Krapai (Anethum paršavedė)

Krapai, dar žinomi kaip Sowa, yra kvapni žolė, naudojama kaip prieskonis ir kvapioji medžiaga įvairiuose patiekaluose.^(HR/1)

Ajurvedoje krapai buvo naudojami daugeliui gydymo tikslų nuo seniausių laikų. Jo Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimas) savybės, pasak Ajurvedos, yra naudingos virškinimui. Jis taip pat pagerina apetitą padidindamas organizmo Agni (virškinimo ugnį) dėl jo Ushna (karštas) pobūdžio. Dėl savo karminacinių savybių jis naudojamas kaip galingas skrandžio skausmo ir dujų susidarymo gydymas namuose. Dėl savo antioksidacinių savybių jis padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, nes išsaugo kasos ląsteles. Krapai naudingi esant inkstų problemoms, nes turi diuretikų poveikį, kuris padidina šlapimo gamybą. Dėl savo antioksidacinių savybių jis taip pat apsaugo inkstų ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimo. Dėl savo antibakterinių ir priešuždegiminių savybių krapų aliejus gali padėti žaizdoms gydyti. Krapų aliejus, sumaišytas su citrinų sultimis ir kokosų aliejumi, taip pat gali padėti sumažinti spazmus. Svarbu atsiminti, kad krapai gali sukelti alergines reakcijas žmonėms, kurie yra alergiški su morkomis susijusiems augalams, tokiems kaip asafoetida, kmynai, salierai, kalendra, pankolis ir kt., todėl prieš vartojant geriau pasitarti su gydytoju.

Krapai taip pat žinomi kaip :- Anethum sowa, Anethum gravelons, Shatpushpa, Satapuspa, Suva, Sulpha, Shulupa, Shulupa, Indijos krapų vaisiai, Sova, Sabasige, Badishep, Shepa, Shepu, Satakuppa, Sadapa

Krapai gaunami iš :- Augalas

Krapų naudojimas ir nauda:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, krapų (Anethum sowa) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau^(HR/2)

