Mầm lúa mì (Triticum aestivum)

Mầm lúa mì là một sản phẩm phụ của quá trình xay xát bột mì và là một thành phần của nhân lúa mì.^(HR/1)

Trong một thời gian dài, nó đã được sử dụng làm thức ăn gia súc. Tuy nhiên, vì hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời của nó, tiềm năng sử dụng trong y học của nó ngày càng được chú ý. Sinh tố, ngũ cốc, sữa chua, kem và nhiều loại thực phẩm khác đều có thể được hưởng lợi từ nó. Dầu mầm lúa mì chứa nhiều vitamin B, A và D, dễ được da đầu hấp thụ và giúp chữa lành tóc hư tổn, xỉn màu đồng thời khuyến khích tóc mọc. Nó cũng tốt cho da vì nó bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do và giảm lão hóa da nhờ khả năng chống oxy hóa. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn giảm cân lành mạnh. Tiêu thụ mầm lúa mì có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol và giảm hấp thụ lipid trong ruột. Mầm lúa mì bao gồm gluten, có thể gây dị ứng ở những người không dung nạp gluten (bệnh celiac). Những người không dung nạp gluten nên tránh mầm lúa mì hoặc các sản phẩm lúa mì khác hoặc hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện.

Mầm lúa mì còn được gọi là :- Triticum aestivum

Mầm lúa mì được lấy từ :- Thực vật

Công dụng và lợi ích của Mầm lúa mì:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, công dụng và lợi ích của Mầm lúa mì (Triticum aestivum) được đề cập như sau^(HR/2)

• Ung thư ruột kết và trực tràng : Mầm lúa mì có thể có lợi trong việc điều trị ung thư ruột kết và trực tràng do đặc tính chống tăng sinh của nó. Nó ngăn chặn các tế bào ung thư sinh sôi và lây lan xa hơn, cũng như tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng việc kết hợp hóa trị / xạ trị với tinh chất mầm lúa mì có thể cải thiện tỷ lệ sống sót của bệnh nhân ung thư đại trực tràng.
• Ung thư da : Chiết xuất mầm lúa mì có thể giúp ích cho những người bị ung thư tế bào hắc tố (một loại ung thư da) vì đặc tính chống tăng sinh của nó. Nó ức chế sự lây lan của các tế bào ung thư và tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể. Ở những bệnh nhân u ác tính, nó có thể được sử dụng như một liệu pháp hỗ trợ.
• Viêm khớp : Đặc tính chống viêm của mầm lúa mì có thể giúp kiểm soát các triệu chứng đau và viêm giống như viêm khớp. Nó làm giảm đau và viêm liên quan đến viêm khớp bằng cách ức chế các chất trung gian gây viêm.
  Viêm khớp là một căn bệnh do sự mất cân bằng trong Vata dosha. Đau, khô và thậm chí là viêm ở các khớp đều là dấu hiệu của sự mất cân bằng này. Các đặc tính cân bằng Vata và Snigdha (dầu) của mầm lúa mì giúp kiểm soát bệnh viêm khớp. Nó làm giảm các triệu chứng của viêm khớp như khó chịu, khô và viêm. Lời khuyên để kết hợp mầm lúa mì vào bữa sáng của bạn: 1. Dùng 5-10 gram mầm lúa mì (hoặc bao nhiêu tùy ý). 2. Rắc nó lên trên ngũ cốc ăn sáng yêu thích của bạn. 3. Điều này sẽ tăng cường hàm lượng chất xơ trong bữa ăn của bạn và hỗ trợ giảm các triệu chứng viêm khớp.
• Lupus ban đỏ hệ thống (SLE) : Chiết xuất mầm lúa mì có thể hỗ trợ những người mắc bệnh tự miễn dịch lupus ban đỏ hệ thống (SLE). Nó cải thiện phản ứng miễn dịch của cơ thể và có thể được sử dụng như một tác nhân phòng ngừa ở những người có nguy cơ phát triển bệnh lupus ban đỏ hệ thống (SLE).
  “Theo Ayurveda, Raktadhik Vatarakta và bệnh lupus ban đỏ hệ thống (SLE) có mối liên hệ với nhau. Căn bệnh này là do mất cân bằng Vata dosha, gây ô nhiễm mô máu và khả năng miễn dịch suy yếu hơn. Khó chịu hoặc viêm khớp là những triệu chứng phổ biến của bệnh này. Lúa mì Các đặc tính cân bằng Vata của mầm và Balya (cung cấp sức mạnh) hỗ trợ trong việc quản lý SLE. Điều này hỗ trợ giảm các triệu chứng như đau và viêm, cũng như cung cấp sức mạnh cho xương và khớp, giúp giảm đau. Có thể bổ sung mầm lúa mì. vào thực phẩm của bạn theo nhiều cách khác nhau. 1. Các mặt hàng lúa mì nguyên hạt, chẳng hạn như bánh mì nguyên cám, bột mì, bánh nướng và ngũ cốc, có chứa mầm lúa mì một cách tự nhiên. 2. Để đạt được lợi ích của mầm lúa mì trong bệnh lý miễn dịch, bạn có thể bao gồm bất kỳ sản phẩm nào trong số những sản phẩm này trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. “
• Cháy nắng : Mầm lúa mì có thể giúp bạn tránh bị cháy nắng. Nó bao gồm polyphenol, hấp thụ năng lượng mặt trời và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Dầu mầm lúa mì cũng chứa nhiều Vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh. Điều này hỗ trợ quá trình hydrat hóa và bảo vệ da.
  Bỏng và viêm có liên quan đến sự mất cân bằng Pitta dosha ở Ayurveda. Bỏng nắng là do mất cân bằng Pitta ở cấp độ da và biểu hiện bằng mẩn đỏ, kích ứng hoặc nổi mụn nước kèm theo cảm giác nóng rát và ngứa quá mức. Tinh chất cân bằng Pitta và Sita (làm lạnh) của dầu mầm lúa mì giúp ngăn ngừa cháy nắng. Điều này giúp giảm bớt cảm giác khó chịu đồng thời làm mát vùng bị ảnh hưởng. Các biện pháp chữa cháy nắng bằng mầm lúa mì 1. Nhỏ một vài giọt Dầu mầm lúa mì vào miệng (hoặc tùy theo yêu cầu của bạn). 2. Bôi nó lên vùng bị cháy nắng mỗi ngày một lần để đẩy nhanh quá trình chữa lành.

