Hing: Health Benefits, Side Effects, Uses, Dosage, Interactions
Health Benefits, Side Effects, Uses, Dosage, Interactions of Hing herb

Hing (Ferula assa-foetida)

Hing, çeşitli yemeklerde kullanılan tipik bir Hint baharatıdır.(HR/1)

Asafoetida bitkisinin sapından yapılır ve acı, keskin bir tada sahiptir. Hing, mide ve ince bağırsakta sindirim enzimlerinin aktivitesini artırarak sindirime yardımcı olur. Çeşitli gastrointestinal rahatsızlıklardan kaçınmak için normal diyetinize Hing’i dahil etmeniz önerilir. Gaz giderici özelliklerinden dolayı, menteşe şişkinlik tedavisinde faydalı olabilir. Ayrıca müshil özelliğinden dolayı bağırsak hareketlerini teşvik ederek kabızlığı giderir. Menteşe ayrıca göbek yağının azaltılmasına yardımcı olur ve kilo yönetimine yardımcı olabilir. Saçın uzamasının yanı sıra köklere de Hing tozu macunu sürülerek saç uzaması teşvik edilebilir. Hing tozunun ve hing yağının anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri cildin gençleşmesine yardımcı olur. Aşırı miktarları baş ağrısı ve migren üretebileceğinden, Hing mütevazı dozlarda tüketilmelidir. Müshil özelliğinden dolayı ishale de neden olabilir.

Hing olarak da bilinir :- Ferula assa-foetida, Hengu, Hingu, Ingu, Inguva, Kayam, Perungayam, Perunkaya, Raamathan

Hing elde edilir :- Bitki

Hing’in kullanımları ve faydaları:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Hing’in (Ferula assa-foetida) kullanımları ve faydaları aşağıda belirtildiği gibidir.(HR/2)

