cunoscut sub numele de ridichi, are o varietate de beneficii terapeutice.^(HR/1)

Datorită valorii sale nutritive excelente, poate fi consumat proaspăt, gătit sau murat. În India, este una dintre cele mai populare legume în timpul lunilor de iarnă. Vitamina C, vitamina B6, magneziul, fosforul, fierul și calciul sunt abundente în frunzele de mooli (ridiche). Deoarece sunt o sursă bună de calciu, ajută la dezvoltarea oaselor. Mooli poate ajuta la pierderea în greutate deoarece are un conținut scăzut de calorii, ajută digestia și stimulează metabolismul corpului datorită conținutului său de fibre. De asemenea, ajută la îmbunătățirea stărilor diabetice datorită proprietăților sale antioxidante, care luptă împotriva radicalilor liberi și previn deteriorarea celulelor. Datorită proprietăților sale diuretice, consumul de suc Mooli înainte de a mânca este considerat a fi bun pentru afecțiunile urinare, cum ar fi infecțiile tractului urinar. Promovează producția de urină, curăță și rinichii. Datorită prezenței unor anumite vitamine, consumul regulat de Mooli ajută la controlul tulburărilor oculare (creșterea globului ocular și vedere excelentă). Consumul de Mooli înainte de masă, conform Ayurveda, ar trebui evitată din cauza caracteristicii sale Ushna, care ar putea provoca arsuri stomacale.

Mooli este cunoscut și ca :- Raphanus sativus, Salamarkataka, Saleya, Marusambhava, Mulo, Mula, Ridiche, Muli, Mullangi, Mugunigadde, Moolangi, Moolaogi, Mullanki, Rakhyasmula, Moolak, Moolee, Moola, Mulakam, Mullangu, Millangi, Turb, Visra.

Mooli se obține din :- Plantă

Utilizări și beneficii ale Mooli:-

Conform mai multor studii științifice, utilizările și beneficiile Mooli (Raphanus sativus) sunt menționate mai jos.^(HR/2)

• Stimulent al apetitului : Mooli poate ajuta la pierderea poftei de mâncare stimulând foamea. Functioneaza ca un tonic si activeaza enzimele digestive, rezultand o digestie mai buna si o dorinta mai mare de a manca.
  Când este consumat în mod regulat, mooli ajută la îmbunătățirea apetitului. Agnimandya, conform Ayurveda, este cauza pierderii poftei de mâncare (digestie slabă). Este produs prin agravarea dosha-urilor Vata, Pitta și Kapha, ceea ce face ca digestia alimentelor să fie inadecvată. Acest lucru duce la o secreție insuficientă de suc gastric în stomac, ceea ce duce la pierderea poftei de mâncare. Datorită funcției Deepan (aperitiv), Mooli stimulează digestia și îmbunătățește apetitul. Sfat 1: Pentru a vă spori pofta de mâncare, includeți Mooli proaspăt în dieta zilnică sub formă de salată.
• Infecții : Mooli poate fi folosit pentru tratarea infecțiilor, deoarece conține rapanină, un compus antibacterian și antifungic. Acesta abordează o varietate de agenți patogeni (bacterii și ciuperci) care provoacă infecții în întregul corp.
• Febră : Nu există suficiente date științifice pentru a susține rolul lui Mooli în febră.
• Simptome comune de răceală : Nu există suficiente date științifice pentru a susține rolul lui Mooli în frig.
• Tuse : Deși nu există date științifice suficiente pentru a susține semnificația lui Mooli în tuse. Pe de altă parte, s-a demonstrat că semințele uscate de Mooli au calități expectorante și antitusive în studii. Poate ajuta la slăbirea și eliminarea mucusului din tractul respirator. De asemenea, poate ajuta la tuse prin suprimarea reflexului de tuse.
• Pietre la vezica biliară : Mooli poate ajuta la problemele digestive cauzate de blocajele căilor biliare, care pot duce la calculi biliari sau probleme digestive. Prin creșterea metabolismului colesterolului și eliminarea calculilor biliari de colesterol, sucul de mooli poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol și trigliceride.
• Inflamația căilor respiratorii (bronșită) : Deși nu există date științifice suficiente pentru a explica rolul lui Mooli în bronșită. Cu toate acestea, poate fi folosit pentru a trata bronșita datorită proprietăților sale antiinflamatorii. Poate ajuta la minimizarea inflamației tractului respirator și ameliorarea bronșitei.
  Dacă aveți bronșită sau tuse, Mooli este o alegere bună. Kasroga este numele dat acestei afecțiuni în Ayurveda și este cauzată de o digestie proastă. Acumularea de Ama (resturi toxice în organism din cauza digestiei defectuoase) sub formă de mucus în plămâni este cauzată de o alimentație proastă și de eliminarea insuficientă a deșeurilor. Ca urmare a acestui fapt, rezultă bronșită. Deepan (aperitiv) și Ushna (fierbinte) sunt două calități ale lui Mooli. Ameliorează simptomele bronșitei prin reducerea Ama și expulzarea mucusului suplimentar din plămâni. 1. Folosiți 6-8 lingurițe de suc Mooli ca punct de plecare. 2.Pentru a scăpa de simptomele bronșitei, amestecați aceeași cantitate de apă cu ea și beți-o înainte de a mânca o dată pe zi.
• Durere de gât : Mooli poate ajuta la durerea în gât, deoarece conține ingrediente active (flavonoide) care au proprietăți antiinflamatorii. Ameliorează durerea și iritația gâtului, ajutând, de asemenea, la eliminarea excesului de mucus, oferind potențial ameliorarea durerii în gât.
  Durerea în gât este un simptom care se dezvoltă atunci când dosha-urile Vata și Kapha sunt dezechilibrate, determinând formarea și acumularea de mucus în gât, provocând iritații. Datorită proprietăților sale de echilibrare Tridosha (Vata, Pitta și Kapha), mooli crud poate ajuta la gestionarea acestei boli. Semințele sale sunt folosite pentru a aduce Kapha dosha în echilibru. Datorită caracteristicilor sale Pachan (digestia), Mridu Rechan (laxativ moderat) și Mutral (diuretic), ajută și la eliminarea mucusului din organism.