Video Tutorial

Những lưu ý cần thực hiện khi sử dụng Mầm lúa mì:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, những lưu ý dưới đây nên được thực hiện khi dùng Mầm lúa mì (Triticum aestivum)^(HR/3)

• Mầm lúa mì có chứa gluten nên nó có thể gây dị ứng ở những người không dung nạp gluten hoặc mắc bệnh celiac. Vì vậy, bạn nên tránh tiêu thụ mầm lúa mì nếu bạn nhạy cảm với gluten.
• Bạn nên tránh sử dụng dầu mầm lúa mì nếu bạn nhạy cảm với gluten hoặc lúa mì vì nó có thể gây ra các phản ứng dị ứng như nổi mề đay do tiếp xúc.

• Các biện pháp phòng ngừa đặc biệt cần thực hiện khi dùng Mầm lúa mì:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa đặc biệt dưới đây khi dùng Mầm lúa mì (Triticum aestivum)^(HR/4)

  • Cho con bú : Không có đủ dữ liệu khoa học để hỗ trợ việc sử dụng Mầm lúa mì trong thời kỳ cho con bú. Do đó, tốt nhất là tránh tiêu thụ mầm lúa mì trong thời gian cho con bú hoặc đến gặp bác sĩ trước khi thực hiện.
  • Thai kỳ : Không có đủ dữ liệu khoa học để hỗ trợ việc sử dụng Mầm lúa mì trong thời kỳ mang thai. Do đó, tốt nhất là tránh dùng Mầm lúa mì trong thời kỳ mang thai hoặc đến gặp bác sĩ trước khi thực hiện.