  • Gaz oluşumu (gaz oluşumu) : Menteşe şişkinlik tedavisinde faydalı olabilir. Gaz giderici ve gaz giderici özelliklere sahiptir.
    Vata ve Pitta doshaları dengesizdir ve gaza neden olur. Düşük Pitta dosha ve artan Vata dosha nedeniyle düşük sindirim ateşi, sindirimi bozar. Gaz üretimi veya gaz, sindirim ile ilgili bir sorundan kaynaklanır. Hing’i günlük olarak kişinin diyetine dahil etmek, yavaş sindirimin iyileşmesine yardımcı olur. Agni’yi (sindirim ateşi) artırır ve gazı azaltır. Deepan (meze) ve Pachan (sindirim) nitelikleri bunu açıklar. İpuçları: 1. 12 çay kaşığı Ghee’yi ısıtın ve 1-2 tutam Hing tozu pişirin. 2. 1 bardak ayranı iyice karıştırın. 3. Şişkinliği gidermek için, yemekten sonra günde bir veya iki kez bunu için.
  • Ağır adet kanaması : Ağır kanama gibi adet sorunlarının tedavisinde menteşe kullanılabilir.
  • Enflamatuar barsak hastalığı : İrritabl bağırsak hastalığı (IBD), menteşe (IBD) kullanımından yararlanabilir. Gastrointestinal sistemde, özellikle kolonun mukoza zarında iltihaplanma söz konusudur. Hing, anti-inflamatuar, antioksidan ve analjezik özelliklere sahiptir. Enflamatuar aracıları inhibe ederek ağrıyı azaltır. Ayrıca mide ülseri alma şansını azaltır. Sonuç olarak, Hing bir mide koruyucu ajandır.
    Hing, İrritabl Bağırsak Sendromu semptomlarının yönetiminde yardımcı olur. İrritabl Bağırsak Hastalığı (IBD), Ayurveda’da Grahani olarak da adlandırılır. Pachak Agni’nin dengesizliği Grahani’ye (sindirim ateşi) neden olur. Deepan (meze) ve Pachan (sindirim) nitelikleri nedeniyle, menteşe Pachak Agni’nin (sindirim ateşi) gelişmesine yardımcı olur. Bu, IBD semptomlarının yönetimine yardımcı olur. İpuçları: 1. 12 çay kaşığı Ghee’yi ısıtın ve 1-2 tutam Hing tozu pişirin. 2. 1 bardak ayranı iyice karıştırın. 3. İrritabl Bağırsak Hastalığını kontrol altına almak için bunu yemekten sonra günde bir veya iki kez için.
  • Hava yollarının iltihaplanması (bronşit) : Hing bronşit tedavisinde yardımcı olabilir. Balgam söktürücü olduğu kadar antibakteriyeldir. Hing’in umbelliprenini, düz kas reseptörlerini (muskarinik reseptörler) bloke ederek trakeal düz kasların gevşemesine yardımcı olur.
    Bronşit veya öksürükle ilgili diğer sorunlarınız varsa Hing faydalıdır. Kasroga, Ayurveda’da bu duruma verilen isimdir ve kötü sindirimden kaynaklanır. Ama’nın (hatalı sindirim nedeniyle vücuttaki toksik artıklar) akciğerlerde mukus şeklinde birikmesine, yetersiz beslenme ve yetersiz atık giderme neden olur. Bunun sonucunda bronşit ortaya çıkar. Hing almak sindirime yardımcı olur ve Ama’yı azaltır. Deepan (meze) ve Pachan (sindirim) nitelikleri bunu açıklar. Ushna (sıcak) doğası nedeniyle aşırı mukus oluşumunu da ortadan kaldırır. İpuçları: 1. 1/2 çay kaşığı Ghee’yi ısıtın ve 1-2 tutam Hing tozu pişirin. 2. 1-2 yemek kaşığı bal ile karıştırıp içiniz. 3. Bronşit semptomlarını yönetmek için yemekten sonra günde bir veya iki kez alın.
  • Astım : Hing astım tedavisinde faydalı olabilir. Trakeadaki histamin reseptörleri bloke edilir. Hing’in umbeliprenini düz kas reseptörlerini (muskarinik reseptörler) inhibe eder. Bu, trakeanın düz kaslarını gevşetmeye yardımcı olur. Hing’in ayrıca balgam söktürücü etkisi vardır, bu da mukusun solunum yolundan atılmasına yardımcı olur.
    Hing astım semptomlarının hafifletilmesine yardımcı olur. Ayurveda’ya göre astımla ilişkili ana dozlar Vata ve Kapha’dır. Akciğerlerde, bozulmuş ‘Vata’, solunum yolunu tıkayan rahatsız ‘Kapha dosha’ ile birleşir. Bunun sonucunda nefes almak zorlaşır. Swas Roga veya Astım, bu rahatsızlığın tıbbi terimidir. Menteşe, Vata-Kapha doshasını dengelemeye ve akciğerlerdeki fazla mukusu temizlemeye yardımcı olur. Bunun sonucunda astım semptomları hafifler. İpuçları: 1. 1/2 çay kaşığı Ghee’yi ısıtın ve 1-2 tutam Hing tozu pişirin. 2. 1-2 yemek kaşığı bal ile karıştırıp içiniz. 3. Astım semptomlarını hafifletmek için yemekten sonra günde bir veya iki kez alın.
  • boğmaca : Hing boğmaca (boğmaca) tedavisine yardımcı olabilir. Bakterilerin büyümesini engelleyen antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Hing, boğmaca tedavisinde yardımcı olan bir balgam söktürücüdür.
    Hing, boğmaca semptomlarının giderilmesine yardımcı olur. Bu, Hing’in Kapha dengelemesi ve Ushna (ısı) özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Akciğerlerdeki fazla mukusun dışarı atılmasına yardımcı olarak boğmaca öksürüğünü giderir. İpuçları: 1. 1/2 çay kaşığı Ghee’yi ısıtın ve 1-2 tutam Hing tozu pişirin. 2. 1-2 yemek kaşığı bal ile karıştırıp içiniz. 3. Boğmacadan kurtulmak için yemekten sonra günde bir veya iki kez alın.
  • mısır : Mısır, el ve parmakların yanı sıra ayaklarda ve ayak parmaklarında oluşan kalın, sert bir deri örtüsüdür. Ayurveda’da mısır, kadra ile ilişkilendirilir. Vata ve Kapha doshalarının bozulması Kadra’nın gelişmesine yol açabilir. Chedana (kazıma) işlevi nedeniyle, bir Hing macunu kullanmak mısırın yönetilmesine yardımcı olur. Ushna (sıcak) karakterinden dolayı Vata ve Kapha’yı da dengeler. İpuçları: 1. 1-2 çay kaşığı Hing tozu ölçün. 2. Suda eriterek macun yapın. 3. Etkilenen bölgeye uygulayın. 4. Gece boyunca bırakın ve sabah normal suyla yıkayın.