• Aukštas cholesterolio kiekis : Krapų antioksidacinės savybės gali padėti valdyti per didelį cholesterolio kiekį. Krapuose yra antioksidantų, tokių kaip rutinas ir kvercetinas, kurie padeda sumažinti bendrą cholesterolio kiekį kraujyje, blogąjį cholesterolį (MTL) ir trigliceridus.
  Agni disbalansas sukelia aukštą cholesterolio kiekį (virškinimo ugnį). Sutrikęs virškinimas sukelia Ama pavidalo toksinų susidarymą ir kaupimąsi (toksiškų likučių organizme dėl netinkamo virškinimo), kuris užkemša kraujagysles. Dill’s Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimas) savybės padeda virškinti ir neleidžia susidaryti toksinams, todėl išsaugomas atitinkamas cholesterolio kiekis.
• Apetito praradimas : Apetito praradimas yra susijęs su Agnimandya Ajurvedoje (silpnas virškinimas). Padidėjęs Vata, Pitta ir Kapha doshas, taip pat kai kurios psichologinės sąlygos gali sukelti apetito praradimą. Tai sukelia neveiksmingą maisto virškinimą ir nepakankamą skrandžio sulčių išsiskyrimą skrandyje, dėl to prarandamas apetitas. Krapai padeda valdyti apetito praradimą, stimuliuodami Agni (virškinimo ugnį), todėl padidėja apetitas dėl Ushna (karštos) kokybės. 1. Virti krapai puikiai tinka esant bet kokioms skrandžio problemoms. 2. Krapus galima valgyti ir kaip salotų dalį.
• Infekcijos : Kadangi specifiniai krapų elementai turi antimikrobinių ir antibakterinių savybių, jie sumažina infekcijos riziką. Jis turi galią užkirsti kelią ligoms ir atsispirti bakterijų veiklai.
• Virškinimo sutrikimai : Kai Agni (virškinimo ugnis) susilpnėja, dėl bet kurios iš trijų došų (Vata, Pitta ir Kapha) disbalanso išsivysto virškinimo trakto sutrikimai, tokie kaip virškinimo sutrikimai, anoreksija, pykinimas ir vėmimas. Krapų Vata-Kapha balansavimo, Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimo) savybės padeda skatinti virškinimą ir palengvinti virškinamojo trakto problemų simptomus.
• Pilvo pūtimas (dujų susidarymas) : Dėl savo karminacinių savybių krapų eterinis aliejus gali padėti suvaldyti vidurių pūtimą. Jis padeda sumažinti vidurių pūtimą, nes sumažina dujų kaupimąsi virškinimo trakte ir palengvina dujų išmetimą.
  Pilvo pūtimą sukelia Vata ir Pitta Dosha disbalansas. Mažas virškinimo uždegimas dėl mažo Pitta Dosha ir padidėjusio Vata Dosha trukdo virškinimui ir sukelia vidurių pūtimą. Dill’s Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimas) savybės padeda skatinti Agni (virškinimo ugnį) ir gerina virškinimą, todėl mažina vidurių pūtimą.
• Dažni peršalimo simptomai : Dėl savo Ushna (karštos) ir Vata-Kapha balansavimo galimybių krapai padeda išvengti gleivių susidarymo ir kaupimosi kvėpavimo sistemoje, dėl ko susidaro kvėpavimo kanalo obstrukcija. Krapai yra puikus būdas atsikratyti peršalimo. 1. Paimkite saują krapų lapelių. 2. Pamirkykite juos vandenyje per naktį, kad susidarytų užpilas. 3. Vartokite 2–3 kartus per dieną su trupučiu medaus, kad palengvėtų peršalimas.
• Kosulys : Kosulys dažnai atsiranda dėl Vata ir Kapha dosha disbalanso. Tai sukelia gleivių susidarymą ir nusėdimą kvėpavimo sistemoje, dėl ko atsiranda kvėpavimo obstrukcija. Dėl savo Ushna (karštas) ir Vata-Kapha balansuojančių savybių krapai padeda išvengti gleivių susidarymo, taip pat pašalina jas iš kvėpavimo takų, palengvindami kosulį. 1. Paimkite keletą krapų lapelių ir sutrinkite juos, kad atsipalaiduotumėte nuo kosulio. 2. Pamirkykite juos vandenyje per naktį, kad susidarytų užpilas. 3. Gerkite su trupučiu medaus 2–3 kartus per dieną, kad sumažintumėte kosulį.
• Kvėpavimo takų uždegimas (bronchitas) : Bronchitą dažnai sukelia Vata-Kapa došos disbalansas. Tai sukelia gleivių susidarymą ir nusėdimą kvėpavimo sistemoje, dėl ko atsiranda kvėpavimo obstrukcija. Krapų Ushna (karšta) ir Vata-Kapha balansavimo savybės padeda užkirsti kelią gleivių susidarymui ir pašalinti jas iš kvėpavimo takų, palengvindamos bronchitą. Norėdami gydyti bronchitą, pabandykite naudoti krapus. 1. Paimkite keletą krapų lapelių. 2. Pamirkykite juos vandenyje per naktį, kad susidarytų užpilas. 3. Gerkite 2–3 kartus per dieną su trupučiu medaus, kad atsigautumėte nuo bronchito.
• Kepenų liga : Kai Agni (virškinimo ugnis) susilpnėja, tai sukelia virškinimo sutrikimus, anoreksiją, pykinimą ir vėmimą. Tai sukelia bet kurios iš trijų došų (Vata, Pitta ir Kapha) disbalansas. Krapų Vata-Kapha balansavimo, Deepan (apetito) ir Pachan (virškinimo) savybės padeda skatinti virškinimą ir sumažinti kepenų sutrikimų simptomus.
• Gerklės skausmas : Gerklės ir burnos skausmas yra Agnimandya simptomai, kuriuos sukelia silpnas arba prastas virškinimas (silpna virškinimo ugnis). Krapų Ushna (karšta), Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimas) savybės skatina Agni (virškinimo ugnį) ir gerina virškinimą, palengvindamos gerklės ir burnos skausmą.
• Tulžies pūslės akmenys : Tulžies pūslės sutrikimai, tokie kaip tulžies akmenys, gali sukelti pykinimą ir vėmimą, kuriuos sukelia nesubalansuota Pitta dosha, taip pat silpnas ar prastas virškinimas, kurį sukelia silpna Agni (virškinimo ugnis). Dill’s Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimas) savybės padeda kontroliuoti tulžies pūslės sutrikimus, nes sustiprina Agni ir gerina virškinimą.
• Skausmas dėl lygiųjų raumenų spazmo : Krapų antispazminės savybės padeda suvaldyti spazmus. Krapų sėklose yra eterinių aliejų, kurie padeda sumažinti žarnyno spazmus. Jis reguliuoja smegenų veiklą ir apsaugo nuo spazmų, blokuodamas kalcio ir natrio patekimą į virškinimo trakto lygiuosius raumenis.
  Spazmas yra būklė, kuri atsiranda, kai Vata doša yra iš pusiausvyros. Tai sukelia raumenų susitraukimus, o tai sukelia spazminį diskomfortą. Krapų Vata balansavimo ir Ushna (karštos) savybės padeda sušildyti raumenis, o tai apsaugo nuo spazmų ir juos mažina. 1. Kelis lašus krapų eterinio aliejaus užlašinkite odą, kad sumažintumėte spazmus. 2. Įlašinkite kelis lašus citrinų eterinio aliejaus ir 1–2 šaukštus kokosų aliejaus. 3. Kasdien tepkite pažeistą vietą, kad sumažintumėte spazmus.