  Cách lấy mầm lúa mì:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Mầm lúa mì (Triticum aestivum) có thể được đưa vào các phương pháp được đề cập như dưới đây^(HR/5)

  Nên uống bao nhiêu Mầm lúa mì:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Mầm lúa mì (Triticum aestivum) nên được đưa vào lượng được đề cập như sau^(HR/6)

  Tác dụng phụ của Mầm lúa mì:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, các tác dụng phụ dưới đây cần được lưu ý khi dùng Mầm lúa mì (Triticum aestivum)^(HR/7)

  • Hiện chưa có đủ dữ liệu khoa học về tác dụng phụ của loại thảo dược này.

  Các câu hỏi thường gặp Liên quan đến Mầm lúa mì:-

  Question. Bạn có thể ăn Mầm lúa mì không?

  Answer. Mầm lúa mì an toàn để ăn. Sinh tố, ngũ cốc, sữa chua, kem và các loại thực phẩm khác đều có thể được hưởng lợi từ nó.

  Question. Tại sao Mầm lúa mì tốt cho bạn?

  Answer. Mầm lúa mì mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Do đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, nó có lợi cho sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol và kiểm soát huyết áp. Nó cũng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và hỗ trợ trong cuộc chiến chống lại nhiều loại bệnh.

  Mầm lúa mì có lợi cho sức khỏe của bạn vì tính năng Balya (nhà cung cấp sức mạnh), cung cấp cho bạn sức mạnh và sinh lực bên trong. Đặc tính Vrishya (kích thích tình dục) của mầm lúa mì cũng rất tốt để tăng cường sức khỏe tình dục. Bởi vì nó là Snigdha (dầu) trong tự nhiên, nó cũng hỗ trợ giảm khô cơ thể.

  Question. Dầu mầm lúa mì có thể giúp mang thai không?

  Answer. Đúng vậy, dầu mầm lúa mì đã được chứng minh là có khả năng tăng khả năng thụ thai. Nó chứa nhiều loại khoáng chất và chất dinh dưỡng, chẳng hạn như vitamin E, vitamin B2, vitamin B6, kẽm và selen, có thể giúp tăng cường sản xuất buồng trứng và tinh trùng. Nó hỗ trợ phụ nữ trong việc duy trì chu kỳ kinh nguyệt đều đặn, cải thiện khả năng di chuyển của tinh trùng nam và tránh sẩy thai.

  Question. Mầm lúa mì có làm giảm cholesterol không?

  Answer. Mầm lúa mì có khả năng làm giảm mức cholesterol trong cơ thể. Nó chứa phytosterol, có tác dụng làm chậm quá trình phân hủy lipid trong cơ thể và ngăn không cho hấp thụ cholesterol. Nhờ đó, mức cholesterol có thể được kiểm soát.

  Question. Mầm lúa mì có hữu ích trong bệnh tiểu đường không?

  Answer. Mầm lúa mì có thể hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường vì nó chứa các thành phần giống như chất chống oxy hóa. Những chất chống oxy hóa này bảo vệ các tế bào tuyến tụy khỏi tác hại của các gốc tự do và tăng cường giải phóng insulin.

  Question. Mầm lúa mì có hữu ích trong bệnh béo phì không?

  Answer. Mầm lúa mì có thể giúp giảm béo phì. Nó có nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no và ngăn chặn sự thèm ăn của bạn. Do đặc tính chống viêm nên nó ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Mầm lúa mì cũng chứa nhiều thiamine, một loại vitamin B mà nếu thiếu có thể dẫn đến béo phì.

  Question. Mầm lúa mì có gluten không?

  Answer. Mầm lúa mì có chứa gluten. Vì một số người không dung nạp gluten hoặc bệnh celiac, nên họ thường nên tránh ăn mầm lúa mì.

  Question. Mầm lúa mì có gây táo bón không?

  Answer. Không có đủ dữ liệu khoa học để chứng minh vai trò của mầm lúa mì đối với táo bón. Trên thực tế, vì hàm lượng chất xơ cao nên nó có thể hỗ trợ trong việc kiểm soát táo bón.