Video Tutorial

Hing kullanırken alınması gereken önlemler:-

Birçok bilimsel araştırmaya göre Hing (Ferula assa-foetida) kullanırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.(HR/3)

  • Yeterli bilimsel kanıt olmamasına rağmen, Hing sinir sistemine müdahale ederek nöbetlere neden olabilir. Bu nedenle, epilepsiniz varsa veya konvülsiyonlarınız varsa Hing almadan önce doktorunuza danışmanız tavsiye edilir.
  • Kanama bozukluğunuz varsa Hing almaktan kaçının. Menteşe, kan inceltici özelliği olan ve kanama riskini artırabilecek bazı kimyasallar içerir.
  • Gastrointestinal sistemi tahriş edebileceğinden, mide veya bağırsak sorunları durumunda Hing almaktan kaçının.
  • Hing alırken alınması gereken özel önlemler:-

    Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Hing (Ferula assa-foetida) kullanırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.(HR/4)

    • Emzirme : Emzirme döneminde ağızdan Hing tüketilmemelidir. Hing, anne sütüne geçebilen ve bebeklerde kanama sorunlarına neden olabilen bileşikler içerir.
    • Orta Düzeyde İlaç Etkileşimi : Hing, pıhtılaşma önleyici özelliklere sahiptir, bu da kan pıhtılarını önlemeye yardımcı olabileceği anlamına gelir. Sonuç olarak, genellikle Hing veya Hing takviyelerinden kaçınılması önerilir çünkü bunlar kan inceltici ilaçlarla birlikte kullanıldığında kanama ve morarma riskini artırabilir.
    • Kalp hastalığı olan hastalar : Hing’in kan basıncını düşürdüğü gösterilmiştir. Sonuç olarak, Hing veya Hing takviyeleri (her ne kadar Hing ölçülü olarak yenildiğinde güvenli olsa da) ve anti-hipertansif ilaçlar kullanırken tipik olarak kan basıncınızı kontrol etmeniz önerilir.
    • Gebelik : Hing, düşüklere neden olabileceğinden hamilelik sırasında ağızdan tüketilmemelidir. Bir emmenagog etkisi vardır, yani rahim kanamasına neden olabilir. Sonuç olarak, hamilelik sırasında doğrudan Hing yutulmasından kaçınılması ve Hing’i diğer öğünlerde kullanmadan önce doktorunuzu bilgilendirmeniz önerilir.

    Hing nasıl alınır:-

    Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Hing (Ferula assa-foetida) aşağıda belirtilen yöntemlere dahil edilebilir.(HR/5)

    • Hing Churna : Hing Churna’yı bir iki tutam alın. Üzerine sıcak su veya bal ekleyin. Sırasıyla öğle veya akşam yemeklerinde veya sonrasında günde iki kez alın.
    • menteşe kapsülü : Öğle yemeğinden sonra ve akşam yemeğinden sonra su ile bir ila iki Hing hapı alın. Öğle ve akşam yemeklerini yedikten sonra Hing tableti bir veya iki tablet su ile birlikte alınız.
    • Hing Powder (Churna) Cilt Beyazlatma Paketi : Bir domatesi ezin. Biraz şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar iyice karıştırın. Biraz Hing ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın. Yüze ve boyuna uygulayın ve kurumasını bekleyin. Cildinizi doğal olarak geliştirmek için ılık suyla yıkayın. Aynı şekilde Hing tozunu su veya bal ile birlikte günlük veya haftada üç kez cildinize uygulayabilirsiniz.
    • Saç Bakımı İçin Hing Tozu (Churna) : Yoğurt, badem yağı ve ayrıca eko-dostu çayı bir kapta karıştırın ve iyice karıştırın. Karışıma biraz Hing tozu ekleyin ve bir macun oluşturmak için iyice çırpın. Saçın köklerine ve tüm uzunluğuna uygulayın. Bir saat tamamen kurumaya bırakın Hafif bir şampuanla durulayın.
    • menteşe yağı : Yağ emilene kadar cilde yarım ila bir çay kaşığı (veya gerektiği kadar) masaj yapın. Cildi yağlamak ve kuru pullardan kaçınmak için dinlenmeden önce her gece tekrarlayın.