Video Tutorial

Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis vartojant krapus:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant krapus (Anethum sowa), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.^(HR/3)

• Krapai gali trukdyti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje operacijos metu ir po jos. Taigi, paprastai patartina nenaudoti krapų likus bent 2 savaitėms iki operacijos.

• Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant Dill:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant krapus (Anethum sowa), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.^(HR/4)

  • Alergija : Žmonės, alergiški morkų šeimos augalams, tokiems kaip asafoetida, kmynai, salierai, kalendra ir pankolis, gali patirti alergines reakcijas į krapus. Todėl prieš vartojant krapą patartina pasitarti su gydytoju.
    Asmenims, kurie yra alergiški morkų šeimos augalams, tokiems kaip asafoetida, kmynai, salierai, kalendra ir pankolis, krapai gali sukelti odos dirginimą ir alergiją. Todėl prieš naudojant krapus ant odos patariama pasitarti su gydytoju.
  • Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu : Jei krapai vartojami didesniais kiekiais nei valgant, jie gali padėti sumažinti gliukozės kiekį kraujyje. Dėl to diabetikai prieš vartodami krapus turėtų pasitarti su gydytoju.
  • Nėštumas : Nėštumo metu krapų vartoti nepatariama, nes jie gali sukelti kraujavimą ir persileidimą. Nėštumo metu geriau nevartoti krapų arba prieš tai darydami kreipkitės į gydytoją.

  Kaip vartoti krapus:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, krapai (Anethum sowa) gali būti naudojami taikant toliau nurodytus metodus^(HR/5)

  Kiek krapų reikia išgerti:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, krapai (Anethum sowa) turėtų būti įskaičiuoti į toliau nurodytus kiekius.^(HR/6)

  Šalutinis krapų poveikis:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant krapus (Anethum sowa), reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.^(HR/7)

  • Viduriavimas
  • Vėmimas
  • Patinimas gerklėje

  Dažnai užduodami klausimai, susiję su krapais:-

  Question. Koks krapų skonis?

  Answer. Krapai yra žalia žolė, turinti į siūlus panašių lapų grupes. Jis turi savotišką skonį, prilygstantį pankoliui ir yra šiek tiek kartaus.

  Question. Ar pankoliai yra tokie patys kaip krapai?

  Answer. Ne, pankolių lapai yra ilgesni nei krapų lapai, o jų skonio profiliai skiriasi.

  Question. Kaip galima laikyti krapų lapus?

  Answer. Krapų lapus visą laiką reikia laikyti šaldytuve. Jie yra šiek tiek trapūs, todėl laikykite juos atsargiai.

  Question. Kiek laiko švieži krapai laikosi šaldytuve?