Video Tutorial

Precauții care trebuie luate în timpul utilizării Mooli:-

Conform mai multor studii științifice, trebuie luate măsurile de precauție de mai jos în timp ce luați Mooli (Raphanus sativus)^(HR/3)

• Nu luați Mooli cu lapte sau pește, deoarece este o combinație greșită de alimente.
• Utilizați Mooli kshar, un preparat ayurvedic special de Mooli numai sub supraveghere medicală.

• Precauții speciale care trebuie luate în timpul tratamentului cu Mooli:-

  Conform mai multor studii științifice, mai jos trebuie luate măsuri de precauție speciale în timp ce luați Mooli (Raphanus sativus)^(HR/4)

  • Alergie : Dacă pielea ta este hipersensibilă, amestecă pasta Mooli (Ridiche) cu suc de lămâie sau apă de trandafiri. Acest lucru se datorează potenței Ushna (fierbinte) a lui Mooli, care poate irita pielea.

  Cum să luați Mooli:-

  Conform mai multor studii științifice, Mooli (Raphanus sativus) poate fi inclus în metodele menționate mai jos.^(HR/5)

  • Mooli proaspăt : Consumați Mooli proaspăt după gust. Puteți include Mooli în planul dvs. de dietă de zi cu zi în tipul de salată.
  • Suc Mooli : Luați șase până la opt lingurițe de suc Mooli. Adăugați exact aceeași cantitate de apă și băutură înainte de mâncare o dată pe zi sau luați una sau două lingurițe de suc Mooli. Adăugați suc de lămâie. Aplicați pe locul afectat și mențineți timp de una până la două ore. Se spală complet cu apă de la robinet. Utilizați acest remediu o dată pe zi pentru a gestiona disconfortul, precum și umflarea.
  • Mooli Kshar : La două până la patru vârfuri de Mooli Kshar. Adăugați miere și luați după prânz și, de asemenea, după cină.
  • Pastă Mooli : HR126/XD4/D/S1
  • HR126/XHD5/D : Luați una până la două lingurițe de pastă Mooli. Adăugați apă de trandafiri la el. Aplicați pe zona deteriorată și păstrați timp de una până la două ore. Se spală complet cu apă de la robinet. Utilizați acest tratament zilnic pentru recuperarea rapidă a rănii.