    Ne kadar Hing alınmalı:-

    Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Hing (Ferula assa-foetida) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.(HR/6)

    • Hing Churna : Günde iki kez bir ila iki tutam.
    • Menteşe Kapsül : Günde iki kez bir ila iki kapsül.
    • Menteşe Tableti : Günde iki kez bir ila iki tablet.
    • Menteşe Yağı : Günde dörtte bir ila yarım çay kaşığı veya ihtiyacınıza göre veya Günde Yarım ila bir çay kaşığı veya ihtiyacınıza göre.
    • Menteşe Tozu : Bir ila iki tutam veya ihtiyacınıza göre.

    Hing’in yan etkileri:-

    Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Hing (Ferula assa-foetida) kullanırken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.(HR/7)

    • Dudakların şişmesi
    • Geğirmek
    • İshal
    • Baş ağrısı
    • konvülsiyonlar
    • Dudakların şişmesi
    • Alerjik reaksiyon

    Menteşe İle İlgili Sıkça Sorulan Sorular:-

    Question. Hindistan’da Hing nerede yetiştirilir?

    Answer. Hing, Keşmir’de ve Hindistan’da Pencap’ın bazı bölgelerinde yetiştirilmektedir.

    Question. Hing’i nasıl kullanıyorsunuz?

    Answer. Hint mutfağında menteşe sık kullanılan bir baharattır. Birçok Hint tarifinin önemli bir bileşeni olan tatlandırıcı ve aromatik bir kimyasaldır. Menteşe, yiyecekleri korumak için de kullanılabilir. Gaz ve asitliği azaltmak da dahil olmak üzere çok sayıda sağlık yararı sağlar ve pişirmeden yutulabilir. Hing Tüketim Önerileri – 1. Bir bardak ılık suda 12 çay kaşığı Hing tozunu eritin. Bu aç karnına tüketilmelidir. 2. Bir bardak ayran veya ılık sütün içine 2-3 küçük parça Hing (veya Hing tozu) ekleyin. Günde bir veya iki kez, bunu iç.

    Question. Hing glutensiz midir?

    Answer. Menteşe glutensiz olmasına rağmen, ticari olarak temin edilebilen yemek pişirmek için Hing tozu olmayabilir. Menteşe tozu, Ferula kökünün kurutulmuş sakızından üretilir. Bu toz doğal olarak glütensiz olmasına rağmen, buğday unu ile seyreltilerek işlenir ve bu da glütenin katılmasına neden olur.

    Question. Hing jeera nedir?

    Answer. Hing jeera, Hint mutfağında kullanılan hing (asafoetida) tozu ve jeera (kimyon tohumu veya kimyon tohumu tozu) karışımıdır. Çeşitli Hint tariflerinde lezzet ve koku arttırıcı olarak kullanılırlar.

    Question. Kilo kaybı için Hing nasıl kullanılır?

    Answer. Hing çeşitli şekillerde kilo vermenize yardımcı olabilir: Hing Suyu Hing Suyu yapmak için bir tutam Hing tozunu bir bardak ılık suyla birleştirin. Sabah ilk iş onu içersen daha iyi olur. Düzenli olarak Hing suyu içmek kilo vermenize yardımcı olabilir. toz menteşe Kilo vermeye yardımcı olmak için, menteşe parçalarını veya tozunu ayran veya yemeğinize karıştırıp tüketin.

    Question. Hing kas kramplarına iyi gelir mi?