  Answer. Šviežius krapus šaldytuve galima laikyti iki 10-14 dienų.

  Question. Ar galima valgyti žalius krapus?

  Answer. Taip, krapų sėklas ir lapus galite vartoti termiškai neapdorotus kaip burnos atgaivą.

  Question. Kam galiu naudoti krapus?

  Answer. Krapai yra prieskonis, kvapioji medžiaga ir vaistinis augalas.

  Question. Kokie prieskoniai artimi krapams?

  Answer. Pankoliai, čiobreliai, rozmarinai, peletrūnai ir petražolės yra visi prieskoniai, kuriuos galima palyginti su krapais.

  Question. Kokie maisto produktai dera su krapais?

  Answer. Prie krapų puikiai dera bulvės, dribsniai, jūros gėrybės, kreminiai užpilai, sūris, kiaušiniai, žalumynai, svogūnai, pomidorai ir kiti patiekalai.

  Question. Ar krapai yra tas pats, kas anyžius?

  Answer. Krapai ir anyžius nėra tas pats dalykas.

  Question. Kiek kainuoja krapai?

  Answer. Krapai yra gana nebrangūs, o kaina skiriasi priklausomai nuo srities.

  Question. Ar galima krapų šaknys vandenyje?

  Answer. Krapai nėra augalas, kurio šaknys gali būti vandenyje.

  Question. Kaip pasigaminti krapų vandens?

  Answer. Gaminant krapų vandenį galima atlikti šiuos veiksmus: 1. Paimkite kelis krapų lapelius ir gerai juos nuvalykite. 2. Mirkykite per naktį vandenyje. 3. Užvirinkite pakankamai dideliame puode vandens. 4. Nukoškite ir sudėkite į stiklinius butelius, kad išliktų švieži.

  Question. Kokiomis šviežiomis žolelėmis galima pakeisti krapus?

  Answer. Jei pageidaujama, vietoje krapų galima naudoti šviežius pankolius.

  Question. Ar krapai ir soja yra tas pats?

  Answer. Taip, sojų lapai ir krapai yra tas pats.

  Question. Ar krapai gali augti patalpose?

  Answer. Taip, krapus galima sėkmingai auginti viduje.

  Question. Ar krapai padeda diurezei?

  Answer. Taip, krapai gali padėti su diureze. Jame yra komponentų (flavonoidų ir taninų), kurie skatina diurezę didindami šlapimo išsiskyrimą.

  Question. Ar krapai tinka podagrai?

  Answer. Nėra pakankamai mokslinių duomenų, patvirtinančių krapų vaidmenį sergant podagra.

  Question. Ar krapai tinka nuo nemigos?

  Answer. Nėra pakankamai mokslinių duomenų, patvirtinančių Dill vaidmenį nemigoje.

  Question. Kaip krapai padeda sergant demencija?

  Answer. Dėl savo antioksidacinių savybių krapai gali būti naudingi gydant demenciją. Jis sumažina baltymų nusėdimą arba klasterių susidarymą smegenyse, nes slopina fermento aktyvumą. Demencijos atveju tai padeda sumažinti atminties praradimo tikimybę.

  Question. Ar krapų aliejus padeda susidoroti su utėlėmis?

  Answer. Galvos utėlės auga, kai plaukai tampa nešvarūs dėl prakaitavimo arba didelio sausumo. Šiuos simptomus sukelia Kapha ir Vata došos disbalansas. Dėl Vata ir Kapha balansavimo savybių krapai padeda sumažinti pernelyg didelį prakaitavimą ir išsausėjimą bei palaiko sveiką galvos odą, išvengiant utėlių plitimo.

  Question. Ar krapai saugūs odai?

  Answer. Nėra pakankamai mokslinių duomenų, patvirtinančių krapų funkciją gydant odos sutrikimus. Tačiau dėl savo antibakterinių savybių jis gali padėti kovoti su bakterijų poveikiu odai.

  SUMMARY

  Ajurvedoje krapai buvo naudojami daugeliui gydymo tikslų nuo seniausių laikų. Jo Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimas) savybės, pasak Ajurvedos, yra naudingos virškinimui.