  Cât de mult ar trebui să ia Mooli:-

  Conform mai multor studii științifice, Mooli (Raphanus sativus) trebuie luat în cantitățile menționate mai jos.^(HR/6)

  • Suc Mooli : Una până la două lingurițe sau conform cerințelor dvs.
  • Pastă Mooli : O pătrime până la jumătate de linguriță sau conform cerințelor dvs.

  Efectele secundare ale Mooli:-

  Conform mai multor studii științifice, efectele secundare de mai jos trebuie luate în considerare atunci când luați Mooli (Raphanus sativus)^(HR/7)

  • Nu există încă suficiente date științifice despre efectele secundare ale acestei plante.

  Întrebări adresate frecvent legate de Mooli:-

  Question. Care sunt constituenții chimici ai lui Mooli?

  Answer. Conține substanțe nutritive și proprietăți terapeutice, cum ar fi carbohidrați, acid ascorbic, acid folic, potasiu, vitamina B6, riboflavină, magneziu și sulforafan. Glucozinolații și izotiocianați sunt principalele substanțe chimice bioactive găsite în mooli. Mooli conține, de asemenea, antocianine, un flavonoid antioxidant puternic care ajută la tratarea diabetului.

  Question. Ce forme de Mooli sunt disponibile pe piață?

  Answer. Mooli proaspăt poate fi găsit în mulțime în piață. Ca salata, o poti incorpora in dieta ta. Churna, Juice și Kshar (Ash) sunt alte tipuri de Mooli disponibile pe piață sub diferite etichete.

  Question. Pot mânca Mooli (ridiche) noaptea?

  Answer. Da, Mooli (ridiche) poate fi consumat în orice moment al zilei. Mooli are un conținut scăzut de calorii și bogat în fibre, ceea ce îl face un excelent ajutor digestiv.

  Da, poți consuma Mooli în orice moment al zilei, deși cel mai bine este să-l mănânci în timpul meselor pentru că ajută digestia.

  Question. Este dăunător să mănânci ridiche și caș împreună?

  Answer. În ciuda lipsei de dovezi științifice suficiente, consumul de ridichi și caș împreună nu este considerată o decizie de masă sănătoasă. Ca urmare, cel mai bine este să evitați să luați ambele în același timp.

  Question. Câte calorii sunt în Mooli?

  Answer. În 100 g de Mooli, există aproximativ 18 calorii.

  Question. Este rău pentru noi să mănânci prea mult Mooli?

  Answer. Mooli nu trebuie consumat în exces, deoarece ar putea induce o senzație de arsură în stomac și flatulență. Acest lucru se datorează Ushna (potenței).

  Question. Este sucul Mooli (ridiche) benefic pentru tratarea bolilor urinare?

  Answer. Da, datorită proprietăților sale diuretice, sucul Mooli poate fi eficient în tratamentul afecțiunilor urinare precum infecția tractului urinar. Ajută la creșterea producției de urină, reducând în același timp senzația de arsură în sistemul urinar. Datorită proprietăților sale de curățare a rinichilor, sucul de ridiche ajută și la vindecarea infecțiilor vezicii urinare.

  Datorită proprietăților sale Mutrale (diuretice), sucul Mooli poate ajuta la ameliorarea simptomelor tulburărilor urinare. Îmbunătățește producția de urină și atenuează simptomele problemelor urinare.

  Question. Care sunt beneficiile sucului de Mooli (ridiche)?

  Answer. Datorită prezenței unor minerale speciale în sucul de mooli (ridiche), acesta oferă o serie de beneficii uimitoare pentru sănătate. Datorită proprietăților sale diuretice, relaxează sistemul digestiv și ajută la eliminarea toxinelor din organism. Sucul Mooli ajută la ameliorarea congestiei respiratorii. De asemenea, ajută la durerile de stomac, tuse și răceală.