    Answer. Evet, Hing kas kramplarını önlemede etkilidir. Düz kas reseptörleri üzerinde inhibitör etkisi olduğu için, menteşe düz kasların (muskarinik reseptörler) gevşemesine yardımcı olur.

    Hing düzenli olarak diyete dahil edildiğinde kas kramplarını yönetmeye yardımcı olabilir. Bu, düz kasları gevşetmeye yardımcı olan Vata dengeleyici özelliklerinden kaynaklanmaktadır.

    Question. Hing şeker hastalığına iyi gelir mi?

    Answer. Evet, Hing şeker hastalarına faydalıdır. Hing, kandaki insülin seviyelerinin artmasına yardımcı olurken, kan şekeri seviyelerinin azaltılmasına yardımcı olur.

    Deepan (iştah açıcı) ve Pachan (sindirim) nitelikleri nedeniyle, menteşe şeker düzenlemesine yardımcı olur. Metabolizmayı hızlandırır ve insülin seviyelerini kontrol altında tutar. Sonuç olarak, Hing kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur.

    Question. Hing sindirim için iyi midir?

    Answer. Evet, menteşe sindirime faydalıdır. Hing, tükürük enzim üretimini artırarak safra salgısını ve akışını artırır. Mide ve ince bağırsakta sindirim enzimi aktivitesi de menteşe ile arttırılır.

    Evet, menteşe sindirime faydalıdır. Düzenli diyetinize Hing’i dahil etmek, sindirim ateşinizi artırır ve yemeğinizi sindirmeyi kolaylaştırır. Deepan (meze) ve Pachan (sindirim) nitelikleri bunu açıklar.

    Question. Hing şişkinliği ve diğer mide problemlerini azaltmaya yardımcı olur mu?

    Answer. Evet, Hing şişkinlik ve diğer gastrointestinal sorunların azaltılmasına yardımcı olabilir. Bazı elementlerin gaz giderici (gaz giderici) ve spazm önleyici özellikleri vardır. Mide ağrılarının, şişkinliğin ve spazmların azaltılmasına ve ayrıca sindirimin iyileştirilmesine yardımcı olur.

    Evet, Hing şişkinliğin yanı sıra hazımsızlık, gaz ve karın ağrısı gibi diğer mide sorunlarının azaltılmasına yardımcı olur. Tüm bu bozukluklar, yetersiz veya yetersiz sindirimden kaynaklanır. Ushna (sıcak), Deepan (meze) ve Pachan (sindirim) yetenekleri nedeniyle, menteşe bu bozuklukların yönetiminde yardımcı olur.

    Question. Hing baş ağrılarını azaltmaya yardımcı olabilir mi?

    Answer. Hing’in baş ağrılarındaki rolünü destekleyecek yeterli bilimsel veri olmamasına rağmen, bazı araştırma kanıtlarına göre ağrı giderici ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir. Bununla birlikte, önemli miktarda Hing tüketmenin bazı kişilerde baş ağrısına neden olabileceği gözlemlenmiştir.

    Nadir durumlarda, baş ağrısının kaynağı aşırı gaz veya gaz oluşumu ise, menteşe baş ağrılarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Gaz, yavaş veya eksik sindirimin bir sonucu olarak üretilir. Menteşe, Deepan (iştah açıcı) ve Pachan (sindirim) özelliklerinden dolayı sindirime yardımcı olur ve gazdan kurtulmayı sağlar.

    Question. Hing’in anti epileptik etkisi var mı?

    Answer. Antiepileptik ve antioksidan özelliklerinden dolayı Hing, epilepsi tedavisinde kullanılabilir. Epilepsi, anormal beyin aktivitesi ile sonuçlanan hücrelere verilen serbest radikal hasarından kaynaklanır. Menteşedeki bazı elementler antioksidan özelliklere sahiptir ve hücreleri serbest radikal hasarından koruyarak epilepsi tedavisinde faydalı hale getirir.