  Theo Ayurveda, Lúa mì có các đặc tính của Rechana (nhuận tràng) và Snigdha (dầu). Mầm lúa mì, được sản xuất từ lúa mì, cũng có tác dụng nhuận tràng. Táo bón là do ruột bị thiếu độ ẩm. Do đặc tính Snigdha (dầu) của mầm lúa mì, hiện tượng khô này được giảm bớt, làm cho việc đi phân đơn giản hơn. Do đó, ăn mầm lúa mì có thể không bị táo bón.

  Question. Dầu mầm lúa mì có gây tiêu chảy không?

  Answer. Không có đủ bằng chứng khoa học để chứng minh vai trò của mầm lúa mì trong việc tạo ra bệnh tiêu chảy.

  Question. Dầu mầm lúa mì có làm sáng da không?

  Answer. Không có đủ dữ liệu khoa học để chứng minh vai trò của mầm lúa mì trong việc làm trắng da.

  Question. Dầu mầm lúa mì có tốt cho da nhờn không?

  Answer. Đúng. Dầu mầm lúa mì có lợi cho những người có làn da dầu. Do đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, nó có thể hỗ trợ trong việc kiểm soát các vấn đề liên quan đến da nhờn, chẳng hạn như viêm và mụn trứng cá.

  Question. Dầu mầm lúa mì có tốt cho da mụn không?

  Answer. Dầu mầm lúa mì có hiệu quả chống lại mụn trứng cá vì chất chống viêm của nó. Nó có thể hỗ trợ giảm viêm liên quan đến mụn trứng cá.

  Question. Dầu mầm lúa mì có chứa ceramides không?

  Answer. Ceramides có trong dầu mầm lúa mì. Các thành phần này được da hấp thụ dễ dàng và hỗ trợ nuôi dưỡng và dưỡng ẩm cho da. Ceramides cũng bảo vệ da chống lại các tác nhân gây kích ứng và lão hóa sớm.

  Question. Dầu mầm lúa mì có làm tăng kích thước ngực không?

  Answer. Không có đủ dữ liệu khoa học để chứng minh tầm quan trọng của mầm lúa mì trong việc nở ngực.

  Question. Dầu mầm lúa mì có tốt cho da không?

  Answer. Dầu mầm lúa mì rất hữu ích cho da vì nó hấp thụ nhanh chóng và giữ ẩm cho da. Nó chứa nhiều vitamin E, là một chất chống oxy hóa. Nó bảo vệ các tế bào da khỏi tác hại của các gốc tự do và các tác động bất lợi của ánh nắng mặt trời. Nó cũng chứa các chất dinh dưỡng như vitamin B6, folate và các chất dinh dưỡng khác có thể hỗ trợ quá trình đổi mới và sửa chữa các tế bào da.

  Có, dầu mầm lúa mì có thể có lợi cho da nếu da khô. Do chất lượng Snigdha (dầu) của nó, dầu này hỗ trợ trong việc duy trì độ nhờn của da. Do đặc tính Varnya (cải thiện tông màu da), nó cũng duy trì một làn da sáng khỏe.

  Question. Mầm lúa mì có gây mụn không?

  Answer. Không có đủ dữ liệu khoa học để chứng minh vai trò của mầm lúa mì trong việc tạo ra mụn. Mặt khác, mầm lúa mì có thể giúp giảm mụn do đặc tính chống viêm của nó.

  Question. Dầu mầm lúa mì có gây mụn đầu đen không?

  Answer. Không có đủ dữ liệu khoa học để chứng minh vai trò của mầm lúa mì trong việc tạo ra mụn đầu đen.

  Question. Dầu mầm lúa mì có thể gây dị ứng không?

  Answer. Dầu mầm lúa mì có thể gây ra phản ứng dị ứng ở những người nhạy cảm với lúa mì hoặc gluten. Trước khi sử dụng dầu Wheatgerm, bạn nên kiểm tra miếng dán hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ.

  SUMMARY

  Trong một thời gian dài, nó đã được sử dụng làm thức ăn gia súc. Tuy nhiên, vì hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời của nó, tiềm năng sử dụng trong y học của nó ngày càng được chú ý.