  Datorită naturii sale Ushna (fierbinte), sucul de mooli este un remediu util pentru tulburările digestive și respiratorii. Ameliorează simptomele stomacului, tusei și răcelii. Proprietățile mutrale (diuretice) ale Mooli ajută la gestionarea tulburărilor urinare prin creșterea producției de urină.

  Question. Mooli alb (ridiche) ameliorează sughițul?

  Answer. Nu există date științifice suficiente pentru a sugera rolul Mooli alb în sughiț.

  Question. Poate Mooli (ridiche) să ajute la gestionarea tulburărilor oculare?

  Answer. Da, prezența vitaminei B în Mooli (ridiche) poate ajuta la gestionarea tulburărilor oculare. Vitamina B ajută la formarea globului ocular și ajută la menținerea vederii bune.

  Question. Care sunt utilizările frunzelor de Mooli (ridiche)?

  Answer. Frunzele de Mooli sunt considerate a fi o putere nutritivă. Sunt bogate în vitamina C, care ajută la imunitatea. De asemenea, sunt bogate în calciu, care ajută la creșterea oaselor. Frunzele de Mooli au, de asemenea, un conținut ridicat de fibre, care ajută la curățarea ficatului și la controlul tractului digestiv.

  Când sunt adăugate în dietă, frunzele de Mooli (ridiche) sunt la fel de bune ca și rădăcina de Mooli. Datorită funcției Rechan (laxative), consumul de frunze de Mooli ajută la promovarea digestiei și la tratarea constipației.

  Question. Pot să mănânc Mooli în timpul sarcinii?

  Answer. Da, pentru că Mooli este bogat în minerale și vitamine, poate fi consumat pe tot parcursul sarcinii. Este prezent calciu, care ajută la creșterea oaselor. Condiția picantei Mooli ajută la curățarea căilor sinusurilor și la reducerea greață, care este frecventă în primele trei luni de sarcină. De asemenea, ajută la reducerea producției excesive de acid gastric.

  Question. Care sunt efectele secundare ale Mooli (Ridiche)?

  Answer. Pentru cei cu afecțiuni ale tiroidei, vezicii biliare, rinichilor sau ficatului, sucul de mooli (ridiche) nu este recomandat. Înainte de a bea suc Mooli, se recomandă, în general, să vizitați un medic.

  Mooli nu are efecte adverse majore în general. Cu toate acestea, din cauza naturii sale Ushna (fierbinte), ingerarea Mooli înainte de a mânca alimente nu este recomandată, deoarece poate produce o senzație de arsură în stomac. Laptele nu trebuie consumat după consumul de Mooli, conform Ayurveda, deoarece este o combinație alimentară nepotrivită.

  Question. Este Mooli benefic în pierderea în greutate?

  Answer. Da, din cauza conținutului scăzut de calorii, se spune că Mooli (ridiche) ajută la pierderea în greutate. Are mult furaj (fibre) și multă apă, ceea ce te face să te simți plin și te ajută să eviți supraalimentarea.

  Datorită naturii sale Ushna (fierbinte), Mooli ajută la reglarea greutății atunci când este adăugat în dietă. Ajută la reducerea Ama (resturi toxice în organism ca urmare a digestiei defectuoase), care este cauza principală a creșterii în greutate. Datorită caracteristicii sale Mutrale (diuretice), Mooli ajută și la gestionarea greutății prin eliminarea excesului de lichid din organism.

  Question. Cum este util Mooli în tratamentul pecinginei?

  Answer. Deși nu există date științifice suficiente pentru a susține semnificația Mooli în pecingine, proprietățile sale antifungice pot împiedica creșterea unor ciuperci care provoacă infecția cu pecingine.

  Question. Care sunt beneficiile uleiului Mooli (ridiche) pentru piele?

  Answer. Când este aplicat pe față, uleiul de mooli (ridiche) este bun pentru piele, deoarece ajută la gestionarea punctelor negre și a pistruilor. De asemenea, conține proprietăți antioxidante, care pot ajuta la încetinirea procesului de îmbătrânire.

  SUMMARY

  Datorită valorii sale nutritive excelente, poate fi consumat proaspăt, gătit sau murat. În India, este una dintre cele mai populare legume în timpul lunilor de iarnă.