    Hing, anti-epileptik özelliklere sahip olabilir. Epilepsi, Ayurveda’da Apasmara olarak bilinir. Epileptik bireyler, Vata dosha dengesizliğinin bir sonucu olarak nöbet geçirirler. Nöbet, kontrol edilemeyen ve hızlı vücut hareketlerine ve bazı durumlarda bilinç kaybına neden olan beyindeki anormal elektriksel aktiviteden kaynaklanır. Hing’in Vata dengeleme ve Tantrika balkaraka (sinir toniği) özellikleri, sinir sistemine güç sağlayarak epilepsi tedavisine yardımcı olabilir.

    Question. Hing metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olur mu?

    Answer. Evet, Hing, sindirime ve metabolizmaya yardımcı olan sindirim enzimlerini uyararak metabolizmanın iyileştirilmesine yardımcı olabilir. Ayrıca vücudun metabolizmasına daha fazla yardımcı olabilecek antioksidan özelliklere sahiptir.

    Evet, Hing’deki Ushna (sıcak), Deepan (meze) ve Pachan (sindirim) nitelikleri, yemeklerin uygun ve gelişmiş sindirimini teşvik ederek metabolizmanın artmasına yardımcı olabilir.

    Question. Hing’in bebekler için faydaları nelerdir?

    Answer. Hing, çeşitli şekillerde kilo vermenize yardımcı olabilir: Su Menteşesi Bir bardak ılık suya bir tutam Hing tozu serpin. Sabah ilk iş onu içersen daha iyi olur. Düzenli olarak Hing suyu içmek kilo vermenize yardımcı olabilir. pudralı menteşe Gaz, mide problemleri ve kolik ağrılarında başta yeni doğan bebekler olmak üzere bebeklere menteşe verilir. Bu, Hing’de (ferulik asit, umbelliferon) gaz giderici (gaz giderici) ve antispazmodik bileşenlerin varlığına bağlanır. Yenidoğanlarda gazı giderir, kolik ve spazmları önler.

    Question. Hing cilde iyi gelir mi?

    Answer. Evet, topikal olarak kullanıldığında Hing, kuruluk ve kırışıklık gibi cilt problemlerinin azalmasına yardımcı olur. Menteşe, Snigdha (yağlı) özelliğinden dolayı cilt dokusunu iyileştirir ve nemi tutar.

    Question. Hing saça iyi gelir mi?

    Answer. Evet, Hing kepek ve saç dökülmesini önlemeye yardımcı olur. Hing, aşırı kuruluğun giderilmesine ve saç büyümesinin desteklenmesine yardımcı olur. Bu, bitkinin Snigdha (yağlılık) ve Vata dengeleyici özelliklerinden kaynaklanmaktadır.

    Question. Hing ısıya neden olur mu?

    Answer. Deepan (meze) ve Pachan gibi sindirim özellikleri nedeniyle, hing sindirime ve gaz kontrolüne (sindirim) yardımcı olur. Ancak, Ushna (sıcak) doğası gereği, çok fazla Hing ısı veya asitlik yaratabilir.

    Question. Hing böcek ısırıklarını ve sokmalarını iyileştirebilir mi?

    Answer. Böcek ısırıklarını ve sokmalarını tedavi etmek için Hing kullanımını destekleyecek yeterli bilimsel veri yoktur. Öte yandan Hing, böcek ısırıklarını ve sokmalarını iyileştirmeye yardımcı olabilecek uçucu yağlara sahiptir. Ayrıca keskin kokusu nedeniyle sivrisinekleri vücuttan uzaklaştırır.

    Question. Hing sivilceleri azaltmada yardımcı olur mu?

    Answer. Akne tedavisi için Hing kullanımını destekleyecek yeterli bilimsel veri yoktur. Hing ise, anti-inflamatuar ve antioksidan bileşenlerin (ferulik asit gibi) varlığı nedeniyle cilt gençleştirici faydalar sunar.

    SUMMARY

    Asafoetida bitkisinin sapından yapılır ve acı, keskin bir tada sahiptir. Hing, mide ve ince bağırsakta sindirim enzimlerinin aktivitesini artırarak sindirime yardımcı olur.


Previous articleమామిడి: ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, దుష్ప్రభావాలు, ఉపయోగాలు, మోతాదు, పరస్పర చర్యలు
Next articleレモングラス: 健康上の利点、副作用、用途、投与量、相互作用